Развитие овцеводства фермерского хозяйства Романовой

План развития овцеводческой фермы: оборот стада, настриг шерсти, выход продукции. Определение потребности фермы в кормах, расчет рационов и затрат. Потребности в рабочей силе. Экономическое обоснование программы по увеличению рентабельности хозяйства.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 06.11.2014
Размер файла 47,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Самарская государственная сельскохозяйственная академия

Факультет биотехнологии и ветеринарной медицины

Кафедра технологии производства продуктов животноводства

Курсовая работа

по овцеводству

Тема:

Развитие овцеводства фермерского хозяйства Романовой

Выполнила: студентка 5 курса

Романова Е.Н.

Проверил: Валитов Х.З.

профессор, доктор с.-х. наук

Кинель - 2013

Содержание

Введение

1. План развития овцеводческой фермы на 5 лет

1.1 Оборот стада на 5 лет

1.2 Настриг шерсти

1.3 Расчет выхода продукции на 1 овцематку

2. Расчет потребности овцеводческой фермы в кормах

2.1 Расчет рационов

2.2 Масса кормов необходимых на каждый год для овцефермы

3. Составление технологической карты на каждый год

4. Расчет потребности в рабочей силе по овцеферме

5. Экономическое обоснование программы по развитию овцеводства

5.1 Расчет затрат на корм

5.2 Затраты на рабочую силу на период стрижки

5.3 Затраты на рабочую силу в овцеферме

5.4 Доходы от продаж

5.5 Условная и чистая прибыль

Выводы и предложения

Список литературы

Введение

За последние 15 лет, в стране произошли большие изменения, как в структуре всего народного хозяйства, так и в овцеводстве. Перемены коснулись как количественных, так и качественных характеристик отрасли. Произошло резкое сокращение численности овец; сократилось количество и уменьшились размеры овцеводческих хозяйств (ферм); изменилась экономическая значимость разных селекционных признаков и продукции (шерсть, баранина); произошла смена форм собственности - 75-80% поголовья овец в настоящее время находятся не в колхозах и совхозах, а в фермерских и крестьянских хозяйствах.

В последние годы претерпела существенные изменения нормативная база, она стала больше соответствовать международным стандартам. Принята новая торговая сельскохозяйственно-промышленная классификация шерсти; введены новые критерии оценки селекционных достижений в овцеводстве.

В 2001 году численность овец в мире составляла 1 056 184 тыс. голов. По континентам мира поголовье овец распределялось: Азия - 38,5%, Африка - 23,7%; Океания - 15,5%; Европа - 13,7%; Южная Америка - 7,2%; Северная Америка - 1,4%.

За последние 10 лет численность овец в мире сократилась на 11,6%.

По континентам мира имели место следующие изменения: в Африке и Азии численность овец увеличилась на 22,2 и 16,6%, в Южной и Северной Америке поголовье сократилось на 26,5%, а в Океании и Европе - на 26,4 и 8,5% соответственно.

Ведущими странами мира по численности овец являются Китай, Австралия, Индия, Иран, Новая Зеландия, Судан, Великобритания, Южная Африка, Пакистан.

Особенностью современного мирового овцеводства является то, что за последние годы существенно вырос экономический вес баранины по сравнению с шерстью. В настоящее время в большинстве стран мира выручка от производства баранины составляет 90% и более, а от реализации шерсти - около 10%. Поэтому в последнее время больше внимания уделяется развитию скороспелого мясного и мясошерстного овцеводства, преимущественного кроссбредного направления, как наиболее полно сочетающего производство весьма ценной кроссбредной шерсти с большим количеством баранины высокого качества. При этом с каждым годом в мясном балансе отрасли повышается, чем на баранину овец более старших возрастов.

1. План развития овец на 5 лет

1.1 Оборот стада на 5 лет

В данном хозяйстве разводят овец Куйбышевской породы.

Куйбышевская порода выведена (1936-1948) в хозяйствах Самарской области. Исходной материнской основой были черкасские грубошерстные овцы, которые отличаются крепкой конституцией, крупной величиной, удовлетворительным настригом и хорошей длиной шерсти. При выведении породы использован метод воспроизводительного скрещивания местных черкасских овец с баранами породы ромни-марш.

Животные крепкой конституции, туловище бочкообразное, несколько растянутое, на относительно низких ногах. Голова широкая, шея короткая, мускулистая, холка, спина и поясница широкие прямые, мясные формы хорошо выражены. Бараны и матки комолые. Руно штапельно-косичного и штапельного строения. Шерсть белая, однородная, 58-48-го качества, длина 12-14 см.

Поголовье в данном хозяйстве составляет на 1 января 2010 г.:

· Бараны-производители - 115 голов

· Овцематки - 4750 голов

· Ярки до года - 2250 голов

· Баранчики и валушки до 1 года - 1850 голов

· Бараны и валухи старше 1 года - 1250 голов

Общее поголовье 10215 голов.

Средняя живая масса каждой головы по половозрастным группам:

· Бараны-производители -100 кг

· Овцематки - 55 кг

· Ярки до года - 35 кг

· Баранчики и валушки до 1 года - 40 кг

· Бараны и валухи старше 1 года - 60 кг

· Ягнята при рождении - 3,0 кг

· Ягнята при отбивки - 25 кг

Плодовитость: 100 маток - 115 ягнят.

Среднесуточный прирост ягнят текущего года - 210 г.

Процент выбраковки в течение года:

· Бараны-производители -33%

· Овцематки -22%

· Ярки текущего года - 25%

· Баранчики текущего года - 30%

Покупать баранов в племенном хозяйстве 1 июля на 20% больше чем выбраковали, 1 сентября сдача выбракованных баранов на мясо.

Другие половозрастные группы реализуют на мясо 1 сентября.

Баранчиков и ярочек текущего года реализовывают на мясо 1 ноября.

1 августа ярок до года переводим в группу овцематок.

1 июля баранчиков и валушков текущего года можно перевести в группу старше года.

Осеменение овцематок производиться до 1 сентября, окот заканчивается 1 марта.

Отбивка ягнят от маток 1 июля.

Средний настриг шерсти:

· Бараны-производители -10 кг

· Овцематки - 4 кг

· Ярки до года - 3,5 кг

· Баранчики и валушки до года -4,0 кг

· Бараны и валушки старше года - 5,0 кг

Расчет кормодней производится следующим образом:

· Для баранов производителей: поголовье на начало года * 365+; поголовье купленных баранов производителей в хозяйство (1 июля) - * 184; поголовье выбракованных на мясо (1 сентября) * 122.

· Для овцематок: поголовье на начало года * 365 + поголовье переведенных овец из младших групп * 153 - поголовье овец выбракованных из основного стада * 122.

· Для ярок до года: поголовье на начало года * 365 +поголовья переведенных из младших групп * 184 - поголовье переведенные в старшие групп * 153 - поголовье овец на племпродажу * 122 - поголовье овец выбракованных на мясо * 122.

