Нормированное кормление гусей
Технология производства травяной муки; нормы скармливания сельскохозяйственным животным. Нормирование величины и состава рациона гусей и дойных коров. Энергетическая оценка питательности жмыха. Зоотехническая оценка кормов по данным химического состава.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 25.09.2014 |
Размер файла | 46,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Министерство сельского хозяйства Российской федерации
Федеральное государственное образовательное учреждение
"Омский государственный Аграрный университет"
(ФГОУ ВПО ОмГАУ)
Институт ветеринарной медицины
Кафедра кормления, физиологии
Сельскохозяйственных животных и общей биологии
Курсовая работа
По дисциплине "Кормление сельскохозяйственных животных"
Тема "Нормированное кормление гусей"
Выполнил:
Студентка Кузнецова Анастасия Николаевна
Факультет Ветеринарной Медицины
Курс 2 группа 202
Проверил: Руппель Галина Леонидовна
Омск 2009
Оглавление
Корма: Травяная мука и резка
Нормированное кормление сельскохозяйственных животных и птиц разных видов. Нормированное кормление гусей
Энергетическая оценка питательности кормов
Зоотехническая оценка кормов по данным химического состава и питательности
Нормированное кормление дойных коров
Определение годовой потребности коров в кормах
Библиографический список
Корма: Травяная мука и резка
Травяная мука и резка - ценный вид корма для всех с.-х. животных, особенно для лошадей свиней и птицы. Витаминную травяную муку готовят чаще всего из клевера, люцерна, а так же злаковых и бобово-злаковых травосмесей. Бобовые используют не позже полной бутонизации, а злаки - до начала цветения. Важно не дать перестоять растениям, поэтому уборка трав на травяную муку не должна продолжаться более 6-7 дней.
Травяная мука и резка готовятся путем искусственной сушки, за счет быстрого обезвоживания массы под действием высокой температуры. Это позволяет сократить потери питательных веществ по сравнению с другими способами консервации. Их готовят из зеленой травы на высокотемпературных агрегатах. В 1 кг готового корма содержится 0,6-0,7 корм. ед., 100-120 г переваримого протеина, 220-250 г клетчатки, 210-280 мг каротина. Является ценным источником витаминов К, Е, С, группы В, минеральных веществ. При длительном хранении (10-11 мес.) травяной муки потери протеина в ней не превышают 2-5 %, каротина 40-50 %. Однако срок хранения травяной муки обычно не превышает 6-8 мес даже в стабилизированном виде.
В технологию производства травяной муки входят следующие элементы: скашивание с измельчением, погрузка в транспортные средства и быстрая доставка к сушильному агрегату. Чем быстрее масса поступит в высокотемпературный агрегат, тем меньше потерь в готовом продукте. После сушки масса поступает в дробилку (ДКУ), где она измельчается до муки.
Технология заготовки травяной резки. Ее готовят из измельченной травы с длиной резки 2-3 см для овец и 3-5 см для крупного рогатого скота. После высушивания массы она не измельчается, а сразу поступает на охлаждение и затем на хранение. Для лучшей сохранности к муке добавляется стабилизатор, и масса подвергается брикетированию или гранулированию. Хранить необходимо в многослойных бумажных мешках в закрытых помещениях.
Согласно ГОСТа искусственно высушенные корма подразделяются на три класса. Качество оценивают химическим анализом и органолептически. Цвет и запах - темно-зеленый, без признаков горелости, затхлости, плесневелости и гнилостного. Влажность муки - 9-12 %, гранул - 9-14 %, резки - 10-15 %.
Нормы скармливания с.-х. животным:
Травяную муку скармливают всем видам сельскохозяйственных животных, а травяную резку - крупному рогатому скоту, овцам, лошадям и кроликам. Оптимальными нормами травяной муки и резки являются: коровам: муки - не более 3 кг, резки - 5 кг, молодняку крупного рогатого: кота: муки - 0,3-1,0 кг, резки - 0,5-2,0 кг, овцам взрослым: муки - 0,3-0,5 кг, резки - 0,5-0,7 кг, молодняку овец: муки - 0,07-0,1 кг, резки - 0,08-0,2 кг, свиньям взрослым: муки - 0,2-0,5 кг, молодняку свиней: муки - 0,05-0,2 кг, лошадям взрослым: муки - 2-3 кг, резки - 3-4 кг, кроликам взрослым: муки - 0,2-0,1 кг, резки - 0,2-0,3 кг, птице: муки - 10-15 г в сутки. Травяную муку вводят в полнорационные комбикорма для птиц и поросят в количестве 2-7%, в комбикорма для супоросных и подсосных маток - 5-10% от массы корма.
Питательность и химический состав 1 кг травяной муки.
