Анализ фонда заработной платы и использования персонала Муниципального унитарного предприятия "Маккон"

Особенности и специфика структуры кадров на предприятиях пищевой промышленности. Анализ численности и движения кадров МУП "Маккон". Анализ производительности труда и фонда заработной платы предприятия. Пути улучшения использования персонала в организации.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 27.07.2011
Размер файла 202,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

3.1 Мероприятия, направленные на повышение эффективности использования персонала предприятия

Для большинства предприятий пищевой промышленности в настоящее время самой насущной проблемой стала реструктуризация системы управления, адаптация ее организационной структуры к форме, адекватной требованиям высококонкурентного рыночного пространства. На практике не существует единой унифицированной организационной структуры, приспособленной для любого предприятия, так как она реформируется в зависимости от особенностей функционирования, изменения внешней и внутренней среды. Однако можно выработать ряд типовых мероприятий для оптимизации и упорядочения организационной структуры и, как следствие, повышения эффективности работы предприятия в целом.

Исследования системы управления в хлебопекарном и бисквитном цехах показало, что сложившаяся организационная структура и функции, выполняемые подразделениями, не вполне соответствуют решаемым задачам и недостаточны для принятия эффективных решений по перспективным проблемам. При этом структура управления неадекватна текущей ситуации и происходящим в рыночной среде изменениям.

После детального анализа существующих организационных структур предприятий пищевой промышленности, выявления сильных и слабых сторон определены мероприятия, в соответствии с которыми необходимо осуществлять в дальнейшем их реорганизацию:

Основной упор на использование опыта по единой тарификации рабочих и инженерного персонала. Введение единой тарифной сетки позволит стандартизировать систему рабочих и должностных окладов, приведя их в соответствие с квалификацией, сложностью выполняемых функций и опытом работы.

Курс на повсеместное внедрение на рабочих местах как в хлебопекарном, так и в бисквитном цехах системы сдельной оплаты труда, с целью заинтересовать исполнителей в росте объемов производства.

Следует отметить также повсеместное внедрение контрактной системы оплаты труда (в основном руководящих работников).

Учет труда и его оплаты должен быть организован так, чтобы способствовать повышению производительности труда, улучшению организации труда, повышению заработной платы, нормированию труда, полному использованию рабочего времени, укреплению дисциплины труда, повышению качества продукции.

Основываясь на результатах анализа деятельности предприятия также можно предложить следующее:

Во-первых, комплекс усилий, направленный на снижение длительности простоев оборудования должен основываться не только на обновлении парка оборудования, но и на повышение квалификации и оптимизация труда ремонтников, с целью улучшить качество ремонта оборудования. И дополнительно введение материальной заинтересованности в уменьшении длительности простоев оборудования у всех, от которых это зависит.

Во-вторых, изменение ситуации характеризующейся увеличением количеством фактически отработанных смен у промышленно-производственного персонала. А именно, внедрение более современных времясберегающих технологий с целью увеличения производительности труда.

Введение строго контроля за учетом рабочего времени.

Дальнейшее продвижение системы сдельной оплаты труда, с целью компенсации рабочим потерь от уменьшения количества фактически отработанного времени, вызванного претворением в жизнь вышеупомянутых мероприятий.

В-третьих, необходима стабилизация кадрового состава предприятия. Для этого необходимо провести в жизнь ряд мероприятий в социальной сфере.

Из проведенного анализа трудовых показателей можно сделать вывод о том, что план по производительности труда не выполнен. Причинами этого явились снижение среднегодовой выработки на одного рабочего, уменьшение удельного веса рабочих в общей численности работающих.

В целом, резюмируя вышесказанное, можно заключить, что работа предприятия заслуживает положительной оценки в наше тяжелое время. Коллектив предприятия все же трудится, не взирая на трудности, что говорит о том, что предприятие имеет солидный производственный потенциал.

3.2 Расчет экономической эффективности от предлагаемых мероприятий

На основании исследования проведенного на предприятии пищевой промышленности, выпускающего продукцию различных видов, были сделаны следующие расчеты экономической эффективности от предлагаемых мероприятий, направленных на устранение недостатков и дальнейшее повышение эффективности деятельности предприятия, планирование дальнейшей деятельности и обеспечения контроля за ходом выполнения плановых заданий.

Таблица 3.1. Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия

Показатели

Ед. изм.

2005 г.

2006 г.

2007 г.

Отклонение 2006 г. к 05 г.

Отклонение 2007 г. к 06 г

Абс.

Относ. %

Абс.

Относ. %

1.Товарная продукция

Тыс. руб.

7315

11883

12500

4568

617

2.Реализованная продукция

Тыс. руб.

5637

10597

10242

4960

-355

3.Среднесписочная численность всего в т.ч. рабочих

Чел.

952

946

893

-6

-53

4.Среднегодовая выработка в т.ч. на одного человека производственного персонала

Руб.

938,1

920

920

-18,1

0

5.Фонд заработной платы в т.ч. на одного человека производственного персонала

Тыс. руб.