· Для баранов и валушков до 1 года: поголовье на начало год * 365 + поголовья переведенных из младших групп * 184 - поголовье переведенные в старшие групп * 153 - поголовье овец на племпродажу * 122 - поголовье овец выбракованных на мясо * 122.

· Для баранов и валушков старше 1 года: поголовье на начало года * 365 + поголовья переведенных из младших групп * 153 - поголовье овец выбракованных на мясо * 122.

Среднегодовое поголовье = кормодни каждой половозрастной группы/365.

Структура стада в процентном соотношении рассчитывается следующим образом: 100% берем общее поголовье на конец года, а поголовье каждой половозрастной группы за неизвестную.

Валовый привес: 5224 + 2299 + 495 - 185,25 - 5016,5 - 50,6 = 2765,65

Товарное производство: 495 + 2299 = 2794

Валовое производство: 2765,65 + 2794 = 5559,65

Кормодни для каждой из половозрастных групп

* бараны-производители: 115 * 365 = 41975

46 * 184 = 8464

38 * 122 = 4636

Общие кормодни: 45803 дней;

· овцематки: 4750 * 365 = 1733750

1520 * 153 = 232560

1045 * 122 = 127490

Общие кормодни: 1838820 дней;

· ярки до 1 года: 2250 * 365 = 821250

2316 * 184 = 426144

1520 * 153 = 232560

500 * 122 = 61000

230 * 122 = 28060

Общие кормодни 925774 дней;

· баранчики и валушки до 1 года: 1850 * 365 = 675250

2161 * 184 = 397624

700 * 153 = 107100

800 * 122 = 97600

350 * 122 = 42700

Общие кормодни 825474 дней;

· баранчики и валушки старше 1 года: 1250 * 365 = 456250

700 * 153 = 107100

1050 * 122 = 128100

Общие кормодни: 435250 дней.

Среднегодовое поголовье:

· бараны-производители: 45803 / 365 = 125 голов;

· овцематки: 1838820 / 365 = 5038 голов;

· ярки до 1 года: 925774 / 365 = 2536 голов;

· баранчики и валушки до 1 года: 825474 / 365 = 2262 голов;

· баранчики и валушки старше 1 года: 435250 / 365 = 1193 головы.

Среднегодовое поголовье на год: 11154 головы.

Структура стада:

бараны-производители 1,14%

овцематки 48,72%

ярки до 1 года 21,6%

баранчики и валушки до 1 года 20,15%

баранчики и валушки старше 1 года 8,39%.

Валовый привес:

5446,9 + 2304,1 + 567,35 - 5224,05 - 203,79 - 55 = 2835,5

Товарное производство: 567,35 + 2304,1 = 2871,5

Валовое производство: 2871,5 + 2835,5 = 5707

Кормодни для каждой из половозрастных групп

· бараны-производители: 123 * 365 = 44895

50 * 184 = 9200

41 * 122 = 5002

Общие кормодни: 49093 дней;

· овцематки: 5225 * 365 = 1907125

1202 * 153 = 183906

1150 * 122 = 140300

Общие кормодни: 1950731 дней;

· ярки до 1 года: 2316 * 365 = 845340

2547 * 184 = 468648

1202 * 153 = 183906

557 * 122 = 67954

557 * 122 = 67954

Общие кормодни 994174 дней;

· баранчики и валушки до 1 года: 2161 * 365 = 788765

2377 * 184 = 437368

299 * 153 = 45747

931 * 122 = 113582

931 * 122 = 113582

Общие кормодни 953222 дней;

· баранчики и валушки старше 1 года: 900 * 365 = 328500

299 * 153 = 45747

270 * 122 = 32940

Общие кормодни: 341307 дней.

Среднегодовое поголовье:

· бараны-производители: 49093 / 365 = 134 голов;

· овцематки: 1950731 / 365 = 5344 голов;

· ярки до 1 года: 994174 / 365 = 2724 голов;

· баранчики и валушки до 1 года: 953222 / 365 = 2612 голов;

· баранчики и валушки старше 1 года: 341307 / 365 = 935 головы.

Среднегодовое поголовье на год: 11749 головы.

Структура стада:

бараны-производители 1,17%

овцематки 46,85%

ярки до 1 года 22,61%

баранчики и валушки до 1 года 21,10%

баранчики и валушки старше 1 года 8,24%.

Валовый привес: 5766,2 + 2318 + 557 - 5446,9 - 205,8 - 58,3 = 2930,5

Товарное производство: 2318 + 557 = 2875

Валовое производство: 2930,5 + 2875 = 5805,5

Кормодни для каждой из половозрастных групп

· бараны-производители:132 * 365 = 48180

53 * 184 = 9752

44 * 122 = 5368

Общие кормодни: 52564 дней;

· овцематки: 5277 * 365 = 1926105

1400 * 153 = 214200

1161 * 122 = 141642

Общие кормодни: 1998663 дней;

· ярки до 1 года: 2547 * 365 = 929655

2572 * 184 = 473248

1400 * 153 = 214200

573 * 122 = 69906

574 * 122 = 70028

Общие кормодни 1048769 дней;

· баранчики и валушки до 1 года: 2377 * 365 = 867605

2401 * 184 = 441784

545 * 153 = 83385

891 * 122 = 108824

892 * 122 = 108824

Общие кормодни 1008478 дней;

· баранчики и валушки старше 1 года: 929 * 365 = 339085

545 * 153 = 83385

279 * 122 = 34038

Общие кормодни: 388432 дней.

Среднегодовое поголовье:

· бараны-производители: 52564 / 365 = 144 голов;

· овцематки: 1998663 / 365 = 5476 голов;

· ярки до 1 года: 1048769 / 365 = 2873 голов;

· баранчики и валушки до 1 года: 1008478 / 365 = 2763 голов;

· баранчики и валушки старше 1 года: 388432 / 365 = 1064 головы.

Среднегодовое поголовье на год: 12320 головы.

Структура стада:

бараны-производители 1,19%

овцематки 46,64%

ярки до 1 года 21,77%

баранчики и валушки до 1 года 20,30%

баранчики и валушки старше 1 года 10,10%.

Валовый привес:

6059,4 + 2459,8 + 583,95 - 5766,5 - 215,13 - 62,7 = 3058,82

Товарное производство: 2459,8 + 583,95 = 3043,75

Валовое производство: 3058,82 + 3043,75 = 6102,57

Кормодни для каждой из половозрастных групп

· бараны-производители:141 * 365 = 51465

57 * 184 = 10488

47 * 122 = 5734

Общие кормодни: 56219 дней;

· овцематки: 5516 * 365 = 2013340

1518 * 153 = 232254

1213 * 122 = 147986

Общие кормодни: 2097608 дней;

· ярки до 1 года: 2572 * 365 = 938780

2689 * 184 = 494776

1518 * 153 = 232254

573 * 122 = 65514

510 * 122 = 62220

Общие кормодни 1073568 дней;

· баранчики и валушки до 1 года: 2401 * 365 = 876365

2509 * 184 = 461656

411 * 153 = 62883

990 * 122 = 120780

1000 * 122 = 122000

Общие кормодни 1032358 дней;

· баранчики и валушки старше 1 года: 1195 * 365 = 436175

411 * 153 = 62883

359 * 122 = 43798

Общие кормодни: 455260 дней.

