Технология возделывания фасоли в Чебаркульском районе Челябинской области

Биологическая характеристика сорта фасоли Триумф. Проблемы повышения и метод прогнозирования урожайности, его экономическая оценка. Размещение фасоли в севообороте и обработка почвы. Система внесения удобрений, защита растений и способ уборки урожая.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 01.09.2010
Размер файла 8,8 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Содержание

  • Введение
  • 1. Биологические особенности культуры
    • 1.1 Ботаническая характеристика
    • 1.2 Биологические особенности
    • 1.3 Обоснование сорта
  • 2. Исходные данные для составления курсовой работы
  • 3. Программирование урожаев за счет ФАР и влагообеспеченности
    • 3.1 Расчет величины урожая по приходу ФАР
    • 3.2 Определение возможных урожаев по влагообеспеченности посевов
    • 4. Технология возделывания полевых и кормовых культур
    • 4.1 Размещение культуры в севообороте
    • 4.2 Обработка почвы в зависимости от предшественника
    • 4.3 Система удобрений
    • 4.4 Подготовка семян, посев, норма высева, глубина, сроки, способы
    • посева
    • 4.5 Уход за посевами и меры по защите растений от сорняков, вредителей, болезней
    • 4.6 Обоснование сроков и способов уборки урожая
  • 5. Экономическая оценка планируемой урожайности
  • 6. Выводы и предложения по совершенствованию технологии возделывания
  • Список литературы
  • Приложение

Введение

Краткие сведения о культуре и народохозяйственное значение.

Фасоль -- растение Американского континента. С давних времен она возделывается в странах Южной и Центральной Америки. В конце XVI в. фасоль была завезена в Европу, а в XVII-- XVIII вв. проникла в Россию.

Мелкосеменная группа фасоли (маш) 5--6 тыс. лет назад была введена в земледелие стран Южной Азии (Индия, Китай, Япония).

Семена фасоли обладают высокими вкусовыми качествами и очень питательны. В них содержится (в %): белка -- 20--31, жира -- 0,7--3,6, крахмала -- 50--60, золы -- 3,1--4,6 и сырой клетчатки -- 2,3--7,1. По качеству белка фасоль приближается к гороху, а по вкусу и разваримости превосходит все зерновые бобовые культуры.

Вегетативная масса распространенных в СССР сортов фасоли обыкновенной очень плохо или совсем не поедается животными. Азиатские виды фасоли (маш, адзуки) дают зеленую массу, пригодную для скармливания скоту. Фасоль как пропашная зерновая бобовая культура -- хороший предшественник кукурузы, яровых зерновых и других культур.

В Южной и Юго-Восточной Азии фасоль была известна около 6000 лет назад (мелкосемянная группа -- маш). С древних времен ее возделывают также в Мексике, Гватемале и других странах Нового Света. В Россию фасоль проникла из Европы в конце XVII --начале XVIII вв. Она очень популярна в Грузии.

Общая площадь под культурными видами фасоли составляет около 22 млн га. Не менее половины этих площадей сосредоточены в Азии (из них 6 млн га в Индии); много фасоли сеют в странах Европы, в Южной, Северной и Центральной Америке, а также в Африке и Австралии.

В Советском Союзе посевы фасоли занимают около 50 тыс. га. Основные районы ее возделывания -- Средняя Азия, Закавказье, Северный Кавказ, Украина и Молдавия. В меньших количествах ее сеют в ЦЧЗ. Успешно произрастает она на юго-западе Нечерноземной зоны, в БССР, Западной Сибири, на Дальнем Востоке.

Ранние сорта овощной фасоли достигают широты Ленинграда. На огородах и среди бахчевых культур фасоль сеют почти повсеместно (за исключением Крайнего Севера).

Фасоль часто считают малоурожайной культурой (в мире в среднем собирают по 0,65 т/га семян). В различных зонах нашей страны урожайность фасоли составляет от 1,4 до 2,2 т/га; в передовых колхозах Краснодарского края, Украинской ССР и Молдавской ССР она достигает 2,5--2,8 т/га.

1. Биологические особенности культуры

1.1 Ботаническая характеристика

В культуре наиболее распространены следующие виды фасоли.

По происхождению и ботаническим признакам выделяют две группы видов фасоли: американскую и азиатскую.

К американской группе относятся:

фасоль обыкновенная -- Phaseolus vulgaris L. (рис. 23) --основной, наиболее распространенный в культуре вид. Кустовые, полувьющиеся и вьющиеся формы. Бобы длинные, круглые или сплющенные, иногда четковидновздутые, с клювиком. Семена разной окраски, нередко мозаичные. Масса 1000 семян 200-- 500 г. По строению бобов различают лущильные и сахарные (с желтеющими мясистыми бобами в технической спелости) сорта фасоли, нередко называемые спаржевой фасолью;

фасоль тепари, или остролистная,-- Phaseolus acutifolius A. Gray -- очень засухоустойчивое растение. Листочки черешковые, заостренные. Соцветия кистевидные, на коротких цветоножках. Бобы короткие, с клювиком. Семена мелкие (масса 1000 семян 100--140 г) или средней величины. Фасоль этого вида -- древняя культура индейцев;

фасоль многоцветковая -- Phaseolus multiflorus Willd.-- растение преимущественно вьющееся. При прорастании всходы не выносят семядолей на поверхность почвы (в отличие от всех других видов фасоли). Цветки крупные, бобы короткие, широкие, с клювиком. Семена сплюснуто-эллиптические, крупные -- масса 1000 семян 700--1200 г. В Россию под названием турецких бобов ввезена в XVIII в. Может использоваться как декоративное растение;

фасоль лима (лимская), или лунообразная,-- Phaseolus lunatus L. Цветки мелкие. Бобы широкие, полулунные, плоские, двух-трехсемянные, легко растрескиваются. Семена почковидные, различной окраски. Масса 1000 семян 250--1000 г. Происходит из Центральной Америки. Возделывается в Америке, Африке, в тропической Азии и изредка в Европе. В СССР культивируется как овощная культура.

Представителем азиатской группы фасоли в нашей стране является маш. -- Phaseolus aureus Piper. Растение вьющееся или полувьющееся, опушенное. Бобы узкие, длинные, без клювика на конце, многосемянные. Семена мелкие, желтые или зеленые. Масса 1000 семян 30--60 г. Маш более требователен к теплу и влаге, чем фасоль обыкновенная. Возделывается в Индии, Китае, Корее, Японии, а в СССР --в Среднеазиатских республиках и на Дальнем Востоке.

В России возделывают фасоль обыкновенную -- преимущественно самоопыляющееся растение. Бобы на ней прикреплены низко, что сильно затрудняет их уборку.

1.2 Биологические особенности

Фасоль относится к южным тепло- и светолюбивым культурам короткого дня; имеются длиннодневные сорта фасоли обыкновенной и многоцветковой.

