Развитие овцеводства фермерского хозяйства Романовой

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Самарская государственная сельскохозяйственная академия

Факультет биотехнологии и ветеринарной медицины

Кафедра технологии производства продуктов животноводства

Курсовая работа

по овцеводству

Тема:

Развитие овцеводства фермерского хозяйства Романовой

Выполнила: студентка 5 курса

Романова Е.Н.

Проверил: Валитов Х.З.

профессор, доктор с.-х. наук

Кинель - 2013



Содержание

Введение

1. План развития овцеводческой фермы на 5 лет

1.1 Оборот стада на 5 лет

1.2 Настриг шерсти

1.3 Расчет выхода продукции на 1 овцематку

2. Расчет потребности овцеводческой фермы в кормах

2.1 Расчет рационов

2.2 Масса кормов необходимых на каждый год для овцефермы

3. Составление технологической карты на каждый год

4. Расчет потребности в рабочей силе по овцеферме

5. Экономическое обоснование программы по развитию овцеводства

5.1 Расчет затрат на корм

5.2 Затраты на рабочую силу на период стрижки

5.3 Затраты на рабочую силу в овцеферме

5.4 Доходы от продаж

5.5 Условная и чистая прибыль

Выводы и предложения

Список литературы



Введение

За последние 15 лет, в стране произошли большие изменения, как в структуре всего народного хозяйства, так и в овцеводстве. Перемены коснулись как количественных, так и качественных характеристик отрасли. Произошло резкое сокращение численности овец; сократилось количество и уменьшились размеры овцеводческих хозяйств (ферм); изменилась экономическая значимость разных селекционных признаков и продукции (шерсть, баранина); произошла смена форм собственности - 75-80% поголовья овец в настоящее время находятся не в колхозах и совхозах, а в фермерских и крестьянских хозяйствах.

В последние годы претерпела существенные изменения нормативная база, она стала больше соответствовать международным стандартам. Принята новая торговая сельскохозяйственно-промышленная классификация шерсти; введены новые критерии оценки селекционных достижений в овцеводстве.

В 2001 году численность овец в мире составляла 1 056 184 тыс. голов. По континентам мира поголовье овец распределялось: Азия - 38,5%, Африка - 23,7%; Океания - 15,5%; Европа - 13,7%; Южная Америка - 7,2%; Северная Америка - 1,4%.

За последние 10 лет численность овец в мире сократилась на 11,6%.

По континентам мира имели место следующие изменения: в Африке и Азии численность овец увеличилась на 22,2 и 16,6%, в Южной и Северной Америке поголовье сократилось на 26,5%, а в Океании и Европе - на 26,4 и 8,5% соответственно.

Ведущими странами мира по численности овец являются Китай, Австралия, Индия, Иран, Новая Зеландия, Судан, Великобритания, Южная Африка, Пакистан.

Особенностью современного мирового овцеводства является то, что за последние годы существенно вырос экономический вес баранины по сравнению с шерстью. В настоящее время в большинстве стран мира выручка от производства баранины составляет 90% и более, а от реализации шерсти - около 10%. Поэтому в последнее время больше внимания уделяется развитию скороспелого мясного и мясошерстного овцеводства, преимущественного кроссбредного направления, как наиболее полно сочетающего производство весьма ценной кроссбредной шерсти с большим количеством баранины высокого качества. При этом с каждым годом в мясном балансе отрасли повышается, чем на баранину овец более старших возрастов.



1. План развития овец на 5 лет

1.1 Оборот стада на 5 лет

В данном хозяйстве разводят овец Куйбышевской породы.

Куйбышевская порода выведена (1936-1948) в хозяйствах Самарской области. Исходной материнской основой были черкасские грубошерстные овцы, которые отличаются крепкой конституцией, крупной величиной, удовлетворительным настригом и хорошей длиной шерсти. При выведении породы использован метод воспроизводительного скрещивания местных черкасских овец с баранами породы ромни-марш.

Животные крепкой конституции, туловище бочкообразное, несколько растянутое, на относительно низких ногах. Голова широкая, шея короткая, мускулистая, холка, спина и поясница широкие прямые, мясные формы хорошо выражены. Бараны и матки комолые. Руно штапельно-косичного и штапельного строения. Шерсть белая, однородная, 58-48-го качества, длина 12-14 см.

Поголовье в данном хозяйстве составляет на 1 января 2010 г.:

· Бараны-производители - 115 голов

· Овцематки - 4750 голов

· Ярки до года - 2250 голов

· Баранчики и валушки до 1 года - 1850 голов

· Бараны и валухи старше 1 года - 1250 голов

Общее поголовье 10215 голов.

Средняя живая масса каждой головы по половозрастным группам:

· Бараны-производители -100 кг

· Овцематки - 55 кг

· Ярки до года - 35 кг

· Баранчики и валушки до 1 года - 40 кг

· Бараны и валухи старше 1 года - 60 кг

· Ягнята при рождении - 3,0 кг

· Ягнята при отбивки - 25 кг

Плодовитость: 100 маток - 115 ягнят.

Среднесуточный прирост ягнят текущего года - 210 г.

Процент выбраковки в течение года:

· Бараны-производители -33%

· Овцематки -22%

· Ярки текущего года - 25%

· Баранчики текущего года - 30%

Покупать баранов в племенном хозяйстве 1 июля на 20% больше чем выбраковали, 1 сентября сдача выбракованных баранов на мясо.

Другие половозрастные группы реализуют на мясо 1 сентября.

Баранчиков и ярочек текущего года реализовывают на мясо 1 ноября.

1 августа ярок до года переводим в группу овцематок.

1 июля баранчиков и валушков текущего года можно перевести в группу старше года.

Осеменение овцематок производиться до 1 сентября, окот заканчивается 1 марта.

Отбивка ягнят от маток 1 июля.

Средний настриг шерсти:

· Бараны-производители -10 кг

· Овцематки - 4 кг

· Ярки до года - 3,5 кг

· Баранчики и валушки до года -4,0 кг

· Бараны и валушки старше года - 5,0 кг

Расчет кормодней производится следующим образом:

· Для баранов производителей: поголовье на начало года * 365+; поголовье купленных баранов производителей в хозяйство (1 июля) - * 184; поголовье выбракованных на мясо (1 сентября) * 122.

· Для овцематок: поголовье на начало года * 365 + поголовье переведенных овец из младших групп * 153 - поголовье овец выбракованных из основного стада * 122.

· Для ярок до года: поголовье на начало года * 365 +поголовья переведенных из младших групп * 184 - поголовье переведенные в старшие групп * 153 - поголовье овец на племпродажу * 122 - поголовье овец выбракованных на мясо * 122.

· Для баранов и валушков до 1 года: поголовье на начало год * 365 + поголовья переведенных из младших групп * 184 - поголовье переведенные в старшие групп * 153 - поголовье овец на племпродажу * 122 - поголовье овец выбракованных на мясо * 122.

