2006 г.

2007 г.

1. Число работников по списку на начало года, чел.

12

13

12

2. Принято работников - всего, чел.

1

1

-

3. Выбыло работников - всего, чел.

-

-

1

В том числе:

- по собственному желанию, чел.

-

-

1

-

-уволено за прогулы и др. нарушения

-

-

-

4. Число работников по списку на конец года, чел.

12

13

12

5. Число работников, состоявших в списочном составе в течение года, чел.

12

13

12

6. Коэффициенты оборота:

-по приему

0,083

0,076

-

-по выбытию

-

-

0,083

7. Коэффициент текучести

0,083

0,076

-

8. Коэффициент постоянства состава, чел.

1

1

1

По данным таблицы 8 видно, что на анализируемой организации коэффициент текучести рабочей силы в 2007 г. несколько ниже, чем в 2006 г., и одинаков с 2005 г. В процессе анализа необходимо тщательно изучить причины, вызвавшие увеличение коэффициента текучести в 2007 г. по отношению к 2006 г., разработать мероприятия по его снижению в перспективе и довести до оптимальной величины, так как чрезмерно высокая текучесть рабочей силы отрицательно сказывается на эффективности работы организации ООО «Нива». Коэффициент по выбытию в 2007 г. увеличился по сравнению с 2006 г. Но в тоже время коэффициент постоянства состава 2007 г. остался прежним, равным 1 как и в 2006 г. Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени. Одним из важнейших условий выполнения плана, а также рациональное использование трудовых ресурсов является экономное и эффективное использование рабочего времени. От того, насколько полно и рационально используется рабочее время, зависят эффективность работы, выполнение всех технико-экономических показателей.

Фонд рабочего времени характеризуется следующими показателями: численность работников, количество отработанных дней одним работником в среднем за год и средней продолжительностью рабочего дня 29, с. 86.

ФРВ=КР* Д * П, (6)

где ФРВ - фонд рабочего времени;

КР - численность сотрудников;

Д - количество отработанных дней одним сотрудником;

П - средняя продолжительность рабочего дня.

Данные таблицы 9 свидетельствуют о значительном ухудшении использования рабочего времени по сравнению с предшествующим годом и планом.

Анализ использования рабочего времени направлен на выявление потерь рабочего времени от непроизводственного его использования. Фактически одним работником отработано меньше дней и часов, чем предусмотрено планом, в связи с этим можно определить сверхплановые потери рабочего времени: целодневные (ЦДП) и внутрисменные (ВСП).

ЦДП=(Дф - Дпл) * КРф * Ппл, (7)

где ЦДП - целодневные простои;

Дф - дней по факту;

Дпл - дней по плану;

КРф - среднесписочная численность работников фактически;

Ппл - средняя продолжительность рабочего дня по плану.

ВСП=(Пф - Ппл) * Дф * КРф, (8)

где ВСП - внутрисменные простои;

Пф - средняя продолжительность рабочего дня фактически;

Ппл - средняя продолжительность рабочего дня по плану.

Анализ использования рабочего времени может проводиться, как по каждой категории работников, так и по организации в целом. В данном случае, анализ проведен по поварам ООО «Нива» в таблице 9.

Таблица 9. Использование трудовых ресурсов организации ООО «Нива»

Показатели	2006 г.	2007 г.	Отклонение (+, -)
		план	Факт	от прошлого года	от плана
Среднесписочная численность работников за год (КР), чел.	13	12	12	-1	-
Отработано за год одним работником Дней (Д) Часов (Ч)	230 1840,00	228 1869,60	210 1743,00	-2 + 29,6	-18 -126,6
Средняя продолжительность рабочего дня (П), ч	8,0	8,20	8,30	+ 0,20	+ 0,10
Фонд рабочего времени (ФРВ), тыс. ч	9200	9348	8715	+148	-633

Как показывают приведенные данные таблице 9, имеющиеся трудовые ресурсы ООО «Нива» использует недостаточно полно. В среднем одним работником отработано по 210 дней вместо 228, в связи с чем целодневные потери рабочего времени составили на одного повара 18 дней, а на всех - 90 дней, или 738 ч (90 * 8,20). Существенны и внутрисменные увеличения рабочего времени: за один день они составили 0,10 ч., а за все отработанные дни всеми поварами - 105 ч. Увеличение средней продолжительности рабочего дня на 0, 10 ч. позволит сократить потери рабочего времени.

Факторами, снижающими использование фонда рабочего времени, является уменьшение количества отработанных дней, но вместе с тем и и увеличение среднечасовой выработки на одного работника по сравнению с 2006 г. Сокращение потерь рабочего времени - это один из резервов увеличения производительности труд. После определения сверхплановых потерь рабочего времени необходимо изучить причины их образования. Они могут быть вызваны разными объективными и субъективными обстоятельствами, непредусмотренными планом: дополнительными отпусками с разрешения администрации, заболеваниями рабочих с временной потерей трудоспособности, прогулами, также дополнительно введенными выходными днями в связи с праздничными мероприятиями.

