Экономическая эффективность производства зерна в колхозе "Вперёд"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Одной из крупнейших отраслей земледелия является производство зерна. Обеспечение народа продовольственным зерном собственного производства - важнейшая государственная проблема. Решающее значение для подъема всех отраслей, сельского хозяйства имеет наращивание производства зёрна. Зерновое хозяйство составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с сопредельными отраслями сельского хозяйства и промышленности. Хлеб и хлебные продукты являются важными продуктами питания для большей части населения страны, а по калорийности занимают почти половину всего пищевого баланса в рационе человека. Зерно - это не только продукт питания для населения, но и незаменимый корм для скота и птицы. Зерно служит важным источником сырья для пивоваренной, спиртовой; комбикормовой промышленности. Оно хорошо хранился в сухом виде, легко, перевозится на большие расстояния; имеет высокую степень сыпучести. Объем производства сельскохозяйственной продукции, в том числе зерна, является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависят объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели. Все вышесказанное делает проблему экономической эффективности производства зерна исключительно важной для исследования. Эффективность сельскохозяйственного производства - сложная экономическая категория. В ней отражается из важнейших сторон производства - результативность. При характеристике конечного результата следует различать понятия эффект и экономическая эффективность.

Эффект - это результат тех или иных мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Эффективность сельскохозяйственного производства - результативность финансово - хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции. Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур и т.д. Эффективность можно определить как отношение между результатом и затратами на этот результат. Экономическая эффективность используется для оценки результативности всего общественного производства. С точки зрения всего народного хозяйства эффективным будет считаться такое состояние, когда наиболее полно удовлетворены потребности всех членов общества при данных ограниченных ресурсах. Точнее это положение может быть сформулировано следующим образом: экономическая эффективность хозяйственной системы - это состояние, при котором невозможно увеличить степени удовлетворения потребностей хотя бы одного человека, не ухудшая при этом положение другого члена общества. В общем понимании эффективность связывается во-первых, с результативностью работы или действия, а во-вторых, с экономичностью, то есть минимальным объемом затрат для выполнения данной работы или действия. Одна результативность не в состоянии всесторонне характеризовать эффективность, поскольку может быть достигнут результат, но не лучший. Экономичность также не характеризует эффективность, поскольку могут быть минимальные затраты при невысоких результатах. Поэтому под эффективностью понимается уровень (степень) результативности работы или действия в сопоставлении с произведенными затратами.

Целью курсовой работы является рассмотрение теоретического материала по экономической эффективности производства зерна, и выявить резервы их повышения в избранном хозяйстве. Объектом исследования выступает колхоз «Вперед» Шацкого района Рязанской области.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- проанализировать, насколько эффективно производство зерновых культур;

- провести анализ динамики посевных площадей, урожайности и валовых сборов зерновых культур;

- провести анализ экономической эффективности производства зерна в хозяйстве.

В процессе экономического исследования использовались следующие методы: монографический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, экономико-статистический и балансовый.

Многочисленные исследования, посвященные проблеме эффективности сельскохозяйственного производства убедительно свидетельствуют о том, что данная категория является весьма сложной. Теоретические и прикладные аспекты эффективности рассматривались в работах таких ученых-экономистов, как А.И. Амосов, А.И. Алтухов, В.Р. Боев, И.Н. Буздалов, А.В. Бусыгин, Д.Ф. Вермель, A.M. Емельянов, А.А. Никонов, Д.Н. Письменная и других.

Вопросам повышения эффективности производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции и сельскохозяйственных предприятий в целом на региональном уровне посвящены научные исследования Г.А. Рома-ненко, И.Т. Трубилина, А.А. Багмута, Т.Е. Малофеева, А.Г. Прудникова, П.Н. Сигидова и других, которыми разработаны основные подходы к оценке показателей, критериям эффективности, характеризующим состояние зернового производства в сельскохозяйственных предприятиях.

В курсовой работе рассмотрим деятельность колхоза «Вперед» Шацкого района Рязанской области, дадим краткую природно-экономическую характеристику хозяйства в качестве источников информации возьмём специализированные формы годовой бухгалтерской отчетности за 2010 год.

Глава 1. Теоретические основы проблемы экономической эффективности производства зерна

1.1 Понятие и значение экономической эффективности производства зерна

Эффективность сельскохозяйственного производства - результативность финансово - хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции.

Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур и т.д.[1]

Эффективность можно определить как отношение между результатом и затратами на этот результат. Экономическая эффективность используется для оценки результативности всего общественного производства. С точки зрения всего народного хозяйства эффективным будет считаться такое состояние, когда наиболее полно удовлетворены потребности всех членов общества при данных ограниченных ресурсах. Точнее это положение может быть сформулировано следующим образом: экономическая эффективность хозяйственной системы - это состояние, при котором невозможно увеличить степень удовлетворения потребностей хотя бы одного человека, не ухудшая при этом положение другого члена общества.

1.2 Система экономических показателей, характеризующих экономическую эффективность производства зерна

Основными показателями экономической эффективности сельского хозяйства являются система натуральных и стоимостных показателей. Натуральными показателями эффективности выступают урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных. Натуральные показатели являются базой для расчета стоимостных показателей: валовой и товарной продукции, валового и чистого дохода, прибыли и рентабельности производства.

Стоимостные показатели ценны тем, что позволяют уловить различия не только в количестве, но и в ассортименте продукции. Они дают возможность более объективно определить экономическую эффективность производства не только основной продукции (зерно), но и зерновых культур в целом (с учетом как основной, так и сопряженной продукции: соломы, половы и т.д.). При построении показателей эффективности производства фуражного зерна или зернофуражных культур продукция берется с учетом ее кормовой ценности, т.е. в перерасчете на кормовые единицы и переваримый протеин.[2]

Валовая продукция -- это вся созданная за определенный период сельскохозяйственная продукция в денежном выражении, а товарная продукция -- это реализованная продукция.

