Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования

«Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского»

Институт экономики и предпринимательства

Кафедра бухгалтерского учета

Курсовая (контрольная) работа по дисциплине:

«Экономический анализ»

На тему: «Экономический анализ розничной торговли и оказания услуг населению в Северо-Западном федеральном округе»

Работу выполнил студент

Группы 35210-ТО В.А. Пантелеева

Проверил: Д.Э.Н., проф.,

В.Н. Едронова

Нижний Новгород 2022 г.



Содержание

экономический анализ розничный торговля

Введение

1. Теоретические основы экономического анализа торговой отрасли

1.1 Предмет, задачи и информационная база анализа

1.2 Виды и методы экономического анализа

1.3 Основные понятия экономического анализа торговой деятельности

2. Экономический анализ розничной торговли

2.1 Анализ динамики, тенденций и использования розничных рынков

2.2 Анализ структуры объектов розничной торговли

2.3 Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности организаций розничной торговли и предприятий общественного питания

3. Экономический анализ услуг населению

3.1 Анализ динамики и тенденций объема платных услуг всему населению и на душу населения

3.2 Анализ структуры услуг по их видам

3.3 Анализ динамики цен

Заключение

Список использованных источников

Приложения



Введение

Регионы России отличаются по многим параметрам: структура экономики, обеспеченность трудовые ресурсы, особенности природно-климатических условий, геополитическое и экономическое положение. Каждый регион занимает определенное место в хозяйственном комплексе страны, составляя в то же время единое экономическое целое с другими регионами. Все это предопределяет необходимость теоретического и аналитического исследования специфики территориальных рынков. Предметом данной курсовой работы являются процессы и явления, протекающие в области торговой деятельности выбранного региона. Я постараюсь в полной мере изучить эту тему в рамках Северо-Западного федерального округа.

В состав Северо-Западного федерального округа сходят 11 субъектов Российской Федерации: республики Карелия и Коми, Архангельская, Вологодская, Калининградская, Ленинградская, Мурманская, Новгородская и Псковская области, Ненецкий автономный округ, город Санкт-Петербург. Северо-Западный федеральный округ имеет удачное географическое расположение. Он граничит со странами Европейского Союза, Северной и Центральной Европы: Финляндией, Латвией, Литвой, Польшей, Белоруссией и другими странами. Обладает выходом в Балтийское, Белое, Баренцево и Карское моря. Северо-Западный федеральный округ является исключительно важным для экономической и национальной безопасности РФ. Округ занимает 9,9% территории России и обладает населением в 13890100 человек (данные на начало 2022 года). Около половины населения округа проживает на территории Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Социально-экономическая уникальность Северо-Западного федерального округа требует особой исследовательской работы по анализу розничной торговли и оказания услуг населению.

Розничная торговля играет важную роль в социально-экономическом развитии национальной и региональной экономики. Она обеспечивает обратную связь между потребителями и производителями что обеспечивает более качественное удовлетворение потребностей населения и развитие производственной сферы. Доля сферы услуг в мировом ВВП и ВВП России ежегодно растет, в то время как доля промышленности и сельского хозяйства снижается. Это связано с переходом к постиндустриальной экономике в развитых и развивающихся странах. Это придает большую значимость исследованию розничной торговли и оказания услуг населению в регионах и подчеркивает актуальность темы исследования. Данная курсовая работа будет актуальна как экономистам широкого профиля, так и узконаправленным специалистам в сфере статистики, регионоведения, менеджмента и коммерции. Материалы курсовой работы могут быть использованы в качестве исходного материала для проведения исследования структуры экономики Северо-Западного федерального округа.

Цель данной работы - проанализировать состояние и развитие процессов и явлений, протекающих в области торговой деятельности и оказания услуг Северо-Западного федерального округа. Для достижения вышеуказанной цели необходимо решение следующих задач:

- изучить теоретические основы экономического анализа торговой отрасли;

- провести анализ использования розничных рынков;

- дать характеристику структуре объектов розничной торговли;

- проанализировать результаты финансово-хозяйственной деятельности организаций розничной торговли и предприятий общественного питания:

- изучить структуру сферы услуг Северно-Западного федерального округа по их видам;

- рассмотреть динамику изменения цен на рынке сферы услуг.

В данной работе были использован широкий спектр методов экономического анализа, среди которых можно выделить:

- теоретический;

- аналитический;

- горизонтальный;

- трендовый;

- структурный;

- сравнительный;

- и другие методы анализа социально-экономических явлений.

Теоретической и методологической основой исследования явились монографии и статьи таких отечественных ученых как Савицкой Г. В, Шадриной Г.В, Грищенко О.В, Дюженковой Н. В., Косова Н.С., Балиновой B.C, Басовского Л.Е. и других. Информационной базой исследования послужили нормативно-правовые акты Российской Федерации, межгосударственные стандарты, статистические сборники и данные федеральной службы государственной статистики.

Работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы. В первой главе будут представлены теоретические основы экономического анализа торговой отрасли. Во второй главе будет проведен экономический анализ розничной торговли в Северо-Западном федеральном округе. Третья глава посвящена изучению экономического анализа оказания услуг населению. Всего курсовая работа насчитывает 53 листа.



1. Теоретические основы экономического анализа торговой отрасли

1.1 Предмет, задачи и информационная база анализа

В широком смысле «анализ» представляет собой разложение предмета или явления на составные части с целью его более глубокого изучения. Для всестороннего изучения предмета или явления необходимо совмещать анализ с синтезом. "Синтез позволяет устанавливать связи и зависимости между составными частями предмета, их взаимодействие и влияние друг на друга. То есть экономический анализ складывается из двух составляющих. Автор считает, что наиболее полным и отражающим суть является определение Г. В. Савицкой: «Экономический анализ -- это научный способ познания сущности экономических явлений и процессов, основанный на расчленении их на составные части и изучении их во всем многообразии связей и зависимостей» [19, с.7]. Экономисты выделяют два уровня экономического анализа: макроэкономический и микроэкономический. Микроэкономический анализ или анализ хозяйственной деятельности изучает процессы на уровне отдельных субъектов хозяйствования (организаций). Макроэкономический анализ, напротив, рассматривает процессы на уровне мировой и национальной экономики, а так же на уровне отдельных отраслей.

