Бухгалтерский учет, контроль и анализ товарных потерь и переоценки товаров, пути их совершенствования

· применение современных приемов экономического анализа состояния сохранности запасов;

· обучение ревизоров правилам осмотра и методике анализа документов для выявления подлогов;

· совершенствование материального стимулирования работы ревизоров.

Важное значение имеет социально-экономический анализ недостач. Ревизорам следует анализировать недостачи в динамике путем сравнения количества случаев и выявленных сумм за отчетный год с данными прошлых лет, а затем группировать их по различным показателям.

Используя средние и относительные величины группировки необходимо рассчитывать средние суммы недостач на один случай и, например, на 1 миллион товарооборота. Кроме того, необходимо группировать недостачи по размеру ущерба и продолжительности периода хищений.

Широкое применение должно найти использование экономико-математических методов, в частности - корреляционного анализа, с помощью которого можно установить тесноту связи между такими явлениями как стаж материально ответственного лица, сумма товарных запасов, некачественное ведение бухгалтерского учета, и количеством случаев недостач.

Итогом такого анализа должна быть разработка комплексных мероприятий организационного, технического, экономического и идейно-правового характера, направленных на обеспечение сохранности товаров, усиление эффективности и действенности контроля.

В качестве рекомендаций по совершенствованию ревизии можно предложить использование компьютерной обработки данных, применение экономико-математических методов при анализе результатов ревизий, группировку информации по различным признакам для прогнозирования, планирования и разработки рекомендаций по устранению потерь, недостач, хищений и других злоупотреблений, связанных с товарными запасами в розничной торговле.

В качестве рекомендаций по совершенствованию проведения ревизий товарно-материальных ценностей в Лиозненском райпо можно предложить также повышение качества проводимых инвентаризаций: обеспечение принципа внезапности инвентаризаций, усиление контроля за количественным и качественным составом инвентаризационных комиссий, за правильностью оформления инвентаризационных описей. Кроме того, необходимо больше внимания уделять проведению контрольных проверок проведенных инвентаризаций, а также проведению одновременных встречных проверок магазинов, часто осуществляющих между собой внутреннее перемещение товаров.

Кроме того, ревизоры должны постоянно повышать свою квалификацию в области нормативно-правовых актов, касающихся ответственности за различные нарушения, связанные с товарными операциями, в целях контроля за мерами, применяемыми со стороны руководства к работникам райпо.

Главным направлением совершенствования деятельности контрольно-ревизионного отдела должно стать добавление к главной - контрольной функции - функции прогнозирования, предупреждения, предотвращения всевозможных нарушений для максимального повышения эффективности финансово-хозяйственной деятельности всей организации.

Особое внимание ревизоры должны уделять повышению качества проводимых инвентаризаций товарно-материальных ценностей, совершенствовать приемы и методы выявления подлогов документов.

Изучив работу ревизора на практическом опыте можно отметить тот факт, что работа контрольно-ревизионных служб предприятий и организаций потребительской кооперации занимает весьма важное место в обеспечении соответствующего уровня их функционирования и в частности такого участка, как розничная торговля.

Потери возникают в случаях, когда в производстве возникает брак, часть продукции не реализуется в силу изменения конъюнктуры рынка, потери, связанные с жесткими сроками реализации (например, продуктов питания с ограниченным сроком реализации).

Для анализа случаев, когда имеются потери товаров (продукции), можно найти соответствующую зависимость. Исходной посылкой будет тождество выручки и затрат и прибыли:

где В - выручка;

ТС - общие затраты;

- прибыль.

Сделав выражение (3.4) более подробным, для однородного товара (продукции) выручку можно выразить как произведение цены за единицу и количества товара. В правой части первое слагаемое отражает переменные затраты, при этом учтем долю потерь, полагая что первоначально приобретается несколько больше ресурсов (товаров), чем продается в конце. Последние слагаемые отражают условно-постоянные затраты и прибыль:

где Q - количесто проданного товара;

- процент потерь.

Выведенная формула дает возможность рассчитать следующие важные для экономического анализа точки по натурально-вещественным параметрам:

· точку плановой прибыли при наличии потерь;

· точку плановой прибыли без потерь (при = 0);

· точку безубыточности при наличии потерь (при = 0);

· точку безубыточности без потерь (классический вариант, когда и равны нулю).

Для стоимостного выражения точки безубыточности, которое широко применяется в торговле и общепите, можно записать:

где Т - товарооборот;

С - стоимость приобретения товара;

- торговая надбавка для группы товаров в процентах.