Показатель |
Вико - овсяная |
Клеверная |
Люцерновая |
Разнотравная |
|
ЭКЕ |
0,72-0,80 |
0,80-0,84 |
0,77-0,86 |
0,53-0,80 |
|
Обменная энергия, МДж |
|||||
Крупного рогатого скота |
8,0 |
8,41 |
8,62 |
8,01 |
|
свиней |
7,24 |
7,98 |
7,73 |
5,33 |
|
Сухое вещество, г |
900 |
900 |
900 |
900 |
|
Сырой протеин, г |
165 |
171 |
189 |
99 |
|
РП, г |
79 |
99 |
95 |
49 |
|
НРП, г |
86 |
72 |
94 |
50 |
|
Переваримый протеин, г |
106 |
94 |
119 |
42 |
|
Сырой жир, г |
33 |
31 |
29 |
18 |
|
Сырая клетчатка, г |
244 |
207 |
211 |
280 |
|
НДК |
432 |
366 |
373 |
462 |
|
БЭВ |
407 |
392 |
362 |
409 |
|
Сахар, г |
70 |
20 |
40 |
50 |
|
Аминокислоты, г |
|||||
Лизин, г |
6,2 |
8,7 |
10,6 |
4,5 |
|
Метионин+цистин, г |
5,6 |
4,8 |
6,4 |
4,2 |
|
Триптофан, г |
1,8 |
1,6 |
2,1 |
1,0 |
|
Макроэлементы, г: |
|||||
Кальций, г |
13,3 |
14,0 |
17,3 |
5,8 |
|
Фосфор, г |
3,0 |
2,9 |
3,0 |
3,1 |
|
Магний, г |
3,2 |
3,0 |
2,8 |
3,3 |
|
Калий, г |
13 |
29 |
20 |
8 |
|
Сера, г |
1,3 |
2,3 |
4,8 |
1,9 |
|
Микроэлементы, мг: |
|||||
Железо, мг |
257 |
223 |
167 |
99 |
|
Медь, мг |
3,2 |
9,0 |
8,4 |
2,9 |
|
Цинк, мг |
24 |
38 |
29 |
23 |
|
Марганец, мг |
71 |
58 |
27 |
66 |
|
Кобальт, мг |
0,26 |
0,2 |
0,21 |
0,66 |
|
Йод, мг |
0,36 |
0,35 |
0,4 |
0,89 |
|
Каротин, мг |
140 |
170 |
200 |
120 |
|
Витамины, мг: |
|||||
Витамин Д, МЕ |
80 |
80 |
100 |
70 |
|
Витамин Е, мг |
80 |
65 |
93 |
75 |
|
Витамин В1, мг |
1,4 |
2,8 |
2,3 |
1,8 |
|
Витамин В2, мг |
7 |
14 |
9 |
6 |
|
Витамин В3, мг |
12 |
24 |
21 |
13 |
|
Витамин В4, мг |
740 |
600 |
830 |
800 |
|
Витамин В5, мг |
16 |
21 |
40 |
29 |
|
Витамин В12, мг |
7 |
6 |
8 |
7 |
Нормированное кормление сельскохозяйственных животных. Нормированное кормление гусей
Нормой кормления называется количество питательных веществ и энергии, удовлетворяющее потребности животного, которые обусловлены его физиологическим состоянием и хозяйственным использованием. Кормление, отвечающее нормам потребности, называется нормированным.
Нормированное кормление в то же время должно быть полноценным (с учетом биологической ценности питательных веществ в качества кормов), сбалансированным с (учетом соотношения и взаимодействия питательных веществ в кормах и организме животных) и рациональным (с учетом наиболее выгодного использования кормов в рационе).
Нормирование величины и состава рациона - основа правильной организации кормления животных и птиц.
Рацион - набор и количество кормов, потребленных животным за определенный промежуток времени.
Нормы обменной энергии и содержания питательных веществ в комбикормах для гусей, %
Показатель |
Взрослые |
Молодняк в возрасте, нед. |
|||
1 - 3 |
4 -8 |
9 -26 |
|||
ОЭ в 100 г: |
|||||
Ккал |
250 |
280 |
280 |
260 |
|
кДж |
1046 |
1172 |
1172 |
1088 |
|
СП |
14 |
20 |
18 |
14 |
|
Сыр. клетчатка |
10 |
5 |
6 |
10 |
|
Са |
1,6 |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
|
Р общ. |
0,7 |
0,8 |
0,8 |
0,7 |
|
Р дост. |
0,4 |
0,45 |
0,45 |
0,4 |
|
Na |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
|
Линолевая к-та |
1,4 |
1,4 |
1,4 |
1,4 |
|
Аминокислоты: |
|||||
Лизин |
0,63 |
1 |
0,9 |
0,7 |
|
Метионин |
0,30 |
0,5 |
0,45 |
0,35 |
|
Метионин+цистин |
0,55 |
0,78 |
0,7 |
0,55 |
|
Триптофан |
0,16 |
0,22 |
0,2 |
0,16 |
|
Аргинин |
0,82 |
1 |
0,9 |
0,7 |
|
Гистидин |
0,33 |
0,47 |
0,42 |
0,33 |
|
Лейцин |
0,95 |
1,66 |
1,49 |
1,15 |
|
Изолейцин |
0,47 |
0,67 |
1,6 |
0,47 |
|
Фенилаланин |
0,49 |
0,83 |
0,74 |
0,57 |
|
Фенилаланин+тирозин |
0,81 |
1,2 |
1,07 |
0,83 |
|
Треонин |
0,46 |
0,61 |
0,55 |
0,43 |
|
Валин |
0,67 |
1,05 |
0,94 |
0,73 |
|
Глицин |
0,73 |
1,10 |
0,99 |
0,77 |
Нормы питательных веществ для гусей, г на голову в сутки.
Возраст |
Обменная энергия |
Сырой протеин |
Сырая клетчатка |
Кальций |
Фосфор общий |
Натрий |
||
ккал |
кДж |
|||||||
Взрослые молодняк в возрасте, нед: |
825 |
3452 |
46,2 |
33 |
5,28 |
2,31 |
0,99 |
|
1 |
98 |
410 |
7 |
1,8 |
0,42 |
0,28 |
0,11 |
|
2 |
252 |
1055 |
18 |
4,5 |
1,08 |
0,72 |
0,27 |
|
3 |
308 |
1289 |
22 |
5,5 |
1,32 |
0,88 |
0,33 |
|
4 |
615 |
2578 |
39,6 |
13,2 |
2,64 |
1,76 |
0,66 |
|
5 |
755 |
3164 |
48,6 |
16,2 |
3,24 |
2,16 |
0,81 |
|
6 |
783 |
3282 |
50,4 |
16,8 |
3,36 |
2,24 |
0,84 |
|
7 |
917 |
3844 |
59 |
19,7 |
3,94 |
2,62 |
0,98 |
|
8 |
945 |
3961 |
60,8 |
20,3 |
4,06 |
2,7 |
1,01 |
|
9 |
877 |
3677 |
47,3 |
33,8 |
4,06 |
2,37 |
1,01 |
|
10 |
831 |
3482 |
44,8 |
32 |
3,84 |
2,24 |
0,96 |
|
11 |
753 |
3155 |
40,6 |
29 |
3,48 |
2,03 |
0,87 |
|
12 - 26 |
727 |
3046 |
39,2 |
28 |
3,36 |
1,96 |
0,84 |
Потребность гусей в витаминах удовлетворяют путем гарантированных добавок (в форме премикса) в расчете на 1 т комбикорма или сухой кормовой смеси, г: витамин А-10 млн МЕ, D3-1,5 млн МЕ, Е-10 тыс. МЕ, К-2, В1-1, В2-5, В3- 10, В4-500, В5-20, В12-0,025, Вс-0,5, Н-0,1.