Таким образом, экономический анализ в широком смысле слова охватывает всю экономику и является составной частью всех экономических наук. Экономический анализ, как прикладная наука, обеспечивает практическую полезность и экономическую эффективность практической деятельности человека.

Как и любая наука, экономический анализ имеет свой предмет. Под предметом экономического анализа понимаются хозяйственные процессы предприятий, их социально-экономическая эффективность и конечные финансовые результаты деятельности, находящие отражение через систему экономической информации. Другими словами, экономический анализ изучает хозяйственные процессы в деятельности предприятий и факторы повышения эффективности их функционирования.

Предмет экономического анализа определяет стоящие перед ним задачи. К ним относятся: обоснование текущих и перспективных планов с научной точки зрения, контроль над выполнением планов и управленческих решений, установление закономерностей и тенденций экономических процессов в условиях конкретного предприятия или отрасли, изучение влияния различных факторов на результаты хозяйственной деятельности, поиск резервов повышения эффективности функционирования предприятия, оценка финансовых рисков, разработка рекомендаций по использованию выявленных резервов и т.д. Проведение анализа хозяйственной деятельности направлено не только на констатацию фактов и оценку достигнутых результатов, но и на выявление недостатков в деятельности предприятия или отрасли в целом и их исправление. Грамотный анализ позволяет рациональнее обосновать текущее состояние и сделать долгосрочный прогноз развития.

Действенность экономического анализа и эффективность принимаемых на его основе управленческих решений зависят от его информационной базы. Информационная база или система экономической информации -- это совокупность данных, организованная определенным способом, с помощью которых удовлетворяются информационные потребности управленческих процессов и решаемых задач. Другими словами, это источники, которые используются при проведении экономического анализа. Официальными источниками являются федеральные законы Российской Федерации, указы Президента Российской Федерации, постановления Правительства Российской Федерации, постановления муниципальных органов власти. Также выделяют источники фактических (учетных) данных, в которым относятся данные бухгалтерского учета и отчетности, данные статистического учета и отчетности, данные оперативного учета, данные налоговой отчетности.

Источники данных для экономического анализа можно подразделить на три основных вида: планово-нормативные и учетно-отчетные и внеучетные.

К планово-нормативным источникам относятся планы (перспективные, текущие, оперативные), а также нормы и нормативы. Они используются для установления допустимых и недопустимых уровней отклонений, причин возникновения этих отклонений и устранения несоответствия между поставленными целями и достигнутыми результатами.

К учетно-отчетным источникам информации относят данные следующих видов учета: бухгалтерского, статистического, оперативно-технического, налогового и другие видов отчетности. При этом ведущую роль в информационном обеспечении анализа занимает бухгалтерский учет, так как он позволяет детально исследовать факторы и принять меры, направленные на улучшение достигнутых результатов.

Внеучётные источники - это материалы ревизии, аудиторских проверок, материалы производственных совещаний, собраний трудовых коллективов, заседаний совета директоров. К прочим источникам также относится техническая и технологическую документация, материалы специальных обследований состояния производства на рабочих местах, данные об основных контрагентах (поставщиках и покупателях), данные о конкурентах, данные о состоянии рынка капитала и фондового рынка, полученные из различных источников информации.

1.2 Виды и методы экономического анализа

Ученые-экономисты предлагают различные способы разделения экономического анализа на виды и группы по характерным признакам. По мнению автора, профессор О.В. Грищенко в своем учебном пособии «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия» наиболее точно раскрывает данный вопрос. Он предлагает разделить экономический анализ на виды по признаку потребностей управления и предлагает следующую классификацию [13, с. 5-6]:

Таблица 1

Классификация видов экономического анализа

Признак классификации	Вид анализа
Уровень информационного обеспечения	· управленческий анализ (внутренний) · финансовый анализ (внешний)
Содержание процесса управления	· перспективный (предварительный) анализ · ретроспективный (последующий) анализ · оперативный анализ · итоговый (заключительный) анализ
Характер объектов управления	· анализ стадий расширенного воспроизводства · отраслевой анализ · анализ ведомств и предприятий · анализ составных элементов производства и производственных отношений
Субъекты анализа	· анализ по заданию руководства и экономических служб · анализ по заданию собственников и органов управления · анализ по заданию контрагентов (поставщиков, покупателей, кредитных и финансовых органов)
Периодичность	· годовой анализ · квартальный анализ · месячный анализ · декадный анализ · ежедневный анализ
Признак классификации	Вид анализа
Содержание и полнота изучаемых вопросов	· полный анализ · локальный анализ · тематический анализ
Методы изучения объекта	· комплектный анализ · системный анализ · сравнительный анализ · сплошной анализ · выборочный анализ

Согласно классификации в Таблице 1 экономический анализ хозяйственной деятельности подразделяют на две укрупненные группы: финансовый и управленческий. Финансовый анализ - это анализ, в основе которого лежат данные публичной бухгалтерской отчетности. Этот вид анализа считают внешним по отношению к предприятию. Управленческий анализ - это внутрихозяйственный финансовый и внутрихозяйственный производственный анализ, которые основываются на данных управленческого учета. Этот вид анализа считается внутренним анализом, выполняемым на предприятии. Две данные группы дополняют друг друга. Управленческий анализ помогает глубже провести финансовый анализ за счет привлечения данных производственного управленческого учета. Вопросы финансового и управленческого анализа взаимосвязаны при обосновании бизнес-планов, при контроле за их реализацией, в системе маркетинга и анализе торговой деятельности.

Как и у любой науки, у экономического анализа есть свой особый метод. Профессор Чернышева В. Г. дает следующее определение данной категории: «Метод экономического анализа -- это совокупность способов обработки экономической информации, аналитических приемов и количественных методов, направленных на решение аналитических задач» [27, с. 20] Также методы экономического анализа являются аналитическим инструментарием, позволяющим технически реализовать цели анализа. Метод анализа финансово-хозяйственной деятельности реализуется через конкретные методики и технические приемы. «Методика анализа - это совокупность приемов и способов, которые применяются при изучении хозяйственных процессов» [18, с. 29]. Рассмотрим некоторые методы и методики экономического анализа подробнее.

