Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Современная экономика стимулирует любое предприятие как можно эффективнее использовать свой производственный потенциал для получения прибыли. На современном этапе развития предприятия стали автономны в финансовом плане. В их возможностях теперь самостоятельно распределять выручку от реализации продукции, распоряжение прибылью. Но перед тем, как получать прибыль, предприятию необходимо провести анализ все виды затрат, включённых в себестоимость, с целью их уменьшения. В целом, себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятия, указывает на достижения и недостатки.

Уровень себестоимости непосредственно связан с объемом и качеством выпускаемой продукции, использованием рабочего времени, материалов, сырья оборудования и т. д. Себестоимость является основой определения цен на продукцию, целенаправленное снижение себестоимости продукции ? одно из важных условий увеличения эффективности производства. Так же себестоимость оказывает непосредственное влияние уровень рентабельности и на общегосударственный денежный фонд ? бюджет.

Среди важных исследований в развитии теории учёта затрат на производство и себестоимости продукции необходимо отметить труды Блатова Н.А., Вейцмана Р.Я., Соколова Я.В., Басманова И.А. Всё вышеперечисленное актуализирует выбранную тему курсовой работы.

Объектом исследования в данной курсовой работе является ОАО «АртПласт».

Предмет курсовой работы ? себестоимость продукции (работ и услуг) и издержек производства окон в ОАО «АртПласт».

Цель данной курсовой работы - охарактеризовать себестоимость продукции в ОАО «АртПласт» с позиции статистического анализа.

Задачи курсовой работы:

1) уточнить сущность себестоимости продукции;

2) изучить основные показатели и динамику себестоимости;

3) изучить систему показателей себестоимости продукции в ОАО «АртПласт»;

4) охарактеризовать структуру затрат на производство в ОАО «АртПласт».

Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы, приложения. Общий объём работы - 31 стр.



Глава 1. Сущность себестоимости продукции

себестоимость группировка затраты экономический

1.1 Определение себестоимости продукции

Задача данного параграфа ? уточнить сущность себестоимости продукции.

Себестоимость продукции представляет собой текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Эти затраты выражены в денежной форме. Себестоимость складывается из затрат, которые связанны с использованием в производственном процессе продукции (работ и услуг) экономических ресурсов (материальных, трудовых, природных и т.д) [7].

Себестоимость продукции - это обобщающий показатель, который характеризует все стороны хозяйственной деятельности предприятия. Себестоимость продукции является не только экономической категорией, но и качественным показателем, характеризующим уровень использования всех ресурсов (постоянного и переменного капитала), которые находятся в распоряжении предприятия. По динамике и величине данного показателя можно судить об уровне планирования, управления, организации труда, техническом уровне производства и т.д. [17].

Как экономическая категория себестоимость продукции имеет ряд важных функций [3]:

* контроль и учёт всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

* база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;

* экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, модернизацию и расширение действующего предприятия;

* определение оптимальных размеров предприятия;

* принятие управленческих решений и др.

В себестоимости продукции находят свое выражение [4]:

* изношенная в процессе производства доля основных фондов (амортизационные отчисления);

* потреблённые оборотные средства;

* часть живого труда и доля продукции для общества (социальное страхование, пенсионный фонд и т.д.).

Издержки на производство продукции должны иметь тенденцию к снижению т.к. в этом случае создаются условия, которые позволяют снизить цены на продукцию. Следовательно, при выборе стратегии поведения предприятия действуют согласно следующим условием: производственная единица должна использовать такой процесс производства, при котором один и тот же объем готовой продукции производится с наименьшими затратами на вводимые факторы производства [22].

Различают следующие виды себестоимости [14]:

* производственная (включает затраты на производство продукции в целом по всему предприятию, от начальной стадии производственного процесса и до стадии готовой продукции). Так же сюда относятся общехозяйственные и общепроизводственные расходы;

* цеховая (сумма всех затрат, которые были направлены на изготовление продукции в данном цехе);

* полная (включает все затраты на производство и реализацию продукции), получается путём сложения производственной себестоимости и внепроизводственных расходом (расходы на упаковку, тару, транспортировку).

Так же различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.

Индивидуальная себестоимость ? обусловливается конкретными условиями, в которых действует то или иное предприятие. Среднеотраслевая себестоимость - это средневзвешенная величина, характеризующая средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда.