· Для баранов и валушков старше 1 года: поголовье на начало года * 365 + поголовья переведенных из младших групп * 153 - поголовье овец выбракованных на мясо * 122.

Среднегодовое поголовье = кормодни каждой половозрастной группы/365.

Структура стада в процентном соотношении рассчитывается следующим образом: 100% берем общее поголовье на конец года, а поголовье каждой половозрастной группы за неизвестную.

Валовый привес: 5224 + 2299 + 495 - 185,25 - 5016,5 - 50,6 = 2765,65

Товарное производство: 495 + 2299 = 2794

Валовое производство: 2765,65 + 2794 = 5559,65

Кормодни для каждой из половозрастных групп

* бараны-производители: 115 * 365 = 41975

46 * 184 = 8464

38 * 122 = 4636

Общие кормодни: 45803 дней;

· овцематки: 4750 * 365 = 1733750

1520 * 153 = 232560

1045 * 122 = 127490

Общие кормодни: 1838820 дней;

· ярки до 1 года: 2250 * 365 = 821250

2316 * 184 = 426144

1520 * 153 = 232560

500 * 122 = 61000

230 * 122 = 28060

Общие кормодни 925774 дней;

· баранчики и валушки до 1 года: 1850 * 365 = 675250

2161 * 184 = 397624

700 * 153 = 107100

800 * 122 = 97600

350 * 122 = 42700

Общие кормодни 825474 дней;

· баранчики и валушки старше 1 года: 1250 * 365 = 456250

700 * 153 = 107100

1050 * 122 = 128100

Общие кормодни: 435250 дней.

Среднегодовое поголовье:

· бараны-производители: 45803 / 365 = 125 голов;

· овцематки: 1838820 / 365 = 5038 голов;

· ярки до 1 года: 925774 / 365 = 2536 голов;

· баранчики и валушки до 1 года: 825474 / 365 = 2262 голов;

· баранчики и валушки старше 1 года: 435250 / 365 = 1193 головы.

Среднегодовое поголовье на год: 11154 головы.

Структура стада:

бараны-производители 1,14%

овцематки 48,72%

ярки до 1 года 21,6%

баранчики и валушки до 1 года 20,15%

баранчики и валушки старше 1 года 8,39%.

Валовый привес:

5446,9 + 2304,1 + 567,35 - 5224,05 - 203,79 - 55 = 2835,5

Товарное производство: 567,35 + 2304,1 = 2871,5

Валовое производство: 2871,5 + 2835,5 = 5707

Кормодни для каждой из половозрастных групп

· бараны-производители: 123 * 365 = 44895

50 * 184 = 9200

41 * 122 = 5002

Общие кормодни: 49093 дней;

· овцематки: 5225 * 365 = 1907125

1202 * 153 = 183906

1150 * 122 = 140300

Общие кормодни: 1950731 дней;

· ярки до 1 года: 2316 * 365 = 845340

2547 * 184 = 468648

1202 * 153 = 183906

557 * 122 = 67954

557 * 122 = 67954

Общие кормодни 994174 дней;

· баранчики и валушки до 1 года: 2161 * 365 = 788765

2377 * 184 = 437368

299 * 153 = 45747

931 * 122 = 113582

931 * 122 = 113582

Общие кормодни 953222 дней;

· баранчики и валушки старше 1 года: 900 * 365 = 328500

299 * 153 = 45747

270 * 122 = 32940

Общие кормодни: 341307 дней.



Среднегодовое поголовье:

· бараны-производители: 49093 / 365 = 134 голов;

· овцематки: 1950731 / 365 = 5344 голов;

· ярки до 1 года: 994174 / 365 = 2724 голов;

· баранчики и валушки до 1 года: 953222 / 365 = 2612 голов;

· баранчики и валушки старше 1 года: 341307 / 365 = 935 головы.

Среднегодовое поголовье на год: 11749 головы.

Структура стада:

бараны-производители 1,17%

овцематки 46,85%

ярки до 1 года 22,61%

баранчики и валушки до 1 года 21,10%

баранчики и валушки старше 1 года 8,24%.

Валовый привес: 5766,2 + 2318 + 557 - 5446,9 - 205,8 - 58,3 = 2930,5

Товарное производство: 2318 + 557 = 2875

Валовое производство: 2930,5 + 2875 = 5805,5

Кормодни для каждой из половозрастных групп

· бараны-производители:132 * 365 = 48180

53 * 184 = 9752

44 * 122 = 5368

Общие кормодни: 52564 дней;

· овцематки: 5277 * 365 = 1926105

1400 * 153 = 214200

1161 * 122 = 141642

Общие кормодни: 1998663 дней;

· ярки до 1 года: 2547 * 365 = 929655

2572 * 184 = 473248

1400 * 153 = 214200

573 * 122 = 69906

574 * 122 = 70028

Общие кормодни 1048769 дней;

· баранчики и валушки до 1 года: 2377 * 365 = 867605

2401 * 184 = 441784

545 * 153 = 83385

891 * 122 = 108824

892 * 122 = 108824

Общие кормодни 1008478 дней;

· баранчики и валушки старше 1 года: 929 * 365 = 339085

545 * 153 = 83385

279 * 122 = 34038

Общие кормодни: 388432 дней.

Среднегодовое поголовье:

· бараны-производители: 52564 / 365 = 144 голов;

· овцематки: 1998663 / 365 = 5476 голов;

· ярки до 1 года: 1048769 / 365 = 2873 голов;

· баранчики и валушки до 1 года: 1008478 / 365 = 2763 голов;

· баранчики и валушки старше 1 года: 388432 / 365 = 1064 головы.

Среднегодовое поголовье на год: 12320 головы.

Структура стада:

бараны-производители 1,19%

овцематки 46,64%

ярки до 1 года 21,77%

баранчики и валушки до 1 года 20,30%

баранчики и валушки старше 1 года 10,10%.

Валовый привес:

6059,4 + 2459,8 + 583,95 - 5766,5 - 215,13 - 62,7 = 3058,82

Товарное производство: 2459,8 + 583,95 = 3043,75

Валовое производство: 3058,82 + 3043,75 = 6102,57

Кормодни для каждой из половозрастных групп

· бараны-производители:141 * 365 = 51465

57 * 184 = 10488

47 * 122 = 5734

Общие кормодни: 56219 дней;

· овцематки: 5516 * 365 = 2013340

1518 * 153 = 232254

1213 * 122 = 147986

Общие кормодни: 2097608 дней;

· ярки до 1 года: 2572 * 365 = 938780

2689 * 184 = 494776

1518 * 153 = 232254

573 * 122 = 65514

510 * 122 = 62220

Общие кормодни 1073568 дней;

· баранчики и валушки до 1 года: 2401 * 365 = 876365

2509 * 184 = 461656

411 * 153 = 62883

990 * 122 = 120780

1000 * 122 = 122000

Общие кормодни 1032358 дней;

· баранчики и валушки старше 1 года: 1195 * 365 = 436175

411 * 153 = 62883

359 * 122 = 43798

Общие кормодни: 455260 дней.