Среднегодовое поголовье:

· бараны-производители: 56219 / 365 = 154 голов;

· овцематки: 2097608 / 365 = 5747 голов;

· ярки до 1 года: 1073568 / 365 = 2941 голов;

· баранчики и валушки до 1 года: 1032358 / 365 = 2828 голов;

· баранчики и валушки старше 1 года: 455260 / 365 = 1247 головы.

Среднегодовое поголовье на год: 12917 головы.

Структура стада:

бараны-производители 1,22%

овцематки 46,88%

ярки до 1 года 21,66%

баранчики и валушки до 1 года 20,20%

баранчики и валушки старше 1 года 10,04%.

Валовый привес: 6363,8 + 2596,3 + 613,2 - 6059,3 - 227 - 66 = 3221

Товарное производство: 2596,3 + 613,2 = 3209,5

Валовое производство: 3221 + 3209,5 = 6430,5

Кормодни для каждой из половозрастных групп

· бараны-производители:151 * 365 = 55115

60 * 184 = 11040

50 * 122 = 6100

Общие кормодни: 60055 дней;

· овцематки: 5821 * 365 = 2124665

1469 * 153 = 224757

1281 * 122 = 156282

Общие кормодни: 2193140 дней;

· ярки до 1 года: 2689 * 365 = 981485

2837 * 184 = 522008

1469 * 153 = 224757

610 * 122 = 74420

610 * 122 = 74420

Общие кормодни 1129896 дней;

· баранчики и валушки до 1 года: 2509 * 365 = 915785

2649 * 184 = 487416

509 * 153 = 77877

400 * 122 = 48800

400 * 122 = 48800

Общие кормодни 1227724 дней;

· баранчики и валушки старше 1 года: 1247 * 365 = 455155

509 * 153 = 77877

374 * 122 = 45628

Общие кормодни: 487404 дней.

Среднегодовое поголовье:

· бараны-производители: 60055 / 365 = 164 голов;

· овцематки: 2193140 / 365 = 6008 голов;

· ярки до 1 года: 1129896 / 365 = 3096 голов;

· баранчики и валушки до 1 года: 1227724 / 365 = 3364 голов;

· баранчики и валушки старше 1 года: 487407 / 365 = 1335 головы.

Среднегодовое поголовье на год: 13967 головы.

Структура стада:

бараны-производители 1,23%

овцематки 46,09%

ярки до 1 года 21,76%

баранчики и валушки до 1 года 20,32%

баранчики и валушки старше 1 года 10,6%.