На современном этапе развития экономики значение и роль себестоимости продукции на предприятиях резко возрастают. С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем [5]:

* в увеличении прибыли, которая остаётся в распоряжении предприятия, а так же в появлении возможности не только в простом, но и расширенном воспроизводстве;

* в появлении большей возможности для материального стимулирования работников, решения многих социальных проблем коллектива предприятия;

* в улучшении финансового состояния предприятия и снижении уровня риска банкротства;

на продукцию предприятия, что позволяет в большей мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем реализации продукции;

* в снижении себестоимости продукции в акционерных обществах, что является хорошим условием для выплаты дивидендов и повышения их ставки.

Таким образом, можно сделать следующие выводы:

1. Себестоимость продукции - это текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.

2. Существуют следующие виды себестоимости продукции: цеховая, производственная, полная, индивидуальная и среднеотраслевая.

1.2 Показатели и динамика себестоимости продукции

Задача данного параграфа - изучить основные показатели и динамику себестоимости продукции.

Себестоимость продукции является обобщающим показателем издержек производства, при помощи которого можно проанализировать уровень и динамику затрат на производство и реализацию разнородной продукции по предприятию в целом [25].

Для анализа динамики себестоимости произведенной продукции по сравнению с плановым или базисным периодом рассчитывается агрегатный индекс себестоимости продукции:

Iz= , (1)

где: ?z1q1 - фактическая себестоимость произведенной продукции, которая была произведена в отчетном периоде;

?z0q1 - затраты на производство фактически выпущенной в отчетном периоде продукции. Эти затраты рассчитаны по плановой себестоимости или себестоимости базисного периода [9].

Фактическая сумма перерасхода (экономии), которая получена в результате динамики себестоимости продукции по сравнению с планом или базисным периодом:

Э=?z1q1 - ?z0q1 (2)

Соотнесение издержек производства во времени при помощи агрегатного индекса себестоимости может быть произведено только по сравнимой части продукции, которая производилась как в отчётном, так и в базисном периодах.

Анализ динамики себестоимости продукции осуществляется с помощью индексного метода. Введем следующие обозначения:

z0 - себестоимость единицы продукции, произведённой в базисном периоде;

zпл - плановая себестоимость единицы продукции в отчетном периоде;

z1 - фактическая себестоимость единицы продукции в отчетном периоде;

qпл - плановый объем выпуска продукции в отчетном периоде;

q1 - фактический объем выпуска продукции в отчетном периоде.

К индексам, с помощью которых производится анализ динамики себестоимости продукции, ??????тся [16]:

1. Индекс планового задания по изменению себестоимости:

iпл= (3)

2. Индекс выполнения планового задания по уровню себестоимости единицы продукции:

iвп= (4)

3. Индекс фактического снижения себестоимости единицы продукции в отчетном периоде по сравнению с базисным:

iф= (5)

На основе данных индексов рассчитываются абсолютные показатели динамики себестоимости продукции[19]:

1. Экономия по снижению себестоимости единицы продукции данного вида, предусмотренная по прогнозу:

Эпл= (6)

2. Сверхплановое изменение себестоимости единицы продукции:



Эсп= (7)

3. Фактическое абсолютное отклонение уровней себестоимости единицы продукции в отчетном периоде по сравнению с базисным:

Эф= (8)

Таким образом, можно сделать вывод что: к индексам, с помощью которых производится анализ динамики себестоимости продукции, ??????тся:

1) индекс планового задания по изменению себестоимости; 2) индекс выполнения планового задания по уровню себестоимости единицы продукции;

3) индекс фактического снижения себестоимости единицы продукции в отчетном периоде по сравнению с базисным. На основе данных индексов рассчитываются абсолютные показатели динамики себестоимости продукции.



Глава 2. Статистико-экономический анализ себестоимости продукции в ОАО «АртПласт»

2.1 Система показателей себестоимости на предприятии ОАО «АртПласт»

Задача данного параграфа - изучить систему показателей себестоимости продукции в ОАО «АртПласт».

В зависимости от объекта и других признаков выделяют следующие виды себестоимости, которые приведены в табл. 1.

Таблица 1. Классификация показателей себестоимости

Признак классификации	Показатель себестоимости
1	2
Место возникновения затрат	Цеховая себестоимость
	Производственная себестоимость
	Полная себестоимость
Продолжительность периода	Среднемесячная себестоимость
	Квартальная себестоимость
	Среднегодовая себестоимость
Метод расчёта	Плановая себестоимость
	Нормативная себестоимость
	Фактическая себестоимость
Объекты расчёта	Себестоимость единицы продукции
	Себестоимость сравнимой продукции
	Себестоимость несравнимой продукции
	Себестоимость все товарной продукции (затраты на один рубль товарной продукции)

Дадим краткую характеристику каждому показателю себестоимости.