3.2 Анализ производительности труда

Повышение производительности труда имеет для общепита, как и для любой другой отрасли экономики, важное экономическое значение. Производительность труда - это показатель, в котором отражаются все стороны хозяйственно-финансовой деятельности торговых организаций.

Рост производительности благоприятно сказывается на многих показателях: выручки от продажи, фонде заработной плате, прибыли. Хотя сама производительность труда зависит от внедрения новой техники, совершенствования организации труда и материального стимулирования; состояние законодательства; наличие кадров; уровень образования в стране и др.

Основными задачами анализа производительности труда и заработной платы являются:

проверка обоснованности плановых заданий по труду и заработной плате;

определение влияния факторов на отклонения от плановых заданий и отчетных данных предшествующих периодов;

выявления резервов повышения производительности труда и экономии заработной платы;

разработка мероприятий по использованию выявленных резервов.

К обобщающим показателям относятся среднегодовая, среднедневная и среднечасовая выработка продукции одним рабочим. Между этими показателями существует прямая связь: среднегодовая выработка одного рабочего зависит от среднечасовой выработки (ЧВ), количества рабочих дней (Д) и продолжительности рабочего дня (П):

ГВ=Д*П*ЧВ, (9)

где ГВ - годовая выручка;

Д - количество рабочих дней;

П - продолжительность рабочего дня.

Степень влияния этих факторов производится способами цепной подстановки, абсолютных разниц, относительных разниц или интегральным методом.

Имея данные о степени влияния различных факторов на среднегодовую выработку одного рабочего, можно определить степень влияния их на объем производства. Для этого величину, характеризующую влияние каждого из факторов, умножают на фактическую среднесписочную численность рабочих.

Дальнейший анализ производительности труда направлен на детализацию влияния различных факторов на среднегодовую выработку одного рабочего. Факторы подразделяют на две группы: экстенсивные и интенсивные 34, с. 178.

К экстенсивным относят факторы, влияющие на использование рабочего времени, к интенсивным - факторы, влияющие на часовую производительность труда.

Анализ экстенсивных факторов направлен на выявление потерь рабочего времени от непроизводственного его использования.

Потери рабочего времени определяют сопоставлением планового и фактического фонда рабочего времени.

Результаты влияния потерь рабочего времени на выпуск продукции определяют умножением их количества (в днях или часах) на плановую среднедневную или среднечасовую выработку одного рабочего 35, с. 56.

К интенсивным факторам относят факторы, влияющие на среднечасовую выработку рабочего. Величина этого показателя зависит от факторов, связанных с изменением трудоемкости продукции.

Исходные данные для факторного анализа среднегодовой выручки, отражены в таблице 10.

На основании данных таблицы 10 в 2007 году по сравнению с 2006 годом трудовые ресурсы используются менее эффективно, так как снизился общий объём выручки предприятия, это связано со снижением спроса на продукцию. Повышение заработной платы работникам не принесло желаемого результата, так как это не способствовало росту производительности труда работников. Значительное повышение темпа роста средней заработной платы над темпом роста производительности труда свидетельствует о том. Что выплаты не оправданы. По сравнению с 2006 годом эффективность использования трудовых ресурсов стала несколько выше, однако имеющая диспропорция говорит о том, что управление трудовыми ресурсами желает лучшего.

В результаты анализа данных, для исчисления среднегодовой выручки, можно рассчитать среднегодовую выработку продукции одним работником. Её величина зависит не только от среднегодовой выработки выработки рабочих, но и от продолжительности рабочего дня, и от количества отработанных ими дней.

Таблица 10. Исходные данные для факторного анализа среднегодовой выручки (тыс. руб.)

Показатель	Годы	Отклонение, (+,-)
	2005	2006	2007	2006 г. от 2005 г.	2007 г. от 2006 г.
1. Выручка от работ, услуг, тыс. руб.	2166	2347	1960	+181	-387
2. Среднесписочная численность за год, чел.	12	13	12	+1	-1
3. Отработано дней одним работником за год (Д), дней	228	230	325	+2	-5
4. Средняя продолжительность рабочего дня (П), часов	8,0	8,20	8,30	+ 0,20	+ 0,10
5. Общее количество отработанного времени: всеми работниками за год, ч в том числе одним работником, чел.-ч	21888,00 1824,00	24518,00 1886,00	32370,00 2697,50	+2630, +62,00	+7852,0 +811,50
6. Средняя выручка одного работника за год (КГ), тыс. руб.	180,50	180,53	163,3	+0,3	-17,23
7. Среднедневная выручка работника (ДВ), руб.	0,79	0,78	0,50	-0,01	-0,28
8. Среднечасовая выручка работника (ЧВ), руб.	0,098	0,095	0,060	-0,03	-0,035

Степень влияния факторов, указанных в таблице 11, на изменения среднегодовой выручки определяется с помощью способа цепных подстановок таблица 11.

