Расчет производственной себестоимости

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Содержание

• Введение
• 1. Общая часть
• 1.1 Понятие, экономическая сущность и виды себестоимости
• 1.1.1 Определение и виды себестоимости
• 1.1.2 Виды себестоимости
• 1.2 Смета затрат на производство и реализацию продукции
• 1.3 Калькуляция и статьи калькуляции
• 1.3.1 Основные понятия
• 1.3.2 Статьи калькуляции
• 1.4 Понятие условно-постоянных и условно-переменных расходов. Пути их снижения
• 1.5 Пути снижения полной себестоимости
• 1.6 Понятие и показатели производительности труда. Рост производительности труда
• 1.7 Прибыль и рентабельность продукции
• 1.8 Цена продукции
• 1.8.1 Понятие цены и этапы ценообразования
• 1.8.2 Виды цен
• 2. Расчётная часть
• 2.1 Расчет производственной себестоимости и анализ ее снижения внутренних мероприятий
• 2.1.1 Постановка задачи
• 2.1.2 Расчет задачи
• 2.2 Анализ снижения себестоимости при изменении экономических показателей
• 2.2.1 Постановка задачи
• 2.2.2 Решение задачи
• Заключение
• Литература

Введение

Данная курсовая работа показывает важность и необходимость применения анализа себестоимости в деятельности предприятия. Современное состояние анализа можно охарактеризовать, как довольно основательно разработанную в теоретическом плане науку. Ряд методик используется в управлении производством на разных уровнях. Важнейшим показателем, характеризующим работу промышленных предприятий является, себестоимость продукции. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельностей предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов. Анализ себестоимости продукции, работ и услуг позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции. Перспективы развития анализа в теоретическом и практическом направлении тесно связаны с развитием смежных наук, в первую очередь математики, статистики, бухгалтерского учета и др.

1. Общая часть

1.1 Понятие, экономическая сущность и виды себестоимости

1.1.1 Определение и виды себестоимости

Себестоимость продукции - это совокупность затрат предприятия на производство и реализацию продукции. Себестоимость включает прямые материальные и трудовые затраты, а также накладные расходы на управление и обслуживание производства. В себестоимости продукции находят отражение все произведенные предприятием затраты живого и вещественного труда в виде расходов сырья, материалов, топливно-энергетических ресурсов, амортизации основных фондов оплаты труда. Чем лучше протекает процесс труда на предприятии, чем выше технический уровень оснащенности производства, тем ниже себестоимость продукции и наоборот.

Себестоимость продукции является самостоятельной экономической категорией экономики переходного периода. Она количественно и качественно отличается от стоимости. Стоимость и её денежное выражение - цена количественно выше себестоимости. Лишь в планово-убыточных, дотационных отраслях стоимость ниже себестоимости, что не характерно в рынке. Индивидуальная себестоимость на конкретных предприятиях может быть выше и ниже стоимости, хотя если она выше - предприятие обанкротится, если не защищено дотацией. Среднеотраслевая же себестоимость, как правило, ниже - стоимости в нормально функционирующих отраслях за исключением дотационных.

По экономической сути себестоимость продукции близка к бухгалтерским издержкам производства и отличается существенно от экономических издержек производства.

Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из важных обобщающих показателей деятельности фирмы (предприятия), отражающих эффективность использования ресурсов; совершенствование организации труда, производства и управления; результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии.1 Если себестоимость продукта конкурентов ниже, то это означает, что производство и сбыт на вашем предприятии были организованны нерационально. Следовательно, необходимо внести изменения. Решить, какие необходимы изменения, поможет опять же себестоимость, так как она является важным фактором формирования ассортимента.

Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:

- учёт и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

- база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;

- экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;

- определение оптимальных размеров предприятия;

- экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.

1.1.2 Виды себестоимости

В процессе своей деятельности предприятие совершает материальные и денежные затраты на простое и расширенное воспроизводство основных фондов и оборотных средств, социальное развитие своих коллективов, производство и реализацию продукции и др.

По объему учитываемых затрат различаются три вида себестоимости:

- полная себестоимость (себестоимость реализованной (отгруженной) продукции). Это показатель, объединяющий производственную себестоимость продукции (работ, услуг) и расходы по ее реализации (коммерческие затраты, внепроизводственные затраты);

- цеховая себестоимость, включающая в себя затраты на производство продукции в пределах цеха, в частности прямые материальные затраты на производство продукции, амортизация цехового оборудования, заработная плата основных производственных рабочих цеха, социальные отчисления, расходы по содержанию и эксплуатация цехового оборудования, общецеховые расходы;

- производственная себестоимость (себестоимость готовой продукции), кроме цеховой себестоимости, включает в себя общезаводские расходы (административно-управленческие и общехозяйственные затраты) и затраты вспомогательного производства.

Её реальное определение на предприятии необходимо для:

- ценообразования;

- маркетинговых исследований и принятия на их основе решений о начале производства нового изделия (оказания нового вида услуг) с наименьшими затратами;

- определение степени влияния отдельных статей затрат на себестоимость продукции (работ, услуг);

- правильного определения финансовых результатов работы, а соответственно и налогообложения прибыли.

Кроме того, различают фактическую и плановую себестоимость. Фактическая себестоимость определяется в конце отчетного периода на основании данных бухгалтерского учета о фактических затратах на производство. Плановая себестоимость определяется в начале планируемого года исходя из плановых норм расходов и иных плановых показателей на этот период. Фактическая себестоимость и плановая себестоимость определяются по одной методике и по одним и тем же калькуляционным статьям, что необходимо для сравнения и анализа показателей себестоимости.