Цеховая себестоимость продукции ? это затраты, связанные с работой цеха;

Производственная себестоимость включает все статьи, кроме административных расходов и расходов на сбыт продукции;

Полная себестоимость включает все расходы, затраченные на производство продукции. Она вычисляется для обоснования цены.

Себестоимость товарной продукции определяется суммой затрат по всем калькуляционным статьям отдельных видов продукции.

Себестоимость реализованной продукции ? это алгебраическая сумма затрат на товарную продукцию и затрат, которые содержатся в изменении остатков нереализованной продукции на начало и конец периода.

Суть других видов себестоимости продукции исходит уже из самого их названия [18].

В основе учета, планирования и анализа себестоимости лежат следующие обобщающие показатели [2]:

1) себестоимость единицы продукции - считается самым исторически первым показателем. Это стоимостная оценка природных ресурсов, материалов, сырья, энергии, топлива, которые используются в процессе производства единицы продукции, а также стоимостная оценка других затрат на продажу и сбыт этой продукции;

2) выполнение плана снижения себестоимости сравнимой продукции используется для анализа изменения себестоимости во времени при соответствующем объеме и структуре товарной продукции на тех предприятиях, которые имеют устойчивый по времени ассортимент изделий. Под сравнимой понимают продукцию, произведенную серийно или массово в предшествующем году. К ней относится так же частично модернизированная продукция, если эти изменения не привели к введению новых моделей, стандартов и технических условий;

3) затраты на 1 рубль товарной продукции ? это относительный показатель, который характеризует долю себестоимости в составе оптовой цены продукции.

Наиболее обобщающим показателем себестоимости продукции является показатель затрат на единицу стоимости товарной продукции. Использование этого показателя дает осуществить оценивание динамики себестоимости по предприятию, автономно от ассортимента производимой продукции и изменения ее структуры. Кроме того, этот показатель напрямую связан с прибылью от данной продукции. Показатель затрат на единицу стоимости товарной продукции определяется отношением себестоимости товарной продукции к ее стоимости в оптовых ценах предприятия [8]:

Зе = (9)

где: с - себестоимость единицы продукции;

р - цена единицы продукции;

q - объем вида продукции.

В соответствии с формулой (9) понятно видно, что показатель затрат на единицу стоимости товарной продукции изменяется под воздействием следующих факторов первого порядка:

* изменение затрат на отдельные виды продукции;

* изменение структуры выпускаемой продукции;

* изменение цен на товарную продукцию.

Исходя из экономического содержания себестоимости продукции, показатель затрат на единицу стоимости товарной продукции можно разбить на три основных элемента процесса производства, на основе сметы затрат на производство продукции [18]:

Зе= (10)

где: МЗ - материальные затраты входящие в себестоимость продукции;

ЗП - затраты на оплату труда;

А - амортизация и расходы на текущий ремонт;

ТП - товарная продукция.

Проведём анализ затрат на рубль товарной продукции на предприятии ОАО «АртПласт». Данный показатель выгоден по двум причинам. Во-первых, он универсален: расчёт данного показателя можно провести в любой отрасли производства. Во-вторых, этот показатель даёт наглядное представление прямой связи между себестоимостью продукции и прибылью, за счёт её реализации.

Таблица 2. Исходные данные для фактического анализа общей суммы издержек на производство и реализацию продукции

Затраты	Сумма, млн руб.	Факторы изменения затрат
		Объём выпуска продукции	Структура продукции	Переменные затраты	Постоянные затраты
1	2	3	4	5	6
По плану на плановый выпуск продукции:	71861	план	план	план	план
По плану, пересчитанному на фактический объём производства продукции при сохранении плановой структуры:	78461	факт	план	план	план
По плановому уровню на фактический выпуск продукции при фактической её структуре:	79541	факт	факт	план	план
Фактические при плановом уровне постоянных затрат:	80615	факт	факт	факт	план
Фактические:	82357	факт	факт	факт	факт

Из таблицы (2) видно, что из-за перевыполнения плана по выпуску товарной продукции в условно-натуральном выражении на 8,4 % сумма затрат увеличилась на 6600 млн. руб. (78461?71861).

За счет изменения структуры выпуска продукции сумма затрат также возросла на 1080 млн. руб. (79541?78461).

Из-за повышения уровня удельных переменных затрат перерасход издержек на производство продукции составил 1074 млн. руб. (80615?79541).

Постоянные расходы увеличились по сравнению с планом на 1742 млн. руб., что также послужило толчком для увеличения общей суммы затрат.

