Биологические особенности кеты в связи с ее искусственным разведением
Биологическая характеристика кеты в связи со средой обитания и образом жизни. Влияние различных факторов среды на кету. Управление половыми циклами. Транспортировка икры, личинок, молоди и взрослых особей. Биологические основы акклиматизации рыбы.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 09.12.2013 |
Размер файла | 3,1 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Таблица 1 - Состав полноценных гранулированных кормов для молоди проходных лососей р. Oncorhynchus, %
Ингредиенты |
РГМ 8М |
РГМ 6М |
РГМ 7М |
|
Мука рыбная |
48,6 |
48,0 |
48,0 |
|
мясокостная |
5,0 |
5,0 |
5,0 |
|
кровяная |
5,0 |
5,0 |
5,0 |
|
пшеничная |
1,0 |
5,1 |
5,1 |
|
водорослевая |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
|
Обрат сухой |
5,5 |
5,5 |
- |
|
Молочно белковый концентрат |
- |
- |
12,0 |
|
Дрожжи гидролизные |
6,0 |
6,0 |
6,0 |
|
Шрот соевый |
16,0 |
16,0 |
9,5 |
|
Жир рыбный |
10,0 |
7,1 |
7,1 |
|
Краситель рубиновый СК |
0,6 |
0,3 |
0,3 |
|
Премикс ПФ-1М |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
|
Сырой протеин |
45,7 |
45,8 |
50,1 |
|
Жир |
15,0 |
11,5 |
11,5 |
|
Общие углеводы |
15,7 |
18,4 |
17,0 |
|
Энергия с учетом переваримости, ккал/кг |
3233 |
3019 |
3142 |
|
Стоимость 1 кг корма, руб. |
0,69 |
0,62 |
0,66 |
Корма бывают пастообразные или гранулированные. Гранулированный корм для лососевых рыб включает в себя сухие мукообразные ингредиенты, при этом главную роль играет рыбная мука (до 50%). При использовании сухих гранулированных кормов отпадает необходимость в строительстве кормоцеха и холодильника, снижаются затраты на транспортировку и хранение корма, сокращаются трудовые затраты на раздачу корма.
Раздачу сухого гранулированного корма производят с применением специальных кормораздатчиков. Раннюю молодь кормят 12-24 раза в сутки, подросшую молодь-6-8 раз в сутки. Применение механических кормораздатчиков снижает трудовые - затраты и повышает эффективность кормления. Искусственные гранулированные корма особенно нужны при выращивании мелкой молоди до массы 5-10 г, выживаемость которой значительно ниже, чем подросшей. Личиночный период развития у кеты при температуре 6-7°С завершается через 22-25 сут, при температуре до 50 этот срок увеличивается до 30-35 сут. Период нагула молоди кеты в. реке зависит главным образом от температуры воды и обеспеченности пищей.
Разные локальные стада имеют неодинаковую продолжительность речного периода. В реках, где достаточно корма, молодь может нагуливаться до 3 мес., но основная масса скатывается через 1-2 мес.
Глава 5. Транспортировка икры, личинок, молоди и взрослых особей выбранного объекта
Транспортировка половых продуктов, посадочного материала и взрослой рыбы может быть внутрихозяйственной и межхозяйственной.
Непродолжительные по времени внутрихозяйственные перевозки осуществляют в полиэтиленовых мешках, живорыбных контейнерах, молочных флягах и живорыбных автомашинах (в зависимости от вида и возраста рыб, а также расстояния перевозки). Для межхозяйственных перевозок на большие расстояния используют авиацию, железнодорожный и автомобильный транспорт. Важным отличием между этими перевозками является то, что при межхозяйственных перевозках всегда необходимо разрешение ветеринарной службы о том, что хозяйство, откуда перевозится рыба, благополучно по заболеваниям, не закрыто на карантин и т.д. Так на межхозяйственные перевозки необходимо получать разрешение (проходное свидетельство) в Санэпидстанций области, а при межобластных перевозках - в республиканской СЭС.
Запрещается вывозить рыбу из прудов, в которых обнаружены краснуха, бранхиомикоз, фурункулёз, инфекционная анемия, вертеж и дискокотилоз. Нельзя в такие пруды и ввозить рыбу.