Сравнительный анализ применяется для анализа структуры имущества и источников его формирования. Аналитическое сравнение проводят по трем группам показателей: структуры баланса; динамики баланса; структурной динамики баланса. Разновидности сравнительного аналаза:

· горизонтальный сравнительный анализ, который применяется для определения абсолютных и относительных отклонений фактического уровня исследуемых показателей от базового;

· вертикальный сравнительный анализ, используемый для изучения структуры экономических явлений;

· трендовый анализ, применяемый при изучении относительных темпов роста и прироста показателей за ряд лет к уровню базисного года, т.е. при исследовании рядов динамики.

2Горизонтальный анализ отчетности заключается в построении одной или нескольких аналитических таблиц, в которых абсолютные показатели дополняются относительными темпами роста (снижения). К таким показателям относятся: абсолютный прирост, темп роста и прироста, абсолютное значение одного процента прироста. При этом принято сравниваемый уровень называть отчетным, а уровень, с которым происходит сравнение, -- базисным. Горизонтальный анализ проводится по формулам расчета аналитических показателей ряда динамики:

· Абсолютный прирост характеризует размер увеличения (или уменьшения) уровня ряда за определенный промежуток времени. Он равняется разности двух сравниваемых уровней и выражает абсолютную скорость роста.

где у, -- текущий уровень ряда динамики;

· Коэффициент роста показывает, во сколько раз данный уровень ряда больше базисного уровня или какую часть базисного уровня составляет уровень текущего периода за некоторый промежуток времени.

· Темпы роста характеризуют отношение двух сравниваемых уровней ряда в виде:

где у, -- текущий уровень ряда динамики

· Темп прироста характеризует абсолютный прирост в относительных величинах. Он показывает на сколько процентов изменился сравниваемый уровень по отношению к уровню, принятому за базу сравнения. Темп прироста рассчитывается как отношение абсолютного прироста к уровню, принятому за базу сравнения:

· Абсолютное значение одного процента прироста представляет собой одну сотую часть базисного уровня и в то же время отношение абсолютного прироста к соответствующему темпу прироста:

Следующий вид экономического анализа - трендовый. Он применяется при изучении относительных темпов роста и прироста показателей за ряд лет к уровню базисного года, т.е. при исследовании рядов динамики. При этом пользуются формулами средних показателей рядов динамики:

· Средний уровень моментного ряда - это показатель, обобщающий итоги развития явления за единичный интервал (момент) из имеющейся временной последовательности; исчисляется по формуле средней хронологической:

где y₁ и y_n - начальный и конечный уровни ряда; y_2, y₃ - промежуточные уровни; n - число уровней ряда, принимаемых в расчет.

· Среднее абсолютное изменение - обобщающий показатель скорости изменения уровней рядя во времени. По цепным данным об абсолютных приростах за ряд лет рассчитывается средний абсолютный прирост по формуле средней арифметической простой:

где - цепные абсолютные приросты; n - число цепных абсолютных приростов в изучаемом периоде.

· Средний темп (коэффициент) роста является сводной обобщающей характеристикой интенсивности изменений уровней временного ряда. Средний коэффициент роста исчисляется с помощью средней геометрической простой или взвешенной. Взвешенная используется тогда, когда значения некоторых коэффициентов роста повторяются.

Средняя геометрическая простая имеет следующую формулу:

где К₁,К₂,К₃...К_n - цепные коэффициенты роста за n периодов.

· Относительная величина структуры - это доля, удельный вес или процент составных элементов в общем итоге. Для ее нахождения используют формулу:

Рассмотрим следующий вид анализа. Факторный анализ представляет собой комплекс изучения и измерения воздействия факторов на величину результативных показателей.

Факторная модель:

У = В*С + А,

где А - результативный показатель;

В,С,А - факторы.

Взаимосвязь факторов с результативным показателем в факторных моделях бывает:

· Детерминированной, представляющей собой влияние факторов на результативный показательносит линейный характер.

· Стохастической, где связь факторов с результативным является вероятностно-корреляционной (не линейной).

Основные методы детерминированного факторного анализа:

· Цепные подстановки - позволяют определить влияние отдельных факторов на изменение величины результативного показателя путем посте6пенной замены базисной величины каждого факторного показателя в объеме результативного показателя на фактическую в отчетном периоде.

Факторная модель: У = А * В * С

Расчеты:

1) У1 = А0 * В0 * С0;

2) У2 = А1 * В0 * С0;

3) У3 = А1 * В1 * С0;

4) У4 = А1 * В1 * С1.

Влияние факторов:

?У(?А) = У2 - У1;

?У(?В) = У3 - У2;

?У(?С) = У4 - У3.

Общее изменение результативного показателя:

?У = У1 - У0 = ?У(?А) + ?У(?В) + ?У(?С).

· Абсолютные разницы - используется в частности в мультипликативных и смешанной моделях.

Факторная модель У = А * В * С.

Абсолютные отклонения факторов:

?А = А1 - А0;

?В = В1 - В0;

?С = С1 - С0;

Изменение результативного показателя за счет каждого фактора:

?У(?А) = ?А * В0 * С0;

?У(?В) = А1 * ?В * С0;

?У(?С) = А1 * В1 * ?С.

Общее изменение результативного показателя:

?У = У1 - У0 = ?У(?А) + ?У(?В) + ?У(?С)

Структурный анализ представляет собой разложение показателя на части (элементы) и оценка доли каждой из них в общем значении показателя. После чего делается вывод о том, какие из частей внесли наибольший (или наименьший) вклад в конечное значение показателя.

1. Относительная величина динамики -- характеризует изменение уровня развития какого-либо явления во времени. Получается в результате деления уровня признака в определенный период или момент времени на уровень этого же показателя в предшествующий период или момент.

Сопоставляя показатели динамики разных явлений, получают еще один вид относительных величин сравнения -- коэффициенты опережения (отставания) по темпам роста или прироста.

2. Относительная величина планового задания.