Таким образом, общая сумма затрат выше плановой на 10496 млн. руб. (82357?71861), или +14%, в том числе за счет перевыполнения плана по объему производства продукции и изменения ее структуры она возросла на 7680 млн. руб. (79541?71861), а за счет роста себестоимости продукции ? на 2816 млн. руб. (82357?79541), или на 3,5 %.

Динамика удельных переменных и постоянных затрат может происходить за счет повышение уровня ресурсоемкости продукции, так же за счет роста цен на ресурсы. Для определения влияния последнего фактора на изменение себестоимости продукции необходимо фактическое количество потребленных ресурсов за отчетный период умножить на плановые цены или цены базисного периода и сравнить с фактической их стоимостью в отчетном периоде. По этой причине затраты на анализируемом предприятии увеличились на 2614 млн. руб., а за счет ресурсоемкости ? на 202 млн. руб. Из этого следует, что доля внешних факторов в росте себестоимости продукции данного предприятия составляет 93% (2614/2816 х 100), а внутренних - 7,1% (202/2816 х 100).

В процессе анализа следует изучить также динамику затрат на рубль товарной продукции и провести межхозяйственные сравнения по этому показателю в сравнении с другим предприятием и в среднем по отрасли (табл. 3).

Таблица 3. Динамика затрат на рубль товарной продукции

Год	ОАО «АртПласт»	ОАО «ТрансДел»	В среднем по отрасли
	Уровень показателя, %	Темп роста, %	Уровень показателя, %	Темп роста, %	Уровень показателя, %	Темп роста, %
2009	73,5	100	75,0	100	75,3	100
2010	72,4	99,8	73,2	99,1	74,1	97,5
2011	70,0	94,5	72,0	97,7	74,7	97,3
2012	71,3	96,2	71,9	97,5	73,0	98,2
2013	70,6	96,0	70,0	94,2	72,0	95,0

Из таблицы (3) видно, что за пять лет предприятие достигло определенных успехов в снижении затрат на рубль товарной продукции. За этот период уровень данного показателя на анализируемом предприятии снизился на 2,9 %, в среднем по отрасли ? на 3,3 %, а у предприятия-конкурента ? на 5 %. Следовательно, по темпам снижения затрат на рубль продукции данное предприятие отстает от других предприятий отрасли, хотя в начале пятилетнего периода имело хорошие исходные условия.

Следующим этапом анализа является изучение выполнения плана и определение влияния факторов на изменение уровня данного показателя.

Затраты на рубль товарной продукции напрямую зависят от изменения общей суммы затрат на производство и реализацию продукцию и от динамики стоимости произведенной продукции. На общую сумму затрат влияют: объем производства продукции, ее структура, изменение переменных и постоянных затрат, которые в свою очередь могут изменяться за счет уровня ресурсоемкости продукции и цен на потребленные ресурсы. Стоимость товарной продукции зависит от объема выпуска, его структуры и цен на продукцию. Влияние факторов первого уровня на изменение затрат на рубль товарной продукции рассчитывается способом цепной подстановки по данным (табл. 4) и по данным о выпуске товарной продукции.

Таблица 4. Данные о товарной продукции, выпускаемой на предприятии ОАО «АртПласт»

Товарная продукция	Формула	Млн. руб.
По плану		89000
Фактически при плановой структуре и плановых ценах		95300
Фактически по ценам плана		101700
Фактически по фактическим ценам		105500



Таблица 5. Расчёт влияния факторов на изменение суммы затрат на рубль товарной продукции

Затраты на рубль товарной продукции, коп	Фактор
	Объём производства	Структура производства	Уровень удельных переменных затрат	Сумма постоянных затрат	Отпускные цены на продукцию
План=71861:89000=80,74	план	план	план	план	план
Усл.1=78461:95300=82,33	факт	план	план	план	план
Усл.2=79541:101700=78,21	факт	факт	план	план	план
Усл.3=80615:101700=79,26	факт	факт	факт	план	план
Усл.4=82357:101700=80,98	факт	факт	факт	факт	план
Факт=82357:105500=78,06	факт	факт	факт	факт	факт
	+1,59	?4,12	+1,05	+1,72	?2,92

Аналитические расчеты таблицы 5, составленной на базе данных таблиц 3, 4, показывают, что предприятие уменьшило затраты на рубль товарной продукции на 2,68 коп. (78,06?80,74), в том числе за счет:

1) увеличения объема производства продукции на 0,62 коп. (80,58?81,20);

2) изменения структуры производства на 0,58 коп. (80,0?80,58);

3) повышения оптовых цен на продукцию на 2,8 коп. (80,70?83,5).