Валовой доход (ВД) представляет собой разницу между стоимостью валовой продукции (ВП) и потребленными материальными затратами (М3):

ВД = ВП - Мз

Чистый доход (ЧД) рассчитывают путем вычитания из стоимости валовой продукции издержек производства или ее себестоимости (Сп):

ЧД = ВП - Сп

Размер чистого дохода можно определить и при вычитании из стоимости валового дохода суммы на оплату труда (От). Тогда чистый доход будет равен:

ЧД = ВД - От

В экономической литературе различают созданный (Т) и реализованный (Т') чистый доход. Реализованная часть чистого дохода отвечает размеру прибыли предприятия. Следовательно, если чистый доход находят при распределении валовой продукции, то прибыль (П) рассчитывают как разницу между выручкой от реализации продукции (Вр ) и ее полной себестоимостью (Ск):

П = Вр - Ск

Обобщающим результатом экономической эффективности сельскохозяйственного производства является рентабельность.

Рентабельность - важнейшая экономическая категория, которая присуща всем предприятиям, работающим на основе хозяйственного расчета. Она означает доходность, прибыльность предприятия. Доходом является часть стоимости валовой продукции, остающаяся после возмещения затрат на ее производство. Уровень рентабельности (Р) рассчитывают как процентное отношение прибыли к полной (коммерческой) себестоимости продукции.

Эти показатели используются как при характеристике эффективности сельского хозяйства в целом, так и эффективности отраслей отдельных видов продукции.

Сельскохозяйственное производство весьма специфично и отличается от других видом промышленного производства. Это обусловлено рядом факторов. Одним из них является - действие такого экономического инструмента, как дифференциальная рента, что существенно повышает экономическую значимость, как определения себестоимости сельскохозяйственной продукции, так и результатов деятельности предприятий агропромышленного сектора.

Определение себестоимости продукции можно сформулировать следующим образом: Себестоимость сельскохозяйственной продукции представляет собой выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия, на производство и реализацию продукции. В ходе производственно - хозяйственной деятельности эти затраты должны возмещаться за счет выручки от реализации сельскохозяйственной продукции и тем самым обеспечивать непрерывность производственного процесса.

При расчетах показателей экономической эффективности на уровне народного хозяйства в состав результатов проекта включаются (в стоимостном выражении): конечные производственные результаты (выручка от реализации на внутреннем и внешнем рынке всей произведенной продукции, кроме продукции, потребляемой российскими предприятиями - участниками), социальные и экологические результаты, рассчитанные исходя из совместного воздействия всех участников проекта на здоровье населения, социальную и экологическую обстановку в регионах; прямые финансовые результаты; кредиты и займы иностранных государств, банков и фирм, поступления от импортных пошлин и т.п.[3]

При расчетах показателей экономической эффективности на уровне региона (отрасли) в состав результатов проекта включаются: региональные (отраслевые) производственные результаты - выручка от реализации продукции, произведенной участниками проекта - предприятиями региона (отрасли), за вычетом потребленной этими же или другими участниками проекта - предприятиями региона (отрасли); социальные и экологические результаты, достигаемые в регионе (на предприятиях отрасли); косвенные финансовые результаты, получаемые предприятиями и населением региона (предприятиями отрасли).

В состав затрат при этом включаются только затраты предприятий - участников проекта, относящихся к соответствующему региону (отрасли) также без повторного счета одних и тех же затрат и без учета затрат одних участников в составе результатов других участников.

При расчетах показателей экономической эффективности на уровне предприятия (фирмы) в состав результатов проекта включаются: производственные результаты - выручка от реализации произведенной продукции, за вычетом израсходованной на собственные нужды; социальные результаты в части, относящейся к работникам предприятия и членам их семей.[4]

В состав затрат при этом включаются только единовременные и текущие затраты предприятия без повторного счета (в частности, не допускается одновременный учет единовременных затрат на создание основных средств и текущих затрат на их амортизацию).

Экономическая эффективность производства готовой продукции на промышленных предприятиях, работающих на продовольственном или фуражном зерне, также характеризуется системой показателей. Основные из них следующие:

· производительность труда (сумма товарной продукции в сопоставимых ценах на среднегодовую численность работников промышленно-производственного персонала)

· фондоотдача по основным фондам (сумма товарной продукции в сопоставимых ценах на 1 р. среднегодовой стоимости основных производственных фондов)

· фондоотдача по оборотным фондам (сумма товарной продукции в сопоставимых ценах на 1 р. среднегодовой стоимости нормируемых оборотных средств)

· материалоемкость продукции (сумма материальных затрат без амортизации на 1 р. товарной продукции)

· количество оборотов оборотных средств (сумма товарной продукции (р.) на сумму нормируемых оборотных средств в среднегодовом исчислении)

· оборачиваемость нормируемых оборотных средств в днях (количество календарных дней в году на количество оборотов оборотных средств)

· норма прибыли (отношение суммы прибыли от основной деятельности к среднегодовой стоимости основных производственных фондов и нормируемых оборотных средств)

· рентабельность

На аналогичной основе строится система показателей для определения экономической эффективности производства других видов продукции растениеводства и промышленных предприятий, использующих эту продукцию в качестве сырья.