Таким образом, изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятиях. Но для правильной оценки и анализа себестоимости продукции недостаточно знать лишь определение этого показателя. Очень важной стороной в этом вопросе является рассмотрение и изучение издержек предприятия, включаемых в себестоимость.

себестоимость производительности прибыль рентабельность

1.2 Смета затрат на производство и реализацию продукции

По экономическому содержанию расходы группируются по элементам затрат. На практике под элементом расходов понимают экономически однородные затраты (материальные затраты, амортизация и др.), по элементам затрат на предприятии составляется смета затрат на производство. Группировка затрат по экономическим элементам показывает, что именно и на какую сумму израсходовано на производство продукции в целом по предприятию и его подразделениям, каково соотношение отдельных элементов затрат в общей сумме расходов. Смета затрат на производство и реализацию продукции составляется в целях определения общей суммы затрат предприятия (по экономическим элементам) и взаимной увязки этого раздела с другими разделами бизнес-плана предприятия.

Группировка затрат по экономическим элементам должна базироваться на Положении по бухгалтерскому учету "Расходы организаций" и Налоговом кодексе РФ. В смету затрат включаются все затраты основных и вспомогательных подразделений предприятия, участвующих в производстве промышленной продукции, а также выполнении работ и услуг непромышленного характера как для хозяйств, своего предприятия (капитального строительства и т.п.), так и для сторонних организаций.

В смету затрат включаются также затраты на освоение производства новых изделий, затраты на подготовку производства, затраты на сбыт продукции и др. Отметим, что при учете расходов по элементам не выделяют расходы на законченную производством продукцию (работу, услуги) и незавершенное производство. Группировка расходов по обычным видам деятельности тоже предусматривает группировку по элементам:

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация;

- прочие затраты.

Смета затрат учитывает все затраты предприятия по элементам, т.е. затраты не только на осуществление основной деятельности, но и на другие виды деятельности (на осуществление капитальных и финансовых вложений, операционные и внеоперационные расходы и др.).

Различают два метода планирования сметы затрат на производство: сметный метод и сквозной метод. Сметный метод включает в себя расчет материальных ресурсов, расходов на оплату труда, расчет единого социального налога и страхового тарифа, расчет амортизационных отчислений, смет прочих расходов, итого затрат на производство, расчет затрат на непроизводственные расходы, изменения стоимости незавершенного производства, изменения расходов будущих периодов, производственной себестоимости товарной продукции, расчет сметы коммерческих расходов и полной себестоимости товарной продукции. Сквозной метод включает в себя расчет смет расходов по цехам предприятия, расчет внутризаводского оборота, сметы хозяйственных расходов.

Составление сметы затрат сквозным методом начинается с разработки смет затрат вспомогательных цехов, так как продукция вспомогательных и обслуживающих цехов потребляется основными цехами предприятия и затраты этих цехов включаются в себестоимость продукции основных производственных цехов.

После составления сметы затрат во вспомогательных цехах рассчитываются сметы затрат по основным цехам предприятия. На базе смет затрат цехов формируется заводская смета затрат и определяются показатели себестоимости производственной товарной и реализованной продукции.

Для определения производственной себестоимости товарной продукции необходимо:

а) из общей суммы затрат на производство исключить затраты, относимые на непроизводственные счета (стоимости работ по капитальному строительству и капитальному ремонту зданий и сооружений, которые выполнялись для своего предприятия, транспортные услуги, оказываемые сторонним организациям, непромышленным хозяйствам предприятия, стоимость научно-исследовательских работ, выполняемых для сторонних организаций и т.п.);

б) учесть изменение остатков расходов будущих периодов (при их увеличении сумма прироста вычитается из суммы затрат на производство, а при уменьшении - прибавляется);

в) учесть изменение остатков незавершенного производства (в отраслях, где оно планируется): прирост уменьшает себестоимость товарной продукции, уменьшение - увеличивает.

Сумма, полученная после внесения изменений, предусмотренных пунктами (а), (б) и (в), представляет собой производственную себестоимость товарной продукции. Для определения полной себестоимости товарной продукции необходимо к ее производственной себестоимости прибавить коммерческие расходы, которые включают расходы на упаковку изделий на складе, транспортировку продукции, комиссионные сборы и другие расходы, связанные со сбытом продукции. Полная себестоимость товарной продукции отличается от себестоимости реализованной продукции, на базе которой определяется сумма прибыли, наличием остатков нереализованной продукции. Для определения реализованной продукции необходимо к полной себестоимости товарной продукции прибавить себестоимость остатков нереализованной продукции на начало планируемого периода и вычесть себестоимость остатков нереализованной продукции на конец планового периода.

Смета затрат на производство используется при разработке финансового плана предприятия, для определения потребности в оборотных средствах, при составлении баланса доходов и расходов и определении ряда других показателей финансовой деятельности предприятия.

1.3 Калькуляция и статьи калькуляции

1.3.1 Основные понятия

Калькуляция -- определение затрат в стоимостной (денежной) форме на производство единицы или группы единиц изделий, или на отдельные виды производств. Калькуляция даёт возможность определить плановую или фактическую себестоимость объекта или изделия и является основой для их оценки. В строительных организациях оценка и калькуляция используется для объектов бухгалтерского учёта в денежном выражении. Калькуляция служит основой для определения средних издержек производства и установления себестоимости продукции.

До настоящего времени классификация способов учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции является объектом дискуссии. В отраслевых положениях и инструкциях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции можно выделить два основных метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции -- позаказный и попередельный. В экономической литературе имеются и другие варианты -- авторы работ добавляют или комбинируют разные методы. В частности, попередельный и попроцессный способы считаются не синонимами, а самостоятельными способами калькулирования себестоимости.