Среднегодовое поголовье:

· бараны-производители: 56219 / 365 = 154 голов;

· овцематки: 2097608 / 365 = 5747 голов;

· ярки до 1 года: 1073568 / 365 = 2941 голов;

· баранчики и валушки до 1 года: 1032358 / 365 = 2828 голов;

· баранчики и валушки старше 1 года: 455260 / 365 = 1247 головы.

Среднегодовое поголовье на год: 12917 головы.

Структура стада:

бараны-производители 1,22%

овцематки 46,88%

ярки до 1 года 21,66%

баранчики и валушки до 1 года 20,20%

баранчики и валушки старше 1 года 10,04%.

Валовый привес: 6363,8 + 2596,3 + 613,2 - 6059,3 - 227 - 66 = 3221

Товарное производство: 2596,3 + 613,2 = 3209,5

Валовое производство: 3221 + 3209,5 = 6430,5

Кормодни для каждой из половозрастных групп

· бараны-производители:151 * 365 = 55115

60 * 184 = 11040

50 * 122 = 6100

Общие кормодни: 60055 дней;

· овцематки: 5821 * 365 = 2124665

1469 * 153 = 224757

1281 * 122 = 156282

Общие кормодни: 2193140 дней;

· ярки до 1 года: 2689 * 365 = 981485

2837 * 184 = 522008

1469 * 153 = 224757

610 * 122 = 74420

610 * 122 = 74420

Общие кормодни 1129896 дней;

· баранчики и валушки до 1 года: 2509 * 365 = 915785

2649 * 184 = 487416

509 * 153 = 77877

400 * 122 = 48800

400 * 122 = 48800

Общие кормодни 1227724 дней;

· баранчики и валушки старше 1 года: 1247 * 365 = 455155

509 * 153 = 77877

374 * 122 = 45628

Общие кормодни: 487404 дней.

Среднегодовое поголовье:

· бараны-производители: 60055 / 365 = 164 голов;

· овцематки: 2193140 / 365 = 6008 голов;

· ярки до 1 года: 1129896 / 365 = 3096 голов;

· баранчики и валушки до 1 года: 1227724 / 365 = 3364 голов;

· баранчики и валушки старше 1 года: 487407 / 365 = 1335 головы.

Среднегодовое поголовье на год: 13967 головы.

Структура стада:

бараны-производители 1,23%

овцематки 46,09%

ярки до 1 года 21,76%

баранчики и валушки до 1 года 20,32%

баранчики и валушки старше 1 года 10,6%.



Таблица 1

Годовой оборот стада овец 2012 год

Половозрастные группы	Поголовье на начало года	Приход	Расход	Поголовье на конец года
	Голов	Средняя живая масса, кг	Общая живая масса, ц	Приплод	Покупка	Перевод в старшие группы	Перевод из младших групп	Плем-продажа	Реализация на мясо	Голов	Средняя живая масса, кг	Общая живая масса, ц
								Голов	Живая масса, ц	Голов	Живая масса, ц
1. Бараны-производители и пробники	115	110	126,5		46					38	41,8	123	13530	135,3
2. Овцематки	4750	55	2612,5			1520				1045	574,8	5225	287375	2873,8
3. Ярки до 1 года	2250	35	787,5			2316	1520	500	175	230	80,5	2316	81060	810,6
4. Баранчики и валушки до 1 года	1850	40	740			2161	700	800	320	350	140	2161	86440	864,4
5. Бараны и валухи старше 1 года	1250	60	750			700				1050	630	900	54000	540
6. Ярки текущего года рождения	Х*	Х*	Х*	3087			2316			771	377,8	*	*	*
7. Баранчики текущего года рождения	Х*	Х*	Х*	3088			2161			927	454,2	*	Х*	*
Всего	10215	Х*	5016,5	6175	46	6697	6697	1300	495	4411	2299	10725	Х	5224



Таблица 2

Годовой оборот стада овец 2013 год

Половозрастные группы	Поголовье на начало года	Приход	Расход	Поголовье на конец года
	Голов	Средняя живая масса, кг	Общая живая масса, ц	Приплод	Покупка	Перевод в старшие группы	Перевод из младших групп	Плем-продажа	Реализация на мясо	Голов	Средняя живая масса, кг	Общая живая масса, ц
								Голов	Живая масса, ц	Голов	Живая масса, ц
1. Бараны-производители и пробники	123	110	135,3		50					41	45,1	132	110	145,2
2. Овцематки	5225	55	2873,75			1202				1150	632,5	5277	55	2902
3. Ярки до 1 года	2316	35	810,6			2547	1202	557	194,95	557	194,95	2547	35	891,5
4. Баранчики и валушки до 1 года	2161	40	864,4			2377	299	931	372,4	931	372,4	2377	40	950,8
5. Бараны и валухи старше 1 года	900	60	540			299				270	162	929	60	557,4
6. Ярки текущего года рождения	*	*	*	3396			2547			849	407,5	*	*	*
7. Баранчики текущего года рождения	*	*	*	3397			2377			1020	489,6	*	*	*
Всего	10725	*	5224,05	6793	50	6425	6425	1488	567,35	4818	2304,1	11262	*	5446,9



Таблица 3

Годовой оборот стада овец 2014 год

Половозрастные группы	Поголовье на начало года	Приход	Расход	Поголовье на конец года
	Голов	Средняя живая масса, кг	Общая живая масса, ц	Приплод	Покупка	Перевод в старшие группы	Перевод из младших групп	Плем-продажа	Реализация на мясо	Голов	Средняя живая масса, кг	Общая живая масса, ц
								Голов	Живая масса, ц	Голов	Живая масса, ц
1. Бараны-производители и пробники	132	110	145,2		53					44	48,4	141	110	155,1
2. Овцематки	5277	55	2902			1400				1161	638,5	5516	55	3033,8
3. Ярки до 1 года	2547	35	891,5			2572	1400	573	200,6	574	200,9	2572	35	900,2
4. Баранчики и валушки до 1 года	2377	40	950,8			2401	545	891	356,4	892	357	2401	40	960,4
5. Бараны и валухи старше 1 года	929	60	557,4			545				279	167,4	1195	60	717
6. Ярки текущего года рождения	*	*	*	3430			2572			858	411,9	*	*	*
7. Баранчики текущего года рождения	*	*	*	3430			2401			1029	493,9	*	*	*
Всего	11262	*	5446,9	6860	53	6918	6918	1464	557	4837	2318	11825	*	5766,2