Статистические данные:

В этом году, в целом, по России ожидаемый валовой объем зерна составит от 85 до 90 млн тонн. Он удовлетворит внутренний спрос и позволит экспортировать около 20 млн тонн зерна. Но для производителей страны и республики эти прогнозы -- отнюдь не хорошая новость. В прошлом году в связи с засухой средняя урожайность по республике составляла чуть более 9 центнеров с гектара. 2011-й стал куда более благоприятным годом для аграриев с этой точки зрения, говорит представитель пресс-службы министерства сельского хозяйства республики Валентина Аптикаева: «На сегодня намолочена 41 тысяча тонн зерна. По предварительным прогнозам, валовой сбор зерна составит более 3 млн тонн при средней урожайности 20-25 центнеров с гектара. Это позволит обеспечить свои потребности в продовольственном, техническом, фуражном и семенном фонде зерна». Низкий уровень производительности труда. Он объясняется рядом причин:

1. Неэффективная организация труда.

2. Непрозрачное и избыточное регулирование.

3. Устаревшие мощности и методы производства.

4. Редкое применение комплексного подхода к планированию развития территорий.

5. Дефицит профессиональных навыков.

6. Неразвитость финансовой системы.

1.3 Обзор и экономическая оценка основных мероприятий по росту эффективности производства зерна

Уровень экономической и социальной эффективности производства зависит от многих факторов, которые ее определяют. В области практического решения задач управления эффективностью важное значение приобретает классификация факторов ее повышения. Все факторы целесообразно классифицировать по ограниченному количеству групповых признаков - это способствует определению главных направлений и путей повышения эффективности производства.

Эффективная деятельность предприятий АПК различных форм собственности невозможна без организации сельскохозяйственного производства, которая предусматривает осуществление мер по рациональному использованию сельскохозяйственных ресурсов с целью получения высококачественной продукции с минимальными затратами.

В ограниченных размерах применяются средства защиты растений, постоянно увеличивается дефицит материально - технических ресурсов. В настоящее время зерновое хозяйство характеризуется в основном устаревшим и недостаточным парком машин и оборудования, отсталостью и упрощенностью агротехнологий отсутствием инвестиционных фондов, системы обучения кадров. По мнению многих авторов, решение зерновой проблемы возможно только при переходе от существующей производственной системы в сельском хозяйстве к новой. Новая система базируется на современных отечественных и зарубежных научно - технических достижениях и лучшем опыте производства. В ней полностью устранены несовершенства и недостатки существующей системы. Центральное значение в преобразовании существующей системы принадлежит совершенствованию агротехнологий и их материально - технического обеспечения.

Тяжелое положение в сельском хозяйстве связано с отсутствием государственного финансирования в последние годы. Положение с производством зерна усугубляется и тем, что денежные потоки федерального и регионального бюджетов незначительны, и это обстоятельство умело используют коммерческие структуры, которые скупают зерно в хозяйствах по ценам ниже себестоимости. Поэтому производство зерна убыточно[6] .

В сложившейся обстановке особую актуальность приобретает разработка и реализация комплекса организационных, технологических и экономических мер и мероприятий, направленных на повышение урожайности зерновых культур в сельском хозяйстве.

За последние годы производства зерна в России постепенно идет на убыль. Виной этому, по мнению специалистов, являются уменьшение посевных площадей и урожайности возделываемых культур. Снижение посевных площадей во многом связано с большой изношенностью техники.

Повышению плодородия почвы посвящены работы многих авторов, которые считают, что проблема плодородия не может быть решена без организации рациональной системы заготовки, хранения и внесения органических удобрений. Традиционно во многих хозяйствах в качестве органического удобрения используют полупревший навоз.

Хотя основные рабочие процессы при производстве зерна полностью механизированы, не все хозяйства проводят их в оптимальные сроки. Это вызвано разными причинами, в том числе и организационными. В технологии производства зерна выделяют два основных периода работ:

1). подготовка почвы и посев;

2). комплекс работ по уборке урожая (60 - 70% трудовых затрат).

Практика сельского хозяйства показывает, что наиболее существенным и доступным резервом повышения урожайности является посев высококачественными семенами лучших районированных сортов, хорошо приспособленных к местным природно-климатическим условиям зоны.

Новые сорта обеспечивают увеличение урожайности, а, следовательно, производства зерна и прибыли. Однако о значимости сорта в урожайности зерновых культур в настоящее время не существует единого мнения. Так, по мнению специалистов США, 50% прироста урожайности зерновых культур достигается за счет внедрения новых сортов и гибридов, а 50% - за счет совершенствования технологий. К аналогичному заключению пришли ученые Западной Европы[7].

Этой же точки зрения придерживается кандидат экономических наук Макаров В.И. Его исследования показали, что вклад сорта в прирост урожая может составлять в среднем 50%. Он отмечает, что остальную часть обеспечивают средства химизации и механизации, так как чем урожайнее сорт, тем требовательнее он к условиям возделывания и нуждается в выполнении всего комплекса технологических операций.

В условиях степной зоны Западной Сибири районированы сорта интенсивного типа: Омская 9, Целинная 20, Сибаковская 3, Алмаз, Алтайская 92, Карагандинская 70, Эритроспермус 59, Омский рубин, Алтайская нива.

Одна из важных проблем увеличения производства сельскохозяйственной продукции - введение правильных севооборотов. Она позволяет полностью использовать агротехнические и организационно - экономические преимущества чередования культур, осуществив научно - обоснованное применение минеральных и органических удобрений, рационально построить систему обработки почвы.

Глава 2. Экономическая эффективность производства зерна

2.1 Краткая характеристика анализируемого предприятия

Колхоз «Вперёд» организован в 1931 году. Находится в центре Шацкого района в 2 км. от районного центра г.Шацка и в 175 км. от областного центра г.Рязани. До ближайшей железнодорожной станции Нижнее-Мальцево - 40км. Администартивно-хозяйственным центром колхоза является село Черная слобода. Кроме того в его состав входит селение Ранние Всходы. Климат колхоза как и всего Шацкого района умеренно- континентальный с теплым летом и умеренно холодной зимой. Почва на территории колхоза - слабо подзолистый чернозем. Средегодовое количество осадков 450-550 мм. Продолжителность безморозного периода 140-148 дней.