1.3.2 Статьи калькуляции

Статью калькуляции «Сырье и материалы» образуют стоимость сырья и материалов, которые входят в состав изделия, образуя его основу, а также стоимость вспомогательных материалов, которые используются в процессе изготовления данного изделия для обеспечения технологического процесса.

Из затрат на материалы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов.

На калькуляционную статью «Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций» относится стоимость приобретаемых заготовок и деталей в черновом или обработанном виде, которые требуют дальнейших затрат труда на обработку, сборку или комплектацию готового изделия, а также оплата услуг, оказанных другими предприятиями по частичной обработке и отделке полуфабрикатов и изделий.

Стоимость основных материалов, покупных изделий, полуфабрикатов и услуг производственного характера сторонних организаций включается в себестоимость отдельных изделий (группы изделий) и заказов прямым путем, стоимость вспомогательных материалов, используемых для технологических целей аналогично порядку, изложенному при распределении расходов на содержание и эксплуатацию оборудования.

На статью калькуляции «Топливо и энергия для технологических целей» относится стоимость топлива и электроэнергии, непосредственно связанных с производственным процессом. Расход топлива и энергии на отопление и освещение помещений и различные хозяйственные нужды относится на цеховые или общезаводские расходы.

Стоимость материалов, покупных изделий, полуфабрикатов и топлива слагается из всех расходов на заготовку и доставку их на склад предприятия. Расходы на содержание отдела снабжения предприятия и заводских складов не включаются в стоимость заготовляемых материальных ценностей, а относятся на общезаводские расходы. Транспортно-заготовительные расходы планируются и учитываются по группам однородных материалов и топлива и включаются в стоимость этих материальных ценностей в калькуляциях изделий.

При расчете калькуляции на статью «Отчисления на социальное страхование» относятся отчисления на социальное страхование с суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих по установленным ставкам.

Важной статьей калькуляции является «Расходы на подготовку и освоение производства». На эту статью относятся две основные категории затрат:

- расходы на освоение новых производств, цехов и агрегатов (пусковые расходы);

- расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции и новых технологических процессов.

В свою очередь расходы на подготовку производства новых видов продукции и новых технологических процессов состоят из следующих статей:

- расходы на проектирование и конструирование нового изделия;

- расходы на разработку технологического процесса изготовления вновь осваиваемого изделия;

- затраты на проектирование инструментальной оснастки и разработки технологического процесса ее изготовления;

- расходы на разработку и оформление расходных нормативов;

- затраты связанные с корректировкой технической документации перед переходом на серийный (массовый) выпуск нового изделия;

- затраты на испытание материалов, полуфабрикатов, инструментов и приспособлений для производства новых изделий;

- расходы на перепланировку, перестановку и наладку оборудования, связанные с выпуском нового изделия;

- расходы на изготовление опытного образца (партии) изделий;

- затраты на разработку и освоение новой заводской технологии процессов производства;

- расходы, связанные с испытанием на предприятиях-изготовителях и у потребителей опытной партии продукции.

1.4 Понятие условно-постоянных и условно-переменных расходов. Пути их снижения

Условно-переменными издержками называются те, общая величина которых находится в прямой зависимости от объемов производства. К ним относятся:

- затраты на сырье, материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия (в энергетике их нет);

- топливо и энергия на технологически цели;

- затраты на заработную плату производственных рабочих;

- затраты на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, за исключением амортизации.

Условно постоянными издержками называются те, величина которых не изменяется с изменением объема производства. К ним относятся:

- общепроизводственные расходы, кроме затрат на содержание машин и оборудования, но включая амортизационные отчисления;

- общехозяйственные издержки;

- прочие издержки (частично).

Условно постоянные издержки могут быть разделены на две группы: остаточные (те которые продолжает вести предприятие, несмотря на то, что производство и реализация продукции полностью остановлены), и стартовые (которые возникают с возобновлением производства продукции).

Под общими и валовыми издержками понимается сумма постоянных и переменных издержек.

1.5 Пути снижения полной себестоимости

Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, то есть по сути дела снижение себестоимости продукции - является актуальным для предприятия любого типа и при любой экономической формации. Важно при этом методически правильно подойти к выработке практических рекомендаций. Оптимальным путем является выполнение тщательного структурного анализа себестоимости продукции предприятия.

Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей.

Основными факторами снижения себестоимости можно считать следующие:

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается прежде всего за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.

Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.

Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство. Анализ затрат, как правило, проводится систематически в течение года в целях выявления внутрипроизводственных резервов их снижения.

Есть 4 группы мероприятий по снижению себестоимости

Первая группа - снижение материальных затрат. Для этого необходимо:

а)Оптимизировать материально-техническое снабжение и использование материальных ресурсов, что включает в себя уменьшение затрат на доставку сырья и материалов, уменьшение потерь от брака, внедрение материалосберегающих технологий, оптимизация хранения запасов.

б) Улучшить конструкции изделий и усовершенствовать технологии производства, провести изменение объема и структуры продукции, изменить номенклатуру и ассортимент производимой продукции.

в) Создать автоматизированных систем управления, комплексное использование компьютерных технологий.

г) Снизить расходы на подготовку и освоение новых видов продукции и новых технологических процессов, уменьшить затраты пускового периода по вновь вводимым в действие цехам и объектам.

