На основании проведенного исследования можно сделать следующие выводы.

Оборотные активы занимают большой удельный вес в общей валюте баланса. Это наиболее мобильная часть капитала, от состояния и рационального использования которого во многом зависят результаты хозяйственной деятельности и финансовое состояние предприятия торговли. Одним из основных показателей эффективности использования оборотных активов является их оборачиваемость. Ее обычно определяют в днях оборота делением средних остатков оборотных средств на среднедневной товарооборот или умножением средних остатков оборотных активов на число дней анализируемого периода и делением на товарооборот за этот период. Оборачиваемость может изучаться и в количестве оборотов (скорость обращения) делением объема товарооборота за изучаемый период на средние остатки оборотных активов. Основная цель анализа оборотных средств предприятия торговли - своевременное выявление и устранение недостатков управления оборотным капиталом и нахождение резервов повышения интенсивности и эффективности его использования.

Оборотные производственные фонды - это часть средств производства, которые целиком потребляются в каждом цикле производства, полностью переносят свою стоимость на производимую продукцию и целиком возмещаются после каждого производственного цикла. Структура оборотных средств зависит от многих факторов, в том числе от специфики предприятия, характера продукции, условий снабжения и сбыта и т.д. По источникам формирования оборотные средства подразделяются на собственные и заемные оборотные средства. Наличие у предприятия достаточных оборотных средств и производственных запасов оптимальной структуры - необходимая предпосылка для его нормального функционирования в условиях рыночной экономики. Поэтому на предприятии должно проводиться нормирование оборотных средств, чьей задачей является создание условий, обеспечивающих бесперебойность производственно-хозяйственной деятельности фирмы. Норматив оборотных средств - произведение нормы оборотных средств на тот показатель, норма которого определена. Рассчитывается в рублях. Норматив оборотных средств устанавливает их минимальную расчетную сумму, постоянно необходимую предприятию для работы. Фактические запасы сырья, денежных средств и т.д. могут быть выше или ниже норматива либо соответствовать ему. Это один из наиболее изменчивых показателей текущей финансовой деятельности. Не заполнение норматива оборотных средств может привести к сокращению производства, невыполнению производственной программы из-за перебоев в производстве и реализации продукции.

В данной работе был проведен анализ работы ООО "Щетовка". Необходимо сделать следующий вывод по финансовым показателям предприятия: на 10,8 % в действующих ценах вырос товарооборот за 2008 год по сравнению с 2007. Прибыль за отчетный период выросла на 18,7%. Издержки обращения также поднялись с 7473,7 млн. руб. до 9800,6 млн. руб. Темп роста составил 31,1%.

Исходя из анализа оборотных средств ООО "Щётовка" можно сделать вывод, что суммарная планируемая потребность в оборотном капитале, исходя из задания по объему реализуемой продукции на 2009 год 6771 млн. руб. будет равна: 0,72*6771 = 4875 млн. руб. С учетом увеличения объема реализации в 2008году на 8,0%, требуется увеличение оборотного капитала на 336 млн. руб. В 2008году оборотные средства составили 4715 млн. руб., что недовыполняет план на 3,5%.

Коэффициент текущей ликвидности в 2008 году составил 13,0%, темп роста по сравнению с 2007 годом составил 115,0.

Коэффициент оборачиваемости в 2007 году составлял 7,5%, что на 1,9% меньше, чем в 2008 году.

Коэффициент загрузки оборотных средств и рентабельность оборотного капитала в динамике за два года (2007-2008годы) остались без изменения и составили 0,1% и 0,2% соответственно.

Коэффициент текущей ликвидности показывает, достаточно ли у предприятия средств, которые могут быть использованы для погашения краткосрочных обязательств. Он характеризует общую обеспеченность предприятия средствами для ведения хозяйственной деятельности.

В дипломной работе были предложены следующие мероприятия, направленные на повышение эффективности использования оборотных средств, основанные на повышении объема товарооборота и определения оптимального размера оборотных средств:

1) В целях совершенствования методов торговли, предлагается установить стол предварительных заказов. Внедрение данного мероприятия позволит повысить товарооборот на 3 %, сократить длительность одного оборота на 1,12 дня и получить относительную экономию средств в размере 193,3 млн. руб.