Всходы фасоли очень чувствительны даже к небольшим отрицательным температурам. Заморозки --0,1…--0,2°С нередко бывают губительными, лишь некоторые сорта выдерживают заморозки до --2°С. Окрепшие всходы значительно лучше выносят пониженные температуры. Наиболее требовательна к теплу и жаровынослива фасоль золотистая (маш), наименее требовательна фасоль обыкновенная.

Цветение кустовых сортов фасоли обыкновенной продолжается 15--20 дней, вьющиеся формы цветут до 30--35 дней. При неблагоприятных условиях бутоны и цветки опадают.

Фасоль более засухоустойчива, чем горох, чечевица и бобы. Особенно хорошо она противостоит засухе до цветения, однако в фазы цветения и образования молодых завязей страдает от недостатка влаги -- прекращается цветение и образование бобов. Для фасоли обыкновенной характерно самоопыление, хотя не исключена возможность и перекрестного опыления при посредстве насекомых. Фасоль многоцветковая -- перекрестноопыляемое растение.

К почве фасоль довольно требовательна. Лучше всего она удается на красноземах (в Грузии), легких черноземах и суглинистых плодородных почвах с достаточным количествам извести. На тяжелых глинистых холодных почвах с высоким уровнем грунтовых вод растет плохо. Непригодны для нее плотные солонцеватые, а также слишком легкие песчаные почвы. Выдерживает небольшую кислотность. К засолению почвы менее чувствительны тепари, лима и маш.

Фазы роста и этапы органогенеза:

Фаза

Этап

Всходы

При прорастании интенсивно развивается корневая система и замедленно растет надземная часть

Формируются клубеньки на корнях

Бутонизация

Образование вегетативной части

Цветения

Оплодотворение и образование зиготы

Нарастает листовая поверхность и биомасса

Завершается рост растения в высоту

Происходит цветение и образование плодов

Созревания

Бобы зеленые

Начало побурения нижних бобов

75 % бобов пожелтело

все бобы пожелтели

Таблица 1 Дата наступления фаз роста и развития (фасоль, сорт - Триумф)

Фазы

Дата наступления фаз

Продолжительность периода в днях

Глубина проникновения корневой системы, см

начало

полная

от посева

от полных всходов

посев

9.V.

-

0

-

-

Всходы

23. V

26. V

14

0

5…10

Бутонизация

26. V

13. VI

27

10

20…35

Цветения

13.VI

27. VI

49

35

70

Созревание

27. VI

22. VII

73

59

90…100

Вегетационный период фасоли, сорт Триумф составляет 73 дня. Но он может измениться в зависимости от природных условий.

Таблица 2 Густота стояния растений

Количество растений на 1 м

после полевых всходов, шт.

при уборке, шт.

количество растений

сохранившихся к уборке, %

102

80

78

Таблица 3 Структура урожая зерновых бобовых культур (горох)

Наименование

показателей

Величина показателей

1.Число растений на 1 м2 , шт

80

2. Число бобов на 1 растение, шт.

28…42

3. Число семян в бобе

3…7

4. Масса в г/м2

а) растений

б) семян

3456

2304

5. Масса 1000 семян, г.

175…190

6. Биологическая урожайность, ц/га

а) соломы

б) семян

17,3…66,1

11,7…44,7

1.3 Обоснование сорта

Сорта. Из многочисленных сортов фасоли обыкновенной наиболее распространены следующие.

Щедрая (Сибирский НИИСХ). Районирован в Приморском крае, в Брянской, Калужской и Рязанской областях, Центрально-Черноземной зоне, а также в Башкирии.

Триумф (ВНИИССОК). Наиболее распространенный сорт. Выведен во ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур. Раннеспелый (70--80 дней). Семена светло-желтые. Масса 1000 семян 450--500 г. Районирован в Ставропольском крае, Ростовской, Рязанской и Тульской областях, ЦЧЗ, а также в Башкирии, Алтайском крае и на Дальнем Востоке.

Мотольская белая (Белорусская СХА). Районирован в Белоруссии и на Украине.

Красноградская 244 (Красноградская опытная станция). Районирован в Воронежской области и на Украине.

Харьковская 9 (Украинский НИИ растениеводства, селекции и генетики). Районирован в Белгородской области.

Алуна (Молдавский НИИ полевых культур). Районирован в Днепропетровской, Киевской областях и Молдавской ССР.

Из районированных сортов маша известны сорта Победа 104 (Среднеазиатская опытная станция ВИР) -- районирован в Узбекской ССР, Туркменской ССР, на юге Казахстана, и Таджикский 1 (Таджикский НИИЗ) -- возделывается в Таджикской ССР.

2. Исходные данные для составления курсовой работы

Исходные данные

?=1,40

Площадь, га

Количество продуктивной влаги, мм

Сорняки, вредители

и болезни

Содержание питательных веществ в почве, мг/кг на 100 г почвы

Предшественники

N

P2O5

K2O

84

138,9

Осот, вьюнок полевой, пикульник, горец вьюнковый, ежовник обыкновенный, просо. Долгоносик, тля, гороховая плодожорка. Аскохитоз, бактериоз, фузариоз, корневые гнили.

4,2

15,7

14,3

Сахарная свекла

132,0

4,5

15,8

13,2

Кукуруза

136,8

4,9

14,0

14,8

Яровая пшеница

137,8

4,0

15,4

15,2

Картофель

135,8

4,1

15,3

14,9

Фасоль

129,9

4,5

15,7

13,8

Ячмень

Область, район: Челябинская, Чебаркульский

Земле использование хозяйства: пахотной земли 400 га, культурных сенокосов и пастбищ 150 га, природных сенокосов и пастбищ 100 га.

Расстояние от усадьбы хозяйства до районного центра 20 км, до железной дороги 25 км.

Обеспеченность хозяйства техникой и рабочей силой:

Хозяйство полностью обеспечено всей необходимой техникой и квалифицированными рабочими кадрами.

Обеспеченность хозяйства другими материальными ресурсами:

Зернохранилище, пекарня, эл. двигатель(1шт), гаражи, машинный двор, МТМ, и др.

Краткий анализ полеводства.

Таблица 10 Выполнение плана посевных площадей, урожайности в севообороте

культура

среднее за 3 года

культура

планируется

посевная площадь

урожайность, ц/га

посевная площадь

урожайность, ц/га

га

%

к пашне

га

%

к пашне

Сах. свекла

84

16,7

45,89

Сах. свекла

84

16,7

330,82

Кукуруза

84

16,7

34,62

Кукуруза

84

16,7

31,3

Яр. пшеница

84

16,7

37,83

Яр. пшеница

84

16,7

20,3

Картофель

84

16,7

230,35

Картофель

84

16,7

201,55

Фасоль

84

16,7

37,53

Фасоль

84

16,7

12,3

Ячмень

84

16,7

36,33

Ячмень

84

16,7

16

Таблица 11 Средняя температура воздуха по месяцам

Температура

Месяцы

За вегетацию

май

июнь

июль

август

сентябрь

Фактическая

12,4

14,2

16,7

14,8

10,1

2093,0

Средние многолетние

11,3

12,9

15,2

13,4

9,2

1900,0

Таблица 12 Распределение осадков по месяцам

Осадки

Декады

Месяцы

За вегетацию

май

июнь

Июль

август

сентябрь

Средне декадная

1

2

3

25

15

0

0

30

0

35

0

15

40

10

15

25

15

10

среднемесячная

40

30

50

55

50

225

Глубина снежного покрова: в декабре 30…40 см, январе 30…40 см, феврале 40…60 см.

