Ротация - это интервал времени, в течении которого сельскохозяйственные культуры и пар проходят через каждое поле в последовательности, предусмотренной схемой севооборота.

Если проследить размещение культур в ротационной таблице, обращает на себя внимание то обстоятельство, что схема чередования культур повторяется как в горизонтальном (то есть по полям), так и в вертикальном (то есть по годам) направлениях.

Исходя из данных таблицы, мы видим, что выход кормовых единиц равен 15320,65 ц/га; выход переваримого протеина- 1278420,10 г.

Таблица 8. Структура посевных площадей, средняя урожайность, выход кормовых единиц и стоимость продукции растениеводства в севообороте

3. Особенности биологии культуры и сорта.

3.1 Требования культуры к свету, теплу, почве, влаге, обеспеченности элементами минерального питания

Требование ржи к почвенным условиям. Озимая рожь менее требовательна к почве и меньше страдает от кислотности среды, чем озимая и яровая пшеница. Однако более высокие урожаи озимая рожь дает на плодородных почвах, более легкого механического состава.

Требования к элементам питания. Озимая рожь отзывчива на улучшение условий питания растений. Это объясняется ее биологическими особенностями: она имеет продолжительный период вегетации, осенью сильно кустится и развивает мощную корневую систему, а весной рано трогается в рост и в связи с этим хорошо использует питательные элементы почвы и удобрений.

Поступление и использование растениями отдельных элементов питания существенно изменяются с возрастом растения. Максимальное поглощение питательных элементов растениями озимой ржи (более 60%) наблюдается в период кущения и выхода в трубку, то есть когда происходит формирование колосков и генеративных органов. Отсюда следует, что подкормки необходимо проводить в это время.

Азот. Озимая рожь расходует большое количество азота в начальный период жизни. Потребность в нем особенно увеличивается ранней весной, когда процессы нитрификации в почве протекают медленно. При недостатке азота листья растений желтеют, затем краснеют и отмирают, задерживается колошение и развитие корневой системы. Подкормка ржи азотными удобрениями особенно нужна в северных районах, где в связи с наступлением холодов микробиологическая деятельность в почве прекращается ранней осенью и возобновляется поздней весной.

Фосфор требуется для прорастания семян, так как благоприятствует формированию здоровых и дружных всходов. Оптимальная обеспеченность фосфором в последующие фазы роста способствуют хорошему укоренению растений, и повышает их семенную продуктивность. Значение фосфора в жизнедеятельности растений обусловливается его ролью в процессах биосинтеза. Недостаток фосфора приводит к слабому росту растений, задержке цветения и созревания. При значительном недостатке фосфора рост растений тормозится, наблюдается скручивание листьев, образование на них фиолетово-красных пятен, затем они отмирают. По данным исследований, озимая рожь лучше, чем озимая пшеница, использует фосфорную кислоту фосфоритов.

Калий также необходимый элемент питания озимой ржи. Если почва обеспечена им, то растения развиваются более сильными, имеют прочные, менее склонные к полеганию стебли. Недостаток калия ослабляет ассимиляционную деятельность растений, тормозит процесс синтеза, замедляет отток пластических веществ из листьев в растущие органы растения. Значительный недостаток калия осенью приводит к ослаблению энергии кущения растений, а в последующем образованию укороченных междоузлий и снижению устойчивости стеблей к полеганию.

Озимая рожь, как и другие зерновые культуры, нуждается в магнии, кальции и в очень малых дозах железа, меди, марганца, бора, цинка и других микроэлементов. Потребность в них, как правило, удовлетворяется из почвы. Однако внесение макро- и микроудобрений в почву или в виде некорневой подкормки дает положительный эффект.

Сорт озимой ржи Татьяна. Выведен методом многократного индивидуально-семейного отбор из гибридной популяции от скрещивания сортов Вятка северная (популяция от 5-кратного отбора на крупнозерность), Чулпан и Орловская 9.

Вегетационный период составляет 333 дня, что на уровне сортов Крона и Пурга. Сорт имеет прочный относительно короткий стебель (в среднем 133 см против 147 см у Восхода 2 и 138 см у Кроны). Продуктивная кустистость 2,4 стебля, среднее число зерен в колосе 48,9. Масса 1000 зерен в пределах 29,0-34,7 г (средн. 31,0 г) против 27,2-32,1 г (средн. 28,6 г) у Восхода 2.

