Анализ себестоимости продукции ООО "Деревянное зодчество" и разработка мероприятий по ее снижению

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЛЕСА

Факультет ИПСОП, ОРО, г. Вельск

Кафедра «Экономики обрабатывающих отраслей промышленности, учета и аудита»

Специальность 080109.65 «Бухгалтерский учёт, анализ и аудит»

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Тема: Анализ себестоимости продукции ООО «Деревянное зодчество» и разработка мероприятий по ее снижению

Дипломник:

Шестакова Ольга Валерьевна

Руководитель дипломной работы:

Доцент Гукасян Армен Гагикович

Москва 2012

Оглавление

Введение

Глава I. Организационно-хозяйственная характеристика предприятия

1.1 Общая характеристика ООО «Деревянное Зодчество»

1.2 Анализ динамики технико-экономических показателей за три последних года

1.3 Организация бухгалтерского учета на предприятии

1.4 Оценка финансового состояния ООО «Деревянное Зодчество»

1.4.1 Анализ структуры и динамики баланса

1.4.2 Анализ платежеспособности и ликвидности

Глава II. Анализ себестоимости продукции ООО «Деревянное зодчество»

2.1 Сущность себестоимости продукции, цели и задачи ее анализа

2.2 Оценка динамики себестоимости за два смежных года

2.3 Факторный анализ динамики затрат на один рубль товарной продукции

2.4 Анализ затрат на производство по экономическим элементам и статьям калькуляции

2.5 Анализ затрат на заработную плату

2.6 Анализ комплексных статей затрат

Глава III. Мероприятия по снижению себестоимости предприятия

3.1 Снижение себестоимости за счет повышения квалификации работников

3.2 Резервы снижения затрат за счет поиска новых поставщиков

3.3 Снижение себестоимости за счет увеличения ассортимента выпускаемой продукции

Глава IV. Безопасность жизнедеятельности при работе с компьютером и другой оргтехникой

4.1 Обеспечение безопасности работы на компьютере

Заключение

Список используемой литературы

Введение

В настоящее время рыночная система в нашей стране развивается непредсказуемо. Это требует от предприятий повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений, научно - технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоление бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы и т.д.

Важная роль в реализации этой задачи отводится анализу деятельности предприятия. С помощью анализа вырабатываются стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятий и его подразделений.

Увеличение прибыли предприятия напрямую зависит от эффективности и экономности работы предприятия, т.е. снижения затрат на производство продукции. Именно снижение себестоимости должно быть основным источником внутрипромышленных накоплений. Необходимо чтобы результаты производства росли быстрее, чем затраты на него. Поскольку в себестоимости продукции отражаются затраты предприятия, то изучение этого показателя имеет большое значение.

Себестоимость продукции, работ, услуг является важным показателем, характеризующим работу предприятий. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние предприятий.

Себестоимость продукции (работ, услуг) - это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на её производство и реализацию. От уровня себестоимости зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет исключительно важное значение. Анализ себестоимости позволяет выявить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции. Снижение себестоимости продукции для предприятия имеет большое значение, т.к. является одним из решающих источников увеличения накоплений для целей расширения производства и повышения благосостояния персонала. Отсюда вытекает актуальность и значимость выбранной темы дипломной работы.

Цель данной дипломной работы состоит в том, чтобы на основе изучения сущности себестоимости, определении методов калькулирования себестоимости, изучения концепций управления себестоимостью продукции на промышленном предприятии, определения причин роста затрат разработать предложения по снижению затрат на предприятии.

Для достижения указанной цели в процессе работы ставятся следующие задачи:

- изучить классификацию затрат и сущность себестоимости продукции на предприятии;

- определить модели и методы калькулирования себестоимости продукции на промышленном предприятии;

- рассмотреть теоретические основы затрат продукции;

- выявить результаты анализа себестоимости продукции;

- установить в ходе анализа влияние факторов на изменение себестоимости продукции;

- показать причины роста затрат;

- выработать пути снижения затрат на предприятии.

Объектом исследования данной дипломной работы является хозяйственная деятельность предприятия ООО «Деревянное Зодчество».

Предметом данной работы являются методы учета и калькулирования себестоимости продукции предприятия.

Глава I. Организационно-хозяйственная характеристика предприятия

1.1 Общая характеристика ООО «Деревянное Зодчество»

Предприятие имеет полное официальное наименование: Общество с ограниченной ответственностью «Деревянное Зодчество», сокращенное: ООО «Деревянное Зодчество».

Юридический (почтовый) адрес предприятия: 165210, Россия, Архангельская область, Устьянский район, поселок Октябрьский, улица Заводская дом 25 А.

Предприятие является юридическим лицом, имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место нахождения предприятия, штампы и бланки со своим фирменным наименованием, его правовое положение определяется в соответствии с действующим законодательством РФ и настоящим Уставом.

Устав ООО «Деревянное Зодчество» утвержден Решением общего собрания учредителей протокол №1 от 10.01.2003 г., зарегистрирован Межрайонной инспекцией по налогам и сборам России №8 по Архангельской области 05.02.2003 г.

Государственная регистрация предприятия была произведена в 2003 году.

Свидетельство о внесении записи в Единый государственный реестр юридических лиц за номером 1032902141194, дата внесения записи 03.02.2003 год.

Организационно - правовая форма предприятия частная.

Учредителями ООО «Деревянное Зодчество» являются физические лица.

Уставный фонд Предприятия на момент создания определен в размере 2000000 рублей 00 копеек (Два миллиона рублей 00 копеек), сформированный за счет вкладов учредителей. С 25 мая 2006 года единственным участником общества является Воробьев Олег Васильевич, его доля в Уставном капитале составляет 100%.

Идентификация деятельности организации:

ИНН 2922006041

КПП 292201001

ОКАТО 11254551000

ОКОГУ 49013

ОКОПФ 65

ОКПО 13400333

ОКФС 16

ОКВЭД 45.21.1; 45.42; 45.43; 51.13.1; 60.24.2; 02.01.1; 20.30.1; 20.30.2; 50.50

Основным видом деятельности организации является строительство зданий и сооружений I и II уровней ответственности в соответствии с государственным стандартом.

На основании решения Совета СРО НП «Союз профессиональных строителей» Протокол №54-Д от 11.03.2011 года ООО «Деревянное Зодчество» является членом саморегулируемой организации, свидетельство №0273.02-2011-2922006041-С-153 от 11.03.2011 г.