Вторая группа - снижение расходов на сбыт. Для данного предприятия это предусматривает: оптимизация каналов сбыта, совершенствование рекламной деятельности, внедрение системы оптовых скидок, снижение транспортных расходов на доставку продукции.

Третья группа - снижение расходов на оплату труда предполагает следующее:

а) Усовершенствование кадровой службы, что заключается в улучшении качества подбора персонала, расчете оптимальной численности персонала, улучшении системы мотивации персонала, проведении социальной политики.

б) Повышение производительности труда. Заключается в пересмотре и установлении оптимальных норм выработки на одного рабочего, стимулировании и мотивации рабочих, улучшении материально-технической базы, автоматизации и компьютеризации производственных процессов, пересмотре зон обслуживания на одного работника.

Четвертая группа мероприятий тесно связана с уменьшением амортизационных отчислений. Для этого необходимо научно подойти к выбору метода начисления амортизации, а также снизить период внедрения новой техники.

Внедрение таких мероприятий должно снизить себестоимость продукции на 3,5-4%, а это позволит увеличить объем прибыли без дополнительных капитальных вложений.

1.6 Понятие и показатели производительности труда. Рост производительности труда

Производительность труда - это способность живого труда создавать единицу товара в течение определенного промежутка времени. Уровень производительности труда характеризуется двумя показателями: прямым показателем - выработкой и обратным - трудоемкостью.

Выработка исчисляется по формуле:

w=q/T (1)

где q - объем произведенной продукции в различных единицах измерения;

T - затраты труда (чел.-час., чел.-дни) или численность работников (чел.).

Трудоемкость исчисляется по формуле:

t=T/q (2)

Трудоемкость и выработка являются взаимообратными величинами:

w=1/t; (3)

t=1/w (4)

Система показателей производительности труда разнообразна и зависит от многочисленных способов измерения числителя и знаменателя выработки.

Варианты измерения числителя:

а) в денежных единицах (объем выпуска продукции в действующих и сопоставимых ценах, объем реализованной продукции, объем продукции за вычетом материальных затрат);

б) в натуральных единицах;

в) в условно-натуральных единицах;

г) в трудовых единицах.

Варианты измерения знаменателя. С точки зрения знаменателя различают подход по субъектам и по времени. По субъектам выработка исчисляется при учете численности:

а) работников предприятия;

б) работников промышленно-производственного персонала (ППП);

в) рабочих.

Исходя из этого различают, выработку работника предприятия, работника ППП, рабочего.

По времени выделяют выработку рабочих: среднегодовую, среднедневную, среднечасовую.

Среднемесячная выработка представляет собой отношение объёма произведённой за месяц продукции к среднесписочной численности рабочих. Аналогично может быть вычислена выработка за квартал или год.

Среднедневная выработка показывает, какой объём продукции был произведён каждый день в течении определённого периода времени. Для того чтобы вычислить среднедневную выработку времени необходимо объём произведенной продукции разделить на число человеко-дней затраченных на производство данного объёма (время изготовления данного объёма).

Среднедневная выработка - это отношение объёма произведенной продукции к числу человека-часов, отработанных в течении данного периода времени

Под ростом производительности труда подразумевается экономия затрат труда (рабочего времени) на изготовление единицы продукции или дополнительное кол-во произведённой продукции в единицу времени, что непосредственно влияет на повышение эффективности производства. значительное влияние на рост производительности труда оказывает внедрение достижений НТП, которое проявляется в использовании экономического оборудования и современной технологии, что способствует экономии живого труда (зарплата) и увеличение прошлого труда (амортизация).

Резервы роста производительности труда на предприятии можно классифицировать следующим образом:

- повышение технического уровня производства в результате механизации и автоматизации производства; внедрение новых видов оборудования и технологических процессов; улучшения конструктивных свойств изделий; повышение качества сырья и применения новых конструктивных материалов;

- совершенствование управления, организации производства и труда путём повышения норм труда и расширения зон обслуживания; уменьшения числа рабочих, не выполняющих нормы; упрощения структуры управления; механизации учётных и вычислительных работ; повышения уровня специализации производства;

- структурные изменения в производстве вследствие изменения удельных весов отдельных видов продукции; трудоёмкости производственной программы; доли покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий; удельного веса новой продукции.

1.7 Прибыль и рентабельность продукции

При сопоставлении доходов и расходов формируется прибыль предприятия. Прибыль отражает финансовый результат работы предприятия. Прибыль носит не только качественный, но и количественный характер. Она зависит не только от эффективности использования ресурсов, но и от величины вложенного капитала, а также величины оборота по выручке.

При анализе изучаются уровень и динамика основных показателей прибыли и рентабельности, соотношение их темпов роста, производится пофакторный анализ прибыли и рентабельности, увязка динамики себестоимости, объема продаж и прибыли, влияние эффекта операционного рычага.

В российской бухгалтерской отчетности выделяются следующие показатели прибыли:

- Валовая прибыль - это разница между выручкой (нетто) от продаж продукции, работ, услуг и неполной производственной себестоимостью продукции.

- Прибыль от продаж продукции, работ, услуг - это разница между валовой прибылью и суммой коммерческих и управленческих расходов или, иначе, между выручкой (нетто) от продаж продукции, работ, услуг и полной себестоимостью продукции.

- Прибыль до налогообложения (бухгалтерская прибыль) - это прибыль от продаж продукции, работ, услуг плюс прочие доходы минус прочие расходы. Она определяется по правилам бухгалтерского (а не налогового) учета и потому ее часто называют бухгалтерской прибылью. Прибыль до налогообложения показывает, сколько прибыли заработало предприятие от всех видов деятельности за изучаемый период.