Нормы и потребности гусей в энергии и питательных веществах зависят от физиологического состояния. Различают продуктивный и не продуктивный периоды. Потребность в питательных веществах гусынь в продуктивный период зависит от яйценоскости. В зависимости от конкретных хозяйственных условий применяют два типа кормления: сухой (комбикормами) и комбинированный (дробленное зерно, влажные мешанки, зеленые, сочные корма, травяная мука и др.).
При сухом типе кормления, взрослым гусям скармливают в любой сезон года полнорационные комбикорма.
Примерная норма скармливания комбикорма взрослым гусям составляет 330г на голову в сутки.
Молодняку скармливают следующее количество комбикорма из расчета на голову в сутки:
Возраст, нед. |
Норма, г |
Возраст, нед. |
Норма, г |
|
1 |
35 |
7 |
328 |
|
2 |
90 |
8 |
338 |
|
3 |
110 |
9 |
338 |
|
4 |
220 |
10 |
320 |
|
5 |
270 |
11 |
290 |
|
6 |
280 |
12-16 |
280 |
Для молодняка включают, % по массе: зерно - 65-80, отруби пшеничные - до 5-10, жмых и шрот - 5-20, корма животного происхождения - 2-5, кормовые дрожжи - до 5, муку травяную - 5-10, минеральные корма - 1-3.
Комбинированный тип кормления . При этом типе в состав рационов для взрослых гусей включают зерновые корма 60-65%; сочные, зеленые, травяная мука и др. составляют 35-40% от нормы потребности в обменной энергии. В зимний период гуси съедают до 900 г, на голову в сутки. В летний до 2 кг зеленого корма. В состав рационов ремонтного молодняка гусей включают смесь концентрированных кормов с добавками в количестве 55-60%, сочные и зеленые корма, картофель, травяную муку - 40-45% от суточной потребности в обменной энергии.
В продуктивный период гусыни очень чувствительны к нарушениям в кормлении. Низкая питательность рациона (менее 100 кДж в 100 г комбикорма или сухого корма) вызывает снижение живой массы и продуктивности, а черезмерно высокий уровень энергетического питания (более 1200 кДж) приводит к их ожирению и снижению яйценоскости. Гусаков в продуктивный период целесообразно подкармливать белково-витаминной смесью.
В непродуктивный период гусей кормят 3 раза, в продуктивный-4 раза в сутки. Гуси в отличие от другой сельскохозяйственной птицы охотно поедают корм в ночное время. Фронт кормления при сухом типе кормления составляет 6 см, а при комбинированном - 15-18 см; фронт поения - 2-4 см. Консистенция влажных мешанок должна быть в виде густой рассыпающейся каши. Гуси должны быть в достаточной мере обеспечены водой.
Молодняк в первые 1-3 нед кормят 5-6 раз, затем сокращая до 3-4 раз в сутки. При кормлении из кормушек рекомендован следующий фронт кормления: 1-3 нед - 1,5 см, 4-8 нед - 2,9-26 нед - 4 см, а фронт поения соответственно 1,2 и 3 см.
Уровень и полноценность кормления взрослых гусей контролируют по показателям живой массы, продуктивности, качеству инкубационных яиц и выводимости молодняка.
Энергетическая оценка питательности кормов
Наименование корма: Жмых соевый.
Показатель |
Белок |
Жир |
Клетчатка |
БЭВ |
|
1. Содержание питательных веществ в 1 кг корма по данным химического состава, г |
418 |
74 |
54 |
297 |
|
2. Коэффициенты переваримости, % |
80 |
95 |
30 |
75 |
|
3. Содержание переваримых питательных веществ, г |
334,4 |
70,3 |
16,2 |
222,75 |
|
4.Константы жироотложения по Кельнеру (на 1г переваримых питательных веществ), г |
0,235 |
0,598 |
0,248 |
0,248 |
|
5.Ожидаемое жироотложение, г |
78,584 |
42,0394 |
4,0176 |
55,242 |
|
6.Суммированное жироотложение, г |
179,88 |
||||
7. Жироотложение с поправкой |
1,7 |
||||
8.Общая питательность 1 кг корма (ОКЕ) |
1,13 |
Питательность корма в МДЖ обменной энергии.
Показатель |
Белок |
Жир |
Клетчатка |
БЭВ |
|
1. Количество переваримых питательных веществ, г в 1 кг корма |
418 |
74 |
54 |
297 |
|
2. Сумма переваримых питательных веществ, г в 1 кг корма |
935,5 |
||||
3. Энергия 1г суммы переваримых питательных веществ, г |
|||||
ккал |
4,41 |
||||
кДж |
18,46 |
||||
4. Энергия суммы переваримых питательных веществ в 1 кг корма |
|||||
Ккал |
4123,35 |
||||
кДж |
17269,33 |
||||
МДж |
17,26 |
Зоотехническая оценка кормов по данным химического состава и питательности
Состав и питательность кормов, в 1 кг корма
Показатель |
Корма |
||||||||
Кукуруза восковой спелости |