Предметом и целью создания Предприятия является объединение экономических интересов, материальных, трудовых и финансовых ресурсов для ведения деятельности, направленной на получение прибыли, за исключением той, которая запрещена действующим законодательством.

Для достижения указанных целей Предприятие осуществляет в установленном законодательством Российской Федерации порядке следующие виды деятельности:

- производство деревянных строительных конструкций;

- производство деревянных строительных конструкций из круглого леса (срубы домов, бани, коттеджи, кафе, рестораны, беседки, конюшни и т.д.);

- организация перевозок грузов;

- предоставление услуг по монтажу, ремонту и техническому обслуживанию электрической распределительной и регулирующей аппаратуры;

- разборка и снос зданий, расчистка строительных участков;

- производство земляных работ;

- производство общестроительных работ по возведению зданий;

- устройство покрытий зданий и сооружений;

- строительство фундаментов;

- производство бетонных и железобетонных работ;

- производство каменных работ;

- производство электромонтажных работ;

- производство изоляционных работ;

- производство отделочных работ;

- производство санитарно-технических работ;

- аренда строительных машин и оборудования с оператором;

- проектирование, связанное со строительством зданий и инженерных сооружений;

- иные виды деятельности, не запрещенные законодательством.

Основные виды выпускаемой продукции и их доля в общем объеме (реализации):

Деревянные срубы домов - 50%

Деревянные срубы бань - 45%

Садовые беседки - 4%

Садовая мебель - 1%

Предприятие ООО «Деревянное Зодчество» образовано на основании деятельности Индивидуального Предпринимателя Воробьева Романа Васильевича.

Деятельность ООО «Деревянное Зодчество» зарегистрирована 5 февраля 2003 года Межрайонной ИМНС РФ №8 по Архангельской области на основании свидетельства за 29 №000791549. Основная деятельность- это производство срубов из круглого дерева. Строительство срубов домов, бань, садовых беседок, садовой мебели производится в основном по индивидуальным заказам с разработкой проектов.

Производственная деятельность осуществляется на участке площадью 1500 м2. Имеются два металлических ангара площадью 900 м2. Для увеличения производства этой площади не хватает. Поэтому создаются филиалы. Сегодня они созданы в Вельском, Шенкурском, Устьянском районах.

По специфики производства основные месяца для строительства срубов -это октябрь-апрель, в период с мая по сентябрь производится установка заказов на место. Чтобы сократить сроки исполнения заказов сегодня пытаемся в летние периоды возводить заказы на местах выездными бригадами.

Большие трудности возникают в подборе сырья. Строительная древесина составляет 20% от заготовляемой древесины. Дерево - один из самых долговечных строительных материалов. В отличии от остальных строительных материалов, древесина «дышит».

1.2 Анализ динамики технико-экономических показателей за три последних года

Прежде чем выполнить углубленный анализ итогов работы предприятия за отчетный год, необходимо дать обобщенную характеристику итогов его работы за последние три года по основным технико-экономическим показателям.

На основании бухгалтерской и периодической отчетности составляется следующая аналитическая таблица 1.1.

Таблица 1.1 Основные технико-экономические показатели за 2009-2011 годы

Показатели	Ед. измер.	2009	2010	2011
1. Объем реализованной продукции: -в действующих ценах -в сопоставимых ценах Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Тыс.руб. Тыс.руб. % %	52761 52761 100 100	58310 53594 101,58 101,58	57848 48869 91,18 92,62
2. Себестоимость реализованной продукции Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Тыс.руб. % %	31469 100 100	34965 111,11 111,11	37176 106,32 118,14
3. Прибыль от продаж Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Тыс.руб. % %	19430 100 100	20171 103,81 103,81	15071 74,72 77,57
4. Прибыль до налогообложения Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Тыс.руб. % %	18709 100 100	19557 104,53 104,53	14517 74,23 77,59
5. Чистая прибыль Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Тыс.руб. % %	18709 100 100	19557 104,53 104,53	14517 74,23 77,59
6. Рентабельность продаж Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	% % %	36,83 100 100	34,59 93,92 93,92	26,05 75,31 70,73
7. Стоимость основных производственных фондов Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Тыс.руб. % %	31203 100 100	25847 82,83 82,83	22892 88,57 73,36
8. Фондоотдача Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Руб./руб. % %	1,69 100 100	2,25 133,14 133,14	2,53 112,44 149,70
9. Среднегодовая стоимость оборотных средств Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Тыс.руб. % %	69729 100 100	75475,5 108,24 108,24	97709 129,46 140,13
10. Оборачиваемость оборотных средств Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Обороты % %	0,76 100 100	0,77 101,32 101,32	0,59 76,62 77,63
11. Затраты на 1 рубль выручки Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Руб. % %	0,59 100 100	0,60 101,69 101,69	0,64 106,67 108,47
12. Материалоемкость Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Руб. % %	0,33 100 100	0,34 103,03 103,03	0,37 108,82 112,12
13. Численность ППП Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Чел. % %	97 100 100	86 96,63 96,63	93 108,14 95,88
14. Производительность труда работающего Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Тыс.руб. % %	543,93 100 100	623,19 114,57 114,57	525,47 84,32 96,61
15. Фонд заработной платы Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Тыс.руб. % %	9686 100 100	5893 60,84 60,84	7218 122,48 74,52
16. Среднемесячная заработная плата 1 работающего Темпы роста к предыдущему году Темпы роста к базовому году	Руб. % %	8321,31 100 100	5710,27 68,62 68,62	6467,74 113,27 77,72

Расчёт показателей:

1. Объем реализованной продукции:

- в сопоставимых ценах 2010 = объем реализованной продукции в действующих ценах 2010 г./индекс цен в 2010 г. (%) = 58310/1,088 = 53594 тыс. руб.

- в сопоставимых ценах 2011 = объем реализованной продукции в действующих ценах 2011 г/(индекс цен в 2010 г. (%) *индекс цен в 2011 г. %)= 57848/(1,088*1,088) = 48869 тыс. руб.

Темп роста (%):

- к предыдущему году в 2010 г. = 53594/52761*100 = 101,57%

- к базовому году в 2010 г. = 53594/52761*100 = 101,57%

- к предыдущему году в 2011 г. = 48869/53594*100 = 91,18%

- к базовому году в 2011 г. = 48869/52761*100 = 92,62%

2.Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг (Форма №2 «Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг»), тыс. руб.

