Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками

В настоящее время большое внимание уделяется расчётам с поставщиками и подрядчиками. Это обусловлено тем, что постоянно совершающийся кругооборот хозяйственных средств вызывает непрерывное возобновление многообразных расчётов. Одним из наиболее распространённых видов расчётов как раз и являются расчёты с поставщиками и подрядчиками за сырьё, материалы, товары и прочие материальные ценности.

Основными задачами этого учета являются:

- формирование полной и достоверной информации о состоянии расчетов с поставщиками и подрядчиками товарно-материальные ценности, выполненные работы и оказанные услуги, необходимой внутренним пользователям бухгалтерской отчетности - руководителям, учредителям, участникам и собственникам имущества организации, а также внешним - инвесторам, кредиторам и другим пользователям бухгалтерской отчетности;

- обеспечение информацией, необходимой внутренним и внешним пользователям бухгалтерской отчетности для контроля за соблюдением законодательства Республики Беларусь при осуществлении организацией хозяйственных операций и их целесообразностью, наличием и движением имущества и обязательств, использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными нормами, нормативами и сметами;

- контроль за соблюдением форм расчетов, установленных в договорах с поставщиками и подрядчиками;

- обеспечение контроля за правильностью оформления договоров и иных документов, регулирующих и регламентирующих взаимоотношения между предприятием и поставщиками;

- правильное отражение операций в первичных документах и регистрах синтетического и аналитического учета по расчетам с поставщиками и подрядчиками;

- своевременное выполнение расчетов с поставщиками и подрядчиками;

- обеспечение постоянного и действенного контроля за состоянием задолженности предприятия перед поставщиками, своевременным поступлением достоверной и полной информации о состоянии и динамике задолженности, необходимой для принятия управленческих решений;

Актуальность выбранной темы определяется тем, что учет расчетов с поставщиками и подрядчиками составляет существенную и очень важную часть бухгалтерской деятельности, так как не поступление или несвоевременное поступление оплаченных заранее материальных ресурсов нарушает ритмичность хозяйственной деятельности, возникающие, в результате этого, кредиторские задолженности, зачастую нередко приводят к финансовым потерям и разрушению установившихся партнерских связей.

Целью курсовой работы является исследование теоретических и практических аспектов бухгалтерского учета с поставщиками и подрядчиками и выявление путей по их совершенствованию на примере ОАО «Агрокомбинат Дзержинский» Дзержинского района Минской области.

С учётом поставленной цели в курсовой работе необходимо решить следующие задачи:

раскрыть сущность и формы расчётов с поставщиками и подрядчиками;

исследовать порядок документального оформления операций по учёту расчётов;

отразить особенности синтетического учёта расчётов с поставщиками и подрядчиками;

выявить пути совершенствования бухгалтерского учёта расчётов с поставщиками и подрядчиками.

В качестве источников исходной информации использовались: экономическая литература, нормативно-правовые акты, годовые отчеты организации за 2010-2012 годы, первичная документация по учету расчетов, регистры учета расчетов.

1. Обзор литературы

В процессе хозяйственной деятельности имеют место взаимоотношения между отдельными организациями по поводу купли-продажи товарно-материальных ценностей, основных средств, выполненных работ, услуг и др.

Большинство расчетных взаимоотношений возникают по обязательствам покупателей оплатить в установленные сроки стоимость приобретенного имущества (работ, услуг) и другой задолженности после выполнения поставщиком (подрядчиком) договорных обязательств.

Нестер Т.Н. [13] утверждает, что на современном этапе правильная организация расчетных отношений предприятий приводит к совершенствованию экономических связей, улучшению договорной и расчетной дисциплины, так как от выполнения обязательств по поставкам товаров, своевременности осуществления расчетов, зависит дальнейшее будущее договорных отношений между участниками.

Актуальность заключается в том, что динамика дебиторской задолженности, интенсивность ее увеличения или уменьшения оказывают большое влияние на оборачиваемость капитала, роль долговых обязательств в экономике организаций. В условиях рынка ни одна из них не может обходиться без долговых обязательств, без расчетов с поставщиками и подрядчиками.

По мнению Папковской П.Я. [3] поставщик - это организация, отгружающая свою продукцию покупателям.

Подрядчики - это строительные, монтажные организации, выполняющие работы по строительству объектов, капитальному и текущему ремонту зданий и сооружений, монтажу основных средств и других работ.

Взаимоотношения поставщика с покупателем регулируются договорами (договора купли-продажи, договора поставки и др.). Порядок расчетов с подрядчиками регламентируется договорами подряда, актами выполненных работ.

Мы солидарны с мнением Нестер Т.Н.[13], что эффективная работа с договорами и определение договорной цены даёт огромные преимущества. Такие как сокращение издержек на оперативную работу с договорами, заключение и исполнение договора, чёткое распределение и закрепление ответственности за составление, сохранность договоров и сопутствующих документов, возможность быстрой оценки целесообразности сделок.

