Пути повышения эффективности деятельности заготовительной отрасли Жлобинского райпо Гомельской области

2.2 Практическое применение ресурсного и затратного подхода к оценке эффективности деятельности заготовительной отрасли Жлобинского райпо

В заготовительной отрасли потребительской кооперации могут быть использованы ресурсный и затратный критериальные показатели экономической эффективности. Применительно к заготовкам в качестве сквозного народнохозяйственного критерия экономического эффекта выступает чистая продукция, которая равна сумме фонда оплаты труда и прибыли. От количества и качества произведённой чистой продукции зависти характер последующей деятельности заготовительной организации, прежде всего темпы и масштабы расширенного воспроизводства. За счёт чистой продукции в основном формируются республиканские фонды потребления и накопления.

Ресурсная формула критерия экономической эффективности товарного обращения, в том числе заготовительной отрасли потребительской кооперации, выражается следующим образом:

где Эр - коэффициент эффективности использования ресурсов заготовок;

Оф - среднегодовая стоимость основных фондов;

Ос - среднегодовая стоимость оборотных средств;

Пч - чистая продукция (сумма прибыли и фонда заработной платы в отчётном году);

ЗП - годовой фонд оплаты труда.

Критериальным показателем экономической эффективности заготовительной отрасли потребительской кооперации может быть признан также коэффициент эффективности текущих затрат, определяемый по формуле:

где Эз - коэффициент эффективности текущих затрат, характеризующий размер чистой продукции организации на единицу текущих затрат;

И - все расходы предприятия, отрасли за текущий год.

Однако для полной и всесторонней оценки экономической эффективности хозяйственной деятельности заготовительной отрасли потребительской кооперации необходима система показателей, которая являлась бы надёжным инструментом измерения и планирования эффективности заготовок сельскохозяйственных продуктов и сырья на различных уровнях управления отраслью.

Система показателей эффективности заготовительной отрасли потребительской кооперации должна включать один - два показателя, характеризующих эффективность заготовок продукции сельского хозяйства в целом, а так же показатели эффективности использования основных производственных фондов заготовок, эффективности использования оборотных средств, эффективности использования трудовых ресурсов, эффективности использования материальных затрат, эффективности текущих затрат, хозрасчётной эффективности, качества закупаемой и реализуемой сельскохозяйственной и дикорастущей продукции.

Рассмотрим данные показатели на примере Жлобинского райпо.

Таблица 2.3 - Показатели экономической эффективности заготовительной деятельности Жлобинского райпо за 2009-2010 гг.

Показатели	Предшествующий год	Отчётный год	Отчётный год в сравнении с предшествующим
Чистая продукция, млн. р.	230	280	50
Заготовительный оборот, млн. р.	2110	2722	612
Прибыль, млн. р.	29	64	35
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млн. р.	584	738	154
Среднегодовая стоимость оборотных средств, млн. р.	274	378	104
Годовой фонд оплаты труда, млн. р.	201	215,5	14,5
Расходы, млн. р.	795	976	181
Эффективность ресурсов	0,210	0,217	0,007
Эффективность затрат	0,289	0,286	- 0,003
Рентабельность ресурсов	2,7	4,8	2,1
Ресурсоотдача, р.	1,992	2,044	0,052
Ресурсоёмкость, р.	0,502	0,489	-0,013

По приведённым в таблице 2.3 данным можно сделать вывод о том, что в целом по Жлобинскому райпо наблюдается в отчётном году по сравнению с предшествующим годом увеличение показателей экономической эффективности. Так, эффективность ресурсов повысилась на 0,007 процентных пункта, рентабельность ресурсов - на 2,1 процентных пункта, ресурсоотдача - на 0,052 р. Эффективность затрат снизилась на 0,003 процентных пункта, ресурсоёмкость - на 0,013 р.

Для повышения экономической эффективности хозяйственной деятельности райпо следует:

Ш наращивать объёмы закупок более высокорентабельных видов сельскохозяйственной продукции;

Ш эффективно использовать механизм ценообразования на закупаемую и реализуемую продукцию;

Ш осуществлять постоянный поиск более выгодных рынков сбыта закупленной сельскохозяйственной продукции, отводя при этом приоритетную роль сбыту;

Ш совершенствовать технологические процессы закупок хранения и сбыта продукции, внедряя современные достижения науки и техники.

Научно - технический прогресс является важнейшим фактором развития и совершенствования организации производства, хранения, переработки сельскохозяйственной продукции и торговли ею.

Улучшение снабжения населения продовольственными товарами возможно за счёт более полного использования выращенной продукции, резкого сокращения её потерь, увеличения объёмов производства как в общественном секторе, так и у индивидуальных производителей, а так же расширения продукции животноводства в местах их выращивания и производства.

Низкий технический уровень материально - технической базы заготовительно - перерабатывающего комплекса не позволяет эффективно выполнять производственную программу.

Решить проблемы развития и совершенствования материально - технической базы заготовительно - перерабатывающего комплекса возможно лишь при активном внедрении в практику достижений научно - технического прогресса.