Темп роста (%):

- к предыдущему году в 2010 г. = 34965/31469*100 = 111,11%

- к базовому году в 2010 г. = 34965/31469*100 = 111,11%

- к предыдущему году в 2011 г. = 37176/34965*100 = 106,32%

- к базовому году в 2011 г. = 37176/31469*100 = 118,14%

3. Прибыль от продаж (Форма №2 «Прибыль (убыток) от продаж»), тыс. руб.

Темп роста, %

- к предыдущему году в 2010 г. = 20171/19430*100 = 103,81%

- к базовому году в 2010 г. = 20171/19430*100 = 103,81%

- к предыдущему году в 2011 г. = 15071/20171*100 = 74,72%

- к базовому году в 2011 г. = 15071/19430*100 = 77,57%

4. Прибыль до налогообложения (Форма №2 «Прибыль до налогообложения»), тыс. руб.

Темп роста, %

- к предыдущему году в 2010 г. = 19557/18709*100 = 104,53%

- к базовому году в 2010 г. = 19557/18709*100 = 104,53%

- к предыдущему году в 2011 г. = 14517/19557*100 = 74,23%

- к базовому году в 2011 г. = 14517/18709*100 = 77,59%

5. Чистая прибыль (Форма №2 «Чистая прибыль»), тыс. руб.

Темп роста, %

- к предыдущему году в 2010 г. = 19557/18709*100 = 104,53%

- к базовому году в 2010 г. = 19557/18709*100 = 104,53%

- к предыдущему году в 2011 г. = 14517/19557*100 = 74,23%

- к базовому году в 2011 г. = 14517/18709*100 = 77,59%

6. Рентабельность продаж, %

Рп = П пр./В пр * 100%,

Где Р п - рентабельность продаж,

П пр. - прибыль от продаж,

В пр. - выручка от продаж

Р п 2009 г. = (19430/52761)*100 = 36,83%

Р п 2010 г. = (20171/58310)*100 = 34,59%

Р п 2011 г. = (15071/57848)*100 = 26,05%

Темп роста, %

- к предыдущему году в 2010 г. = 34,59/36,83*100 = 93,92%

- к базовому году в 2010 г. = 34,59/36,83*100 = 93,92%

- к предыдущему году в 2011 г. = 26,05/34,59*100 = 75,31%

- к базовому году в 2011 г. = 26,05/36,83*100 = 70,73%

7. Стоимость основных производственных фондов (Форма №1)

Темп роста, %

- к предыдущему году в 2010 г. = 25847/31203*100 = 82,83%

- к базовому году в 2010 г. = 25847/31203*100 = 82,83%

- к предыдущему году в 2011 г. = 22892/25847*100 = 88,57%

- к базовому году в 2011 г. = 22892/31203*100 = 73,36%

8. Фондоотдача, руб.

Фо = Vтп / ОПФ,

Где Фо - фондоотдача,

Vтп - объём реализованной продукции в действующих ценах,

ОПФ - Стоимость основных производственных фондов.

Фо 2009 г. = 52761/31203 = 1,69 руб.

Фо 2010 г. = 58310/25847 = 2,25 руб.

Фо 2011 г. = 57848/22892 = 2,53 руб.

Темп роста, %

- к предыдущему году в 2010 г. = 2,25/1,69*100 = 133,14%

- к базовому году в 2010 г. = 2,25/1,69*100 = 133,14%

- к предыдущему году в 2011 г. = 2,53/2,25*100 = 112,44%

- к базовому году в 2011 г. = 2,53/1,69*100 = 149,70%

9. Среднегодовая стоимость оборотных средств (Форма №1), тыс. руб.

Об. ср. = (Об. ср. н.г. + Об. ср. к.г.)/2,

Где Об. ср. - среднегодовая стоимость оборотных средств,

Об. ср. н.г. - стоимость оборотных средств на начало периода

Об. ср. к.г. - стоимость оборотных средств на конец года

Об. ср. 2009 г. = (68983+70475)/2 = 69729 тыс. руб.

Об. ср. 2010 г. = (70475+80476)/2 = 75475,50 тыс. руб.

Об. ср. 2011 г. = (80476+114942)/2 = 97709 тыс. руб.

Темп роста, %

- к предыдущему году в 2010 г. = 75475,5/69729*100 = 108,24%

- к базовому году в 2010 г. = 75475,5/69729*100 = 108,24%

- к предыдущему году в 2011 г. = 97709/75475,5*100 = 129,46%

- к базовому году в 2011 г. = 97709/69729*100 = 140,13%

10.. Оборачиваемость оборотных средств (обороты)

О = Впр./ Об.ср.,

Где О - оборачиваемость оборотных средств,

Впр - выручка от продаж в действующих ценах,

Об.ср. - средняя стоимость оборотных средств.

О 2009 г. = 52761/69729 = 0,76 об.

О 2010 г. = 58310/75475,5 = 0,77 об.

О 2011 г. = 57848/97709 = 0,59 об.

Темп роста, %

- к предыдущему году в 2010 г. = 0,77/0,76*100 = 101,32%

- к базовому году в 2010 г. = 0,77/0,76*100 = 101,32%

- к предыдущему году в 2011 г. = 0,59/0,77*100 = 76,62%

- к базовому году в 2011 г. = 0,59/0,76*100 = 77,63%

11.. Затраты на 1 рубль выручки (реализации продукции), руб.

З 1 руб.тп = С тп/ V тп,

Где З 1 руб. тп - затраты на 1 рубль товарной продукции,

С тп - полная себестоимость продукции,

V тп - объём реализованной продукции в действующих ценах

З 1 руб. тп 2009 г. = 31469/52761 = 0,59 руб.

З 1 руб. тп 2010 г. = 34965/58310 = 0,60 руб.

З 1 руб. тп 2011 г. = 37176/57848 = 0,64 руб.

Темп роста, %

- к предыдущему году в 2010 г. = 0,60/0,59*100 = 101,69%

- к базовому году в 2010 г. = 0,60/0,59*100 = 101,69%

- к предыдущему году в 2011 г. = 0,64/0,60*100 = 106,67%

- к базовому году в 2011 г. = 0,64/0,59*100 = 108,47%

12.. Материалоёмкость, руб.

М = Мз/Vтп,

Где М - материалоёмкость,

Мз - материальные затраты,

Vтп - объём реализованной продукции в действующих ценах

М 2009 г. = 17423/52761 = 0,33 руб.

М 2010 г. = 19726/58310 = 0,34 руб.

М 2011 г. = 21429/57848 = 0,37 руб.