Папковская П.Я. [3] утверждает, что расчетные операции с поставщиками складываются из обязательств оплатить приобретаемые у них материалы, автомобильное топливо, запасные части, электроэнергию, газ и другие производственные запасы.

Для отражения кредиторской задолженности перед поставщиками и подрядчиками необходимы сведения по наименованию материальных ценностей, их количеству, цене, форме расчетов, срокам поставки, этапам выполнения работ и их оплаты, моменту перехода права собственности на приобретаемые ценности. Основанием для учетных записей являются счета-фактуры, товарно-транспортные накладные (ф. ТТН-1), товарные накладные (ф. ТН-2), приемные акты, акты о выполнении работ и услуг и др.

Ирина Власенко [8] пишет, что типовая форма ТТН-1 утверждена - постановлением Минфина РБ от 18.12.2008 № 192, с учетом последних изменений от 10.07.2009 № 91.

ТТН изготавливаются в 5 экземплярах:

первый экземпляр используется в качестве сопроводительного документа на перевозку груза и передается грузополучателю для оприходования товарно-материальных ценностей;

второй остается у грузоотправителя и предназначен для списания товарно-материальных ценностей;

третий и четвертый служат основанием для расчетов за перевозку груза и для учета транспортной работы и предназначены для перевозчика;

пятый применяется в качестве пропуска.

Организация самостоятельно устанавливает порядок приемки, регистрации и проверки расчетных документов на поступающие от поставщиков материальные ценности с учетом условий поставок и транспортировки, а также функциональных обязанностей подразделений (со складов) и должностных лиц.

Мы солидарны с мнением О.М. Розенковой [15], что при организации учета расчетных операций, в том числе с поставщиками и подрядчиками, важным является правильное документальное оформление операций. Первичные учетные документы принимаются к учету, если они составлены по типовым формам. При отсутствии утвержденных типовых форм или недостатке содержащейся в них информации организация принимает к учету самостоятельно разработанные и утвержденные первичные учетные документы, которые должны содержать обязательные реквизиты. В зависимости от характера хозяйственных операций и системы обработки данных в первичные учетные документы могут включаться и дополнительные реквизиты.

Одним из первичных документов по расчетным взаимоотношениям с поставщиками является счет-фактура, который служит основанием для оформления соответствующих банковских платежных документов на перечисление задолженности: платежных требований, платежных поручений, аккредитивов, расчетных чеков. В связи с этим возникает необходимость введения такого реквизита как «наименование платежного документа».

Счет-фактура является незаменимым документом при возникновении разногласий между поставщиком и грузополучателем, т.к. в ней содержится вся информация, как о грузополучателе, так и о грузоотправителе, дате, способе отгрузки. Часто при доставке груза сельскохозяйственные организации пользуются услугами сторонних организаций. Поэтому в структуру счета-фактуры можно добавить информацию об организации перевозчике (ее название, адрес).

Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками осуществляется на счете 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками». На этом счете учитывают, в частности, расчеты с поставщиками и подрядчиками за:

полученные товарно-материальные ценности, принятые выполненные работы и потребленные услуги, включая предоставление электроэнергии, газа, пара, воды и т.п., а также по доставке или переработке материальных ценностей, расчетные документы по которым акцептованы и подлежат оплате через банк;

излишки товарно-материальных ценностей выявленные при их приемке;

полученные услуги по перевозкам, в т.ч. полученные по недоборам и переборам тарифа (фрахта), а также за все виды услуг связи и др.

Счет 60 кредитуется на стоимость фактически поступивших или принятых к оплате товарно-материальных ценностей, потребленных работ и услуг в корреспонденции с дебетом соответствующих счетов товарно-материальных ценностей или затрат. Независимо от оценки товарно-материальных ценностей, указанной на материальных счетах, счет 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" кредитуется на сумму расчетных документов поставщиков (товарно-транспортных накладных, актов приемки выполненных работ, счетов-фактур и т.п.).

На счете 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" учитывают также расчеты с подрядными организациями за выполненные ими работы и по другим платежам.

По дебету счета 60 учитывают уплаченные суммы в погашение задолженности поставщикам и подрядчикам, организацией в соответствии с оговоренными условиями в договоре (предварительные, авансовые и другие платежи).

Как считает Папковская П.Я. [3] аналитический учет по счету 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» должен обеспечить формирование информации о состоянии расчетов с каждым поставщиком и подрядчиком, получение данных о поставщиках, у которых срок оплаты расчетных документов не наступил, а также о поставщиках по не оплаченным в срок расчетным документам, по выданным им векселям, срок которых не наступил, и по векселям, просроченным.

Мы схожи со мнением О.М. Розенковой [15], что счет 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», согласно Инструкции по применению Плана счетов бухгалтерского учета в сельскохозяйственных организациях, не имеет субсчетов, каждая организация перечень субсчетов определяет самостоятельно. Это достаточно удобно, т.к. предоставляется возможность вести учет расчетов в соответствии с направлением деятельности организации в зависимости от разновидностей и форм расчетов, перечня поставщиков (подрядчиков).