Таблица 11. Расчет влияния факторов на среднегодовую выручку

Показатели	Прошлый год	Отчетный год	Отклонения за счет фактора (+,-)
1. Среднечасовая выручка, тыс. руб.	0,095	0,060	-0,35
2. Отработано дней одним работником за год	230	325	-5
3. Средняя продолжительность рабочего дня, часов	8,20	8,30	+0,10
4. Среднегодовая выручка работника, тыс. руб.	180,53	163,3	-17,23

Данные таблиц 10 и 11 показывают, что среднегодовая выручка одного в 2007 году по сравнению с 2006 годом уменьшилась на 17,23 тыс. руб. Это обусловлено снижением выручки предприятия на 387 тысяч рублей.

Степень влияния факторов на среднегодовую выручку:

среднечасовая выручка = 113,16 - 180,53 = -67,37 тыс. руб.

число рабочих дней = 159,9 - 113,3 = +46,6 тыс. руб.

продолжительность рабочего дня = 163,3 - 159,9 = + 3,4 тыс. руб.

Уменьшение среднегодовой выручки на 67,37 тыс. руб. произошло за счет уменьшения среднечасовой выручки, а увеличение на 46,6 тыс. руб. произошло за счет уменьшения числа рабочих дней, а также увеличение выручки на 3,4 тыс. руб. произошло за счет увеличения продолжительности рабочего дня.

Резервы для повышения производительности труда, являются увеличение выпуска продукции за счет более полного использования мощностей предприятия, внедрение комплексной механизации и автоматизации, применение более совершенной техники и технологии производства, снижения потерь рабочего времени за счет улучшения организации труда.

3.3 Анализ фонда заработной платы

Анализ использования трудовых ресурсов на предприятии, уровня производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются предпосылки для повышения уровня оплаты труда. При этом средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда обгоняли темпы роста его оплаты.

В период перехода к рыночным условиям работы организации меняется и политика в области оплаты труда, социальной поддержки и защиты работников. Многие функции государства по реализации этой политики переданы непосредственно организациям.

Расходы по оплате труда в организациях занимают большой удельный вес в общей величине издержек обращения. В каждой организации эти расходы могут и возрастать и сокращаться. Все зависит от количества работников, производительности труда, структуры рабочей силы.

Стимулирующая роль заработной платы в повышении производительности труда определяется тем, насколько правильно, на какие цели и в какой форме используются эти средства.

Средства, предназначенные на выплату работникам торговой организации, можно планировать и анализировать с подразделением: на заработную плату основную и дополнительную; на выплаты по фонду заработной платы, выплаты социального характера, другие расходы (не учитываемые в фонде заработной платы и выплатах социального характера); на фонд заработной платы обслуживающего персонала, управленческого, административного, списочного и несписочного состава и т.д.

В связи с этим анализ использования средств на оплату труда в каждой организации имеет большое значение. В процессе его следует осуществлять систематический контроль за использованием фонда заработной платы, выявлять возможности экономии средств за счет роста производительности труда.

Анализ использования фонда зарплаты должен осуществляться по заранее предусмотренной схеме, основными его этапами являются следующие:

подбор, обработка и систематизация необходимых отчетных данных и материалов оперативного наблюдения;

анализ накопленных материалов;

использование результатов анализа для разработки и осуществления мер оперативного воздействия на практику работы организации;

рациональное использование фонда заработной платы тесно связано с правильной организацией зарплаты в организации, зависит от степени выполнения производственной программы и состояния организации производства и труда, поэтому необходимо, чтобы анализ обеспечивал:

Использование фонда заработной платы характеризуется абсолютной экономией или перерасходом по фонду заработной платы 36, с. 195.

Абсолютную экономию или перерасход фонда заработной платы работников ООО «Нива» определим, сопоставляя его фактическую сумму за 2005 год с суммой 2006 года и сумму 2006 с суммой 2007 года.

В организации ООО «Нива» относительно анализируемых показателей стабильное положение. Произошло увеличение фонда заработной платы на 71816, 9 рублей, также увеличилась и средняя продолжительность рабочего дня на 10 минут в среднем за каждый анализируемый год. Но вместе с тем и уменьшилось количество отработанных дней в году. Это обуславливается увеличением числа дополнительных оплачиваемых выходных и праздничных дней. Но в целом о предприятии можно сказать, что зарплата распределяется пропорционально отработанному времени, и увеличивается ежегодно на 20%.