Сено степное разнотравное |
Сенаж тимофеечно - клеверный |
Мякина пшеничная |
Картофель сырой |
Зерно проса |
Отруби пшеничные |
Рыбная мука стандартная не жирная |
||
ЭКЕ |
0,30 |
0,66 |
0,37 |
0,51 |
0,28 |
0,91 |
0,89 |
1,15 |
|
Обменная энергия, МДж |
3,0 |
6,6 |
3,7 |
5,1 |
2,8 |
9,1 |
8,9 |
11,5 |
|
Сухое вещество, г |
298,0 |
859,0 |
450,0 |
836,0 |
220,0 |
850,0 |
850,0 |
900,0 |
|
Сырой протеин, г |
22,0 |
76,0 |
61,2 |
63,0 |
18,0 |
108,0 |
151,0 |
621,0 |
|
Переваримый протеин, г |
15,0 |
40,0 |
40,4 |
26,2 |
10,0 |
76,0 |
97,0 |
571,0 |
|
РП, г |
15,6 |
41,0 |
46,5 |
25,2 |
16,6 |
51,8 |
105,7 |
186,3 |
|
НРП, г |
6,4 |
35,0 |
14,7 |
37,8 |
1,4 |
56,2 |
45,3 |
434,7 |
|
Лизин, г |
0,9 |
2,0 |
2,8 |
1,7 |
1,0 |
2,4 |
5,4 |
49,7 |
|
Метионин +цистин, г |
0,5 |
4,3 |
1,5 |
1,9 |
0,5 |
4,6 |
3,9 |
26,1 |
|
Триптофан, г |
0,2 |
1,3 |
0,3 |
0,3 |
0,2 |
1,6 |
1,3 |
7,8 |
|
Сырой жир, г |
8,0 |
28,0 |
16,3 |
17,8 |
1,0 |
32,0 |
41,0 |
23,0 |
|
Сырая клетчатка, г |
66,0 |
257,0 |
138,6 |
271,9 |
8,0 |
92,0 |
88,0 |
- |
|
Крахмал, г |
5,5 |
- |
4,4 |
- |
140,0 |
396,0 |
- |
- |
|
Сахар, г |
30,0 |
20,0 |
8,7 |
1,3 |
10,5 |
18,0 |
47,0 |
- |
|
Кальций, г |
1,2 |
5,7 |
3,8 |
7,3 |
0,2 |
0,9 |
2,0 |
- |
|
Фосфор, г |
0,8 |
1,1 |
1,3 |
2,2 |
0,5 |
5,1 |
9,6 |
66,6 |
|
Магний, г |
0,5 |
0,8 |
1,0 |
1,8 |
0,3 |
1,2 |
4,3 |
36,2 |
|
Калий, г |
3,5 |
10,1 |
8,7 |
11,7 |
4,2 |
4,4 |
10,9 |
4,5 |
|
Сера, г |
0,6 |
1,4 |
0,9 |
1,4 |
0,3 |
0,8 |
1,9 |
16,6 |
|
Железо, мг |
86,0 |
170,0 |
155,6 |
183,9 |
21,0 |
40,0 |
170,0 |
4,9 |
|
Медь, мг |
0,5 |
2,4 |
3,1 |
3,2 |
0,8 |
16,6 |
11,3 |
113,0 |
|
Цинк, мг |
3,5 |
- |
11,1 |
10,0 |
1,3 |
35,0 |
81,0 |
15,2 |
|
Марганец, мг |
11,3 |
- |
15,2 |
31,8 |
2,3 |
17,9 |
117,0 |
106,5 |
|
Кобальт, мг |
0,1 |
0,4 |
0,04 |
0,17 |
- |
0,03 |
0,10 |
23,7 |
|
Йод, мг |
- |
0,1 |
0,08 |
0,05 |
0,1 |
0,02 |
1,75 |
0,1 |
|
Каротин, мг |
56,0 |
13,0 |
29,9 |
5,0 |
0,2 |
2,0 |
2,6 |
2,6 |
|
Витамин А, МЕ |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Витамин Д, МЕ |
2,2 |
150,0 |
175,0 |
12,0 |
- |
- |
- |
75,0 |
|
Витамин Е, мг |
45,0 |
20,0 |
36,5 |
- |
0,8 |
8,0 |
20,9 |
19,3 |
|
Витамин В1, мг |
- |
2,0 |
2,6 |
- |
1,2 |
7,0 |
6,0 |
0,8 |
|
Витамин В2, мг |
- |
5,0 |
3,5 |
- |
0,3 |
0,7 |
2,9 |
5,6 |
|
Витамин В3, мг |
- |
10,0 |
3,7 |
- |
37,0 |
9,2 |
23,5 |
15,0 |
|
Витамин В4, мг |
- |
300,0 |
31,0 |
- |
20,0 |
440,0 |
1300,0 |
3,7 |
|
Витамин В5, мг |
- |
55,0 |
6,8 |
- |
13,0 |
28,0 |
150,0 |
76,0 |
|
Витамин В12, мг |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
260,0 |
Схема зоотехнической характеристики кормов.
Корма |
Главные питательные Достоинства и недостатки |
Методы подготовки кормов к скармливанию |
В сочетании, с какими кормами лучше скармливать |
|
Кукуруза молочно - восковой зрелости |
Наиболее высокий выход питательных веществ. Богата углеводами и бедна протеином. Содержание ПП в ней не превышает 15%. Высокая урожайность (400 ц/га), хорошие кормовые качества, длительность периода использования сделали кукурузу непременным компонентом зеленого конвейера. |
Не требует. |
Благодаря высокому содержанию сахаров ее особенно хорошо поедает крупно рогатый скот. С целью увеличения протеиновой питательности скармливают в смеси с горохом или соей. |
|
Сено степное разнотравное |
Сено, скошенное с мягких залежей (1-2 года), так называемое бурьянистое сено, состоит из: лопатника, бурачка, молочаев, березки, овсюга, гречишки, пастушьей сумки, солянок, татарника и др. Стандартное степное сено должно содержать в структуре не менее 60% бобовых и злаковых трав. |
Сено хорошего качества подготовки к скармливанию не требует. |
Можно скармливать без дополнительных кормов. |
|
Сенаж тимофеечно- клеверный |
Характеризуется низкой кислотностью, хорошими вкусовыми качествами и диетическими свойствами. Отличается хорошей поедаемостью, усвояемостью и высокой питательностью. |
Дополнительной подготовки к скармливанию не требует. |
Скармливают коровам - 20-30 кг, овцам - 3-4 кг, лошадям 5-8 кг, на голову в сутки. При скармливании других кормов не требует |
|
Мякина пшеничная |
Кормовое достоинство мякины зависит от вида, сорта растений, чистоты и способа хранения. Жесткие ости мякины ранят ротовую полость животных и могут быть причиной воспаления жкт. |