Папковская П.Я. [3] пишет, что в организации должен быть установлен контроль за поступлением материальных ценностей (за отгрузкой поставщиками), а также выполнением договорных обязательств и осуществлением расчетов с поставщиками и подрядчиками.

Следует иметь в виду, что расчеты с поставщиками, подрядчиками за выполненные услуги и работы отражают на счете 60 во всех случаях, даже если предъявленный счет оплачен одновременно с получением материальных ценностей или сумма перечислена предварительно.

Основными документами по расчетным взаимоотношениям с поставщиками являются договор и товарно-транспортная накладная, которая служит основанием для оформления соответствующих банковских платежных документов на перечисление задолженности: платежных требований, аккредитивов, платежных поручений, расчетных чеков. Товарно-транспортную накладную выписывает поставщик в четырех экземплярах на отпускаемые (отгружаемые) товарно-материальные ценности и заполняет ее в соответствии с постановлением Минфина РБ от 14.05.2001 № 53 «Об утверждении бланков товарно-транспортной накладной формы ТТН-1, товарной накладной на отпуск и оприходование товарно-материальных ценностей формы ТТН-2 и инструкций по их заполнению».

За ненадлежащее оформление товарно-транспортных накладных налагаются штрафные санкции как на поставщика, так и на покупателя в размере 10% от суммы, указанной в накладной.

Товарно-транспортные накладные поставщиков тщательно проверяют с точки зрения правильности заполнения всех реквизитов, применяемых цен, таксировки и после проверки соответствия количества поступивших грузов количеству, указанному в накладных, их принимают к записям в бухгалтерском учете.

Среди многообразия хозяйственных операций в организации учет расчетных операций является наиболее трудоемким. Одна из основных задач бухгалтерского учета расчетных операций состоит в правильной организации учета, позволяющей своевременно получать информацию о ходе поступления товаров от поставщиков и выполнении работ подрядчиками, а также своевременно и точно отразить в учетных регистрах расчеты со всеми организациями.

С точки зрения Портянкиной Е.М. [14], для совершенствования контроля обязательным является проведение инвентаризации расчетов с поставщиками и подрядчиками. Руководству организации необходимо сформировать инвентаризационную комиссию.

Инвентаризационная комиссия, в ходе своей работы, должна установить:

правильность расчетов с банками, финансовыми, налоговыми органами, внебюджетными фондами, другими организациями, а также со структурными подразделениями организации, выделенными на отдельные балансы;

правильность и обоснованность числящейся в бухгалтерском учете суммы задолженности расчетов с поставщиками и подрядчиками по недостачам и хищениям.

Введение инвентаризационной комиссии позволит делать меньше ошибок в работе и ускорит ее процесс.

Для того, чтобы усовершенствовать систему внутреннего контроля Портянкина Е.М. рекомендует следующие мероприятия:

создать комиссию по работе с дебиторской задолженностью расчетов с поставщиками и подрядчиками, в обязанности которой входят систематическое наблюдение за состоянием расчетной дисциплины, проведение регулярных сверок расчетов. Важной составной частью оперативной работы комиссии должно стать ведение картотеки напоминаний должникам, и своевременное предъявление претензий по оплате продукции;

необходимо производить анализ состава и структуры дебиторской и кредиторской задолженности по конкретным поставщикам в подрядчикам, а также по срокам образования задолженности и срокам их возможного погашения, что позволит своевременно выявлять просроченную задолженность и принимать меры к ее взысканное. Ввести документооборот, так как данные о сроках образования (погашения) задолженности должны быть регулярными н оперативными, их целесообразно аккумулировать в отдельном документе, например: реестр старения счетов поставщиков и подрядчиков. Составлять такой реестр можно в виде матрицы, по строкам указываются субъекты задолженности, по столбцам указываются сроки образования. Реестр может оперативно выявлять тех должников, успешная работа с которыми может принести наибольший результат для организации, а также тех с которыми должны устанавливаться особые отношения;

постоянно следить за соотношением расчетов с поставщиками и подрядчиками, так как значительное преобладание дебиторской задолженности создает угрозу финансовой устойчивости предприятия и делает необходимым привлечение дополнительных источников финансирования, а превышение кредиторской задолженности над дебиторской может привести к неплатежеспособности предприятия;

контролировать оборачиваемость дебиторской и кредиторской задолженности, а. также состояние расчетов по просроченной задолженности, так как в условиях инфляции всякая отсрочка платежа приводит к тому, что предприятие реально получает лишь часть стоимости поставленной продукции, поэтому желательно расширить систему авансовых платежей;

в сложившейся ситуации можно посоветовать организовать на предприятии систему аналитического учета дебиторской задолженности расчетов с поставщиками и подрядчиками не только по срокам, но и по размерам, местонахождению юридических лиц, физических лиц и предлагаемых условий оплаты;

на высоком уровне организовать работу с договорами, в карточке клиента отмечать работает он под реализацию или по системе предоплаты.