Таблица 4

Годовой оборот стада овец 2015 год

Половозрастные группы	Поголовье на начало года	Приход	Расход	Поголовье на конец года
	Голов	Средняя живая масса, кг	Общая живая масса, ц	Приплод	Покупка	Перевод в старшие группы	Перевод из младших групп	Плем-продажа	Реализация на мясо	Голов	Средняя живая масса, кг	Общая живая масса, ц
								Голов	Живая масса, ц	Голов	Живая масса, ц
1.Бараны-производители и пробники	141	110	155,1		57					47	51,7	151	110	166,1
2.Овцематки	5516	55	3033,7			1518				1213	667,1	5821	55	3201,5
3.Ярки до 1 года	2572	35	900,2			2689	1518	537	187,95	510	178,5	2689	35	941,1
4.Баранчики и валушки до 1 года	2401	40	960,4			2509	411	990	396	1000	400	2509	40	1002,4
5.Бараны и валухи старше 1 года	1195	60	717			411				359	215,4	1247	60	748,2
6.Ярки текущего года рождения	*	*	*	3586			2689			897	430,6	*	*	*
7.Баранчики текущего года рождения	*	*	*	3585			2509			1076	516,5	*	*	*
Всего	11825	*	5766,5	7171	57	7127	7127	1527	583,95	5102	2459,8	12417	*	6059,3



Таблица 5

Годовой оборот стада овец 2016 год

Половозрастные группы	Поголовье на начало года	Приход	Расход	Поголовье на конец года
	Голов	Средняя живая масса, кг	Общая живая масса, ц	Приплод	Покупка	Перевод в старшие группы	Перевод из младших групп	Плем-продажа	Реализация на мясо	Голов	Средняя живая масса, кг	Общая живая масса, ц
								Голов	Живая масса, ц	Голов	Живая масса, ц
1.Бараны-производители и пробники	151	110	166,1		60					50	55,00	161	110	177,1
2.Овцематки	5821	55	3201,5			1469				1281	704,5	6009	55	3304,9
3.Ярки до 1 года	2689	35	941,1			2837	1469	610	213,2	610	213,5	2837	35	992,95
4.Баранчики и валушки до 1 года	2509	40	1002,4			2649	509	1000	400	1000	400	2649	40	1059,6
5.Бараны и валухи старше 1 года	1247	60	748,2			509				374	224,4	1382	60	829,2
6.Ярки текущего года рождения	*	*	*	3783			2837			946	454,1	*	*	*
7.Баранчики текущего года рождения	*	*	*	3784			2649			1135	544,8	*	*	*
Всего	12417	*	6059,3	7567	60	7464	7464	1610	613,2	5396	2596,3	13038	*	6363,8

1.2 Настриг шерсти

Таблица 6

На 2012 год

Группы овец	Количество голов	Средний настриг	Всего грязной
Бараны-производители	115	10	1150
Овцематки	4750	4	19000
Ярки до 1 года	2250	3,5	7875
Баранчики и валушки до 1 года	1850	4	7400
Баранчики и валушки старше года	1250	5	6250
Итого	10215		41675

Чистый выход шерсти: 41675 * 48 / 100 = 20004 кг.

Таблица 7

На 2013 год

Группы овец	Количество голов	Средний настриг	Всего грязной
Бараны-производители	123	10	1230
Овцематки	5225	4	20900
Ярки до 1 года	2316	3,5	8106
Баранчики и валушки до 1 года	2161	4	8644
Баранчики и валушки старше года	900	5	4500
Итого	10725		43380

Чистый выход шерсти: 43380 * 48 / 100 = 20822,4 кг.

Таблица 8

На 2014 год

Группы овец	Количество голов	Средний настриг	Всего грязной
Бараны-производители	132	10	1320
Овцематки	5277	4	21108
Ярки до 1 года	2547	3,5	8914,5
Баранчики и валушки до 1 года	2377	4	9508
Баранчики и валушки старше года	929	5	4645
Итого	11262		45495,5

Чистый выход шерсти: 45495,5 * 48 / 100 = 21837,8 кг.

Таблица 9

На 2015 год

Группы овец	Количество голов	Средний настриг	Всего грязной
Бараны-производители	141	10	1410
Овцематки	5516	4	22064
Ярки до 1 года	2572	3,5	9002
Баранчики и валушки до 1 года	2401	4	9604
Баранчики и валушки старше года	1195	5	5975
Итого	11825		48055

Чистый выход шерсти: 48055 * 48 / 100 = 23066,4 кг.

Таблица 10

На 2016 год

Группы овец	Количество голов	Средний настриг	Всего грязной
Бараны-производители	151	10	1510
Овцематки	5821	4	23284
Ярки до 1 года	2689	3,5	9411,5
Баранчики и валушки до 1 года	2509	4	10036
Баранчики и валушки старше года	1247	5	6235
Итого	12417		50476,5

Чистый выход шерсти: 50476,5 * 48 / 100 = 24228,7 кг.

1.3 Расчет выхода продукции на 1 овцематку

Таблица 11

На 2012 год

Показатель	На все поголовье	На одну овцематку
Поголовье на начало года	4750
Валовое производство баранины, кг	555965	117
Валовое производство шерсти, кг	41675	8,8



Таблица 12

На 2013 год

Показатель	На все поголовье	На одну овцематку
Поголовье на начало года	5225
Валовое производство баранины, кг	5707	109,2
Валовое производство шерсти, кг	43380	8,3

Таблица 13

На 2014 год

Показатель	На все поголовье	На одну овцематку
Поголовье на начало года	5277
Валовое производство баранины, кг	580550	110,0
Валовое производство шерсти, кг	45495,5	8,6

Таблица 14

На 2015 год

Показатель	На все поголовье	На одну овцематку
Поголовье на начало года	5516
Валовое производство баранины, кг	610257	110,6
Валовое производство шерсти, кг	48055	8,7

Таблица 15

На 2016 год

Показатель	На все поголовье	На одну овцематку
Поголовье на начало года	5821
Валовое производство баранины, кг	643050	110,4
Валовое производство шерсти, кг	50476,5	8,7



2. Расчет потребности овцеводческой фермы в кормах

2.1 Расчет рационов

Рацион составляется для овец первой половины, суя годности, живой массой 55 кг. Зимний период составляет 200 дней, а летний 165 дней.