Сумма положительных температур (по многолетним данным) 1800…2000

Срок последних весенних заморозков (по многолетним данным) 26.05

Срок первых осенних заморозков (по многолетним данным) 23.09

Календарные сроки начала полевых работ 20.04…22.04

Продолжительность вегетационного периода в днях (по многолетним данным) 73.

Почвы.

Чернозем выщелоченный характеризуется по мощности гумусового горизонта как мощный, по содержанию гумуса в горизонте - среднегумусный, а по степени выщелоченности как средневыщелоченный.

Черноземы характеризуются в целом благоприятными физическими и вводно-физическими свойствами: рыхлым сложением гумусового горизонта, высокой влагоемкостью и хорошей водопроницаемостью.

Черноземы выщелоченные, тяжелого гранулометрического состава обладают хорошей оструктуренностью, благодаря чему они имеют невысокую плотность гумусовых горизонтов (1…1,22 г/см3), которая возрастает лишь в подгумусовых горизонтах (до 1,3…1,5 г/см3).

Плотность почвы также увеличивается в иллювиальных горизонтах черноземов. Хорошую оструктуренностью черноземов, их рыхлость определяют высокую пористость в гумусовых горизонтах.

В почвах среднего гранулометрического состава с уменьшением содержания гумуса, разрушением водопрочной структуры увеличивается плотность, ухудшаются водные свойства черноземов. Особенно это заметно у черноземов, подверженных водной эрозии.

Для выщелоченных черноземов характерна слабокислая реакция в пахотном горизонте. В черноземах северной лесостепной зоны на этом уровне она сохраняется до материнской породы или становится нейтральной в горизонтах ВС и С.

Гидролитическая кислотность относительно емкости поглощения и суммы поглощенных оснований не велика. При емкости поглощения катионов 30 - 50 мг-экв/100 г гидролитическая кислотность в пахотном слое колеблется в пределах 3,0… 3,8 мг-экв/100 г, поэтому степень насыщенности, как правило, превышает 85%.

В составе поглощенных оснований преобладают кальций и магний. Соотношение катионов Сa2+ и Mg2+ в пахотном слое колеблется в пределах 4,9…5,2, то есть на кальций в составе поглощенных оснований приходится 80…85%. Учитывая, что с урожаем зерновых культур выносится 18…20 кг/га, зернобобовых 40…50, кормовых и картофеля до 60…100 кг/га СаО, вывод можно сделать однозначный - резервы кальция как элемента питания у чернозема выщелоченного достаточно большие.

Недостаток магния проявляется при его содержании в почвенном поглощающем комплексе менее 2 мг-экв/100 г, следовательно нет дефицита магния у черноземов выщелоченных.

Отличительной особенностью черноземов нашей области является сравнительно высокое содержание гумуса. Но черноземы выщелоченные имеют этот показатель ниже, чем у других черноземов. Поэтому их относят к группе среднегумусированных и низкообеспеченных органическим веществом.

Характеристика поля

Площадь - 84 га

Конфигурация поля - трапециеобразная

Рельеф - равнинный

Глубина залегания грунтовых вод - 2,42 м

Тип почвы - чернозем выщелоченный

Мощность пахотного слоя - 26 см.

Содержание гумуса - 6.52 %

рН = 6.1

Содержание подвижных форм, мг на 1 кг почвы

P2O5172.8

К2О 135

Содержание нитратного азота, мг на 1 кг почвы 109.2

Многолетние сорняки, штук на 1 м2 - 5,основные виды - осот, вьюнок полевой.

Малолетние сорняки, штук на 1 м2 - 16,основные виды -пикульник, горец вьюнковый, ежовник обыкновенный.

Заселённость вредителями, экз. - 8.

Наиболее вероятные заболевания: аскохитоз.

Северная лесостепь

Северная лесостепная предгорная подзона Челябинской области представляет собой Зауральскую холмистую равнину, включает Аргаяшский, Каслинский, Красноармейский, Кунашакский, Сосновский, Уйский и Чебаркульский административные районы. На ее территории расположены города Челябинск, Копейск, Касли и Миасс.

Климат характеризуется умеренно теплым вегетационным периодом. Сумма эффективных температур выше десятиградусного уровня составляет в среднем 2200…2300°С. Этот период продолжается 120…130 дней -- с 9…10 мая до 15...12 сентября. Однако безморозный период заметно короче -- 100…110 дней, а на почве температура без заморозков бывает 90…105 дней.

Осадков за период активной вегетации растений выпадает в пределах 240…250 мм. Влагозапасы в метровом слое почвы к моменту посева зерновых культур бывают, как правило, достаточные -- 140…170 мм. Гидротермический коэффициент (по Сеяшову) в весенне-летний период составляет 1,2…1,4.

Поэтому северная лесостепь Челябинской области одна из наиболее благоприятных для развития земледелия. Все сорта основных зерновых культур здесь обеспечены теплом. Обеспеченность теплом и влагой дает возможность иметь высокопродуктивные полевое и луговое кормопроизводство, а на его основе -- молочное и мясное животноводство. Почвенно-климатические условия и близость крупных промышленных центров благоприятствуют' развитию овощеводства и картофелеводства.

Устойчивый снежный покров устанавливается в середине ноября, достигает 30…40 см и сохраняется 150…160 дней. Он обеспечивает благоприятные условия перезимовки озимых культур.

Почвенный покров территории северной лесостепи Челябинской области определяется развитием дернового, солончаково-солонцового и подзолистого процессов почвообразования, поэтому для этой подзоны характерно разнообразие почв. На всей территории преобладают черноземы выщелоченные, на них приходится 17,4% общей площади, 45,5% пахотных земель и 34,6% сельскохозяйственных угодий. Значительная доля почвенного покрова приходится на серые лесные осолоделые почвы (соответственно 13,6; 15,3 и 13,0%), меньшее распространение имеют черноземы обыкновенные и солонцеватые (2,4, 5,9 и 4,6%).