2. Экономико-финансовая характеристика хозяйства

История развития ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский" начинается со строительства в 1977 году Дзержинской бройлерной птицефабрики проектной мощностью на 3,2 млн. бройлеров или 5,5 тыс. тонн мяса птицы в год. Производственная деятельность предприятия началась с 21 января 1979 года, когда были посажены первые цыплята. К 1981 году птицефабрика вышла на проектную мощность, продав государству 5186 тонн мяса. За годы своего существования птицефабрика постоянно наращивала объемы производства.

Открытое акционерное общество «Дзержинская бройлерная птицефабрика» в октябре 2004 года было переименовано в ОАО «Агрокомбинат Дзержинский», в связи с присоединением сельскохозяйственного производственного кооператива «Пятигорье». В марте 2005 года к ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» были присоединены ОАО «Рыбное хозяйство «Хотово» и ОАО «Фанипольагротранс». В 2007 году к Агрокомбинату был присоединен СПК «Правда-Агро», в январе 2008г. «Фалько-Агро», «Искра-Агро», а также ОАО «Негорельский комбинат хлебопродуктов» и «Молочник» г. Дзержинска. Объединение с сельскохозяйственными кооперативами позволяет обеспечивать себя кормовой базой.

Место нахождение предприятия: 222750 Минская область, Дзержинский район, г. Фаниполь, ул.Заводская, 8.

Общество работает по замкнутому технологическому циклу и включает следующие основные производственные зоны:

1.Птицефабрика:

-цех родительских форм бройлеров;

-цех инкубации;

-цеха по выращиванию бройлеров;

-цех убоя птицы;

-цех углубленной переработки мяса птицы (колбасный цех);

-кормоцех по производству кормосмесей;

-вспомогательные и обслуживающие производства и службы;

-фирменная торговля и объекты общественного питания;

- РСУ, включая ДСУ;

-ЦЭТ «Станьково».

2.Филиалы по производству сельскохозяйственной продукции:

-филиал «Пятигорье»;

-филиал «Правда-Агро»;

-филиал «Фалько-Агро»;

-филиал «Хотово»

-филиал «ППР «Бройлер»

3.Филиалы промышленного направления:

-филиал «Негорельский КХП»;

Основные виды деятельности общества:

а) выращивание зерновых и зернобобовых культур;

б) производство молока;

в) разведение крупного рогатого скота;

г) разведение сельскохозяйственной птицы;

д) рыболовство;

е) рыбоводство;

ж) производство мясных продуктов;

з) оптовая торговля мясом и мясными продуктами;

и) производство комбикормов и премиксов, и т.д.

Головным предприятием общества является птицефабрика и поэтому основным направлением в деятельности общества является производство мяса цыплят бройлеров. Производственные мощности птицефабрики размещены на трех площадках:

- откормочная площадка (цех по выращиванию бройлеров), включает 18 моноблоков, вместимостью по 75 тыс.гол. и 1 моноблок вместимостью 150 тыс.гол.(клетка), 3 птичника, вместимостью по 75 тыс.гол. (клетка), расположена в промышленной зоне г.Фаниполь, 25км. от г. Минска, общая площадь - 47 га.

- площадка по выращиванию первой группы ремонтного молодняка (цех родительских форм бройлеров), включает 6 птичников, расположена при д. Журавинка, 40 км от г.Фаниполь

- площадка по выращиванию второй группы ремонтного молодняки и содержанию родительского стада (цех родительских форм бройлеров), включает 12 птичников, расположенных при д. Станьково, 20 км. от г. Фаниполь и 12 птичников, расположенных при д. Заболотье, 15 км от г. Фаниполь.

Кроме подразделений основного направления деятельности (выращивание птицы) на площадке, расположенной в промышленной зоне г.Фаниполь, расположен цех убоя птицы, производительностью 6000 гол/час.; расположен колбасный цех; кормоцех; транспортная служба с численностью автотехники 120ед. и тракторной техники 40 ед., со своей ремонтной базой. Также на базе птицефабрики действует строительное управление, ведущее значительное капитальное строительство, ремонтные, монтажные, дорожные работы. На базе птицефабрики также существует обширная сеть объектов фирменной торговли (около 50 торг.точек) и предприятий общественного питания (5 столовых, 2 ресторана). Существует при д.Станьково охотхозяйство, центр экологического туризма «Станьково» с обширным спектром услуг.

Нужно сказать, что «Станьково» Ї это не просто центр экотуризма, это универсальный комплекс, в котором будет интересно взрослым и детям, и людям, любящим активный отдых, и тем, кто предпочитает спокойно наслаждаться природными красотами. На территории в 500 гектаров расположились самые разнообразные чудеса. В первую очередь - военно-исторический комплекс, где реконструирована погранзастава 20-30 годов прошлого века и партизанский лагерь, организована выставка военной техники. Сегодня открыты манежи для катания на лошадях и пони, можно покататься на велосипедах и роликовых коньках. Работает зоосад, где в вольерах живут волки, косули, ламы, дикие кабаны, лисицы, павлины, страусы, фазаны, декоративные куры и другие представители фауны. Здесь можно провести уик-енд. Построены 6 деревянных домиков гостиничного типа - уютных, со всеми удобствами.