2) В настоящее время существует объективная потребность организовать доставку товаров первой необходимости в новые микрорайоны города Минска, методом перевозной торговли. Прирост товарооборота от внедрения данного мероприятия составит 5%, сумма оборотных средств возрастет на 15 млн. руб. длительность 1 оборота сократится на 0,33 дня и относительная экономия оборотных средств составит 58,1 млн. руб.

3) В целях оптимизации товарных запасов предлагается внедрить комплексную программу "Гепард", стоимостью 2,8 млн. руб., которая позволит снизить штрафы на сумму 4 млн. руб. и получить дополнительно прибыль в размере 4 млн. руб. также внедрение данного программного комплекса обеспечит получать следующие данные по каждому товару: среднедневная продажа; коэффициент ликвидности; количество дней в наличии; коэффициент оборачиваемости; эффективность; валовую прибыль; динамику продаж; объем реализации и возврата и др.

4) Внедрение гриля для приготовления цыплят. Планируется ежедневно минимально реализовывать пробную партию, что составит 7200 штук при этом планируется получить товарооборот в размере 104,4 млн. руб., валового дохода 28,08 млн. руб.

5) Внедрение аппарата для производства блинов позволит расширить ассортимент реализуемой продукции и получить дополнительный товарооборот от реализации блинов в размере 39,6 млн. руб., доход в размере 81,9 млн. руб.

6) Следующим направлением повышения эффективности функционирования является организация доставка обедов в офисы. Данное мероприятие позволит получить товарооборот от доставки обедов в размере 79,2 млн. руб., валового дохода 26,3 млн. руб.

7) Для повышения обслуживания покупателей и роста розничного товарооборота были предложены внедрение категорийного менеджмента.

Указанные мероприятия позволят расширить ассортимент реализуемых товаров, а также улучшить качество обслуживание покупателей, что повлияет на развитие финансовых результатов магазина и повышение эффективности использования оборотных средств.

Список литературы

1. Постановление Министерства Финансов Республики Беларусь, Министерства Экономики Республики Беларусь, Министерства Статистики и анализа Республики Беларусь "Об утверждении инструкции по анализу и контролю за финансовым состоянием и платежеспособностью субъектов предпринимательской деятельности" от 14.05.2005г. № 81/128/65.

2. Васина, А.А. Анализ финансового состояния компании. - Москва: ИКФ "Альф", 2003.

3. Воронов, К.Е. Максимов, О.А. Финансовый анализ. Некоторые положения и методики - Москва: ИКФ "Альф", 2003.

4. Грищенко, О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия // Финансы, 2003.

5. Давыдов, Г.Е. Попов, Н.И. Химич, Е.И. "Методы определения экономической эффективности хозяйственных мероприятий" (Учебное пособие изд.2-е) - Москва: МГУЛ, 2005.

6. Донцова, А.В. Никифорова, Н.А. Анализ финансовой отчетности // Финансовый менеджмент - Москва, 2003.

7. Ермолович, Л.Л. Сивчик, Л.Г. Толкач, Г.В. Щитникова, И.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / под ред. Ермолович, Л. Л - Минск: Интерпресссервис; Экоперспектива, 2006.

8. Зайцев, Н.Л. Экономика и организация: Учебник для вузов.2-е изд., переработанное и дополненное. - Москва: Издательство Экзамен. - 2005.

9. Ковалев, Л.Т. Финансовое положение предприятия: экспресс-исследование // Национальная экономическая газета. - 2006.

10. Кожарский, В.В. Расчет коэффициентов финансовой устойчивости // Планово-экономический отдел. - 2006.

11. Крум, Э.В. Экономика предприятия: учеб. - метод. пособие для повышения квалификации и переподготовки преподавателей и специалистов системы образования. - Минск: РИВШ. - 2005.

12. Новодворский, В.Д. Клестова, Н.В. Шпак, А.В. Прибыль предприятия: бухгалтерская и экономическая // Финансы. - 2003.

13. Паламарчук, А.С. Оборотные средства предприятия // Справочник экономиста. - 2005.

14. Радионов, Р.А. Новые подходы к нормированию оборотных средств на предприятии // Финансовый менеджмент. - 2005.