Темп роста, %

- к предыдущему году в 2010 г. = 0,34/0,33*100 = 103,03%

- к базовому году в 2010 г. = 0,34/0,33*100 = 103,03%

- к предыдущему году в 2011 г. = 0,37/0,34*100 = 108,82%

- к базовому году в 2011 г. = 0,37/0,33*100 = 112,12%

13.. Численность ППП, чел.

Темп роста, %

- к предыдущему году в 2010 г. = 86/97*100 = 88,66%

- к базовому году в 2010 г. = 86/97*100 = 88,66%

- к предыдущему году в 2011 г. = 93/86*100 = 108,14%

- к базовому году в 2011 г. = 93/97*100 = 95,88%

14. Производительность труда работающего, тыс. руб.

Пр. тр. = V тп/ Ч,

Где Пр. тр. - производительность труда,

V тп - объём реализованной продукции в сопоставимых ценах,

Ч - численность персонала

Пр. тр. 2009 г. = 52761/97 = 543,93 тыс. руб.

Пр. тр. 2010 г. = 53594/86 = 623,19 тыс. руб.

Пр. тр. 2011 г. = 48869/93 = 525,47 тыс. руб.

Темп роста, %

- к предыдущему году в 2010 г. = 623,19/543,93*100 = 114,57%

- к базовому году в 2010 г. = 623,19/543,93*100 = 114,57%

- к предыдущему году в 2011 г. = 525,47/623,19*100 = 84,32%

- к базовому году в 2011 г. = 525,47/543,93*100 = 96,61%

15. Фонд заработной платы (форма №5), тыс. руб.

Темп роста, %

- к предыдущему году в 2010 г. = 5893/9686*100 = 60,84%

- к базовому году в 2010 г. = 5893/9686*100 = 60,84%

- к предыдущему году в 2011 г. = 7218/5893*100 = 122,48%

- к базовому году в 2011 г. = 7218/9686*100 = 74,52%

16. Среднемесячная заработная плата одного работающего, руб.

Ср. з/пл. = ФЗП/ Ч/12,

Где Ср. з/пл. - среднемесячная заработная плата

ФЗП - фонд заработной платы, Ч - численность персонала,

12 - число месяцев

Ср. з/пл. 2009 г. = 9686000/97/12 = 8321,31 руб.

Ср. з/пл. 2010 г. = 15893000/86/12 = 5710,27 руб.

Ср. з/пл. 2011 г. = 7218000/93/12 = 6467,74 руб.

Темп роста, %

- к предыдущему году в 2010 г. = 5710,27/8321,31*100 = 68,62%

- к базовому году в 2010 г. = 5710,27/8321,31*100 = 68,62%

- к предыдущему году в 2011 г. = 6467,74/5710,27*100 = 113,27%

- к базовому году в 2011 г. = 6467,74/8321,31*100 = 77,73%

Для того, чтобы провести анализ полученных результатов, необходимо дать изменения этих показателей за три года в графиках по темпам роста к базисному году. Для этого нужно все показатели объединить по экономически однородному признаку.

Рисунок 1.1. Изменение показателей реализованной продукции и себестоимости

Из графика видно, что за 2010-2011 года происходит снижение объемов реализованной продукции по сравнению с 2009 годом. Так, например, в 2011 году объем реализованной продукции уменьшился на 7,38% по сравнению с 2009 годом. В 2011 году себестоимость продукции увеличилась по сравнению с 2009 годом на 18,14%.

Рисунок 1.2. Изменение показателей прибыли от продаж, валовой прибыли, прибыли до налогообложения, чистой прибыли, рентабельности продаж

Из графика видно, что показатели темпов роста прибыли и рентабельности продаж в 2011 году снизились по сравнению с 2009 годом на 22,43% и 29,27% соответственно. Это обусловлено ростом затрат на производство продукции.



Рисунок 1.3. Изменение стоимости ОПФ и фондоотдачи, стоимости оборотных средств и коэффициента оборачиваемости

Из графика видно, что стоимость основных производственных фондов в 2011 году уменьшилась на 26,64% по сравнению с 2009 годом. А показатель фондоотдачи основных производственных фондов увеличился на 49,7%. Это говорит об эффективности использования основных производственных фондов. Также из графика видно, что в 2011 году произошло увеличение стоимости оборотных средств предприятия на 40,13% по сравнению с 2009 годом, а вот коэффициент оборачиваемости оборотных средств снизился на 22,37%.



Рисунок 1.4. Изменение показателей затрат на 1 рубль выручки и материалоемкости

Из графика видно, что в 2011 году произошло увеличение затрат на 1 рубль выручки и материалоемкости. Так, в 2011 году затраты увеличились по сравнению с 2009 годом на 8,47%, а материалоемкость на 12,12% соответственно.

Рисунок 1.5. Изменение численности и фонда заработной платы

Из графика видно, что в 2011 году произошло снижение численности работников и фонда заработной платы по сравнению с 2009 годом на 4,12% и на 25,48%. Это связано с тем, что в 2010 году предприятие в связи с критическим финансово-экономическим состоянием было вынуждено перейти на режим неполной рабочей недели.

Рисунок 1.6. Изменение производительности труда и среднегодовой заработной платы

Из графика видно, что в 2011 году произошло снижение производительности труда и среднегодовой заработной платы по сравнению с 2009 годом на 13,17% и на 22,28% соответственно. Это также связано с переходом предприятия на режим неполной рабочей недели. Рабочее время было установлено с 8:00 до 12:00 часов, оплата труда производилась пропорционально отработанному времени.

1.3 Организация бухгалтерского учета на предприятии

Бухгалтерский учет на предприятии ведется в полном объёме в соответствии с Федеральным Законом о бухгалтерском учете бухгалтерией, регулирование бухгалтерского учета производится:

а) план счетов бухгалтерского учета и инструкцией по его применению;

б) положения (стандарты) по бухгалтерскому учету;

г) нормативные акты и методические указания.

Бухгалтерский учет на предприятии ведется силами структурного подразделения - бухгалтерией, возглавляемой главным бухгалтером, который непосредственно подчиняется генеральному директору.

Для распределения функций между работниками бухгалтерской службы на предприятии разработаны должностные инструкции.

Утвержден перечень лиц, имеющих право подписи первичных учетных документов (Таблица 1.2).