На ООО «Нива» установлена повременно - премиальная форма оплаты труда. Труд рабочих - сдельщиков в организации не используют.

Исходя из этого, фонд заработной платы повременщиков зависит от среднесписочной их численности и среднего заработка за соответствующий период времени. Среднегодовая зарплата работников, кроме того, зависит еще от количества отработанных дней в среднем одним работником за год, средней продолжительности рабочего дня и среднечасового заработка

Таблица 12. Анализ фонда заработной платы

Показатель	Годы	Отклонение, (+, -)	Темп роста
	2005 год	2006 год	2007 год	2006 г. от 2005 г.	2007 г. от 2006 г.	2006 г. от 2005 г., %	2007 г. от 2006 г., %
Среднесписочная численность работников, чел.	12	13	12	+1	-1	108	92
Количество отработанных дней работником за год	228	230	225	+2	-5	100,1	98
Средняя продолжительность рабочего дня, часов	8,0	8,20	8,30	+ 0,20	+ 0,10	102	101
Фонд заработной платы, руб.	540073,4	576271,1	648088,1	+36197,7	+71816,9	106,7	112,5
Зарплата одного работника: Среднегодовая, руб. Среднедневная, руб. Среднечасовая, руб.	5006,11 197,39 24,67	44328,54 192,73 23,50	54007,34 166,17 20,02	-677,56 -4,66 -1,17	+9678,80 -26,56 -3,48	0,98 97,6 95,2	121,8 86,2 85,1

Анализ использования фонда заработной платы показал, что абсолютный перерасход фонда заработной платы допущен в организации в основном за счет увеличения средней заработной платы рабочих, в то время как численность работников не только не превосходила плановый показатель по штатному расписанию, но и была меньше планового показателя.

Однако на основе данных об абсолютном перерасходе фонда заработной платы нельзя делать вывод о наличии необоснованного перерасхода по заработной плате, поскольку план выпуска продукции за отчетный период организацией перевыполнен.

В этом случае следует определить размер относительной перерасхода фонда заработной платы рабочих. Эта экономия исчисляется путем сопоставления скорректированного планового фонда заработной платы рабочих в зависимости от выполнения плана по выпуску продукции с учетом коэффициента пересчета заработной платы на 1 руб. продукции с фактическим фондом заработной платы.

Для факторного анализа абсолютного отклонения по фонду заработной платы использованы следующие формулы:

ФЗП = КР * КЗП, (10)

где ФЗП - фонд заработной платы;

КР - среднесписочная численность;

КПЗ - среднегодовая заработная плата одного работника.

ФЗП = КР * Д * ДЗП, (11)

где ФЗП - фонд заработной платы;

Д - количество отработанных дней одним работником в среднем за год;

ДЗП - средняя заработная плата одного работника.

ФЗП=К * Д * П * ЧЗП, (12)

где П - средняя продолжительность рабочего дня;

ЧЗП - средняя зарплата одного работника.

Расчет влияния этих факторов с помощью способа абсолютных разниц:

ФЗПкр=(КРф-КРпл)*КЗПпл, (13)

где ФЗПкр - среднесписочная численность работников за год;

КРф - среднесписочная численность фактически;

КРпл - среднесписочная численность по плану;

КЗПпл - среднегодовая заплата одного работника.

ФЗПкзп=КРф * (КЗПф - КЗПпл), (14)

где КЗПф - среднесписочная численность фактически.

На основании данных таблицы 12, можно рассчитать фонд заработной платы часовой по приведенной выше формуле.

(13 - 12) * 45006,11 = 45006,11 руб.

13 * (44328,54 - 45006,11) = -8808,41 руб.

Итого: + 53514,52 руб.

(12 - 13) * 44328,54 = - 44328,54 руб.

12 * (54007,34 - 44328,54) = +116145,60 руб.

Итого: + 71817,06 руб.,

В том числе:

ФЗПд= КРф * (Дф - Дпл) * Ппл * ЧЗПпл, (15)

где ФЗПд - фонд заработной платы годовой;

КРф - среднесписочная численность фактически;

Дф - количество отработанных дней одним работником фактически;

Дпл - количество отработанных дней одним работником по плану;

Ппл - средняя продолжительность рабочего дня по плану;

ЧЗП пл - средняя заработная плата одного работника по плану.

ФЗПп=КРф * Дф * (Пф - Ппл) * ЧЗПпл, (16)

где ФЗПд - фонд заработной платы дневной;

Пф - средняя продолжительность рабочего дня фактически;

Ппл - средняя продолжительность рабочего дня по плану.

ФЗПчзп= КРф * Дф * Пф * (ЧЗПф - ЧЗПпл), (17)

где ФЗПчзп - фонд заработной платы часовой;

ЧЗПф - средняя заработная плата одного работника фактически.