- Чистая прибыль - это конечный финансовый результат от всей деятельности предприятия за изучаемый период. Она рассчитывается следующим образом: прибыль до налогообложения плюс отложенные налоговые активы минус отложенные налоговые обязательства минус текущий налог на прибыль. В данном расчете совмещены результаты бухгалтерского и налогового учета.

- Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) -- это накопленная (реинвестированная) прибыль за все годы работы предприятия. Она предназначена для расширения деятельности организации, инвестиций в основные и оборотные средства, а также для выплаты дивидендов собственникам. Увеличение нераспределенной прибыли формирует экономический рост предприятия, повышает величину собственного капитала и инвестиционную привлекательность организации.

Относительными показателями финансовых результатов, отражающих эффективность хозяйственной деятельности, являются показатели рентабельности продаж и продукции (затрат).

Чистая рентабельность продаж - отношение чистой прибыли к выручке (нетто) от продаж продукции, работ, услуг. Показывает, какой конечный финансовый результат приходится на один рубль оборота по выручке.

Рентабельность продаж - отношение прибыли от продаж продукции, работ, услуг к выручке (нетто) от продаж продукции, работ, услуг.

Рентабельность продукции (затрат) - отношение прибыли от продаж продукции, работ, услуг к полной себестоимости продукции, работ, услуг. Такой показатель чаще используется для анализа по отдельным видам продукции.

Рек = (Чистая прибыль/Собственный капитал)*100% (5)

В основе расчётов показателей рентабельности ежат коэффициенты, характеризующие отношения прибыли к затраченным средствам, выручке от реализации или к активам (капиталу) предприятия. Многообразие показателей рентабельности определяет альтернативность поиска путей её повышения в условиях реализации экономики.

Рост рентабельности говорит о повышении эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия, об увеличении получаемой им прибыли, а также об относительном повышении доходов предприятия на каждый рубль затрат.

1.8 Цена продукции

1.8.1 Понятие цены и этапы ценообразования

Цена представляет собой денежное выражение стоимости товара или услуги. В зависимости от особенностей товара и услуг, размеров и целей логистической системы для расчета цены могут использоваться разнообразные методы. Для выбора метода расчета цены учитываются такие факторы, как степень новизны товара, стадия жизненного цикла, наличие дифференциации товара по качеству. При этом минимальная возможная цена определяется себестоимостью продукции, а максимальная -- наличием уникальных особенностей в изделии. При выборе метода ценообразования необходимо учитывать внутренние ограничения (прибыль, издержки) и внешние (цены товаров-конкурентов, покупательную способность).

Для расчета цены на товар выполняются последующие этапы:

а) определение цели и задач ценообразования. Как правило, цену рассматривают как фактор, воздействующий на выручку от продажи товаров, структуру производства, методы функционирования фирм, поэтому для расчета цены ставится цель, которую организация хочет достигнуть. Чем яснее будет сформирована цель, тем правильнее будет установлена цена;

б) определение спроса на товары и услуги. Поскольку цена и спрос зависят друг от друга необходимо определить эластичность спроса по цене; определить количество товара, которое может быть реализовано и течение определенного времени по разным ценам. Здесь самое важное помнить, что спрос определяет максимальную цену, по которой фирма может продать свой товар;

в) оценка издержек производства, которые определяют минимальную цену товара. На данном этапе определяются переменные, постоянные, валовые издержки производства при разнообразных объемах выпуска;

г) проведение анализа цен и качества товаров-конкурентов. Получается, что спрос определяет максимальную цену, издержки производства -- минимальную, а разница между ними и есть та область, по которой определяется уровень цены. Именно здесь изучаются цена и качество конкурентной продукции. На основе такого аналитического сравнения своего товара с другим можно будет принять решение об установке более высокой цены, чем у конкурентов, или, наоборот, более низкой;

д) выбор метода ценообразования. Цена может определяться различными способами, и все они по-разному влияют на уровень цены, поэтому необходимо выбрать более оптимальный метод, который бы позволил правильно определить цену на конкретную продукцию;

е) расчет исходной цены. На этом этапе на основе выбранного метода определяется возможный уровень цены;

ж) учет дополнительных факторов. Чтобы определить окончательный уровень цен, необходимо учесть реакцию на уровень цены всех участников логистического процесса, покупателей, посредников, конкурентов, государства и т.д.;

з) установление окончательной цены. На этом этапе уже окончательно формируется цена и оформляются все соответствующие этому процессу документы. При определении цены учитывают и методологические подходы, и интересы производителя и потребителя.

1.8.2 Виды цен

По сфере обслуживания национальной экономики дифференциация цен строится на основе учета особенностей различных сфер экономики.

Цены данной группы классифицируются следующим образом:

- Цены оптовые - цены, по которым промышленные предприятия или их посредники реализуют свою продукцию в больших объемах (оптом), не прибегая к услугам торговых розничных организаций. По оптовым ценам продукция реализуется между предприятиями, отраслями, из оптовой сферы в розничную -- путем продажи торговым организациям, но не населению, которое совершает покупки относительно мелкими партиями. Реализация товаров по оптовым ценам сопровождается, как правило, безналичными расчетами.

- Цены розничные -- цены, по которым товары реализуются конечному потребителю -- населению, так как данные товары являются в основном продукцией потребительского назначения. Использование розничных цен обычно сопровождается наличными расчетами.