Таблица 1.2. Перечень лиц, имеющих право подписи первичных учетных документов

Ф.И.О.	Должность	Вид документа
Воробьев О.В. Кулаков И.Н. Карпова Н.Г.	Генеральный директор Зам.директора по производству Главный бухгалтер	Требования, накладные (на отпуск ТМЦ на сторону, на внутреннее перемещение ТМЦ)
Воробьев О.В. Карпова Н.Г. Батурина Л.С. Кузьмина Н.В.	Генеральный директор Главный бухгалтер Зам.директора по финансам Зам.главного бухгалтера	Счет на предоплату
Воробьев О.В. Карпова Н.Г.	Генеральный директор Главный бухгалтер	Счет-фактура
Воробьев О.В. Карпова Н.Г. Гуляева Т.Н.	Генеральный директор Главный бухгалтер Кассир	Расходные и приходные кассовые ордера

Бухгалтерия общества обеспечивает обработку документов, рациональное ведение бухгалтерских записей в учетных регистрах и на их основе составление отчетности. Аппарат бухгалтерии взаимодействует со всеми подразделениями предприятия, получает все необходимые сведения для осуществления учета и составления отчетности.

Главный бухгалтер подписывает совместно с генеральным директором документы, служащие основанием для приемки и выдачи товарно-материальных ценностей и денежных средств, а также документы, связанные с расчетными, кредитными и денежными обязательствами. Указанные документы без подписи главного бухгалтера считаются недействительными и к исполнению не принимаются. Все хозяйственные операции оформляются первичными учетными документами, на основе которых ведется бухгалтерский учет.

ООО «Деревянное зодчество» применяет упрощенную систему налогообложения. Объектом налогообложения являются доходы, уменьшенные на величину произведенных расходов.

Ведение бухгалтерского учета при упрощенной системе налогообложения (УСН) подразумевает освобождение от уплаты таких налогов как налог на прибыль организаций, налога на добавленную стоимость (НДС), налог на имущество организаций, вместо них организация выплачивает единый налог, размер которого составляет 15%.

Предприятие, применяющее УСН, должно соблюдать действующий порядок осуществления кассовых операций, а также вести бухгалтерский учет основных средств и нематериальных активов, начислять и уплачивать страховые взносы на обязательное пенсионное страхование в общем порядке.

ООО «Деревянное зодчество» ведет учет доходов и расходов. Доходы учитываются кассовым методом, то есть датой получения доходов признается день поступления денежных средств (в кассу или на расчетный счет) либо иного имущества и имущественных прав, а также при ином способе погашения дебиторской задолженности.

Учет доходов и расходов ведется в книге учета доходов и расходов. Форма книги учета доходов и расходов малых организаций и индивидуальных предпринимателей, применяющих упрощенную систему налогообложения, а также порядок ее заполнения установлены приказом Минфина России от 31 декабря 2008 г. №154н.

В этой книге в хронологической последовательности на основе данных первичных документов позиционным способом отражают все хозяйственные операции за отчетный период, обеспечивая полноту, непрерывность и достоверность учета показателей деятельности предприятия.

Ведение книги учета доходов и расходов и документирование фактов предпринимательской деятельности осуществляются на русском языке. На каждый очередной отчетный период открывают новую книгу учета доходов и расходов.

Книга учета доходов и расходов в ООО «Деревянное зодчество» ведется в электронном виде.

Книга учета доходов и расходов прошнуровывается и пронумеровывается. На последней странице пронумерованной и прошнурованной книги учета доходов и расходов указывается количество содержащихся в ней страниц, которое подтверждается подписью руководителя организации и скрепляется печатью организации, а также заверяется подписью должностного лица налогового органа и скрепляется печатью налогового органа до начала ведения этой книги. Этот же порядок применяется к книге учета доходов и расходов, которая велась в электронном виде и выведена по окончании налогового периода на бумажные носители, только подпись должностного лица налогового органа и печать налогового органа проставляются после выведения книги на бумажный носитель.

Налоговый период по единому налогу при упрощенной системе налогообложения равен календарному году, отчетные периоды - кварталу, полугодию и девяти месяцам (ст. 346.19 НК РФ). Декларация сдается только по итогам налогового периода (п. 1 и 2 ст. 346.23 НК РФ). Для организаций срок сдачи декларации приходится на 31 марта.

Перечисляется налог после завершения отчетных периодов и после завершения налогового, то есть ежеквартально (п. 7 ст. 346.21 НК РФ). За отчетный период все, кто применяет упрощенную систему налогообложения, должны рассчитаться с бюджетом не позднее 25-го числа следующего месяца. Сроки уплаты годового единого налога такие же, как сдачи налоговых деклараций: для организаций - не позднее 31 марта.

Применение организацией упрощенной системы налогообложения не освобождает их от уплаты взносов в ПФР, ФСС и фонды медицинского страхования. Так ООО «Деревянное зодчество» в 2011 году производило уплату страховых взносов в ПФ в размере 14%, в ФСС от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний в размере 0,9%.

Ведение бухгалтерского учета в ООО «Деревянное зодчество» осуществляется с применением программы «1С8:Предприятие».

Порядок бухгалтерского учета основных средств и нематериальных активов организаций на УСН регулируется:

- ПБУ 6/01;

- Методическими указаниями, утвержденными приказом Минфина России от 13 октября 2003 г. №91н;

- ПБУ 14/2007.

Расходы на приобретение (сооружение, изготовление) амортизируемого имущества, а также на достройку (дооборудование, реконструкцию, модернизацию и техническое перевооружение) основных средств можно учесть при расчете единого налога, если выполнены следующие условия. Условия следуют из положений пункта 2 статьи 346.18, подпункта 4 пункта 2 статьи 346.17 и пункта 3 статьи 346.16 Налогового кодекса РФ:

- организация платит единый налог с разницы между доходами и расходами;

- расходы оплачены (полностью или частично);

- объект используется в деятельности, направленной на получение дохода;

- работы по достройке, дооборудованию, реконструкции, модернизации и техническому перевооружению основных средств завершены;

- основное средство введено в эксплуатацию (нематериальный актив учтен на одноименном счете 04);

- организация подала документы на регистрацию прав собственности (по объектам недвижимости, права на которые подлежат государственной регистрации).

Стоимость основных средств и нематериальных активов в налоговом учете (при применении Упрощенной системы налогообложения с объектом «Доходы минус расходы») следует относить на расходы равными долями в течение года. Равные доли стоимости имущества нужно отражать в расходах, а также и в книге доходов и расходов в последний день каждого отчетного периода в течение календарного года.