Таблица 1

Годовой оборот стада овец 2012 год

Половозрастные группы

Поголовье на начало года

Приход

Расход

Поголовье на конец года

Голов

Средняя живая масса, кг

Общая живая масса, ц

Приплод

Покупка

Перевод в старшие группы

Перевод из младших групп

Плем-продажа

Реализация на мясо

Голов

Средняя живая масса, кг

Общая живая масса, ц

Голов

Живая масса, ц

Голов

Живая масса, ц

1. Бараны-производители и пробники

115

110

126,5

46

38

41,8

123

13530

135,3

2. Овцематки

4750

55

2612,5

1520

1045

574,8

5225

287375

2873,8

3. Ярки до 1 года

2250

35

787,5

2316

1520

500

175

230

80,5

2316

81060

810,6

4. Баранчики и валушки до 1 года

1850

40

740

2161

700

800

320

350

140

2161

86440

864,4

5. Бараны и валухи старше 1 года

1250

60

750

700

1050

630

900

54000

540

6. Ярки текущего года рождения

Х*

Х*

Х*

3087

2316

771

377,8

*

*

*

7. Баранчики текущего года рождения

Х*

Х*

Х*

3088

2161

927

454,2

*

Х*

*

Всего

10215

Х*

5016,5

6175

46

6697

6697

1300

495

4411

2299

10725

Х

5224

Таблица 2

Годовой оборот стада овец 2013 год

Половозрастные группы

Поголовье на начало года

Приход

Расход

Поголовье на конец года

Голов

Средняя живая масса, кг

Общая живая масса, ц

Приплод

Покупка

Перевод в старшие группы

Перевод из младших групп

Плем-продажа

Реализация на мясо

Голов

Средняя живая масса, кг

Общая живая масса, ц

Голов

Живая масса, ц

Голов

Живая масса, ц

1. Бараны-производители и пробники

123

110

135,3

50

41

45,1

132

110

145,2

2. Овцематки

5225

55

2873,75

1202

1150

632,5

5277

55

2902

3. Ярки до 1 года

2316

35

810,6

2547

1202

557

194,95

557

194,95

2547

35

891,5

4. Баранчики и валушки до 1 года

2161

40

864,4

2377

299

931

372,4

931

372,4

2377

40

950,8

5. Бараны и валухи старше 1 года

900

60

540

299

270

162

929

60

557,4

6. Ярки текущего года рождения

*

*

*

3396

2547

849

407,5

*

*

*

7. Баранчики текущего года рождения

*

*

*

3397

2377

1020

489,6

*

*

*

Всего

10725

*

5224,05

6793

50

6425

6425

1488

567,35

4818

2304,1

11262

*

5446,9

Таблица 3

Годовой оборот стада овец 2014 год

Половозрастные группы

Поголовье на начало года

Приход

Расход

Поголовье на конец года

Голов

Средняя живая масса, кг

Общая живая масса, ц

Приплод

Покупка

Перевод в старшие группы

Перевод из младших групп

Плем-продажа

Реализация на мясо

Голов

Средняя живая масса, кг

Общая живая масса, ц

Голов

Живая масса, ц

Голов

Живая масса, ц

1. Бараны-производители и пробники

132

110

145,2

53

44

48,4

141

110

155,1

2. Овцематки

5277

55

2902

1400

1161

638,5

5516

55

3033,8

3. Ярки до 1 года

2547

35

891,5

2572

1400

573

200,6

574

200,9

2572

35

900,2

4. Баранчики и валушки до 1 года

2377

40

950,8

2401

545

891

356,4

892

357

2401

40

960,4

5. Бараны и валухи старше 1 года

929

60

557,4

545

279

167,4

1195

60

717

6. Ярки текущего года рождения

*

*

*

3430

2572

858

411,9

*

*

*

7. Баранчики текущего года рождения

*

*

*

3430

2401

1029

493,9

*

*

*

Всего

11262

*

5446,9

6860

53

6918

6918

1464

557

4837

2318

11825

*

5766,2

Таблица 4

Годовой оборот стада овец 2015 год

Половозрастные группы

Поголовье на начало года

Приход

Расход

Поголовье на конец года

Голов

Средняя живая масса, кг

Общая живая масса, ц

Приплод

Покупка

Перевод в старшие группы

Перевод из младших групп

Плем-продажа

Реализация на мясо

Голов

Средняя живая масса, кг

Общая живая масса, ц

Голов

Живая масса, ц

Голов

Живая масса, ц

1.Бараны-производители и пробники

141

110

155,1

57

47

51,7

151

110

166,1

2.Овцематки

5516

55

3033,7

1518

1213

667,1

5821

55

3201,5

3.Ярки до 1 года

2572

35

900,2

2689

1518

537

187,95

510

178,5

2689

35

941,1

4.Баранчики и валушки до 1 года

2401

40

960,4

2509

411

990

396

1000

400

2509

40

1002,4

5.Бараны и валухи старше 1 года

1195

60

717

411

359

215,4

1247

60

748,2

6.Ярки текущего года рождения

*

*

*

3586

2689

897

430,6

*

*

*

7.Баранчики текущего года рождения

*

*

*

3585

2509

1076

516,5

*

*

*

Всего

11825

*

5766,5

7171

57

7127

7127

1527

583,95

5102

2459,8

12417

*

6059,3

Таблица 5

Годовой оборот стада овец 2016 год

Половозрастные группы

Поголовье на начало года

Приход

Расход

Поголовье на конец года

Голов

Средняя живая масса, кг

Общая живая масса, ц

Приплод

Покупка

Перевод в старшие группы

Перевод из младших групп

Плем-продажа

Реализация на мясо

Голов

Средняя живая масса, кг

Общая живая масса, ц

Голов

Живая масса, ц

Голов

Живая масса, ц

1.Бараны-производители и пробники

151

110

166,1

60

50

55,00

161

110

177,1

2.Овцематки

5821

55

3201,5

1469

1281

704,5

6009

55

3304,9

3.Ярки до 1 года

2689

35

941,1

2837

1469

610

213,2

610

213,5

2837

35

992,95

4.Баранчики и валушки до 1 года

2509

40

1002,4

2649

509

1000

400

1000

400

2649

40

1059,6

5.Бараны и валухи старше 1 года

1247

60

748,2

509

374

224,4

1382

60

829,2

6.Ярки текущего года рождения

*

*

*

3783

2837

946

454,1

*

*

*

7.Баранчики текущего года рождения

*

*

*

3784

2649

1135

544,8

*

*

*

Всего

12417

*

6059,3

7567

60

7464

7464

1610

613,2

5396

2596,3

13038

*

6363,8

1.2 Настриг шерсти

Таблица 6

На 2012 год

Группы овец

Количество голов

Средний настриг

Всего грязной

Бараны-производители

115

10

1150

Овцематки

4750

4

19000

Ярки до 1 года

2250

3,5

7875

Баранчики и валушки до 1 года

1850

4

7400

Баранчики и валушки старше года

1250

5

6250

Итого

10215

41675

Чистый выход шерсти: 41675 * 48 / 100 = 20004 кг.

Таблица 7

На 2013 год

Группы овец

Количество голов

Средний настриг

Всего грязной

Бараны-производители

123

10

1230

Овцематки

5225

4

20900

Ярки до 1 года

2316

3,5

8106

Баранчики и валушки до 1 года

2161

4

8644

Баранчики и валушки старше года

900

5

4500

Итого

10725

43380

Чистый выход шерсти: 43380 * 48 / 100 = 20822,4 кг.

Таблица 8

На 2014 год

Группы овец

Количество голов

Средний настриг

Всего грязной

Бараны-производители

132

10

1320

Овцематки

5277

4

21108

Ярки до 1 года

2547

3,5

8914,5

Баранчики и валушки до 1 года

2377

4

9508

Баранчики и валушки старше года

929

5

4645

Итого

11262

45495,5

Чистый выход шерсти: 45495,5 * 48 / 100 = 21837,8 кг.

Таблица 9

На 2015 год

Группы овец

Количество голов

Средний настриг

Всего грязной

Бараны-производители

141

10

1410

Овцематки

5516

4

22064

Ярки до 1 года

2572

3,5

9002

Баранчики и валушки до 1 года

2401

4

9604

Баранчики и валушки старше года

1195

5

5975

Итого

11825

48055

Чистый выход шерсти: 48055 * 48 / 100 = 23066,4 кг.

Таблица 10

На 2016 год

Группы овец

Количество голов

Средний настриг

Всего грязной

Бараны-производители

151

10

1510

Овцематки

5821

4

23284

Ярки до 1 года

2689

3,5

9411,5

Баранчики и валушки до 1 года

2509

4

10036

Баранчики и валушки старше года

1247

5

6235

Итого

12417

50476,5

Чистый выход шерсти: 50476,5 * 48 / 100 = 24228,7 кг.

1.3 Расчет выхода продукции на 1 овцематку

Таблица 11

На 2012 год

Показатель

На все поголовье

На одну овцематку

Поголовье на начало года

4750

Валовое производство баранины, кг

555965

117

Валовое производство шерсти, кг

41675

8,8

Таблица 12

На 2013 год

Показатель

На все поголовье

На одну овцематку

Поголовье на начало года

5225

Валовое производство баранины, кг

5707

109,2

Валовое производство шерсти, кг

43380

8,3

Таблица 13

На 2014 год

Показатель

На все поголовье

На одну овцематку

Поголовье на начало года

5277

Валовое производство баранины, кг

580550

110,0

Валовое производство шерсти, кг

45495,5

8,6

Таблица 14

На 2015 год

Показатель

На все поголовье

На одну овцематку

Поголовье на начало года

5516

Валовое производство баранины, кг

610257

110,6

Валовое производство шерсти, кг

48055

8,7

Таблица 15

На 2016 год

Показатель

На все поголовье

На одну овцематку

Поголовье на начало года

5821

Валовое производство баранины, кг

643050

110,4

Валовое производство шерсти, кг

50476,5

8,7

2. Расчет потребности овцеводческой фермы в кормах

2.1 Расчет рационов

Рацион составляется для овец первой половины, суя годности, живой массой 55 кг. Зимний период составляет 200 дней, а летний 165 дней.

Таблица 16

Зимний рацион

Корма

Струк.

Сут. дача

Корм. ед

Перевар. протеин

Са

Р

Каротин

Сено ежи сборной

15

0,4

0,17

13,6

1,8

1,5

6

Кукуруза жел.