Не рекомендуется перевозить рыбу с пучеглазием, взъерошенной чешуей, раздутым брюшком, белыми или эродированными жабрами, черной сыпью по телу или с черным хвостом; вялую, травмированную и истощенную рыбу.
Емкости для перевозки рыбы дезинфицируют 10-20% раствором хлорной извести и затем тщательно промывают водой.
Перевозимую рыбу предварительно обрабатывают в соляных (5% NaCl) или аммиачных (0,2% NH4) ваннах.
После перевозки рыбу помещают на 20 суток в карантин. При выявлении болезни рыб лечат, или продают населению (в свежем или переработанном виде), либо перерабатывают на комбикорм, либо уничтожают (сжигают или закапывают).
Воду для перевозок используют свежую, чистую, с нейтральной или слабощелочной реакцией. При длительных перевозках в воду добавляют поваренную соль (5-6 кг/м для межой рыбы, 5-10 кг/м для крупной).
В связи с тем, что в семенной жидкости сперматозоиды находятся в активном состоянии, сперму рыб можно перевозить на любые расстояния в сухих стерильных пробирках, установленных в термосе со льдом. При этом необходимо учитывать сроки ее активности (табл. 2).
Таблица 2 - Длительность оплодотворяющей способности спермы разных видов рыб
Вид рыбы |
Температура, °С |
Срок активности |
|
Лососи |
2 |
2-3 суток |
Хранению и перевозке подлежит свежеотобранная сперма, помещенная в сухие пробирки отдельно для каждого самца с плотно пригнанными пробками во избежание попадания воды. Пробирки с этикетками заворачивают 1 марлю и отпускают в термос, наполненный мелко наколотым льдом. К каждой пробирке со спермой должна быть прикреплена этикетка с указанием вида рыбы, номера производителя, даты и часа получения спермы, объема и качественной ее оценки. Для перевозки небольшого количества спермы широко используются сумки- холодильники.
Для перевозки неоплодотворенной ее икры закладывают в сухую банку, которую плотно закрывают пробкой и помещают в термос. Банка должна полностью заполняться икрой без свободного воздушного пространства. Перевозка оплодотворенной икры осуществляется на определенной стадии развития эмбриона. У кеты это первые сутки после оплодотворения, либо на стадии пигментации глаз у зародыша.
Как правило икру транспортируют в стандартных пластиковых контейнерах на деревянных рамках.
На каждую рамку кладут, марлевую салфетку, ПК которой в два раза больше рамки, и опускают в лоток с водой на глубину несколько сантиметров. Икру размещают равномерно на салфетке слоем в 3-4 ряда. Затем рамки вынимают из лотка, ставят на некоторое время в наклоном : положении для удаления избытка воды, обертывают краями салфетки и укладывают их в изотермные пенопластовые контейнеры. При их отсутствии стопки рамок с икрой помещают в деревянные ящики размером на 15 - 20 см больше рамок для укладки в промежутки изоляционного материала.
В случаях перевозки на небольшие расстояния икру можно перевозить без увлажнения; рамки с икрой завертывают в бумагу. При емкости бака 23 л запаса воды хватает на 12-14 часов. В один ящик вмещается 600-1 800 тыс. оплодотворенных икринок осетровых рыб.
Перед отправкой икру промывают от осевшего ила, из нее удаляют икринки, покрытые сапролегнией. После этого рамки с икрой закрывают влажными марлевыми салфетками и стопками укладывают в транспортировочные ящики. Сверху стопок устанавливают лотки со льдом. Температура в ящиках при транспортировке поддерживается 8-10°C. B отдельных случаях на непродолжительное время ее можно снизить до 5-6°С. Общее время транспортировки может продолжаться до 64 часов.
Перевозку икры при температуре воздуха выше 7°С осуществляют, как правило, в ящиках со льдом. Если же икру перевозят поздней осенью или зимой при низких температурах на транспорте, то в тару не только не закладывают лед, но, наоборот, ее утепляют, чтобы избежать промерзания икры. Стопку рамок (кюветов) обертывают плотной бумагой и перевязывают шпагатом. Для доступа воздуха бумагу, закрывающую рамки, в нескольких местах прорывают. Упакованную в бумагу стопку рамок опускают в пенопластовый изотермический ящик.
В каждый транспортировочный ящик вкладывают конверт с накладной, в которой указаны количество икры, дата оплодотворения и температура инкубации.