Пропаривание или обваривание горячей водой. |
Скармливать в сухом виде не рекомендуется, лучше смачивать или смешивать с сочными кормами. |
|
Картофель сырой |
Основной белок картофеля туберин - является белком высокой биологической ценности. Отсутствует каротин, но сравнительно много витаминов группы В и витамина С. Присутствует глюкозид - соланин, вызывает расстройство пищеварения |
Измельчение, варка, сушка, силосование, пропаривание. |
При скармливании в максимальных количествах можно смешивать с грубыми кормами. |
|
Зерно проса |
Хороший корм при откорме крупно рогатого скота и свиней, лошадям его можно скармливать взамен овса в небольшом количестве т.к. зерно мелкое, а оболочка очень твердая его необходимо молоть. |
Измельчение |
Включают в состав комбикормов и кормовых смесей. |
|
Отруби пшеничные |
Наиболее ценны в кормовом отношении. В 1 кг содержится 8,8-9,2 МДж обменной энергии, 151 г переваримого протеина, 2 г кальция, 9,6 г фосфора и др. богаты микроэлементами и витаминами группы В. Хороший корм для всех видов животных. Оказывают на организм послабляющее действие. |
Не требует. |
Включают в состав комбикормов и кормовых смесей. |
|
Рыбная мука стандартная |
Является высокоценным белково - минерально - витамминным кормом. Переваримость органического вещества рыбной муки составляет 85-90%. По аминокислотному составу белки приближаются к белку куриного яйца. |
Не требует, т. к. идет как добавка. |
Используют при приготовлении комбикормов для молодняка свиней и птицы в количестве 10-12%, для других животных - до 5% по массе. |
Нормированное кормление дойных коров
травяной мука сельскохозяйственный корм
Рацион для дойной коровы массой 500 кг, с суточным удоем 22кг, содержанием жира в молоке 3,8%
Показатель |
Корма |
Требуется по норме |
|||||||||
Трава лугового пастбища |
Трава клеверно-тимофеечная |
Отруби пшеничные |
Меласса |
Лизин |
Триптофан |
Кобальт углекислый |
Дрожжи кормовые |
Содержится в рационе |
|||
Количество корма, кг |
27,3 |
19,2 |
7 |
0,536 |
0,016 |
0,023 |
0,021 |
0,0039 |
|||
ЭКЕ |
6,2 |
5,3 |
6,23 |
0,5 |
18,23 |
18,1 |
|||||
Обменная энергия, МДж |
6,8 |
53,7 |
62,3 |
5,03 |
127,83 |
181 |
|||||
Сухое вещество, кг |
7,1 |
5,8 |
5,95 |
0,42 |
19,27 |
18,1 |
|||||
Сырой протеин, г |
1283 |
806,4 |
1057 |
53 |
3199,4 |
2500 |
|||||
Переваримый протеин, г |
846,3 |
499,2 |
679 |
32,1 |
2056,6 |
1690 |
|||||
Лизин, г |
46,4 |
26,8 |
37,8 |
- |
16 |
111 |
127 |
||||
Метионин, г |
21,8 |
23,04 |
27,3 |
- |
72,14 |
64 |
|||||
Триптофан, г |
5,4 |
7,6 |
9,1 |
- |
23 |
22,1 |
45 |
||||
Сырая клетчатка, г |
2211 |
1824 |
616 |
- |
4651 |
4160 |
|||||
Крахмал, г |
142 |
92,1 |
- |
- |
234,1 |
2585 |
|||||
Сахар, г |
518,7 |
460,8 |
329 |
291 |
1599,5 |
1600 |
|||||
Сырой жир, г |
327,6 |
172,8 |
287 |
- |
787,4 |
590 |
|||||
Соль поваренная, г |
113 |
113 |
|||||||||
Кальций, г |
43,6 |
67,2 |
14 |
1,7 |
126,5 |
113 |
|||||
Фосфор, г |
21,8 |
17,2 |
67,2 |
0,1 |
106,3 |
81 |
|||||
Магний, г |
21,8 |
11,5 |
30,1 |
0,05 |
63,45 |
28 |
|||||
Калий, г |
114,6 |
105,6 |
76,3 |
17,6 |
314,1 |
117 |
|||||
Сера, г |
24,5 |
5,7 |
13,3 |
0,7 |
44,2 |
37 |
|||||
Железо, мг |
464,1 |
499,2 |
1190 |
151,6 |
2304,9 |
1270 |
|||||
Медь, мг |
54,6 |
38,4 |
79,1 |
2,4 |
174,5 |
154 |
|||||
Цинк, мг |
163,8 |
768 |
567 |
11,1 |
1509,9 |
1040 |
|||||
Кобальт, мг |
0,5 |
- |
0,7 |
0,3 |
9,7 |
1,5 |
11,2 |
||||
Марганец, мг |
573,3 |
3,8 |
819 |
13,1 |
1409,2 |
1040 |
|||||
Йод, мг |
0,8 |
- |
12,25 |
0,3 |
13,35 |
13,8 |
|||||
Каротин, мг |
1173,9 |
576 |
18,2 |
- |
1768,1 |
710 |
|||||
Витамин Д, тыс. МЕ |
0,07 |
0,07 |
- |
- |
15,66 |
0,14 |
15,8 |
||||
Витамин Е, мг |
1365 |
806,4 |
146,3 |
1,6 |
2319,3 |
635 |
|||||
Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого вещества |
0,95 |
1 |
|||||||||
Переваримого протеина на 1ЭКЕ, г |
112,8 |
93 |
|||||||||
Сахаропротеиновое отношение |
0,77 |
0,95 |
Определение годовой потребности коров в кормах
Расчет годовой потребности в кормах но корову в год и в сутки
Задание № 358 зона годовой удой кг, живая масса кг, среднесуточный удой кг (305 дней до лактации),требуется в год ЭКЕ (100%).
