курсовая работа  Приготовление сложных горячих блюд с использованием вакуумированного режима

Физико-химические изменения, происходящие в продуктах при переработке, их роль в формировании качества продукции. Технология приготовления сложных горячих блюд в вакуумной упаковке. Разработка технико-технологической карты. Организация рабочего места.

Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.

Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"

  _____   ______      ___    __    __   
 / ___ \ / ___  \    /   )  /  \  /  \  
( (___) )\/   \  \  / /) |  \/) ) \/) ) 
 \     /    ___) / / (_) (_   | |   | | 
 / ___ \   (___ ( (____   _)  | |   | | 
( (   ) )      ) \     ) (    | |   | | 
( (___) )/\___/  /     | |  __) (___) (_
 \_____/ \______/      (_)  \____/\____/
                                        

Введите число, изображенное выше:

Рубрика Кулинария и продукты питания
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 16.11.2014
Размер файла 31,0 K

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.