Бухгалтерский учет и анализ движения товаров в оптовой (розничной) торговле

Теоретические аспекты учета движения товаров в оптовой торговле. Документальное оформление и учет поступления и продажи товаров. Экономический анализ оптового товарооборота предприятия. Анализ состава, структуры и динамики оптового товарооборота.

Рубрика Бухгалтерский учет и аудит
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 24.08.2017
Размер файла 892,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Байкальский Государственный Университет»

Выпускная квалификационная работа

На тему: «Бухгалтерский учет и анализ движения товаров в оптовой (розничной) торговле»

Иркутск, 2016

Содержание

Введение

1. Теоретические аспекты учета движения товаров в оптовой торговле

1.1 Торговля: понятие, значение и виды

1.2 Товар: понятие, классификация, оценка

1.3 Экономическая характеристика ООО «Антарктида»

2. Учет движения товаров в ООО «Антарктида»

2.1 Документальное оформление и учет поступления товаров

2.2 Учет товаров на складе

2.3 Документальное оформление и учет продажи товаров

2.4 Инвентаризация товаров

3. Экономический анализ оптового товарооборота ООО «Антарктида»

3.1 Значение, задачи, методы, информационная база анализа оптового товарооборота

3.2 Анализ состава, структуры, динамики оптового товарооборота

3.3 Факторный анализ оптового товарооборота

Заключение

Список используемой литературы

Введение

С развитием рыночных отношений торговля занимает все более значительное место в структуре общественных отношений. Все большее количество организаций, предпринимателей занимаются продажей товаров.

Из числа всех работающих в России коммерческих организаций практически каждая третья занимается торговлей. По статистическим данным именно в этой сфере трудится каждый пятый россиянин, именно здесь создается до 27% ВВП. При этом, по размеру налоговых поступлений в федеральный бюджет торговля занимает второе место среди основных отраслей экономики.

Основой хозяйственной деятельности торговой организации являются приобретение, хранение и реализация товаров. Поэтому основными целями бухгалтерского учета в торговле являются: контроль за сохранностью товаров, своевременное представление руководству предприятия информации о товарообороте и валовом доходе, о состоянии товарных запасов и эффективности их использования. Для этого решается целый комплекс бухгалтерских задач:

- проверка правильности документального оформления товарных операций, своевременное и правильное отражение их в учете;

- контроль за товарными запасами, выявление неходовых товаров;

- контроль за правильностью расчетов с поставщиками и покупателями, за своевременным поступлением платежей в бюджет, за правильностью использования банковских кредитов;

- учет расходования фонда заработной платы, выявление соотношения между ростом эффективности труда и средней заработной платой;

- выявление возможности для снижения издержек обращения и повышения рентабельности производства;

- контроль за наличием и движением материальных ценностей и денежных средств.

Развитие товарного хозяйства способствовало обособлению сферы обращения и выделению в ней подотраслей - оптовой и розничной торговли. На современном этапе развития экономики, в условиях уже относительно сложившихся экономических связей и конкурентной среды, становится актуальным не только общее совершенствование существующих технологий организации розничной и оптовой торговли, но и внедрение новых для экономики методик продвижения товара.

Тема выпускной квалификационной работы актуальна, так как именно правильная организация бухгалтерского учета товаров и их реализации в торговом предприятии позволяет своевременно получать информацию о ходе отгрузки и реализации ценностей, о выполнении договорных обязательств покупателями товаров, о состоянии товарных запасов и контроле за их сохранностью.

Цель дипломной работы - исследование бухгалтерского учета движения товаров и проведение экономического анализа оптового товарооборота.

Для достижения поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:

- рассмотреть понятия торговли и товаров, их сущность и виды;

- раскрыть порядок документального оформления товарных операций в оптовой торговле;

- показать порядок организации синтетического и аналитического учета товарных операций в оптовой торговле;

- провести экономический анализ оптового товарооборота.

Объектом анализа является ООО «Антарктида».

Предмет исследования - товарные операции.

Бакалаврская работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

В первой главе представлены теоретические данные, раскрывающие выбранную тему выпускной квалификационной работы. Даны понятия торговли, представленные в различных сферах экономической деятельности, сформулированные как в законодательных документах, так и в трудах различных авторов. Раскрыты понятия товара, его функции, а так же, способы оценки товара в бухгалтерском учете. Так же представлена экономическая характеристика ООО «Антарктида».

Вторая глава описывает процессы, проходящие в ООО «Антарктида» при движении товаров, а конкретно, рассматривается на примере учет поступления, хранения и реализации товаров, а так же описывается процедура инвентаризации.

В третьей главе бакалаврской работы представлен экономический анализ оптового товарооборота ООО «Антарктида». В данной главе изложены теоретические основы экономического анализа оптового товарооборота: значения, задачи, методы, информационная база анализа, а так же представлены расчеты экономических показателей и рассчитано влияние определенных факторов на товарооборот в ООО «Антарктида».

1. Теоретические аспекты учета движения товаров в оптовой торговле

1.1 Торговля: понятие, значение и виды

Торговля является важной частью экономики любого государства. В древние времена торговые пути соединяли города и страны, сближали культуру и науку разных народов. Сегодня результат развития торговых отношений напрямую зависит от профессионализма каждого, кто занимается организацией торгового процесса. Предприятия торговли создают развитую инфраструктуру услуг, вносят большой вклад в создание благоприятных условий для ее дальнейшего развития.

В любой стране торговля является одной из крупнейших отраслей, как по количеству задействованных в ней людей, так и по объему деятельности и вкладу в общий экономический потенциал.