20

0,17

0,22

12,41

0,08

0,8

1,2

Силос разнотравный

25

1,8

0,27

28,8

3,8

1,1

18

Сено степное мятликовое

20

0,44

0,22

21,1

1,23

0,75

6,6

Солома просяная

20

0,55

0,22

12,65

2,97

0,55

4,4

Сено злаково-разнотравное

20

0,48

0,22

23

2,7

1,73

7,2

Содержаться

1,3

111,6

12,58

6,43

43,4

Требуется

1,1

100

6,75

4,6

13,5

Баланс

+0,2

+11,6

+5,83

+1,83

+29,9

Таблица 17

Летний рацион

Корма

Струк.

Сут. дача

Корм. ед

Перевар. протеин

Са

Р

Каротин

Просо

20

0,22

0,22

16,72

0,19

1,12

0,44

Трава мятликовая

30

1,03

0,33

37,1

1,96

1,55

30,9

Трава лесного пастбища

20

1,16

0,22

23,2

2,7

2,09

52,2

Трава тимофеевка

20

0,88

0,22

15,8

1,14

0,62

30,8

Трава сурепица

10

1,38

0,11

22,08

2,4

1,2

33,1

Содержаться

1,1

114,9

8,39

6,58

147,4

Требуется

1,1

100

6,75

4,6

13,5

Баланс

-

+14,9

+1,6

+1,98

+133,9

2.2 Масса кормов необходимых на каждый год для овцефермы

Таблица 18

Расчет потребности кормов на 2012 год

Вид корма

Ст-рук., %

Требуется корм. ед.

Период исполн.

Питательность 1 ц кормов

Масса кормов на все поголовье

к.ед., ц

пер. прот

ц

пер. прот

Сено ежи сборной

7,7

3792,36

200

0,38

3,4

8932,2

303,4

Кукуруза жел.

9,9

4907,76

200

1,33

7,3

3792,4

276,8

Силос разнотравный

12,2

6023,2

200

0,15

1,6

40154,4

642,5

Сено степное мятликовое

10

4907,2

200

0,49

4,8

9815,5

771,1

Солома просяная

10

4907,2

200

0,40

2,3

12269,4

282,2

Сено злаково-разнотрав.

10

4907,2

200

0,45

4,8

10707,8

513,9

Просо

8,2

4048,9

165

0,98

7,6

4048,9

307,7

Трава мятликовая

12,3

6073,4

165

0,32

3,6

18956

682,4

Трава лесного пастбища

8,3

4048,9

165

0,19

2,0

21348,8

426,9

Трава тимофеевка

8,3

4048,9

165

0,25

1,8

16195,6

111,5

4,1

2024,6

25397,7

406,4

Таблица 19

Расчет потребности кормов на 2013 год

Вид корма

Ст-рук., %

Требуется корм. ед.

Период испол.

Питательность 1 ц кормов

Масса кормов на все поголовье

к.ед., ц

пер. прот

ц

пер. прот

Сено ежи сборной

7,5

3902,9

200

0,38

3,4

9399,2

319,6

Кукуруза жел.

9,9

5169,6

200

1,33

7,3

9394,7

291,6

Силос разнотравный

12,1

6344,5

200

0,15

1,6

42296,4

676,7

Сено степное мятликовое

9,9

5169,6

200

0,49

4,8

10339,1

496,3

Солома просяная

9,9

5169,6

200

0,40

2,3

12923,9

297,2

Сено злаково-разнотрав.

9,9

5169,6

200

0,45

4,8

11279

541,4

Просо

8,2

4264,9

165

0,98

7,6

4264,2

324,1

Трава мятликовая

12,2

6397,3

165

0,32

3,6

19967,4

718,8

Трава лесного пастбища

8,2

4264,8

165

0,19

2,0

22487,6

449,8

Трава тимофеевка

8,2

4264,8

165

0,25

1,8

17059,4

307,1

4,1

2132,4

26752,5

428

Таблица 20

Расчет потребности кормов на 2014 год

Вид корма

Ст-рук., %

Требуется корм. ед.

Период испол.

Питательность 1 ц кормов

Масса кормов на все поголовье

к.ед., ц

пер. прот

ц

пер. прот

Сено ежи сборной

7,6

4188,8

200

0,38

3,4

9856

335,1

Кукуруза жел.

9,9

5420,8

200

1,33

7,3

4188,8

305,8

Силос разнотравный

12,2

6652,8

200

0,15

1,6

44352

709,6

Сено степное мятликовое

9,9

5420,8

200

0,49

4,8

10841,6

520,4

Солома просяная

9,9

5420,8

200

0,40

2,3

13552

311,7

Сено злаково-разнотрав.

9,9

5420,8

200

0,45

4,8

11827,2

567,7

Просо

8,1

4472,2

165

0,98

7,6

4472,2

339,9

Трава мятликовая

12,2

6708,4

165

0,32

3,6

20937,8

753,8

Трава лесного пастбища

8,1

4472,2

165

0,19

2,0

23580,5

471,6

Трава тимофеевка

8,1

4472,2

165

0,25

1,8

17888,6

322

Трава сурепица

4,1

2236,1

165

0,08

1,6

28052,6

448,8

Таблица 21

Расчет потребности кормов на 2015 год

Вид корма

Ст-рук., %

Требуется корм. ед.

Период испол.

Питательность 1 ц кормов

Масса кормов на все поголовье

к.ед., ц

пер. прот

ц

пер. прот

Сено ежи сборной

7,6

4391,8

200

0,38

3,4

10333,6

351,3

Кукуруза жел.

9,9

5683,5

200

1,33

7,3

4391,8

320,6

Силос разнотравный

12,2

6975,2

200

0,15

1,6

46501,2

744,0

Сено степное мятликовое

9,9

5683,5

200

0,49

4,8

11367

545,6

Солома просяная

9,9

5683,5

200

0,40

2,3

14209

326,8

Сено злаково-разнотрав.

9,9

5683,5

200

0,45

4,8

12400,3

595,2

Просо

8,1

4688,9

165

0,98

7,6

4688,9

356,4

Трава мятликовая

12,2

7033,3

165

0,32

3,6

21952,4

790,3

Трава лесного пастбища

8,1

4688,9

165

0,19

2,0

24723,1

494,5

Трава тимофеевка

8,1

4688,9

165

0,25

1,8

18755,5

337,6

Трава сурепица

4,1

2344,4

165

0,08

1,6

29412

470,6

Таблица 22

Расчет потребности кормов на 2016 год

Вид корма

Ст-рук., %

Требуется корм. ед.

Период исполн.

Питательность 1 ц кормов

Масса кормов на все поголовье

к.ед., ц

пер. прот.

ц

пер. прот

Сено ежи сборной

7,6

4748,9

200

0,38

3,4

11173,6

379,9

Кукуруза жел.

9,9

6145,5

200

1,33

7,3

4748,8

346,7

Силос разнотравный

12,2

7542,2

200

0,15

1,6

50281

804,5

Сено степное мятликовое

9,9

6145,5

200

0,49

4,8

12291

590

Солома просяная

9,9

6145,5

200

0,40

2,3

15364

353,4

Сено злаково-разнотрав.