Колхоз «Вперед» -это крупное сельскохозяйственное предприятие, которое является одним из лидеров не только Шацкого района , но и Рязанской области. Колхоз «Вперед» Шацкого района Рязанской области является формой производственного сельскохозяйственного кооператива добровольно объединившихся крестьян для совместного ведения сельскохозяйственного производства на основе общественных средств производства и коллективного труда, пользуется всеми правами, предусмотренным Законом Российской Федерации «О предприятиях и предпринимательской деятельности». Колхоз - сельскохозяйственное предприятие, действующее в условиях полной самостоятельности и самоуправления, хозрасчета и самофинансирования, на основе демократических принципов хозяйствования и при содействии государства. Экономическую основу колхоза составляет коллективно-долевая собственность на землю и имущество. Наступившая перестройка пошатнула экономику хозяйства, но не сломила людей. Руководство не только сохранило костяк специалистов, верных своей профессии, но и колхоз как многоотраслевое хозяйство.

Основными задачами колхоза являются :

- удовлетворение материальных и культурных потребностей колхозников, улучшение условий их труда и быта, социальное преобразование села;

- наращивание производства продукции растениеводства и животноводства высокого качества для удовлетворения потребностей населения страны в продуктах питания, а промышленности - в сельскохозяйственном сырье;

- развитие собственного производства и личного подсобного хозяйства , повышение производительности труда и эффективное использование всего производственно-экономического потенциала , применение прогрессивных технологий и экономических методов хозяйствования, обеспечение самофинансирования;

- воспитание у колхозников высокой общественной и трудовой активности , хозяйского отношения к земле и другим средствам производства, коллективизма, рачительности и предприимчивости в работе;

-соблюдение и всемерное развитие колхозной демократии, создание необходимых условий для полной реализации и охраны уставных прав и законных интересов членов колхоза.

Хозяйство располагает значительными площадями сельхозугодий , крепкой производственной базой. Основные виды деятельности колхоза «Вперед» - растениеводство и животноводство. В колхозе «Вперёд» для продажи производятся следующие виды продукции: молоко, мясо крупного рогатого скота (далее КРС), мясо свиней, зерно, сахарная свекла.

Колхоз неоднократно становился дипломатом ВДНХ. Специализируется на выращивание зерна, сахарной свеклы, производстве молока, мяса. С 20 марта 2008 года руководителем колхоза избран Калинин Виталий Петрович. В 2008 году был получен небывалый в истории колхоза урожай зерна -51,3 ц/га . Хороший урожай сахарной свеклы -370 ц/га. Надой на фуражную корову составил 4375 л. Чистая прибыль составила 16096 тыс.руб. из которой 13889 тыс.руб. субсидии из бюджета, рентабельность -24%.Приобретен трактор Джон Дир, комбайн Дон-1500, дискатор, сеялка Джон Дир, 2 культиватора. Колхоз «Вперед » имеет крепкие трудовые традиции и устойчиво работает в любых политических, экономических и погодных условиях.

2.1.2 Специализация предприятия

Специализация производства предполагает преимущественное развитие той или иной отрасли или группы отраслей, взаимосвязанных между собой. Колхоз «Вперед» Шацкого района Рязанской области специализируется на выращивании зерна, сахарной свеклы, производстве молока, мяса.

Специализация предприятия характеризуется структурой товарной продукции. Ее название определяется тем видом продукции, который имеет наибольший удельный вес.

Факторы специализации:

1. Развитие НТП. Высокая, более производительная техника требует узкоспециализированного процесса.

2. Рост городского населения.

3. Оптимальный размер предприятия и внутрихозяйственных подразделений.

4. Сосредоточение производства как можно ближе к рынкам сбыта.

5. Специализация не может развиваться без кадрового обеспечения.

Основным показателем, характеризующим специализацию, является структура товарной продукции.

Таблица 1 - Состав и структура товарной продукции в колхозе «Вперед»

Отрасль и виды продукции	Годы	В среднем за три года
	2008г.	2009г.	2010г.
	т.руб	%	т.руб	%	т.руб	%	т.руб	%
Зерновые	30793	19,08	37969	21,41	35436	15,95	34733	18,58
Прочая продукция растиневодства	72853	45,15	90875	51,25	118424	53,3	94051	50,31
Итого по растиневодству	103646	64,24	128844	72,66	153860	69,25	128784	68,89
Прирост КРС	15837	9,82	10837	6,11	19436	8,75	15370	8,22
Молоко	21540	13,35	22129	12,5	23367	10,52	22360	11,96
Прочая продукция Животноводства	20327	12,6	15515	8,75	25525	11,49	20455	10,94
Итого по животноводству	57704	35,76	48481	27,34	68328	30,75	58171	31,11
Всего по предприятию	161350	100	177325	100	222188	100	186955	100

Рассматривая данные «см. табл. 1.» можно сделать вывод, что главным направлением специализации хозяйства всегда являлось растениеводство 68,89%, животноводство является вспомогательной отраслью , доля ее составляет в среднем за три года 31,11 % .

Стоимость зерновых культур в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличилась на 4643 тыс.руб.

Производство молока с каждым годом увеличивается , удельный вес в стоимости товарной продукции в среднем за три года составил 11,96 %.

2.2 Землепользование хозяйства

Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства , и от того насколько она правильно и эффективно используется, зависит конечные результаты производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий.

Основными землепользователями на землях сельскохозяйственного назначения являются колхозы и совхозы . Земля в России предоставляется в бесплатное или бессрочное пользование. Колхозам земля предоставляется в вечное и бесплатное пользование.