Сумма постоянных и переменных затрат в свою очередь зависит от уровня ресурсоемкости и изменения стоимости материальных ресурсов в связи с инфляцией. На данном предприятии за счет повышения уровня оплаты труда, переоценки основных фондов, увеличения стоимости сырья, материалов, энергии сумма затрат в отчетном году возросла на 2614 млн. руб., а за счет ресурсоемкости ? на 202 млн. руб. Затраты на рубль товарной продукции увеличились соответственно на 2,6 (2614/ 101700 х 100) и 0,2 коп.(202/101700 х 100).

Чтобы установить воздействие исследуемых факторов на изменение суммы прибыли, необходимо абсолютные приросты затрат на рубль товарной продукции за счет каждого фактора умножить на фактический объем реализации продукции, выраженный в плановых ценах (табл. 6).

Таблица 6. Расчёт влияния факторов на изменение суммы прибыли

Фактор	Расчёт влияния	Изменение суммы прибыли, млн. руб.
1	2	3
Объём выпуска товарной продукции	+1,5989900/100	+1429
Структура товарной продукции	-4,1289900/100	?3703
Уровень переменных затрат на единицу продукции	+1,0589900/100	+944
Увеличение суммы постоянных затрат на производство и реализацию продукции	+1,7289900/100	+1546
Изменение уровня отпускных цен на продукцию	?2,9289900/100	?2625
Итого: В том числе за счёт изменения: Ресурсоёмкости Стоимости ресурсов	+0,289900/100 +2,689900/100	?2409 ?180 ?2337

Из приведенных данных (табл. 6) видно, что увеличению прибыли способствовали рост уровня отпускных цен, объема выпуска продукции и изменение ее структуры. Отрицательное влияние на прибыль оказали следующие факторы: рост цен на потребленные ресурсы, который относится к внешнему фактору и повышение уровня ресурсоемкости продукции ? внутренний фактор [12].

Таким образом, можно сделать выводы: в основе учета, планирования и анализа себестоимости лежат следующие обобщающие показатели:

1. Себестоимость единицы продукции;

2. Выполнение плана снижения себестоимости сравнимой продукции;

3. Затраты на 1 рубль товарной продукции.

Показатель затрат на единицу стоимости товарной продукции отражает совокупность материалоемкости, трудоемкости (зарплатоемкости) и фондоемкости (амортизациоемкости) продукции, а анализ его динамики даёт возможность определить влияние отдельных элементов производственного процесса по их удельному весу и определить направление поиска резервов снижения себестоимости продукции.

2.2 Структура затрат на производство на ОАО «АртПласт»

Задача данного параграфа ? охарактеризовать структуру затрат на производство в ОАО «АртПласт».

Издержки на производство и реализацию продукции, отражающие себестоимость, включают в себя стоимость используемых в производстве продукции природных ресурсов, сырья, основных и вспомогательных материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других расходов по использованию, а также внепроизводственных затрат.

Структура и состав затрат на производство продукции зависят от характера и условий производства при той или иной форме собственности, от соотношения материальных и трудовых затрат и других факторов.

Затраты на производство и реализацию продукции, образующие ее себестоимость, это один из важнейших качественных показателей коммерческой деятельности предприятий. Реальная структура затрат на производство и реализацию продукции регламентируется «Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли», утвержденным постановлением правительства Российской Федерации от 5 августа 1992 г. № 5521 с последующими изменениями и дополнениями. Соответственно с этим положением затраты на производство и реализацию продукции, исходя из их экономического содержания, объединяются в пять групп, указанных на схеме 1 [1].



Схема 1. Классификация затрат по экономическим элементам

Рассмотрим содержание каждой из этих групп. В группу «Материальных затрат» включаются покупные сырье и материалы, включённые в состав производимой продукции (они являются вспомогательными материалами, т.е. полуфабрикаты, топливо, тара, запасные детали для ремонта, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы, покупная энергия всех видов; затраты, связанные с использованием природного сырья); затраты на работы и услуги производственного характера, выполняемые сторонними организациями.

Стоимость материальных ресурсов, которые учитываются в данной группе, складывается из стоимости их приобретения (без учета НДС), наценок и комиссионных вознаграждений, уплачиваемых снабженческим и внешнеторговым организациям, стоимости услуг товарных бирж, брокеров, таможенных пошлин и платы за перевозку, хранение и доставку сторонними предприятиями.