Черноземы выщелоченные -- лучшие пахотные земли не только подзоны, но и области. Они обладают достаточно мощным перегнойным горизонтом (30…60 см) с содержанием гумуса 6…3%. Реакция почвенного раствора слабокислая или близкая к нейтральной, наиболее благоприятна для возделывания любых сельскохозяйственных культур. Обеспеченность растений азотом зависит от процессов минерализации и нитрификации азотистых соединений почв. На парах они активны, поэтому в почве накапливается много доступного растениям минерального, преимущественно нитратного азота. После других предшественников запас этого элемента в черноземах выщелоченных к посеву сельскохозяйственных культур бывает недостаточным. Калием черноземы выщелоченные в большинстве случаев обеспечены в полной потребности растений и гарантируют урожайность зерновых 22…25 ц/га. Таким образом, в почвенном покрове северной лесостепной зоны Челябинской области, наряду с почвами, обладающими высоким естественным эффективным плодородием (черноземы выщелоченные, обыкновенные, солонцеватые, осолоделые и оподзоленные), встречаются и такие, для повышения плодородия которых требуется мелиоративное вмешательство (солонцы, солонцеватость которых 10…20% по натрию, и солоди).

3. Программирование урожаев за счет ФАР и влагообеспеченности

Принципиально новым подходом к решению проблемы повышения урожайности при наиболее рациональном использовании материальных и трудовых ресурсов является программирование (планирование) урожаев.

Запрограммировать урожай - значит, разработать комплекс агротехнических мероприятий, своевременное и высококачественное выполнение которых обеспечит получение предельно возможного урожая культуры.

Метод программирования - это расчётная технология, активно направленная применительно к каждому полю, конкретному земельному участку, привязанная к ним с учётом всех их особенностей. Этим и отличается программирование от обычных, ранее составляемых технологий, носивших в большинстве своём пассивный характер.

3.1 Расчет величины урожая по приходу ФАР

Основной путь повышений урожайности - повышение фотосинтетической продуктивности растений, а также коэффициента использования солнечной радиации. К процессу фотосинтеза необходимо подходить с точными научно обоснованными расчётами. Это обеспечит наиболее полное использование растениями солнечной энергии.

Уny =

? = 1,40

1. Сахарная свеклаУny =10000*1,40*0,581*(29,3/4230)=45,89

2. Кукуруза : Уny =10000*1,40*0,387*(26,2/4100)=34,62

3. Яровая пшеница : Уny =10000*1,40*0,447*(27,2/4500)=37,83

4.Картофель: Уny =10000*1,40*2,500*(28,3/4300)=230,35

5. Фасоль: Уny =10000*1,40*0,465*(27,5/4770)=37,53

6. Ячмень : Уny =10000*1,40*0,484*(23,7/4420)=36,33

3.2 Определение возможных урожаев по влагообеспеченности посевов

1. Сахарная свекла

ДВУ=100*(138,9+225)/110=330,82

2. Кукуруза

ДВУ=100*(132,0+160)/(100-14)*280*0,387=31,3

3. Яровая пшеница

ДВУ=100*(136,8+175)/(100-14)*400*0,447=20,3

4. Картофель

ДВУ=100*(137,8+225)/180=201,55

5. Фасоль

ДВУ=100*(135,8+160)/(100-14)*600*0,465=12,3

6. Ячмень

ДВУ=100*(129,9+175)/(100-14)*460*0,484=16

Средняя урожайностъ:

1. Сахарная свекла

У=(45,89+330,82)/2=188,4

2. Кукуруза

У=(34,62+31,3)/2=32,96

3. Яровая пшеница

У=(37,83+20,3)/2=29,1

4. Картофель

У=(230,35+201,55)/2=215,9

5. Фасоль

У=(37,53+12,3)/2=24,9

6. Ячмень

У=(36,33+16)/2=26,2

4. Технология возделывания полевых и кормовых культур

4.1 Размещение культуры в севообороте

Агротехническое и хозяйственное значение фасоли зависит от уровня получаемого урожая: чем больше урожай, тем выше положительная роль фасоли в севообороте и в производстве растительного белка.

Место фасоли в севообороте определяется степенью окультуривания почвы, засорения поля сорняками, зараженностью болезнями и вредителями, уровнем удобрения предшественника. Вначале фасоль растет медленно, и в первые фазы развития ей угрожают сорняки. Поэтому фасоль должна размещаться по предшественникам, оставляющим почву чистой от сорняков, а также достаточно богатой питательными веществами, особенно фосфором и калием.

Фасоль -- прекрасный предшественник для яровых зерновых, а в южной увлажненной зоне и для озимых культур. В Средней Азии ее можно высевать пожнивно после озимых. Фасоль часто возделывают в смешанных посевах с кукурузой и картофелем.

Хорошими предшественниками считаются озимые. Размещают ее и после сахарной свеклы, картофеля и других культур. Не следует высевать фасоль после подсолнечника, так как она поражается склеротинией.

Фасоль лучше разместить за пропашными или озимыми, которые получили необходимое количество (30...50 кг/га) органического удобрения, а также фосфора и калия.

Для получения семян недопустимо сеять фасоль после клевера или других многолетних трав, так как в этом случае она развивает большую вегетативную массу, но дает мало семян. Другие мотыльковые тоже являются плохими предшественниками фасоли.

На территории одного хозяйства посевы фасоли полезно размещать дальше от полей клевера, на которых перезимовывает клубеньковый долгоносик. Не следует фасоль размещать на поле, где внесено органическое удобрение. В этом случае у растений развивается мощная надземная масса в ущерб зерновой продуктивности, они сильно и рано полегают, удлиняется их вегетационный период, создаются предпосылки для большего повреждения посевов вредителями.

4.2 Обработка почвы в зависимости от предшественника

Повышение эффективного плодородия почвы и создания благоприятных условий для роста растений неразрывно связаны с обработкой почвы. Под обработкой понимают механическое взаимодействие на почву рабочими органами почвообрабатывающих машин и орудий в целях создания оптимальных почвенных условий жизни для выращивания растений, уничтожения сорняков, защиты почвы от эрозии. Обработка почвы - основное агротехническое средство регулирования почвенных режимов, интенсивности биологических процессов и главное - поддерживание хорошего фитосанитарного состояния почвы и посевов. Качественно обрабатывая почву, повышается эффективное плодородие и урожайность культур.

Под системой обработки почвы понимают совокупность научно обоснованных приёмов обработки почвы, последовательно выполняемых при возделывании культуры для создания оптимальных почвенных условий жизни культурных растений. Осенняя обработка почвы зависит от предшественника и засоренности посевов.

Фасоль высевают в ранневесенние сроки, при этом она лучше использует осенне-зимние запасы влаги в почве, меньше поражается болезнями и вредителями, раньше созревает.

К качеству обработки почвы фасоль предъявляет высокие требования. Наряду с ранней глубокой зябью для нее необходима усиленная предпосевная обработка, которая должна состоять из боронования и двукратной культивации.

Таблица 13 Система основной и предпосевной обработки почвы

Культура в севообороте

Приёмы обработки почвы

Сельскохозяйственные машины, орудия, пестициды

Сроки проведения

Агротехнические требования: глубина обработки, норма высева и т.д.