Материально-техническая база представляет собой совокупность средств труда, организационных форм и технологий, используемых для осуществления закупок, реализации, первичной обработки и хранения сельскохозяйственной продукции.

Ведущим элементом материально - технической базы Жлобинского райпо являются производственные основные фонды - это материально - вещественные ценности, действующие в течение продолжительного периода времени и функционирующие в качестве средств труда. К ним относятся здания, сооружения, передаточные устройства, машины, оборудование, транспортные средства, инструменты и инвентарь, относящиеся к основным фондам.

Более полное и рациональное использование основных фондов и производственных мощностей организации способствует улучшению всех её технико-экономических показателей6 росту производительности труда, повышению фондоотдачи и фондовооружённости, увеличению объёмов закупок и реализации сельскохозяйственной продукции и сырья, снижению их издержкоёмкости и сохранению качества, экономии капитальных вложений. Когда замедляется рост производительности труда в той или иной отрасли общественного хозяйства, увеличиваются расходы на единицу произведённой продукции (заготовленной) продукции и причины следует искать, прежде всего, в недостаточном освоении достижений науки и техники.

К показателям, определяющим эффективность использования основных фондов заготовок относятся:

§ фондоотдача;

§ фондорентабельность или рентабельность основных фондов;

§ фондоёмкость;

§ фондообеспеченность;

§ фондовооружённость труда;

§ техническая вооружённость труда.

Кроме того, большое влияние на эффективность использования основных производственных фондов оказывают следующие показатели их воспроизводства:

v коэффициент годности;

v коэффициент износа;

v коэффициент выбытия;

v коэффициент обновления;

v коэффициент интенсивности обновления.

Рассмотрим тенденции изменения перечисленных показателей в Жлобинском райпо за отчётный и предшествующий годы. Данные приведены в таблице 2.4.

Таблица 2.4 - Показатели наличия, состояния и движения основных производственных фондов Жлобинского райпо за 2009-2010гг.

Показатели	Годы	Отчётный в % к предшествующему
	Предшествующий	отчётный
Наличие на начало года, тыс. р:
- по первоначальной стоимости	13709	15769	115,03
- по остаточной стоимости	7025	8263	117,6
Коэффициент износа, %	48,7	47,5	97,5
Коэффициент годности, %	51,2	52,4	102,3
Поступило за год, всего	2111	3309	156,7
в том числе новых основных средств	1396	939	67,3
Удельный вес, %	66,1	28,4	42,9
Выбыло за год	6	8	133,3
Наличие на конец года, тыс. р:
- по первоначальной стоимости	15769	18976	120,3
- по остаточной стоимости	8263	9885	119,6
Коэффициент износа, %	47,6	47,9	100,6
Коэффициент годности, %	52,4	52,09	99,4
Коэффициент выбытия, %	0,04	0,05	125
Коэффициент обновления, %	8,8	4,9	55,7

Данные таблицы свидетельствуют о неблагоприятном состоянии основных фондов Жлобинского райпо. Коэффициент износа основных производственных фондов в предшествующем году составил 48,7 %, а в отчётном - 47,5 % соответственно.

Коэффициент выбытия в предшествующем году составил 0,04 %, а в отчётном - 0,05 %, или увеличился на 25 %, что можно рассмотреть как положительную тенденцию (при условии полного возмещения основных фондов).

Однако коэффициент обновления основных средств в отчётном году составил 4,9 %. Это свидетельствует о том, что выбывшие фонды только на 24,5 % (4,9/0,05) возмещались новыми.

Рассмотрим эффективность использования основных фондов заготовок на примере Жлобинского райпо. Данные приведём в таблице 2.5.

Анализ приведённых в таблице 2.5 показателей свидетельствует о повышении показателей экономической эффективности использования основных фондов Жлобинского райпо в отчётном году по сравнению с базисным годом.

Фондоотдача в 2010 г составила 3,688 р. и увеличилась по сравнению с 2009 г на 0,075 р., уровень рентабельности основных фондов и интегральный показатель эффективности использования основных фондов возросли на 0,037 и 0,143 р. соответственно. Фондоёмкость снизилась на 0,005 р.

Однако обобщающую оценку эффективности использования основных фондов дает интегральный показатель фондоотдачи, который отражает средний уровень обобщающего экономического эффекта в виде заготовительного оборота и прибыли, приходящихся на каждый рубль средств, вложенных в основные фонды заготовок. Данный показатель в 2010 году составил 0,563 усл. ед., что на 0,143 усл. ед. больше, чем в 2009 году. Отсюда можно сделать вывод о том, что средства вложенные в основные фонды заготовительной отрасли использовались эффективно.

Таблица 2.5 - Показатели эффективности использования основных фондов Жлобинского райпо за 2009-2010 гг.