Из стоимости материальных ресурсов, которые учитываются в данной группе, исключается стоимость возвратных отходов, т. е. тех, которые ввиду полной или частичной утраты потребительских свойств используются с дополнительными расходами или вообще не используются в качестве материальных ресурсов. Однако, если полноценные материалы передаются в другие цехи и эксплуатируются при производстве других видов продукции, то они не относятся к возвратным отходам.

Состав второй группы «Затраты на оплату труда» очень разнообразен. Сюда входят выплаты заработной платы по существующим формам и системам оплаты труда, выплаты по установленным системам премирования, выплаты компенсирующего характера (доплаты за работу в ночное время, сверхурочную работу и др.), стоимость бесплатного питания, коммунальных услуг, жилья, форменной одежды; оплата очередных и дополнительных отпусков, компенсация за неиспользованный отпуск; выплаты высвобождаемым работникам в связи с реорганизацией предприятия или сокращением штатов. Не все выплаты работникам предприятия включаются в себестоимость продукции. Не включаются в затраты на производство такие расходы на оплату труда, как премии, выплачиваемые за счет специальных средств и целевых поступлений, материальная помощь, беспроцентная ссуда на улучшение жилищных условий, оплата дополнительных отпусков женщинам, воспитывающим детей, надбавки к пенсиям, единовременные пособия при уходе на пенсию, дивиденды (проценты), выплачиваемые по акциям трудового коллектива; компенсации в связи с удорожанием питания в столовых, буфетах; оплата проезда к месту работы, оплата путевок на лечение, экскурсии и путешествия, занятия в спортивных секциях, посещения культурно-зрелищных мероприятий, подписки и приобретения товаров для личных нужд работников и другие затраты, производимые за счет прибыли, оставшейся в распоряжении организации.

В третью группу затрат на производство и реализацию продукции входят «Отчисления на социальные нужды». Это обязательные платежи во внебюджетные фонды с 2001 г., взносы в Пенсионный фонд РФ, фонд социального страхования и фонды обязательного медицинского страхования уплачиваются в составе единого социального налога.

Четвертым элементом состава затрат на производство и реализацию продукции является «Амортизация основных фондов». В этой части отражаются амортизационные отчисления на полное восстановление основных производственных фондов, сумма которых определяется на основании их балансовой стоимости и действующих норм амортизации. Если предприятие работает на условиях аренды, то в данном случае производятся амортизационные отчисления на полное восстановление не только по собственным, но и арендованным основным фондам.

В случае бесплатного предоставления основных фондов (а именно помещений, инвентаря) предприятиям общественного питания, обслуживающим трудовые коллективы, и медицинским учреждениям, оказывающим медицинскую помощь в медпунктах на территории предприятий, амортизационные отчисления от стоимости этих основных фондов также включаются в состав расходов.

При проведении в соответствии с законом индексации начисленных амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов образовавшаяся сумма прироста амортизационных отчислений отражается в составе затрат по данному элементу [21].

Пятую, но не последнюю по приоритету и разнообразию группу затрат на производство и реализацию продукции представляют «Прочие затраты». В эту группу включены некоторые виды платежей и сборов. Сюда входят также отчисления в специальные внебюджетные фонды, в некоторых случаях, в отраслевые и межотраслевые внебюджетные фонды НИР и ОКР, сформированные с января 1994 г. в размере 1,5 % себестоимости реализуемой продукции [23].

К «Прочим затратам» так же относятся вознаграждения за инновационные предложения и изобретения, затраты на командировки, плата за пожарную и сторожевую охрану сторонними предприятиями, за подготовку и переподготовку кадров.

Группировка затрат по вышеперечисленным экономическим элементам используется при определении общей суммы себестоимости продукции с разделением её на составные части. В процессе анализа учитывается удельный вес каждого элемента затрат в общей сумме себестоимости исходя из особенностей тех или иных отраслей промышленности [11].

По классификации затрат по элементам невозможно учесть, во сколько обходится фирме производство единицы каждого вида продукции, каков характер и уровень затрат. Поэтому, кроме группировки затрат по экономическим элементам, практикуется классификация затрат по калькуляционным статьям, т. е. по целевому назначению расходов. В данном случае рассчитывается себестоимость единицы продукции с выделением всех составляющих [24]. Группировка затрат по калькуляционным статьям отражается в смете затрат на производство (специальный документ бизнес-плана). В смете затрат выделяются, как правило, следующие статьи затрат: сырье и материалы; топливо и энергия; затраты на оплату труда производственных рабочих; отчисления на социальное страхование; расходы на подготовку и освоение производства; расходы на содержание и эксплуатацию оборудования; цеховые расходы; общезаводские расходы; прочие производственные расходы; внепроизводственные расходы [6].