Эпоха торговли уходит своими корнями в глубокое прошлое. Транспортные сообщения между городами и странами развивались, тем самым в торговлю вовлекалось все больше регионов, как с развитыми природными ресурсами, так и с ресурсами, созданными человеком. Между тем, развивалось производство, новые сектора экономики, появлялись уникальные технологии, что способствовало росту дифференциации между отдельными регионами. Отличие в обеспечении природными ресурсами, неимение способности произвести продукт внутри района, даже отдельно взятым человеком для индивидуального пользования, породили с целью употребления необходимость получения ресурсов «на стороне». Понятно, что бесплатно законным методом обрести ресурс нельзя, поэтому возмездное приобретение ресурсов обеспечило появление понятия торговли, покупаемые ресурсы стали называться товаром.

Торговля в настоящее время является, пожалуй, одним из наиболее привлекательных видов деятельности, в особенности для так называемого малого и среднего бизнеса. В первую очередь, эта привлекательность заключается в довольно быстром обороте денежных средств и получении прибыли. Многие, начиная собственное дело, как способ накопления первоначального капитала, используют именно торговую деятельность. Разумеется, как и во всяком другом роде деятельности, связанном с вложением собственных денежных средств, в торговле присутствует доля риска. Но тем не менее можно с большой уверенностью сказать, что развитие торговли в нашей стране идет весьма интенсивно именно из-за частного предпринимательства. Соответственно и конкуренция в этой области велика. Вот именно поэтому и мелкому торговцу-предпринимателю, работающему на себя, и владельцу крупной торговой сети, являющемуся работодателем для сотен и сотен наемных работников, абсолютно необходимо грамотно вести свое дело. И для этого очень важно знать и соблюдать законы и правила, применяемые государством к такому востребованному и распространенному виду деятельности, как торговля.

Торговлю можно охарактеризовать как вид экономической деятельности и отрасль хозяйства, объектом и полем действия которых, является товарообмен, купля-продажа товаров, а так же обслуживание покупателей в процессе продажи товаров и их доставки, хранение товаров и их подготовка к продаже.

Определение понятия «торговля» можно найти в Национальном стандарте РФ ГОСТ Р51303-2013 «Торговля. Термины и определения» этот ГОСТ был принят и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 августа 2013 г. № 582-ст. Итак, согласно п. 2.1. этого стандарта, торговая деятельность (торговля): вид предпринимательской деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров.

В «Большой Советской Энциклопедии» под понятием «торговля» понимается отрасль народного хозяйства, обеспечивающая обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления. [22]

В энциклопедии социологии приводится понятие торговли, как сбыта товаров на рынке, продажа товаров, как собственного производства, так и товаров, специально закупленных для перепродажи. Роль торговли заключается в реализации (обмене) производственных товаров, в передаче их через куплю-продажу от производителя к потребителю.[21]

В наше время широко распространено понятие торговли, согласно которому торговля - это вид предпринимательской деятельности, связанной с куплей-продажей товаров и оказании услуг покупателям.

В основные задачи торговли входят:

- доведение товара от изготовителя до потребителя;

- полное удовлетворение покупательского спроса;

- формирование прогрессивных потребностей и повышение культуры потребления;

- осуществление экономических связей между предпринимателями и отраслями.

Функции торговли определены ее сущностью, как формы товарного обращения. Важнейшими из них являются:

- реализация - обмен товаров на деньги или денег на товары, смена форм стоимости, связь производства с потреблением;

- доведение продуктов потребления до потребителя;

- изучение покупательского спроса с целью воздействия на объемы производства и ассортимент выпускаемых товаров;

- сокращение издержек обращения в сфере потребления (затрат покупателей на приобретение товаров) путем совершенствования технологии продаж, расширения информационных услуг;

- маркетинговые исследования.

Торговля подразделяется на две основные группы:

- оптовая торговля;

- розничная торговля.

По определению того же Государственного стандарта оптовая торговля - это вид торговой деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров для использования их в предпринимательской деятельности, в том числе для перепродажи, или в иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием. Розничная торговля, соответственно, вид торговой деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров для использования их в личных, семейных, домашних и иных целях, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности. Так же, в данном документе приводится понятие оптово-розничной торговли как совмещение двух видов торговой деятельности: оптовой и розничной.

Существует множество вариантов определения оптовой торговли, это понятие можно сформулировать как деятельность по продаже товаров, услуг, тем, кто приобретает их с целью перепродажи или профессионального использования.

Согласно Общероссийскому классификатору видов экономической деятельности, продукции и услуг ОКДП (ОК 004-93, утвержден постановлением Госстандарта РФ от 6 августа 1993 г. № 17 ред. от 12.12.2012) в понятие оптовой торговли включается деятельность по продаже товаров розничным торговцам, промышленным, коммерческим, учрежденческим либо профессиональным пользователям или же другим оптовым торговцам. Розничная торговля включает деятельность по продаже товаров для личного потребления или домашнего использования.

Таким образом, видно, что понятия розничной и оптовой торговли связаны не с количеством единовременно продаваемого товара, а с целью его приобретения и последующего использования. Один и тот же товар, проданный в одном и том же количестве, одним и тем же продавцом (в случае если продавец занимается «смешанным» видом торговли, т. е. оптово-розничной) может быть объектом как оптовой, так и розничной сделки купли-продажи.

Оптовая продажа товаров может осуществляться в двух формах:

- транзитной;

- складской.

Транзитная форма оптовой продажи подразумевает собой прямую доставку от производителя до потребителя, минуя склад оптовика-посредника.

Главным образом, такая форма поставки используется по товарам, которые производятся в местах потребления. В качестве примера можно многие продовольственные товары, такие как молочные продукты, хлеб и хлебобулочные изделия, колбасные изделия и др., которые завозят в торговую сеть транзитом. Также транзитным способом поставляются некоторые непродовольственные товары на крупные торговые предприятия, например, ткани, мебель и т. п.