Показатели	Годы	Отчётный по сравнению с предшествующим
	Предшествующий	отчётный
Заготовительный оборот, тыс. р.	2110	2722	612
Прибыль, тыс. р.	29	64	35
Среднегодовая стоимость основных фондов заготовок, тыс.р.	584	738	154
Фондоотдача, р.	3,613	3,688	0,075
Фондоёмкость, р.	0,276	0,271	-0,005
Фондорентабельность, р.	0,049	0,086	0,037
Интегральный показатель эффективности использования основных фондов, у. е.	0,420	0,563	0,143

Оборотные средства - это предметы труда, предназначенные для обслуживания заготовительно-сбытового процесса в сфере товарного обращения.

К оборотным фондам заготовительной организации относятся следующие средства:

- производственные запасы - материалы, топливо, сырьё, тара.

- материалы для хозяйственных нужд, упаковочные материалы, тара и тарные материалы.

- малоценные и быстроизнашивающиеся предметы, инвентарь, инструменты (стоимостью до 10 базовых величин за единицу и сроком эксплуатации не более года).

- специальная одежда и специальная обувь независимо от её стоимости.

К фондам обращения заготовительной организации относятся:

ь заготовленная сельскохозяйственная продукция, животноводческое, пушно-меховое и вторичное сырьё на складах, в хранилищах и приёмозаготовительных пунктах, отгруженные, но не оплаченные продукты и сырьё и др.

ь денежные средства в кассе, на расчётном, валютном и других счетах, денежные документы, дебиторская задолженность.

ь расходы будущих периодов.

Оборотные фонды и фонды обращения непосредственно участвуют в обороте, непрерывно изменяя свою форму, при сбыте продуктов и сырья выбывают из заготовительной организации и пополняются за счёт новых поступлений (собственных, заёмных и привлечённых средств).

Эффективность использования оборотных средств заготовительной организации во многом определяется правильным, экономически обоснованным их размещением в приёмозаготовительных пунктах, на складах, экономным расходованием и ускорением оборачиваемости. Ускорение оборачиваемости оборотных средств позволяет при той же или даже меньшей сумме оборотных средств обеспечить увеличение объёмов закупок и сбыта сельскохозяйственных продуктов и сырья.

Эффективность использования оборотных средств определяется системой показателей, которая позволяет выявить резервы ускорения оборачиваемости и снижения материалоёмкости заготавливаемых товаров.

К таким показателям относятся:

v оборачиваемость оборотных средств, рассчитываемая по формуле:

где Од - оборачиваемость оборотных средств;

Со - среднегодовая стоимость оборотных средств;

То - однодневный заготовительный оборот.

v Коэффициент оборачиваемости:

где Коб - коэффициент оборачиваемости;

СОос - средний остаток оборотных средств;

Тз - заготовительный оборот.

v Уровень рентабельности, определяемый по формуле:

где Рос - уровень рентабельности оборотных средств;

П - отчётная прибыль.

v Уровень расходов по статьям, связанным с использованием оборотных средств.

Уровень расходов по статье “Проценты за пользование ссудами ” рассчитывается по формуле:

где УР кредит - уровень расходов за кредит;

Р кредит - сумма расходов за кредит.

Рассмотрим показатели эффективности использования оборотных средств в Жлобинском райпо. Данные приведём в таблице 2.6.

Таблица 2.6 - Показатели эффективности использования оборотных средств заготовок в Жлобинском райпо за 2009-2010 гг.

Показатели	Фактически за 2009 г	2010 г	Выполнение плана, %
		план	факт
Заготовительный оборот, млн.р.	2110	2518	2722	108,1
Отчётная прибыль, млн. р.	44	50	61	122
Оборотные средства, млн.р.	298	393,4	428,3	108,9
Оборачиваемость оборотных средств, дней	47	48	50	104,2
Коэффициент оборачива-емости оборотных средств, оборотов	7,08	5,6	6,35	113,4
Рентабельность оборотных средств, %	8,8	7,2	6,3	87,5

Исходя из приведенных данных в таблице 2.6, можно сделать вывод о том, что в отчётном году рентабельность оборотных средств райпо составила только 6,3 % или уменьшилась на 10,2 % ((6,3-7,2)/8,8*100). За исследуемый период наблюдается рост отчётной прибыли и оборотных средств. В целом можно отметить, что в отчётном году эффективность использования оборотных средств в райпо увеличилась.

На конечные результаты хозяйственной деятельности заготовительной организации большое влияние оказывает эффективность использования трудовых ресурсов, а также оптимальное соотношение между трудом и капиталом, нарушение которого уменьшает эффективность использования всех применяемых ресурсов.

Для получения положительного эффекта (результата) от организации труда необходимо осуществлять определённые затраты. Поэтому для оценки форм организации труда целесообразно определить экономическую эффективность, которая рассчитывается путём сопоставления результата с затратами.

Важным этапом оценки деятельности заготовительной организации является анализ показателей по труду и заработной плате, а также анализ эффективности и использования живого труда.

