Учет и анализ реализации продукции (работ, услуг) на предприятии (организации, фирме): состояние и совершенствование

Тема: Учет и анализ реализации продукции (работ, услуг) на предприятии (организации, фирме): состояние и совершенствование

Дата представления работы

«25» декабря 2011 г.

Москва 2012 г.

Содержание

Введение

1 Теория учета и анализа реализации продукции (работ, услуг)

1.1 Значение и задачи учета реализации продукции (работ и услуг)

1.2 Организация синтетического и аналитического учета реализации продукции (работ и услуг)

1.3 Содержание, значение, задачи и источники информации анализа результатов реализации

2 Учет реализации продукции (работ, услуг) и проведение анализа на примере сельскохозяйственного предприятия ООО «Раддевское»

2.1 Организационно-экономическая характеристика сельскохозяйственного предприятия ООО «Раддевское»

2.2 Организация бухгалтерского учета реализации продукции (работ, услуг)

на предприятии

2.3 Проведение анализа реализации продукции (работ, услуг)

ООО «Раддевское» и выявление финансовых результатов от реализации

2.4 Совершенствование учета реализации продукции

Заключение

Глоссарий

Список использованных источников

Приложения

Введение

Реализация продукции в сельскохозяйственных предприятиях и получаемые при этом финансовые результаты оказывают огромное влияние на развитие и эффективность производства.

В процессе производственной деятельности предприятия конечной его целью является реализация продукции, сдача выполненных работ и оказанных услуг. Это заключительный этап кругооборота средств, по завершению которого определяются такие значимые для пользователей бухгалтерской отчетности показатели, как доход от реализации продукции (работ, услуг), себестоимость реализованной продукции (работ, услуг), прибыль (убыток) от реализации.

Объем реализованной продукции (выполненных работ и оказанных услуг) - это один из основных показателей характеризующих эффективность деятельности предприятия, способность его к расширению производственного ассортимента, к удовлетворению социальных и материальных потребностей коллектива, к выполнению обязательств перед бюджетом и другими организациями. Правильно учтенный объем реализованной продукции (работ и услуг), своевременный и достоверный учет отгрузки и оплаты продукции - это основа правильно сформированной выручки, а значит и правильно рассчитанных налогов.

Таким образом, операции по реализации продукции (работ, услуг) являются одним из неотъемлемых участков бухгалтерского учета, организуемого на предприятии, и является одним из наиболее сложных и ответственных участков учетной работы на предприятии.

Поэтому очень важно рационально и грамотно с точки зрения налогового законодательства организовать бухгалтерский учет процесса реализации на предприятии.

Таким образом, выпускная квалификационная работа является актуальной на современном этапе развития экономики для каждого предприятия, в том числе и для выбранного в качестве объекта исследования и носит практический характер.

Проблема реализации продукции (работ, услуг), а также вопросы анализа реализационных операций, достаточно широко исследованы и в теоретических изданиях по бухгалтерскому учету, в методических рекомендациях и нормативных актах Минфина РФ, ИМНС РФ, ГД РФ, в экономических и финансовых периодических печатных изданиях.

Объектом исследования бакалаврской работы является сельскохозяйственное предприятие - ООО «Раддевское», которое производит и реализует сельскохозяйственную продукцию, выполняет работы и оказывает различные услуги населению.

Предмет исследования - финансовые результаты деятельности этой организации.

Сельскохозяйственный учет является специфичным, и заключается прежде всего в том, что процесс производства здесь связан с живой природой, землей и живыми организмами, Вследствие перерывов, вызываемых естественными климатическими условиями, производственный цикл в сельском хозяйстве намного длительнее, чем в других отраслях. Так, производство мяса крупного рогатого скота занимает несколько лет, выращивание плодовых насаждений - многие годы, производство продуктов растениеводства длится в течение года.

Специфика отрасли и определяет особенности бухгалтерского учета в сельскохозяйственных предприятиях.

Целью выпускной квалификационной работы является изучение состояния организации бухгалтерского учета и анализа реализации (работ и услуг) на предприятии и путей совершенствования учета продажи продукции (работ, услуг).

В связи с поставленной целью в выпускной работе обозначены следующие задачи:

- рассмотреть теоретический аспект учета и анализа реализации продукции, работ и услуг;

- изучить организационно-экономическую характеристику деятельности ООО «Раддевское», состояние организации учета реализации;

- исследовать особенности учета и проведение анализа реализации продукции (работ и услуг) ООО «Раддевское»;

- выявить существующие недостатки и ошибки в ведении бухгалтерского учёта и в частности учёта реализованной продукции, внести предложения по совершенствованию учета реализации продукции (работ, услуг);

- обобщить результаты исследования и представить выводы и предложения.

Выпускная квалификационная работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных источников, глоссария и приложений.

В первой главе будут раскрыты теоретические основы учета и анализа реализации продукции (работ, услуг)

Во второй главе будет дана организационно-экономическая характеристика ООО «Раддевское», рассмотрено состояние учета на предприятии, проведен анализ реализации продукции (работ, услуг) .

Так же будут рассмотрены имеющиеся проблемы в учете реализации, и предложены рекомендации по совершенствованию системы учета

Практическая значимость данной выпускной квалификационной работы в том, что основные выводы и предложения могут быть использованы для совершенствования учета реализации продукции.