Отсюда стоимость приобретения товара:

Можно выразить товарооборот и как источник покрытия затрат и прибыли:

(3.9)

где - процент переменных затрат в товарообороте, момимо затрат на приобретение товара (переменная часть зарплаты продавцов, косвенные налоги и др.).

В правой части уравнения (3.9) первое слагаемое отражает стоимость приобретения товаров с учетом потерь, второе слагаемое - доля прочих переменных затрат в товарообороте. Последние слагаемые отражают условно-постоянные затраты и прибыль.

Подставим в выражение (3.9) значение стоимости приобретения товара (С) из формулы (3.8):

Последнее выражение решим в зависимости от товарооборота:

Предлагаемые зависимости (3.7) и (3.11) позволяют расширить сферу применения экономического анализа. Предлагаемые выражения содержат большое количество переменных параметров, что дает лучшие возможности для подробного анализа и более тщательного отслеживания возможных резервов повышения эффективности бизнеса.

Наиболее сложным является случай, когда производство (продажа) носит многономенклатурный характер и доля прибыли (соответственно и торговая надбавка) отличается по каждому виду продукции.

В наиболее простом случае условно-постоянные затраты делятся между различными видами продукции пропорционально выручке (себестоимости, трудозатратам и т.д.), допуская возможные искажения реальной картины. [15, с. 54]

Таковы основные, на наш взгляд, направления совершенствования анализа и контроля товарных операций розничной торговли Лиозненского райпо, реальные для применения работниками контрольно-ревизионного отдела, не требующие значительных финансовых затрат, однако существенным образом способные повысить качество как самих проверок, так и мероприятий, разрабатываемых по их итогам.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Актуальность выбранной темы исследования обусловлена тем, что организации торговли имеют убытки по причине недостач и товарных потерь, а также уценки товаров из-за снижения их потребительских качеств. С учетом этого, значительно возрастает роль изучения причин и условий, влияющих на сохранность товарно-материальных ценностей, разработки действенных мероприятий, направленных на устранение или же предупреждение тех обстоятельств, которые способствуют негативным изменениям в системе торговли, ведут к потерям и снижению финансовых результатов деятельности организаций.

В ходе проведенного дипломного исследования было изучено: методика, организация учета, контроль и анализ товарных потерь и переоценки товаров в организациях розничной торговли Республики Беларусь в целом и, в частности, в Лиозненском райпо.

В первой главе работы даны определения понятий «переоценка товаров», в соответствии с которым это изменение цены на определенную дату и «товарные потери», в котором определено, что это потери товара от недостачи и порчи, возникающие в процессе перевозки, хранения и реализации отдельных видов продукции, вызванные изменением их физико-химических свойств, или связанные с хищениями и злоупотреблениями. Все товарные потери можно разделить на две большие группы:

· нормируемые товарные потери - потери образующиеся в процессе естественного изменения физико-химических свойств товара;

· ненормируемые потери - потери, возникающие в результате недостач, хищений, брака, в результате форс-мажорных обстоятельств.

Здесь же дана краткая экономическая характеристика исследуемой организации, т.е. Лиозненскому райпо, которое характеризуется как юридическое лицо, некоммерческая организация, руководствующаяся Уставом общества для осуществления своей деятельности; имеющая на балансе объекты розничной торговли, предприятия общественного питания, заготовительной отрасли и промышленности, а также оптовые склады. Был проведен анализ ликвидности и платежеспособности, финансовой независимости, деловой активности и рентабельности организации.

Товарные потери выявляются в процессе инвентаризации или приемки товара. Выявленные отклонения регулируются следующим образом: убыль товаров в пределах норм, утвержденных в законодательном порядке, списывается по распоряжению руководителя организации на расходы торговой организации (издержки обращения); потери сверх норм естественной убыли относятся на виновных лиц.

Если виновные лица не установлены или во взыскании с них отказано судом, убытки от недостач и порчи списываются на финансовые результаты через счет 90/8 «Прочие расходы по текущей деятельности», предварительно собираясь по счету 94 «Недостачи и потери от порчи имущества».

Бухгалтерский учет товарных потерь должен представлять достоверную и полную информацию о количестве и качестве товарных запасов; своевременное выявлять и предотвращать расхождения между фактическим наличием материальных ценностей и данными бухгалтерского учета; обеспечить предприятию мобильную и гибкую системы контроля за хранением и движением материальных ценностей; гарантировать соблюдение законодательства Республики Беларусь в части дисциплины материальной ответственности, правильного применения норм естественной убыли, максимально полного взыскание причиненного ущерба с виновных в его причинении лиц.