При д. Мигдаловичи расположен цех инкубации, производительностью 20 млн.гол. суточных цыплят-бройлеров.

При д.Багрицовщина и при д. Коски расположены 12 птичников вместимостью по 55 тыс.гол, при д. Павелково - 3 птичника вместимостью по 35-40 тыс.гол. по выращиванию цыплят-бройлеров - вторая откормочная площадка.

В агрокомбинате работают почти 3000 человек. Он располагает 14,5 тыс. гектаров сельскохозяйственных угодий, в том числе 10,7 тыс. гектаров пашни. Имеется мощный автотракторный парк более чем из 350 единиц современной техники. Поголовье КРС превышает 10 тыс. голов, из них дойное стадо - 3690 коров. Мощность комбикормовых предприятий позволяет производить 95 тыс. тонн высококачественных комбикормов и 16 тыс. тонн премиксов в год. Годовой объем производства птицефабрики - 44,5 тыс. тонн мяса, ее цех углубленной переработки птицы имеет годовую мощность 20 тыс. тонн. В состав агрокомбината входит разветвленная фирменная торговая сеть под широко известным в республике брендом «Фабрика здоровья».

Каждый день в продажу поступает более 60 наименований продукции, которая продается в 57 фирменных магазинах. Продукция пользуется спросом у потребителей и не раз была отмечена на международных конкурсах наивысшими наградами. Три года предприятие завоевывает Гран-При в конкурсе "Продукт года", Гран-При "Лучшая продукция" - конкурс потребителей, две премии Правительства Беларуси за качество, многочисленные дипломы российских сельскохозяйственных выставок "Агрорусь", "Золотая осень". В конкурсе "Выбор года 2010" удостоено звания "Предприятие №1" по производству мяса птицы. В мае 2011 года в г. Москва проходил международный конкурс "Куриный король", где продукция отмечена тремя дипломами, двумя золотыми медалями и Гран-При.

Таким образом, аграрное формирование является самодостаточным для эффективной производственной деятельности. Большие земельные ресурсы позволяют успешно решать проблемы производства зернофуража для птицы и крупного рогатого скота, травяных кормов для молочного и мясного скотоводства. Агрокомбинат полностью обеспечивает свои филиалы комбикормами и кормовыми добавками.

Главный орган управления - наблюдательный совет, который определяет стратегию развития объединения, а оперативное руководство осуществляет генеральный директор на основании устава. Основные направления деятельности возглавляют 6 заместителей.

Применение холдингового подхода и на этой основе повышение уровня управления материальными и финансовыми потоками, внедрение инновационных технологий, укрепление трудовой дисциплины и достойное материальное стимулирование работников позволили обеспечить устойчивый стабильный рост как производства по всем видам производимой продукции, так и финансовых результатов. Так, в сельскохозяйственных филиалах в 2011 году урожайность зерновых культур составила 53,9 ц/га (плюс 18 ц/га к 2004 году), среднегодовой удой молока от коровы за этот период увеличился с 3475 кг до 7642 кг. За 11 месяцев 2011 года от реализации молока сельскохозяйственными филиалами получено 12,2 млрд. рублей прибыли при рентабельности производства 43,3 проц. и расходе кормов 0,92 ц к. ед. на 1 ц молока.

Сегодня на ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» создается около 2/3 валового продукта Дзержинского района Минской области и почти 20% птицеводческой продукции Республики. Ежемесячно получаемая прибыль агрокомбината свыше 4 миллиардов белорусских рублей позволяет успешно развиваться как птицефабрике, так и присоединенным предприятиям, способствует повышению эффективности производства, выходу на новый технический уровень, улучшению условий труда и росту заработной платы.

Специализация сельскохозяйственного производства определяет качественную сторону общественного разделения труда, то есть, какие отрасли (какую продукцию) производят или надо производить. Количественной стороной общественного разделения труда является объём и структура сельскохозяйственного производства и прежде всего, объём и структура товарной продукции.

Более подробно рассмотрим состав и структуру товарной продукции в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Динамика состава и структуры товарной продукции

Проанализировав данные за 2010-2012 года можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции принадлежит продукции собственного производства в переработанном виде, чуть больше 80%. Также значительную часть товарной продукции составляет молоко - 9% и суточные птенцы. Из отрасли растениеводства наибольший удельный вес принадлежит зерновым около 1% и рапсу - 0,5%. Таким образом можно сделать вывод, что специализация высокого уровня и производственное направление агрокомбината переработка собственной продукции с развитым производством молока и птицы.

Важнейшим вопросом внедрения на предприятии научно-обоснованной системы ведения хозяйства является рациональное использование земли. Ведущая роль в этом вопросе принадлежит правильному использованию земельных угодий и севооборотов. Земля главное средство производства в сельском хозяйстве. От обеспеченности земельными ресурсами во многом зависят результаты производственно-финансовой деятельности предприятия.