Специфических требований почвам не предъявляет. Хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений. Эффективно реагирует на протравливание семян перед посевом фундазолом (2,5 кг/т семян), паноктином, винцитом, а также на обработку посевов тилтом и байлетоном (500 г/га) в период колошения и налива зерна.

· Урожайность за годы конкурсного испытания в институте составила в среднем 57,9 ц/га, превысив стандарт Восход 2 на 5,7 ц/га и сорт Крону на 1,8 ц/га. На госсортоучастках она неоднократно превышала уровень 70 ц/га;

· Сорт зимостойкий. Перезимовка растений за годы испытания в среднем 90,7% при 86,1% у Восхода 2 и 58,7% у Кроны;

· Устойчивость растений к полеганию оценивается в среднем в 6,7 балла, что на 0,9 балла выше, чем у сорта Крона;

· По устойчивости к болезням превосходит другие сорта, особенно устойчив к снежной плесени и бурой ржавчине;

· Характеризуется относительно хорошими хлебопекарными качествами зерна. Средний показатель «числа падения» 172 сек., высота амилограммы - 320 е.а. (у Кроны 299 е.а.). Глазомерная оценка качества хлеба - 4,0 балла против 3,3 у стандарта Восход 2.

Рекомендуется для возделывания в областях Центрального, Северо-Западного и Волго-Вятского регионов.

3.2 Оценка уровня урожайности по приходу фотосинтетически активной радиации

Таблица 9. Метод расчёта уровня урожайности озимой ржи по приходу ФАР в условиях СПК Армёнки Костромской области Нерехтского района

3.3 Оценка урожайности по влагообеспеченности

Таблица 11. Метод расчёта уровня урожайности озимой ржи по влагообеспеченности в условиях СПК Аменки Костромской области Нерехтского района

Запас влаги в метровом слое почвы я определяла пропорцией 1000 мм * 21%/100% = 210 мм. Приход влаги на поверхность почвы за вегетацию 414 мм. Используется растениями 70%, так как почвы в СПК «Арменки» в большинстве относятся к легким суглинистым. Чтобы определить, сколько влаги будет использовано растениями, я вычислила (290+210)мм*10 = 5000 т/га. Будет создано сухой массы: 5000 т/га / 425 = 11,8 т/га. Будет создано основной продукции: 11,8 т/га / 3 = 3,9 т/га, при перерасчете на стандартную влажность: 3,9 т/га * 100% / (100% - 14%) = 4,5 т/га.

В земледелии Нечерноземной зоны широкое распространение получило программирование урожайности сельскохозяйственных культур в связи с действительно благоприятными почвено - климатическими условиями, возможностью регулирования водного режима с помощью осушения и орошения, обеспечением растений элементами питания путем внесения органических и минеральных удобрений и установлением благоприятной реакции среды известкованием кислых почв.

Получение возможной урожайности сельскохозяйственных культур, определенной по климатическим факторам, требует выполнения всех агротехнических приемов возделывания в оптимальные сроки.

4. Разработка энергосберегающей технологии возделывания культуры

4.1 Предшественник

Во всех климатических зонах страны более высокие урожаи зерна получают при размещении озимой ржи по чистым парам, так как чистые пары надежно очищают поля от сорных растений, накапливают достаточное количество влаги и питательных веществ.

Лучшие предшественники озимой ржи в районах недостаточного увлажнения (восточные и юго-восточные районы Нечерноземной зоны, Поволжья) -- чистые пары. В районах достаточного увлажнения (северо-западные районы Нечерноземной зоны) озимую рожь обычно размещают по занятым парам: после многолетних трав второго года пользования на один укос, по обороту пласта многолетних трав, после льна-долгунца, гороха на зерно, однолетних трав. Размещение озимой ржи по чистым парам здесь считается временной мерой, особенно в тех районах, где почвы недостаточно окультурены и требуют выравнивания, уборки камней, известкования, внесения органических удобрений, борьбы с сорняками и т. д.

При высокой культуре земледелия на суглинистых почвах озимую рожь можно возделывать после озимой пшеницы и повторно, более длительное размещение нецелесообразно, так как это может привести к поражению растений корневой гнилью и стеблевой нематодой. На песчаных и супесчаных почвах западных районов Нечерноземной зоны (Смоленская, Брянская обл.) высокие урожаи озимой ржи получают по сидеральным парам.