1383,1

2085

2386,9

701,9

301,9

6.Себестоимость продукции (работ, услуг)

Тыс. руб.

3850

4050

4280

200

230

7.Прибыль от реализации продукции

Тыс. руб.

3465

7833

8220

4368

387

8.Балансовая прибыль

Тыс. руб.

5143

4751

5723

-392

972

9.Рентабльность продукции

%

90

192

193

102

1

Как можно видеть, при увеличении выпуска товарной продукции на 617 тыс. руб. (сравнивая 2007 год к 2006 году) и снижение среднесписочной численности рабочих на 59 человек, производительность труда снизилась на 3,5 %, а среднемесячная заработная плата возросла на 11,6 %. Темп роста среднемесячной заработной платы составил 11,6 % в то время как производительность снизилась на 3,5 %. Такое же отрицательное соотношение сохраняется и при анализе показателей 2006 года к 2005 году, где темп роста среднемесячной заработной плат опережает темп роста производительности труда.

На протяжении всего анализируемого времени на снижение среднегодовой выработки влияет один и тот же фактор - снижение числа отработанных дней одним рабочим. Каждый рабочий в 2007 году недоработал 221,4 часа. Может это результат занижение фактически отработанного времени рабочими повременщиками и их руководителями или результат прогулов и других потерь рабочего времени, но все равно это явление ненормально и требует принятия срочных мер.

Что касается среднесписочной численности рабочих, то она уменьшается на протяжении всех трех лет, что связно с увольнение работников. Одними из главных причин увольнения работников стало сокращение кадров - 51 человек и нарушение трудовой дисциплины - 8 человек. Сокращение кадров связано с внедрением новой более производительной техники, усовершенствованием технологии и организации производства.

Рассматривая прибыль от реализации продукции, видно, что она к 2007 году увеличилась на 387 рублей по сравнению с 2006 г. Это обусловлено увеличением выпущенной товарной продукции, расширением ассортимента выпускаемой продукции, несмотря на сокращение численности рабочих.

Анализируя рентабельность продукции видно, что к 2007 году она хоть и не значительно, но увеличилась. Причиной увеличения рентабельности послужило повышение качества выпускаемой продукции с помощью введения новой более усовершенствованной технологии.

Из приведенного анализа можно сделать вывод о том, что предприятие в наше тяжелое время заслуживает все же положительной оценки, как и говорилось в предыдущем параграфе, хотя и видно уменьшение среднесписочной численности рабочих, фонда оплаты труда. Коллектив предприятия тоже неплохо трудиться, невзирая на трудности, так как из таблицы видно увеличение производства товарной продукции. Так же предприятие имеет солидный производственный потенциал и резервы для роста.

Заключение

Система морального и материального стимулирования труда предполагает комплекс мер, направленных на повышение трудовой активности работающих и, как следствие, повышение эффективности труда его качества. Для значительного числа российских предприятий при сокращении в доходах семей характерно увеличение в доходах доли материального вознаграждения.

Разделение заработной платы на основную, выплачиваемую в зависимости от занимаемой должности, и вознаграждение, определяемое по результатам индивидуального вклада работников, способствует более объективной оценке количества и качества труда персонала.

Эффективность работы персонала правомерно рассмотреть как часть общей эффективности общественного производства. Методика оценки базируется на методах экономического анализа, экспертных оценках, балльном методе и теории классификации.

Можно применять систему поощрения, основанную на экспертных оценках. Методом простого опроса работников МУП «Маккон» для оценки относительной значимости факторов привлекательности работы последние были проранжированы. Выяснилось, что наибольшую привлекательность представила материальная форма стимулирования труда.

В условиях бюджетного финансирования, явного несоответствия уровня заработной платы работников бюджетной сферы с общем уровнем цен и

среднедушевым доходом в регионе главным способом повышения эффективности системы стимулирования труда в МУГТ « Маккон» является увеличение доходов от коммерческой деятельности МУП «Маккон» и направление части этих доходов на оплату труда. Необходимо интегрировать систему мотивации персонала, стимулирования труда и систему обучения персонала для того, чтобы формировать в работниках готовность на поиск коммерческих договоров и повышать их компетентность в оказании этих услуг. Рекомендуется проводить дифференциацию трудового вклада работников в основную деятельность. Вводить премии за качественную работу с посетителями (скорость обслуживания, отсутствие простоев, ошибок, вежливость), доплаты за повышение регулярности и полноты оплаты коммунальных услуг населением. Система стимулирования и оплаты труда должна быть доведена до всех сотрудников. Должна быть разработана система оценивания личного вклада работника. Важно, чтобы новая система стимулирования труда была простой для понимания работника.