К показателям по труду и заработной плате относятся:

~ общая численность работников и их структура по составу, образовательному уровню, половозрастным признакам;

~ показатели производительности труда (по заготовительному обороту, обороту по реализации, прибыли) как по отдельным категориям работников, так и по предприятию в целом;

~ показатели заработной платы (общая сумма фонда заработной платы, уровень фонда заработной платы к заготовительному обороту, среднегодовая заработная плата по предприятию в целом и отдельных категорий работников).

Рассмотрим показатели по труду и заработной плате за 2009-2010гг. по заготовительной отрасли райпо. (табл. 2.7)

Таблица 2.7 -- Показатели по труду и заработной плате заготовительной отрасли Жлобинского райпо за 2009-2010г.г.

Показатели	годы	Отклонение, (+,-)	Темп изменения, %
	2009	2010
Заготовительный оборот, млн. р.	2110	2722	612	129
Средняя списочная численность, чел.	24	17	-7	70,8
Фонд заработной платы, млн. р.	201	215,5	14,5	107,2
Средняя заработная плата на 1 работника, тыс. р.	8375	12676	4301	151,3
Производительность труда, млн. р.	87,9	160,1	72,2	182,1

В 2010 году по сравнению с 2009 годом среднесписочная численность работников заготовительной отрасли уменьшилась на 7 человек. ФЗП по заготовительной отрасли Жлобинского райпо возрос на 7,2 % или на 14,5 млн. р. Средняя заработная плата на 1 работника возросла на 51,3 % или на 4301 тыс. р. Производительность труда в анализируемом периоде также увеличилась на 82,1 %, что в стоимостном выражении составило 72,2 млн. р.

Основными факторами повышения эффективности использования трудовых ресурсов в заготовительной отрасли потребительской кооперации являются увеличение заготовительного оборота и оптимизация его структуры с учётом экономической конъюнктуры на рынке сельскохозяйственной продукции, достижение опережающих темпов роста производительности труда работников в сравнении с темпами роста средней заработной платы на 1 работника, что может быть достигнуто на основе внедрения в заготовки достижений научно - технического прогресса и более совершенных форм организации труда.

2.3 Оценка показателей рентабельности, как основных показателей хозрасчётной эффективности

Условиями успешного функционирования заготовительной организации на рынке являются безубыточность её хозяйственной деятельности, возмещение расходов собственными доходами и обеспечение в определённых размерах рентабельности оборота, собственного и функционирующего капиталов. Рентабельность реализуемой сельскохозяйственной и дикорастущей продукции животноводческого, пушно - мехового и вторичного сырья характеризуют уровень прибыльности (убыточности).

Рентабельность заготовительных предприятий потребительской кооперации может быть рассчитана как отношение балансовой прибыли к заготовительному обороту, ко всем ресурсам, издержкам обращения, производственным основным фондам заготовок, оборотным средствам, фонду потребления.

По мере вхождения заготовительных организаций потребительской кооперации в рыночные отношения возрастает роль прибыли как показателя характеризующего экономический эффект (результат) их деятельности. Рентабельность по заготовкам коопзаготпромов, а также в целом на уровнях районного, областного и Белорусского Республиканского потребсоюзов исчисляется по следующей формуле:

где Рт - рентабельность заготовительного оборота;

П - сумма балансовой прибыли;

Т - заготовительный оборот в денежном выражении.

Однако это показатель нельзя рассматривать как единственный, так как он не даёт комплексного представления о степени использования факторов производства (материальных денежных, трудовых ресурсов), которыми располагают заготовительные организации. Показатель рентабельности заготовительного оборота подвержен разным колебаниям под воздействием многих факторов, особенно структурных сдвигов в обороте, изменения цен и форм товародвижения.

В современной практике в качестве основных обобщающих показателей системы рентабельности заготовок выступают:

v ресурсорентабельность:

где П- балансовая прибыль;

Ф - среднегодовая стоимость основных производственных фондов;

Ос - оборотные средства;

Фот - фонд оплаты труда.

v рентабельность оборотных средств:

v фондорентабельность:

v рентабельность расходов:

где Р - сумма расходов.

v рентабельность фонда оплаты труда:

Этот показатель позволяет установить долю прибыли заготовительного предприятия (отрасли) в текущих затратах.

Уровень рентабельности заготовительного оборота показывает, сколько процентов составляет прибыль в обороте. Этот показатель следует исчислять только по прибыли, полученной от реализации заготавливаемых товаров. Экономисты стран с развитой рыночной экономикой его называют уровнем рентабельности продаж.

Однако уровень рентабельности продаж не отражает информацию о том, при каких ресурсах достигнут результат и насколько эффективно они используются. В связи с этим наиболее значимым является показатель рентабельности, рассчитываемый как отношение суммы прибыли к среднегодовой стоимости основных производственных фондов и оборотных средств. Он показывает, сколько процентов занимает прибыль в активах организации. В зарубежной аналитической практике данный показатель называют уровнем рентабельности функционирующего капитала, в расчёт включаются все основные фонды заготовок (собственные, арендованные и безвозмездно предоставленные) и все оборотные средства (текущие активы).