На основании данных таблицы 12, можно рассчитать фонд заработной платы часовой по приведенной выше формуле.

13 * (230 - 228) * 8 * 24,67 = + 5131,36 руб.

13 * 230 * (8,20 - 8) * 24,67 = +14710,8 руб.

13 * 230 * 8,20 * (23,50 - 24,67) = - 28686,06 руб.

Итого: -8843,9 руб.

12 * (325 - 230) * 8,20 * 23,50 = - 11562,20 руб.

12 * 325 * (8,30 - 8,20) * 23,50 = + 9165,00 руб.

12 * 325 * 8,30 * (20,02 - 23,50) = + 112647,60 руб.

Итого: + 112647,60 руб.

Таким образом, перерасход фонда заработной платы по сравнению с предшествующим годом произошел за счет увеличения среднегодового заработка одного работника. Рост среднегодовой заработной платы произошел в результате повышения должностных окладов в связи с инфляцией. Небольшое снижение фонда заработной платы вызвано уменьшением количества отработанных дней работником за год и продолжительности рабочего дня.

Изменение среднего заработка характеризуется его индексом I сз, который определяется отношением среднегодовой зарплаты за 2006 год к среднегодовой зарплате за 2005 год. Аналогичным образом рассчитывается индекс производительности труда (I г):

Iсз=, (18)

где I сз - отклонения среднегодовой зарплаты одного работника;

СЗф - среднегодовая зарплата фактически;

СЗпл - среднегодовая зарплата по плану.

44328,54 руб. / 45006,11 руб. = 0,89

54007,34 руб. / 44328,54 руб. = 1,22

Расчет приведен из таблицы 12.

Iг=, (19)

где I г - индекс производительность труда;

Гф - годовая выработка фактически;

Гпл - годовая выработка по плану.

284050,00 руб. / 178752,00 руб. = 1,58

161850,00 руб. / 284050,00 руб. = 0,56

Расчет приведении из таблицы 13.

Приведенные данные показывают, что на ООО «Нива» за анализируемый период темпы роста производительности труда выше темпов роста оплаты труда. Об их соотношении можно судить по коэффициенту соотношения Кс (отставания):

Коп=, (20)

где Коп - коэффициент соотношения;

I г - индекс производительности труда;

I пл - средняя зарплата.

1,58 / 0,89 = 1,77

0,56 / 1,22 = 0,45

Коэффициент соотношения больше единицы, это говорит о том, что средняя заработная плата растет медленнее, чем производительность труда. Для определения суммы экономии (-Э) или перерасхода (+Э) фонда заработной платы в связи с изменением соотношений между темпами роста производительности труда и его оплаты используют следующую формулу:

Э=ФЗПф* (I сз - I кв), (21)

где Э - сумма экономии или перерасхода;

I сз - средняя заработная плата;

I кв - производительность труда.

Э = 576271,1 * (0,89 - 1,58) = -397627,05

Э = 6480088,08 * (1,22 - 0,56) = +4276858

Более низкие темпы роста оплаты труда по сравнению с темпами роста производительности труда показали, что в организации ООО «Нива» происходит экономия фонда заработной платы в 2006 году по сравнению с 2005 годом на 397627,05 рублей, в 2007 году по сравнению с 2006 годом перерасход на 4276858 рублей. А это приводит к уменьшению прибыли и рентабельности организации.

По сравнению с предыдущими периодами их доля незначительно. Удельный вес отдельных выплат социального характера также незначительно вырос по сравнению с предыдущими периодами.

При анализе использования фонда заработной платы целесообразно проанализировать выполнение плана и динамику фонда заработной платы в разрезе основных групп и категорий персонала таблица 13.

Таблица 13. Анализ фонда заработной платы в разрезе основных групп и категорий персонала

Показатели	Годы	Отклонения отчетного года от
	2005	2006	2007
	Сумма, тыс. руб.	уд. вес, %	Сумма, тыс. руб.	уд. вес, %	Сумма, тыс. руб.	уд. вес, %	2005	2006
							Сумма, тыс. руб.	уд. вес, %	Сумма, тыс. руб.	уд. вес, %
Администрация	91,2	16,9	91,2	16,9	109,4	16,9	-	-	+ 18,2	-
Рабочие	448,8	83,1	484,8	83,1	538,6	83,1	-	-	1	-
Всего фонд заработной платы	540	100	576	100	648	100	+36	-	+ 72	-

На основании данных таблицы можно сделать вывод, что заработная плата всех категорий по сравнению с 2005 годом и 2006 годом практически не изменилась. Наибольший удельный вес в фонде заработной платы занимает заработная плата работников предприятия - 83,1%, в 2006 году 83,1%, в 2007 году 83,1%. Однако его доля заработной платы в 2007 году по сравнению с 2006 годом несколько возросла, в связи с повышением её на 20% всем работникам, в том числе и администрации.