Бывает, что транзитная форма поставки используется и по товарам простого ассортимента. Такое случается, если товар не требует промежуточной подготовки по качеству, расфасовке и т. д. В данном случае, производитель отправляет ассортимент, не требующий корректировки оптовым предприятием.

Преимущество этой формы поставки состоит в ускорении оборота, снижении издержек и повышении целостности товара. Для оптовиков он выгоден, даже несмотря на то, что транзитные надбавки весьма высоки.

Складская форма заключается в поступлении товаров от производителя на склад оптовой организации, и дальнейшем распределении по объектам розничной торговли. Здесь можно отметить более качественный сервис, который подразумевает более высокие логистические издержки. Для магазинов это более удобно из-за частоты снабжения товарами, причем, маленькими париями. В свою очередь сотрудники оптового предприятия могут производить подсортировку товаров и в нужном ассортименте предлагать их розничным торговым организациям.

Оптовые торговые организации можно разделить по видам, например:

- Независимые оптовые торговцы - осуществляют полный комплекс закупочно-сбытовых операций с переходом права собственности на товар к оптовому звену;

- Зависимые оптовые посредники - агенты, закупочные конторы, брокеры;

- Организующие оптовые обороты - ярмарки, аукционы, биржи, рынки;

Розничная торговля, кроме типичной стационарной (магазин, оплата через кассу, момент оплаты и момент получения товара практически совпадают и т. д.) может быть еще и развозной, разносной, посылочной. Национальный стандарт «Торговля. Термины и определения» определяет эти разновидности розничной торговли следующим образом:

Розничная развозная торговля: розничная торговля, осуществляемая вне стационарной розничной сети с использованием специализированных или специально оборудованных для торговли транспортных средств, а также мобильного оборудования, применяемого только в комплекте с транспортным средством.

Розничная разносная торговля: розничная торговля, осуществляемая вне стационарной розничной сети путем непосредственного контакта продавца с покупателем на дому, в учреждениях, организациях, предприятиях, транспорте или на улице.

Розничная посылочная торговля: розничная торговля, осуществляемая по заказам, выполняемым путем почтовых отправлений.

Услуга розничной торговли - это результат непосредственного взаимодоставления продавца и покупателя, а также собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при приобретении товара по договору купли-продажи.

Услуги торговли включают:

Основная услуга:

- Реализация товаров;

Дополнительные услуги:

- Оказание помощи покупателям в совершении продажи;

- Информативно-консультативные услуги;

- Создание удобств для покупателей.

В розничной торговле применяют различные методы продажи товаров. Метод продажи - это совокупность приемов и способов реализации товаров покупателям. Методы розничной торговли можно объединить в три основные группы:

- Основные методы: самообслуживание, продажа товаров по образцам, продажа товаров с индивидуальным обслуживанием (через прилавок), с открытой выкладкой, по предварительным заказам;

- Особые формы продажи товаров: комиссионная торговля, продажа товара в порядке мелкого опта, продажа по каталогам, по почте и т. п.;

- Активные формы продажи: магазинные (выставка-продажа, сезонные распродажи, в кредит), внемагазинная (ярмарки, базары, выездная торговля).

1.2 Товар: понятие, классификация, оценка

Основным объектом учета в торговой организации выступает товар. В русском языке слову «товар» придается следующее общелексическое значение - продукт труда, изготовленный для обмена, продажи; вообще все то, что является предметом продажи, так поясняет нам словарь С.И. Ожегова. В.И. Даль рассматривает данное понятие более подробно, он указывает, что старинным значением слова «товар» является «имение, имущество, добро, пожитки, нажитое», далее автором замечается, что в современном для него русском языке слово использовалось в значении «запасы торговые, вещи, назначенные у купца на продажу, все, чем торгуют и промышляют». [20.]

Экономическое понимание товара весьма близко к общелексическому значению этого термина. У экономистов под товаром принято понимать все, что имеет стоимость, причем стоимость не только потребительскую, но и меновую. Но п. 2 ПБУ 5/01 уточняет, что для целей бухгалтерского учета товары - это лишь часть материально-производственных запасов, приобретенных или полученных от других физических или юридических лиц и предназначенных для продажи.

В налоговом кодексе, товаром признается любое имущество, реализуемое, либо предназначенное для реализации. В таможенном праве термин «товар» обозначает любое движимое имущество, перемещаемое через таможенную границу, в том числе носители информации, валюта государств - членов Таможенного союза, ценные бумаги и/или валютные ценности, дорожные чеки, электрическая и иные виды энергии, а также другие перемещаемые вещи, приравненные к недвижимому имуществу. Стоит отметить, что эти определения товара нельзя назвать универсальными, так как они содержатся в актах, регулирующих весьма специфические правоотношения, связанные с фискальными интересами государства.

С точки зрения Федерального закона «О защите конкуренции» №135-ФЗ от 26.07.2006 (в ред. от 05.10.2015), товар - это объект гражданских прав (в том числе работа, услуга, включающая финансовую услугу) предназначенный для продажи, обмена или иного введения в оборот.

В маркетинге понятие товара, представленное Ф. Котлером, звучит как все, что может удовлетворить нужду или потребность и предлагается рынку с целью привлечения внимания, приобретения, использования или потребления. Это могут быть физические объекты, услуги, лица, места, организации и идеи. [14. c. 413]

Товар характеризуется своей многофункциональностью, поэтому рассмотрим эти функции подробнее:

- потребительская функция заключается в его способности соответствовать запросам потребителей благодаря присущим ему основополагающим характеристикам товаров;

- маркетинговая функция реализуется через его способность удовлетворять разные виды и разновидности потребностей;

- коммерческая функция обусловлена его основным назначением как объекта купли-продажи;

- правовая функция товара заключается в том, что с одной стороны он выступает как объект договорных отношений, а с другой - он должен соответствовать требованиям нормативных документов, а также положениям по договорам;

- финансовая функция определяется тем, что любой товар должен приносить прибыль.