9,9

6145,5

200

0,45

4,8

13408,3

643,6

Просо

8,1

5070,0

165

0,98

7,6

5070

385,3

Трава мятликовая

12,2

7650,0

165

0,32

3,6

23737

854,3

Трава лесного пастбища

8,1

5070,0

165

0,19

2,0

26732,8

534,7

Трава тимофеевка

8,1

5070,0

165

0,25

1,8

20280,1

365,04

Трава сурепица

4,1

2535,0

165

0,08

1,6

31801

508,8

овцеводческий стадо корм рентабельность

3. Составление технологической карты стрижки на каждый год

Стрижка овец начинается с 5 июня и продолжается 10 дней.

Норма на 1 стригаля 50 овец в день.

На 2012 год

Общее поголовье составляет 10215 голов

Количество овец остриженных за 1 день: 10215 / 10 = 1022 гол.

Количество стригалей 1022 / 50 = 20 чел.

В расчете на 20 стригалей требуется следующие категории работников:

· Наладчики - 1

· Точильщики - 1

· Подавальщики овец - 2

· Относчики рун - 2

· Прессовщики - 2

· Классировщики - 1

· Помощники классировщиков - 2

· Сортировщики - 1

· Учетчики - 1

· Ветработник - 1

На 2013 год

Общее поголовье составляет 10725 голов

Количество овец остриженных за 1 день: 10725 / 10 = 1073 гол.

Количество стригалей 1073 / 50 = 22 чел.

В расчете на 22 стригалей требуется следующие категории работников:

· Наладчики - 2

· Точильщики - 1

· Подавальщики овец - 4

· Относчики рун - 3

· Прессовщики - 3

· Классировщики - 2

· Помощники классировщиков - 4

· Сортировщики - 2

· Учетчики - 1

· Ветработник - 1

· Зав. пунктом стрижки - 1.

На 2014 год

Общее поголовье составляет 11262 голов

Количество овец остриженных за 1 день: 11262 / 10 = 1126 гол.

Количество стригалей 1126 / 50 = 23 чел.

В расчете на 23 стригалей требуется следующие категории работников:

· Наладчики - 2

· Точильщики - 1

· Подавальщики овец - 4

· Относчики рун - 3

· Прессовщики - 3

· Классировщики - 2

· Помощники классировщиков - 4

· Сортировщики - 2

· Учетчики - 1

· Ветработник - 1

· Зав. пунктом стрижки - 1.

На 2015 год

Общее поголовье составляет 11825 голов

Количество овец остриженных за 1 день: 11825 / 10 = 1183 гол.

Количество стригалей 1183 / 50 = 24 чел.

В расчете на 24 стригалей требуется следующие категории работников:

· Наладчики - 2

· Точильщики - 1

· Подавальщики овец - 4

· Относчики рун - 3

· Прессовщики - 3

· Классировщики - 2

· Помощники классировщиков - 4

· Сортировщики - 2

· Учетчики - 1

· Ветработник - 1

· Зав. пунктом стрижки - 1.

На 2016 год

Общее поголовье составляет 12417 голов

Количество овец остриженных за 1 день: 12417 / 10 = 1242 гол.

Количество стригалей 1242 / 50 = 25 чел.

В расчете на 25 стригалей требуется следующие категории работников:

· Наладчики - 2

· Точильщики - 1

· Подавальщики овец - 4

· Относчики рун - 3

· Прессовщики - 3

· Классировщики - 2

· Помощники классировщиков - 4

· Сортировщики - 2

· Учетчики - 1

· Ветработник - 1

· Зав. пунктом стрижки - 1.

4. Расчет потребности в рабочей силе по овцеферме

За каждым чабаном закрепляется:

· 100 голов баранов-производителей;

· 250 голов овцематок;

· 350 голов других групп.

На период осеменения (45 дней), для овцематок требуются специальные работники из расчета 2 человека на отару (1 отара - 800 голов).

На период окота на каждые 100 овцематок требуется 1 сакманщик (45 дней).

На 2012 год

Расчет чабанов:

· Бараны-производители: 115 / 100 = 1 чабан

· Овцематки: 4750 / 250 = 19 чабанов

· Другие группы овец: 5350 / 350 = 15 чабанов

На период осеменения требуется:4750 / 800 = 6 отар

6 * 2 = 12 человек

Сакманщиков: 4750 / 100 = 48 человек

Ночной дежурный: 10215 /5000 = 2 человека

На 2013 год

Расчет чабанов:

· Бараны-производители: 123 / 100 = 1 чабан

· Овцематки: 5225 / 250 = 21 чабанов

· Другие группы овец: 5377 / 350 = 15 чабанов

На период осеменения требуется:4750 / 800 = 7 отар

7 * 2 = 14 человек

Сакманщиков: 5225 / 100 = 53 человека

Ночной дежурный: 10725 /5000 = 2 человека

На 2014 год

Расчет чабанов:

· Бараны-производители: 132 / 100 = 1 чабан

· Овцематки: 5277 / 250 = 21 чабанов

· Другие группы овец: 5853 / 350 = 17 чабанов

На период осеменения требуется:5277 / 800 = 7 отар

7 * 2 = 14 человек

Сакманщиков: 5277 / 100 = 53 человека

На 2015 год

Расчет чабанов:

· Бараны-производители: 141 / 100 = 1 чабан

· Овцематки: 5516 / 250 = 22 чабанов

· Другие группы овец: 6168 / 350 = 18 чабанов

На период осеменения требуется:5516 / 800 = 7 отар

7 * 2 = 14 человек

Сакманщиков: 5516 / 100 = 55 человека

На 2016 год

Расчет чабанов:

· Бараны-производители: 151 / 100 = 2 чабан

· Овцематки: 5821 / 250 = 23 чабанов

· Другие группы овец: 6445 / 350 = 18 чабанов

На период осеменения требуется:5821 / 800 = 7 отар

7 * 2 = 14 человек

Сакманщиков: 5821 / 100 = 58 человека

Ночной дежурный: 12417 /5000 = 3 человека

5. Экономическое обоснование программы по развитию овцеводства

5.1 Расчет затрат на корм

Таблица 23

На 2012 год

Вид корма

Себестоимость 1 т. корма, руб.

Количество заготовленных кормов, т.

Стоимость кормов, руб.

Сено ежи сборной

800

892,32

713880

Кукуруза жел.

3500

379,24

1327340

Силос разнотравный

200

4015,44

803088

Сено степное мятликовое

800

981,55

785240

Солома просяная

200

1226,94

245388

Сено злаково-разнотравное

800

1070,78

856624

Просо

3500

404,89

1417115

Трава мятликовая

100

1895,6

189560

Трава лесного пастбища

100

2134,88

213488

Трава тимофеевка

100

1619,56

161950

Трава сурепица

100

2539,77

253977

Итого

5773044

Таблица 24

На 2013 год

Вид корма

Себестоимость 1 т. корма, руб.