В состав общего фонда заработной платы включаются как расходы, относимые себестоимость работ, услуг, так и выплаты, осуществляемые за счет чистой прибыли.

Для любого предприятия очень важно предотвратить возможный в перспективе неудачный исход, а не исправлять и компенсировать фактически полученный ущерб.

В связи с этим важную роль играет совершенствование методов управления и прежде всего планирования анализа.

Прежде всего, важнейшими этапами процесса управления являются: кадровое планирование, подбор и отбор персонала, профессиональную подготовку кадров и повышение квалификации, оценку персонала предприятия.

Кадровое планирование является элементом общей системы планирования предприятия, в рамках которого решаются задачи обеспечения его рабочей силой необходимой численности и качества, а также совершенствования социальных отношений.

Кадровое планирование позволяет определить: сколько работников, какой квалификации, когда и где будут необходимы, какие требования предъявляются к тем или иным категориям работников. каким образом привлечь нужный и сократить ненужный персонал, каких затрат потребуют проводимые мероприятия.

Заключение

В ходе выполнения дипломной работы были получены необходимые теоретические знания в области оплаты труда, а также заработной платы в частности.

Для достижения поставленных целей данной дипломной работы, были поставлены следующие задачи: во-первых, определена сущность заработной платы; во-вторых, рассмотрены существующие формы и системы оплаты труда, порядок начисления некоторых видов заработной платы и то, как эти формы и системы применяются на обследуемой организации; в-третьих, бал рассмотрен учет заработной платы, удержаний и вычетов из заработной платы работников, их отражение на счетах бухгалтерского учета, а также проведен анализ затрат на оплату труда.

В ООО «Нива» используются две системы оплаты труда, это сдельно-повременная для основных рабочих, и повременная для аппарата управления. Заработная плата выдается в сроки, установленные коллективным договором: аванс за первую половину месяца в последний день месяца, зарплата за вторую половину месяца, 15 числа каждого месяца.

Учет труда и заработной платы осуществляется в соответствии с нормативно-правовыми документами, регулирующими оплату труда. К их числу относятся гражданский кодекс, трудовой, налоговый кодексы, федеральные законы, указы Президента и т.д., номера и даты утверждения которых отмечались по тексту. В соответствии с этими документами в организации определяют формы и системы оплаты труда, порядок ее начисления, минимальный размер оплаты труда, различные отчисления и удержания из заработной платы.

В данной дипломной работе был детально изучен порядок документального отражения трудовых отношений и учета начисления заработной платы работников ООО «Нива». В результате чего было выявлено, что при распределении очередных отпусков организацией составляется график отпусков.

Весь документальный учет трудовых отношений и учета начисления заработной платы работников, с момента начисления заработной платы (включая табельный учет) ведется автоматизированным способом.

Удержания из заработной платы в ООО «Нива» производятся в стандартном порядке, к их числу можно отнести, например, налог на доходы физических лиц, алименты.

Особое внимание уделялось синтетическому учету расчетов по оплате труда, правильности отражения в бухгалтерском учете операций начисления заработной платы, других выплат и удержаний из начисленных выплат на основе составления отдельных корреспонденций счетов с фактически цифровыми данными, которые для наиболее подробного изложения отражены в таблицах.

Проведенный анализ затрат на оплату труда показал, что основные направления поиска резервов повышения эффективности использования средств на оплату на анализируемой организации это увеличение доли чистой прибыли в ее общей сумме.

Исходя из исследования организации оплаты труда в ООО «Нива» можно сделать следующие выводы:

темп роста производительности труда выше темпа роста оплаты труда, что ведет к экономии фонда заработной платы, а это приводит к увеличению прибыли и рентабельности организации;

наибольший удельный вес в составе фонда заработной платы составляют выплаты за выполненную работу и отработанное время;

значительную долю в фонде заработной платы занимают поощрительные выплаты, однако их доля в фонде заработной платы имеет тенденцию снижения;

наибольшую долю в формировании фонда заработной платы занимает та часть, которая включается в себестоимость и возмещается в выручке за оказанные работы и услуги;

наблюдается постоянный рост расходов на оплату труда в составе себестоимости работ, услуг;

наблюдается постоянный равномерный рост выплат за счет прибыли, остающейся в распоряжении организации, это аргументируется стабильным ростом фонда заработной платы организации, который обеспечивается твердой позицией ООО «Нива» на рынке услуг.

Также следует отметить основные направления совершенствования организации оплаты труда в ООО «Нива»:

повышение уровня оплаты труда на основе роста производительности труда;

повышение уровня премий исходя из полученной прибыли;

введение поощрительных выплат хорошо проявившим себя работникам.

