Строение скелета крупного рогатого скота на примере коровы. Схема пищеварительного аппарата, строение кожи. Способы скрещивания сельскохозяйственных животных, их нормированное кормление. Содержание кроликов. Технология заготовки сенажа, учет кормов.

Понятие о росте и развитии животных (индивидуальное развитие). Методы разведения, их сущность и хозяйственное значение. Убойный выход туш разных видов животных и птиц. Зависимость мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота от живой массы.

Физико-химические свойства и состав молока. Подготовка доильной установки и коровы к доению. Учет молока, его первичная обработка. Характеристика молока различных животных. Санитарно—гигиенический режим получения молока. Кислотный метод определения жира.

Предмет изучения фитопатологии - возбудители и растения. Развитие фитопатологических школ в России и мире. Особенность "табачной болезни" растений. Изучение взаимоотношения растения и паразита в СССР. Определение понятия и проявления болезней растений.

Классификация земельно-имущественных комплексов по их целевому назначению. Факторы, обеспечивающие функционирование ЗИК сельского населенного пункта. Анализ факторов, обеспечивающих их развитие в природно-климатических и социально-экономических условиях.

Агроландшафты и их типы. Разработка объективного подхода к изучению природных процессов, происходящих в агроландшафте, на основе физико-математического моделирования. Типы землепользования, характеристика основных этапов развития систем земледелия.

Пути сохранения и повышения сортовых качеств семян. Биологические особенности и технология возделывания проса на зерно. Роль высококачественного посевного материала в повышении урожайности сельскохозяйственных культур. Морфологические признаки кукурузы.

Понятие артериального пульса. Гормоны передней доли гипофиза, их влияние на организм. Половые рефлексы у самцов и их значение. Зрительный анализатор (строение и физиология). Строение органов крови и лимфообращения, железы внутренней секреции у птиц.

Морфологическая характеристика и особенности пушных зверей, анатомия их скелета и отличия в пищеварении. Рост и развитие зверей, сезонность у хищников и травоядных. Причины высокой интенсивности роста, сезонные изменения в обмене веществ и линька.

Характеристика объектов прудовой поликультуры. Исследование основных технологий выращивания товарной рыбы. Изучение особенностей кормления, температурного режима, темпов роста карпа, толстолобика. Лечение заболеваний. Удобрение и известкование прудов.

Понятие и основные цели ландшафтной таксации. Принципы ведения хозяйства в рекреационных лесах. Особенности ландшафтных, комплексных, реконструктивных и санитарных рубок. Правила ухода за отдельными деревьями. Мероприятия по благоустройству зеленых зон.

Внедрение фитопатогенных бактерий в растение через кутинизированные клетки. Условия прорастания грибных спор на поверхности кутикулы. Внедрение гриба через кутикулу растения-хозяина на примере антракноза бобов. Границы устойчивости растений к поражению.

Развитие науки по семеноведению. Технология возделывания овса как зернофуражной культуры. Роль осенних и весенних подкормок озимых хлебов. Отличительные биологические особенности при возделывании твердой и мягкой пшеницы. Понятие и использование блендов.

Основы программирования урожая культуры. Нормы удобрений на программированную урожайность. Комплекс агротехнических мероприятий, обеспечивающих получение действительно возможного урожая. Особенности технологии возделывания озимой ржи в севообороте.

Морфологические и биологические особенности ячменя. Требования к теплу, свету, влаге, элементам питания и почве. Обоснование величины урожая и разработка агротехнических мероприятий. Определение норм удобрений. Технологическая схема возделывания культуры.

Характеристика влияния экологических и матрикальных условий на качество семян. Биологические особенности и технология возделывания моркови, одноростковой и многоростковой сахарной свеклы. Правила составления технологической карты возделывания гороха.

Биологические особенности образования воска у пчел. Факторы, влияющие на восковыделение и строительную деятельность пчел, в частности уровень медосбора, выращивание расплода и пчелиная матка. Специфика и технология переработки воскосырья на пасеке.

Сельскохозяйственное производство как особая сфера приложения труда и капитала. Земельная рента как экономическая категория. Развитие агропромышленного комплекса (АПК) или агробизнеса. Особенности перехода к рыночным отношениям в аграрном секторе Украины.

Биологические особенности гороха как культуры, характеристика климата, почв и рельефа зоны. Обоснование уровня планируемой урожайности, выбор сорта (гибрида) и технология выращивания. Предпосевная обработка почвы, формирование высокопродуктивного посева.

Оценка природно-экономических условий Черниговского района. Изучение ботанико-биологической характеристики гречихи и её соответствия почвенно-климатическим особенностям района. Рассмотрение технологии возделывания культуры в условиях Приморского края.

Технология производства гречихи, народнохозяйственное значение, районы возделывания, урожайность, сорта. Биологические особенности, технология возделывания, обработка почвы. Организация работ по сортировке и транспортировке овощей до потребителя.

Почасовое распределение видов деятельности гуменника в течение дня. Распределение времени по видам деятельности. Спектр и рацион питания гуся. Температурный, световой режим, размеры гнезда. Подготовка и проведение сбора пера и пуха, ощипывание гусей.

Роль высококачественного семенного материала в росте урожайности сельскохозяйственных культур. Хозяйственная и биологическая характеристика интенсивных сортов озимой пшеницы. Фазы роста и развития зерновых культур, вегетативный период в жизни растения.

Происхождение, биологические особенности птицы. Характеристика кормов и методы нормирования питательных веществ. Выращивание ремонтного молодняка яичных пород, бройлеров и кур–несушек. Рацион кормления птиц при заданных параметрах, контроль полноценности.

Технология производства проса. Самые распространенные сорта проса, биологические особенности, технология возделывания, вредители. Особенности послеуборочной обработки зерна, зерноочистительные машины. Температурные режимы сушки и хранения зерна.

Структура посевных площадей хозяйства, анализ севооборота. Биологические особенности культуры сорта яровой пшеницы "Лада". Технологические приемы получения высоких урожаев проектируемой культуры. Режим послеуборочной обработки урожая, режим хранения.

Животноводство как наука и отрасль сельского хозяйства, предмет и методы его изучения. Происхождение и этапы освоения домашних животных, понятие и разновидности породы. Определение нормы корма. Производство молока и говядины, выращивание свиней и птицы.

Биологическая характеристика речного рака. Объекты культивирования в России и мире. Разработка технологии разведения и выращивания пресноводных раков в прудовых хозяйствах в Оренбургской области. Расчет мощности хозяйства, количества кормов, расхода воды.

Биологические и морфологические особенности рапса. Описание элементов программирования урожайности данной сельскохозяйственной культуры. Расчет фотосинтетических показателей, средней и максимальной площади листьев. Технология посева, сбора урожая.

Морфологические и биологические особенности полевых и зернобобовых культур. Полевая всхожесть семян, способы ее повышения. Народнохозяйственное значение, возделывание и содержание волокна у прядильных культур. Технология возделывания клевера красного.