Озимая рожь -- хороший предшественник для кукурузы, сахарной свеклы, картофеля, кормовых корнеплодов, для яровых зер­новых и других культур, что связано с ее сороочищающей способностью.

4.2 Основная и предпосевная обработка почвы

Основная обработка, проведенная осенью или в конце лета (зяблевая) под посев в будущем году яровой культуры, в большинстве случаев имеет значительное и почти повсеместное преимущество перед весенней основной обработкой почвы. Преимущество осенней обработки в сравнении с весенней особенно велико при повышенной засоренности многолетними сорняками. При зяблевой обработке лучше накапливаются и сберегаются в почве влага атмосферных осадков, а также весенних талых вод, при этом создаются более оптимальные агрофизические свойства, обеспечивая благоприятные условия для микробиологической активности почвы. К тому же, уменьшается напряженность работ в весенний период по сравнению с весенней основной обработкой. Для нашей зоны - это еще важное мелиоративное мероприятие, связанное с отводом лишней влаги.

Система предпосевной обработки почвы под зерновые -- это совокупность взаимосвязанных приемов обработки, применяемых с ранней весны (с первого дня весенних полевых работ) до посева. Основная цель допосевной обработки -- создать посевной слой почвы с благоприятными условиями для прорастания семян, дальнейшего роста и развития культурных растений. Эта система обработки почвы должна решить следующие задачи:

- создать оптимальное строение посевного слоя для наилучшего сочетания водного, воздушного, теплового режимов почвы, активизации микробиологической деятельности и образовать доступные питательные вещества для растений,

поддерживать необходимую поверхность почвы до посева сельскохозяйственных культур для оптимального ее контакта с атмосферой, предупреждения водной и ветровой эрозии,

- обеспечить систематическое уничтожение всходов сорняков и послойное очищение почвы;

- заделать в почву при необходимости удобрения, пестициды. средства химической мелиорации, обеспечивая их локальное или сплошное размещение в определенном слое до посева сельскохозяйственных культур,

- создать условия для качественного посева, ухода за посевами и уборки урожая, обеспечить посев семян на оптимальную глубину и хороший контакт их с почвой, предотвратить повреждение растений при уходе за посевами и потери при уборке урожая.

Предпосевная обработка обеспечивает рыхление верхнего посевного слоя до глубины посева семян и создание твердого посевного ложа, чтобы семена располагались на нем и были покрыты рыхлым слоем почвы для лучшего доступа к ним влаги, тепла и воздуха.

Первый прием весенней предпосевной обработки почвы - это боронование зубовыми боронами БЗСС-1,0, которое надо провести сразу после поспевания почвы, с целью «закрытия влаги», т. е. исключения капиллярного испарения. Если после боронования выпадают осадки, то его повторяют.

Перед посевом почву необходимо взрыхлить на глубину посева семян, выровнять и прикатать. Все эти операции за один проход выполняет комбинированный агрегат РВК-3,6.

В данном хозяйстве применяют устаревшую систему обработки почвы, не выполняют агротехнические требования по срокам и регулировкам машин. Очень часто зяблевую обработку заменяют весенней, причем не тогда, когда поспеет почва, а значительно позже. Ранневесеннее боронование почвы для закрытия влаги не проводится.

Я хочу предложить свою систему обработки, которая будет более экономически эффективной по сравнению с проводимой в настоящее время.

Таблица 13. Характеристика системы обработки почвы

Высокий уровень плодородия почвы - определяющий фактор зимостойкости и урожайности озимой ржи. На хорошо окультуренных почвах гарантируется успешная перезимовка и получение высоких урожаев даже в самые неблагоприятные по погодным условиям годы.

Решающая роль удобрений в формировании и высоких урожаев озимой ржи проявляется в полной мере только в комплексе с другими агротехническими приемами, гарантирующими хорошее развитие растений и надежную защиту их от сорняков, вредителей и болезней.

Примерные дозы удобрений под посев уточняют для каждого хозяйства и поля севооборота с учетом величины запланированного урожая зерна, содержания в пахотном слое почвы элементов питания растений (азота, подвижного фосфора, обменного калия) и коэффициента их использования растениями, качества предшественников и сроков их уборки особенностей сорта, а также содержания действующего вещества в удобрениях и коэффициента его использования растениями. Дозы внесения органических дифференцируют с учетом окультуренности почв.