Таблица 16

Зимний рацион

Корма	Струк.	Сут. дача	Корм. ед	Перевар. протеин	Са	Р	Каротин
Сено ежи сборной	15	0,4	0,17	13,6	1,8	1,5	6
Кукуруза жел.	20	0,17	0,22	12,41	0,08	0,8	1,2
Силос разнотравный	25	1,8	0,27	28,8	3,8	1,1	18
Сено степное мятликовое	20	0,44	0,22	21,1	1,23	0,75	6,6
Солома просяная	20	0,55	0,22	12,65	2,97	0,55	4,4
Сено злаково-разнотравное	20	0,48	0,22	23	2,7	1,73	7,2
Содержаться			1,3	111,6	12,58	6,43	43,4
Требуется			1,1	100	6,75	4,6	13,5
Баланс			+0,2	+11,6	+5,83	+1,83	+29,9

Таблица 17

Летний рацион

Корма	Струк.	Сут. дача	Корм. ед	Перевар. протеин	Са	Р	Каротин
Просо	20	0,22	0,22	16,72	0,19	1,12	0,44
Трава мятликовая	30	1,03	0,33	37,1	1,96	1,55	30,9
Трава лесного пастбища	20	1,16	0,22	23,2	2,7	2,09	52,2
Трава тимофеевка	20	0,88	0,22	15,8	1,14	0,62	30,8
Трава сурепица	10	1,38	0,11	22,08	2,4	1,2	33,1
Содержаться			1,1	114,9	8,39	6,58	147,4
Требуется			1,1	100	6,75	4,6	13,5
Баланс			-	+14,9	+1,6	+1,98	+133,9



2.2 Масса кормов необходимых на каждый год для овцефермы

Таблица 18

Расчет потребности кормов на 2012 год

Вид корма	Ст-рук., %	Требуется корм. ед.	Период исполн.	Питательность 1 ц кормов	Масса кормов на все поголовье
				к.ед., ц	пер. прот	ц	пер. прот
Сено ежи сборной	7,7	3792,36	200	0,38	3,4	8932,2	303,4
Кукуруза жел.	9,9	4907,76	200	1,33	7,3	3792,4	276,8
Силос разнотравный	12,2	6023,2	200	0,15	1,6	40154,4	642,5
Сено степное мятликовое	10	4907,2	200	0,49	4,8	9815,5	771,1
Солома просяная	10	4907,2	200	0,40	2,3	12269,4	282,2
Сено злаково-разнотрав.	10	4907,2	200	0,45	4,8	10707,8	513,9
Просо	8,2	4048,9	165	0,98	7,6	4048,9	307,7
Трава мятликовая	12,3	6073,4	165	0,32	3,6	18956	682,4
Трава лесного пастбища	8,3	4048,9	165	0,19	2,0	21348,8	426,9
Трава тимофеевка	8,3	4048,9	165	0,25	1,8	16195,6	111,5
	4,1	2024,6				25397,7	406,4

Таблица 19

Расчет потребности кормов на 2013 год

Вид корма	Ст-рук., %	Требуется корм. ед.	Период испол.	Питательность 1 ц кормов	Масса кормов на все поголовье
				к.ед., ц	пер. прот	ц	пер. прот
Сено ежи сборной	7,5	3902,9	200	0,38	3,4	9399,2	319,6
Кукуруза жел.	9,9	5169,6	200	1,33	7,3	9394,7	291,6
Силос разнотравный	12,1	6344,5	200	0,15	1,6	42296,4	676,7
Сено степное мятликовое	9,9	5169,6	200	0,49	4,8	10339,1	496,3
Солома просяная	9,9	5169,6	200	0,40	2,3	12923,9	297,2
Сено злаково-разнотрав.	9,9	5169,6	200	0,45	4,8	11279	541,4
Просо	8,2	4264,9	165	0,98	7,6	4264,2	324,1
Трава мятликовая	12,2	6397,3	165	0,32	3,6	19967,4	718,8
Трава лесного пастбища	8,2	4264,8	165	0,19	2,0	22487,6	449,8
Трава тимофеевка	8,2	4264,8	165	0,25	1,8	17059,4	307,1
	4,1	2132,4				26752,5	428



Таблица 20

Расчет потребности кормов на 2014 год

Вид корма	Ст-рук., %	Требуется корм. ед.	Период испол.	Питательность 1 ц кормов	Масса кормов на все поголовье
				к.ед., ц	пер. прот	ц	пер. прот
Сено ежи сборной	7,6	4188,8	200	0,38	3,4	9856	335,1
Кукуруза жел.	9,9	5420,8	200	1,33	7,3	4188,8	305,8
Силос разнотравный	12,2	6652,8	200	0,15	1,6	44352	709,6
Сено степное мятликовое	9,9	5420,8	200	0,49	4,8	10841,6	520,4
Солома просяная	9,9	5420,8	200	0,40	2,3	13552	311,7
Сено злаково-разнотрав.	9,9	5420,8	200	0,45	4,8	11827,2	567,7
Просо	8,1	4472,2	165	0,98	7,6	4472,2	339,9
Трава мятликовая	12,2	6708,4	165	0,32	3,6	20937,8	753,8
Трава лесного пастбища	8,1	4472,2	165	0,19	2,0	23580,5	471,6
Трава тимофеевка	8,1	4472,2	165	0,25	1,8	17888,6	322
Трава сурепица	4,1	2236,1	165	0,08	1,6	28052,6	448,8

Таблица 21

Расчет потребности кормов на 2015 год

Вид корма	Ст-рук., %	Требуется корм. ед.	Период испол.	Питательность 1 ц кормов	Масса кормов на все поголовье
				к.ед., ц	пер. прот	ц	пер. прот
Сено ежи сборной	7,6	4391,8	200	0,38	3,4	10333,6	351,3
Кукуруза жел.	9,9	5683,5	200	1,33	7,3	4391,8	320,6
Силос разнотравный	12,2	6975,2	200	0,15	1,6	46501,2	744,0
Сено степное мятликовое	9,9	5683,5	200	0,49	4,8	11367	545,6
Солома просяная	9,9	5683,5	200	0,40	2,3	14209	326,8
Сено злаково-разнотрав.	9,9	5683,5	200	0,45	4,8	12400,3	595,2
Просо	8,1	4688,9	165	0,98	7,6	4688,9	356,4
Трава мятликовая	12,2	7033,3	165	0,32	3,6	21952,4	790,3
Трава лесного пастбища	8,1	4688,9	165	0,19	2,0	24723,1	494,5
Трава тимофеевка	8,1	4688,9	165	0,25	1,8	18755,5	337,6
Трава сурепица	4,1	2344,4	165	0,08	1,6	29412	470,6



Таблица 22

Расчет потребности кормов на 2016 год

Вид корма	Ст-рук., %	Требуется корм. ед.	Период исполн.	Питательность 1 ц кормов	Масса кормов на все поголовье
				к.ед., ц	пер. прот.	ц	пер. прот
Сено ежи сборной	7,6	4748,9	200	0,38	3,4	11173,6	379,9
Кукуруза жел.	9,9	6145,5	200	1,33	7,3	4748,8	346,7
Силос разнотравный	12,2	7542,2	200	0,15	1,6	50281	804,5
Сено степное мятликовое	9,9	6145,5	200	0,49	4,8	12291	590
Солома просяная	9,9	6145,5	200	0,40	2,3	15364	353,4
Сено злаково-разнотрав.	9,9	6145,5	200	0,45	4,8	13408,3	643,6
Просо	8,1	5070,0	165	0,98	7,6	5070	385,3
Трава мятликовая	12,2	7650,0	165	0,32	3,6	23737	854,3
Трава лесного пастбища	8,1	5070,0	165	0,19	2,0	26732,8	534,7
Трава тимофеевка	8,1	5070,0	165	0,25	1,8	20280,1	365,04
Трава сурепица	4,1	2535,0	165	0,08	1,6	31801	508,8

овцеводческий стадо корм рентабельность



3. Составление технологической карты стрижки на каждый год

Стрижка овец начинается с 5 июня и продолжается 10 дней.