Фасоль

Лущение стерни

БДТ-3

30…31 08

Оптимальный угол атаки

Вспашка зяби

ПЛН-4-35

11…20 09

Глубина 22…25 см

Ранневесение боронование в 2 следа

СП-16 + 3БЗС-1,0

20…22 04

Скос зуба назад

Внесение минеральных удобрений

1РМГ-4

29…30 04

Аммиачная селитра

Предпосевная культивация с одновременным боронованием

СП-16+КПС-4+3БЗС-1,0

29…30 04

Глубина 10…12 см;

скос зуба назад

Прикатывание до посева

СП-16 + 3ККШ-6

4…5 05

Скорость 4…6 км/ч

Посев рядовой

СП-16 + СЗУ-3,6

9…11 05

Норма высева 0.295т/га

Прикатывание после посева

СП-16 + ЗККШ-6

9…12 05

Скорость 4…6 км/ч

4.3 Система удобрений

Под удобрениями понимают вещества, предназначенные для улучшения питания растений и повышения плодородия почв в целях увеличения урожая сельскохозяйственных растений и улучшения качества получаемой продукции.

Фасоль очень отзывчива на удобрения. За 50--60 дней она потребляет 90--95% необходимого ей фосфора, калия и кальция. Хорошо реагирует на внесение навоза.

Сильное положительное действие оказывают фосфорно-калийные удобрения. Из калийных лучшим для нее является сернокислый калий. Применять фосфорно-калийные удобрения под фасоль нужно в дозе по 45--60 кг действующего вещества на 1 га. Из местных удобрений следует использовать золу. Она повышает урожай и ускоряет созревание растений. На бедных почвах, особенно в Нечерноземной зоне и в зоне темно-серых почв, вносят азотные удобрения (30--45 кг азота на 1 га). На низинный торфяниках эффективны медные и другие удобрения, содержащие микроэлементы (бор, цинк, марганец, молибден).

К качеству обработки почвы фасоль также предъявляет высокие требования. Наряду с ранней глубокой зябью для нее необходима усиленная предпосевная обработка, которая должна состоять из боронования и двукратной культивации.

Таблица 14 - Расчет норм удобрений на планируемый урожай фасоли

Показатели

Элементы питания

N

Р2О5

К2О

1. Урожайность (У), ц/га

24,9

2. Выносится на 1ц основной продукции (В), кг

6,60

1,52

2,00

3. Возможный вынос с урожаем (Вобщ=У*В), кг/га

164,34

37,8

49,8

4. Содержание питательных веществ в почве (Сп), мг/100г почвы.

4,1

15,3

14,9

5. Содержание питательных веществ в пахотном слое почвы (Сп*25), кг/га

102,5

382,5

372,5

6. Коэффициент использования питательных веществ из почвы (Кп), %

40

8

7

7. Будет использовано питательных веществ из почвы (Вп=30*Спп/100), кг/га

41

30,6

26,1

8. Вносится в почву с органическими удобрениями

9. Коэффициент использования питательных веществ из органических удобрений, %

10. Будет использовано из навоза, кг/га

11. Последействие минеральных удобрений, кг/га (Пм)

12. Последействие органических удобрений, кг/га (Пу)

13. Последействие азота от пожнивных, корневых остатков бобовых культур, кг/га (Пж)

14. Будет использовано растениями (Б = Вп + Вн + Пм + Пу +Пж)

41

30,6

26,1

15. Необходимо внести питательных веществ на планируемый урожай (Р = Вобщ.-Б), кг/га

123,34

7,2

23,7

16. Содержание питательных веществ в минеральных удобрениях (Су), %

34,6

45

45

17. Коэффициент использования питательных веществ из минеральных удобрений (Ку), %

0,60

0,40

0,75

18. Нормы внесения минеральных удобрений в туках, (кг/га) (Ду = 100 х Р / Су х Ку)

594

40

70

19. Вид используемого минерального удобрения

Аммиачная селитра

Двойной суперфосфат

Калийная соль

Таблица 8 - Распределение элементов питания при возделывании фасоли

Общая норма элементов питания, кг/га

Распределение общей нормы элементов питания на дозы по срокам и способам внесения, кг/га

под основную обработку почвы, предпосевную обработку

при посеве

при подкормках

N

Р2О5

К2О

N

Р2О5

К2О

N

Р2О5

N

Р2О5

К2О

594

40

70

-

40

70

-

594

-

-

-

Для получения 24,9 ц//га фасоли потребуется внести 594 кг азотных удобрений (аммиачная селитра), 40 кг фосфорных и 70 кг калийных (калий хлористый).

4.4 Подготовка семян, посев, норма высева, глубина, сроки, способы посева

Посев. Подготовка семян. Семена фасоли сортируют, протравливают ТМТД или фентиурамом -- 400 г на 1 ц семян. Перед посевом полезно проводить воздушно-тепловую обработку и применять нитрагин.

Сроки, способы, нормы, глубина посева. Сеют фасоль, когда минуют заморозки и почва прогреется до 12--15° С на глубине заделки семян. В южных районах это бывает обычно в конце апреля -- начале мая, в средней полосе -- в конце первой или в начале второй половины мая. Так, в Саратовской области урожайность фасоли, посеянной 17--21 мая при прогревании почвы до 14--18° С, на 3,6 и с 1 га была выше, чем при раннем сроке (8--12 мая), и на 2,6 ц с 1 га выше, чем при позднем (27 мая -- 3 июня).

Высевают фасоль широкорядно, с междурядьями в основных районах возделывания 60 см, а в более северных -- 45 см.

Норма посева колеблется от 0,25 млн. всхожих семян на 1 га до 0,4 млн. Весовая норма составляет для мелкосеменных сортов 70--80 кг на 1 га, для крупносеменных 100--150 кг. Мелкосеменные формы фасоли высевают зерновыми сеялками, крупносеменные -- кукурузными или хлопковыми. Фасоль выносит семядоли на поверхность, поэтому глубина посева ее небольшая -- 3--5 см. При иссушении верхнего слоя почвы допустим более глубокий посев (6--8 см).

Таблица 16 Подготовка семян к посеву

Наименование работ

Сроки проведения работ

Орудия и машины

Сортирование

август-сентябрь

ОС-4,5А

Воздушно-тепловой обогрев

8…10. IV

СЗС-2

Протравливание

18…20. IV

ПС-10

Таблица 17 Способы посева и норма высева семян

Способ посева

Норма высева

Марка

сельскохозяйственных машин

млн. всхожих семян на 1 га

кг/га

на 1

погонный метр рядка, шт.

глубина посева, см

Рядовой

0,3

100

16,5

3…5

СЗУ-3,6

4.5 Уход за посевами и меры по защите растений от сорняков, вредителей, болезней

Уход за посевами. Поздний срок посева и мелкая заделка семян вызывают необходимость прикатывания почвы. При появлении первой пары настоящих листьев и в дальнейшем уход состоит из рыхления междурядий, которое прекращают после смыкания рядков. Для борьбы с сорняками на посевах фасоли используют гербициды: прометрин, линурон (3 кг препарата на 1 га). Опрыскивание проводят за 2--3 дня до всходов.