Материальные расходы учитываются для целей налогообложения на основании подпункта 5 пункта 1 статьи 346.16 НК РФ в порядке, предусмотренном для исчисления налога на прибыль организаций ст. 254 НК РФ. Это следует из п. 2 ст. 346.16 НК РФ.

Как и другие расходы, материальные расходы принимаются к налоговому учету только при условии соответствия их критериям ст. 252 НК РФ:

- документальная подтвержденность;

- экономическая обоснованность;

- направленность на получение дохода.

К материальным расходам, в частности, относятся расходы на приобретение работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями или индивидуальными предпринимателями, а также на выполнение этих работ (оказание услуг) структурными подразделениями налогоплательщика (подпункт 6 пункта 1 статьи 254 НК РФ).

При этом установлено, что к работам (услугам) производственного характера относятся выполнение отдельных операций по производству (изготовлению) продукции, выполнению работ, оказанию услуг, обработке сырья (материалов), контроль за соблюдением установленных технологических процессов, техническое обслуживание основных средств и другие подобные работы.

К работам (услугам) производственного характера также относятся транспортные услуги сторонних организаций (включая индивидуальных предпринимателей) и (или) структурных подразделений самого налогоплательщика по перевозкам грузов внутри организации, в частности перемещение сырья (материалов), инструментов, деталей, заготовок, других видов грузов с базисного (центрального) склада в цеха (отделения) и доставка готовой продукции в соответствии с условиями договоров (контрактов).

Порядок признания материальных расходов для целей применения упрощенной системы налогообложения прописан в статье 346.17 НК РФ.

Согласно подпункту 1 пункта 2 этой статьи материальные расходы (в том числе расходы по приобретению сырья и материалов) признаются в составе расходов в момент погашения задолженности путем списания денежных средств с расчетного счета налогоплательщика, выплаты из кассы, а при ином способе погашения задолженности - в момент такого погашения. При этом расходы по приобретению сырья и материалов учитываются в составе расходов по мере списания данного сырья и материалов в производство.

Согласно статье 346.15 НК РФ в состав доходов включаются:

- выручка от продажи товаров, работ, услуг, имущества и имущественных прав;

- внереализационные доходы.

К расходам можно отнести:

1.Расходы на приобретение внеоборотных активов при УСН

· Приобретение основных средств и нематериальных активов.

· Стоимость основных средств, полученных в период применения упрощенной системы в порядке правопреемства в результате присоединения другой организации

· Расходы на приобретение оборудования в момент ввода этого оборудования в эксплуатацию, если к тому времени кредит погашен не полностью и другие

2. Материальные расходы при УСН

· Коммунальные платежи за тепло, воду, электроэнергию, эксплуатационные расходы, вывоз мусора, оплаченные коммунальным службам.

· Приобретение топлива, воды и энергии всех видов, расходуемых на технологические цели, выработку (в том числе самим налогоплательщиком для производственных нужд) всех видов энергии, отопление зданий, а также расходы на трансформацию и передачу энергии.

· Затраты на приобретение сырья и материалов, а также работ и услуг производственного характера (признаются расходами в день их фактической оплаты).

· Расходы на потребление электроэнергии и воды и другие

3. Налоги при УСН

· Сумму удержанного и перечисленного в бюджет налога на доходы физических лиц

· Расходы по уплатам налога на доходы физических лиц и страховым взносам на обязательное пенсионное страхование с частичных выплат за уступку патента

· Расходы на оплату труда, суммы удержанных у работников алиментов и налога на доходы физических лиц

4. Арендные расходы при УСН

· Арендные платежи за арендуемое имущество, в частности за аренду земли

· Платежи за аренду помещения за истекший период

· Затраты по аренде земельного участка

· Арендные платежи за арендуемые туалетные кабины (ввиду отсутствия таковых в помещениях и на территории)

· Арендные платежи за арендуемое имущество

· Плата за аренду офиса (в том числе оплаченный НДС)

5. Расходы на оплату услуг связи и Интернет

· Затраты по оплате услуг за пользование Интернет (кроме стоимости подключения)

· Стоимость установки телефона МГТС в связи с производственной необходимостью в помещении, арендуемом предприятием по договору долгосрочной аренды

· Расходы на приобретение у сторонней организации телефонных номеров и абонентскую плату за них

· Затраты на поддержание интернет-сайта в составе расходов при исчислении налога УСН.

7. Расходы на бухгалтерские затраты на приобретение и обновление бухгалтерской программы

· Расходы на приобретение и обновление бухгалтерской программы "1С".

8. Другие расходы при УСН

· Расходы на обязательное страхование работников и имущества

· Расходы на командировки сотрудников

· Расходы на содержание служебного транспорта

· Затраты на расходы по оплате услуг кредитных организаций

· Расходы на услуги по охране имущества, обслуживанию охранно-пожарной сигнализации, расходы на приобретение услуг пожарной охраны и иных услуг охранной деятельности.

· Транспортные услуги сторонней организации

· Расходы на изготовление рекламных брошюр и каталогов, содержащих информацию о работах и услугах, выполняемых и оказываемых организацией, и (или) о самой организации.

1.4 Оценка финансового состояния ООО «Деревянное Зодчество»

1.4.1 Анализ структуры и динамики баланса

Для понятия общей картины изменения финансового состояния важны показатели структурной динамики баланса. Сопоставляя структуры изменений в активе и пассиве, можно сделать вывод о том, через какие источники в основном был приток новых средств и в какие активы эти новые средства в основном вложены.

Для общей оценки динамики финансового состояния предприятия следует сгруппировать статьи баланса в отдельные специфические группы по признаку ликвидности (статьи актива) и срочности обязательств(статьи пассива).

Чтение баланса по таким систематизированным группам ведется с использованием методов горизонтального и вертикального анализа.

Непосредственно из аналитического баланса можно получить ряд важнейших характеристик финансового состояния предприятия.

К ним относятся:

- общая стоимость имущества предприятия;

- стоимость имобилизационных активов;

- стоимость оборотных средств;

- величина дебиторской задолженности;

- сумма свободных денежных средств;

- стоимость собственного капитала;

- величина заемного капитала;

- величина долгосрочных кредитов и займов;

- величина собственного оборотного капитала;

- величина краткосрочных кредитов и займов;

- величина кредиторской задолженности.