На крышке транспортировочного ящика делают надпись «Живая икра. Верх. Не кантовать». С боковой стороны ящика прикрепляют этикетку с адресом назначения и отправления.
Транспортировка личинок
Чаще всего для транспортировки личинок рыб используют стандартные полиэтиленовые пакеты объемом 40 л, длиной 65 см с шириной рукава 50 см. Перед перевозкой их упаковывают в стандартную картонную коробку размером 65x35x35 см. В каждый полиэтиленовый пакет наливают 10-12 л воды, помещают личинок, свободное пространство заполняют кислородом и закрывают ракет с помощью зажима Мора или резинового шланга.
Оптимальной температурой для перевозки в летнее холодолюбивых 6-8°С, а весной и осенью, соответственно, 6°С и 3-5°С.
В один пакет помещают до 166 тыс. лососевых. При расчете плотности посадки предличинок, личинок и молоди рыб в герметически закрытый полиэтиленовый пакет, заполняемый водой и кислород: необходимо учитывать следующее:
степень растворения кислорода в воде в зависимости от механического перемешивания в пути, температуры и парциального давления;
пороговое содержание кислорода для предличинок, личинок и молоди (1-3 мл/л);
потребление кислорода и выделение-свободной углекислоты предличинками, личинками и молодью в зависимости от температуры, их массы и видовой принадлежности;
предельно допустимые концентрации углекислоты для предличинок, личинок и молоди;
коэффициент растворения углекислоты в воде в зависимости от температуры;
фактор пространственного расположения предличинок, личинок и молоди (для рыбы до 1 г. принимается соотношение ее массы и воды от 1: 8 до 1: 10, а свыше 1 г.- от 1: 2 до 1: 6);
длительность перевозки предличинок, личинок и молоди.
Нормативы плотности посадки предличинок, личинок и молоди в полиэтиленовые стандартные пакеты представлены в таблицах 4-6.
Глава 6. Биологические особенности акклиматизации исследуемого объекта
Рисунок 8 - Ареал обитания Кеты
Акклиматизация -- процесс приспособления переселенных в другой водоем рыб к новым условиям среды, в результате чего из их потомства образуется популяция.
Этот процесс протекает медленно и связан с глубокой перестройкой, происходящей в организме рыбы под воздействием новых факторов среды.
Он завершается благополучно не всегда и не для всех переселенных особей.
Выживают только рыбы, наиболее приспособленные к данным условиям.
Эти рыбы, приспособившись к новым условиям, размножаются и в дальнейшем образуют популяцию, которая будет существовать за счет естественного воспроизводства.
Под вселением понимается переселение рыб в новый водоем, условия среды в котором мало или совершенно не отличаются от условий существования данного вида рыб в исходном (материнском) водоеме.
Вселенные рыбы успешно размножаются в новом водоеме без какой-либо предварительной внутренней перестройки организма.
Биологические и экологические особенности потомства переселенных рыб не изменяются.
Акклиматизация рыб и кормовых объектов является составной частью комплексных мероприятий по воспроизводству рыбных запасов и кормовых ресурсов водоемов.
Задачей акклиматизационных работ является повышение продуктивности и хозяйственной ценности водоемов, а также сохранение и увеличение численности ценных видов гидробионов за счет расширения их ареала обитания. Самым первым и, безусловно, важным этапом процесса акклиматизации является интродукция. В практике переселения водных организмов интродукция- это перенос организмов с целью введения их в новую область, биотоп, водоем. Но не всегда процесс интродукции заканчивается акклиматизацией. Поэтому главным шагом акклиматизационного процесса является выбор водоема- объекта заселения. Он не должен отличаться от материнского водоема по основным показателям (гидрохимический режим, кормовая база и так далее).
Кета в прошлом являлась объектом многочисленных, но безуспешных интродукций. До настоящего времени удачных случаев акклиматизации этого вида не было выявлено. Тем не менее, известно, что она великолепно выносит поэтапную акклиматизацию: первые этапы жизненного цикла (получение икры, ее оплодотворение и инкубация) поддерживаются на рыбоводных лососевых заводах, а нагул и созревание протекают в реках и морях.
План акклиматизационных работ.
1. Выбор объекта.
2. Выбор водоема.