Показатель |
Ед. изм. |
Корма |
|||||||
Грубые |
Сочные |
Зеленый корм |
Концентри- рованные |
||||||
Сено |
Соло-ма |
Свекла п/сахарная |
Силос кукурузный |
Трава лугостепного пастбища |
Под-кормка |
||||
Пшеница твердая |
|||||||||
Структура годового рациона |
% |
18 |
3 |
4 |
22 |
13 |
11 |
29 |
|
Количество кормовых единиц |
ЭКЕ |
291 |
148 |
198 |
1089 |
643,5 |
544,5 |
1435,5 |
|
Энергетическая питательность 1 кг корма |
ЭКЕ |
0,69 |
0,65 |
0,22 |
0,23 |
0,28 |
0,28 |
1,07 |
|
Требуется корма на год |
т |
1,291 |
0,227 |
0,9 |
4,734 |
2,291 |
1,944 |
1,341 |
|
Продолжительность скармливания |
дней |
810 |
210 |
210 |
210 |
155 |
155 |
210 |
|
Количество корма в сутки |
кг |
0,1 |
1 |
4,2 |
22,5 |
14,8 |
12,5 |
6,3 |
|
Поправка на возможные потери при хранении (от потребности в корме на год) |
% |
10 |
10 |
1 |
20 |
20 |
5 |
0 |
|
Страховой фонд (от потребности на год) |
% |
15 |
15 |
- |
20 |
- |
- |
- |
|
Требуется заготовить корма га год с учетом поправки на потери корма при хранении и страхового фонда |
кг |
1613 |
283 |
990 |
6626 |
2757 |
2041 |
1341 |
Содержание энергии и питательных веществ в 1 кг корма.
Показатель |
Корма |
|||||
Сено луговое |
Силос кукурузный |
Свекла полу сахарная |
Трава лугостепного пастбищаная |
Пшеница твердая |
||
ЭКЕ |
0,6 |
0,23 |
0,22 |
0,25 |
1,07 |
|
Обменная энергия, МДж |
6,9 |
23 |
2,2 |
2,8 |
10,7 |
|
Сухое вещество, г |
0,857 |
0,250 |
0,170 |
311 |
0,850 |
|
Сырой протеин, г |
97 |
25 |
16 |
42 |
149 |
|
Переваримый протеин, г |
55 |
14 |
9 |
28 |
119 |
|
Сырая клетчатка, г |
263 |
75 |
11 |
98 |
28 |
|
Крахмал, г |
- |
8 |
4 |
6,2 |
490 |
|
Сахар, г |
20 |
6 |
80 |
20 |
15 |
|
Сырой жир, г |
25 |
10 |
1 |
11 |
15 |
|
Соль поваренная, г |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Кальций, г |
7,2 |
1,4 |
0,9 |
2,6 |
0,7 |
|
Фосфор, г |
2,2 |
0,4 |
0,4 |
0,7 |
4,3 |
|
Магний, г |
1,7 |
0,5 |
0,3 |
0,5 |
1,1 |
|
Калий, г |
16,7 |
2,9 |
4,3 |
7,1 |
4,6 |
|
Сера, г |
1,8 |
0,4 |
0,3 |
0,5 |
0,4 |
|
Железо, мг |
188 |
61 |
13 |
12 |
50 |
|
Медь, мг |
5,6 |
1 |
1,1 |
2,8 |
2,3 |
|
Цинк, мг |
21,2 |
5,8 |
5,4 |
3,8 |
40 |
|
Кобальт, мг |
0,1 |
- |
- |
0,04 |
- |
|
Марганец, мг |
9,4 |
4 |
9,7 |
20 |
41 |
|
Йод, мг |
- |
0,1 |
- |
0,01 |
0,1 |
|
Каротин, мг |
15 |
20 |
0,2 |
30 |
10,2 |
|
Витамин Д, тыс. МЕ |
150 |
50 |
- |
3 |
- |
|
Витамин Е, мг |
60 |
46 |
0,5 |
45 |
13,3 |
Анализ рациона дойной коровы массой 500 кг, с суточным удоем 11 кг, содержание жира в молоке 3,8-4,0% (в стойловый период)
Показатель |
Корма |
Требуется по норме |
Недостаток |
Избыток |
||||||
Сено луговое |
Солома овсяная |
Силос кукурузный |
Свекла п/сахарная |
Пшеница твердая |
Содержится в рационе |
|||||
Количество корма, кг |
4,16 |
1 |
15 |
2,6 |
3,7 |
|||||
ЭКЕ |
2,87 |
0,54 |
3,45 |
0,57 |
3,95 |
11,38 |
11,5 |
0,12 |
- |
|
Обменная энергия, МДж |
28,7 |
5,4 |
34,5 |
5,72 |
39,59 |
113,91 |
115 |
1,09 |
- |
|
Сухое вещество, кг |
3,56 |
0,83 |
37,5 |
0,44 |
3,14 |
45,47 |
13,2 |
- |
32,3 |
|
Сырой протеин, г |
403,5 |
39 |
375 |
41,6 |
551,3 |
1410,4 |
1445 |
34,6 |
- |
|
Переваримый протеин, г |
228,8 |
17 |
210 |
23,4 |
440,3 |
919,5 |
940 |
20,5 |
- |
|
Лизин, г |
17,4 |
1,8 |
7,5 |
1,3 |
14,43 |
42,4 |
92 |
49,5 |
- |
|
Метионин, г |
15,4 |
1,1 |
12 |
1,04 |
15,7 |
45,24 |
46 |
0,76 |
- |
|
Триптофан, г |
4,5 |
0,3 |
4,5 |
0,26 |
5,18 |
14,74 |
33 |
18,3 |
- |
|
Сырая клетчатка, г |
1094 |
324 |
1125 |
28,6 |
103,6 |
2675,2 |
3650 |
974,8 |
- |
|
Крахмал, г |
- |
4,4 |
120 |
10,4 |
1813 |
1947,8 |
1200 |
- |
747,8 |
|
Сахар, г |
83,2 |
4 |
90 |
208 |
55,5 |
440,7 |
760 |
319,8 |
- |
|
Сырой жир, г |
104 |
17 |
150 |
2,6 |
55,5 |
329,1 |
290 |
- |
39,1 |
|
Соль поваренная, г |
65 |
65 |
- |
- |
||||||
Кальций, г |
29,9 |
3,4 |
21 |
2,34 |
2,59 |
59,23 |
65 |
5,77 |
- |
|
Фосфор, г |
9,52 |
1 |
6 |
1,04 |
15,9 |
33,46 |
45 |
11,54 |
- |
|
Магний, г |
7 |
1,1 |
7,5 |
0,78 |
4,07 |
20,45 |
21 |
0,55 |
- |
|
Калий, г |
69,4 |
13,9 |
43,5 |