В мировой практике для оценки хозяйственной и финансовой деятельности организации широко используется система взаимосвязанных показателей рентабельности, каждый из которых несёт вполне определённую экономическую информацию для пользователей. Одни показатели применяются для оценки текущего положения организации на рынке, другие - для сравнительного анализа показателей рентабельности по основным видам деятельности и хозрасчётным подразделениям, предпринимателям - конкурентам, третьи - помогают определить, при каких хозяйственных ресурсах был достигнут результат и насколько эффективно они использовались.

Наряду с общепринятыми показателями рентабельности заготовительной деятельности изучают отношение прибыли к следующим показателям:

- итогу баланса (рентабельности всего капитала);

- среднегодовой сумме основных производственных фондов и оборотных средств (рентабельности собственного капитала);

- собственному капиталу плюс долгосрочные обязательства;

- среднегодовым остаткам основных и оборотных средств и расходам на оплату труда (рентабельность экономического потенциала) и др.

Указанные показатели рентабельности должны рассчитываться по отношению к прибыли от реализации заготавливаемого товара, а также отчётной и чистой прибыли. Это позволяет изучить влияние составных частей прибыли и её использования на рентабельность работы организации.

Практика работы заготовительных организаций на рынке свидетельствует о том, что одна и та же сумма прибыли может быть получена при различных размерах основных производственных фондов, оборотных средств и текущих затрат. Поэтому для оценки для экономической эффективности хозяйствования и в сравнительном анализе результатов работы заготовительных организаций (рентабельность заготовительной организации сравнивается со средней рентабельностью облпотребсоюза, Белкоопсоюза, рентабельностью организаций - конкурентов, нормативными данными) широко используется такой относительный показатель, как уровень прибыли, или рентабельности.

Традиционно в качестве обобщающих (интегральных) показателей при расчёте рентабельности учитываются ресурсорентабельность и рентабельность расходов, все остальные показатели рентабельности дополняют и конкретизируют их.

Рассмотрим показатели рентабельности по заготовкам Жлобинского райпо за 2009-2010 гг. Данные приведём в таблице 2.8.

Таблица 2.8 - Расчёты показателей рентабельности по заготовкам Жлобинского райпо за 2009-2010 гг.

Показатели	Годы	Отклонение, (+,-)
	2009	2010
Заготовительный оборот, млн.р.	2110	2722	612
Отчётная прибыль, млн. р.	44	61	17
Среднегодовая стоимость основных фондов, млн. р.	584	738	154
Среднегодовая стоимость оборотных средств, млн. р.	274	378	104
Фонд заработной платы, млн. р.	201	215,5	14,5
Расходы, млн. р.	795	976	181
Рентабельность в % к :
- заготовительному обороту, %	2,08	2,24	0,16
- оборотным средствам, %	16,05	16,1	0,05
- ко всем расходам, %	5,5	6,2	0,7
- фонду заработной платы, %	21,9	28,3	6,4

Из данных таблицы 2.8 видно, что в отчётном году по сравнению с базисным отчётная прибыль увеличилась на 17 млн. р. и составила 61 млн. р., фонд заработной платы увеличился на 14,5 млн. р. и составил в отчётном году 215,5 млн. р., заготовительный оборот увеличился на 612 млн. р.

В отчётном году по сравнению с базисным показатели рентабельности к заготовительному обороту составили 0,16 процентных пункта, к основным фондам - 0,8 процентных пункта, к оборотным средствам - 0,05 процентных пункта, ко всем расходам - 0,7 процентных пункта и к фонду заработной платы рентабельность составила 6,4 процентных пункта.

Сравнивая традиционную методику расчёта основных показателей рентабельности организации с мировой, можно утверждать, что они не исключают, а дополняют друг друга.

Так, традиционная методика расчёта рентабельности позволяет оценить эффективность использования каждого показателя заготовительной деятельности организации в отдельности (производственных основных фондов, оборотных средств и трудовых ресурсов), а при помощи применяемой в мировой практике методики можно определить воздействие составляющих частей прибыли на рентабельность продаж и всего капитала.

3 ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗАГОТОВИТЕЛЬНОЙ ОТРАСЛИ ЖЛОБИНСКОГО РАЙПО В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

Одним из важнейших критериев оценки эффективности работы заготовительных предприятий является размер прибыли, полученной от реализации сельскохозяйственной продукции. Прибыль (рентабельность) предприятия характеризует уровень организации заготовок, эффективность использования факторов производства - основных производственных фондов, природных, трудовых и финансовых ресурсов. Чем выше рентабельность заготовительной и производственной деятельности, тем больше возможностей осуществить ускоренными темпами интенсификацию предприятия, что требует значительных инвестиционных ресурсов.

Предположим, мы введём новое холодильное оборудование, которое предполагает метод “шоковой заморозки”. Внедрение нового оборудования позволит увеличить производительность труда на 20%.

где ПТ2 - производительность труда после внедрения оборудования.