В процессе исследования будут использованы такие методы, способы и источники исследования, как наблюдения, метод анализа и обобщения теоретического фактического материала, метод сравнительного анализа, монографический и статистический методы бухгалтерского учета.

При написании квалификационной работы использованы - экономическая литература по бухгалтерскому учету и анализу финансово - хозяйственной деятельности, периодическая литература основ управления, рыночной экономики, труды ученых и практиков, таких авторов, как Глушков И.Е; Ефимова О.В., Кондраков Н.П., Савицкая Г.В., Соколов Я.В., М.П. Пятов и других, инструктивные и нормативные материалы по исследуемой проблеме, нормативные документы, регламентирующие деятельность предприятия, данные бухгалтерской и налоговой отчетности за 2008-2010гг. и др.

1 Теория учета и анализа реализации продукции (работ, услуг)

1.1 Значение и задачи учета реализации продукции (работ и услуг)

Последним этапом кругооборота средств организации является процесс реализации готовой продукции, в результате которого появляется возможность из полученной выручки произвести расчеты с работниками организации, ее поставщиками, бюджетом и внебюджетными фондами, прочими кредиторами. Сельскохозяйственные организации реализуют основную массу произведенной продукции, а также выполненные на сторону услуги и работы своих промышленных, вспомогательных и обслуживающих и производств.

Реализация готовой продукции, работ, услуг должна позволить не только возместить произведенные затраты по их производству и сбыту, но и получить прибыль - основной источник расширения и модернизации производства. Реализацией товаров (работ, услуг) признается отчуждение товара, выполнение работ оказание услуг одним лицом для другого лица на возмездной или безвозмездной основе, вне зависимости от способа приобретения прав на товары, результаты выполненных работ или оказанных услуг или формы соответствующих сделок. Реализацией товаров (работ, услуг) признается также использование товаров (работ, услуг) для собственного потребления, если соответствующие затраты не относятся на издержки производства и обращения. . [6 с. 162].

Не признается реализацией товаров безвозмездная передача:

* имущества организации ее правопреемнику (правопреемникам) при реорганизации этой организации;

* имущества организации ее учредителю (участнику) в размере, не превышающем размера доли (пая, пакета акций) этого учредителя (участника), при ликвидации этой организации либо при выходе учредителя (участника) из этой организации;

* имущества в пределах одного собственника по его решению или решению уполномоченного им органа.

Готовая продукция, товары, работы и услуги считаются реализованными при переходе права собственности на них от продавца к покупателю. С момента реализации их стоимость включается в объем выручки. Объем выручки от реализации является важнейшим показателем, характеризующим результаты деятельности организации. Данный показатель используется при проведении анализа и планирования развития деятельности организации, налогообложении и т.д.

В соответствии с инструкцией по бухгалтерскому учету «Доходы организации» выручкой от реализации являются денежные средства либо иное имущество в денежном выражении, полученные или подлежащие получению в результате реализации товаров, готовой продукции, работ, услуг по ценам, тарифам в соответствии с договором. Выручка от реализации принимается к бухгалтерскому учету:

* в сумме, исчисленной на момент ее признания в соответствии с учетной политикой организации;

* по стоимости товаров (ценностей), полученных или подлежащих получению организацией в порядке, установленном законодательством;

* в полной сумме дебиторской задолженности при продаже продукции и товаров, выполнении работ, оказании услуг на условиях отсрочки оплаты (коммерческий заем).

Величина выручки от реализации определяется также с учетом предоставленных организации согласно договору скидок (наценок).

Порядок бухгалтерского учета процесса реализации во многом зависит от условий момента перехода права собственности на реализуемое имущество.

Таким образом, в учетной политике организации в обязательном порядке должен оговаривается момент реализации - момент, когда продукция, товары, отгруженные покупателю, считаются реализованными. Организации могут выбрать момент реализации либо по мере оплаты, либо по мере отгрузки покупателю продукции, товаров и прочих активов.

Реализация продукции (работ, услуг) может производиться:

* по свободным отпускным ценам и тарифам, увеличенным на сумму налога на добавленную стоимость;

* по государственным регулируемым оптовым ценам (тарифам), увеличенным на сумму НДС;

* по государственным регулируемым розничным ценам, включающим в себя НДС.

Отпускные цены на продукцию производственно-технического назначения, товары народного потребления и тарифы на услуги (работы) формируются на основе плановой себестоимости, всех видов установленных налогов и неналоговых платежей в соответствии с налоговым и бюджетным законодательством, прибыли, необходимой для воспроизводства, определяемой с учетом качества продукции (товаров, работ, услуг) и конъюнктуры рынка.

Отпускные цены (тарифы) формируются на условиях франко-станция (порт, пристань) отправления, при одногородних поставках - франко-склад изготовителя. При иногородних поставках по договоренности сторон отпускные цены могут формироваться на условиях франко-станция (порт, пристань) назначения.

Субъекты хозяйствования при реализации произведенной ими продукции (товаров, работ, услуг) имеют право предоставлять покупателю скидки (надбавки) со сформированной ими отпускной цены (тарифа) исходя из условий договора (объемов поставки, сроков платежа и выполнения работ (услуг), сезонного характера продукции (товаров), в том числе по продукции (товарам), поставленной по договорам комиссии (консигнации) и дилерским. При последующей реализации продукции (товаров) оптовая или торговая надбавка взимается к отпускной цене,

Основной формой реализации готовой продукции сельскохозяйственных организаций выступают государственные закупки, осуществляемые соответствующими заготовительными организациями (молокозаводы, мясокомбинаты и т.д.). Закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию определяются производителями по согласованию с перерабатывающими, заготовительными и торговыми предприятиями исходя из плановых затрат на ее производство и реализацию, установленных налогов и неналоговых платежей, необходимой прибыли, если не установлен иной порядок. Минимальные закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию устанавливаются Министерством сельского хозяйства и продовольствия в согласовании с Министерством экономики.