3. Анализ гидрохимического режима водоема.
4. Вселение объекта - акклиматизанта.
Период работы с объектом акклиматизации составит 8 месяцев.
На данный момент запасы кеты истощены. Для пополнения численности этого ценного объекта целесообразно будет использовать реоакклиматизацию в водах р. Колыма, где условия среды приближены к привычным виду условиям обитания.
р.Колыма - одна из крупных рек Якутской области. Длина реки примерно 2150 километров, площадь бассейна 644 квадратных километра.
Колыма берет начало под 61°30` северной широты, с северной стороны Станового хребта, двумя вершинами, из коих одна близко подходит к вершине реки Кохтуя, впадающей в Охотское море у Охотска. После соединения обеих вершин река течет с юго-запада на северо-восток, до впадения в нее справа реки Шубиной, отсюда течет на запад-северо-запад -- северо-восток и север извиваясь во все стороны до левого своего притока реки Шумихи, далее Колыма течет на север, делая значительное колено к юго-востоку, затем склоняется снова к северо-северо-западу и северо-западу, до впадения в нее слева реки Зырянки.
Колыма извилинами и большими коленами протекает на северо-северо-восток до урочища Вяткина, где река делает большие завороты в разные стороны, образует, наконец, дугу, заворачиваясь к восток-юго-востоку, затем круто поворачивает к западу и запад-северо-западу до города Средне-Колымска, от которого вновь поворачивает на северо-восток, протекая большими изгибами до реки Филиповой, откуда течет на северо-запад и, не доходя до главного своего притока реки Омолон. Затем русло вновь отворачивает на восток-северо-восток, протекая в таком направлении до впадения в нее справа реки Анюя, откуда отворачивает на север и затем на северо-запад, сохраняя это последнее направление до своего впадения в Колымский залив Северного Ледовитого океана, в который вливается тремя главными устьями, не считая мелких проток.
Водный режим в низовьях зарегулирован водохранилищами. Весеннее половодье начинается во второй декаде мая, заканчивается в 3 пентаде июля. Средняя продолжительность половодья 52 дня. Что подходит для выпускаемой заводской молоди кеты.
Температура воды в реке низкая -- 10--15°C, и только на спокойных участках в конце июля -- начале августа достигает 20--22°C Скорость течения 10 см/с. Кислород составляет 7-9 мг/л в половодье. В состав планктонных организмов р. Колыма входят большое кол-во личинок хиронамид, паденок, коловратки, зеленые водоросли.
Разведение дальневосточной кеты в реке Колыма может оказаться эффективным и для развития рыбного хозяйства Республики Саха (Якутия). Следует продолжить работы в направлении - управляемого лососевого хозяйства.
Список используемой литературы
1. Баранникова И. А.; Дюбин В. П.; Боев Е. В.; Буковская О. С.; Васильева Е. В.; Травкин Б. Г. Роль гормонального воздействия в регуляции созревания самок осенней кеты. // Вопросы ихтиологии. - 1990 г. - Т.30. Вып.4. - с 660 - 667.
2. Бирман И. Б. Приспособительные особенности нерестовой миграции амурской кеты. Известия Тихоокеанского НИ института рыбного хозяйства и океанографии, Т. 37, 1952. стр. 109.
3. Бочаров Г. Д. Материалы по приспособляемости молоди горбуши и кеты к морской воде. Тр. Мурманского биологического института. Вып. 571, 1964, стр 154.
4. Гриценко О. Ф. ; Ковтун А. А.; Коеткин В. К. Экология и воспроизводство кеты и горбуши. Москва. В О. «Агропромиздат». 1987.
5. Зиничев В. В.; Зотин А. И. Избирательная температура и оптимумы развития у предличинок и личинок кеты Oncorhynchus Keta. // Вопросы ихтиологии. - 1988. - Т. 28. - Вып. 1. - С. 164-166.
6. Каев А. М.; Рослый Ю. С. Мечение осенней кеты в лимане реки Амур. // Рыб. хоз. - 1987. №2 - С. 21-23.
7. Канидьев А. И. Степень выживания молоди кеты Oncorhynchus Keta ( Walbaum) в реке [Вопросы искусственного разведения]. Вопросы ихтиологии, Т. 6, вып 4. 1966, с. 708-7019.