- Цены закупочные - цены, по которым сельскохозяйственные производители реализуют сельскохозяйственную продукцию крупными объемами государству и предприятиям. Если такие производители реализуют продукцию несельскохозяйственного происхождения (например, избыточную технику), эти цены являются оптовыми. В больших объемах сельскохозяйственная продукция закупается в основном государственными органами для создания фондов как материальной базы государственной политики. Закупочными называются также цены, по которым сельскохозяйственную продукцию большими партиями закупают и негосударственные предприятия, и организации (например, мясокомбинаты). Если сельскохозяйственная продукция реализуется населению, то используют понятие «розничные цены».

От понятия «закупочные цены» следует отличать понятие «цены государственных закупок». Цены государственных закупок -- цены, по которым государственные органы ведут закупки различных видов продукции (а не только сельскохозяйственной) для формирования централизованных государственных фондов. Продукция, являющаяся объектом государственных закупок, характеризуется повышенным народнохозяйственным, стратегическим и социальным значением (важнейшие виды сырья, топлива, зерно, хлопок и др.).

В отличие от цен других видов посредством цен государственных закупок решаются в первую очередь общенациональные задачи, поэтому государство предоставляет продавцу определенные льготы.

2. Расчётная часть

2.1 Расчет производственной себестоимости и анализ ее снижения внутренних мероприятий

2.1.1 Постановка задачи

Постановка задачи 1. Определите производственную себестоимость до и после внедрения мероприятия, направленного на снижение массы и трудоёмкости изделия.

Таблица 1 - Исходные данные

Показатель	Данные по варианту
	15
1. Масса заготовки, кг/шт.:
До внедрения	44
После внедрения	40
Возвратные отходы:
До внедрения	2,5
После внедрения	0,9
2. Норма штучно-калькуляционного времени, ч/шт.:
До внедрения	8,4
После внедрения	6,4
3. Разряд рабочих-сдельщиков:
До внедрения	IV
После внедрения	II
4. Затраты на специальный инструмент:
До внедрения	2,9
После внедрения	3,0
5. Нормативная стоимость 1 машино - ч работы оборудования, тыс. руб./ч:
До внедрения	11,6
После внедрения	8,0

Таблица 2 - Исходные данные

Показатель	Данные по варианту
	15
Цена материала заготовки, тыс.руб./кг	1,5
Цена возвратных отходов, тыс.руб./кг	0,05
Дополнительная заработная плата, % от основной зарплаты	15,0
Цеховые расходы, % от основной заработной платы	120
Общезаводские расходы, % от основной заработной платы	85
Транспортно-заготовительные расходы, % от стоимости материалов	6

Таблица 3 - Исходные данные

Тарифный коэффициент	Разряд
	11	22	33	44	55	66	77	88
Особо сложные (I группа)	11,0	11,07	11,20	11,35	11,53	11,8	11,89	22,01
Станочники по холодной обработке металлов (II группа)	11,0	11,08	11,20	11,35	11,53	11,78	-	-
Остальные рабочие (III группа)	11,0	11,1	11,22	11,36	11,56	11,82	-	-

Задания

Задание 1. На сколько процентов снизилась производственная себестоимость изделия в результате снижения данного мероприятия.

Задание 2. Как изменилась себестоимость изделия в результате экономии материалов? Снижения трудоемкости?

Задание 3. Определить сумму годовой экономии, полученной в результате внедрения мероприятия, если годовая программа выпуска составила 1000 шт. в год.

Задание 4. Какие изменения произойдут в сменной выработке рабочих при внедрении мероприятия?

2.1.2 Расчет задачи

Определим производственную себестоимость изделия до внедрения мероприятия и после внедрения.

Расчет материальных затрат произведем по формуле:

Sм=УiHMi*ЦMi*Км-з-УHoi*Цoi, где (6)

HMi - норма расхода i-го материала на изделие, кг, г, т;

ЦMi - цена i-го материала за единицу, руб.;

Км-з - коэффициент, учитывающий транспортно-заготовительные расходы;

Hoi - масса возвратных отходов, кг, г, т;

Цoi - цена возвратных отходов, руб.;

Sм=44*1,5*1,05-2,5*0,05=69,175 руб.(до внедрения)

Sм=40*1,5*1,05-0,9*0,05=62,955 руб.(после внедрения)

Основную заработную плату производственных рабочих определим исходя из нормы времени на изготовление изделия.

Тарифный коэффициент для IV разряда составляет 1,35.

Тогда Зсд=6*8,4*1,35=68,04 руб. (до внедрения)

Зсд=6*6,4*1,07=41,088 руб. (после внедрения)

Дополнительная заработная плата - 15% основной платы труда:

68,04*15:100=10,206 руб. (до внедрения)

41,08*15:100=6,163руб. (после внедрения)

Отчисления по единому социальному налогу (Осоц) определяются в соответствии с действующим законодательством:

Осоц=(68,04+10,206)*26:100=20,343руб.

Осоц=(41,08+6,163)*26:100=12,283руб. (после внедрения)

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования (РСЭО) определим исходя из отработанного времени оборудованием и нормативной стоимости 1 машино - ч:

РСЭО= 11,6*8,4=97,44руб.

РСЭО= 8*6,4=51,2руб. (после внедрения)

Цеховые расходы (Цр) составляют 120 % от основной заработной платы производственных рабочих:

Цр=1,2*68,04=81,648 руб

Цр=1,2*41,088=49,305 руб. (после внедрения)

Общепроизводственные или общезаводские расходы (ОП) составляют 85% от основной заработной платы производственных рабочих:

ОП=0,85*68,04=57,83 руб.

ОП=0,85*41,08=34,91 руб. (после внедрения)

Прочие производственные расходы включают в себя затраты на специальный инструмент и равны 2,9 до внедрения и 3 после внедрения руб.