11,2 |
17,02 |
155 |
75 |
- |
80 |
|
Сера, г |
7,4 |
1,7 |
6 |
0,78 |
1,48 |
17,36 |
25 |
7,64 |
- |
|
Железо, мг |
782 |
141 |
915 |
33,8 |
185 |
2056,8 |
770 |
- |
1286,8 |
|
Медь, мг |
23,3 |
2,9 |
15 |
2,8 |
8,51 |
52,51 |
82 |
29,49 |
- |
|
Цинк, мг |
87,3 |
2,6 |
87 |
14 |
148 |
338,9 |
550 |
211,1 |
- |
|
Кобальт, мг |
0,41 |
0,7 |
- |
- |
- |
0,48 |
6,3 |
5,82 |
- |
|
Марганец, мг |
391 |
90 |
60 |
25,2 |
152 |
718,2 |
555 |
- |
163,2 |
|
Йод, мг |
1,66 |
0,4 |
1,5 |
- |
0,37 |
3,93 |
7,2 |
3,27 |
- |
|
Каротин, мг |
62,4 |
40 |
300 |
0,52 |
37,7 |
440,6 |
410 |
- |
30,6 |
|
Витамин Д, МЕ |
0,62 |
0,005 |
0,75 |
- |
- |
1,37 |
9,6 |
8,23 |
- |
|
Витамин Е, мг |
249,6 |
- |
690 |
1,3 |
49,2 |
990,1 |
385 |
- |
632,1 |
|
Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого вещества |
0,25 |
0,87 |
- |
0,62 |
||||||
Переваримого протеина на 1ЭКЕ, г |
80,75 |
82 |
- |
1,25 |
||||||
Сахаропротеиновое отношение |
0,48 |
0,78 |
- |
|||||||
Содержание сырой клетчатки в сухом веществе рациона, % |
5,88 |
|||||||||
Отношение кальция к фосфору |
1,77 |
Анализ рациона дойной коровы массой 500 кг, с суточным удоем 11 кг, содержание жира в молоке 3,8-4,0%
(в пастбищный период)
Показатель |
Корма |
Требуется по норме |
Недостаток |
Избыток |
|||
Трава лугостепного пастбища |
Пшеница твердая |
Содержится в рационе |
|||||
Количество корма, кг |
29,3 |
3,1 |
|||||
ЭКЕ |
8,2 |
3,3 |
11,5 |
11,5 |
- |
- |
|
Обменная энергия, МДж |
82,04 |
33,1 |
115,14 |
115 |
- |
0,14 |
|
Сухое вещество, кг |
9,1 |
2,6 |
11,7 |
13,2 |
1,5 |
- |
|
Сырой протеин, г |
1230,6 |
461,9 |
1692,5 |
1445 |
- |
247,5 |
|
Переваримый протеин, г |
820,4 |
368,9 |
1189,3 |
940 |
- |
249,3 |
|
Лизин, г |
52,7 |
12 |
64,7 |
92 |
27,3 |
- |
|
Метионин, г |
17,6 |
12,7 |
30,3 |
46 |
15,7 |
- |
|
Триптофан, г |
5,86 |
4,3 |
10,16 |
33 |
22,84 |
- |
|
Сырая клетчатка, г |
2871,4 |
86,8 |
2958,2 |
3650 |
691,8 |
- |
|
Крахмал, г |
181,6 |
1519 |
1700,6 |
1200 |
- |
500,6 |
|
Сахар, г |
586 |
46,5 |
632,5 |
760 |
127,5 |
- |
|
Сырой жир, г |
322,3 |
46,5 |
368,8 |
290 |
78,8 |
- |
|
Соль поваренная, г |
65 |
65 |
- |
- |
|||
Кальций, г |
76,2 |
2,17 |
78,37 |
65 |
- |
13,37 |
|
Фосфор, г |
20,5 |
13,3 |
33,8 |
45 |
11,2 |
- |
|
Магний, г |
14,65 |
3,41 |
15,89 |
21 |
5,11 |
- |
|
Калий, г |
208 |
14,26 |
222,26 |
75 |
- |
147,26 |
|
Сера, г |
14,65 |
1,24 |
15,89 |
25 |
9,11 |
- |
|
Железо, мг |
348 |
155 |
503 |
770 |
267 |
- |
|
Медь, мг |
17,6 |
7,1 |
24,7 |
82 |
57,3 |
- |
|
Цинк, мг |
111,3 |
124 |
235,3 |
550 |
314,7 |
- |
|
Кобальт, мг |
1,172 |
- |
1,172 |
6,3 |
5,128 |
- |
|
Марганец, мг |
1054,8 |
127,4 |
1182,2 |
555 |
- |
627,2 |
|
Йод, мг |
0,293 |
0,31 |
0,6 |
7,2 |
6,6 |
- |
|
Каротин, мг |
897 |
31,6 |
928,6 |
410 |
- |
518,6 |
|
Витамин Д, МЕ |
0,087 |
- |
0,087 |
9,6 |
- |
9,513 |
|
Витамин Е, мг |
1318,5 |
4,3 |
1389,8 |
385 |
- |
1004,8 |
|
Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого вещества |
0,98 |
0,87 |
|||||
Переваримого протеина на 1ЭКЕ, г |
103,4 |
82 |
|||||
Сахаропротеиновое отношение |
0,53 |
0,78 |
|||||
Содержание сырой клетчатки в сухом веществе рациона, % |
25,28 |
||||||
Отношение кальция к фосфору |
2,3 |
Расчет структуры среднесуточных рационов коровы в стойловый и пастбищный периоды.
Период года |
||||||||
Стойловый |
Пастбищный |
|||||||
Корма |
Количество кг |
Количество энергии, ЭКЕ |
% от общей питательности рациона |
Корма |
Количество кг |
Количество энергии, ЭКЕ |
% от общей питательности рациона |
|
Грубые всего |
5,16 |
3,41 |
29,65 |
Зеленые |
29,3 |
8,2 |
71,3 |
|
В т. ч. сено |
4,16 |
2,87 |
24,95 |
|||||
Солома |
1 |
0,54 |
4,69 |
|||||
Др. корма |
Концентрированные |
3,1 |
3,3 |
28,69 |
||||
Сочные, всего |
17,6 |
4,02 |
34,95 |
|||||
В т. ч. Силос |
15 |
3,45 |
30 |
|||||
Сенаж |
- |
- |
- |
|||||
Концентрированные |
3,7 |
3,95 |
34,35 |
Тип кормления объемистый
Суточная молочная продуктивность коров в стойловый период 11 кг, в пастбищный период 11 кг.