Количество заготовленных кормов, т.

Стоимость кормов, руб.

Сено ежи сборной

800

939,92

751936

Кукуруза жел.

3500

399,47

1398145

Силос разнотравный

200

4229,64

845928

Сено степное мятликовое

800

1033,91

827128

Солома просяная

200

1292,39

58478

Сено злаково-разнотравное

800

1127,9

902320

Трава мятликовая

100

1996,74

199677

Трава лесного пастбища

100

2248,76

224876

Трава тимофеевка

100

1705,94

170594

Трава сурепица

100

2675,25

267525

Итого

7339322

Таблица 25

На 2014 год

Вид корма

Себестоимость 1 т. корма, руб.

Количество заготовленных кормов, т.

Стоимость кормов, руб.

Сено ежи сборной

800

985,6

788480

Кукуруза жел.

3500

418,8

1465800

Силос разнотравный

200

4435,2

887040

Сено степное мятликовое

800

1084,16

867328

Солома просяная

200

1355,2

271040

Сено злаково-разнотравное

800

1182,7

946160

Просо

3500

447,55

1565270

Трава мятликовая

100

2093,8

209380

Трава лесного пастбища

100

2358,05

235805

Трава тимофеевка

100

1788,86

178886

Трава сурепица

100

2805,26

280526

Итого

7695715

Таблица 26

На 2015 год

Вид корма

Себестоимость 1 т. корма, руб.

Количество заготовленных кормов, т.

Стоимость кормов, руб.

Сено ежи сборной

800

1033,36

826688

Кукуруза жел.

3500

439,18

1534130

Силос разнотравный

200

4650,12

930024

Сено степное мятликовое

800

1136,7

909360

Солома просяная

200

1420,9

284180

Сено злаково-разнотравное

800

1240,03

992024

Просо

3500

468,89

1641115

Трава мятликовая

100

2195,24

219524

Трава лесного пастбища

100

2472,31

247231

Трава тимофеевка

100

1875,55

187555

Трава сурепица

100

2941,2

294120

Итого

8065951

Таблица 27

На 2016 год

Вид корма

Себестоимость 1 т. корма, руб.

Количество заготовленных кормов, т.

Стоимость кормов, руб.

Сено ежи сборной

2500

1117,36

2793400

Кукуруза жел.

3500

474,88

1662080

Силос разнотравный

800

5028,1

4022480

Сено степное мятликовое

800

1229,1

983280

Солома просяная

500

1536,4

768200

Сено злаково-разнотравное

800

1340,8

1072640

Зерно

5000

507

2535000

Трава мятликовая

100

2373,7

2373370

Трава лесного пастбища

300

2673,28

801984

Трава тимофеевка

100

2028,01

202801

Трава сурепица

100

3180,3

318030

Итого

8724817

5.2 Затраты на рабочую силу на период стрижки

Стригали получают: 10 руб. за 1 голову + 5 руб. за 1 кг. настриженной шерсти.

Наладчики и точильщики 80% от зарплаты стригалей; подавальщик 60% от стригалей; класировщики 100% от стригалей; помощники класировщиков 70% от стригалей; учетчик 50% от стригалей; прессовщики 50%; сортировщики 60%; подносчики 50%.

На 2012 год

Стригали: 1 стригаль - 6721,25 руб.

20 стригалей - 134425 руб.

Наладчики:1 чел. - 5377 руб.

2 чел. - 10754 руб.

Точильщики: 1 чел. - 5377 руб.

Подавальщики овец:1 чел. - 4033 руб.

4 * 4033 = 16132 руб.

Относчики рун:1 чел. - 3360,5 руб.

3 * 3360,5 = 10081,5 руб.

Прессовщики:1 чел. - 3361 руб.

3 * 3361 = 10083 руб.

Класировщики:1 чел. - 6721 руб.

2 * 6721 = 13442 руб.

Помощники класировщиков:1 чел. - 4705 руб.

4 * 4705 = 18820 руб.

Сортировщики: 1 чел. - 4033 руб.

2 * 4033 = 8066 руб.

Учетчики:1 чел. - 3361 руб.

Зарплата работников на период стрижки: 230541,5 руб.

На 2013 год

Стригали: 1 стригаль - 6381 руб.

22 стригалей - 140385 руб.

Наладчики:1 чел. - 5105 руб.

2 чел. - 10210 руб.

Точильщики: 1 чел. - 5105 руб.

Подавальщики овец:1 чел. - 3829 руб.

4 * 3829 = 15316 руб.

Относчики рун:1 чел. - 3190,5 руб.

3 * 3190,5 = 9571,5 руб.

Прессовщики:1 чел. - 3191 руб.

3 * 3191 = 9573 руб.

Класировщики:1 чел. - 6381 руб.

2 * 6381 = 12762 руб.

Помощники класировщиков:1 чел. - 4466,7 руб.

4 * 4466,7 = 17867 руб.

Сортировщики: 1 чел. - 3829 руб.

2 * 3829 = 7658 руб.

Учетчики:1 чел. - 3191 руб.

Зарплата работников на период стрижки: 231638,5 руб.

На 2014 год

Стригали: 1 стригаль - 6404,4 руб.

23 стригалей - 147301 руб.

Наладчики:1 чел. - 5124 руб.

2 чел. - 10248 руб.

Точильщики: 1 чел. - 5124 руб.

Подавальщики овец:1 чел. - 3842,6 руб.

4 * 3842,6 = 15370,4 руб.

Относчики рун:1 чел. - 3202,2 руб.

3 * 3202,2 = 9606,6 руб.

Прессовщики:1 чел. - 3202,2 руб.

3 * 3202,2 = 9606,6 руб.

Класировщики:1 чел. - 6404,4 руб.

2 * 6404,4 = 12808,8 руб.

Помощники класировщиков:1 чел. - 4483,1 руб.

4 * 4483,1 = 17932,4 руб.

Сортировщики: 1 чел. - 3842,6 руб.

2 * 3842,6 = 7685,2 руб.

Учетчики:1 чел. - 3202,2 руб.

Зарплата работников на период стрижки: 238885,2 руб.

На 2015 год

Стригали: 1 стригаль - 6468,13 руб.

24 стригалей - 155235 руб.

Наладчики:1 чел. - 5174,5 руб.

2 чел. - 10349 руб.

Точильщики: 1 чел. - 5174,5 руб.

Подавальщики овец:1 чел. - 3880,9 руб.

4 * 3880,9 = 15523,6 руб.

Относчики рун:1 чел. - 3234,1 руб.

3 * 3234,1 = 9702,3 руб.

Прессовщики:1 чел. - 3234,1 руб.

3 * 3234,1 = 9702,3 руб.

Класировщики:1 чел. - 6468,13 руб.

2 * 6468,13 = 13936,3 руб.

Помощники класировщиков:1 чел. - 4527,7 руб.

4 * 4527,7 = 18110,8 руб.