Целью анализа структуры и динамики баланса является изучение структуры и динамики средств предприятия и источников их формирования для ознакомления с общей картиной финансового состояния. Прежде всего, необходимо дать общую оценку динамики активов в сравнении с динамикой показателей результативности работы предприятия. Для анализа можно составить аналитическую таблицу 1.3.

Таблица 1.3. Сравнение финансовых активов и финансовых результатов, тыс.руб.

Показатели	Базисный период 2010 год	Отчетный период 2011 год	Темп прироста, %
1	2	3	4
1. Средняя величина активов за период	112552	113468,50	0,81
2. Выручка от продаж	58310	57848	-0,80
3. Прибыль от продаж	20171	15071	-0,34

По данным таблицы видно, что темпы прироста активов выше темпа прироста выручки и темпа прироста прибыли.

После этого анализа приступают к анализу структуры и динамики статей актива и пассива баланса. Для этого составляется аналитическая таблица 1.4.

Таблица 1.4. Анализ структуры и динамики статей актива и пассива баланса

Наименование статей	Абсолютные величины, тыс.руб.	Относительные величины, %
	на начало года	на конец года	Изменение (гр.3-гр.2)	на начало года	на конец года	Изменение (гр.6-гр.5)	в % к величине на начало года	в % к изменению итога баланса
1	2	3	4	5	6	7	8	9
I. Внеоборотные активы
1.1. Основные средства	25847	22892	-2955	22,4	20,9	-1,5	-11,4	50,3
1.3.Незавершенное строительство	1352	8910	7558	1,2	8,1	7,0	559,0	-128,71
ИТОГО по разделу I	27199	31802	4603	23,6	29,0	5,5	16,9	-78,4
II. Оборотные активы
2.1.Запасы,в том числе:	28606	27025	-1581	24,8	24,7	-0,1	-5,5	0,1
сырье, материалы	5647	11109	5462
затраты в незавершенном производстве	8648	4374	-4274
готовая продукция для перепродажи	14264	11502	-2762
расходы будущих периодов	46	41	-5
2.2.Дебиторская задолженность(после 12 мес.)	53957	27706	-26251	46,7	25,3	-21,4	-48,7	447,1
покупатели и заказчики	37917	16992	-20925
2.4.Краткосрочные финансовые вложения	5714	23073	17359	4,9	21,0	16,1	303,8	-295,6
2.5.Денежные средства	12	11	-1	0,01	0,01	0,0	-8,3	0,02
ИТОГО по разделу II	88289	77815	-10474	76,4	71,0	-5,5	-11,9	178,4
БАЛАНС	115488	109616	-5872	100,0	100,0	0,0	5	100,0
III. Капитал и резервы
3.1.Уставный капитал	2000	2000	0	1,7	1,8	0,1	0	0
3.2.Нераспределенная прибыль	21636	8965	-12671	18,7	8,2	-10,6	-58,6	215,8
ИТОГО по разделу III	23636	10965	-12671	20,5	10,0	-10,5	-53,6	215,8
V. Краткосрочные обязательства
5.1. Займы и кредиты	60186	80619	20433	52,1	73,5	21,4	33,9	-348,0
5.2. Кредиторская задолженность	31665	18033	-13632	27,4	16,5	-11,0	-43,1	232,2
в том числе поставщики и подрядчики	4872	5464	592
задолженность перед персоналом	992	1114	122
задолженность перед государственными бюджетными фондами	245	519	274
задолженность по налогам	1100	1363	263
прочие кредиторы	24456	9572	-14884
ИТОГО по разделу V	91851	98652	6801	79,5	90,0	10,5	7,4	-115,8
БАЛАНС	115488	109616	-5872	100,0	100,0	0,0	-46,2	100,0
Всего заемных средств	91851	98651	6800	79,5	90,0	10,5	7,4	-115,8
Величина собственных средств в обороте	-3563	-20837	-17274	-3,1	-19,0	-15,9	484,8	294,2

Из данной таблицы можно сделать вывод:

- удельный вес актива баланса по разделам сложился следующим образом:

Имущество предприятия имеет следующую структуру: внеоборотные активы составили 23,6% на начало года и 29% на конец года; доля оборотных активов сложилась следующим образом 76,4% на начало года и 71% на конец года.

По данным из таблицы видно, что наибольшая доля во внеоборотных активах падает на основные средства (22,4% на начало года и 20,9% на конец года), на втором месте незавершенное строительство (1,2% на начало года и 8,1% на конец года).

Структура оборотных активов выглядит следующим образом: наибольшая доля падает на дебиторскую задолженность, удельный вес которой в имуществе предприятия составил 46,7% на начало года и 25,3% на конец года и на запасы, удельный вес которых составил 24,8% на начало года и 24,7% на конец года.

- удельный вес пассива баланса по разделам сложился следующим образом:

Собственные источники формирования имущества имеют следующую структуру: уставный капитал составил 1,7% на начало года и 1,8% на конец года; нераспределенная прибыль же составила 18,7% на начало года и 8,2% на конец года.

Заемные же источники формирования сложились следующим образом: доля займов и кредитов составила 52,1% на начало года и 73,5% на конец года; кредиторская задолженность составила 27,4% на начало года и 16,5% на конец года.

1.4.2 Анализ платежеспособности и ликвидности

Сущностью платежеспособности является обеспеченность оборотных активов долгосрочными источниками формирования. Для оценки платежеспособности предприятия используются следующие относительные показатели, различающиеся набором ликвидных активов для покрытия краткосрочных обязательств.

1. Коэффициент абсолютной ликвидности, показывающий, какую часть краткосрочной задолженности можно покрыть за счет денежных средств и краткосрочных финансовых вложений.

Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения

К_а.л.= Краткосрочные обязательства

Нормальное отношение К_а.л.>=0,2, т.е. 20% краткосрочных обязательств должны погашаться ежедневно.

К_{а.л. нач.года} = (5714+12)/(60186+31665)=0,1

К_{а.л. кон.года} = (23073+11)/(80619+18033)=0,2

2. Коэффициент уточненной (текущей) ликвидности, который показывает, какую часть текущей задолженности можно покрыть в ближайшей перспективе при условии полного погашения дебиторской задолженности.

Денежные средства, краткосрочные финансовые вложения и

краткосрочная дебиторская задолженность______________

К_т.л.= Краткосрочные обязательства

Нормативное значение К_т.л.=1; оптимальное значение =2.