Тогда производственная себестоимость равна:

Спроиз=69,175 +68,04+10,206+20,343+97,44+81,648+57,83+2,9=407,582 руб.

Спроиз=62,955 +41,088+6,162+12,283+51,2+49,305+34,91+3=260,943руб. (после внедрения)

Результаты по расчету себестоимости после внедрения мероприятий по снижению материальных и трудовых затрат аналогичны.

Таблица 4 - Результаты расчетов

Статья калькуляции	Себестоимость до внедрения мероприятия (тыс.р.)	Себестоимость после внедрения мероприятия (тыс.р.)
Сырье и основные материалы, с учетом транспортно-заготовительных расходов.	69,175	62,955
Покупные комплектующие изделия	-	-
Возвратные отходы (вычитаются)
Топливо и энергия на технологические цели	-	-
Основная заработная плата производственных рабочих	68,04	41,088
Дополнительная заработная плата производственных рабочих	10,206	6,163
ЕСН	20,343	12,283
Расходы на подготовку и освоение производства	-	-
Общепроизводственные расходы В том числе: РСЭО	97,44	51,2
Цеховые расходы	81,648	49,305
Общехозяйственные (управленческие)расходы	57,83	34,91
Продолжение таблицы 4
Прочие производственные затраты	2,9	3
Итого производственная себестоимость	407,582	260,943

2.1.3 Решение задачи на анализ снижения производственной себестоимости

Задание 1. Определим, на сколько процентов снизилась производственная себестоимость. Процент снижения себестоимости равен:

?Спр=(407,571-260,87)*100%:407,571=35,99%

Вывод: В результате снижения данного мероприятия производственная себестоимость снизилась на 35,99%

Задание 2. Изменение себестоимости изделия в результате экономии материала определяется по формуле:

±?Смз=(1-Jн*Jц)*Jд.м.*100%, где (7)

Jн - индекс норм на материальные ресурсы;

Jц - индекс цен на материальные ресурсы;

Jд.м. - доля материальных ресурсов в себестоимости продукции.

Индекс изменения нормы на материальные ресурсы определяется делением нормы после внедрения мероприятий по снижению материальных затрат на норму расхода после внедрения мероприятия. Аналогично определяется индекс цен на материальные ресурсы.

?Спр=(1-)**100%=1,54%

Изменение себестоимости изделия в результате снижения трудоемкости определяется по формуле:

±?Спт=(1-)*Jд.м.ЕСН*100%, где (10)

Jзп - индекс средней заработной платы;

Jпт - индекс производительности труда (выработки);

Jд.м. ЕСН - доля заработной платы с отчислениями по единому социальному налогу в себестоимости продукции.

Сменную выработку (производительность труда) определим делением продолжительности смены на норму штучно-калькуляционного времени:

Пт1=8/8,4=0,95 шт./смену;

Пт2=8/6,4=1,25 шт./смену;

?Спт=(1-)**100%=13,062%

Вывод: В результате экономии материалов себестоимость изменилась на - 2,88 %, а за счет снижения трудоемкости - на 12%.

Задание 3. Сумма годовой экономии, полученной в результате внедрения мероприятия, при годовой программе выпуска 1000 шт. в год равна:

Э=(407,571-260,87)*1000 шт.= 146701 руб.

Вывод: Сумма годовой экономии, полученной в результате внедрения мероприятия, при условии, что годовая программа выпуска составила 1000 шт. в год, равна 146701 рублей.

Задание 4. Величина роста сменной выработки рабочих при внедрении мероприятия равна:

?В=0,95:1,25*100%=76%

Вывод: Изменения в сменной выработке рабочих при внедрении мероприятия приведет к тому, что сменная выработка увеличиться на 76%, или возрастет в 0,76 раза.

2.2 Анализ снижения себестоимости при изменении экономических показателей

2.2.1 Постановка задачи

Предприятие за отчетный период имело смету на производство и реализацию продукции, в которой выделены веса условно-постоянных расходов по каждому элементу сметы.

Таблица 5 - Исходные данные

Элемент сметы затрат	Сумма, тыс.руб./уд. вес постоянных расходов (%)
	15
Материальные затраты: Сырьё Топливо	100/18 35/10
Затраты на оплату труда	160/40
Амортизация основных фондов	320/100
Прочие затраты:
Единый социальный налог	41,6/40
Прочие затраты	20/50

Задания

Задание 1. Намечено увеличить объем выпускаемой продукции на 10 % за счет роста производительности труда рабочих. Таким образом, зарплата производственных рабочих также возрастает на 10 %. Стоимость основных фондов не измениться. Определите относительную экономию на условно-постоянных расходах.

Рекомендации по решению: рассчитайте сумму условно-постоянных расходов в отчетном периоде, сумму переменных расходов. При росте объема производства в различной степени растут отдельные виды расходов, постоянные не увеличиваются.

Задание 2. В отчетном периоде рентабельность продукции составляла 20 %. Как измениться уровень рентабельности, если при увеличении объема цена останется прежней?

Задание 3. Объем производства уменьшился на 10 %. Определите относительное увеличение себестоимости всей выпускаемой продукции, уменьшение рентабельности продукции, если в отчетном году она составляла 20 %.

Задание 4. Определить структуру себестоимости продукции по экономическим элементам в отчетном периоде.

Задание 5. Цены на материалы в связи с инфляцией возросли (на топливо - 50 %, на сырье - 70 %). Как измениться при этом структура себестоимости, рентабельности? Рассчитайть удельный вес элементов затрат в новой смете. Сделайть выводы, какой максимально возможный уровень роста цен на материалы может выдержать предприятие, не имея перспективы поднять цену на свою продукцию.