Норма на 1 стригаля 50 овец в день.

На 2012 год

Общее поголовье составляет 10215 голов

Количество овец остриженных за 1 день: 10215 / 10 = 1022 гол.

Количество стригалей 1022 / 50 = 20 чел.

В расчете на 20 стригалей требуется следующие категории работников:

· Наладчики - 1

· Точильщики - 1

· Подавальщики овец - 2

· Относчики рун - 2

· Прессовщики - 2

· Классировщики - 1

· Помощники классировщиков - 2

· Сортировщики - 1

· Учетчики - 1

· Ветработник - 1

На 2013 год

Общее поголовье составляет 10725 голов

Количество овец остриженных за 1 день: 10725 / 10 = 1073 гол.

Количество стригалей 1073 / 50 = 22 чел.

В расчете на 22 стригалей требуется следующие категории работников:

· Наладчики - 2

· Точильщики - 1

· Подавальщики овец - 4

· Относчики рун - 3

· Прессовщики - 3

· Классировщики - 2

· Помощники классировщиков - 4

· Сортировщики - 2

· Учетчики - 1

· Ветработник - 1

· Зав. пунктом стрижки - 1.

На 2014 год

Общее поголовье составляет 11262 голов

Количество овец остриженных за 1 день: 11262 / 10 = 1126 гол.

Количество стригалей 1126 / 50 = 23 чел.

В расчете на 23 стригалей требуется следующие категории работников:

· Наладчики - 2

· Точильщики - 1

· Подавальщики овец - 4

· Относчики рун - 3

· Прессовщики - 3

· Классировщики - 2

· Помощники классировщиков - 4

· Сортировщики - 2

· Учетчики - 1

· Ветработник - 1

· Зав. пунктом стрижки - 1.

На 2015 год

Общее поголовье составляет 11825 голов

Количество овец остриженных за 1 день: 11825 / 10 = 1183 гол.

Количество стригалей 1183 / 50 = 24 чел.

В расчете на 24 стригалей требуется следующие категории работников:

· Наладчики - 2

· Точильщики - 1

· Подавальщики овец - 4

· Относчики рун - 3

· Прессовщики - 3

· Классировщики - 2

· Помощники классировщиков - 4

· Сортировщики - 2

· Учетчики - 1

· Ветработник - 1

· Зав. пунктом стрижки - 1.

На 2016 год

Общее поголовье составляет 12417 голов

Количество овец остриженных за 1 день: 12417 / 10 = 1242 гол.

Количество стригалей 1242 / 50 = 25 чел.

В расчете на 25 стригалей требуется следующие категории работников:

· Наладчики - 2

· Точильщики - 1

· Подавальщики овец - 4

· Относчики рун - 3

· Прессовщики - 3

· Классировщики - 2

· Помощники классировщиков - 4

· Сортировщики - 2

· Учетчики - 1

· Ветработник - 1

· Зав. пунктом стрижки - 1.



4. Расчет потребности в рабочей силе по овцеферме

За каждым чабаном закрепляется:

· 100 голов баранов-производителей;

· 250 голов овцематок;

· 350 голов других групп.

На период осеменения (45 дней), для овцематок требуются специальные работники из расчета 2 человека на отару (1 отара - 800 голов).

На период окота на каждые 100 овцематок требуется 1 сакманщик (45 дней).

На 2012 год

Расчет чабанов:

· Бараны-производители: 115 / 100 = 1 чабан

· Овцематки: 4750 / 250 = 19 чабанов

· Другие группы овец: 5350 / 350 = 15 чабанов

На период осеменения требуется:4750 / 800 = 6 отар

6 * 2 = 12 человек

Сакманщиков: 4750 / 100 = 48 человек

Ночной дежурный: 10215 /5000 = 2 человека

На 2013 год

Расчет чабанов:

· Бараны-производители: 123 / 100 = 1 чабан

· Овцематки: 5225 / 250 = 21 чабанов

· Другие группы овец: 5377 / 350 = 15 чабанов

На период осеменения требуется:4750 / 800 = 7 отар

7 * 2 = 14 человек

Сакманщиков: 5225 / 100 = 53 человека

Ночной дежурный: 10725 /5000 = 2 человека

На 2014 год

Расчет чабанов:

· Бараны-производители: 132 / 100 = 1 чабан

· Овцематки: 5277 / 250 = 21 чабанов

· Другие группы овец: 5853 / 350 = 17 чабанов

На период осеменения требуется:5277 / 800 = 7 отар

7 * 2 = 14 человек

Сакманщиков: 5277 / 100 = 53 человека

На 2015 год

Расчет чабанов:

· Бараны-производители: 141 / 100 = 1 чабан

· Овцематки: 5516 / 250 = 22 чабанов

· Другие группы овец: 6168 / 350 = 18 чабанов

На период осеменения требуется:5516 / 800 = 7 отар

7 * 2 = 14 человек

Сакманщиков: 5516 / 100 = 55 человека

На 2016 год

Расчет чабанов:

· Бараны-производители: 151 / 100 = 2 чабан

· Овцематки: 5821 / 250 = 23 чабанов

· Другие группы овец: 6445 / 350 = 18 чабанов

На период осеменения требуется:5821 / 800 = 7 отар

7 * 2 = 14 человек

Сакманщиков: 5821 / 100 = 58 человека

Ночной дежурный: 12417 /5000 = 3 человека



5. Экономическое обоснование программы по развитию овцеводства

5.1 Расчет затрат на корм

Таблица 23

На 2012 год

Вид корма	Себестоимость 1 т. корма, руб.	Количество заготовленных кормов, т.	Стоимость кормов, руб.
Сено ежи сборной	800	892,32	713880
Кукуруза жел.	3500	379,24	1327340
Силос разнотравный	200	4015,44	803088
Сено степное мятликовое	800	981,55	785240
Солома просяная	200	1226,94	245388
Сено злаково-разнотравное	800	1070,78	856624
Просо	3500	404,89	1417115
Трава мятликовая	100	1895,6	189560
Трава лесного пастбища	100	2134,88	213488
Трава тимофеевка	100	1619,56	161950
Трава сурепица	100	2539,77	253977
Итого			5773044