Оплата продукции, работ, услуг может производиться как денежными средствами, так и иным имуществом (сырьем, материалами, товарами и т.д.).

Значение учета выпуска, отгрузки и реализации готовой продукции определяется тем, что результатом деятельности любого производственного предприятия или организации является выпуск готовой продукции, выполнение работ или предоставление услуг. В результате, стоимость готовой продукции, работ, услуг переходит из сферы производства в сферу обращения. Основной задачей предприятий является наиболее полное обеспечение спроса населения высококачественной продукцией. Темпы роста объема производства продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Именно поэтому в организациях особое место занимает учет готовой продукции, ее отгрузки и реализации, так как это влияет на финансовые показатели деятельности организации. [21, с. 162].

Задачи бухгалтерского учета реализации продукции включают:

1) постоянный контроль выпуска готовой продукции (работ, услуг) по объему, ассортименту и качеству;

2) полный и достоверный учет готовой продукции на складе, систематический контроль за ее сохранностью и состоянием запасов;

3) контроль за своевременным и правильным оформлением первичных документов по сбыту и реализации продукции, товаров, работ, услуг;

4) контроль за выполнением плана по отгрузке и реализации продукции, выполненных работ и оказанных услуг в соответствии с заключенными договорами;

5) учет и контроль соблюдения сметы коммерческих и других расходов, связанных с ее производством, отгрузкой и реализацией продукции (работ и услуг);

6) своевременное и достоверное определение результатов от реализации продукции (работ, услуг) и их учет.

7) обеспечение полной, достоверной и своевременной информацией руководителей соответствующих подразделений в целях обеспечения контроля за своевременны оприходованием, отгрузкой и сохранностью продукции, товаров;

9) контроль за проведением своевременных расчетов с покупателями и заказчиками, сверка взаимных расчетов.

Для успешного выполнения вышеуказанных задач необходима ритмичная работа предприятия, правильная организация складского хозяйства и сбыта, своевременное документальное оформление хозяйственных операций.

В целях ведения бухгалтерского учета применяются измерители готовой продукции. В качестве таковых выступают:

- натуральные измерители, представляющие ее количество, объем, вес в соответствии с ее физико-химическими свойствами (килограммы, штуки, метры и другое);

- условно-натуральные, используемые для определения обобщающих показателей по однородной продукции (тонно-километры, условные банки и другое);

- стоимостные показатели, используемые как измерители готовой продукции, необходимые для ведения аналитического и синтетического учета. Такими показателями являются стоимость выпущенной продукции за отчетный период, стоимость реализованной продукции (выручка от продаж) за отчетный период и стоимость товарной продукции за отчетный период [19, с. 112].

Большое значение для правильной организации учета движения готовой продукции имеет разработка ее номенклатуры - перечня наименований видов изделий, вырабатываемых данной организацией. За основу его составления берется классификация готовых изделий по определенным признакам, позволяющим отличать одно изделие от другого (модель, класс точности, фасон, артикул, марка, сорт и т.д.). Номенклатура продукции необходима для контроля за выполнением графика выпуска изделий в ассортиментном разрезе, графика договорных поставок, составления сводок и отчетов.

1.2 Организация синтетического и аналитического учета реализации продукции, работ и услуг

Основную массу произведенной продукции организации агропромышленного комплекса продают, и эта стадия завершает кругооборот средств. В процессе ее организации возмещаются в денежной форме средства, затраченные на производство продукции, работ (услуг) и продажу, и тем самым завершается полный цикл кругооборота. Полученная выручка, при условии рентабельного ведения, должна превышать сумму затрат на производство продукции и ее продажу, то есть организация должна получить прибыль.

Продажа продукции осуществляется в соответствии с заключенными договорами или путем свободной продажи через розничную торговлю.

В договорах на поставку готовой продукции указывают поставщика и покупателя, необходимые показатели по изделиям, цены, скидки, накидки, порядок расчетов, сумму налога на добавленную стоимость и другие реквизиты. В международной практике принято дополнительно указывать непреодолимые обстоятельства (форс - мажор), поручительство, гарантии исполнения договорных условий, порядок возмещения убытков, оговорку о подсудности и арбитраже и другие сведения.

Продажа продукции (работ, услуг) производится организациями по следующим ценам:

по свободным (рыночным) ценам и тарифам, увеличенным на сумму НДС;

по государственным регулируемым оптовым ценам и тарифам, увеличенным на сумму НДС (продукция топливно - энергетического комплекса и услуги производственно - технического назначения);

по государственным регулируемым розничным ценам (за вычетом в соответствующих случаях торговых скидок, скидок сбыту и опту) и тарифам, включающим в себя НДС (для продажи товаров населению и оказания ему услуг).

Расчеты по межреспубликанским поставкам товаров (работ, услуг) с государствами, подписавшими договор об экономическом сотрудничестве, осуществляются по ценам и тарифам, увеличенным на сумму НДС.