Состав и структура землепользования ОАО «Агрокомбинат Дзержинский» представлены в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Динамика состава и структуры землепользования сельскохозяйственной организации

Данные таблицы 2.2 показывают, что общая земельная площадь агрокомбината с 2010 года по 2012 год уменьшилась на 29% или 4311 га и составила в 2012 году 10392 га. При этом увеличилась площадь сельхозугодий на 807 га, в том числе пахотных увеличилось на 751 га, луговых увеличилось на 52 га, и под постоянными культурами увеличилась на 4 га. Это связано с тем, что к агрокомбинату были присоединены хозяйства, а также за счет аренды земель.

В структуре сельхозугодий пашня занимает 73,5 % в 2010 году, 74,4% в 2011 году и 74,6% в 2012 году, а сенокосы и пастбища 25,8%, 24,9% и 24,7% соответственно. Общий балл сельскохозяйственных угодий равен 33, а пашни - 36, что в свою очередь выше среднего показателя по району за 2011 год. Так по сельскохозяйственным землям и пашне на 2 балла.

Одним из условий стабильной и слаженной работы производства является его обеспеченность рабочей силой, ее рациональное использование, достаточный уровень квалификации работников и высокая производительность труда. Это имеет большое значение для увеличения объёмов продукции и повышения эффективности производства. Рассмотрим динамику численности трудовых ресурсов и трудообеспеченности, анализируя данные в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Динамика численности трудовых ресурсов и обеспеченности ими

Из данных таблицы 2.3 мы видим, что за период с 2010 по 2012 год общая численность работников увеличилась на 193 человека или на 18,96%.

Этот показатель выше среднего по району за 2011 год на 299 человек. За три последних года трудообеспеченность производства рабочей силы на 100 га сельхозугодий увеличилась на 12,47%.

Нагрузка сельхозугодий и пашни уменьшилась соответственно на 11,09% и 9,8%.

Проанализируем показатели производительности труда и трудоемкости продукции на основании данных таблицы 2.4.

Таблица 2.4 - Динамика производительности труда и трудоемкости продукции

Из таблицы видно, что за анализируемы период часовая производительность труда увеличилась на 57%, а годовая на 89%. Также можно сказать, что самым трудоемким видом продукции является мед - 333 чел-ч/ц. в 2012 году, 384 чел-ч/ц в 2011 году и 250 чел-ч/ц в 2010 году, хотя в среднем по району этот показатель выше в 1,7 раза. Также трудоемким является КРС на мясо, что в 2012 году составило 10,921 чел-ч/ц, но этот показатель в период с 2010 по 2012 годы уменьшился на 23%. Трудоемкость рыбы в период 2010-2012 годы уменьшилась на 20% и составила в 2012 году 4,545 чел-ч/ц. Трудоемкость молока по сравнению с 2010 годом также уменьшилась на 10% и составила в 2012 году 1,635 чел-ч/ц, что меньше средне районных на 39% или на 1,045 чел-ч/ц. Значительно увеличилась трудоемкость за 2010-2012 годы яиц - 42%, улучшенных сенокосов и пастбищ на зеленую массу - 44%, многолетних трав на зеленую массу - 39% и однолетних трав на зеленую массу - 95%.

Важным фактором, от которого зависят результаты хозяйствования, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а значит, и объем производства продукции, ее себестоимость и финансовое состояние предприятия, является обеспеченность предприятия основными средствами производства и эффективность их использования.

Состав и структура основных фондов изучаемого предприятия представлена в таблице 2.5.

Таблица 2.5 - Динамика состава и структуры основных производственных средств

Анализируя данные таблицы 2.5, можно сделать вывод, что стоимость основных фондов за используемый период увеличилась почти в 3,6 раза. Наибольший удельный вес в структуре основных фондов занимают здания и сооружения 57,3%. За анализируемый период в структуре основных фондов удельный вес машин и оборудования уменьшился на 4,21%, постоянных культур на 0,1% и рабочего скота и животных основного стада на 0,23%. Наименьшее изменение удельного веса наблюдается по инструменту и хозяйственному инвентарю на 0,15%.

Основные средства являются одним из важнейших факторов любого производства. Для сокращения расходов предприятие должно экономно использовать все свое оборудование и средства. Их состояние и эффективность использования прямо влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности организации. Рассмотрим обеспеченность организации основными фондами в таблице 2.6.

Таблица 2.6 - Динамика обеспеченности производства основными и оборотными средствами и их использования

Из таблицы видно, что за 2010-2012 годы фондовооруженность увеличилась почти в 3 раза или на 199% и по сравнению с фондооснащенность увеличилась на 236% или в 3,36 раза, фондоемкость увеличилась на 58 %. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств увеличился на 54% и составил в 2012 году 3,652 раза, что выше среднего, продолжительность оборота оборотных средств в днях уменьшилась на 35% и ниже среднего по району на 129 дней.

Основным фактором, который определяет объём производства и эффективность отрасли растениеводства, является урожайность сельскохозяйственных культур. Показатели урожайности основных сельскохозяйственных культур и продуктивности животных представлены в таблице 2.7.