Конечным результатом реализации рассмотренных функций является реализация товаров и удовлетворение ими потребностей.

Товары как объекты коммерческой деятельности могут подразделяться по множеству признаков, среди которых основной - назначение.

По назначению все товары подразделяются на следующие группы:

- потребительские товары - товары, предназначенные для индивидуальных потребителей для личного использования;

- товары промышленного назначения - предназначенные для производства других товаров и создающие его сырьевое и технологическое обеспечение;

- оргтехнические товары (товары для офиса) - товары, предназначенные для улучшения организации административно-управленческой деятельности.

Каждая группа товаров подразделяется на классы.

Класс товаров - это множество товаров, которые удовлетворяют обобщенные группы потребностей. Так, группа потребительских товаров делится на три класса: продовольственные, непродовольственные и медицинские товары. Классы товаров подразделяются на подклассы в зависимости от используемого сырья, назначения и других признаков; подклассы - на разновидности, наименования.

Под оценкой товаров понимают выбор учетной цены, т.е. цены по которой приходуются и списываются товары.

Порядок оценки в бухгалтерском учете товаров определяется Положением по бухгалтерскому учету и зависят от:

1) объема прав организации на товары;

2) источника поступления (приобретения) товаров;

3) варианта оценки, выбранного в учетной политике организации.

Прежде всего, следует отметить, что действующими нормативными документами правила оценки товаров в бухгалтерском учете установлены отдельно для товаров, принадлежащих и не принадлежащих организации на праве собственности.

Относительно товаров, находящихся во владении организации, но не принадлежащих ей на праве собственности, т. е. товаров, находящихся на ответственном хранении и полученных по договорам комиссии (поручения) или агентскому договору, Инструкцией по применению Плана счетов установлено правило, согласно которому они отражаются в учете в оценке, указанной в приемо-сдаточных документах.

Наряду с этим, п. 14 ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» установлено, что материально-производственные запасы, не принадлежащие организации, но находящиеся в ее пользовании или распоряжении в соответствии с условиями договора, принимаются к учету в оценке, предусмотренной в договоре. Таким образом, именно договор рассматривается в данном случае как первичный документ, служащий наравне с документами, оформляющими фактическую передачу активов, основанием для бухгалтерской записи.

Суммы оценки передаваемых получателю товаров, указанные в договоре и накладной на их передачу, могут не совпадать. Вопрос о том, какая сумма должна рассматриваться как основание бухгалтерской записи, должен решаться с учетом норм Закона о бухгалтерском учете, согласно ст. 5 которого объектами бухгалтерского учета являются:

- факты хозяйственной жизни;

- активы;

- обязательства;

- источники финансирования его деятельности;

- доходы;

- расходы;

- иные объекты в случае, если это установлено федеральными стандартами.

В соответствии с п. 1 ст. 9 данного закона каждый факт хозяйственной жизни подлежит оформлению первичным учетным документом. Не допускается принятие к бухгалтерскому учету документов, которыми оформляются не имевшие места факты хозяйственной жизни, в том числе лежащие в основе мнимых и притворных сделок.

Факт заключения организацией договора не является хозяйственной операцией, отражаемой в бухгалтерском учете. Факт хозяйственной жизни - передача имущества, оформляется накладной (приемосдаточным актом), и, следовательно, именно сумма, указанная в накладной, при ее расхождении с оценкой вещей, указанной в договоре, должна служить основанием бухгалтерских записей.

В соответствии с ПБУ 5/01 и Планом счетов бухгалтерского учета организации, осуществляющие торговую деятельность, могут учитывать приобретенные для перепродажи товары одним из следующих способов:

- по покупной стоимости (стоимости их приобретения);

- по продажным ценам с отдельным учетом наценок (скидок);

- по учетным ценам.

Товары, полученные безвозмездно, оцениваются по рыночной стоимости на дату оприходования, товары, полученные организацией в качестве вклада в уставный капитал, отражаются в учете в оценке согласно договоренности учредителей, т. е. в оценке, равной стоимости доли в уставном капитале, полученной учредителем благодаря внесенному товарами вкладу.

Каждый день в процессе работы торговой организации происходит большое количество хозяйственных процессов, связанных с движением товаров: приобретение, транспортировка до места продажи, приемка, выбраковка, погрузка и разгрузка, хранение, продажа, доставка покупателям, уценка, списание и др. Процесс приобретения и продажи товаров непосредственно связан с оборотом денежных потоков на предприятии, образованием и погашением задолженностей продавцов и покупателей. Все это относится к товарным операциям. Товарные операции - это факты хозяйственной жизни организаций, связанные с поступлением и выбытием товаров.

Правовым документом регулирующим процессы поступления и продажи товаров является договор поставки или купли-продажи. Согласно п.1 ст. 454 Гражданского кодекса РФ по договору купли-продажи одна сторона (продавец) обязана передать вещь (товар) в собственность другой стороне (покупателю), а покупатель обязуется принять этот товар и уплатить за него определенную денежную сумму (цену). [2.]

Согласно ст. 506 ГК «по договору поставки поставщик-продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность, обязуется передать в обусловленный срок или сроки, производимые или закупаемые им товары покупателю для использования в предпринимательской деятельности или в иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием» [16. с. 14].

Чтобы обеспечить непрерывность товарного обращения необходимо, чтобы товарные запасы постоянно присутствовали во всех участках обращения. При реализации они расходуются, и, поэтому их необходимо периодически пополнять за счет новых поступлений. Исходя из этого, требуется поступление товаров через определенные временные промежутки. Размер запаса в огромной степени зависит от скорости, регулярности и надежности поступления товаров. Несоблюдение этих условий может привести к накоплению или недостатку товарных запасов сверх меры в пунктах потребления.