Вредители.

Клубеньковые долгоносики.

Систематическое положение: отряд жуки, или жесткокрылые, семейство долгоносики (Coleoptera).

Свыше 30 видов долгоносиков, относящихся к роду Sitona, широко распространены по всей территории России и связаны в своем развитии с бобовыми растениями. Наиболее часто встречаются и повреждают горох, вику, пелюшку и другие культуры два вида: полосатый -- S. lineatus L и щетинистый -- S. crinitus Herbst. долгоносики. В меньшей степени эти виды повреждают фасоль и кормовые бобы.

Жуки с короткой толстой головотрубкой и булавовидными коленчатыми антеннами. Тело длиной 3…5 мм, землисто-серое. У полосатого долгоносика чешуйки и короткие волоски образуют на надкрыльях чередующиеся светлые и темные полосы, у щетинистого -- на надкрыльях расположены длинные торчащие щетинки. Личинки долгоносиков червеобразные, безногие, слегка изогнутые, длиной 4…5 мм. Тело личинок белое, а головная капсула светло-коричневая. Яйцо округлое, гладкое, диаметром не более 0,3 мм.

Имаго долгоносиков зимуют в верхнем слое почвы на полях, где возделывались бобовые культуры. Часто зимующих жуков можно найти в дернине многолетних трав или под растительными остатками. Появляются долгоносики ранней весной при дневной температуре воздуха 3…50С. Дополнительное питание проходят на отрастающих побегах многолетних бобовых. Дальнейший рост температуры повышает активность жуков и вызывает их массовый перелет на зернобобовые культуры, где долгоносики продолжают питаться, нанося повреждения всходам. После спаривания самки откладывают яйца на почву и нижние листья растений. Плодовитость вредителя колеблется от нескольких десятков до нескольких сотен яиц, максимальная -- 3600. Эмбриональное развитие продолжается от 7 до 35 дней. В этот период сухая и жаркая погода может вызвать массовую гибель яйцекладок. Отродившиеся личинки уходят в почву, где питаются корнями бобовых культур, повреждая главным образом клубеньки. Развитие личинок продолжается 30…45 дней. Окукливаются долгоносики в почве в земляных колыбельках на глубине до 30 см. Через 8…11 дней появляются жуки нового поколения. После непродолжительного питания на листьях бобовых растений они перелетают в места зимовки. В течение года долгоносики развиваются в одном поколении.

Вредят имаго и личинки. Жуки выгрызают по краям листьев округлые или овальные участки, придавая листовым пластинкам характерную фигурную форму. Наиболее опасны такие повреждения на самых ранних фазах развития зернобобовых культур: уничтожение семядольных листьев и точки роста может приводить к массовому изреживанию всходов. Вредоносность долгоносиков усиливается в сухую и жаркую погоду. Летние повреждения жуков менее опасны, поскольку питание насекомых происходит уже на взрослых растениях. Личинки, повреждая корни и клубеньки бобовых, способствуют проникновению в растения грибной и бактериальной инфекции, а также уменьшают содержание белка в растительных тканях зернобобовых культур.

Меры защиты. Пространственная изоляция (не менее 0,5 км) посевов однолетних и многолетних бобовых культур. Посев зернобобовых в оптимально ранние сроки и проведение всего комплекса агротехнических приемов, способствующих появлению дружных всходов. Возможно ранняя уборка культуры с последующей заделкой стерни. Известкование кислых почв, отрицательно влияющее на развитие вредителя.

В период появления всходов гороха при численности 10…15 жуков на 1м2 целесообразно однократное применение каратэ, КЭ (0,1…0,125 л/га).

Гороховая плодожорка.

Систематическое положение: отряд чешуекрылые, семейство листовертки (Tortricidae).

Распространена повсеместно, за исключением Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов. Повреждает горох, пелюшку, вику, чину, мышиный горошек и другие виды бобовых.

Бабочка в размахе крыльев 14…16 мм; передние крылья темно-серые, расцвеченные по переднему краю узкими белыми штрихами, блестящее пятно (зеркальце) окаймлено матовыми волосками; задние крылья светлее передних, одноцветно-серые. Яйцо продолговатое, светло-желтое. Гусеница желто-зеленая с темными щитками на грудном отделе, длиной до 10 мм. Куколка длиной 5…7 мм, в овальном паутинном коконе.

Зимует закончившая питание гусеница в плотном шелковистом коконе в верхнем слое почвы на глубине 5…10 см. Зимовка проходит на полях, где выращивали зернобобовые культуры, а также в местах обмолота и просушки зерна. Весной гусеницы плодожорки окукливаются и через две-три недели из куколок вылетают имаго. Массовый лёт бабочек совпадает с началом цветения гороха. Насекомые наиболее активны в вечернее время суток, когда они питаются нектаром бобовых и других цветущих растений. Через неделю бабочка начинает откладку яиц, которая из-за неравномерного вылета плодожорки может продолжаться в течение месяца. Самки откладывают одно или несколько яиц на верхние листья, бутоны и завязи бобовых культур. Средняя плодовитость бабочек составляет 360 яиц. Эмбриональный период длится не более 15 дней. Отродившиеся гусеницы могут питаться внутри цветков и листьев растений, однако вскоре внедряются в бобы, где начинают повреждать зерно. Внутренняя полость плода загрязняется паутиной и экскрементами вредителя. В результате повреждений плодожоркой снижается масса зерна и ухудшаются его посевные качества. Личиночный период продолжается около 4 недель. Закончив питание, гусеница прогрызает створку боба и уходит на окукливание в почву.

В Центральном и Волго-Вятском регионах вредитель развивается в одном поколении, в южных частях ареала -- в двух. Для развития одного поколения вредителя требуется сумма эффективных температур 442°С, при нижнем пороге 12 °С.

Численность вредителя весной зависит от возрастного состава гусениц, ушедших на зимовку: личинки младших и средних возрастов, не получившие достаточного питания, зимой погибают. Кроме описанного вида плодожорки, на зернобобовых культурах вредят Laspeyresia dorsana L. и L. nebriiana Tr.

Меры защиты. Соблюдение рекомендованных для зоны севооборотов. Оптимально ранние сроки посева и выращивание раннеспелых сортов гороха, опережающих развитие вредителя. Ранняя уборка и обмолот культуры, что препятствует части популяции вредителя закончить развитие. Послеуборочная вспашка, что обеспечивает глубокую заделку коконов в нижние пахотные слои и таким образом затрудняет весенний вылет бабочек. Сбор и уничтожение растительных остатков в местах обмолота и сушки зерна, запашка мест обмолота.