При установлении отпускных цен указывается франко, т. е. за чей счет производится оплата расходов по доставке продукции от поставщика до покупателя. Франко - станция назначения означает, что расходы по доставке продукции покупателю оплачивает поставщик и они включаются в отпускную цену. Франко - станция отправления означает, что поставщик оплачивает расходы только до погрузки готовой продукции в вагоны. Все же остальные расходы по перевозки готовой продукции (оплата железнодорожного тарифа, водного фрахта и т.д.) должны организации.

На основании товарно - транспортных, железнодорожных накладных и других документов на отпуск продукции на сторону в финансовом отделе или при его отсутствии в бухгалтерии выписывают в нескольких экземплярах платежные поручения или платежные требования для расчетов с покупателями через банк.

В платежном поручении или требовании указывают наименование и местонахождение поставщика и покупателя, номер договора поставки, вид отправки, сумму платежа по договору, стоимость дополнительно оплачиваемых тары и упаковки, транспортные тарифы, подлежащие возмещению покупателям (если это предусмотрено договором), сумму НДС, выделяемую отдельной строкой. При отгрузке товаров, оказании услуг, выполнении работ, не являющихся объектом налогообложения по НДС и на них делают надпись или ставят штамп «Без налога (НДС)».

Данные платежных требований ежедневно записывают в ведомость учета и реализации продукции (работ, услуг)(ф. № 16 или 16а). В ведомости указывают дату и номер платежного требования, наименование поставщика, количество отгруженной продукции по ее видам, суммы, предъявляемые по счетам, и отметку об оплате счетов. Ведомость является формой аналитического учета товаров отгруженных. Готовую продукцию в ведомости отражают по учетным и отпускным ценам. Ведомость ф. № 16 используется при определении выручки по отгрузке, а № 16а используют при определении выручки по отгрузке, а № 16а - при определении выручки по оплате.

Для вывоза готовой продукции с территории организации представителям грузополучателя выдаются товарные пропуска на вывоз с территории предприятия товарно - материальных ценностей. Пропуска подписывают руководитель и главный бухгалтер организации или уполномоченные им лица. Пропуском могут служить копии товарно - транспортных накладных или фактур, на которых делаются специальные разрешительные надписи.

Если готовая продукция отпускается покупателю непосредственно со склада поставщика или другого места хранения готовой продукции, то получатель обязан предъявить доверенность на право получения груза.

Порядок синтетического учета продажи продукции зависит от выбранного метода учета продажи. Организациям разрешается определять выручку от продажи продукции, выполненных работ и оказанных услуг, либо по моменту отгрузки продукции и предъявления платежных документов покупателю (заказчику) или транспортной организации.

В соответствии со статьей 167 Налогового кодекса РФ дата продажи товаров (работ, услуг) в зависимости от принятой учетной политики для целей налогообложения определяется:

* для организаций, выбравших метод продажи «по отгрузке», - как наиболее ранняя из следующих дат:

день отгрузки товара (работ, услуг) или передача права собственности на товар;

день оплаты товаров (работ, услуг)

* для организаций, выбравших метод продажи «по оплате», - по мере Порядок синтетического учета продажи продукции зависит от выбранного метода учета продажи. Организациям разрешается определять выручку от продажи продукции, выполненных работ и оказанных услуг, либо по моменту отгрузки продукции и предъявления платежных документов покупателю (заказчику) или транспортной организации.

В соответствии со статьей 167 Налогового кодекса РФ дата продажи товаров (работ, услуг) в зависимости от принятой учетной политики для целей налогообложения определяется:

- для организаций, выбравших метод продажи «по отгрузке», - как наиболее ранняя из следующих дат: день отгрузки товара (работ, услуг) или передача права собственности на товар; день оплаты товаров (работ, услуг)

- для организаций, выбравших метод продажи «по оплате», - по мере поступления денежных средств, как день оплаты товаров (работ, услуг).

При этом оплатой товаров (работ, услуг) признается прекращение встречного обязательства приобретения указанных товаров (работ, услуг) перед налогоплательщиком, которое непосредственно связано с поставкой (передачей) этих товаров (работ, услуг). В бухгалтерском учете продукция считается реализованной в момент ее отгрузки (в связи с переходом права собственности на продукцию к покупателю).

Именно поэтому при обоих методах продажи продукции для целей налогообложения отгруженная или предъявленная покупателям готовая продукция по ценам реализации (включая НДС и акцизы) отражается по дебету счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками» и кредиту счета 90 «Продажи».

С суммы выручки организации исчисляют налог на добавленную стоимость и акцизный налог (по установленному перечню товаров).

При методике продажи «по отгрузке» сумма начисленного НДС отражается по дебету счета 90 и кредиту счета 68 «Расчеты по налогам и сборам». Этой проводкой отражается задолженность организации перед бюджетом по НДС, которая потом погашается перечислением денежных средств бюджету (дебет счета 68, кредит счетов денежных средств).

При методе продажи «по оплате» задолженность организации перед бюджетом по НДС возникает после оплаты продукции покупателем. Поэтому после отгрузки продукции покупателям организации отражают сумму НДС по реализованной продукции по дебету счета

Учет продаж готовой продукции растениеводства ведется на счете 90 «Продажи» субсчет 1 по дебету которого учитываются расходы по продажи готовой продукции, а по кредиту доходы (выручка).