Процесс товарооборота включается в функции предприятий торговли. Они определяют потоки и направления движения товаров от места производства в места потребления, выбирают виды транспорта для перевозки товаров, размещают склады и базы на пути их движения. От выполнения торговыми организациями этих функций зависят своевременное и бесперебойное удовлетворение потребностей населения, уровень затрат труда по перемещению товаров в сфере обращения, время оборота товарно-материальных ценностей, а также степень удовлетворения спроса.

На рисунке 1 наглядно представлено из каких элементов складываются затраты на товародвижение: транспортировка товаров; складирование; поддержание товарных запасов; получение, отгрузка товаров; административные расходы; обработка заказов.

Рис. 1 Схема формирования затрат на товародвижение

При обеспечении минимальных трудовых, материальных и финансовых ресурсов и сокращении времени обращения товаров выполняется соответствие требованиям рационального хозяйствования, что приводит к достижению наилучших результатов при наименьших затратах. Это условие может быть достигнуто в ходе использования адаптированных схем движения товаров, различных видов транспорта, которые способны обеспечивать эффективность транспортировки товаров, экономическое обоснование размещения материально-технической базы на всем пути продвижения товаров от предприятий к потребителям, партий и частоты завоза.

В торговых предприятиях очень важную роль играет грамотная организация как торгового, так и технологического процесса.

Технологический процесс представляет собой совокупность последовательно взаимосвязанных способов, приемов и трудовых операций, направленных на сохранение потребительских свойств товаров и ускорения доведения товаров до торговой сети и потребителей. Технологический процесс выполняет такую функцию как обеспечение обработки потоков, с момента поступления товаров и до полной подготовки их к продаже. Технологический процесс состоит из таких операций, как приемка товаров по количеству и качеству, хранение, фасовка и упаковка товаров, их перемещение и др. Схема торгово-технологического процесса в оптовой торговле отображена на рисунке 2.

Рис. 2 Торгово-технологический процесс в оптовой торговле

Торгово-технологический процесс в оптовой торговле состоит из поступления товара, в который включены приемка по количеству и качеству, а также разгрузка товара. Торговый процесс обеспечивает изменение форм стоимости. Особенность его заключается в том, что предметом труда здесь становятся не только товары, но и покупатели. Работники осуществляют продажу товаров и обслуживание покупателей, а покупатели участвуют в процессе торговли. Обеспечивая доведение товаров до потребителей, торговый процесс включает в себя также следующие виды организации коммерческой деятельности, как изучение спроса населения, формирование ассортимента и рекламы товаров, оказание покупателям дополнительных услуг, текущее пополнение товаров и др.

1.3 Экономическая характеристика ООО «Антарктида»

Объектом исследования бакалаврской работы является предприятие торговли ООО «Антарктида».

Согласно ст.50 Гражданского кодекса РФ, коммерческая организация - юридическое лицо, преследующее извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности. В ст. 4 Федерального закона № 209-ФЗ от 24.07.2007 (в ред. от 29.12.2015) «О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации» описаны условия отнесения организации к субъекту малого предпринимательства.

Таким образом, исходя из данных условий, ООО «Антарктида» является коммерческой организацией и субъектом малого бизнеса.

ООО «Антарктида» было учреждено в 24 декабря 2012 г. в соответствии с Гражданским кодексом и Федеральным законом РФ №14-ФЗ от 08.02.98 г. (в ред. от 29.12.15) «Об обществах с ограниченной ответственностью».

Общество является юридическим лицом и строит свою деятельность на основании Устава и действующего законодательства РФ.

Юридический и почтовый адрес: Иркутская область, г. Иркутск, ул. Розы Люксембург, д. 182.

Уставный капитал ООО «Антарктида» составляет 22 000 рублей. Уставом предусмотрено, что уставный капитал может увеличиваться за счет дополнительных взносов участников, за счет прибыли от деятельности Общества и за счет имущества Общества.

ООО «Антарктида» использует общую систему налогообложения.

Организация бухгалтерского учета и подготовка отчетности осуществляется на основании избранной учетной политики (Приложение 1.) с использованием программного обеспечения 1С: Предприятие.

ООО «Антарктида» является коммерческой организацией и основной целью деятельности предприятия является получение прибыли.

Основным видом деятельности предприятия, предусмотренным Уставом является: оптовая торговля.

Общество осуществляет свою деятельность на основании любых разрешенных законодательством операций. Покупка товаров производится на основании договоров поставки товара. Сделки заключаются с крупными поставщиками на длительный срок. Продажа производится так же на основании договоров поставки. Общество имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, расчетный счет в учреждении банка, круглую печать со своим фирменным наименованием.

Предпринимательская деятельность заключается в перепродаже замороженных продуктов и полуфабрикатов.

Для предприятия ООО «Антарктида» характерна линейно-функциональная организационная структура (Рис.3.).

Рис. 3. Организационная структура ООО «Антарктида»

Непосредственное управление предприятием осуществляет генеральный директор ООО «Антарктида», выполняющий функцию контроля предприятия в целом.

В непосредственном подчинении директору находятся директор по персоналу, коммерческий директор, директор по логистике и финансовый директор.

Директор по персоналу занимается управлением персоналом компании. Он рассчитывает необходимую численность сотрудников, обеспечивает привлечение новых и удержание существующих специалистов, формирует кадровый резерв.