Тогда при неизменной численности заготовительный оборот составит:

ЗО2 = ПТ2 * Ч1

ЗО2 = 192,12 * 17 = 3266,04 млн. р.

где ЗО2 - заготовительный оборот, полученный в результате увеличения производительности труда на 20%.

Тогда прибыль будет равна:

При неизменном уровне рентабельности прибыль составит 78,4 млн. р., и тем самым увеличится на 14,4 млн. р.

Основными направлениями увеличения прибыли и рентабельности заготовительной отрасли являются:

ь увеличение объёмов заготовительного оборота и оборота по реализации;

ь улучшение структуры заготовительного оборота по реализации за счёт продукции, пользующейся повышенным спросом у покупателей, более высокого качества и более рентабельной;

ь поиск более выгодных рынков сбыта и работа с финансово устойчивыми партнёрами, своевременно рассчитывающимися за отгруженную продукцию;

ь совершенствование договорных отношений с поставщиками и покупателями продукции, с целью обеспечения большей выгоды;

ь ускорение оборачиваемости товаров заготовок;

ь повышение качества закупаемой продукции и обоснованное установление закупочных и отпускных цен и др.

Так же основой развития заготовительной отрасли Жлобинского райпо должно стать его участие в развитии личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств с использованием механизма их товарного кредитования.

Это позволит:

- влиять на специализацию конкретных поселений для производства одного - двух видов заготавливаемой продукции;

- усилить экспортный потенциал за счет повышения качества производимых сельскохозяйственной продукции и сырья.

В связи с этим требуется:

• развивать материально-техническую базу заготовок путем расширения и восстановления закрытой сети стационарных и передвижных приемозаготовительных пунктов, открытия комплексных приемных пунктов по закупке всех видов сельскохозяйственной продукции и сырья, увеличения количества грибоварочных пунктов и сушильных установок;

• обеспечить организацию закупок каждым сельским магазином продукции, выращенной населением;

• перейти повсеместно на систему заказов на производство сельскохозяйственной продукции в личных подсобных, крестьянских (фермерских) хозяйствах и сельскохозяйственных кооперативах на основе типовых договоров;

• стимулировать владельцев сельских подворий в увеличении производства сельскохозяйственной продукции и сырья и продажи их потребительской кооперации путем организации конкурсов на лучшего сдатчика, поощрения активных сдатчиков за счет выдачи денежных премий, ценных подарков, предоставления скидок на приобретение товаров, бесплатных услуг по обработке приусадебных участков;

• предоставлять товарные кредиты владельцам личных подсобных хозяйств под сдаваемую сельскохозяйственную продукцию и сырье;

• обеспечить закупку излишков сельскохозяйственной продукции и сырья у всех категорий сельскохозяйственных товаропроизводителей на основе изучения и выявления их ресурсов;

• увеличить переработку грибов, дикорастущей и другой сельскохозяйственной продукции путем развития сети приемозаготовительных, грибоварочных пунктов, сушильных установок;

Для улучшения работы заготовительной отрасли необходимо:

- использовать активные методы ведения заготовок;

- создать мобильные передвижные заготовительные перерабатывающие комплексы;

- оперативно реагировать на изменения конъюнктуры рынка.

Являясь универсальным заготовителем, заготовительная отрасль системы потребительской кооперации ставит перед собой целый ряд задач, направленных на выполнение социально - экономических функций и обеспечение продовольственной безопасности Республики Беларусь:

ь увеличение объёмов и улучшение структуры заготовительного оборота и оборота по реализации;

ь более полное освоение имеющихся товарных ресурсов;

ь обеспечение сохранности и снижение потерь при продвижении сельскохозяйственной продукции от производителей до потребителей;

ь оказание дополнительных услуг населению;

ь развитие и совершенствование работы центров поддержки и развития личных подсобных хозяйств населения;

ь совершенствование организационной структуры заготовительной отрасли;

ь реализация населению товаров в кредит с уплатой основного долга и процент по нему за счёт сдаваемой сельскохозяйственной и дикорастущей продукции;

ь совершенствование работы рынков по расширению оказываемых населению услуг и созданию хороших условий как для продавцов, так и для покупателей.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Развитие любой организации в рыночных условиях вне зависимости от его организационно - правовой формы, масштаба, вида деятельности непосредственно зависит от эффективности и качества работы.

Эффективность представляет собой важнейшую категорию экономической науки. В самом общем виде эффективность можно определить как отношение между полученным результатом и произведёнными затратами. Однако это определение характеризует явление в широком смысле, оно требует конкретизации. Так, эффективность применительно к отдельно взятому хозяйствующему субъекту не тождественна эффективности в масштабах всего общества. Если предприятие осуществляет свою деятельность с минимальными затратами всех факторов производства, то принято говорить об эффективном производстве данного хозяйственного субъекта. Другими словами, чем меньше затрат и чем больше величина, в которой отражён результат хозяйствования, тем выше эффективность.

Для осуществления хозяйственной деятельности организации необходимо наличие и применение трёх видов ресурсов - живого труда, средств труда и предметов труда. Поэтому важно рассматривать и нельзя смешивать социальную и экономическую эффективность.