Колхоз обязан эффективно использовать землю в соответствии с ее целевым назначением, повышать ее плодородие, применять природоохранительные технологии производства , не допускать ухудшения экологической обстановки на территории производства, не допускать ухудшения экологической обстановки на территории в результате хозяйственной деятельности.

Колхоз как землевладелец имеет право :

- самостоятельно хозяйствовать на земле, вмешательство в деятельность колхоза со стороны государственных, хозяйственных и других органов и организаций запрещается, за исключением случаев нарушения колхозом законодательства;

- собственности на произведенную сельскохозяйственную продукцию и доходы от ее реализации;

- использовать в установленном порядке для нужд хозяйства имеющиеся на земельном участке общераспространенные полезные ископаемые, торф, лесные угодья, водные объекты, а также эксплуатировать другие полезные свойства земли;

- возводить жилье , производственные , культурно-бытовые и иные строения и сооружения;

- получать полную компенсацию затрат на повышение плодородия земли в случае изъятия земли или добровольного отказа от земельного участка;

- передавать во временное пользование земельный участок или его часть в случаях и порядке, предусмотренных действующим законодательством;

- собственности на сельскохозяйственные культуры, насаждения, посевы и посадки;

- выявлять на совей территории природные и хозяйственные объекты, представляющие экологическую , историческую или научную ценность, и в установленном порядке вносить предложения об объявлении их природными или культурными памятниками в соответствующим режимом охраны.

Землепользование колхоза «Вперед» расположено в центральной части Шацкого района.

Общая земельная площадь колхоза составляет 6003 га, в том числе сельскохозяйственные угодий 5773 га, пашня 5151 га, сенокосы 273 га, пастбища 349 га , многолетние насаждения 59 га.

Почвы землепользования представлены выщелочными и оподзоленными черноземами.

Часть кормовых угодий представлены суходольными лугами недостаточного и нормального увлажнения.

По температурным условиям и влагообеспеченности территория хозяйства относится к 2 агроклиматической зоне Рязанской области.

Важнейшей предпосылкой и естественной основой создания материальных благ является земельные ресурсы. Изменение земельных угодий в динамике рассматривается путем сопоставления данных за каждый год, что позволяет достаточно полно и правильно охарактеризовать общий объем изменений и выявить сложнейшую тенденцию.

Состав и структура земельного фонда колхоза «Вперед» представлены в «таблице 2».

Таблица 2. - Состав и структура земельных угодий

Виды земельных угодий	Годы	2010г. В % к 2008г.
	2008г.	2009г.	2010г.
	Га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь - всего	5928	100	6003	100	6003	100	101,26
Всего сельхозугодий	5763	97.2	5773	96.1	5773	96.1	100,17
Из них: Пашня	5141	89.2	5151	89,2	5151	89,2	100,19
Сенокосы	273	4,73	273	4,73	273	4,73	100
пастбища	349	6.05	349	6,05	349	6,05	100
Лесные массивы	19	0,32	19	0,32	19	0,32	100
Пруды и водоемы	20	0,34	20	0,34	20	0,34	100
Прочие земли	64	1,11	129	2,23	129	2,23	201,56
Продолжение таблицы 2
Древесно-кустарниковые растения	40	0,67	40	0,67	40	0,67	100
Болота	22	0,37	22	0,37	22	0,37	100

Анализируя таблицу 2, можно сделать вывод, что за рассматриваемый период в структуре земельного фонда произошли незначительные изменения. Общая земельная площадь колхоза «Вперёд» за 2008-2010 года увеличилась на 1,26 % за счет присоединения площади разорившихся хозяйств, и в 2009 году она составила 6003 га. Из них на сельхозугодия в хозяйстве приходится 96,1 %, в том числе на пашню -- 89,2 %, на сенокосы --4,73 % , на пастбища--6,05 %. Доля прудов и водоемов в структуре земельных угодий незначительна. На древесно-кустарниковые растения приходится - 0,67%, на болота - 0,37%.

Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства и экономическая эффективность интенсификации.

Интенсификация производства - это процесс развития производства , основанный на все полном и рациональном использовании технических , материальных и трудовых ресурсов на базе научно -технического прогресса. Интенсивное развитие отличается от экстенсивного развития ,которое сводится к наращиванию производственных мощностей на прежней технической базе, увеличению применяемых материальных ресурсов и числа рабочих. Одним из самых распространенных показателей, характеризующих состояние хозяйства, является уровень интенсивности и экономическая эффективность интенсификации (таблица 3), который определяется величиной вложений живого и овеществленного труда на единицу площади.

Таблица 3. - Уровень интенсивности и экономическая эффективность интенсификации производства

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	2010г. в % к 2008г.
На 100 га с/х угодий приходится: -производственных фондов, тыс.руб	1278,61	1332,68	1278,61	100
-текущих производственных затрат, тыс.руб	1090,04	1002,8	1213,45	111,32
-затрат труда, тыс чел-ч	0,99	0,99	0,91	91,91
-энергетических мощностей л.с	17540	17540	17375	99,06
На 100 га пашни внесено: -минеральных удобрений ,ц.д.в	153,46	118,33	120,07	78,24
-органических удобрений т	15,50	12,94	13,13	84,7
Продолжение таблицы 3
Урожайность, ц/га -зерновые	51,3	48,5	23,3	45,41
Среднегодовой удой 1 фуражной коровы , кг	6307	6503	6715	106,5
Произведено на 100 га с/х угодий, ц	527,61	536,81	498,99	94,57
-прироста КРС	22,69	18,05	24,04	104,7
Получено на 100 га с/х угодий, тыс руб -валовой продукции	180,91	45,73	38,52	21,29
-товарной продукции	1222,21	1501,93	1594,67	130,47
-прибыли(+), убытка (-)	180,91	45,73	38,52	21,29

Анализируя данные таблицы 3 , можно сделать следующий вывод:

В целом за 2008-2010 годы деятельность колхоза «Вперёд» стала менее прибыльной, и в 2010 году хозяйство получило всего 38,52 тыс. руб. прибыли в расчете на 100 га сельхозугодий, что на 78,7 % меньше, чем в 2008 году. Текущие производственные затраты, приходящиеся на 100 га сельхозугодий в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличились на 11,32%. Урожайность зерновых в 2010 году по сравнению с 2008 годом уменьшилась на 54,59%- это обусловлено жарким климатом , без осадков в 2010 году. Среднегодовой удой 1 фуражной коровы увеличился на 6,5%.