Необходимо отметить, что в течении года в дебет счета 90 «Продажи» организации агропромышленного комплекса продукцию списывают по плановой себестоимости, а после исчисления фактической себестоимости в конце отчетного года плановая себестоимость доводится до фактической (суммы экономии сторнируются, а суммы перерасхода проводятся дополнительной записью).

Синтетический учет продажи продукции зависит от выбранного метода учета продажи продукции.

Организациям для целей налогообложения разрешается определять выручку от продажи продукции (работ, услуг) либо по моменту оплаты отгруженной продукции (выполненных работ, оказанных услуг), либо по моменту отгрузки и предъявления платежных документов покупателю. Выбранный момент продажи для целей налогообложения должен быть отражен в их учетной политике. [21, с. 173].

На счете 90 «Продажи» предусмотрено открытие отдельных субсчетов:

90-1 «Выручка» - предназначен для учета выручки от продаж продукции, товаров, работ, услуг;

90-2 «Себестоимость продаж» - предназначен для учета себестоимости проданной продукции;

90-3 «Налог на добавленную стоимость» - предназначен для учета НДС, включенного в цену проданной продукции;

90-9 - «Прибыль/убыток от продаж» - предназначен дли определения финансового результата (прибыль или убыток) от продаж за отчетный месяц.

Записи по субсчетам 90-1 «Выручка», 90-2 «Себестоимость продаж», 90-3 «Налог на добавленную стоимость», 90-4 «Акцизы», производятся накопительно в течение от четного года.

В сельском хозяйстве по счету 90 «Продажи» имеются особенности в корреспонденции счетов, вытекающее из особенностей отрасли. В связи с особенностями производимой продукции с дебетом счета 90 «Продажи»:

корреспондирует счет 10 «Материалы» -- на стоимость реализуемых семян, кормов, удобрений, учитываемых на счете 10 «Материалы»; счет 11 «Животные на выращивании и откорме» -- на стоимость реализуемых выращиваемых и откармливаемых животных, взрослой птицы, кроликов, зверей, семей пчел; счет 29 «Обслуживающие производства и хозяйства» -- на стоимость реализуемых изделий.

По кредиту счета отражается выдача продукции своим работникам в счет оплаты труда в корреспонденции с дебетом счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»; при продаже продукции на рынке дебетуют счет 71 «Расчеты с подотчетными лицами» и др.

В течение месяца на счете 90 «Продажи» стоимость отгруженной (отпущенной) продукции (включая НДС, акцизы, налог с продаж и другие аналогичные платежи) отражается записью:

Дебет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками»

Кредит 90 «Продажи», субсчет «Выручка».

Одновременно себестоимость отгруженной или предъявленной покупателю продукции списывается:

Дебет 90 « Продажи », субсчет « Себестоимость продаж»

Кредит 43 «Готовая продукция», субсчет «Растениеводство».

На сумму НДС и других аналогичных платежей, полученных в составе выручки при методе продажи «по отгрузке», делается запись:

Дебет 90 «Продажи», субсчет «Налог на добавленную стоимость»

Кредит 68 «Расчеты по налогам и сборам».

При методе продажи «по оплате» задолженность организации перед бюджетом по НДС возникает после оплаты продукции покупателем. В этом случае сумма НДС отражается по:

Дебет 90 «Продажи», субсчет «Налог на добавленную стоимость»

Кредит 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами».

Поступившие платежи за проданную продукцию учитывают по:

Дебет 51 «Расчетные счета »,

Кредит 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками».

Задолженность по НДС перед бюджетом -

Дебет 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами»

Кредит 68 «Расчеты по налогам и сборам».

При погашении задолженности перед бюджетом по НДС делают запись:

Дебет 68 «Расчеты по налогам и сборам»

Кредит 51 «Расчетные счета».

Денежные платежи, поступившие в порядке предварительной оплаты до отгрузки продукции (выполнения работ, оказания услуг), отражаются в бухгалтерском учете как кредиторская задолженность на счете 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками». При этом делают запись:

Дебет 51 «Расчетные счета», Кредит 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками», субсчет «Авансы полученные»,

После отгрузки продукции (выполнения работ, оказания услуг):

Дебет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками», субсчет «Авансы полученные», Кредит 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками »

и одновременно:

Дебет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками», Кредит 90 «Продажи» субсчет « Выручка ».

Стоимость оплаченной, но не вывезенной с территории организации-изготовителя продукции включается в объем продажи и в тех случаях, когда она может быть оставлена на ответственное хранение у поставщика. Передача изделий на ответственное хранение должна быть оформлена соответствующими документами.

По окончании каждого месяца сопоставляют сумму итогом дебетовых оборотов по субсчетам 90-2, 90-3, 90-4 и т.д. с итогом кредитовых оборотов по субсчету 90-1. Полученный результат будет представлять собой прибыль или убыток от продаж за месяц. Эту сумму заключительным оборотом отчетного месяца списывают проводкой:

если получена прибыль -

Дебет 90 «Продажи», субсчет 9 «Прибыль/убыток от продаж»

Кредит 99 « Прибыли и убытки »;

если получен убыток -

Дебет 99 «Прибыли и убытки»

Кредит 90 «Продажи», субсчет 9 «Прибыль/убыток от продаж».