Рассчитывается как отношение уровня, запланированного на предстоящий период, к уровню, фактически сложившемуся в предшествующем периоде. Относительная величина планового задания также может быть представлена в трех формах: коэффициента (индекса) планового роста, плановых темпов роста либо прироста (в %).

3. Относительная величина выполнения планового задания. Рассчитывается как отношение фактически достигнутого в данном периоде уровня к запланированному.

Существует связь между перечисленными показателями

4. Относительные величины структуры -- характеризуют долю, отдельных частей в общем объеме совокупности и выражаются в долях единиц или процента.

5. Относительные величины координации (ОВК) -- характеризуют отношение двух частей данной совокупности.

ОВК показывают, во сколько раз одна часть совокупности больше другой, либо сколько единиц одной части приходится на 1, 10, 100, 1000, … единиц другой части.

Относительные величины координации могут рассчитываться и по абсолютным показателям, и по показателям структуры.

6. Относительные величины сравнения (ОВСр) -- сопоставляют размеры одноименных абсолютных величин, относящихся к одному и тому же периоду либо моменту времени, но к различным объектам или территориям.



1.3 Основные понятия экономического анализа торговой деятельности

Для раскрытия данного вопроса обратимся к ГОСТу Р 51303-2013 «ТОРГОВЛЯ. Термины и определения»: «Торговая деятельность - это вид предпринимательской деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров» [3, с. 3]. Торговля подразделяется на 3 вида: оптовую, розничную и оптово-розничную. Оптовая торговля - это вид торговой деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров для использования их в предпринимательской деятельности, в том числе для перепродажи, или в иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием. Розничная торговля - это вид торговой деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров для использования их в личных, семейных, домашних и иных целях, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности. Оптово-розничная торговля - это совмещение двух видов торговой деятельности: оптовой и розничной.

Виды розничной торговли:

1. Стационарная торговля - вид розничной торговли, который осуществляется в специально оборудованных, предназначенных для ведения торговли зданиях и строениях.

2. Нестационарная торговля - торговля, при которой реализация товара происходит без наличия каких-либо торговых точек.

Розничный рынок - это имущественный комплекс, предназначенный для осуществления такого рода деятельности на основе свободно определяемых непосредственно при заключении договоров розничной купли-продажи и договоров бытового подряда цен и имеющий в своем составе торговые места. Рассмотрим подробнее виды рынков. По номенклатуре продаваемы товаров розничные рынки подразделяются на универсальные и специализированные.

Универсальный рынок - это розничный рынок, на котором менее 80% торговых мест от их общего количества предназначено для осуществления продажи товаров одного класса, определяемого в соответствии с номенклатурой товаров, устанавливаемой федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере торговли. Специализированный рынок: розничный рынок, на котором 80% и более процентов торговых мест от их общего количества предназначено для осуществления продажи товаров одного класса, определяемого в соответствии с номенклатурой товаров, устанавливаемой федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере торговли.

По товарной специализации различают розничные рынки: - продовольственные - по реализации пищевой продукции, продовольственных товаров и услуг; - непродовольственные -- по реализации непродовольственных товаров и услуг; универсальные -- по раздельной реализации продовольственных и непродовольственных товаров и услуг в специальных торговых зонах.

Продовольственные и непродовольственные розничные рынки могут быть специализированными и реализовывать отдельные группы товаров, в т.ч. ограниченного ассортимента: строительный, автомобильный, сельскохозяйственный рынок, рынок меда, рынок изделий народного промысла, зоорынок и т. д.

По времени функционирования различают розничные рынки: - постоянно действующие; - сезонные - ограниченные по времени проведения.

По форме собственности различают розничные рынки: - муниципальные; - частные; - кооперативные.

Торговый оборот (товарооборот) -- это экономический показатель деятельности торговой организации, отражающий объем продаж в денежном выражении за определенный период времени. На рисунке 1 представлены факторы, которые могут повлиять на товарооборот организации.

Рисунок 1.3 Основные факторы, оказывающие влияние на товарооборот организации



2. Экономический анализ розничной торговли

2.1 Анализ динамики, тенденций и использования розничных рынков

Для анализа динамики, тенденций и использования розничных рынков Северо-западного региона были взяты данные из статистического сборника «Торговля в России 2021» о количестве рынков, числе торговых мест на данных рынках и фактическом использование торговых мест 2010-2020 года (см. Приложение I - III).

Таблица 2.1.1

Исходные данные для анализа розничных рынков в Северо-Западном федеральном округе

	2010	2018	2019	2020
				Все рынки	в том числе
					универсальные	специализированные
Фактическое число рынков (шт)	261	75	66	60	32	28
Число торговых мест на розничных рынках (мест)	42341	10327	10168	8805	5338	3467
Фактическое использование торговых мест (%)	72,3	71,1	69,0	71,1	72,4	81,15

Источник данных: сборник «Торговля в России 2021»

На основе данных таблицы 2.1.1 проведем анализ динамики фактического числа рынков.



Таблица 2.1.2

Анализ динамики фактического числа рынков

Расчетная таблица «Аналитические показатели ряда динамики»

Год	Фактическое число рынков, шт	Абсолютное изменение уровня ряда, шт	Темп роста, раз	Темп прироста, %	Абсолютное значение 1% прироста (уменьшения), шт
i	yi							Аi
2010	261	-	-	-	-	-	-	-
2018	75	-186	-186	0,287	0,287	-71,3	-71,3	2,61
2019	66	-195	-9	0,253	0,880	-74,7	-12	0,75
2020	60	-201	-6	0,230	0,909	-77	-9,1	0,66

Рис. 2.1 График динамики фактического числа рынков

Вывод: в течение 2010-2020 годов фактическое число рынков в Северо-Западном федеральном округе постоянно снижалось. За 10 лет число розничных рынков сократилось на 201 штуку. Темп роста в 2019 году, рассчитанный базисным способом, составил 25,3%, что обозначает уменьшение числа рынков на 74,7%. Цепной темп прироста в том же году показал уменьшение фактического числа рынков по сравнению с 2018 годом на 12%. Значение каждого процента прироста в 2019 году составило 0,75 миллиардов рублей. Базисный темп роста в 2020 году составил 23%, то есть число рынков уменьшилось на 77%. Цепной темп прироста в том же году отражает уменьшение числа рынков на 9,1% по сравнению с предыдущим годом. В 1% прироста в 2020 году вмещалось 0,66 миллиардов рублей.