Сортировщики: 1 чел. - 3880,9 руб.

2 * 3880,9 = 7762 руб.

Учетчики:1 чел. - 3234,1 руб.

Зарплата работников на период стрижки: 247729,9 руб.

На 2016 год

Стригали: 1 стригаль - 6521,5 руб.

25 стригалей - 163038 руб.

Наладчики:1 чел. - 5217,2 руб.

2 чел. - 10434,4 руб.

Точильщики: 1 чел. - 5217,2 руб.

Подавальщики овец:1 чел. - 3913 руб.

4 * 3913 = 15652 руб.

Относчики рун:1 чел. - 3261 руб.

3 * 3261 = 9783 руб.

Прессовщики:1 чел. - 3261 руб.

3 * 3261 = 9783 руб.

Класировщики:1 чел. - 6521,5 руб.

2 * 6521,5 = 13043 руб.

Помощники класировщиков:1 чел. - 4565,1 руб.

4 * 4565,1 = 18260,4 руб.

Сортировщики: 1 чел. - 3913 руб.

2 * 3913 = 7826 руб.

Учетчики:1 чел. - 3261 руб.

Зарплата работников на период стрижки: 249258,4 руб.

5.3 Затраты на рабочую силу в овцеферме

Зарплата чабанов 20000 рублей в месяц; подсобные рабочие 6000 рублей в месяц.

На 2012 год

Чабаны: 35 * 12 * 7000 = 2940000 руб.

Сакманщики: 48 * 4000 * 1,5 = 288000 руб.

Помощники на период осеменения: 12 * 4000 *1,5 = 72000 руб.

Ночные сторожа: 2 * 3500 * 12 = 84000 руб.

Итого зарплата за год составила: 33840000 руб.

На 2013 год

Чабаны: 37 * 12 * 7000 = 3108000 руб.

Сакманщики: 53 * 4000 * 1,5 = 318000 руб.

Помощники на период осеменения: 14 * 4000 *1,5 = 84000 руб.

Ночные сторожа: 2 * 3500 * 12 = 84000 руб.

Итого зарплата за год составила: 3594000 руб.

На 2014 год

Чабаны: 12 * 39 * 7000 = 3276000 руб.

Сакманщики: 53 * 4000 * 1,5 = 318000 руб.

Помощники на период осеменения: 14 * 4000 *1,5 = 84000 руб.

Ночные сторожа: 2 * 3500 * 12 = 84000 руб.

Итого зарплата за год составила: 3762000 руб.

На 2015 год

Чабаны: 41 * 7000 * 12 = 3444000 руб.

Сакманщики: 55 * 4000 * 1,5 = 330000 руб.

Помощники на период осеменения: 14 * 4000 *1,5 = 84000 руб.

Ночные сторожа: 2 * 3500 * 12 = 84000 руб.

Итого зарплата за год составила: 3942000 руб.

На 2016 год

Чабаны: 43 * 12 * 7000 = 3612000 руб.

Сакманщики: 58 * 4000 * 1,5 = 348000 руб.

Помощники на период осеменения: 14 * 4000 *1,5 = 84000 руб.

Ночные сторожа: 3 * 3500 * 12 = 126000 руб.

Итого зарплата за год составила: 4170000 руб.

5.4 Доходы от продаж

Таблица 28

На 2012 год

Продукция

Стоимость за кг, руб.

Количество продукции

Стоимость всей продукции, руб.

Шерсть

500

20004

10002000

Мясо

110

229900

25289000

Племпродажа

200

49500

9900000

Итого

45191000

Таблица 29

На 2013 год

Продукция

Стоимость за кг, руб.

Количество продукции

Стоимость всей продукции, руб.

Шерсть

500

20822,4

10411200

Мясо

110

230410

25345100

Племпродажа

200

56735

11347000

Итого

47103300

Таблица 30

На 2014 год

Продукция

Стоимость за кг, руб.

Количество продукции

Стоимость всей продукции, руб.

Шерсть

500

21837,8

10918900

Мясо

60

231800

13908000

Племпродажа

120

55700

6684000

Итого

31510900

Таблица 31

На 2015 год

Продукция

Стоимость за кг, руб.

Количество продукции

Стоимость всей продукции, руб.

Шерсть

500

23066,4

11533200

Мясо

60

245980

14758800

Племпродажа

120

58395

7007400

Итого

33299400

Таблица 32

На 2016 год

Продукция

Стоимость за кг, руб.

Количество продукции

Стоимость всей продукции, руб.

Шерсть

500

24228,7

12114350

Мясо

60

259630

15577800

Племпродажа

120

61320

7358400

Итого

35050550

5.5 Чистая прибыль

Чистая прибыль рассчитывается следующим образом: стоимость реализованной продукции - зарплата работников (включая стрижку овец) - стоимость кормов.

На 2012 год

Чистая прибыль: 29736000 - 3384000 - 230541,5 - 5773044 = 20348415 руб.

На 2013 год

Чистая прибыль:

31044000 - 3594000 - 231638,5 - 7339322 = 19879040 руб.

На 2014 год

Чистая прибыль:

31510900 - 238885,5 - 3762000 - 7695715 = 19814300 руб.

На 2015 год

Чистая прибыль:

33299400 - 247729,9 - 3942000 - 8065951 = 21043720 руб.

На 2016 год

Чистая прибыль:

350500550 - 4170000 - 249258,4 - 8724817 = 21906475 руб.

Выводы

Из приведенных выше таблиц следует, что ведение овцеводческого хозяйства является рентабельным, так как продажа баранины, шерсти, племпродажи перекрывает расходы на корм и зарплаты. Наблюдается снижение прибыли в 2014 году по сравнению с 2012 годом, но в 2015 году хозяйство начинает приносить большую прибыль.

Рентабельность хозяйства можно увеличить за счет:

1. Состояние собственной кормовой базы, можно также изменить состав рациона для разных половозрастных групп с целью введения более дешевых кормов, но не уступающих используемым кормам по питательности.

2. Увеличение племпродажи, если есть спрос на племенное поголовье овец. Разведение Куйбышевской породы в данном хозяйстве, можно увеличить племпродажу является более выгодной для хозяйства.

3. Увеличение большего выхода чистой шерсти.

4. Замены ручного труда механизацией и интенсификацией.

5. Увеличение процентного выхода ягнят.

Список литературы

1. Васильев Н.А., Целютин В.Н. - Овцеводство. - М.: Агропромиздат, 1990 г.

2. Ерохон А.Н. - Овцеводство. - М.: Колос, 1979 г.

3. Ерохон А.Н., Ерохин С.А. - Овцеводство. - М.: Изж-во МГУП, 2004 г., 480 с.

4. Николаев Н.А. - Овцеводство. - М., 1990 г.

5. Целютин В.К., Деревянко О.Ф. - Практикум по овцеводству и технологии производства шерсти и баранины. - М.: Агропромиздат, 1990 г., 175 с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.