Производство пищевых яиц и соблюдение требований технологии содержания кур–несушек

Основные положения организации технологического процесса промышленного производства пищевых яиц. Основные положения организации технологического процесса промышленного производства пищевых яиц, выращивание молодняка кур-несушок и выращивание цыплят.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 02.06.2012
Размер файла 145,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Задачами трудового законодательства Республики Казахстан являются создание необходимых правовых условий, направленных на достижение баланса интересов сторон трудовых отношений, экономического роста, повышение эффективности производства и благосостояния людей.

Кодекс регулирует отношения:

1) трудовые;

2) непосредственно связанные с трудовыми;

3) социального партнерства;

4) по безопасности и охране труда.

В трудовом законодательстве Республики Казахстан безопасности и охране труда отведен целый раздел.

Государственная политика в области безопасности и охраны труда направлена на:

1) разработку и принятие нормативных правовых актов Республики Казахстан в области безопасности и охраны труда;

2) разработку государственных, отраслевых (секторальных) и региональных программ в области безопасности и охраны труда;

3) создание и реализацию систем экономического стимулирования деятельности по разработке и улучшению условий, безопасности и охране труда, разработке и внедрению безопасных техники и технологий, производству средств охраны труда, индивидуальной и коллективной защите работников;

4) осуществление мониторинга в области безопасности и охраны труда;

5) проведение научных исследований по проблемам безопасности и охраны труда;

6) установление единого порядка учета несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний;

7) государственный надзор и контроль за соблюдением требований законодательства Республики Казахстан в области безопасности и охраны труда;

8) нормативное закрепление порядка осуществления общественного контроля за соблюдением прав и законных интересов работников в области безопасности и охраны труда в организации;

9) защиту законных интересов работников, пострадавших от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний, а также членов их семей;

10) установление условий оплаты труда за тяжелую работу и работу с вредными (особо вредными), опасными условиями труда, не устранимыми при современном техническом уровне производства и организации труда;

11) распространение передового отечественного и зарубежного опыта работы по улучшению условий и охраны труда;

12) подготовку и повышение квалификации специалистов по безопасности и охране труда;

13) организацию государственной статистической отчетности о производственном травматизме, профессиональной заболеваемости;

14) обеспечение функционирования единой информационной системы в области безопасности и охраны труда;

15) международное сотрудничество в области безопасности и охраны труда.

Права работника на безопасность и охрану труда

Работник имеет право на:

1) рабочее место, оборудованное в соответствии с требованиями безопасности и охраны труда;

2) обеспечение санитарно-бытовыми помещениями, средствами индивидуальной и коллективной защиты, специальной одеждой в соответствии с требованиями по безопасности и охране труда, а также трудовым, коллективным договорами;

3) обращение в уполномоченный государственный орган по труду и его территориальные подразделения о проведении обследования условий и охраны труда на его рабочем месте;

4) участие лично или через своего представителя в проверке и рассмотрении вопросов, связанных с улучшением условий, безопасности и охраны труда;

5) отказ от выполнения работы при возникновении ситуации, создающей угрозу его здоровью или жизни, с письменным извещением об этом непосредственного руководителя или работодателя;

6) образование и профессиональную подготовку, необходимые для безопасного исполнения трудовых обязанностей, в порядке, установленном законодательством Республики Казахстан;

7) получение достоверной информации от работодателя о характеристике рабочего места и территории организации, состоянии условий, безопасности и охраны труда, о существующей угрозе для жизни и здоровья, а также о мерах по его защите от воздействия вредных (особо вредных) и (или) опасных производственных факторов;

8) сохранение средней заработной платы на время приостановки работы организации из-за несоответствия требованиям по безопасности и охране труда;

9) обжалование неправомерных действий работодателя в области безопасности и охраны труда.

Права работодателя в области безопасности и охраны труда

Работодатель имеет право:

1) поощрять работников за создание благоприятных условий труда на рабочих местах, рационализаторские предложения по созданию безопасных условий труда;

2) отстранять от работы и привлекать к дисциплинарной ответственности работников, нарушающих требования по безопасности и охране труда в порядке, установленном настоящим Кодексом. [17]

Список использованной литературы

1 Альпеисов Ш.А., Ильницкая И.В. Наука - фермерам -птицеводам// Материалы 5-й Международной научно - практической конференции, г.Абакан (Республика Хакасия), 9-10 июля 2002 г.Алматы «Бастау», 2002.- 148 с.

2 Божко П.Е. Производство яиц и мяса птицы на промышленной основе. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1984. - 30 с.

3 Вагин Е.А., Цветкова Р.П. Кролики, нутрии и птица в приусадебных и крестьянских хозяйствах. - М.: НПК «Ириус», 1991. - 127 с.