Определим тенденции динамики фактического числа рынков.

Таблица 2.1.3

Анализ тенденций динамики фактического числа рынков

Расчетная таблица «Средние показатели ряда динамики»

№ пп	Наименование показателя	Ед. изм.	Значение
1	Средний уровень ряда	шт	100,5
2	Среднее абсолютное изменение	шт	-30,8
3	Средний темп роста	%	61,3
4	Средний темп прироста	%	-38,7

Вывод: среднее фактическое число рынков составляет 100,5 шт. В среднем за анализируемый период количество торговых мест снизилось на 30,8 шт. Средний темп роста по данному показателю составляет 61,3%, соответственно средний темп прироста имеет отрицательное значение равное -38,7%.

На основе данных таблицы 2.1.1 проведем анализ динамики числа торговых мест на розничных рынках.

Таблица 2.1.4

Анализ динамики числа торговых мест на розничных рынках

Расчетная таблица «Аналитические показатели ряда динамики»

Год	Число торговых мест на розничных рынках, шт	Абсолютное изменение уровня ряда шт	Темп роста, раз	Темп прироста, %	Абсолютное значение 1% прироста (уменьшения), шт
i	yi							Аi
2010	42341	-	-	-	-	-	-	-
2018	10327	-32014	-32014	0,244	0,244	-75,6	-75,6	423,41
2019	10168	-32173	-159	0,240	0,985	-76,0	-1,5	103,27
2020	8805	-33536	-1363	0,208	0,866	-79,2	-13,4	101,68

Рис. 2.2 График динамики числа торговых мест на розничных рынках

Вывод: на протяжении 2010-2020 годов число торговых мест на розничных рынках снижалось. За 10 лет число торговых мест уменьшилось на 33536. В 2020 году число рынков уменьшилось на 1363 по сравнению с предыдущим годом. Темп роста в 2020 году, рассчитанный базисным методом, составил 20,8%, что означает уменьшение объема производства на 79,2%. Цепной темп прироста в том же году показал уменьшение объема производства по сравнению с предыдущим годом на 13,4%. Значение 1% прироста в 2020 году составило 101,68 торговых розничных мест.

Определим тенденции динамики числа торговых мест на розничных рынках



Таблица 2.1.5

Анализ тенденций динамики числа торговых мест на розничных рынках

Расчетная таблица «Средние показатели ряда динамики»

№ пп	Наименование показателя	Ед. изм.	Значение
1	Средний уровень ряда	шт	15356
2	Среднее абсолютное изменение	шт	-30,17
3	Средний темп роста	%	59,2
4	Средний темп прироста	%	-40,8

Вывод: в среднем число торговых мест на розничных рынках в Северо-Западном федеральном округе составляет 15356 шт. Данный показатель в среднем снижался на 30,17 шт за анализируемый период, или на 40,8% в относительном выражении. Таким образом, темп роста торговых мест составил 59,2%.

На основе данных таблицы 2.1.1 проведем анализ динамики фактического использования торговых мест.

Таблица 2.1.6

Анализ динамики фактического использования торговых мест

Расчетная таблица «Аналитические показатели ряда динамики»

Год	Фактическое использование торговых мест, %	Абсолютное изменение уровня ряда %	Темп роста, раз	Темп прироста, %	Абсолютное значение 1% прироста (уменьшения), %
i	yi							Аi
2010	72,3	-	-	-	-	-	-	-
2018	71,1	-1,2	-1,2	0,983	0,983	-1,66	-1,66	0,723
2019	69,0	-3,3	-2,1	0,954	0,97	-4,56	-2,95	0,711
2020	71,1	-1,2	2,1	0,983	1,03	-1,66	+3,04	0,69



Рис. 2.3 График динамики фактического использования торговых мест

Вывод: в период с 2010 по 2019 год фактическое использование торговых мест неуклонно снижалось. Однако, в 2020 произошел скачок данного показателя на 2,1% по сравнению с предыдущим годом. При этом данный показатель в 2020 году уменьшился на 1,2% по сравнению с базисным годом. Базисный темп роста в 2020 году составил 98,3%, то есть использование рабочих мест уменьшилось на 1,66%. Цепной темп прироста показал увеличение числа мест на 3,04% по сравнению с 2019 годом. Абсолютное значение 1% прироста в 2020 году составило 0,69%.

Определим тенденции динамики фактического использования торговых мест.

Таблица 2.1.7

Анализ тенденций динамики фактического использования торговых мест

Расчетная таблица «Средние показатели ряда динамики»

№ пп	Наименование показателя	Ед. изм.	Значение
1	Средний уровень ряда	%	70,6
2	Среднее абсолютное изменение	%	-0,52
3	Средний темп роста	%	99,4
4	Средний темп прироста	%	-0,6

Вывод: в среднем фактическое использование торговых мест равняется 70,6% в анализируемом периоде. Данный показатель в среднем снижался на 0,52% в абсолютном выражении, или на 0,6% в относительном выражении. Таким образом, темп роста фактического использования торговых мест равен 99,4%.

Исходя из исходных данных таблицы 2.1.7 проведем анализ использования рабочих мест в 2020 г.

Таблица 2.1.8

Анализ использования рабочих мест в 2020 г.

Расчетная таблица «Относительные величины структуры»

	2010	2018	2019	2020
				Все рынки	в том числе
					универсальные	специализированные
Число торговых мест на розничных рынках (шт)	42341	10327	10168	8805	5338	3467
Фактическое использование торговых мест (%)	72,3	71,1	69,0	71,1	72,4	81,15
% использования торговых мест	0,17	0,69	0,68	0,81	1,36	2,34

Рис. 2.4 График использования торговых мест

Вывод: относительная величина структуры «процент использования торговых мест» имеет тенденцию к росту в исследуемом промежутке времени, кроме 2019 года, когда наблюдался незначительный спад. В 2020 году данный показатель достиг максимума и стал равняться 0,81, что на 0,64 больше базисного показателя и на 0,13 больше предшествующего года. В структуре розничных рынков рабочие места на специализированных рынках преобладают над рабочими местами на универсальных рынках.