Таким образом, синтетический счет 90 «Продажи» по окончании каждого месяца сальдо не имеет

Сведения о расходах на продажу за отчетный и предыдущие годы содержатся в отчете о прибылях и убытках (форма № 2). В составе информации об учетной политике организации в бухгалтерской отчетности подлежит раскрытию порядок признания расходов на продажу.

1.3 Содержание, значение, задачи и источники информации анализа результатов реализации

C бухгалтерским учетом тесно связан экономический анализ. Эта связь имеет обоюдный характер. С одной стороны, сведения бухгалтерского учета являются главным источником информации при анализе хозяйственной деятельности. Не зная методики бухгалтерского учета и содержания отчетности, очень трудно подобрать для анализа необходимые материалы и проверить их доброкачественность. С другой стороны, требования, которые ставятся перед анализом, так или иначе будут переадресованы бухгалтерскому учету. Чтобы более качественно обеспечить анализ информацией, сделать ее более оперативной, правдивой, точной, в необходимой степени детализированной, доступной и понятной, вся система бухгалтерского учета постоянно совершенствуется. Для большей своей аналитичности бухгалтерский учет изменяет формы и содержание регистров, порядок документооборота и т.д.

Экономический анализ - это научный способ познания сущности экономических явлений и процессов, основанный на расчленении их на составные части и изучение их во всем многообразии связей и зависимостей. Анализ хозяйственной деятельности изучает экономические процессы и явления на уровне отдельных субъектов хозяйствования. Анализ является важным элементом в системе управления производством, действенным средством выявления внутрихозяйственных резервов, основой разработки научно обоснованных планов и управленческих решений [26, с. 284].

С помощью анализа изучаются тенденции развития, глубоко и системно исследуются факторы изменения результатов деятельности, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, вырабатывается экономическая стратегия его развития.

Целью анализа выпуска и реализации продукции является нахождение путей увеличения объемов реализации продукции по сравнению с конкурентами, расширение доли рынка при максимальном использовании производственных мощностей и как результат - увеличение прибыли предприятия.

Основной задачей комплексного анализа выпуска и реализации продукции является: анализ конкурентных позиций предприятия и его способности гибкого маневрирования ресурсами при изменении конъюнктуры рынка. Эта общая задача реализуется путем решения следующих частных аналитических задач:

- оценки выполнения степени плана реализации продукции и производственной программы;

- оценки динамики выпуска и реализации продукции;

- оценки выполнения договоров по объему;

- ритмичности поставки, качеству и комплексности продукции;

- установление причин снижение объектов производства и неритмичности выпуска;

- количественной оценки резервов роста выпуска и реализации продукции.

Важным источником информации для анализа выступают данные бухгалтерской и статистической отчетности, где наиболее полно отражаются хозяйственные процессы, их результаты. Годовые, квартальные, месячные отчеты, бухгалтерские балансы, периодическая отчетность по отдельным показателям деятельности содержат объективную количественную характеристику многообразных хозяйственных операций и средств предприятия. Своевременный и полный анализ данных, которые имеются в учетных документах (первичных и сводных) и отчетности, обеспечивает принятие мер, направленных на успешное выполнение планов, достижения лучших результатов хозяйствования. [33, с. 37]

Объем производства промышленной продукции может выражаться в натуральных, условно-натуральных и стоимостных показателях. Основными показателями объема производства является товарная, валовая и реализованная продукция.

Показатели объема реализации продукции взаимосвязаны с показателями объема производства. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать.

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия.

Валовая продукция - это стоимость всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство. Товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не включаются остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот. Реализованная продукция - это стоимость отгруженной и оплаченной покупателями продукции.

Минимально допустимый (безубыточный) объем реализации - это такой объем, при котором достигается равенство доходов и издержек при сложившихся условиях производства и ценах на продукцию. Максимальный объем обеспечивает максимальную загрузку производственных факторов. Оптимальным считается такой объем реализации, который обеспечивает получение максимальной прибыли при сложившихся условиях производства в определенном ценовом диапазоне. Задача оптимизации больше теоретическая, чем практическая, однако оптимальный объем при планировании выпуска продукции является тем ориентиром, знание которого необходимо. Ассортимент - перечень наименований изделий с указанием количества по каждому из них. Различают полный, групповой и внутригрупповой ассортимент. Систематизированный перечень наименований изделий с указанием кодов по общесоюзному классификатору промышленной продукции (ОКПП), а также шифров изделий (номенклатурных номеров) - это номенклатура [44, с.117].

Объем производства, и реализации продукции являются взаимосвязанными показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать.

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение.

Организация анализа хозяйственной деятельности на предприятии должна соответствовать ряду требований:

- научный характер анализа, т.е. анализ должен основываться на новейших достижениях науки передового опыта, строить с учетом действия экономических законов в рамках конкретного предприятия и проводиться с использованием научно-обоснованных методик;

- обоснованное распределение обязанностей по проведению анализа хозяйственной деятельности между отдельными исполнителями, т.е. проведение анализа должно стать органической частью служебных обязанностей каждого специалиста, руководителя, который имеет отношение к принятию управленческих решений;

- аналитическое исследование должно быть эффективным, т.е. затраты на его проведение должны быть наименьшими при оптимальной глубине анализа и его комплексности.

Аналитическая работа на предприятии подразделяется на следующие организационные этапы:

1 этап - выделение субъектов и объектов анализа хозяйственной деятельности, выбор организационных форм их исследования и распределение обязанностей между отдельными исследователями.