15. Савицкая, В.Г. Экономический анализ: учебник / Савицкая, Г. В - 9-е изд., испр. - Москва: Новое знание. - 2006.

16. Сафронов, Н.А. Экономика предприятия. - Москва - 2004.

17. Современный супермаркет: учебник по современным формам торговли. - Москва: Издательство Жигульского, - 2004. - 336с

18. Стражева, В.И. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности. - 5-е изд., перераб. и доп.: учебник - Минск: Выш. Школа. - 2006.

19. Экономика предприятия (фирмы): учебник / под ред. проф. Волкова, О.И. и доц. Девяткина, О. В.3-е изд. переработанное и дополненное. - Москва: ИНФРА-М. - 2002.

20. Экономика предприятия: учебник / под ред. Карлика, А.Е. Шухгальтера, М.Л. - Москва: ИНФРА-М. - 2004.

Приложения

Приложение 1

Ассортиментный перечень товаров реализуемых в ООО "Щетовка" на осенне-зимний период 2008 года.

1) Молоко 4.

2) Кисломолочная продукция 3.

3) Йогурты 2.

4) Творожные изделия 5.

5) Сметана 3.

6) Сыры плавленые 5.

7) Сыры мягкие 2.

8) Сыры твердые 6.

9) Мороженое 8.

10) Масло животное 2.

11) Мясо (говядина, свинина) хладокомбинатов I4К 1,2 2.

12) Мясные полуфабрикаты 4.

13) Птица 2.

14) Полуфабрикаты из мяса птицы 2.

15) Котлеты 1.

16) Пельмени 7.

17) Колбасные изделия вареные, включая сосиски, сардельки 10.

18) Колбасные изделия п/к, т/к 10.

19) Копчености 6.

20) Яйцо 2.

21) Маргарин 4.

22) Майонез 8.

23) Жир 1.

24) Молочные консервы 5.

25) Мясные консервы 6.

26) Рыба мороженая 5.

27) Рыба соленая и пряная 5.

28) Рыба холодного и горячего копчения 4.

29) Рыбные консервы 8.

30) Рыбные пресервы 10.

31) Рыба прудовая 1.

32) Плодоовощные консервы 25.

33) Соки 10.

34) Сахар 1.

35) Конфеты 15.

36) Карамель 14.

37) Драже 1.

38) Ирис 2.

39) Мармелад, зефир 3.

40) Шоколад 10.

41) Мучные кондитерские изделия 10.

42) Торты, пирожные 5.

43) Сухарные изделия 2.

44) Бараночные изделия 3.

45) Мука пшеничная 2.

46) Полуфабрикаты мучных изделий 1.

47) Крупа 5.

48) Макаронные изделия 8.

49) Хлеб из ржано-пшеничной муки в/с 1.

50) Булочные изделия из муки в/с 1 с 5.

51) Сдобные изделия 5.

52) Крупо-бобовые концентраты 5.

53) Кофейные напитки 2.

54) Кисели, желе 4.

55) Картофелепродукты 1.

56) Сухие завтраки 3.

57) Соль 3.

58) в т. ч. йодированная 2.

59) Уксус 1.

60) Дрожжи (в т. ч. сушеные) 2.

61) Пряности 4.

62) Крахмал 1.

63) Продукты для детского питания: сухие молочные смеси 8.

64) Жидкие и пастообразные молочные продукты 1.

65) Консервы мясные, мясорастительные и рыборастительные 10.

66) Плодоовощные консервы и соки 10.

67) Салаты в заводской упаковке 6.

68) Салаты развесные в разовой упаковке 4.

69) Минеральная вода 8.

70) Безалкогольные напитки 8.

71) Пиво 8.

72) Водка и ликероводочные изделия 5.

73) Вино виноградное 3.

74) Вино плодово-ягодное 1.

75) Шампанское, вино игристое 2.

76) Табачные изделия 20.

77) Спички 1.

78) Масло растительное 3.

79) Кофе растворимый 2.

80) Кофе натуральный 2.

81) Чай 3.

82) Коньяк 2.

Приложение 1

к постановлению

Министерства финансов

Республики Беларусь

от 7 марта 2007 № 41

Приложение 2 к постановлению

Министерства финансов

Республики Беларусь

от 7 марта 2007 № 41

Приложение 6

План меню "Комплекс"