Решающую роль в процессе производства сельскохозяйственной продукции играют основные фонды.

За 2008-2010 годы в колхозе «Вперёд» среднегодовая стоимость основных фондов сельскохозяйственного назначения стабильна и составила 1278,61 тыс. руб.

Характеристика трудовых ресурсов.

Трудовые ресурсы -- часть населения страны, которая по физическому развитию, приобретенному образованию, профессионально-квалификационному уровню способна заниматься общественно полезной деятельностью.

Таблица 4 - Трудовые ресурсы и производительность труда в колхозе «Вперед»

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	2010г. в % к 2008г.
1. Стоимость валовой продукции сельского хозяйства тыс. руб. всего в т.ч	2800	3137	1950	63,89
-в растениеводстве	1723	2087	926	53,74
-в животноводстве	1077	1050	1024	95,08
2. Средняя численность работников занятых в с/х производстве, чел	181	184	184	101,7
Продолжение таблицы 4
3. Отработано в с/х производстве, тыс. чел-дней	51	55	51	100,0
4. Отработано в производстве тыс.чел-ч	357	421	395	110,6
5.Годовая производительность труда, руб	15,47	17,05	10,6	68,52
6. Дневная производительность труда, руб	54,90	57,04	38,24	69,65
7. Часовая производительность труда, руб	7,84	7,45	4,94	63,01

Можно отметить «см. табл.4.», что за анализируемый период численность работников в хозяйстве стабильная . Стоимость валовой продукции в расчете на среднегодового работника в колхозе «Вперед» за 2008-2010 годы уменьшилась на 36,11 %. Это связано со снижением стоимости валовой продукции в 1,6 раза.

Инфраструктура производственная и социальная.

Производственная инфраструктура - это совокупность подразделений, которые прямо не связаны с выработкой продукции.

Социальная инфраструктура - это комплекс объектов, предназначенных для жизнеобеспечения работников организации и членов их семей, для удовлетворения социально-бытовых, культурных и интеллектуальных потребностей.

Производственная инфраструктура имеет целью обеспечение бесперебойного и эффективного функционирования производственного процесса в колхозе «Вперед». Работы по обслуживанию основного производства выполняются вспомогательными подразделениями и обслуживающими хозяйствами: инструментальным, ремонтным, транспортным, энергетическим, складским, службами материально-технического снабжения и сбыта продукции.

Совершенствование производственной инфраструктуры является одним из факторов улучшения деятельности предприятия.

Службы материально-технического снабжения и сбыта продукции играют важную роль не только в нормальном функционировании производственного процесса. Они оказывают существенное влияние на величину издержек производства путем создания и поддержания оптимального запаса при минимуме затрат, обеспечивая при этом надлежащее складирование, хранение и учет материальных ресурсов и готовой продукции.

Инструментальное хозяйство на предприятии создается для выполнения работ по обеспечению производства инструментом и технологической оснасткой, организации их хранения, эксплуатации и ремонта. От уровня организации инструментального хозяйства и качества инструмента зависят интенсивность использования оборудования, технологические параметры его работы, уровень производительности труда и в целом результаты работы предприятия.

Основной задачей ремонтного хозяйства является обеспечение бесперебойной работы всего парка машин и оборудования за счет проведения планового ремонта и текущего обслуживания. Для предупреждения нерациональных потерь в производстве и сокращения затрат на ремонт служит система планово-предупредительного ремонта, которая включает различного вида работы по техническому уходу и ремонту оборудования по заранее составленному плану с целью обеспечения эффективной эксплуатации оборудования.

Кроме того, ремонтное хозяйство выполняет текущий ремонт и обслуживание зданий, сооружений, производственных и служебных помещений. Капитальный ремонт зданий, как правило, осуществляется с помощью специализированной ремонтной организации.

Основной задачей транспортного хозяйства на предприятии является своевременное и бесперебойное обслуживание производства транспортными средствами по перемещению грузов в ходе производственного процесса. По своему назначению транспортные средства могут быть подразделены на внутренний, межцеховой и внешний транспорт. Совершенствование организации транспортного хозяйства предполагает ликвидацию чрезмерно дальних перевозок, встречных, возвратных, пустых и не полностью загруженных транспортных средств.

Энергетическое хозяйство обеспечивает потребности предприятия в электро- и теплоэнергии, технологическом паре, сжатом воздухе, техническом кислороде, природном газе. Однако целесообразнее по возможности заключить длительный договор на обслуживание с крупными производителями на поставку энергоносителей.

Непроизводственная инфраструктура предприятия создается для социального обслуживания работников предприятия. Она включает жилищно-коммунальные структуры, детские сады, ясли, медицинские пункты, поликлиники, больницы, санатории, дома отдыха, пансионаты, оздоровительные комплексы, столовые, буфеты, учебные заведения и другие необходимые службы.

Непроизводственная инфраструктура является важной составляющей общей структуры предприятия, обеспечивающей нормальную жизнедеятельность коллектива. Наличие важнейших элементов непроизводственной инфраструктуры на предприятии создает возможность и дает уверенность его работникам удовлетворять жизненно необходимые социальные потребности, тем самым создавая предпосылки для хорошего делового настроя и высокопродуктивной работы коллектива.