Коммерческий директор проводит контроль над менеджерами по продажам, в том числе за заключенными договорами и правильностью их оформления. Так же проводится статистика отгрузки за определенный период, выявляет наиболее востребованные товары, другими словами, в его обязанности входит проведение анализа и исследование процесса продаж и разработка мероприятий по увеличению отгрузок. Коммерческий директор в конце месяца представляет отчет о выполненной работе генеральному директору.

Директор по логистике на данном предприятии выполняет такие функции как организация планирования, использования, оптимизации складских систем и площадей, а так же оборудования, организация перевозок, управление транспортным парком компании, контроль транспортных условий заключаемых договоров, минимизация последствий рисков, решение вопросов страхования и безопасности грузов.

Финансовый директор определяет финансовую политику компании, разрабатывает и осуществляет меры по обеспечению ее финансовой устойчивости, осуществляет анализ и оценку финансовых рисков, разрабатывает меры по сведению их к минимуму, осуществляет контроль за состоянием, движением и целевым использованием финансовых средств, результатами финансово-хозяйственной деятельности, выполнением налоговых обязательств.

Для ведения бухгалтерского учета в ООО «Антарктида» была создана бухгалтерия. Бухгалтерский аппарат ООО «Антарктида» насчитывает 6 человек (рис. 2).

Главный бухгалтер в процессе выполнения своих обязанностей проводит контроль всех отделов бухгалтерии, а так же проводимые в процессе деятельности финансовые операции. Также, в обязанности главного бухгалтера входят составление отчетности и своевременная сдача ее в налоговые органы.

Рис. 4. Бухгалтерский аппарат ООО «Антарктида»

Бухгалтеры материальной группы ведут прием и контроль первичных документов по поступлению и выбытию товаров, основных средств, занимаются выведением остатков товаров на первое число каждого месяца, контролируют формирование фактической стоимости товаров и проводки по налогам на своем участке.

Учет материально-производственных запасов производится в соответствии с Положением по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01, утвержденным Приказом Минфина России от 09.06.2001 N 44н (с изм. и доп. от 26.03.2007). Учет товаров, приобретенных для продажи ведется по фактической стоимости, все затраты на покупку товара учитываются на счете 41 «Товар», сюда так же входят транспортные расходы.

Группа по расчетам с персоналом - занимается начислением заработанной платы работникам, расчетами по социальному обеспечению и страхованию, ведет расчеты по подотчетным лицам, прочие расчеты с персоналом.

Для учета всех операций, связанных с оплатой труда, используется 70 счет «Расчеты с персоналом по оплате труда». По кредиту этого счета отражаются начисления, по дебету -- НДФЛ, другие удержания и выплаты зарплаты. Проводки по начислению зарплаты, удержаниям, начислению НДФЛ и страховых взносов делаются последним числом месяца, за который начислена зарплата, а проводки по выплате зарплаты и уплате НДФЛ и взносов -- в день фактического перевода денежных средств на карты сотрудникам. Расходы на оплату труда списываются на себестоимость товаров, поэтому со счетом 70 корреспондирует счет 44 «Расходы на продажу».

Бухгалтер расчетной группы занимается внесением первичных документов в учетные регистры, ведет участок расчетов с поставщиками, контролирует дебиторскую и кредиторскую задолженность.

Расчеты с поставщиками ведутся на счете 60. Важным моментом в работе предприятия является контроль за правильным оформлением счетов-фактур и накладных, соответствие фактического поступления товара данным, указанным в накладных. В случае несовпадения данных, бухгалтер материальной группы выясняет причины несоответствия. Помимо всего, бухгалтер сверяет данные учета с данными поставщиков с помощью актов сверки. На этом участке работы бухгалтер связан с менеджерами по закупкам, то есть работнику бухгалтерии передаются счета на оплату за товар и решаются текущие вопросы по доставке товара, такие как предоплата в рамках заключенного договора.

Практически аналогичные функции исполняет бухгалтер, ведущий счет 62 «Покупатели». Разница на этом участке заключается в том, что взаимодействие бухгалтерии и менеджмента проходит в рамках продажи.

Оплата за товар проводится по безналичному расчету и осуществляется на счете 51 «Расчетный счет». Данный счет ведется бухгалтером, в обязанности которого входит: своевременное внесение в базу данных банковских выписок, набор платежных поручений.

Оплата за услуги, учитываемые на счете 76, также проходит по безналичному расчету. В обязанности бухгалтера данного участка входит своевременная оплата за коммунальные услуги, услуги связи и т.д. Также бухгалтер этого участка проводит контроль над оплатой транспортных услуг. Счета на оплату транспорта в бухгалтерию этого участка передают менеджеры по закупкам после получения данной услуги.

Бухгалтер-кассир осуществляет прием наличных денежных средств в кассу предприятия с одновременным занесением информации в компьютерную базу данных, контролирует соблюдение лимита остатка денежных средств в кассе, ежедневно ведет кассовую книгу и оформляет первичные кассовые документы.

Инвентаризация на предприятии проводится в соответствие с Федеральным законом № 402-ФЗ от 06.12.2011 (в ред. от 23.05.2016) «О бухгалтерском учете» и Методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств утвержденными Приказом Минфина РФ № 49 от 13.06.1995 (в ред. от 08.11.2010) «Об утверждении методических указаний по инвентаризации имущества и финансовых обязательств». Частота проведения инвентаризации в ООО «Антарктида» определяется следующим образом:

- инвентаризация материальных остатков на складе - один раз в квартал;

- инвентаризация кассы - не реже одного раза в квартал, а также в случае передачи денежных средств другому материально-ответственному лицу;

- внезапные инвентаризации кассы и материально-производственных запасов - по решению руководителя;

- инвентаризация основных средств - один раз в три года;

- обязательная инвентаризация в случаях, предусмотренных ст. 11 Закона № 402-ФЗ.