Необходимо отметить, что процесс учета товарных потерь и переоценки ценностей в Лиозненском райпо практически не отличается от общепринятого. Проведенные исследования позволяют сделать следующие выводы и внести некоторые предложения по их совершенствованию.

Бухгалтерский учет в Лиозненском райпо ведется в соответствии с законом «О бухгалтерском учете и отчетности» и другими нормативными актами, обязательными к исполнению и регламентирующими порядок ведения бухгалтерского учета, составления отчетности и налогообложения в Республике Беларусь. В Лиозненском райпо обработка учетной информации по движению товарных запасов на складах и в бухгалтерии частично автоматизирована, что создает определенные трудности в своевременном получении данных об остатках и движении материальных ценностей и снижает контрольные возможности учета.

Организация синтетического и аналитического учета товарных потерь и переоценки товаров рассмотрена на примере Лиозненского райпо. Данная организация имеет разветвленную розничную торговую сеть, а также склад, с которого отгружаются товары в магазины Лиозненского райпо.

Товарные потери выявляются при проведении инвентаризаций в сети магазинов и централизованном розничном складе, а так же при приемке товаров от поставщиков. Если количество или качество прибывших товаров не совпадает с данными сопроводительных документов, то их принимает комиссия по акту о приемке товаров; также товарные потери при транспортировании грузов оформляются актом о несохранности груза при перевозке произвольной формы.

Бухгалтер по результатам инвентаризации в случае недостачи определяет потери в пределах норм естественной убыли, применяя методику расчета в соответствии с местом возникновения недостачи и видами товара. Нормы естественной убыли применяются только не на фасованный товар. Сведения о фактическом наличии ценностей записываются в инвентаризационные описи. В случаи расхождения фактического наличия с данными бухгалтерского учета составляется сличительная ведомость.

Недостачи и потери от порчи ценностей на предприятии сверх норм естественной убыли списываются на виновных лиц, которые в соответствии с договорами несут ответственность за сохранность ценностей.

Проведя анализ товарных потерь в Лиозненском райпо можно сделать вывод о том, что в организации наблюдалось сокращение нормируемых товарных потерь, в том числе их снижение по удельному весу в составе расходов на реализацию. Однако сумма ненормируемых товарных потерь возросла со 114 млн. р. до 129 млн. р., что негативно характеризует деятельность руководства и говорит о неэффективности использования краткосрочных активов. В частности, можно выделить следующее:

· сумма нормируемых товарных потерь сократилась в 2011 году с 6 млн. р. до 2 млн. р. Также следует отметить, что снизился уровень нормируемых товарных потерь в 2011 году по сравнении с 2010 годом на 0,013% и составил всего лишь 0,003% в общей сумме расходов на реализацию. Можно сделать вывод, что данная статья не оказала существенного влияния на изменение суммы условно-переменных издержек обращения и выручки от реализации товаров;

· ненормируемые товарные потери в Лиозненском райпо увеличились в 2011 году на 15 млн. р. и составили 129 млн. р. и занимал значительный удельный вес в сумме прочих расходов по текущей деятельности, однако в 2011 году этот показатель снизился с 41,6% до 39,8%, что может свидетельствовать об улучшении принимаемых организацией решений по их минимизации;

· сумма ненормируемых товарных потерь в 2011г. по сравнению с 2010г. увеличилась на 15 млн. р. В том числе за счет увеличение факторов: прибыли от реализации товаров на 1177 млн. р., средней стоимости товарных запасов на 4048 млн. р., выручки от реализации товаров, на 31212 млн. р., суммы расходов на реализацию на 4750 млн. р., количества случаев выявления ненормируемых потерь на 9 ед., количества материально ответственных лиц на 8 чел., суммы товарных потерь на 1 материально ответственное лицо на 0,057 р., привело к росту суммы ненормируемых товарных потерь на 958,415 млн. р., 113,635 млн. р., 94,073 млн. р., 17,694 млн. р., 82,308 млн. р., 6,472 млн. р. соответственно. Однако за счет снижения суммы товарных потерь на 1тыс р. прибыли от реализации товаров на 716,336 р., суммы товарных потерь на 1тыс р. средней стоимости товарных запасов на 12,164 р., суммы товарных потерь на 1тыс р. выручки, на 1,145 р., суммы товарных потерь на 1тыс р. расходов на реализацию на 5,941 р., суммы товарных потерь на 1 случай их выявления на 0,041р. привело к сокращению суммы товарных потерь на 943,415 млн. р., 98,638 млн. р., 79,049 млн. р., 607,138 млн. р., 2,747 р. соответственно;

· в 2011г. по сравнении с 2010г. сумма товарных потерь на 1тыс р. выручки сократилась на 1,145 р. В том числе за счет роста выручки от реализации на 31212 млн. р. этот показатель уменьшился на 1,362 р., однако за счет увеличения суммы товарных потерь на 15 млн. р. он возрос на 0,217 р.