2 этап - планирование аналитической работы.

3 этап - информационное и методическое обеспечение анализа хозяйственной деятельности.

4 этап - аналитическая обработка данных о деятельности предприятия.

5 этап - оформление результатов анализа.

6 этап - контроль за внедрением производства при вложении, сделанных по результатам анализа.

Реализация продукции является связующим звеном между производством и потребителем. От того, как продается продукция, какой спрос на нее на рынке, зависит и объем ее производства. Важное значение для оценки выполнения производственной программы имеют и натуральные показатели объемов производства и реализации продукции (штуки, метры, тонны и т.д.). Их используют при анализе объемов производства и реализации продукции по отдельным видам и группам однородной продукции.

Анализ реализации продукции тесно связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам для предприятия оборачивается уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Кроме того, в условиях конкуренции предприятие может потерять рынки сбыта продукции, что повлечет за собой спад производства.

Возможны два варианта методики анализа реализации продукции:

- когда выручка на предприятии определяется по отгрузке товарной продукции;

- и когда выручка определяется после оплаты отгруженной продукции.

Расчет влияния данных факторов на объем реализации продукции производится сравнением фактических уровней факторных показателей с плановыми и вычислением абсолютных и относительных приростов каждого из них. Для изучения влияния этих факторов анализируется баланс товарной продукции. Отрицательное влияние на объем продаж оказали следующие факторы: увеличение остатков готовой продукции на складах предприятия, а также рост остатков отгруженных товаров на конец года, оплата за которые не поступила еще на расчетный счет предприятия. Поэтому в процессе анализа необходимо выяснить причины образования сверхплановых остатков на складах, несвоевременной оплаты продукции покупателями и разработать конкретные мероприятия по ускорению реализации продукции и получению выручки.

Документальным оформлением результатов анализа может быть: объяснительная записка, справка или заключение. Объяснительная записка обычно составляется при направлении результатов анализа в вышестоящую организацию. Ее содержание должно быть достаточно полным, т.е. кроме выводов о результатах хозяйственной деятельности и предложений по их улучшению, она должна содержать общие вопросы - экономический уровень развития предприятия, результаты выполнения планов. При оформлении записки особое внимание нужно уделять предложению, которое вносится по результатам анализа, они должны быть обоснованными, и направлены на улучшение результатов хозяйственной деятельности.

Содержание справки и заключения в отличие от объяснительной записки может быть более конкретным, акцентированным на отражении недостатков или достижений.

2 Учет реализации продукции (работ, услуг) и проведение анализа на примере сельскохозяйственного предприятия ООО «Раддевское»

2.1 Общеэкономическая характеристика ООО «Раддевское»

ООО «Раддевское» расположено в Облученском районе ЕАО, в 80 км от районного центра, в с.Радде.

Историческая справка организации ООО «Раддевское» своими корнями уходит в глубь истории. В 1981 году на базе двух отделений совхоза «Пашковский» было создано новое предприятие - совхоз «Раддевский». В 1992 году согласно Постановления Правительства в совхозе «Раддевский» произошла реорганизация. На базе совхоза было создано и зарегистрировано постановлением администрации Облученского района за №872 коллективное предприятие «Раддевское». За период с 1998 года и по настоящее время хозяйство претерпело несколько реорганизаций, с целью приведения организационной формы в соответствие с новым гражданским кодексом. В 2010 путем реорганизации создано общество с ограниченной ответственностью «Раддевское» решением учредителей N 3 от 26.01.2010 г. и действует на основании Федерального закона "Об обществах с ограниченной ответственностью" иного действующего законодательства,.

Общество свою деятельность организует на основании настоящего Устава и действующего законодательства Российской Федерации.

Общество является юридическим лицом со дня его регистрации, имеет печать со своим наименованием, фирменный знак, расчетный и иные счета в рублях.

ООО «Раддевское» является коммерческой организацией и имеет основной целью получение прибыли.

Учредителями общества являются работники хозяйства.

Имущество Общества сформировалось из вкладов его Участника в Уставный капитал.

Органами управления Общества являются:

Рисунок 1 - Схема органов управления ООО «Раддевское»

Основные виды деятельности общества:

- производство высококачественной экологически чистой продукции сельского хозяйства и ее переработка;

- реализация продукции по договорам и через собственную торговую сеть;

- торгово-закупочные операции, как на территории России, так и за ее пределами;

- проведение фирменной розничной и оптовой торговли с использованием аукционов;

- осуществление маркетинга, покупка оборудования, товаров, материалов, технологий и услуг;

- выполнение строительных, ремонтно-строительных работ для производственного, жилищно-бытового, культурного и иного назначения;

- иная деятельность, не запрещенная законодательством РФ.

Ведомственный контроль за деятельностью предприятия осуществляется только в рамках бюджетного финансирования, в остальном предприятие самостоятельно.

Рисунок 2 - Схема производственной структуры предприятия

Согласно производственной структуре руководители и работники, необходимые для каждого подразделения, представлены в таблице 1.

Таблица 1 - Структура подразделений ООО «Раддевское»

Таблица 2 - Основные экономические показатели деятельности ООО «Раддевское» за 2008-2010 г.г.