Таблица 2.7 - Динамика урожайности основных культур и продуктивности животных

Из таблицы видно, что за 2010-2012 годы урожайность зерновых возросла на 51% и в сравнении с районным показателем за 2011 год урожайность также выше на 7,7 ц/га. Урожайность рапса возросла на 63% и в 2012 году этот показатель равен 38,2 ц/га, в 2011 - 24,4 ц/га, но он выше чем по району на 6,4 ц/га. Увеличение урожайности связано с увеличением сортовых качеств семян, использованием сбалансированных доз минеральных удобрений, внесением максимальных доз органических удобрений. Урожайность кукурузы уменьшилась на 21%. Среднесуточный прирост живой массы КРС увеличился на 22 г. или 3%., птицы на 3 г. или на 5%. Удой от одной среднегодовой коровы увеличился на 15% или на 1042 кг/гол за счет обновления стада и больше среднерайонного на 813 кг/гол.

Важное место в оценке эффективности ведения сельского хозяйства играет себестоимость продукции. Себестоимость продукции объединяет в себе все материальные и трудовые ресурсы, затраченные на производство продукции. В таблице 2.8 приведены данные о себестоимости основных видов сельскохозяйственной продукции в ОАО «Агрокомбинат Дзержинский» за последние три года.

Таблица 2.8 - Динамика себестоимости производства сельскохозяйственной продукции

Проанализировав данные можно сказать, что себестоимость продукции возросла и также значительно выше районного показателя.

В своей деятельности любое предприятие стремится к получению прибыли и повышению эффективности и уровня производства. Показатели динамика экономических результатов деятельности и уровня производства рассмотрим в таблице 2.9.

Таблица 2.9 - Динамика финансовых результатов деятельности и уровня производства

На основании проведенных расчетов можно сказать, что уровень производства на100 га сельхозземель валовой продукции увеличился на 113%, прибыли на 179%, молока на 13%, прироста живой массы КРС на 31%. Это связано с уменьшением собственных сельскохозяйственных земель и арендой пахотных. Прибыль организации за 2010-2012 годы увеличилась на 195% или Прибыль организации за 2010-2012 годы увеличилась на 195% или на 144092 млн.руб. Прибыль от реализации увеличилась на 262%. Это связано с открытием новых фирменных магазинов и продвижением продукции на российский рынок. Уровень рентабельности уменьшился на 19% и в 2011 году ниже среднерайонного на 14,4 %. Рентабельность реализации продукции животноводства уменьшилась на 17%, а растениеводства - возросла на 138%.

Одним из условий нормального функционирования предприятия является его устойчивая платежеспособность по долговым обязательствам. Рассмотрим динамику показателей финансового состояния в таблице 2.10.

Таблица 2.10 - Динамика показателей финансового состояния

В соответствии с инструкцией, основанием для признания структуры бухгалтерского баланса неудовлетворительной, а организации - неплатежеспособной является наличие одновременно следующих условий: коэффициент текущей ликвидности не менее 1,5 и коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами не менее 0,2. Из данных таблицы 2.10 и видно, что коэффициент текущей ликвидности в 2010-2012 годах удовлетворяет нормативному значению, коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами менее норматива в 2010-2011г., а в 2012 году выше норматива, поэтому можно сделать вывод о том, что организация является платежеспособной.

Важнейшее организующее значение в бухгалтерском учете ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» имеет учетная политика (Приложение 1). Учетная политика организации определяется как совокупность способов ведения бухгалтерского учета - первичного наблюдения, стоимостного измерения, текущей группировки и итогового обобщения фактов хозяйственной деятельности. Принятые варианты учета по соответствующим его разделам отражаются в приказе об учетной политике (Приложение 2).

Важное организующее значение в бухгалтерском учете имеет план счетов. План счетов бухгалтерского учета представляет собой упорядоченную номенклатуру перечня счетов, который должны применять и соблюдать все предприятия и организации независимо от их организационно-правовой формы собственности. На основе типового плана счетов и инструкции по его применению организация утверждает рабочий план счетов (Приложение 3) бухгалтерского учета, содержащий полный перечень синтетических и аналитических (включая субсчета) счетов, необходимых для ведения бухгалтерского учета.

Ответственность за организацию бухгалтерского учета на предприятии несет руководитель, он обязан создать необходимые условия для правильного его ведения. На бухгалтерию предприятия возлагается организация своевременного и достоверного бухгалтерского учета, формирование полной и достоверной информации о его деятельности и имущественном положении. Важным условием эффективной работы бухгалтерии является правильное построение аппарата бухгалтерии и распределение обязанностей между работниками (Приложение 4).

Ведение бухгалтерского учета в ОАО «Агрокомбинат Дзержинский» осуществляется по журнально-ордерной форме учета, с ручной обработкой данных, с элементами автоматизированной формы ведения бухгалтерского учета отдельных участков, с использованием бухгалтерских программ: «1С:Предприятие 7.7», «1С:Предприятие 8», «Галактика», «Нива» и других с использованием типовых проводок, предусмотренных в них.

3. Основные формы расчетных взаимоотношений с поставщиками и подрядчиками

Большинство расчётов между предприятиями производится в виде безналичных платежей.