Расход концентратов на 1 кг молока в стойловый период 281,8 г, в пастбищный период 336,36 г.
Расчет потребности в балансирующих кормовых добавках коров.
Период |
Требуется всего добавки на год |
|||||||||
Стойловый |
Пастбищный |
|||||||||
Показатель |
Суточная Недо- статочность |
Вид кормовой добавки |
Количество добавки |
Суточная Недо- статочность |
Вид кормовой добавки |
Количество добавки |
||||
В сутки на голову |
На период |
В сутки на голову |
На период |
|||||||
ЭКЕ |
0,12 |
Горох |
100 |
21000 |
- |
- |
- |
- |
21000 |
|
Переваримый протеин, г |
20,5 |
Горох |
100 |
21000 |
- |
- |
- |
- |
21000 |
|
Соль поваренная, г |
||||||||||
Кальций, г |
5,77 |
Монокальцийфосфат |
3,33 |
699,3 |
- |
- |
- |
- |
699,3 |
|
Фосфор, г |
11,54 |
Монокальцийфосфат |
3,33 |
699,3 |
11,2 |
Мука костная |
80 |
12400 |
13099,3 |
|
Сера, г |
7,64 |
Элементарная сера |
7,79 |
1635,9 |
9,11 |
Элементарная сера |
9,29 |
1486,45 |
3122,35 |
|
Медь, мг |
29,49 |
Медь сернокислая |
124,94 |
26237,4 |
57,3 |
Медь сернокислая |
242,78 |
37630,9 |
63868,3 |
|
Цинк, мг |
211,1 |
Цинк углекислый |
364,57 |
76559,7 |
314,7 |
Цинк углекислый |
543,48 |
84239,4 |
160799 |
|
Кобальт, мг |
5,82 |
Кобальт углекислый |
12,93 |
2715,3 |
5,128 |
Кобальт углекислый |
11,39 |
1765,45 |
4880,75 |
|
Марганец, мг |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Йод, мг |
3,72 |
Калий йодистый |
4,94 |
1037,4 |
6,6 |
Калий йодистый |
8,76 |
1357,8 |
2395,2 |
|
Каротин, мг |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Витамин Д, МЕ |
8,23 |
Дрожжи кормовые |
2,057 |
431,97 |
9,513 |
Дрожжи кормовые |
2,378 |
368,59 |
800,56 |
|
Витамин Е, мг |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Библиографический список
1. Щеглов В. В. Корма: приготовление, хранение, использование / В. В. Щеглов. Справочник . - М.: Агропромиздат,1990.
2. Хохрин С. Н. Кормление сельскохозяйственных животных. - М.: КолосС, 2004.
3. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных / Л. В. Топорова , А. В. Архипов, Р. Ф. Бессарабова и др. - М.: КолосС 2007.
4. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие: /Под ред. Акад. РАСХН А. П. Калашникова, В. И. Фитисина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. - М.: Знамение, 2003.
5. Макарцев Н. Г. Кормление с.-х. животных: Учебник для вузов. - 2 изд. Перераб. И доп. - Калуга: Издательство научной литературы Н. Ф. Бочкаревой.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Зоотехническая характеристика кормов по данным химического состава и питательности. Нормированное кормление дойных коров. Исследование рациона коров в стойловый и пастбищный период. Расчет годовой потребности коров в балансирующих кормовых добавках.
курсовая работа [51,4 K], добавлен 12.02.2015Роль каротина и витамина А в питании сельскохозяйственных животных и птицы. Энергетическая оценка питательности корма. Зоотехническая характеристика кормов по данным химического состава и питательности. Определение годовой потребности коров в кормах.
курсовая работа [56,5 K], добавлен 24.05.2015Основы нормированного кормления. Составление таблицы питательности кормов и подкормок. Кормление дойных и сухостойных коров. Расчет потребности в кормах на год на все поголовье скота. Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 500 кг.
курсовая работа [65,7 K], добавлен 21.04.2009Выращивание на мясо гусей в личных подсобных хозяйствах и на крестьянских фермах. Особенности пород гусей. Выращивание гусят с гусыней или без гусыни, выбор яиц. Витаминно-минеральные добавки для кормления гусей: премиксы "Солнышко" и "Иван Иваныч".
реферат [23,6 K], добавлен 07.11.2009Технология заготовки травяной муки и травяной резки. Способы хранения и стабилизации каротина в травяной муке. Оценка качества травяной муки. Состав и питательность мякины, веточный лиственный корм и его разновидности. Заготовка хвои в виде муки.
реферат [19,7 K], добавлен 25.10.2009Изучение химического состава зерносилоса из горохо-овсяно-мальвовых смесей и эффективности скармливания его в рационах дойных коров в ЗАО "Возрождение" Витебской области. Исследование включения в состав бобово-злаковых смесей богатых протеином культур.
научная работа [35,5 K], добавлен 30.11.2011Требования к кормам для высокопродуктивных коров. Повышение протеиновой питательности кормов. Использование потенциала белково-масличных культур. Сроки скашивания трав. Совершенствование технологий заготовки кормов, повышение их протеиновой питательности.
практическая работа [44,4 K], добавлен 14.12.2011Нормированное кормление сельскохозяйственных животных. Кормление стельных сухостойных коров, дойных коров в фазу разгара и спада, быков-производителей, телят до шестимесячного возраста, молодняка в послемолочный период и откормочного молодняка.
курсовая работа [79,8 K], добавлен 17.04.2014Особенности выбора породы гусей для разведения в хозяйстве. Технологические расчеты для гусеводческой фермы, основы организации племенной работы, выращивания и содержания птицы; оценка эффективности производства. Пищевые и вкусовые качества мяса.
реферат [1000,6 K], добавлен 30.01.2014Кормление стельных сухостойных коров, рекомендуемые количества питательных веществ. Компоненты рациона молочных коров - грубые корма, концентраты, сенаж, пастбищное содержание. Витаминная питательность кормов, содержание витаминов в основных кормах.
курсовая работа [47,8 K], добавлен 11.03.2013