В условиях рыночных отношений изменяется система показателей, характеризующих экономику организации. Новые показатели требуют новых методик их расчета и изучения, более высокого уровня профессионализма руководителей и специалистов.

Учет в организации осуществляется с применение автоматизированного способа обработки данных бухгалтерии, возглавляемой главным бухгалтером; состоянием бухгалтерского учета оплаты труда в целом положительной, данные аналитического учета совпадают с данными синтетического учета, аналитический учет делает возможным более деталь рассмотреть операции по учету труда и заработной платы.

Список использованных источников

1. Семейный кодекс российской Федерации (в редакции Федерального закона от 15 ноября 1997 г. №140-ФЗ).

2. Федеральный закон от 21 ноября 1996 №129-ФЗ «О бухгалтерском учете» (в редакции от 30.06.2003 г.).

3. Федеральный закон от 19.06.2000 №82-ФЗ «О минимальном размере оплаты труда» (в редакции от 29.12.2004 г. 198-ФЗ)

4. Федеральный закон от 29.12 2001 №167-ФЗ «Об обязательном пенсионном страховании в Российской Федерации.

5. Федеральный закон от 11.03.1992 №2490-1 «О коллективных договорах и соглашениях».

6. Федеральный закон от 16.07.1999 №165-ФЗ «Об основах обязательного социального страхования».

7. Федеральный закон от 19.05.1995 №81-ФЗ «О государственных пособиях гражданам, имеющим детей».

8. Постановление Госкомстата России от 05.01.2004 №1 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты».

9. Постановление Правительства РФ от 11.04.2003 №13 «Об особенностях порядка исчисления средней заработной платы».

10. Постановление Правительства РФ от 18.07.1996 №841 «О перечне видов заработной платы и иного дохода, из которых производится удержание алиментов на несовершеннолетних детей» (в редакции от 06.02.2004 г.).

11. Положение об особенностях порядка исчисления средней заработной платы (утверждено Постановлением Правительства РФ от 11.04. 2003 №213).

12. Постановление Росстата от 23.01.2007 №11 «Об утверждении формы федерального государственного статистического наблюдения за распределением численности работников по размерам заработной платы за апрель 2007 года»

13. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ: приказ Минфина РФ: (от 29.06.98 (в ред. от 18.09.2006)) Справочно-правовая система Консультант Плюс.

14. Письмо Минтруда РФ, Минфина РФ «О порядке выплаты суточных работникам, направляемым в краткосрочные командировки за границу»: (от 17.05.96 г.) Справочно-правовая система Консультант Плюс.

15. Письмо Минфина РФ «О порядке возмещения командированным работникам затрат за пользование постельными принадлежностями в поездах»: (от 12.05.02) Справочно-правовая система Консультант Плюс.

16. Об установлении предельных норм возмещения расходов по найму жилого помещения в иностранной валюте при служебных командировках на территории иностранных государств работников организаций, финансируемых за счет средств федерального бюджета: приказ Минфина РФ (от 02.08.2004 (в ред. от 12.07.2006)) Справочно-правовая система Консультант Плюс.

17. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению: приказ Минфина РФ (от 31.10.2000 (в ред. от 18.09.2006)) Справочно-правовая система Консультант Плюс.

18. Правило (стандарт) «Аудиторская выборка»: (одобренный Комиссией по аудиторской деятельности при Президенте РФ) 25.12.06 г.) Справочно-правовая система Консультант Плюс.

19. Правило (стандарт) «Планирование аудита» (одобренный Комиссией по аудиторской деятельности при Президенте РФ пр. ЗГ 6 25.12.06 г.) справочно-правовая система Консультант Плюс.

20. Правило (стандарт) «Существенность и аудиторский риск»: (одобренный Комиссией по аудиторской деятельности при Президенте РФ пр. К 2 22.01.07 г.) Справочно-правовая система Консультант Плюс.

21. Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» (ПБУ 4/99) (утверждено Приказом Минфина РФ 6.07.1999 г. по состоянию на 18 сентября 2006) Справочно-правовая система Консультант Плюс.

22. Положение по бухгалтерскому учету «Учет активов и обязательств, стоимость которых выражена в иностранной валюте» (ПБУ 3/2000), ((утверждено Приказом Минфина РФ 10 янв. 2000 г.) Справочно-правовая система Консультант Плюс.

23. Астахов, В.П. Теория бухгалтерского учета: Учеб. пособие /В.П. Астахов. - Ростов н/Д, 2004.

24. Бабаев, Ю.А. Бухгалтерский учет: Учеб. для вузов /Ю.А. Бабаев. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003

25. Бабченко, Т.Н. Бухгалтерский учет в организациях: Учеб. /Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н., Козлова Е.П. - М.: Финансы и статистика, 2002.