4 Ермолаева

5 Зайцев В.П., Свердлов М.С. Охрана труда в животноводстве. - М.: Агропромиздат, 1989. - 3 с.

6 ИЗА Браун. Родительское стадо. Руководство по содержанию. ЛЕНИЗА ISA, 2005.- 5 С.

7 Иоцюс Г.П., Старчиков И.И. Птицеводство.

8 Калашников А.П. и др. Справочник зоотехника. - М.: Агропромиздат, 1986. - 159 с.

9 Канкрев Ф.М., Бугаевский В.В, Пережогин М.А. Охрана труда. - М.: Агропромиздат, 1988. - 3 с.

10 Кочиш И.И., Петраш М.Г., Смирнов С.Б. Птицеводство. - М.: КолосС, 2004. - 290 с.

11 Куликов Л.В. Практикум по птицеводству: Учеб. пособие. Изд. 2-е, доп. - М.: Изд-во РУДН, 2003. - 181 с.

12 Мымрин И.А. Птичий двор. - 2-е изд., стереотип. - М.: Колос, 1999. - 88 с.

13 Послание Президента Республики народу Казахстана., Казахстанская правда, 07.02.2008 года.

14 Промышленное птицеводство

15 Сметнев С.И. Птицеводство. Изд. 6-е, перераб. и доп. - М.: «Колос»,1978. - 131 с.

16 Технология переработки продуктов птицеводства. Под ред. Третьякова Н.П. - М.: «Колос», 1974. - 145 с.

17 Трудовой кодекс Республики Казахстан. Кодекс Республики Казахстан от 15 мая 2007 года. № 251.

18 Хохрин С.Н. Кормление сельскохозяйственных животных. - М.: КолосС, 2004. - 589 с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Принципы и схема технологии производства пищевых яиц. Содержание промышленных кур-несушек. Двухлинейные родительские формы. Предприятия замкнутого и незамкнутого технологического цикла. Технология содержания и кормления кур в родительском стаде.

    реферат [236,6 K], добавлен 16.05.2014

  • Породы и линии, используемые для производства гибридных кур-несушек. Кормление и содержание кур. Режим инкубации яиц. Выращивание молодняка и способы его содержания. Производство пищевых яиц. Подготовка продуктов птицеводства к реализации и к убою.

    курсовая работа [64,1 K], добавлен 05.06.2011

  • Биологические особенности птицы. Основные кроссы и породы кур яичного направления и продуктивности. Способы и системы содержания птицы: молодняка и кур-несушек. Применение несколькольких способов выращивания молодняка. Клеточное выращивание цыплят.

    реферат [28,9 K], добавлен 17.11.2010

  • Принципы организации технологического процесса промышленного производства яиц. Содержание родительского стада кур яичных пород и промышленного стада кур-несушек. Напольная и клеточная система содержания. Принудительная линька кур родительского стада.

    реферат [303,6 K], добавлен 19.06.2014

  • Основные принципы организации технологического процесса птицеводства. Расчет движения поголовья и выхода яиц от кур промышленного стада. Анализ поголовья кур и петухов родительского стада и ремонтного молодняка для промышленного и родительского стад кур.

    методичка [26,8 K], добавлен 24.05.2012

  • Значение атмосферы и климата в гигиене сельскохозяйственной птицы. Особенности клеточного содержания кур-несушек. Санитарно-гигиенические мероприятия при инкубации. Выращивание ремонтного молодняка кур. Содержание кур родительского и промышленного стада.

    курсовая работа [62,0 K], добавлен 18.10.2012

  • Технологии выращивания ремонтного молодняка: режимы содержания - темпертура, световой режим; кормление. Болезни молодняка. Ветеринарная технология защиты при выращивании ремонтного молодняка кур. Техника безопасности на птицеводческих предприятиях.

    курсовая работа [48,6 K], добавлен 28.11.2007

  • Продукты птицеводства, история одомашнивания и современное разведение, куриные породы и кроссы, биологические основы содержания кур. Вывод и выращивание цыплят, содержание клеточных несушек. Размещение кур в клетках, вентиляция и температурный режим.

    реферат [43,5 K], добавлен 09.12.2010

  • Особенности выращивания молодняка на мясо в промышленных условиях. Систематизация процесса получения поросят путем регулирования опоросов в течение года. Технология производства мяса бройлеров. Световой и температурный режим при выращивании цыплят.

    контрольная работа [45,8 K], добавлен 08.09.2015

  • Содержание родительского стада. Инкубация яиц. Технология выращивания цыплят-бройлеров, ремонтного молодняка. Убой и обработка цыплят-бройлеров. Оборудование для обработки перо-пухового сырья. Ветеринарно-санитарные правила для птицеводческих хозяйств.

    курсовая работа [82,8 K], добавлен 23.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.