Проведём анализ состава и структуры затрат на производство продукции (работ, услуг) на предприятии ОАО «АртПласт».

Таблица 7. Анализ структуры затрат на производство продукции (работ, услуг) в разрезе элементов ОАО «АртПласт» за 2013?2014 года

Элементы затрат	за 2013 год	за 2014 год	Изменение
	сумма, млн. руб.	удельный вес, %	сумма, млн. руб.	удельный вес, %	сумма, млн. руб.	удельного веса, %
1) материальные затраты	5781	42,3	6125	41,1	344	-1,2
-сырьё и материалы	4800	35,1	5120	34,4	320	-0,7
- работы и услуги производственного характера, выполненные другими организациями	210	1,53	170	1,14	-40	-0,39
-топливо	541	3,95	550	3,69	9	-0,26
-энергия	130	0,95	154	1,03	24	0,08
-прочие материальные затраты	13	0,09	89	0,59	76	0,5
2) расходы на оплату труда	1121	8,20	1320	8,87	199	0,67
3) отчисления на социальные нужды	224	1,63	345	2,31	121	0,68
4) амортизация основных средств и нематериальных активов	725	5,30	784	5,27	59	-0,03
5) прочие затраты	120	0,87	214	1,43	94	0,56
Итого, затраты на производство продукции (работ, услуг)	13665	100,0	14871	100,0	1206

Для наибольшей наглядности структуру затрат на производство продукции (работ, услуг) представим в табл.8 и табл.9

Сравним 2013 год с 2014 годом относительно изменения удельного веса по элементам затрат.

Таблица 8. Структура затрат на производство продукции (работ, услуг) ОАО «АртПласт» за 2013 год

Элементы затрат	Удельный вес, %
1) материальные затраты	42,3
2) расходы на оплату труда	8,20
3) отчисления на социальные нужды	1,63
4) амортизация основных средств и нематериальных активов	5,3
5) прочие затраты	0,87

Таблица 9. Структура затрат на производство продукции (работ, услуг) ОАО «АртПласт» за 2014 год

Элементы затрат	Удельный вес, %
1) материальные затраты	41,1
2) расходы на оплату труда	8,87
3) отчисления на социальные нужды	2,31
4) амортизация основных средств и нематериальных активов	5,27
5) прочие затраты	1,43



Заметим, что существенных отклонений между 2013г. и 2014г. нет. Структура затрат на производство продукции ОАО «АртПласт» за 2013?2014 гг. наглядно представлена на диаграмме (рис. 1).

Рис.1 Структура затрат на производство продукции (работ, услуг) ОАО «АртПласт» за 2013?2014 гг.

Таким образом, можно сделать следующий вывод: значительную долю в ОАО «АртПласт» в 2014 году, как и в 2013, занимали материальные и трудовые затраты. Материальные затраты в 2014 году по сравнению с 2013 годом уменьшились на 344 млн. руб. Расходы на оплату труда рабочих увеличились на 199 млн. руб., однако удельный вес их снизился на 0,67 процентных пункта. Отчисления на социальные нужды увеличились на 121 млн. руб., удельный вес их снизился на 0,68 процентных пункта. Сумма амортизации основных средств и нематериальных активов увеличилась на 59 млн. руб. Так же увеличились прочие затраты ? на 94 млн. руб., что привело к увеличению их доли в общей сумме затрат на 0,56 процентных пункта. Из вышесказанного следует, что важнейшими резервами снижения себестоимости продукции является сокращение материальных и трудовых затрат.



Заключение

На основании проделанного исследования, можно сделать следующие общие выводы:

1. Себестоимость продукции - это текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Существуют следующие виды себестоимости продукции: цеховая, производственная, полная, индивидуальная и среднеотраслевая.

2. К индексам, с помощью к????ых производится анализ динамики себестоимости продукции, ??????тся: 1) индекс планового задания по изменению себестоимости; 2) индекс выполнения планового задания по уровню себестоимости единицы продукции; 3) индекс фактического снижения себестоимости единицы продукции в отчетном периоде по сравнению с базисным. На основе данных индексов рассчитываются абсолютные показатели динамики себестоимости продукции.

3. В основе учета, планирования и анализа себестоимости лежат следующие обобщающие показатели:

1. Себестоимость единицы продукции;

2. Выполнение плана снижения себестоимости сравнимой продукции;

3. Затраты на 1 рубль товарной продукции.