Экономическая и социальная эффективность находятся в тесной связи. Экономическая эффективность создаёт предпосылки для наиболее полного достижения социальной эффективности. Экономическую эффективность рассматривают применительно к воспроизводству в целом, к отдельным его фазам, отраслям, экономическим сферам, регионам, предприятиям и другим структурным подразделениям.

Критерии эффективности заготовок являются неотъемлемой частью оценки эффективности заготовительной деятельности предприятия. Для выяснения сущности экономической эффективности заготовок, определения её критерия и показателей необходимо различать содержание понятий “эффективность” и “эффект”. Эффект - абсолютная величина, обозначающая результат какого - либо процесса. Под экономическим эффектом понимается результат человеческого труда, направленного на производство материальных благ.

Для оценки экономической эффективности заготовительной отрасли применяют ресурсный и потенциальный подходы, при которых эффект (результат) хозяйственной деятельности соотносится или с применёнными ресурсами, или с осуществлёнными затратами.

Заготовительная отрасль потребительской кооперации является неотъемлемым субъектом рынка сельскохозяйственной продукции и экономики страны в целом.

Заготовки сельскохозяйственной продукции являются одним из видов товарного обращения и связующим, промежуточным звеном между сельскохозяйственным производством и потребителями сельскохозяйственного сырья и продуктов.

Заготовительная отрасль в лице её всех представителей осуществляет важную функцию по закупке, транспортировке, хранению, реализации сельскохозяйственной продукции и доведению её до конечных потребителей, способствуя тем самым удовлетворению физиологических потребностей населения и воспроизводству рабочей силы.

Сельскохозяйственная продукция реализуется на экспорт в 56 стран мира. Экспортно - импортные потоки сельскохозяйственного сырья и продовольствия в основном сконцентрированы на Россию. Около 85 % экспорта осуществляется в страны СНГ, в том числе в Россию - около 80%.

Поддержка государства способствует поступлению в сельскохозяйственную отрасль высокопроизводительной техники и оборудования, передовых технологий.

Эффективность функционирования агропромышленного комплекса в рыночных условиях хозяйствования в значительной степени зависит от его рационального размещения и специализации, обеспечивающих наиболее целесообразное использование природных условий каждого региона и структурных сельскохозяйственных формирований нового типа.

Около 60% стоимости валовой продукции сельского хозяйства производится в животноводческой отрасли. Поэтому для Беларуси высокоразвитое животноводство является основой обеспечения продовольственной безопасности страны. На сегодняшний день объём производства животноводческой продукции обеспечивают внутренние потребности республики и экспортный потенциал. Вместе с тем, чтобы данные продукты были востребованы на внешнем рынке, они должны быть конкурентными как по цене, так и по качеству. Поэтому необходимо дальнейшее совершенствование сложившейся структуры и организации производства с целью обеспечения снижения затрат по всей организационно - технологической цепочке, начиная с производства кормов и заканчивая реализацией конечной продукции.

Жлобинское райпо играет важную роль в жизнедеятельности района. Эта роль выражается, прежде всего, в обслуживании сельского населения. На долю потребительской кооперации в 2004 г. приходилось 18,1 % розничного товарооборота, 21,8 % товарооборота общественного питания района.

С организацией торгового обслуживания сельского населения непосредственно связана заготовительная деятельность потребительской кооперации, которая служит не только дополнительным источником товарных и сырьевых ресурсов, но и выполняет такую важную социально-экономическую функцию как доведение сырья от производителей до перерабатывающих предприятий и поставки на экспорт, способствует росту денежных доходов населения. Заготовительная отрасль Жлобинского райпо осуществляет заготовку более 20 видов сельскохозяйственной, дикорастущей продукции, вторичного сырья. Заготовку продукции в районе осуществляют 96 магазинов, 4 приемозаготовительных пункта, 2 разъездных заготовителя.

Проведённый анализ основных экономических показателей заготовительной деятельности райпо свидетельствует об эффективности его деятельности. Так, в 2010 году по сравнению с 2009 годом заготовительный оборот в действующих ценах вырос на 29,04% или на 612,6млн рублей, в сопоставимых ценах оборот вырос на 14,46 % или на 281,1 млн. р.

Увеличение суммы дохода от реализации в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 24,27 %, привело к тому, что прибыль от реализации выросла в 2 раза или увеличилась на 35 млн. р.

В 2010 году по сравнению с 2009 годом затраты на реализацию товаров выросли на 22,76 % или на 181 млн. р.

Реализация предложенных направлений будет способствовать повышению эффективности деятельности заготовительной отрасли, дальнейшему развитию райпо и его эффективной работе.

потребительский кооперация заготовительный

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ:

1. Бунеева, Р. И. Заготовительная деятельность в потребительской кооперации: организация и технология / Р. И. Бунеева, Г. Н. Кругляков. - Ростов - на - Дону: Феникс, 2008. - 397 с.