8. Карпенко В. И.; Николаева Е. Т. Суточный ритм питания и рационы молоди кеты Oncorhynchus Keta в речной и ранний морской периоды жизни. // Вопросы ихтиологии. - 1989. - Т. 29. Вып. 2. С. 318 - 326.
9. Ковтун А. А. Возраст и линейный рост осенней кеты Oncorhynchus Keta ( Walbaum) Сахалина. - Вопросы ихтиологии, 1981. Т. 21, Вып 6, С. 1030-1038.
10. Кольгаев А. М. Зависимость выживаемость икры Амурской осенней кеты Oncorhynchus Keta от способа и условий обмывания ее водой . Вопросы Ихтиологии 1962, Т. 2, Вып. 4/25/, Стр 742.
11. Павлов Д. А. Лососевые: [ Биологическое развитие и воспроизводство] - М.: Изд-во МГУ, 1989 - 213 с.
12. Пономарев С. В. Лососеводство. Москва. Моркнига 2012 г.
13. Пономарев С. В.; Пономарева Е. Н. Технологические основы разведения и кормления лососевых рыб в индустриальных условиях. Монография. Астрахань. 2003 г.
14. http://cyberleninka.ru/article/n/eksperimentalnye-raboty-po-akklimatizatsii-kety-v-vodoemah-yakutii
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Биологическая характеристика кеты. Гидрологическая и гидрохимическая характеристика реки Камчатка. Описание технологического процесса лососевого рыбоводного завода по воспроизводству кеты. Выбор и расчет оборудования для лососевого рыбоводного завода.
курсовая работа [2,3 M], добавлен 23.07.2015Достижения рыбоводства в естественных водоёмах, эффективность. Воспроизводство и выпуск молоди ценных видов промысловых рыб в естественные водоёмы. Аномальное развитие эмбрионов и причины отхода икры во время инкубации. Методы гипофизарных инъекций.
контрольная работа [221,6 K], добавлен 23.07.2015Изучение технологических процессов получения жизнестойкой молоди осетра. Описание процедуры отбора половых продуктов у самцов и самок. Способ осеменения икры, содержание предличинок после вылупления. Содержание и кормление личинок и выращивание молоди.
дипломная работа [2,1 M], добавлен 11.12.2013Биологическая характеристика стерляди и русского осетра. Гормональная стимуляция нереста производителей. Рост молоди осетровых в условиях искусственного выращивания. Отход молоди стерляди при выращивании. Развитие осетра русского в раннем онтогенезе.
дипломная работа [1,2 M], добавлен 16.02.2015Оценка рыбоводного предприятия как объекта искусственного воспроизводства, требование к качеству воды. Биологическая характеристика атлантического лосося, образ жизни. Биотехнический процесс разведения, содержание молоди. Корма и кормление рыбы.
курсовая работа [1011,1 K], добавлен 23.03.2012Гидрометеорологический обзор побережья Охотского моря. Кета - вид дальневосточных лососей, ее биология и районы распространения. Тактико-технические данные промыслового судна. Анализ орудий лова (ставного невода), его установка и техника промысла рыбы.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 17.10.2010Общая характеристика семейства корюшковых и мойвы. Особенности и биологические характеристики этих классов промысловой рыбы, анализ ареала обитания, характеристика питания, жизненного цикла и размножения. Хозяйственное значение и промысел корюшковых.
курсовая работа [101,9 K], добавлен 18.04.2015Продолжительность пребывания пищи в пищеварительном тракте у рыб, строение пищеварительной системы. Биологические особенности вида. Анализ результатов выращивания молоди стерляди на кормах стандартной рецептуры с добавлением пробиотика ("Пролам").
дипломная работа [672,1 K], добавлен 09.01.2014Значение черной смородины, ее биологические особенности и приемы агротехники. Биологические особенности вредителей. Ботаническая характеристика и биологические особенности сорняков. Система мероприятий по защите культуры от вредителей, болезней, сорняков.
курсовая работа [32,9 K], добавлен 24.01.2013Яровая пшеница как главная зерновая производственная культура, её биологические особенности. Влияние корневых гнилей на развитие яровой пшеницы. Химический состав и механизм действия протравителей, использующихся для защиты зерновых культур от болезней.
дипломная работа [83,5 K], добавлен 26.07.2011