Показатель затрат на единицу стоимости товарной продукции отражает совокупность материалоемкости, трудоемкости (зарплатоемкости) и фондоемкости (амортизациоемкости) продукции, а анализ его динамики даёт возможность определить влияние отдельных элементов производственного процесса по их удельному весу и определить направление поиска резервов снижения себестоимости продукции.

4. Значительную долю в ОАО «АртПласт» в 2014 году, как и в 2013, занимали материальные и трудовые затраты. Материальные затраты в 2014 году по сравнению с 2013 годом уменьшились на 344 млн. руб. Расходы на оплату труда рабочих увеличились на 199 млн. руб., однако удельный вес их снизился на 0,67 процентных пункта. Отчисления на социальные нужды увеличились на 121 млн. руб., удельный вес их снизился на 0,68 процентных пункта. Сумма амортизации основных средств и нематериальных активов увеличилась на 59 млн. руб. Так же увеличились прочие затраты ? на 94 млн. руб., что привело к увеличению их доли в общей сумме затрат на 0,56 процентных пункта. Из вышесказанного следует, что важнейшими резервами снижения себестоимости продукции является сокращение материальных и трудовых затрат.

Таким образом, поставленные задачи и цель курсовой работы были выполнены.



Список литературы

1. Батова Т.Н., Васюхин О.В. Экономика промышленного предприятия. Учебник. СПб.: ГУ ИТМО, 2010. 324 с.

2. Болюх М. А., Бурчевская В.З. Экономический анализ. Под ред. акад. НАНУ, проф. М Г Чумаченко. Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2010. 556 с.

3. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет. Учебник. М.: Омега-Л, 2013. 570 с.

4. Герасимов Б.И. Комплексный экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности организации. Учебное пособие. Тамбов: ТГТУ, 2011. 160 с.

5. Головина Т.А. Основные концепции оптимизации себестоимости продукции // Справочник экономиста. 2011. №4. С. 15?20.

6. Зайцев Н.Л. Экономика, организация и управление предприятием. Учебное пособие. М.: Инфра - М, 2010. 530 с.

7. Ионова А.Ф, Селезнева Н.Н. Финансовый анализ. Учебное пособие. М.: ТК Велби, Проспект, 2012. 624 с.

8. Иохин В.Я. Экономическая теория. Учебник. М.: Экономистъ, 2010 681

9. Калинина В.А. Издержки предприятия // Экономист. 2010. №10. С. 25?30.

10. Котенева Е.Н., Краснослободцева Г.К., Фильчакова С.О. Управление затратами предприятия. Учебное пособие. М.: Дашков и К, 2011. 224 с.

11. Краснобокая И.А. Управление затратами и себестоимостью инновационной продукции на основе концепции жизненного цикла изделий. Учебное пособие. Орел.: ФГПОУ «ГосУниверситет - УНПК». 2013. 6 с.

12. Кутузова Т.Ф. Анализ особенностей формирования себестоимости // Известия Российского Государственного Педагогического Университета Им. А.И. Герцена. 2013. №5?1. С. 20?23.

13. Литвинюк А.С. Экономический анализ. Учебник. М.: Эксмо, 2012 132 с

14. Паламарчук А.С. Стратегия ценообразования на предприятии Главный экономист. 2012. №10. С. 11?15.

15. Путятина Л.М., Родионов В.Б. Экономика и финансы предприятия. Учебник. М.: Экономика и финансы, 2011. 312 с.

16. Романова Л.Е., Давыдова Л.В., Коршунова Г.В. Экономический анализ. Учебное пособие. СПб.: 2011. 546 с.

17. Савицкая Г.В. Экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник. М.: ИНФРА-М, 2012. 536 с.

18. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия. Учебник. М.: ИНФРА-М, 2011. 528 с.

19. Удалова Н.А. Статистика себестоимости продукции. Учебное пособие. М.: Инфра?м, 2010. 230 с.

20. Хунгуреева И.П., Шабыкова Н.Э., Унгаева И.Ю. Учебное пособие. Улан-Удэ.: ВСГТУ, 2011. 240 с.

21. Шеремет А.Д., Старовойтова Е.В. Бухгалтерский учет и анализ.: Учебник. М.: 2010. 618 с.

22. Экономика и Социум [Электронный ресурс] URL.: www.iupr.ru (25 мая 2015 г.)

23. Яковлева А.В. Экономическая статистика. Учебное пособие. М.: Дашков и Ко, 2011. 305 с.

Размещено на Allbest.ur