Безналичные расчёты осуществляются посредством безналичных перечислений по расчётным, текущим и валютным счетам клиентов в банках, системы корреспондентских счетов между различными банками, клиринговых зачётов взаимных требований, а также с помощью векселей и чеков, заменяющих наличные деньги.

Для хранения денежных средств и операций по расчётам поставщики и подрядчики открывают в учреждениях банков расчётные счета. Движение средств на расчётном счёте оформляются платёжными документами.

Карпенко О.А. [9] утверждает, что все сделки, связанные с поставками материальных ценностей и оказанием услуг, завершаются денежными расчетами, которые принимают безналичную, а в редких случаях наличную форму. Организация денежных расчетов с использованием безналичных денег гораздо предпочтительнее платежей наличными деньгами, поскольку в этом случае достигается значительная экономия на издержках обращения, одновременно сокращается потеря времени и других средств. Широкому применению безналичных расчетов способствует разветвленная сеть банков, а также заинтересованность государства в их развитии с целью изучения и регулирования макроэкономических процессов.

Лукутин А.А. [12] в своей статье выделяет некоторые преимущества безналичных расчетов по сравнению с расчетами с помощью обычных бумажных носителей:

1) Стоимость транзакций с использованием электронных денег значительно дешевле стоимости транзакций традиционных денег.

2) Обработка и учет электронных денег проще, и их использование может серьезно изменить структуру банков и сократить их персонал.

3) Электронные деньги, в отличии от чековых и кредитных систем, позволяют поддерживать анонимность транзакций (в той или иной степени), так как не требуют при их использовании удостоверения личности плательщика и его кредитоспособности.

4) Организация денежных расчетов с использованием электронных безналичных денег гораздо предпочтительнее платежей наличными деньгами, поскольку достигается значительная экономия на издержках обращения.

5) Широкому применению электронных безналичных расчетов способствует разветвленная сеть банков, а также заинтересованность государства в их развитии как по вышеотмеченным причинам, так и с целью изучения и регулирования макроэкономических процессов.

6) И в конечном итоге развитие безналичных (электронных) расчетов способствует «вынужденной легализации» теневой экономики, так как последняя основывается, в основном, на наличных расчетах.

Электронные деньги - это очень гибкий инструмент, позволяющий расширить сферу применения наличных денег.

Яковцов Д.Т. [17] считает, что основополагающим элементом в системе безналичных расчетов являются принципы их организации. Соблюдение принципов в совокупности в организации безналичных расчетов позволяет обеспечить соответствие расчетов предъявляемым требованиям: своевременности, надежности, эффективности. Основными принципами безналичных расчетов являются:

- все предприятия и организации обязаны хранить свои средства на счетах в банке. В кассах организаций разрешается оставлять лишь небольшие суммы наличных денег в пределах установленных норм;

- требование платежа должно выставляться либо перед отгрузкой товара, либо вслед за ней, чтобы не допускалась задержка платежей. Однако в условиях кризиса платежей большинство поставщиков предъявляют требования предоплаты - предварительного получения денег перед отпуском товаров;

- платежи производятся со счетов клиентов в банке лишь с их согласия. Это важное условие препятствует банку в распоряжении средствами, принадлежащими хозяйствующим органам, открывшим счета в данном банке;

- подавляющая часть безналичных расчетов должна осуществляться через банк;

- установлено несколько форм расчетов в виде платежей, которые организации могут выбирать по своему усмотрению.

Порядок и форма расчетов определяются в договоре между сторонами. Безналичные расчеты между организациями производятся: аккредитивами, платежными поручениями, чеками, платежными требованиями, платежными требованиями-поручениями и др.

При выборе той или иной формы расчетов при заключении договора организация должна учитывать множество факторов: характер хозяйственных взаимоотношений между участниками расчетов, место расположения поставщика и покупателя; трудоемкость операций, издержки обращения, источники средств для платежа, гарантию оплаты, скорость оборота денежных средств, документов и товаропродвижения, возможность взаимного контроля и т.д.

Банки регламентируют формы и правила безналичных расчетов с поставщиками и подрядчиками в соответствии с Банковским кодексом.

Расчеты могут производиться после отгрузки продукции (товаров, услуг), а могут осуществляться в виде предварительной оплаты (предоплаты) в счет будущих поставок товарно-материальных ценностей или оказания услуг.

Безналичные расчеты производятся как за счет имеющихся средств на расчетном счете предприятия, так и за счет кредитов банков.

Платежи осуществляются с согласия плательщика или по его поручению, за исключением случаев, установленных законодательством или правилами расчетов.

Как считает Варавко К.Ю. [6], безналичные расчеты представляют собой расчеты между юридическими и физическими лицами, а также с их участием, выполняемые в безналичном порядке, т.е. путем перечислений денежных средств со счета плательщика на счет получателя средств. Безналичные расчеты проводятся посредством платёжных требований, поручений, требований-поручений, аккредитивов, векселей, чеков, банковских пластиковых карточек.