Метод расчета доз удобрений по выносу питательных веществ растениями позволяет получать урожаи, близкие к планируемым, создать оптимальный режим питания растений, исключает дефицитный баланс питательных веществ в почве.

Эффективность органических и минеральных удобрений, вносимых под рожь в большой степени зависит от сроков и способов их применения. Система удобрений под рожь слагается из основного, припосевного их внесения и подкормки в период ухода за растениями.

Органическим удобрениям принадлежит решающая роль в окультуривании почв с низким естественным плодородием. Они улучшают физические свойства пахотного слоя почвы, ее питательный режим влагоемкость. Урожайность ржи при использовании оптимальных доз навоза и компостов повышается на 5-6 ц. В качестве органических удобрений применяют навоз, торфонавозные, навозно-фосфоритные и другие компосты.

Навоз и компосты лучше всего вносить при вспашке зяби под парозанимающую культуру, а в чистых парах - под перепашку, но не позднее, чем за месяц до начала сева озимых.

Запашка измельченной соломы с одновременным внесением азотных удобрений повышает урожайность возделываемой культуры и общую продуктивность севооборота. Это, по-видимому, один из наиболее рентабельных методов использования избытков соломы, особенно на отдаленных от ферм полях.

Большие прибавки урожая дает запашка зеленой массы сидерального и пожнивных остатков кормового люпина. Наиболее высокий эффект дает применение под рожь минеральных удобрений в сочетании с органическими. Дозы, сроки и способы внесения последних увязывают с особенностями усвоения их растениями. Три четверти расчетной нормы азотных удобрений используют обычно до посева, под предпосевную культивацию, чтобы удовлетворить потребность растений в азоте в осенний период вегетации, повысить их зимостойкость и продуктивную кустистость.

Удобрения в более высоких нормах используются растениями не полностью и вымываются осеннее- весенними осадками за пределы корнеобитаемого слоя. При избытке азота снижается зимостойкость растений и устойчивость их к полеганию. Остальную часть азотных удобрений, необходимую для запланированного урожая, используют обычно в виде подкормки ранней весной поверхностным и прикорневым способом. При этом удобрения вносят дисковыми зерновыми или комбинированными зернотуковыми сеялками в поперечном направлении к рядкам с заделкой на глубину 5-7 см во влажный слой почвы.

Поверхностная и прикорневая весенняя подкормки должны дополнять друг друга. При этом сроки подкормки и эффективного использования удобрений увеличивается на 10-12 дней.

Фосфор необходим озимой ржи в меньших количествах, чем азот. К фазе всходов его содержание в растениях не превышает 1,5% в расчете на сухое вещество, затем оно снижается и становится минимальным. Наибольшее потребление фосфора отмечается в фазе колошения. За осенний период растения поглощают около 11-15 кг/г. Несмотря на то, что фосфор потребляется озимой рожью в меньших размерах, чем азот. Его недостаток, особенно в начальной фазе роста развития, приводит к резкому снижению урожайности.

Первый период наибольшей потребности в фосфоре - начало появления всходов. Внесение гранулированного суперфосфата, в рядки, обеспечивая более сильный рост озимой ржи. Второй период - фазы цветения и образования зерна. При недостаточном поступлении фосфора в растения задерживается их рост и развитие, они краснеют и постепенно отмирают.

Фосфор оказывает положительное влияние на использование нитратов. Фосфорное голодание на ранних фазах развития озимой ржи не может быть компенсировано последующим внесение элемента в почву.

Калий потребляется озимой рожью в больших количествах, к началу колошения вынос его посевом ржи превышает вынос азота. Калий оказывает влияние на развитие растений ржи в течении всего вегетационного периода. Он способствует образованию и перемещению углеводов в растениях. При хорошем обеспечении калием они становятся более зимостойкими и засухоустойчивыми. Он улучшает образование и ускоряет созревание семян, формирования мощной корневой системы.

Также рожь потребляет из почвы кальций, магний, железо, серу, бор, молибден.

В повышении урожайности ржи важнейшая роль принадлежит известкованию кислых почв, которая устраняет излишнюю кислотность почвы, улучшает условия питания растений, повышает эффективность всех видов удобрений.