В период массового лёта гороховой плодожорки при еженедельном отлове на каждую феромонную ловушку 5…6 бабочек рекомендован двукратный выпуск трихограммы при норме 50 тыс. особей энтомофага на 1 га.

При тех же пороговых значениях допустима двукратная обработка растений гороха карбофосом или фуфаноном, КЭ (0,5…1,2 л/га).

Сорняки.

Вьюнок полевой -- Convolvulus arvensis L. Относится к семейству вьюнковых. Распространен повсеместно. Предпочитает плодородные почвы. В посевах зерновых, многолетних трав, овощных вьюнок полевой обвивает стебли культурных растений и вызывает их полегание.

Корневая система в виде мощно развитых разветвленных вертикальных и горизонтальных подземных органов, углубляется в почву до 6 м. Максимальная глубина вегетативного возобновления 40 см. Корневая система обладает высокой жизнеспособностью и стойкостью к воздействию механических обработок. Стебель вьющийся, голый, длиной 30...200 см. Листья очередные, продолговато-яйцевидные, у основания стреловидные. Цветки белые или розовые.

Плод -- шаровидно-яйцевидная двусемянная коробочка. Семена обратнояйцевидные, слаботрехгранные, темно-серые. Масса 1000 семян 5 - 6 г.

Всходы появляются рано весной. Минимальная температура прорастания семян 4...6°С, оптимальная 18...24°С. Семядоли длиной 6...12 мм, шириной 6...10 мм. Максимальная плодовитость одного растения 9,8 тыс. семян, которые прорастают с глубины не более 15 см и сохраняют жизнеспособность до 50 лет. Отрезки корней 1...3 см во влажной почве легко приживаются и дают новые побеги.

К числу механических меры борьбы с вьюнком относится глубокое подрезание корневой системы, после чего отпрыски появляются медленно и в меньшем количестве. Мелкие обработки, наоборот, усиливают засоренность. Подавление и ослабление сорняка достигается в густых посевах многолетних трав, озимых, кормовых сплошного посева. Хорошие результаты дает паровая обработка в сочетании с гербицидами группы 2,4-Д, дикамбой, лонтрелом, хлорсульфуроном и их смесями.

Осот полевой, желтый -- Sonchus arvensis L.Относится к семейству астровых. Распространен повсеместно. Предпочитает светлые увлажненные места, плодородные аэрированные почвы. Причиняет большой вред всем культурам. Экономический порог вредоносности 1...3 шт./м2. Отличается высокой конкурентной способностью.

Корневая система мощная, ветвящаяся, в первый год углубляется в почву до 2 м. Стебель прямой, высотой 50...150 см. Листья очередные, голые, перистовырезные. Цветки желтые, язычковые, в корзинках.

Плод -- овально-удлиненная морщинистая слегка изогнутая темная семянка. Масса 1000 семян 0,5...0,6 г. Всходы из семянок и побеги от корневых почек появляются рано весной. Минимальная температура прорастания семянок 6...8 0С, оптимальная 25...29 0С. Семядоли длиной 4...7 мм, шириной 3...5мм, первые листья широкообратнояйцевидные. Максимальная плодовитость одного растения до 30 тыс. семянок, которые прорастают с глубины не более 12см. Свежесозревшие семена обладают высокой всхожестью. Жизнеспособность семянок до 5 лет.

Размножается и вегетативно. Глубина вегетативного возобновления корневой системы до 1,7 м. Корневые отрезки размером 0,5...0,8 см способны к регенерации.

Основные меры борьбы с осотом желтым -- постоянное истощение корневой системы и предупреждение нового образования корней. Особенно эффективна глубокая обработка с культивациями. Для борьбы с этим сорняком применяют гербициды группы 2,4-Д в сочетании с лонтрелом, дикамбой, хлорсульфуроном.

Пикульник красивый, зябра -- Galeopsis speciosa Mill. Сорняк семейства яснотковых (губоцветных). Распространен в средних районах европейской части России.

Корень стержневой. Стебель прямой, ветвистый, с утолщениями по узлам, четырехгранный. Листья супротивные, короткочерешковые, по краю зубчатые, заостренные. Стебли и листья опушены короткими прямыми щетинками. Цветки в мутовках у верхних листьев. Венчик темно-пурпурный, фиолетовый, с бледно-желтой трубочкой, у зева с желтым пятном. Плод -- орешек. Очень вредоносен, особенно при применении высоких доз удобрений. Обычно растения этого сорняка, не достигающие высоты 50 см, на плодородных и удобренных почвах обгоняют в росте возделываемые культуры, занимают верхний ярус, сильно затеняя и глуша культурные растения. Плодовитость одного растения от 200 до 3600 орешков. После созревания семена прорастают слабо, весной -- хорошо, очень рано, с глубины не более 5 см. Количество всходов на 1 м2 может достигать 500...800 шт. Соцветия и плоды пикульника ядовиты. При скармливании скоту они вызывают паралич нервной системы животных, а иногда и их гибель.

Семена пикульника в почве не теряют всхожести до 14 лет. Экологически это очень пластичные растения. Поле, засоренное пикульником, необходимо вспахать сразу после уборки, чтобы проросли выпаханные семена, прошедшие период покоя. Весной рано взошедшие сорняки уничтожают предпосевными обработками.

Пикульник обладает определенной устойчивостью к гербицидам групп 2,4-Д и 2М-4Х; для борьбы с ним используют смеси гербицидов (диален, фенфиз, диален-супер, дифезан, лонтрел, ковбой).

Ежовник обыкновенный, куриное просо -- Echinochloa crusgalli Beauv. Относится к семейству мятликовых. Распространен повсеместно, в большей степени в центральных и южных районах. Засоряет все культуры, очень вредоносен, особенно в орошаемом земледелии на пропашных культурах. На рыхлых плодородных почвах образует мощные кусты.

Корень мочковатый. Стебель прямой или развалистый, коленчато-восходящий, высотой 20...200 см. Листья широколинейные. Соцветие -- рыхлая метелка. Листья всходов длиной 20...50 мм, шириной 2...5 мм. Плод -- яйцевидная односторонне выпуклая, на верхушке заостренная зеленовато-бурая зерновка. Масса 1000 зерновок 1,5...2 г.

Оптимальная температура прорастания зерновок 26...28°С. Всходы появляются после прогревания почвы. Плодоносит с июля до поздней осени. Максимальная плодовитость одного растения до 60 тыс. зерновок, которые прорастают с глубины не более 14 см и сохраняют жизнеспособность до 13 лет. Недозрелые семена жизнеспособны. При прорастании зерновок существенное значение имеют влажность и плотность сложения пахотного слоя.

К мерам борьбы устойчив, после скашивания отрастает, присыпанные почвой части растения тоже способны отрастать. Определенного эффекта можно достичь при послойной обработке зяби. К большинству гербицидов устойчив, эффективны противозлаковые почвенные гербициды -- эрадикан, трефлан, пивот, ордрам, сириус, базагран или их смеси.