2.2 Анализ структуры объектов розничной торговли

На основе исходных данных из статистического сборника «Торговля в России - 2021» (см. Приложение IV) проанализируем структуру объектов розничной торговли Северо-Западного федерального округа в 2020 году.

Таблица 2.2.1

Расчетная таблица «Структура объектов розничной торговли»

Показатель	Магазины	Из них	Павильоны	Палатки, киоски	Аптеки и аптечные магазины	Аптечные киоски и пункты	Всего
		Гипермаркеты и супермаркеты	Минимаркеты
Наличие объектов торговли (шт)	65217	2696	18285	7573	4026	3411	1759	102967
ОВС ОВС - относительная величина структуры (прим. автора), %	63,34	2,62	17,76	7,35	3,91	3,31	1,71	100



Рис. 2.5 Диаграмма «Наличие объектов торговли»

Вывод: Северо-Западный федеральный округ обеспечен 102967-ю объектами торговли, среди них преобладают магазины, занимающие 63,34% от общего числа. На втором месте находятся минимаркеты, на долю которых приходится 18%. Доля павильонов составляет 7%, палаток и киосков - 4%. Гипермаркеты и супермаркеты занимают 3% от всей розницы. Показатель количества аптечных киосков и пунктов оказался наименьшим среди остальных (2%), однако его дополняет показатель аптек и аптечных магазинов со значением в 3%.

На основе исходных данных из статистического сборника «Торговля в России - 2021» (см. Приложение IV) проанализируем структуру торговых площадей Северо-Западного федерального округа в 2020 году.



Таблица 2.2.2

Расчетная таблица «Структура объектов розничной торговли»

Показатель	Магазины	Из них	Павильо-ны	Аптеки и аптечные магазины	Всего
		Гипер-маркеты и супермар-кеты	Мини-маркеты
Наличие торговых площадей (кв.м)	9978810,4	3273364,7	1456760,1	255375,6	184479,3	15148790,1
ОВС, %	65,87	21,61	9,62	1,68	1,22	100

Рис. 2.6 Диаграмма «Наличие торговых площадей»

Вывод: общая торговая площадь в Северо-Западном федеральном округе составляет 15148790,1 квадратных метров. В данной структуре наибольшую торговую площадь занимают магазины (65,87%). На долю гипермаркетов и супермаркетов приходится 21,61% площадей, минимаркетов - 9,62%. Наименьший показатель по наличию торговых площадей имеют павильоны и аптеки с аптечными магазинами, доля которых составляет 1,68% и 1,22% соответственно. Это объясняется, что магазинам, в том числе гипермаркетам и супермаркетам требуется бульшая площадь для реализации широко ассортимента продукции. В то время как павильонам и аптекам достаточно меньшего количества квадратных метров для осуществления своей деятельности.

На основе исходных данных из статистического сборника «Торговля в России - 2021» (см. Приложение V) проанализируем структуру объектов общественного питания Северо-Западного федерального округа в 2020 году.

Таблица 2.2.3

Расчетная таблица «Структура объектов розничной торговли»

Показатель:	Общедоступные столовые, закусочные	Столовые учебных заведений, организаций, промышленных предприятий	Рестораны, кафе, бары	Всего
Наличие объектов общественного питания, шт	2685	4522	8793	16000
ОВС, %	16,78	28,26	54,96	100

Рис. 2.7 Наличие объектов общественного питания

Вывод: количество объектов общественного питания в Северо-Западном федеральном округе составляет 16000 штук. Больше половины данной структуры занимают рестораны, кафе, бары (55%). На втором месте расположены специализированные столовые учебных заведений, организаций и промышленных предприятий (28%). Наименьшую долю структуры занимают общедоступные столовые и закусочные (17%).

На основе исходных данных из статистического сборника «Торговля в России - 2021» (см. Приложение V) проанализируем структуру мест в объектах общественного питания.

Таблица 2.2.4

Расчетная таблица «Структура объектов розничной торговли»

Показатель:	Общедоступные столовые, закусочные	Столовые учебных заведений, организаций, промышленных предприятий	Рестораны, кафе, бары	Всего
Наличие мест в объектах общественного питания, мест	72399	385781	424935	883115
ОВС, %	8,2	43,68	48,12	100

Рис. 2.8 Диаграмма «Наличие мест в объектах общественного питания»

Вывод: всего в Северо-Западном федеральном округе имеется 888115 посадочных мест в объектах общественного питания. 48,12% данной структуры занимают рестораны, кафе, бары. Менее половины мест принадлежат специализированными столовыми учебных заведений, организаций и промышленных предприятий (43,68%). К оставшейся доле относятся места в общедоступных столовых и закусочных (8,2%).

На основе исходных данных из статистического сборника «Торговля в России - 2021» (см. Приложение V) проанализируем структуру площадей зала обслуживания посетителей в объектах общественного питания Северо-Западного федерального округа в 2020 году.

Таблица 2.2.5

Расчетная таблица «Структура объектов розничной торговли»

Показатель:	Общедоступные столовые, закусочные	Столовые учебных заведений, организаций, промышленных предприятий	Рестораны, кафе, бары	Всего
Наличие площадей зала обслуживания посетителей в объектах общественного питания, кв.м	170639,8	553915,0	950170,4	1674725,2
ОВС, %	10,2	33,07	56,73	100

Рис. 2.9 Наличие площадей зала обслуживания посетителей в объектах общественного питания

Вывод: общая площадь зала обслуживания посетителей в объектах общественного питания Северо-Западного федерального округа составляет 1674725,2 квадратных метра. Более половины данной структуры занимают рестораны, кафе, бары (56,73%). Треть структуры относится к специализированным столовым учебных заведений, организаций и промышленных предприятий (33,07%). Наименьшую долю площадей занимают общедоступные столовые и закусочные (10,2%).

2.3 Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности организаций розничной торговли и предприятий общественного питания

Проведем анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности организаций розничной торговли в Северо-Западном регионе на основании данных из Приложения VI с помощью цепного метода.