· в 2011 году в Лиозненском райпо сумма товарных потерь на1 тыс. р. прибыли от реализации товаров уменьшилась на 716,336 р. и составила 97,95 р. Ее увеличение на 11,36 р. произошло главным образом за счет роста суммы товарных потерь на 15 млн. р., а за счет увеличения прибыли от реализации товаров на 1177 млн. р., этот показатель сократился на 727,726 р.

· в 2011 году по сравнению с 2010 годом сумма товарных потерь на 1 тыс. р. расходов на реализацию уменьшилась на 5,941 р. и составила 11,387 р. Это произошло за счет увеличения суммы расходов на реализацию на 4750 млн. р. за счет чего сумма товарных потерь на 1 тыс р. расходов на реализацию сократилась на 7,265 р. Однако за счет увеличения суммы товарных потерь на 15 млн. р. данный показатель увеличился га 1,324 р.

· за счет увеличения дооцененных товаров на 7 млн. р. выручка возросла на 12036 млн. р., а под влиянием сокращения суммы дооцененных товаров на 1 тыс. р. выручки от реализации товаров на 0,1645 р. выручка увеличилась на 19176 млн. р. и составив таким образом в 2011 году 69038 млн. р.

· за счет увеличения уцененных товаров на 3 млн. р. выручка возросла на 6301 млн. р., а под влиянием сокращения суммы уцененных товаров на 1 тыс. р. выручки от реализации товаров на 0,1717 р. выручка увеличилась на 24911 млн. р. и составив, таким образом, в 2011 году 69038 млн. р.

Наиболее действенным методом контроля за сохранностью материальных ценностей на складе является инвентаризация. Инвентаризация проводится согласно законодательству Республики Беларусь. В целях совершенствования учета материальных ценностей должна быть налажена четкая система документооборота и оформления операций по движению материальных ресурсов, опирающаяся на прочную нормативную базу, прогрессивные нормы и нормативы, внедрение современной вычислительной техники. Тогда учет использования товаров при жестком контроле, материальной заинтересованности и персональной ответственности рабочих, работников разных уровней управления, может быть организован по всей технологической цепочке и на каждом рабочем месте.

Важным направлением совершенствования организации внутрихозяйственного контроля в Лиозненском райпо будет являться создание службы внутреннего аудита. Основной целью его является помощь аппарату управления в оказании эффективного контроля над различными звеньями управления и направлениями функционирования организации, а также оценка деятельности организации с точки зрения его финансово-экономической устойчивости для предоставления обоснованных предложений ее повышения.

Предлагается также для совершенствования контроля непосредственно за сохранностью и использованием материальных ресурсов в Лиозненском райпо примерная программа внутрихозяйственного контроля товаров. Данная программа позволит усилить контрольные функции всех должностных и материально-ответственных лиц, которые обязаны отвечать за сохранность и целевое использование материальных ресурсов.

Повышению оперативности складского и бухгалтерского учета, а также повышению достоверности получаемых данных будет способствовать внедрение автоматизированной техники для учета материальных ценностей с использованием ПЭВМ. Автоматизированное ведение бухгалтерского учета значительно увеличивает скорость обработки информации о поступлении, хранении и отпуске товаров на предприятие.

Для сокращения времени на обработку учетной информации целесообразно организовать трехуровневую систему сетей АРМ и рекомендовать создание ряда рабочих мест на базе ПЭВМ. На рабочих местах первого уровня можно выделить АРМ кладовщика и экономиста цеха. К рабочим местам второго уровня обработки информации можно отнести АРМ работника материально-технического снабжения, нормировщика, бухгалтера. На третьем уровне обработке информации можно выделить АРМ заместителя главного бухгалтера и главного бухгалтера.

При автоматизированной обработке информации значительно упрощается документооборот, снижается трудоемкость учетных работ и время на обработку учетной информации, повышается достоверность и точность получаемой информации.

Размещено на Allbest.ru