2. Войтенок, Ж.Е. Оценка эффективности заготовительной деятельности потребительской кооперации: методические подходы / Ж. Е. Войтенок // Вестник Полоцкого государственного университета. Экономические и юридические науки. - 2010. - № 4. - С. 72-77.

3. Германович, Г. В. Проблемы повышения эффективности заготовительной отрасли потребительской кооперации Республики Беларусь, пути их решения / Г. В. Германович, М. П. Томкович // Потребительская кооперация. - 2008. - № 3. - С. 12-21.

4. Государственная программа возрождения и развития села на 2005-2010 гг.: Указ Президента Респ. Беларусь от 25 марта 2005 г. № 150 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. - 2005 - № 52.

5. Государственная программа устойчивого развития села на 2011 - 2015 годы. Утверждена указом Президента Республики Беларусь № 342 от 1 августа 2011 года.

6. Емельянова, Т. В. Ценообразование: учеб. пособие / Т. В. Емельянова. - 3-е изд., перераб. - Мн.: Выш. шк., 2006, - 255 с.

7. Исследование состояния, проблем и перспектив развития заготовительной и перерабатывающей отраслей потребительской кооперации в условиях интеграционных процессов экономики страны: отчёт о НИР (промежуточ.) / Белкоопсоюз, БТЭУ; науч. рук. Л. В. Мищенко. - Гомель: БТЭУ, 2006. - 151 с.

8. Козырева, Н. Н. Экономика заготовок сельскохозяйственной продукции: учеб. пособие / Н. Н. Козырева. - Мн.: Выш. шк., 2005. - 352 с.

9. Козырева, Н. Н., Трофимова, А. Н., Жукова, Т. В., Симончик, Е. В. Совершенствование управления прибылью от заготовительной деятельности райпо с разными моделями управления экономикой / Н. Н. Козырева и др. // Бухг. учёт и анализ. - 2008. - № 9. - С. 19-24.

10. Котельникова, Л. Е. Заготовительная деятельность потребительской кооперации / Л. Е. Котельникова // Экономика с. -х. и перераб. предприятий. - 2009. - № 3. - С. 48-51.

11. Маньков, В. П. Эффективность и конкурентоспособность заготовительной организации: пособие для студентов специальностей 1-25 01 07 “Экономика и управление на предприятии”, 1-25 01 10 “Коммерческая деятельность” и слушателей ОСП “Институт повышения квалификации и переподготовки кадров Белкоопсоюза” / В. П. Маньков, А. А .Наумчик, В .А. Мищенко. - Гомель: УО “Учреждение образования торгово - экономический университет потребительской кооперации”, 2005. - 144 с.

12. Маньков, В. П., Наумчик, А. А. Прибыль и рентабельность заготовительной деятельности потребительской кооперации: Тексты лекций для студентов специальности “Экономика и управление на предприятии”, специализации “Экономика и управление на предприятии агропромышленного комплекса”, аспирантов, преподавателей техникумов и вузов. - Гомель: ГКИ, 1997. - 84 с.

13. Мищенко, В. А. Развитие и основные направления повышения эффективности сельскохозяйственного производства в Республике Беларусь / В. А. Мищенко, Л. В. Мищенко // Потребительская коопреция. - 2010. - № 1. - С. 37-42.

14. Направления развития отраслей потребительской кооперации в условиях инновационной экономики: отчёт о НИР (промежуточ.) / Белкоопсоюз, БТЭУ, Каф. экон. АПК; рук. О. Л. Ракицкая. - Гомель: БТЭУ, 2009. - 115 с.

15. Наумчик, А. А. Механизм экономического стимулирования заготовительной деятельности потребительской кооперации / А. А. Наумчик, О. Л. Ракицкая; Белкоопсоюз, БТЭУ. - Мн.: Белорусская наука, 2001. - 155 с.

16 Писаренко, Н. П. Экономика, организация и планирование заготовок продукции сельского хозяйства: учеб. пособие для вузов. - М.: Экономика, 1988. - 294с.

17. Писаренко, Н. П. Эффективность заготовительной деятельности потребительской кооперации. - М.: Экономика, 1979. - 200 с.

18. Программа совершенствования деятельности потребительской кооперации на 2005-2010 годы. Утверждено постановлением Совета Министров Республики Беларусь 31.08.2004, № 1038.

19. Процко, Т. заготовительная отрасль: планирование расходов / Татьяна Процко // Главный экономист. - 2010. - № 2. - С. 82-86.

20. Разработка конкурентоспособной стратегии деятельности предприятий заготовительно - перерабатывающего комплекса потребительской кооперации в условиях реформирования экономики Республики Беларусь: отч1т о НИР (промежуточ.) / Белкоопсоюз, БТЭУ; науч. рук. В. И. Белобородько. - Гомель: БТЭУ, 2004. - 88 с.

21. Сельское хозяйство Республики Беларусь: стат. сб. - Минск: М-во статистики и анализа Респ. Беларусь, 2008. - 248 с.

Размещено на Allbest.ru