Таким образом, бухгалтерия на данном предприятии выполняет функции контроля средств предприятия и процессов их хозяйственной деятельности, так же ведение контроля за наличием и движением имущества, использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. И конечно, что не мало важно, бухгалтерия формирует полную достоверную информацию обо всех результатах деятельности предприятия, необходимую как для оперативного управления, так и для подготовки сдачи налоговой отчетности.

Внутренними пользователями бухгалтерской информацией являются учредители (собственники), генеральный директор организации, отдельные структурные подразделения и специалисты.

Внешними пользователями бухгалтерской информацией являются налоговые органы, территориальные органы государственной статистики, инвесторы, заимодавцы, поставщики и покупатели.

В таблице 1 представлены основные экономические показатели ООО «Антарктида» за 2014-2015 гг.

Таблица 1. Основные экономические показатели ООО «Антарктида» за 2014-2015 гг.

Показатель

2014 г.

2015 г.

Абсолютное отклонение

Темп роста, %

1. Выручка от продажи товаров (без НДС), тыс. руб.

173603,0

184160,0

+10557,0

106,1

2. Полная себестоимость реализованных товаров, тыс. руб.

138243,0

146578,0

+8335,0

106,0

3. Прибыль от реализации, тыс. руб.

209,0

94,0

-115,0

45,0

4. Рентабельность продаж, %

0,1

0,05

-0,05

50,0

5. Среднегодовая численность работников, чел.

35

37

+2

105,7

6. Среднегодовой товарооборот на одного торгового работника, тыс. руб.

4960,1

4977,3

+17,2

100,3

7. Прибыль на одного торгового работника, тыс. руб.

6,0

2,5

-3,5

41,7

Данные таблицы 1 позволяют проследить следующие тенденции в развитии предприятия. Так, по итогам 2015 г. предприятием получена выручка от реализации продукции, работ, услуг в объеме 184160,0 тыс. руб., что стало выше показателя предыдущего года на 10557,0 тыс. руб., или на 6,1%.

Но рост себестоимости на 8335,0 тыс. руб. и рост расходов в 2015 г. оказали отрицательное влияние на формирование прибыли от реализации продукции предприятия, объем которой по результатам 2015 г. составил 94,0 тыс. руб. и снизился по отношению к результату предыдущего года на 115 тыс. руб., или на 55%.

В рассматриваемый период предприятие проводило политику увеличения численности работников. Так, за 2015 г. среднесписочная численность работников предприятия увеличилась на 2 человека и составила 37 человек.

Достаточная загруженность производства в 2015 г. позволила повысить уровень производительности труда работников предприятия, который увеличился в рассматриваемый период на 17,2 тыс. руб., или на 0,3%.

В качестве вывода стоит обратить внимание на следующее. В рассматриваемый период предприятие улучшило свои финансово-экономические показатели по выручке, но из-за увеличения расходов и себестоимости снизилась сумма прибыли от реализации, что оценивается отрицательно.

движение товар оптовый торговля

2. Учет движения товаров в ООО «Антарктида»

2.1 Документальное оформление и учет поступления товаров

В ООО «Антарктида» взаимодействие с поставщиками и отгрузка товаров производится в соответствии с заключенными с ними договорами, регламентирующими права и обязанности сторон. Основными реквизитами договора являются наименования сторон (поставщика и покупателя), предмет договора (наименование и количество товара), санкции за невыполнение или ненадлежащее выполнение договора, цены, сроков поставки, порядка расчетов, тары, упаковки и т.д. Периодически проверяются итоги выполнения договоров и при их невыполнении предъявляются претензии поставщикам. [5. С. 237.]

В ООО «Антарктида» приемка товаров осуществляется на складах организации, ее порядок и сроки проведения устанавливаются в договорах поставки. В ООО «Антарктида» имеются подъездные железнодорожные пути, поэтому вагоны с товаром подают на ветку склада, так же некоторые товары доставляют на склад автомобильным транспортом. До прибытия груза на складе проводят подготовку - определяют места разгрузки, готовят поддоны, механизмы и т.д.

При разгрузке транспортных средств необходимо строго соблюдать установленные правила выполнения погрузочно-разгрузочных работ, обращая внимание на специальную маркировку грузов и манипуляционные знаки. Нарушения правил приводят к повреждению грузов и травматизму.

Если товары поступили в железнодорожных вагонах, то обязательны следующие операции:

- проверка целостности вагона;

- вскрытие вагона;

- осмотр состояния поступившего груза (состояние тары, упаковки, укладки и т.д.),

- разгрузка вагона с укладкой товаров на поддоны или тележки;

- первичная приемка товаров по количеству (проверка соответствия числа тарных мест сопроводительным документам);

- доставка товаров на участок приемки.
Если товары доставлены на склад автомобилем, выполняют операции:

- проверка целостности упаковки;

- первичная приемка товаров по количеству;

- укладка товаров на поддоны или тележки;

- перемещение товаров в зону приемки.

Приемка товаров по количеству производится по транспортным и сопроводительным документам (счету-фактуре, описи, упаковочным ярлыкам), а по качеству и комплектности - по сопроводительным документам, удостоверяющим их качество и комплектность (сертификат).

При отгрузке товаров в адрес ООО «Антарктида», поставщики выписывают документы коммерческие (товарные) и транспортные. Товарные документы дают количественную, качественную и стоимостную характеристики товаров. Счет-фактура составляется поставщиком на имя покупателя и дает право на возмещение сумм налога на добавленную стоимость покупателям. Реквизиты, которые должны быть обязательно указаны в счет-фактуре: порядковый номер и дата составления, наименование, адрес продавца и покупателя, наименование и адрес грузоотправителя и грузополучателя, номер платежно-расчетного документа, наименование поставляемых товаров, цена за единицу без учета и с учетом налога и т.д. Этот документ обязательно подписывается руководителем и главным бухгалтером организации. Товарная накладная (ф. № ТОРГ-12) составляется в двух экземплярах: один остается у поставщика, другой - передается покупателю. Для удостоверения качества поступившего товара и его соответствия условиям договора обязательно должен быть приложен сертификат о качестве.

