Коровье молоко как продукт молочного скотоводства, анализ его основных показателей качества. Содержание соматических клеток в молоке - важный микробиологический показатель его качества, методы и приборы для его определения, пути снижения их содержания.

Біологічні особливості та вимоги щодо вирощування кукурудзи. Морфо-біологічні та фізіолого-біохімічні показники сортів і гібридів цукрової кукурудзи. Оцінка їх ураженості інфекційними хворобами. Економічна ефективність вирощування нових гібридів.

Морфо-биологическая характеристика яровой твердой пшеницы и ее семян. Полевая апробация как метод сортового контроля в семеноводстве. Показатели посевных качеств семян культуры, их значение, методика и техника их определения. Расчет нормы их высева.

Характеристика морфо-биологических признаков яровой твердой пшеницы Оренбургская-10 и ее семян. Сортовой и семенной контроль пшеницы, его значение, методы и исполнители. Методика и техника определения показателей посевных качеств семян, полевая апробация.

Урожайность сортов и гибридов огурца и повышение экономической эффективности выращивания. Испытание адаптивности гибридов огурца отечественной и зарубежной селекции к условиям весенних теплиц. Влияние условий микроклимата на рост и развитие растений.

Морфологические и биологические особенности культуры огурца, требования к условиям микроклимата, создаваемым в теплицах. Обзор сортов и гибридов огурцов, возделываемых в опытах. Влияние условий микроклимата в теплицах на рост и развитие растений огурца.

Происхождение и морфобиологические особенности бородатых ирисов. Принципы селекции декоративно-цветущих многолетних растений. Определение принадлежности гибридных форм к классам садовых бородатых ирисов по оценке длины цветоноса и количества цветков.

Определение продолжительности вегетации у исследуемых сортов люпина: сидерального, алколоидного, сферы применения. Выявление наиболее продуктивных сортов по зеленой массе и зерну. Вычисление экономической эффективности от выращивания исследуемых сортов.

Ботанические особенности и технология возделывания ярового ячменя. Анализ структуры его урожая в зависимости от сорта. Оценка продуктивности ячменя в лесостепной зоне Челябинской области. Расчет экономической эффективности возделывания сортов ячменя.

Особенности и признаки яровой пшеницы. Оценка влияния климатических условий на элементы структуры ее урожая и влияния предшественников на продуктивность. Расчет экономической эффективности возделывания сортов яровой пшеницы по различным предшественникам.

Методика сортоиспытания полевых культур: пшеницы, овса, ячменя, гороха, гречихи, тритикале, начиная с весенних посевных работ и заканчивая учетом и уборкой урожая. Изучение реакции сортов на экологические условия возделывания в Джидинской степной зоне.

Возделывание однолетних и многолетних кормовых трав. Бобово-злаковые смеси зеленого корма. Состав и питательность зеленой люцерны, клевера, эспарцета, донника, лядвинца рогатого, люпина. Использование кукурузы, сорго сахарного, овса, ржи и пшеницы.

Общая характеристика, состав и питательность, технология приготовления сенажа, факторы, влияющие на качество корма: сырьё для приготовления, сроки скашивания трав, их плющение и провяливание, подбор и измельчение. Хранилища; учет и оценка качества корма.

Индивидуальные особенности пчелиной семьи. Продолжительность жизни пчел. Внешнее строение пчелы, функции основных органов и систем. Потребность пчелиных семей в кормах. Кормление пчел в период активной деятельности. Отличия куколки и взрослой пчелы.

Определение количества плановых ремонтов и технических обслуживаний для тракторов. Определение количества ремонтов для комбайнов и сельскохозяйственных машин. Процесс восстановления детали. Выбор рационального способа устранения основных дефектов детали.

Выбор участка для строительства животноводческого объекта. Расчет размеров коровника, вентиляции и освещенности. Определение потребности в питьевой воде. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к вспомогательным помещениям и выгульным дворам.

Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки. Расчет размеров и объёма вентиляции помещений. Описание методов удаления и обезвреживания помета, а также способов утилизации трупов животных. Санитарная защита птичника.

Строительство животноводческой постройки для свинарника-откормочника на 800 голов. Требования, предъявляемые к участку, санитарно-гигиенические нормативы. Расчет размеров помещения, выгульных дворов, характеристика технологических процессов; оборудование.

Санитарно-гигиенические нормативы и требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки. Расчет теплового баланса, естественного и искусственного освещения основного помещения. Оборудование мест взвешивания и погрузки скота.

Факторы, определяющие молочную и мясную продуктивность скота. Характеристика симментальской породы, породный, классный и возрастной состав стада. Уровень и тип кормления животных. Рационы дойных коров. Племенная работа и техника разведения скота.

Характеристика станции по борьбе с болезнями животных. Бруцеллез - хроническая инфекционная болезнь млекопитающих, возбудитель заболевания. План мероприятий против бруцеллеза, особенности его составления. Течение, симптомы, меры борьбы и профилактика.

Санитарно-гигиенические нормативы параметров микроклимата свинарника – маточника на 300 голов. Требования, предъявляемые к выбору земельного участка для строительства. Размеры помещения по длине, ширине и краткая характеристика технологического процесса.

Способы посева полевых культур. Место в севообороте и агротехника картофеля и ранних яровых хлебов. Особенности выращивания льна по прогрессивной технологии. Значение и биология тимофеевки и овсяницы луговой. Системы улучшения природных кормовых угодий.

Природно-климатическая характеристика исследуемой территории, экономические показатели ее использования. Материально-техническая база, трудовые ресурсы, их состав и использование, анализ финансового состояния. Типология местообитаний охотничьих животных.

Особенности и факторы развития отраслей агропромышленного комплекса региона, организационно-экономический механизм и методы его регулирования. Перспективные направления государственной поддержки развития интеграционных процессов в АПК Ростовской области.

Оценка современного состояния сельскохозяйственного производства, причины и основные предпосылки его низкой эффективности и механизмы ее повышения. Стратегическая задача аграрной политики государства, порядок составления программ по ее выполнению.

Предмет и задачи овощеводства как науки и отрасли сельского хозяйства. Технология выращивания рассады огурца в разводочных теплицах. Предпосевная обработка почвы под овощные культуры. Применение в овощеводстве укрывного материала, его характеристика.

Капельный полив в защищенном грунте. Динамика формирования урожая растений томата в зависимости от концентрации элементов питательных растворов. Характеристика минераловатного субстрата. Экономическая эффективность производства томата в защищенном грунте.

Краткая организационно-экономическая характеристика крестьянского (фермерского) хозяйства Турубаева Роза Саиновна. Постановка планово-экономической работы. Безопасность жизнедеятельности и охрана окружающей среды. Схема севооборотов на год освоения.

Анализ развития скотоводства, полноценности кормления животных и расхода кормов на единицу продукции. Показатели производительности труда, себестоимости продукции и рентабельности производства продукции скотоводства. Планирование продуктивности животных.