Таблица 14. Расчёт норм удобрений под озимую рожь на планируемый уровень урожайности в условиях СПК «Армёнки» Нерехтского района Костромской области

Пункт 1 я взяла из приложения 7 (методичка), только пересчитала данное число не в кг/ц, а в кг/т. Пункт 2 я узнала, умножив наименьшую планируемую урожайность (по ФАР - 3,4 т/га) на вынос питательных веществ с урожаем. Чтобы рассчитать содержание питательных веществ в пахотном слое почвы, я умножала пункт 3 на коэффициент перевода из мг/100г почвы питательного вещества в кг/га (30 кг/га). Пункт 5 я взяла из приложения 8. Пункт 6 я находила как % от пункта 4. Пункты 7 я рассчитывала, взяв внесение навоза из расчета 40 т/га и умножила на 5 кг - N; 2,5 кг - Р2О5; 6 кг - К2О. Пункт 8 - взяла из приложения 11. Пункт 9 находила отношение между 7 пункт * 8 пункт / 100, получила сколько будет использовано навоза. Пункт 10 находила, определяя разность между пунктами 2, 6 и 9. Поскольку в этом пункте получились числа с отрицательными коэффициентами, то, значит, на планируемую урожайность 3,4 т/га нет необходимости вносить минеральные удобрения.

Определим, необходимо ли вносить известь и, если да, то в каких дозах.

ДСаСО3 =Нg*1,5, где Hg - величина гидролитической кислотности, а 1,5 - независимый коэффициент.

ДСаСО3=1,8*1,5=2,7 т/га.

Таблица 15. Рабочий план применения органических и минеральных удобрений под планируемую урожайность культуры.

4.4 Подготовка семян к посеву и посев

Семенной материал ржи, как и любой другой культуры, необходимо тщательно отсортировать. При этом следует отобрать крупные, выровненные, тяжеловесные и удалить мелкие, а также деформированные семена. Все партии семян, допускаемые к посеву, должны быть проверены в госсеминспекции и отвечать требованиям всхожести, влажности и чистоте. Всхожесть семян должна быть не ниже 92- 95%, чистота -98-99%, влажность не более 14-15%. Семена с влажностью более 18% подсушивают при строгом соблюдении режима.

Важнейшими приемами, обеспечивающими повышение посевных качеств семян, являются воздушно- тепловой обогрев и заблаговременное протравливание.

Воздушно- тепловой обогрев активизирует биологические процессы в семенах, способствует их обеззараживанию и повышает энергию прорастания. Такой обогрев особенно важен для семян с пониженной всхожестью. Его проводят при наступлении теплой погоды на установках активного вентилирования или пропуска семян через простейшие зерноочистительные машины. Для активного вентилирования при теплом обогреве используют также зернопогрузчики, ленточные транспортеры и другие средства механизации.

Полезен воздушно- тепловой обогрев семян. В районах или в годы с недостатком тепла и избытком влаги он ускоряет послеуборочное дозревание семян, во всех зонах способствует частичному их обеззараживанию, поскольку солнечные лучи обладают бактерицидными свойствами.

Важным мероприятием является протравливание семян против возбудителей заболеваний. Оно также существенно улучшает посевные качества семян. Протравливание семян Озимой ржи проводят различными препаратами( ТМТД, Гранозан, Пентатиурам и др.) Нормы их расхода зависят от сроков протравливания: перед посевом обычно выше, а при заблаговременном протравливании- ниже.

Семена, подлежащие протравливанию, по всем показателям должны быть доведены до посевных кондиций. Заблаговременное протравливание семян переходящего фонда, проведенное в осенне-зимний период, дает значительно лучшие результаты, чем протравливание перед посевом. Оно обеспечивает более длительный контакт протравителей с семенами. В любом случае обработка семян ядохимикатами должна завершаться за две- три недели до посева. Для сухого и увлажненного протравливания применяют барабанные (ПУ-1, ПЗ-10, «Колос»), камерные(АПЗ-10, ПС-10, «Мобитокс» венгерского производства с само рассевающим диском ) и шнековые (ПСШ-3,АС-2УМ) машины. Универсальные протравители ПУ-1 и ПУ-3 проводят сухую, полусухую и влажную обработку семян.

Протравливание семян проводят на открытых площадках, но не ближе чем на расстоянии 200 м от жилых помещений, скотных дворов, мест хранения продуктов и фуража.

Таблица16. Мероприятия по подготовке посевного и посадочного материала