26. Баканов, М.И. Бухгалтерский учет в торговле /М.И. Баканов. - М.: Финансы и статистика, 2003.

27. Басовский, Л.Е. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учеб. пособие /Л.Е. Басовский, Е.Н. Басовская. - М.: Генфра-М, 2005.

28. Блинова, Т.В. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие /Блинова Т.В., Журавлев В.Н. - М.: ФОРУМ: Инфра-М, 2004.

29. Богаченко, В.М. Практикум по бухгалтерскому учету: Учеб. пособие /В.М. Богаченко, Н.Б. Донченко. - Ростов н/Д: Феникс, 2004.

30. Брыкова, Н.В. Автоматизация бухгалтерского учета: лабораторный практику / Н.В. Брыкова. - М.: Издательский центр «Академия», 2006.

31. Вахрушин, М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учеб. пособие /М.А. Вахрушин. - М.: Омега-Л, 2005.

32. Гейц, И.А. Бухгалтерский и налоговый учет расчетов с физическими лицами: Учеб. пособие / И.В. Гейц. - М.: Дело и сервис, 2003.

33. Глушков, И.Е. Бухгалтерский (налоговый, финансовый, управленческий) учет на современном предприятии: Эффективная настольная книга бухгалтера /Глушков И.Е., Киселева Т.В. - М.: «КноРус», Новосибирск: «Экор-книга», 2004.

34. Гущина, И.Э. Расчеты по оплате труда /И.Э. Гущина. - М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2003.

35. Головизина, А.Т. Бухгалтерский управленческий учет: Учеб. пособие /Головизина А.Т., Архипова О.И. - М.: ТК Велби, 2003.

36. Дубров, А.И. Компонентный анализ и эффективность в экономике: Учеб. пособие. - М.: Финансы и статистика, 2007.

37. Дудченко, О.Н. Зарплата: расчет и учет: Учебно-практическое пособие /О.Н. Дудченко. - М.: Издательство Экзамен, 2005.

38. Емельянова, М.В. Теоретические основы экономического анализа: Учеб. пособие /М.В. Емельянова. - Белгород: Кооперативное образование, 2004.

39. Заработная плата в 2006 году. /Н.З. Ковязина, гл. ред. - М.: АКДИ «Экономика и жизнь», 2006.

40. Камышанов, П.И. Бухгалтерский финансовый учет: Учеб. пособие /П.И. Камышанов, А.П. Камышанов. - М.: Омега-Л, 2006.

41. Кожинов, В.Я. Основы бухгалтерского учета /В.Я. Кожинов. - М.: СПС «Гарант», 2004.

42. Кондраков, Н.П. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие /Н.П. Кондраков. - М.: Инфра-М, 2004.

43. Климова, М.А. Оплата труда: бухгалтерский учет и налогообложение/ М.А. Климова - М.: РИОР, 2005.

44. Крылов, Э.И. Бухгалтерский учет и анализ деятельности торговой организации: Практ. Пособие / Крылов Э.И., Власова В.М., Дьякова Ю.Н. - М.: КНОРУС, 2005.

45. Кочинев, Ю.Ю. Аудит: Учеб. пособие / Ю.Ю. Кочинев. - 3-е изд. - М.: Высшее образование, 2006. - 384 с.

46. Макарьева, В.И. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации: Учеб. пособие /В.И. Макарьева. - М.: Финансы и статистика, 2004.

47. Павлова, Л.Н. Финансы предприятий /Л.Н. Павлова. - М.: Финансы. «ЮНИТИ», 2003.

48. Парушина, Н.В. Аудит расчетов с персоналом по оплате труда и с подотчетными лицами: / Н.В Парушина // Аудитор, 2006. - №1. - С. 20 - 29.

49. Раицкий, К.А. Экономика организации (предприятия): Учеб. для вузов /К.А. Раицкий. - М.: Издательско-торговая компания «Дашков и К», 2003.

50. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности: Учеб. /Г.В. Савицкая. - М.: Инфра-М, 2004.

51. Семенова, М.В. Проверяем правильность начисления налога на прибыль: / М.В. Семенова // Бухгалтерский учет, 2006. - 13. - С. 12 - 19.

Соколов, Ю.А. Счет 71. Операции с подотчетными лицами: бухгалтерский и налоговый учет / Ю.А. Соколов 41. Шишкоедова, Н.Н. Учет расчетов с персоналом. Расчеты с подотчетными лицами и расчетами по прочим операциям: Учеб. пособие / Н.Н. Шишкоедова. - М.: Вершина, 2005. -192 с.

52. Тумасян, Р.З. Бухгалтерский учет: Учебно-практическое пособие /Р.З. Тумасян. - М.: Омега-Л, 2006.