Транспортные документы обычно выписываются грузоперевозчиком, они удостоверяют, что товар принят ими к перевозке. В основном, такими документами в ООО «Антарктида» являются железнодорожная накладная и товарно-транспортная накладная. Железнодорожная накладная - это документ, на основании которого устанавливаются взаимные обязательства железной дороги и грузоотправителя, ответственность за сохранность груза, права грузополучателя, права на предъявление претензий и судебных исков, правильность применения тарифов, точность и полнота расчетов за перевозку и т.д. Оригинал накладной сопровождает отправку до станции назначения и выдается получателю вместе с листом уведомления о прибытии груза и самим грузом. Кроме того, заполняется необходимое число дополнительных экземпляров дорожной ведомости для дороги отправления, транзитных дорог, для нужд таможенных органов. Товарно-транспортная накладная выписывается в четырех экземплярах:

- первый остается у грузоотправителя и предназначен для списания ТМЦ, второй, третий и четвертый экземпляры, заверяемые подписями и печатями (штампами) грузоотправителя и подписью водителя, вручаются водителю;

- второй сдается водителем грузополучателю и предназначается для оприходования ТМЦ у получателя груза, третий и четвертый экземпляры, заверяемые подписями и печатями (штампами) грузополучателя, сдаются организации-владельцу автотранспорта;

- третий экземпляр, служащий основанием для расчетов, транспортная организация прилагает к счету за перевозку и высылает плательщику-заказчику;

- четвертый прилагается к путевому листу и служит основанием для учета транспортной работы и начисления заработной платы водителю.

В комплекте с вышеприведенными документами прилагается счет на оплату поставленного товара, в котором так же представлен пример заполнения платежного поручения. В платежном поручении указываются: его номер, дата составления, вид платежа, плательщик, его идентификационный номер (ИНН), местонахождение, расчетный счет, банк плательщика, его код; наименование получателя, его реквизиты (ИНН), банк получателя, код; сумма прописью и цифрами; дата получения товара, оказания услуги; назначение платежа, наименование товара, номера и суммы товарных документов; вид операции, срок платежа и его очередность, проведено банком, подписи клиента, место печати, отметки банка и др. Форму платежного поручения и порядок его заполнения устанавливает Банк России [6, с.39].

В случае несоответствия фактического наличия товара, данным, указанным в сопроводительных документах составляется акт «Об установлении расхождений по количеству и качеству товарно-материальных ценностей» (№ ТОРГ-2). Акт составляется комиссией из представителей ООО «Антарктида», поставщика и третьей стороны. Он является основанием для предъявления претензий поставщику или транспортной организации.

Товарно-транспортные накладные, акты и другие документы, на основании которых материально ответственные лица приняли товар, вместе с товарными отчетами передаются в бухгалтерию, где их используют для контроля за правильностью оприходования товара и записей в учетные регистры.

Учет товаров на предприятии ООО «Антарктида» ведется на счете 41 «Товары». Счет 41 - активный, балансовый, имущественный. По дебету счета отражается поступление товаров, по кредиту их выбытие и списание. Сальдо счета 41 показывает остаток товаров на складе. Так как предприятие занимается оптовой торговлей, то в соответствии с рабочим планом счетов, утвержденным в составе Учетной политики ООО «Антарктида» в бухгалтерском учете используется субсчет 41.1 «Товары на складах» (Рис. 5.)

Как уже было описано ранее, договоры поставки, заключаемые между поставщиками и покупателем ООО «Антарктида», могут предусматривать различные условия, как поставки товаров, так и различные условия их оплаты:

- поставка товаров в ООО «Антарктида» с последующей их оплатой;

- предварительная оплата партии товаров в полном объеме с последующим их получением;

- выдача авансов с доплатой после получения товаров.

По договору поставки, предусматривающему оплату товаров после перехода права собственности на товары, ООО «Антарктида» отражает их по дебету счета 41 «Товары» с отражением задолженности перед поставщиком, то есть в корреспонденции со счетом 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками». (Рис. 6.) Оплата принятых к учету товаров отражается: Дебет 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» - Кредит 51 «Расчетный счет».

Пример 1: ООО «Антарктида» по договору поставки №142 от 25 июня 2015 г. покупает слоеное тесто у ООО «Морозко». Поставка производится два раза в месяц: 10-го и 20-го числа. Оплата каждой полученной партии товаров производится не позднее 15 календарных дней с даты ее получения. 09 апреля 2016 г. ООО «Антарктида» получила от ООО «Морозко» по товарной накладной № 2715 партию слоеного теста на сумму 2064694,38 рублей. В том числе налог на добавленную стоимость - 314953,38 рублей и оплатила ее 23 апреля 2016 г. В бухгалтерском учете ООО «Антарктида» хозяйственные операции отражены операциями, представленными в таблице 2.

Таблица 2. Учет операций по приобретению товара, предусматривающих оплату товаров после перехода права собственности на товары в апреле 2016 года в ООО «Антарктида», руб.

Содержание хозяйственной операции

Сумма, руб.

Корреспонденция счетов

Документы основания

Дебет

Кредит

Оприходованы полученные товары

1749741,0

Счет 41.1 «Товары»

Счет 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»

Товарная накладная №2715, акт № ТОРГ-12 от 09.04.16

Отражена сумма НДС по приобретенным товарам согласно счету-фактуре поставщика

314953,38

Счет 19 «НДС по приобретенным материально-производственным запасам»

Счет 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.