Таблица 21: Мероприятия по уходу за посевами фасоли

Наименование работ

Фазы роста растений

Календарные сроки выполнения

Сельско-хозяйственные машины

Требования к качеству работ

Наименование пестицидов и их дозы, кг/га

Протравливание семян

семена

За 15…20 дней до посева

Эл. Двигатель

+ПС-10

Соблюдение доз техники безопасности

ТМТД СП

3 кг/т

Опрыскивание гербицидом

Опрыскивание после посева

1…3.06

МТЗ-80 +ОПШ-15

Перекрытие не более 5см.

4.6 Обоснование сроков и способов уборки урожая

Уборка урожая. Фасоль убирают при пожелтении большинства бобов и затвердении семян. Листья при этом опадают, и созревают около 70--80% бобов. Механизированная уборка некоторых сортов затрудняется из-за низкого расположения бобов на кустах (ниже 10 см). Поэтому применяют два способа двухфазной уборки. При первом, наиболее распространенном (для сортов с расположением бобов не ниже 10 см от поверхности почвы) растения скашивают в валки жаткой ЖБА-3,5. При втором способе (для сортов кустовой низкостебельной фасоли) ее теребят и укладывают в валки фасолеуборочной машиной ФА-4. Подбирают и обмолачивают валки комбайном СК-4 со специальными приспособлениями.

Таблица 22 Учет потерь урожая во время уборки

№п/п

Потери

Величина потерь

Агроэкономические меры по устранению потерь

ц/га

%

1

потери зерна

0,251

1

комбайны должны быть исправны и отрегулированы для предотвращения потерь

2

недомолот

0,251

1

3

дробление зерна

0,251

1

4

количество

половы в зерне

0,753

Не более 3

Всего

1,506

6

Таблица 23 Потребность хозяйства в семенах

Культура, сорт

Площадь посева, га

Норма

высева, ц/га

Основной фонд, ц

Страховой фонд, ц

Всего

семян, ц

Фасоль Триумф

84

1

100

15

115

До начала поступления сортовых семян составляют план их размещения по семенохранилищам. После этого подготавливают необходимое число щитов, мешков, этикеток, пломб и бланков сортовых документов.

Семена следует размешать и хранить в специальных хранилищах, обеспечивающих их полную сохранность и исключающих засорение другими культурами или сортами. Семена элиты и первой репродукции принимают в мешках с пломбами вырастивших их хозяйств.

Категорически запрещается объединять партии разных классов или категорий сортовой чистоты для получения семян среднего качества.

Запрещается смешивать партии семян, поступающих из других областей, с местными семенами тех же сортов, а также семена нового урожая с семенами урожая прошлых лет.

Для предотвращения смешивания или засорения запрещается складывать в смежных закромах или штабелях семена двух сортов одноименной культуры, а также семена трудноотделимых друг от друга культур. Смежные закрома с различными культурами недогружают доверху минимум на 15 см.

При размещении нескольких партий сортовых семян в зерновых складах, не имеющих закромов, можно использовать хлебные щиты. При этом временные закрома, образованные хлебными щитами, обязательно должны быть отделены друг от друга проходами шириной не менее 1 м.

Семена элиты и первой репродукции хранят в новой таре с пломбами вырастивших эти семена хозяйств. Сортовые семена второй и последующих репродукций, как правило, хранят насыпью и в отдельных случаях - в мешках.

На каждую партию размещенных в зернохранилищах в мешках или насыпью семян на видном месте прикрепляют штабельный ярлык.

При хранении сухих семян в таре допустима определенная высота штабеля. В зависимости от температуры хранения и культуры эта высота установлена от 4 до 8 рядов мешков.

При хранении сухих семян насыпью независимо от культуры допускается полная загрузка складов (у стен 2,5 и в центре до 5 м), оборудованных установками для активного вентилирования, при условии обеспечения наблюдения за состоянием и качеством семян по всем слоям насыпи.

Временное (до сушки) хранение семян с повышенной влажностью допускается только в складах и закромах, оборудованных установками для активного вентилирования.

Анализ причин, влияющих на всхожесть и энергию прорастания семян, показывает, что основной режим хранения - это хранение в сухом, очищенном и охлажденном состоянии. В зависимости от сроков хранения влажность семян должна быть различной. Длительное хранение семян возможно при их влажности ниже критической на 2%. Непродолжительно хранят семена при влажности на 1...1,5 % ниже критической.

Охлаждать семена при хранении следует до 5...10°С и ниже.

Таблица 24: Потребность в складской площади для хранения зерна и семян (при влажности 14%)

Культура, сорт

Целевое назначение

Количество семян (зерна), ц

Масса 1 м 3, ц

Высота насыпи, м

Потребность в складской площади, м2

Горох, сорт Красноуфимский 93

Семена

Продовольственное зерно

339,3

2510,0

7,5

3,5

5,0

12,9

95,6

Подготовка хранилищ к приёму нового урожая.

В каждом хозяйстве перед уборкой урожая, его обработкой и размещением необходимо провести определенные профилактические мероприятия. К ним относят, прежде всего, тщательную механическую очистку всех объектов с последующим уничтожением (лучше всего сжиганием) сметок и негодных отходов. Используемые отходы должны быть обеззаражены и размещены на хранение в отдельном месте.

При подготовке хранилищ все объекты обследуют на зараженность и проводят их дезинсекцию. Перед дезинсекцией хранилища обязательно очищают. Во избежание распространения вредителей и пыли такую очистку выполняют с использованием промышленных пылесосов. При этом очищают стены, перегородки, полы, окна, двери, щиты и т.д. В складах со стационарными установками для активного вентилирования зерна и аэрожелобами очищают каналы и решетки этих установок. Одновременно со складами очищают все связанные с ними помещения и линии для обработки зерна.

Очистку элеваторов и зерносушилок начинают с верхних этажей. В силосах элеваторов особое внимание уделяют очистке конусов и выпускных отверстий, а также верхней части стенок и перекрытий силосов, где в результате конденсации влаги и скопления пыли образуется трудноудаляемая корка.

Очищенные объекты подвергают дезинсекции. Кузова автомашин и деревянный инвентарь промывают 15%-ным раствором каустической соды или кипятком. Тару можно прогреть в специальной камере при температуре выше 700С.

Склады обрабатывают средствами влажной, аэрозольной или газовой дезинсекции.

При влажной дезинсекции используют такие соединения как фуфанон, сумитион, каратэ и др. Особое внимание обращают на тщательность обработки объектов, так как средства влажной дезинсекции эффективны только при непосредственном контакте с вредителями.

Для аэрозольной обработки используют специальные дымовые шашки. Аэрозоли также с применением специальных аэрозольных генераторов.

Газацию хранилищ можно проводить только при условии их достаточной герметичности. Для обеззараживания крупных и достаточно герметичных зернохранилищ применяют квикфос, фостоксин, фоском. Газовую дезинфекции должны проводить только подготовленные специалисты.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.