Задание 6. Кроме повышения цен на материалы произошла переоценка стоимости основных фондов (в среднем в 3,5 раза), увеличена средняя зарплата в 1,8 раза. Рассчитайте новый уровень затрат на производство.

2.2.2 Решение задачи

Задание 1. Составим смету затрат на производство продукции на основе исходных данных и выделим сумму условно-переменных и условно-постоянных затрат.

Всего затраты:

Всего135+160+320+41,6+20=676,6 тыс.р.

Условно постоянные расходы:

1.Материальные затраты 100*18:100+35*10:100=21,5 тыс.р.

2.Затраты на оплату труда 160*40:100=64 тыс.р.

Прочие затраты:

a) Единый социальный налог 41,6*40:100 = 16,64 тыс.р.

b) Прочие налоги и затраты 20*50:100 =10 тыс.р.

Всего 21,5+64+320+16,64+10=432,14 тыс.р.

Условно переменные расходы

1.Материальные затраты 135-21,5=113,5 тыс.р.

2.Затраты на оплату труда 160-64=96 тыс.р.

Прочие затраты:

a) Единый социальный налог 41,6-16,64=24,96

b) Прочие налоги и затраты 20-10=10

Всего 113,5+96+0+24,96+10=244,46

Таблица 6 - Результаты

Элемент сметы затрат	Всего затраты (тыс.р)	Условно-постоянные расходы (тыс.р)	Условно-переменные расходы (тыс.р)
Материальные затраты	135	21,5	113,5
Затраты на оплату труда	160	64	96
Амортизация основных фондов	320	320	0
Прочие затраты:
Единый социальный налог	41,6	16,64	24,96
Прочие налоги и затраты	20	10	10
Всего	676,6	432,14	244,46

При росте объема производства условно-переменные расходы изменяются прямо пропорционально объему производства, а условно-постоянные расходы не изменяются. Тогда при увеличении объема производства затраты составят:

Спл=432,14+244,46*1,1=744,26 тыс. руб.

Относительную экономию себестоимости условно-постоянных расходах расходов определим по формуле:

Э1=Iтп*Sпос:100,

где

Iтп - темп прироста товарной продукции в планируемом году по сравнению с базовым, %;

Sпос - сумма условно-постоянных расходов в базовом году.

Э=10%*432,14:100%=43,214 тыс. руб.

Вывод: Таким образом, относительная экономия при условно-постоянных расходах будет составлять 43,214 тыс. руб.

Задание 2. В отчетном году рентабельность продукции составила 20%. Тогда выручку от реализации определим по формуле:

В=С+,где (8)

B=676,6+676,6*20/100=811,92

B- выручка от реализации;

C- затраты;

P - рентабельность.

При увеличении объема производства на 10% цену планируется оставить на прежнем уровне, тогда рентабельность выразим по формуле представленной выше.

Р=(В-С):С*100%=(811,92*1,1-744,26):744,26=20%

Вывод: Таким образом, можно сделать вывод, что рентабельность увеличилась.

Задание 3. Объем производства уменьшился на 10%. Тогда рентабельность будет составлять:

Р=(В-С):С*100%=(811,92*0,9-744,26):744,26=-1,81%

Вывод: Таким образом, можно сделать вывод, что рентабельность уменьшилась -1,81%

Задание 4. Структура себестоимости продукции по экономическим элементам в отчетном периоде.

100:676,6*100%=14,7%

35:676,6*100=5,17%

160:676,6*100=23,6

320:676,6*100=47,2

41,6:676,6*100=6,14

20:676,6*100=2,9

Таблица 7 - Результаты

Элемент сметы затрат	Уд. вес постоянных расходов, %
Материальные затраты: Сырье Топливо	14,7% 5,17%
Затраты на оплату труда	23,6%
Амортизация основных фондов	47,2%
Прочие затраты:
Единый социальный налог	6,14%
Прочие затраты	2,9%
Всего	99,71

Вывод: Производя данные расчёты вычислил удельный вес постоянных расходов

Задание 5. Структура себестоимости продукции в связи с повышением цен на материалы: на топливо - 50%, на сырье - 70%.

Топливо: 100*1,5=150 тыс.руб

Сырьё: 35*1,7=59,9 тыс.руб

Определим новую структуру себестоимости продукции:

Таблица 8 - Результаты

Элемент сметы затрат	Всего затрат
Материальные затраты:	209,9
Затраты на оплату труда	160
Амортизация основных фондов	320
Прочие затраты:
Продолжение таблицы 8
Единый социальный налог	41,6
Прочие затраты	20
Всего	751,5

Определил новую структуру себестоимости с учётом повышения цен

1)150/751,5*100 =19,9 %

1)59,9/751,5*100=7,9 %

2)160/751,5*100=21,2 %

3)320/751,5*100=42,5 %

4) а) 41,6/751,5*100= 5,5 % б) 20/751,5*100=2,6 %

Таблица 9 - Структура себестоимости с учетом повышения цен

Элемент сметы затрат	Уд. вес постоянных расходов, %
Материальные затраты: Сырье Топливо	19,9 7,9
Затраты на оплату труда	21,2
Амортизация основных фондов	42,5
Прочие затраты:
Единый социальный налог	5,5
Прочие затраты	2,6
Итог	99,6

Вывод: В процессе повышения себестоимости продукции удельный вес постоянных расходов на сырьё составил 19,9 а на топливо 7,9

Задание 6. После переоценки стоимости основных фондов в среднем в 3,5 раза была увеличена средняя заработная плата в 1,8 раза.