В последние годы в силу сложного финансового состояния российских предприятий, значительная часть которых просто убыточна, прекращают деятельность некоторые службы непроизводственной инфраструктуры или передают их в ведение муниципальных органов власти. Такое развитие событий, как правило, ухудшает социальное обслуживание работников предприятий.

С развитием рыночного механизма в экономике страны появляется необходимость создания специализированного вида деятельности по удовлетворению потребностей отдельных рынков, организованной системы, отражающей спрос и предложение. Появление рынка обусловило возникновение новых организация, учреждений, обеспечивающих его цивилизованное функционирование.

Инфраструктура призвана обеспечить цивилизованный характер деятельности рыночных субъектов, элементы инфраструктуры пришли, не извне, а порождены самими рыночными отношениями.

Инфраструктура рынка выполняет следующие функции:

1. облегчение участникам рыночных отношений реализации их интересов;

2. повышение оперативности и эффективности работы рыночных субъектов на основе специализации отдельных субъектов экономики и видов деятельности;

3. организационное оформление рыночных отношений;

4. облегчение форм юридического и общественного регулирования деловой практики.

Издержки и себестоимость с/х продукции

Производственные издержки - это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной деятельности.

Себестоимость продукции - это выражение в денежной форме затрат на подготовку ее к производству, изготовление и сбыт.

Себестоимость продукции является комплексным показателем, на основании которого можно судить об эффективности использования предприятием различных видов ресурсов, а также об уровне организации труда на предприятии.

Таблица 5 - Структура материально-денежных затрат на основное производство в колхозе «Вперед».

Элементы затрат	2008г	2009г	2010г	Изменения в % 2010г к 2008г
	Тыс.р.	%	Тыс. р.	%	Тыс. р.	%
Материальные затраты -всего	60558	100	61267	00	67414	100	111,32
В том числе: растеневодство	31839	52,58	30944	50,51	26880	39,87	84,42
животноводство	28048	46,32	26208	42,78	40534	60,13	144,52
Продолжение таблицы 5
Затраты на оплату труда - всего	17202	28,41	20551	33,54	22644	33,59	131,64
В том числе: растеневодство	5063	8,36	6746	11,01	6785	10,06	134,01
Живот-во	8716	14,39	10020	16,35	8022	11,9	92,04
Отчисления на социальные нужды- всего	1672	2,76	2241	3,66	2359	3,5	141,09
В том числе: растеневодство	722	1,19	735	1,2	682	1,01	94,46
животноводство	950	1,57	1093	1,78	820	1,22	86,32
Амортизация -всего	5290	8,74	5630	9,19	5743	8,52	108,56
В том числе: растеневодство	3240	5,35	3549	5,79	3650	5,41	112,65
животноводство	2050	3,39	2081	3,4	2035	3,02	99,27
В том числе: растеневодство	3295	5,44	636	1,04	10166	15,08	308,53
Живот-во	2346	3,87	-	-	-	-	-
Итого тыс.руб.-всего	90363	149,21	90325	147,43	108326	160,69	119,88
В том числе: растеневодство	44159	72,92	42610	69,55	48163	71,44	109,07
животноводство	42110	69,54	39402	64,31	51411	76,43	122,09

Из данных таблицы 5 видно, что резкое увеличение материальных затрат произошло в 2010году. В 2010г они составили 67414 рублей, когда в 2008году - 60558 рублей, то есть по сравнению с 2008годом они возросли на 6856 рублей, что произошло вследствие увеличения стоимости сырья, а также ремонта цеха первичной обработки сырья. Это повлекло увеличение себестоимости продукции и роста цены товара. За период с 2008г по 2010г наблюдался главный рост отчислений на социальные нужды. Прочие затраты тоже увеличились, это связано с отчислениями в страховые фонды(резервы), затратами на командировки, платой налогов и т.д.

Финансовые результаты деятельности.

Каждое предприятие, прежде чем начать своё производство, определяет, какую прибыль оно сможет получить. Прибыль предприятия зависит в основном от цены продукции и затрат на её производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования, в условиях свободной конкуренции, цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя - она выравнивается автоматически. Другое дело - затраты, формирующие себестоимость продукции. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объёма потребляемых трудовых и материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Основными направлениями снижения себестоимости продукции являются рост производительности труда и экономия потребляемых ресурсов на основе достижений научно - технического прогресса. Важное значение имеет также управление процессом формирования себестоимости продукции, и прежде всего строгий учёт производственных затрат и рациональным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, усиление борьбы с бесхозяйственностью и расточительством.

Таблица 6. Финансовые результаты производственной деятельности.

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	2010г. в % к 2008г.
Выручка от реализации продукции, тыс.руб	77952	85982	88593	113,65
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб	67901	83441	86453	127,32
Прибыль от реализации , тыс.руб.	10051	2541	2140	21,29
Уровень рентабельности (+) , убыточности (-), %	87,1	97,04	97,58	112,03

Сопоставляя затраты на производство продукции с выручкой от ее реализации, можно определить финансовые результаты производственной деятельности организации.

Из таблицы видно, что выручка от реализации товаров с 2008 года по 2010 год увеличилась на 10641 тыс. рублей или 13,65 % . Колхоз работает с прибылью. В 2008 году запас финансовой прочности составил 10051 тысяч рублей, в 2010году -2140 тысяч рублей. Прибыль снизилась на 7911 тысяч рублей или на 78,71 %. На данную тенденцию оказало влияние увеличение себестоимости реализованной продукции, которая возросла в 2010 году по сравнению с 2008 годом на 18552 тыс.руб. или 27,32 %.Предприятию необходимо снижать затраты на производство и увеличивать прибыль, так как рост прибыли определяет рост потенциальных возможностей предприятия, повышает степень его деловой активности, создает финансовую базу для самофинансирования, расширенного воспроизводства, решения проблем социальных и материальных потребностей трудовых коллективов. Позволяет осуществлять капитальные вложения в производство (тем самым, расширяя и обновляя его), внедрять нововведения, решать социальные проблемы на предприятии, финансировать мероприятия по его научно-техническому развитию. Помимо этого прибыль является важным фактором в оценке потенциальным инвестором возможностей компании, служит показателем эффективного использования ресурсов и необходима для оценки деятельности организации и ее возможностей в будущем.