Таблица 2.3.1

Расчетная таблица «Результаты финансово-хозяйственной деятельности организаций розничной торговли»

	2018	2019	2020
Сальдированный финансовый результат деятельности организаций торговли (прибыль минус убыток), млн.руб	32325	18359	38485
Абсолютное отклонение, млн руб.	-	-13966	20126
Темп роста, %	-	56,8	209,6
Темп прироста, %	-	-43,2	109,6
Валовая прибыль организаций торговли, млн.руб	614840	673947	729413
Абсолютное отклонение, млн руб.	-	59107	55466
Темп роста, %	-	109,6	108,2
Темп прироста, %	-	9,6	8,2
Коммерческие и управленческие расходы организаций торговли (млн.руб)	532942	588969	625805
Абсолютное отклонение, млн руб.	-	56027	36836
Темп роста, %	-	110,5	106,3
Темп прироста, %	-	10,5	6,3
Уровень коммерческих и управленческих расходов организаций торговли (% к валовой прибыли)	86,7	87,4	85,8
Абсолютное отклонение, %	-	0,7	-1,6
Темп роста, %	-	100,8	98,2
Темп прироста, %	-	0,8	-1,8

Рис. 2.10 Графики показателей результатов ФХД ФХД - финансово-хозяйственная деятельность (прим. автора) организаций розничной торговли

Вывод: с 2018 по 2020 год наблюдается положительная динамика показателей результатов финансово-хозяйственной деятельности организаций розничной торговли, за исключением сократившегося уровня коммерческих и управленческих расходов. В 2020 году сальдированный финансовый результат деятельности организаций торговли составил 38485 миллионов рублей и по сравнению с предыдущим годом увеличился на 20126 миллионов рублей. Однако, в 2019 году данный показатель имел отрицательное значение, равное -13966 миллионов рублей, поэтому рассчитать достоверный темп роста не представляется возможным, так как: «В статистических публикациях темп роста сальдированного финансового результата не рассчитывается, если в одном или в двух сравниваемых периодах имел место убыток» [14, с.502]. Валовая прибыль организаций розничной торговли составила 729413 миллионов рублей на конец анализируемого периода, что превышает показатель предыдущего года на 55466 миллионов рублей. Темп роста в 2020 году составил 108,2%, то есть показатель увеличился на 8,2% по сравнению в 2019 годом. Коммерческие и управленческие расходы организаций торговли возросли на 36836 миллионов рублей или на 6,3% в 2020 году. В 2019 году этот же показатель увеличился на 56027 или на 10,5%. Уровень коммерческих и управленческих расходов организаций торговли в 2019 году возрос на 0,7% (в абсолютном выражении) по сравнению с предыдущим годом, однако пошел на спад в 2020 году, сократившись на -1,6% по сравнению с 2019 годом.

Проведем анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятий общественного питания в Северо-Западном регионе на основании данных из Приложения VII с помощью цепного метода.



Таблица 2.3.2

Расчетная таблица «Результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятий общественного питания»

	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
	2018	2019	2020
Сальдированный финансовый результат деятельности организаций общественного питания (млн.руб)	-6	731	-579
Абсолютное отклонение, млн руб.	-	737	-1310
Темп роста, %	-	-12183,3	-79,2
Темп прироста, %	-	-12283,3	-179,2
Валовая прибыль организаций общественного питания (млн.руб)	13693	17297	13817
Абсолютное отклонение, млн руб.	-	3604	-3480
Темп роста, %	-	126,3	79,9
Темп прироста, %	-	26,3	-20,1
Коммерческие и управленческие расходы организаций общественного питания (млн.руб)	13749	16515	13075
	2018	2019	2020
Абсолютное отклонение, млн руб.	-	2766	-3440
Темп роста, %	-	120,1	79,2
Темп прироста, %	-	20,1	-20,8
Уровень коммерческих и управленческих расходов организаций общественного питания (% к валовой прибыли)	100,4	95,5	94,6
Абсолютное отклонение, млн руб.	-	-4,9	-0,9
Темп роста, %	-	95,1	99,1
Темп прироста, %	-	-4,9	-0,9



Рис. 2.11 Графики динамики показателей результатов деятельности ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Вывод: в анализируемый период времени наблюдается отрицательная динамика показателей результатов деятельности ресторанов и услуг по доставке продуктов питания. Сальдированный финансовый результат в 2020 году уменьшился на 1310 миллионов рублей по сравнению с предыдущим годом. Рассчитать достоверный темп роста данного показателя не представляется возможным, так как: «В статистических публикациях темп роста сальдированного финансового результата не рассчитывается, если в одном или в двух сравниваемых периодах имел место убыток» [14, с.502]. Валовая прибыль организаций общественного питания в 2020 году сократилась на 3480 миллионов рублей или на 20,1% по сравнению с предыдущим годом. Коммерческие и управленческие расходы организаций общественного питания аналогично понизились в 2020 году на -3440 или на -20,8% в относительном выражении. Что касается уровня коммерческих и управленческих расходов организаций общественного питания, то данный показатель снижался на -4,9% в 2019 году и на -0,9% в 2020 году. Таким образом, глобальный финансовый кризис 2020-го года привел к сокращению деятельности ресторанов и услуг по доставке продуктов питания.