Список использованных источников

Управление организацией: Учебник/Под ред. А.Г.Поршнева,
З.П.Румянцевой, Н.А.Соломатина. -М.: Инфа-М, 1998

Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-хозяйственной
деятельности предприятия. М.: Дело и сервис, 1998

Ермолович Л.Л. Анализ финансово-хозяйственной деятельности
предприятия. Мн.: БГЭУ, 2001

Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Мн.:
Новое знание, 2001

Травин В.В., Дятлов В.А. Основы кадрового менеджмента. М.: 1995

Шекшля С.В. Управление персоналом современной организации. М.:
1996

Гершафт М. Оплата труда, занятость и социальная защитаУ/Российский
экономический журнал. 1992, № 3

Новицкий А.Г. Население и трудовые ресурсы. Справочник. М.:
Мысль, 1991

Генкин Б.М. Экономика и социология труда. М.: НОРМА-ИНФРА-М,
1999

10.Анализ хозяйственной деятельности в промышленности./Под общей

ред. В.И. Стражева. Киев.: Высшая школа, 1997

11.Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: учебник.

М.: Финансы и статистика, 1997

12.Романова Л.Е. Анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие.

Тула: ТулГу, 1997

13. У правленческий учет и анализ как средство повышения прибыли.//

"Финансовая газета" № 4, 2000

14.Н.КолосицинаМ.Г. Экономика труда. М.: «Магистр», 1998

15.Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия. М.: ИНФРА-М, 1998

16.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Минск-2001. 5-е издание.

17. Комаров В.И., Шепельский О.И., Лифанчиков А.Н. Справочник экономиста пищевой промышленности. М.:1987-271 с.

18.Организация и планирование производства на предприятиях пищевой промышленности . Под ред. В.Е. Донского. М. - 1972 г.

19. Сологуб А.М. Экономика, организация и планирование производства отрасли хлебопродуктов. М.-1973 г.

20. Журнал «Пищевая промышленность». М.: 5/2006

21. Журнал «Пищевая промышленность». М.: 1/2007

22. Журнал «Пищевая промышленность». М.: 12/2007

23. Журнал «Пищевая промышленность». М.: 7/2007

24. Журнал «Управление производственным персоналом». М.: 4/2007

25. Журнал «Управление производственным персоналом». М.: 6/2007

26. Журнал «Управление производственным персоналом». М.: 7/2007

27. Журнал «Управление производственным персоналом». М.: 2/2007

28. Журнал «Управление производственным персоналом». М.: 8/2007

29. Журнал «Управление производственным персоналом». М.: 10/2007

30. Журнал «Управление производственным персоналом». М.: 9/2007

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Анализ динамики выполнения плана производства и реализации продукции, ассортимента и структуры продукции, использования персонала предприятия и фонда заработной платы. Оценка соотношения темпов роста производительности труда и средней заработной платы.

    дипломная работа [482,2 K], добавлен 09.06.2013

  • Цели, задачи и источники анализа использования трудовых ресурсов и фонда заработной платы. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, производительности труда, анализ структуры фонда заработной платы и эффективности его использования.

    курсовая работа [58,3 K], добавлен 04.06.2010

  • Теоретические аспекты формирования и использования фонда заработной платы предприятия. Определение состава фонда оплаты труда. Методы планирования фонда заработной платы. Разработка мероприятий и рекомендаций по оптимизации фонда заработной платы.

    курсовая работа [731,3 K], добавлен 18.11.2022

  • Определение обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Анализ квалификации и структуры трудовых ресурсов, движения рабочей силы, фонда рабочего времени и фонда заработной платы, трудоемкости продукции. Построение точки безубыточности продукции.

    курсовая работа [268,9 K], добавлен 10.01.2015

  • Назначение и методология анализа хозяйственной деятельности предприятия. Анализ структуры и использования фонда заработной платы, показателей производительности труда, изменения средней заработной платы на предприятии ООО "Жигулевский водочный завод".

    курсовая работа [692,7 K], добавлен 16.04.2010

  • Динамика фонда заработной платы, ее состава и структуры, среднесписочной численности и среднемесячной заработной платы. Расчет изменения фонда заработной платы в зависимости от среднесписочной численности работников и среднемесячной заработной платы.

    реферат [87,3 K], добавлен 29.04.2009

  • Нормативно-правовое регулирование начисления заработной платы в Российской Федерации. Анализ финансового состояния и фонда оплаты труда Трубачевского политехнического техникума. Основные пути повышения эффективности фонда заработной платы предприятия.

    курсовая работа [204,7 K], добавлен 07.03.2013

  • Организация и планирование заработной платы. Формы и системы оплаты труда. Методы планирования фонда заработной платы. Расчет численности персонала и основного фонда заработной платы. Составление сметы затрат на ремонт, оценка экономической эффективности.

    курсовая работа [151,4 K], добавлен 26.06.2014

  • Оплата, начисляемая работникам за отработанное время. Структура заработной платы. Состав фонда заработной платы и основные источники его формирования. Анализ соотношения темпов роста производительности труда и использование фонда заработной платы.

    курсовая работа [174,9 K], добавлен 06.09.2014

  • Факторы изменения показателей эффективности использования фонда заработной платы на промышленном предприятии. Анализ соотношения темпов роста производительности труда и средней заработной платы. Оценка рациональности использования рабочего времени.

    курсовая работа [98,2 K], добавлен 30.01.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.