2.3 Современное состояние производства зерна

Посевные площади, урожайность и валовое производство зерна.

Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства. Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т.к. концентрированные корма являются составной частью для рациона животных и птицы. От его производства зависит и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т.к. при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы.

Благодаря высокой механизации и низким затратам труда, производство зерна в меньшей степени зависит от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами.

Экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой показателей. Основными из них являются урожайность, себестоимость зерна, производительность труда, валовой и чистый доход на 1 чел*час и на 1 га посевной площади, прибыль и уровень рентабельности. Все эти показатели можно разделить на 2 группы: стоимостные и натуральные.

Среди натуральных показателей главным является урожайность зерновых культур и производство зерна на единицу площади пашни.

Одним из основных факторов, который характеризует размеры производства зерна, является посевная площадь зерновых культур. динамика и структура посевных площадей в хозяйстве за последних три года.

Таблица 7 - Доля отрасли растениеводства в экономике колхоза «Вперед».

Показатели	2008г	2009г	2010г	Изменения (+,-) 2010г с 2008г
Площади пашни	83,4	83,4	83,4	100
Стоимости товарной продукции и услуг	45,2	35,65	41,1	+91
Сумме материально-денежных затрат	35.4	32,1	40,0	+113
Сумме трудовых затрат по хоз-ву	123,0	150,0	145,0	+118
Общей численности работников по хоз-ву	12,3	15,0	16,0	+130

Стоимость товарной продукции имеет скачок, в 2008 году она составляла 45,2%,в 2009 году 36,65,а вот уже в 2010 году 41,1.

Причем сумма материально-денежных затрат увеличилась в соотношении двух лет на +113%.

Таблица 9 - Баланс продукции отрасли

Показатели по растеневодству	2008г	2009г	2010г	2010г в % к 2008г
Наличие на начало года	30793	37969	35436	115,08
Произведено	105676	101170	39962	37,82
Приобретено	200	-	1576	788
Прочие поступления	538	646	10498	1951
Всего приход	106414	101816	52036	48,9
Всего расход	99238	104349	78572	79,18
На корм животным	-	10022	-	-
На семена	10520	11829	6825	64,88
Продано на переработку	22349	22149	17232	77,1
Наличие на конец года	37969	35436	8900	23,44

Рассматривая таблицу 10, можно сделать вывод, что наличие на начало года продукции растеневодства в 2010г по сравнению с 2008г увеличилось и составило - 115%, а на конец года уменьшилось -23,4%. Это связано с тем, что в 2009г больше зерновых культур уходило на корм животным, на семена, на переработку и на расход. В основном 2010г был убыточным для с/х производства из-за природно-климатических условий.

Уровень интенсивности в отрасли.

Специализация хозяйства тесно связана с интенсификацией. С повышением уровня интенсификации в сельском хозяйстве появилась возможность производить прежнее количество продукции на меньшей площади сельхозугодий или с меньшим поголовьем животных. Это дает больший экономический эффект.

Интенсификацией сельскохозяйственного производства называется процесс дополнительного вложения труда и капитала на единицу земельной площади. Ее формами являются все мероприятия, которые сопровождаются увеличением вложений на единицу земельной площади.

Эффективность интенсификации определяется количеством затрачиваемого на единицу площади сельхозугодий, труда и капитала.

Уровень интенсивности можно характеризовать двумя показателями, которые дополняют друг друга: затратами труда в человеко - часах и стоимостью основных и оборотных средств (капитала) на 1 га.

Для характеристики результата интенсификации (эффективность данного процесса) определяют валовой и чистый доход на 1 га. В этих показателях заключается понятие цели предприятия - получение максимума прибыли.

Выделяют несколько факторов, определяющих уровень интенсивности производства в хозяйстве: цена продукции и ресурсов, качество почвы, климат, расположение земельных участков. Основное содержание интенсификации заключается в обеспечении роста сбалансированности факторов и устранение их дисбаланса.

Проанализируем по годам изменение уровня интенсивности производства, а также посевной площади, урожайности и валового выхода продукции в следующей таблице.

Таблица 10 - Уровень интенсивности в отрасли.

Показатели	2008г	2009г	2010г	2010г в % к 2008г
Издержки на содержание основных средств -всего, руб	25600	20200	25400	99.2
В т.ч. на 1 га посевов	2200	3650	4500	2.05
Минеральных, кг д.в.	1200	1100	900	75
Органических, т	0,45	0,54	0,68	222
Издержки по применению минеральных и органических удобрений, всего,руб	14000	24000	25000	1,8
Доля в общем объеме семян и посадочного материала районированных сортов, высоких репродукций, %	64,2	68,5	78,2	122
Издержки на семена и посадочный материал, всего	45200	36200	35200	77,8
Продолжение таблицы 10
Доля посевов, размещенных на осушаемых землях, %	25,2	32,1	24,6	97,6
Доля посевов, размещенных на орошаемых участках, %	180,91	45,73	38,52	21,29

К основным нормообразующим факторам при выполнении полевых механизированных работ относятся:

-- требования агротехники к работе: глубина обработки почвы и заделки семян, качество работ, ширина междурядий, способы посева и посадки, нормы высева семян, нормы внесения удобрений, допустимая скорость движения агрегата;