Таблица 24

На 2013 год

Вид корма	Себестоимость 1 т. корма, руб.	Количество заготовленных кормов, т.	Стоимость кормов, руб.
Сено ежи сборной	800	939,92	751936
Кукуруза жел.	3500	399,47	1398145
Силос разнотравный	200	4229,64	845928
Сено степное мятликовое	800	1033,91	827128
Солома просяная	200	1292,39	58478
Сено злаково-разнотравное	800	1127,9	902320
Трава мятликовая	100	1996,74	199677
Трава лесного пастбища	100	2248,76	224876
Трава тимофеевка	100	1705,94	170594
Трава сурепица	100	2675,25	267525
Итого			7339322

Таблица 25

На 2014 год

Вид корма	Себестоимость 1 т. корма, руб.	Количество заготовленных кормов, т.	Стоимость кормов, руб.
Сено ежи сборной	800	985,6	788480
Кукуруза жел.	3500	418,8	1465800
Силос разнотравный	200	4435,2	887040
Сено степное мятликовое	800	1084,16	867328
Солома просяная	200	1355,2	271040
Сено злаково-разнотравное	800	1182,7	946160
Просо	3500	447,55	1565270
Трава мятликовая	100	2093,8	209380
Трава лесного пастбища	100	2358,05	235805
Трава тимофеевка	100	1788,86	178886
Трава сурепица	100	2805,26	280526
Итого			7695715

Таблица 26

На 2015 год

Вид корма	Себестоимость 1 т. корма, руб.	Количество заготовленных кормов, т.	Стоимость кормов, руб.
Сено ежи сборной	800	1033,36	826688
Кукуруза жел.	3500	439,18	1534130
Силос разнотравный	200	4650,12	930024
Сено степное мятликовое	800	1136,7	909360
Солома просяная	200	1420,9	284180
Сено злаково-разнотравное	800	1240,03	992024
Просо	3500	468,89	1641115
Трава мятликовая	100	2195,24	219524
Трава лесного пастбища	100	2472,31	247231
Трава тимофеевка	100	1875,55	187555
Трава сурепица	100	2941,2	294120
Итого			8065951



Таблица 27

На 2016 год

Вид корма	Себестоимость 1 т. корма, руб.	Количество заготовленных кормов, т.	Стоимость кормов, руб.
Сено ежи сборной	2500	1117,36	2793400
Кукуруза жел.	3500	474,88	1662080
Силос разнотравный	800	5028,1	4022480
Сено степное мятликовое	800	1229,1	983280
Солома просяная	500	1536,4	768200
Сено злаково-разнотравное	800	1340,8	1072640
Зерно	5000	507	2535000
Трава мятликовая	100	2373,7	2373370
Трава лесного пастбища	300	2673,28	801984
Трава тимофеевка	100	2028,01	202801
Трава сурепица	100	3180,3	318030
Итого			8724817

5.2 Затраты на рабочую силу на период стрижки

Стригали получают: 10 руб. за 1 голову + 5 руб. за 1 кг. настриженной шерсти.

Наладчики и точильщики 80% от зарплаты стригалей; подавальщик 60% от стригалей; класировщики 100% от стригалей; помощники класировщиков 70% от стригалей; учетчик 50% от стригалей; прессовщики 50%; сортировщики 60%; подносчики 50%.

На 2012 год

Стригали: 1 стригаль - 6721,25 руб.

20 стригалей - 134425 руб.

Наладчики:1 чел. - 5377 руб.

2 чел. - 10754 руб.

Точильщики: 1 чел. - 5377 руб.

Подавальщики овец:1 чел. - 4033 руб.

4 * 4033 = 16132 руб.

Относчики рун:1 чел. - 3360,5 руб.

3 * 3360,5 = 10081,5 руб.

Прессовщики:1 чел. - 3361 руб.

3 * 3361 = 10083 руб.

Класировщики:1 чел. - 6721 руб.

2 * 6721 = 13442 руб.

Помощники класировщиков:1 чел. - 4705 руб.

4 * 4705 = 18820 руб.

Сортировщики: 1 чел. - 4033 руб.

2 * 4033 = 8066 руб.

Учетчики:1 чел. - 3361 руб.

Зарплата работников на период стрижки: 230541,5 руб.

На 2013 год

Стригали: 1 стригаль - 6381 руб.

22 стригалей - 140385 руб.

Наладчики:1 чел. - 5105 руб.

2 чел. - 10210 руб.

Точильщики: 1 чел. - 5105 руб.

Подавальщики овец:1 чел. - 3829 руб.

4 * 3829 = 15316 руб.

Относчики рун:1 чел. - 3190,5 руб.

3 * 3190,5 = 9571,5 руб.

Прессовщики:1 чел. - 3191 руб.

3 * 3191 = 9573 руб.

Класировщики:1 чел. - 6381 руб.

2 * 6381 = 12762 руб.

Помощники класировщиков:1 чел. - 4466,7 руб.

4 * 4466,7 = 17867 руб.

Сортировщики: 1 чел. - 3829 руб.

2 * 3829 = 7658 руб.

Учетчики:1 чел. - 3191 руб.

Зарплата работников на период стрижки: 231638,5 руб.

На 2014 год

Стригали: 1 стригаль - 6404,4 руб.

23 стригалей - 147301 руб.

Наладчики:1 чел. - 5124 руб.

2 чел. - 10248 руб.

Точильщики: 1 чел. - 5124 руб.

Подавальщики овец:1 чел. - 3842,6 руб.

4 * 3842,6 = 15370,4 руб.

Относчики рун:1 чел. - 3202,2 руб.

3 * 3202,2 = 9606,6 руб.

Прессовщики:1 чел. - 3202,2 руб.

3 * 3202,2 = 9606,6 руб.

Класировщики:1 чел. - 6404,4 руб.

2 * 6404,4 = 12808,8 руб.

Помощники класировщиков:1 чел. - 4483,1 руб.

4 * 4483,1 = 17932,4 руб.

Сортировщики: 1 чел. - 3842,6 руб.

2 * 3842,6 = 7685,2 руб.

Учетчики:1 чел. - 3202,2 руб.

Зарплата работников на период стрижки: 238885,2 руб.

На 2015 год

Стригали: 1 стригаль - 6468,13 руб.

24 стригалей - 155235 руб.

Наладчики:1 чел. - 5174,5 руб.

2 чел. - 10349 руб.

Точильщики: 1 чел. - 5174,5 руб.

Подавальщики овец:1 чел. - 3880,9 руб.

4 * 3880,9 = 15523,6 руб.

Относчики рун:1 чел. - 3234,1 руб.

3 * 3234,1 = 9702,3 руб.

Прессовщики:1 чел. - 3234,1 руб.

3 * 3234,1 = 9702,3 руб.

Класировщики:1 чел. - 6468,13 руб.

2 * 6468,13 = 13936,3 руб.

Помощники класировщиков:1 чел. - 4527,7 руб.

4 * 4527,7 = 18110,8 руб.

Сортировщики: 1 чел. - 3880,9 руб.