Таблица 2.3.3

Расчетная таблица «Результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятий общественного питания»

	Деятельность предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий и прочим видам организации питания
	2018	2019	2020
Сальдированный финансовый результат деятельности организаций общественного питания (млн.руб)	1015	-1404	535
Абсолютное отклонение, млн руб.	-	-2419	1939
Темп роста, %	-	-1,4	-0,4
Темп прироста, %	-	-101,4	-100,4
Валовая прибыль организаций общественного питания (млн.руб)	12245	10731	14824
Абсолютное отклонение, млн руб.	-	-1514	4093
Темп роста, %	-	87,6	138,1
Темп прироста, %	-	-12,4	38,1
Коммерческие и управленческие расходы организаций общественного питания (млн.руб)	11587	11760	14872
Абсолютное отклонение, млн руб.	-	173	3112
Темп роста, %	-	101,5	126,5
Темп прироста, %	-	1,5	26,5
Уровень коммерческих и управленческих расходов организаций общественного питания (% к валовой прибыли)	94,6	109,6	100,3
Абсолютное отклонение, млн руб.	-	15	-9,3
Темп роста, %	-	115,9	91,5
Темп прироста, %	-	15,9	-8,5

Рис 2.12 Графики динамики показателей результатов деятельности предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий и прочим видам организации питания

Вывод: в период с 2018 по 2020 год наблюдалась положительная динамика результатов деятельности предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий и прочим видам организации питания, кроме уровня коммерческих и управленческих расходов организаций общественного питания, который в 2020 году сократился на 9,3% в абсолютном выражении по сравнению с 2019 годом. Сальдированный финансовый результат деятельности организаций общественного питания после спада в 2019 году -2419 миллиона рублей вырос на 1939 миллиона рублей в 2020 году. Темп роста данного показателя нельзя высчитать, так как: «В статистических публикациях темп роста сальдированного финансового результата не рассчитывается, если в одном или в двух сравниваемых периодах имел место убыток» [14, с.502]. Валовая прибыль организаций общественного питания в 2019 году сократилась на 1514 миллионов рублей (на 12,4%), а затем в 2020 году увеличилась на 4093 миллиона рублей (на 38,1%). Коммерческие и управленческие расходы организаций общественного питания не имели спадов в данный промежуток времени и возросли на 3112 миллиона рублей (на 26,5%) в 2020 году. Таким образом, результаты деятельности предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий и прочим видам организации питания после спада 2019-го года перешли в фазу роста в 2020 году. При этом уровень коммерческих и управленческих расходов организаций общественного питания в 2020 году сократился на 9,3% в абсолютном выражении.



3. Экономический анализ услуг населению

3.1 Анализ динамики и тенденций объема платных услуг всему населению и на душу населения

В данном подпункте проведем анализ динамики и тенденций объема платных услуг населению Северо-Западного федерального округа. Для этого используем данные из статистического сборника «Регионы России. Социально-экономические показатели - 2021», представленные в Приложении VIII.

Таблица 3.1

Расчетная таблица «Анализ динамики объема платных услуг населению»

Год	Объем платных услуг населению, млн. руб.	Абсолютное изменение уровня ряда млн. руб.	Темп роста, %	Темп прироста, %	Абсолютное значение 1% прироста (уменьшения), млн. руб.
i	yi							Аi
2010	555961	-	-	-	-	-	-	-
2015	826165	270204	270204	148,6	148,6	48,6	48,6	5559,61
2018	1010194	454233	184029	181,7	122,3	81,7	22,3	8261,65
2019	1053967	498006	43773	189,6	104,3	89,6	4,3	10101,9
2020	928790	372829	-125177	167,1	88,1	67,1	-11,9	10539,7



Рис. 3.1 График динамики объема платных услуг населению

Вывод: за анализируемый период объем платных услуг в Северо-Западном регионе постоянно увеличивался и пошел на спад в 2020 году. За 10 лет показатель увеличился на 372829 миллионов рублей. Однако, в 2020 году он сократился на 125177 по сравнению с предыдущим годом или на 11,9% в относительном выражении. Темп роста на конец периода, рассчитанный базисным методом, составил 167,1%, что обозначает увеличение объема предоставляемых услуг на 67,1% по сравнению с 2010 годом. Абсолютное значение 1% прироста на 2020 год составило 10539,7 млн. руб. Данную динамику можно объяснить растущим удельным весом сферы услуг в структуре переходной экономики России, а спад 2020 года обусловлен мировым экономическим кризисом на фоне пандемии Covid-19.

Проведем анализ тенденций объема платных услуг населению.

Таблица 3.2

Расчетная таблица «Средние показатели ряда динамики»

№ пп	Наименование показателя	Ед. изм.	Значение
1	Средний уровень ряда	млн. руб.	908175,375
2	Среднее абсолютное изменение	млн. руб.	15,825
3	Средний темп роста	%	113,7
4	Средний темп прироста	%	13,7

Вывод: среднее значение объема платных услуг населению за анализируемый период составило 908175,375 миллионов рублей. В среднем наблюдается рост на 15,825 млн. руб. Средний темп роста показателя составил 113,7%. Средний темп прироста соответственно равняется 13,7%.

Проведем анализ динамики объема платных услуг на душу населения в Северо-Западном федеральном округе на основе данных из статистического сборника «Регионы России. Социально-экономические показатели - 2021», представленных в Приложении VIII.

Таблица 3.3

Расчетная таблица «Анализ динамики объема платных услуг на душу населения»

Год	Объем платных услуг на душу населения, руб.	Абсолютное изменение уровня ряда руб.	Темп роста, %	Темп прироста, %	Абсолютное значение 1% прироста (уменьшения), руб.
i	yi							Аi
2010	40835	-	-	-	-	-	-	-
2015	59657	18822	18822	146,1	146,1	46,1	46,1	408,35
2018	72353	31518	12696	177,2	121,3	77,2	21,3	596,57
2019	75407	34572	3054	184,7	104,2	84,7	4,2	723,53
2020	66535	25700	-8872	162,9	88,2	62,9	-11,8	754,07

Рис. 3.2 График динамики объема платных услуг на душу населению

Вывод: в исследуемом промежутке времени объем платных услуг на душу населения имеет положительную динамику, за исключением 2020-го года, в котором произошел спад на -8872 рубля по сравнению с предыдущим годом или на 11,8% в относительном выражении. В целом за 10 лет объем данного вида услуг вырос на 25700 рублей. Темп роста в последний год составил 162,9% по сравнению с базисным, темп прироста в том же году, соответственно, составил 62,9%. Абсолютное значение 1% прироста в 2015 равнялось 408,35 рублям, а к 2020 году возросло до 754,07 рублей. Таким образом, объем платных услуг на душу населению занимает устойчивое положение в структуре экономики Северо-западного региона, однако идет на спад в связи с негативной конъюнктурой экономики, вызванной внешними эффектами, такими как пандемия Covid-19 в 2020 году.