К_{т.л. нач.года} = (5714+12+53957)/(60186+31665)=0,6

К_{т.л. кон.года} = (23073+11+27706)/(80619+18033)=0,5

3. Коэффициент покрытия, который отображает прогноз платежеспособности на относительно отдаленную перспективу.

Денежные средства, краткосрочные финансовые вложения и

краткосрочная дебиторская задолженность и запасы с учетом НДС

К_п= Краткосрочные обязательства

Нормальное ограничение К_п>=2

К_{п. нач.года} = (5714+12+53957+28606)/(60186+31665)=1

К_{п. кон.года} = (23073+11+27706+27025)/(80619+18033)=0,8

4. Коэффициент общей платежеспособности, показывающий способность покрыть все обязательства предприятия всеми ее активами.

Активы предприятия актива баланса

К_о.п.= Обязательства предприятия

Нормативное ограничение К_о.п.>=2.

К_{п. нач.года} = (27199+88289)/91851 =1,3

К_{п. кон.года} = (31802+77815)/98651=1,1

5. Коэффициент «критической оценки»

стр.250+стр.260+стр.240

К_к.о. = стр.620+стр.610+стр.660

Допустимое ограничение 0,7/0,8

Желательно 1,5

К_{к.о. нач.года} = (5714+12+53957)/(31665+60186)=0,6

К_{к.о. кон.года} = (23073+11+27706)/(18033+80619)=0,5

6. Коэффициент маневренности функционирующего капитала

стр.210+стр.220+стр.230+стр.270

К_м.к. = (стр.250+260+240+210+220+230+270)-(стр.620+стр.610+стр.670)

К_{м.к. нач.года} = 28606/(5714+12+53957+28606)-(31665+60186)=-8

К_{м.к. кон.года} = 27025/(23073+11+27706+27025)-(18033+80619)=-1,3

Уменьшение показателя к концу года - положительный факт.

Для обобщения данных расчетов составим таблицу 1.5.

Таблица 1.5. Показатели платежеспособности

Показатели	Нормальные	На начало	На конец	Изменение
	ограничения	года	года
1. Коэффициент абсолютной ликвидности (Ка.л.)	> =2	0,1	0,2	0,17
2.Коэффициент уточненной ликвидности (Кт.л.)	>=1	0,6	0,5	-0,13
3.Коэффициент покрытия (Кп)	>=2	1,0	0,8	-0,17
4.Коэффициент общей платежеспособности (Ко.п.)	>=2	1,3	1,1	-0,15
5.Коэффициент "критической оценки" (Кк.о.)		0,6	0,5	-0,13
6.Коэффициент маневренности капитала (Км.к.)		-8,0	-1,3	6,73
7.Коэффициент платежеспособности (Кп)

Глава II. Анализ себестоимости продукции ООО «Деревянное зодчество»

2.1 Сущность себестоимости продукции, цели и задачи ее анализа

финансовый себестоимость затрата поставщик

Организация любого вида деятельности на предприятии связана с определенными расходами текущего и капитального характера. Текущие расходы связаны с решением тактических задач хозяйственной деятельности предприятия - приобретением сырья и материалов, содержанием персонала, обслуживанием материально-технической базы.

Капитальные расходы направлены на достижение стратегических целей предприятия и связаны с новым строительством, реконструкцией зданий и сооружений, техническим перевооружением производства и приобретением различных нематериальных активов и другими направлениями деятельности предприятия.

Выпуск продукции или оказание услуг, предполагает соответствующее ресурсное обеспечение, величина которого оказывает существенное влияние на уровень развития экономики предприятия. Поэтому каждое предприятие или производственное звено должны знать, во что обходиться производство продукции (работ, услуг). Данный фактор особенно важен в условиях рыночных отношений, так как уровень затрат на производство продукции влияет на конкурентоспособность предприятия, его экономику.

Для того чтобы знать, во что обходиться изготовление продукта, предприятие должно производить его стоимостную оценку по вещественному и количественному составу (средства и предметы труда), а также по составу и количеству затрат труда, требуемых для его изготовления.

Себестоимость - это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во что обходиться предприятию производство и реализация продукта.

В соответствии с определением себестоимости производства следует различать себестоимость производства и реализации, выпуска продукции и продаж. Себестоимость выпуска (производства) продукции характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые в том или ином производстве падают на единицу и на весь объем выпускаемой продукции.

Хозяйственно-производственная деятельность на любом предприятии связана с потреблением сырья, материалов, топлива, энергии, с выплатой заработной платы, отчислением платежей на социальное и пенсионное страхование работников, начислением амортизации, а также с рядом других необходимых затрат. Посредством процесса обращения эти затраты постоянно возмещаются из выручки предприятия от реализации продукции (работ, услуг), что обеспечивает непрерывность производственного процесса. Для подсчета суммы всех расходов предприятия их приводят к единому показателю, представляя для этого в денежном выражении. Таким показателем и является себестоимость.

Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из важных обобщающих показателей деятельности фирмы (предприятия), отражающих эффективность использования ресурсов; результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии; совершенствование организации труда, производства и управления. Если себестоимость такого же или аналогичного продукта конкурентов ниже, то это означает, что производство и сбыт на нашем предприятии были организованны нерационально. Следовательно, необходимо внести изменения. Решить, какие нужны изменения, поможет опять же себестоимость, так как она является одним из факторов формирования ассортимента.

Кроме того, себестоимость составляет часть стоимости продукции и показывает, во что обходится производство продукции для предприятия (фирмы), поэтому себестоимость является основным ценообразующим фактором. Чем больше себестоимость, тем выше будет цена при прочих равных условиях. Разница между ценой и себестоимостью составляет прибыль. Следовательно, для увеличения прибыли необходимо либо повысить цену, либо снизить себестоимость. Снизить ее можно путем сокращения включенных в нее затрат.

Фирмы, занимающиеся производственной деятельностью, определяют издержки производства, а фирмы, осуществляющие сбытовую, снабженческую, торгово-посредническую деятельность - издержки обращения.

Конкретный состав затрат, которые могут быть отнесены на издержки производства и обращения, регулируются законодательно практически во всех странах. Это связано с особенностями налоговой системы и необходимостью различать затраты фирмы по источникам их возмещения (включаемые в себестоимость продукции и, следовательно, возмещаемые за счет цен на нее и возмещаемые из прибыли, остающейся в распоряжении фирмы после уплаты налогов и других обязательных платежей), а методы калькулирования определяются самими предприятиями.

Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Себестоимость продукции не только важнейшая экономическая категория, но и качественный показатель, так как характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.