2 * 3880,9 = 7762 руб.

Учетчики:1 чел. - 3234,1 руб.

Зарплата работников на период стрижки: 247729,9 руб.

На 2016 год

Стригали: 1 стригаль - 6521,5 руб.

25 стригалей - 163038 руб.

Наладчики:1 чел. - 5217,2 руб.

2 чел. - 10434,4 руб.

Точильщики: 1 чел. - 5217,2 руб.

Подавальщики овец:1 чел. - 3913 руб.

4 * 3913 = 15652 руб.

Относчики рун:1 чел. - 3261 руб.

3 * 3261 = 9783 руб.

Прессовщики:1 чел. - 3261 руб.

3 * 3261 = 9783 руб.

Класировщики:1 чел. - 6521,5 руб.

2 * 6521,5 = 13043 руб.

Помощники класировщиков:1 чел. - 4565,1 руб.

4 * 4565,1 = 18260,4 руб.

Сортировщики: 1 чел. - 3913 руб.

2 * 3913 = 7826 руб.

Учетчики:1 чел. - 3261 руб.

Зарплата работников на период стрижки: 249258,4 руб.

5.3 Затраты на рабочую силу в овцеферме

Зарплата чабанов 20000 рублей в месяц; подсобные рабочие 6000 рублей в месяц.

На 2012 год

Чабаны: 35 * 12 * 7000 = 2940000 руб.

Сакманщики: 48 * 4000 * 1,5 = 288000 руб.

Помощники на период осеменения: 12 * 4000 *1,5 = 72000 руб.

Ночные сторожа: 2 * 3500 * 12 = 84000 руб.

Итого зарплата за год составила: 33840000 руб.

На 2013 год

Чабаны: 37 * 12 * 7000 = 3108000 руб.

Сакманщики: 53 * 4000 * 1,5 = 318000 руб.

Помощники на период осеменения: 14 * 4000 *1,5 = 84000 руб.

Ночные сторожа: 2 * 3500 * 12 = 84000 руб.

Итого зарплата за год составила: 3594000 руб.

На 2014 год

Чабаны: 12 * 39 * 7000 = 3276000 руб.

Сакманщики: 53 * 4000 * 1,5 = 318000 руб.

Помощники на период осеменения: 14 * 4000 *1,5 = 84000 руб.

Ночные сторожа: 2 * 3500 * 12 = 84000 руб.

Итого зарплата за год составила: 3762000 руб.

На 2015 год

Чабаны: 41 * 7000 * 12 = 3444000 руб.

Сакманщики: 55 * 4000 * 1,5 = 330000 руб.

Помощники на период осеменения: 14 * 4000 *1,5 = 84000 руб.

Ночные сторожа: 2 * 3500 * 12 = 84000 руб.

Итого зарплата за год составила: 3942000 руб.

На 2016 год

Чабаны: 43 * 12 * 7000 = 3612000 руб.

Сакманщики: 58 * 4000 * 1,5 = 348000 руб.

Помощники на период осеменения: 14 * 4000 *1,5 = 84000 руб.

Ночные сторожа: 3 * 3500 * 12 = 126000 руб.

Итого зарплата за год составила: 4170000 руб.

5.4 Доходы от продаж

Таблица 28

На 2012 год

Продукция	Стоимость за кг, руб.	Количество продукции	Стоимость всей продукции, руб.
Шерсть	500	20004	10002000
Мясо	110	229900	25289000
Племпродажа	200	49500	9900000
Итого			45191000

Таблица 29

На 2013 год

Продукция	Стоимость за кг, руб.	Количество продукции	Стоимость всей продукции, руб.
Шерсть	500	20822,4	10411200
Мясо	110	230410	25345100
Племпродажа	200	56735	11347000
Итого			47103300

Таблица 30

На 2014 год

Продукция	Стоимость за кг, руб.	Количество продукции	Стоимость всей продукции, руб.
Шерсть	500	21837,8	10918900
Мясо	60	231800	13908000
Племпродажа	120	55700	6684000
Итого			31510900



Таблица 31

На 2015 год

Продукция	Стоимость за кг, руб.	Количество продукции	Стоимость всей продукции, руб.
Шерсть	500	23066,4	11533200
Мясо	60	245980	14758800
Племпродажа	120	58395	7007400
Итого			33299400

Таблица 32

На 2016 год

Продукция	Стоимость за кг, руб.	Количество продукции	Стоимость всей продукции, руб.
Шерсть	500	24228,7	12114350
Мясо	60	259630	15577800
Племпродажа	120	61320	7358400
Итого			35050550

5.5 Чистая прибыль

Чистая прибыль рассчитывается следующим образом: стоимость реализованной продукции - зарплата работников (включая стрижку овец) - стоимость кормов.

На 2012 год

Чистая прибыль: 29736000 - 3384000 - 230541,5 - 5773044 = 20348415 руб.

На 2013 год

Чистая прибыль:

31044000 - 3594000 - 231638,5 - 7339322 = 19879040 руб.

На 2014 год

Чистая прибыль:

31510900 - 238885,5 - 3762000 - 7695715 = 19814300 руб.

На 2015 год

Чистая прибыль:

33299400 - 247729,9 - 3942000 - 8065951 = 21043720 руб.

На 2016 год

Чистая прибыль:

350500550 - 4170000 - 249258,4 - 8724817 = 21906475 руб.



Выводы

Из приведенных выше таблиц следует, что ведение овцеводческого хозяйства является рентабельным, так как продажа баранины, шерсти, племпродажи перекрывает расходы на корм и зарплаты. Наблюдается снижение прибыли в 2014 году по сравнению с 2012 годом, но в 2015 году хозяйство начинает приносить большую прибыль.

Рентабельность хозяйства можно увеличить за счет:

1. Состояние собственной кормовой базы, можно также изменить состав рациона для разных половозрастных групп с целью введения более дешевых кормов, но не уступающих используемым кормам по питательности.

2. Увеличение племпродажи, если есть спрос на племенное поголовье овец. Разведение Куйбышевской породы в данном хозяйстве, можно увеличить племпродажу является более выгодной для хозяйства.

3. Увеличение большего выхода чистой шерсти.

4. Замены ручного труда механизацией и интенсификацией.

5. Увеличение процентного выхода ягнят.



Список литературы

1. Васильев Н.А., Целютин В.Н. - Овцеводство. - М.: Агропромиздат, 1990 г.

2. Ерохон А.Н. - Овцеводство. - М.: Колос, 1979 г.

3. Ерохон А.Н., Ерохин С.А. - Овцеводство. - М.: Изж-во МГУП, 2004 г., 480 с.

4. Николаев Н.А. - Овцеводство. - М., 1990 г.

5. Целютин В.К., Деревянко О.Ф. - Практикум по овцеводству и технологии производства шерсти и баранины. - М.: Агропромиздат, 1990 г., 175 с.

Размещено на Allbest.ru