Против 2008 года произошло уменьшение численности персонала предприятия на 6 человек или на 6,1%,численность против 2009 года осталась неизменной. В 2010 году произошло небольшое повышение объема реализованной продукции: в сравнении с 2008 годом реализация увеличилась на 3,1 %, с 2009 годом на 1%, но в тоже время растет себестоимость реализованной продукции против 2008 года на 45,1%, против 2009 года 29,8%. В следствии чего в ООО «Раддевское» произошло резкое снижение прибыли от продаж в 2010 году.

.В 2010 году резко возрастает дебиторская задолженность против 2008 года, на 42,6%, против 2009 года на 45,3%.. В дебиторской задолженности 100% объема составляет задолженность за поставленную, но не оплаченную сельхозпродукцию, т.е.увеличение дебиторской задолженности напрямую отразилось на снижение реализации продукции, произошел спад реализации и соответственно уменьшилась в 2010 году прибыль на 160,9%..Но не смотря на отрицательные моменты имеют место и положительные: при росте дебиторской задолженности, идет снижение кредиторской задолженности, отсутствует просроченная кредиторская задолженность.

Таблица 3. Основные показателя размеров предприятия

Рассматривая и сопоставляя показатели финансово-экономического состояния ООО Раддевское, мы видим что, против 2009 года произошло уменьшение численности персонала предприятия на 1 человека или на 1%, в том числе рабочих уменьшилось на 3 человека или на 3,6 %.

Активы баланса 2010 года увеличиваются в сравнении с 2009 годом, видим рост оборотных активов, но и происходит и небольшое уменьшение стоимости основных фондов за счет износа , в хозяйстве хоть и небольшое, но идет обновление машинно-тракторнорно парка, но износ имеющихся основных средств по состоянию на 31 декабря 2010 года составляет 67 %.

За предприятием закреплено 2446 га сельскохозяйственных угодий, из них пашни 1187 га, 874 га сенокосов, 385 га пастбищ

Несмотря на тяжелую экономическую ситуацию общество не сократило посевные площади. Посевная площадь в 2010 году составляет 1134 га: в том числе зерновых 480га, сои 450га, картофеля 75га, кукурузы на силос 182 га.

В прошедшем 2010 году произведено 766 тонн зерна, 162 тонн сои , 950 тонн картофеля,. Значительно больше прошлого года заготовлено кормов для животноводства: 61 тонна сена (160,5 % прошлого года), 67 тонн соломы, 304 тонны силоса(179,9% прошлого года). Вспахано 841 га зяби (120,1 % прошлого года).

Основным фактором, повлиявшим на данный результат, следует отметить то, что хоть выручка от реализации и возросла на 1%, но в тоже время себестоимость реализованной продукции возросла на 29,8%. На рост себестоимости продукции оказало влияние резкого удорожания энергоносителей, стоимости горюче-смазочных материалов, минеральных удобрений, ядохимикатов. Данные затраты в себестоимости составляют 60%, в то время как, на рынке нет роста стоимости реализуемой сельскохозяйственной продукции.

Таблица 4 Структура товарной продукции за 2010 г.

Большое влияние на результаты производства оказывает специализация. Специализация есть процесс разделения труда человека в различных видах деятельности и на различных уровнях организации производства и услуг. Развитию специализации способствуют открытия в научных исследованиях, конкуренция товаропроизводителей на рынке, когда производство отдельных видов товара прекращается из-за отсутствия выгоды. Производственная специализация предприятия определяется удельным весом ведущей товарной отрасли, обеспечивающей наибольшую выручку от реализации товарной продукции.

Ведущей отраслью в анализируемом хозяйстве является животноводство. На его долю приходится около ѕ всей товарной продукции. Главная отрасль животноводства - молочное скотоводство. Удельный вес в выручке от реализации сельскохозяйственной продукции составляет 9,6 %.

В растениеводстве главными отраслями являются производство сои и картофеля. Эти две отрасли дают более 50 % товарной продукции растениеводства.

Таким образом, предприятие имеет две главные отрасли: растениеводство и животноводство. Оказание работ и услуг - дополнительные отрасли. В целом же хозяйство специализируется на продукции растениеводства и животноводства.

Уровень специализации ООО «Раддевское» отражен в следующей таблице.

Таблица 5 - Расчет коэффициента специализации ООО «Раддевское

К = 100/(17,6+144,8+20) = 0,6

Исходя из полученных данных, можно сделать вывод, что специализация хозяйства высокая, коэффициент товарного сосредоточения составил 0,6.

В настоящее время важным вопросом является повышение эффективности работы сельскохозяйственных предприятий.

Рассмотрим эффективность работы ООО «Раддевское

Таблица 6 Экономические показатели эффективности производства продукции

По данным таблицы можно сделать следующий вывод, что рост производства валовой продукции в целом по хозяйству вырос на 17,3 %., рост производства валовой продукции практически наблюдается почти по всем показателям: в растениеводстве на 13,6%, в животноводстве на 19,7%. Но производство валовой продукции на 100 рублей производственных фондов за исследуемый период снизилось на 4 %, это связано с износом фондов. Наблюдается рост наличия крупного рогатого скота на , что связано с увеличением поголовья ремонтного молодняка . Производство валовой продукции за исследуемый период на 100 га сельхозугодий возросло на 13%, показатель результата роста объемов производства валовой продукции. Урожайность зерновых повышается на 8,8 %, сокращается урожайность сои и картофеля, соответственно на 34,5% и 13,6%.