Прибыль промышленной организации – основной показатель деятельности на примере ОАО "Полоцкий молочный комбинат"

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Учреждение образования

«Полоцкий торгово-технологический колледж»

Белкоопсоюза

Дисциплина: Экономика организации

КУРСОВАЯ РАБОТА

Прибыль промышленной организации - основной показатель деятельности на примере ОАО «Полоцкий молочный комбинат»

Выполнила учащаяся

группы Э-22

А.П. Муравьёва

Руководитель

преподаватель

В.В. Данильченкова

Полоцк 2014

ВВЕДЕНИЕ

Прибыль занимает одно из центральных мест в общей системе стоимостных инструментов и рычагов управления экономикой. Это выражается в том, что финансы, кредит, цены, себестоимость и другие рычаги прямо или косвенно связаны с прибылью. Прибыль представляет собой конечный финансовый результат, характеризующий производственно-хозяйственную деятельность всей организации, то есть составляет основу экономического развития предприятия. Этот показатель может дать ответ самому рынку о том, что действительно ли продукция востребована и получила ли развитие в данном сегменте.

Многоаспектное значение прибыли усиливается с переходом экономики государства на основы рыночного хозяйства. Дело в том, что акционерное, арендное, частное или другой формы собственности предприятие, получив финансовую самостоятельность и независимость, вправе решать, на какие цели и в каких размерах направлять прибыль, оставшуюся после уплаты налогов в бюджет и других обязательных платежей и отчислений. Поэтому одной из актуальных задач современного этапа является овладение руководителями и финансовыми менеджерами современными методами эффективного управления формированием, распределением и использованием прибыли предприятия.

Грамотное, эффективное управление формированием прибыли предусматривает построение на предприятии соответствующих организационно-методических систем обеспечения этого управления, знание основных механизмов формирования прибыли, использование современных методов ее анализа и планирования. Таким образом, становится понятно, что если у предприятия есть доход и прибыль, то предприятие работает, осуществляет свою деятельность и тем самым приносит доход государству в виде оплачиваемых налогов.

Так почему же прибыль так важна для организации, и как добиться её повышения? Этот вопрос мы и будем рассматривать в данной работе. Т.к. рыночная экономика хоть даже и в самое тяжёлое время, но всё-таки не стоит на месте, а постоянно развивается, то данный вопрос всегда актуален в наше время и почти каждый человек, который находится возле нас, интересуется им.

Объектом курсовой работы является ОАО «Полоцкий молочный комбинат». Предметом исследования является получение, увеличение и распределение прибыли промышленной организации.

Курсовая работа имеет целью изучить сущность прибыли, ее роль в условиях конкуренции, а также пути её увеличения.

Для достижения поставленной цели предусматривается решение следующих задач:

1) Изучение теоретических аспектов сущности, видов и функций прибыли.

2) Экономическая оценка прибыли и рентабельности организации.

3) Выявление путей увеличения прибыли организации с целью повышения её конкурентоспособности.

При выполнении курсовой работы использованы следующие методы исследования: методы теоретического и экономического анализа, метод сравнительного анализа, метод классификаций и др.

Методологической основой написания курсовой работы послужили законодательные и нормативные документы, действующие в Республике Беларусь, а также специальная литература по исследуемой проблеме отечественных и зарубежных авторов, информация о деятельности организации ОАО «Полоцкий молочный комбинат».

Курсовая работа состоит из введения, трёх глав, заключения, списка используемой литературы и приложений.

прибыль конкурентоспособность рентабельность



1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ И РОЛЬ ПРИБЫЛИ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ КОНКУРЕНЦИИ

1.1 Сущность, виды и значение прибыли в условиях конкуренции

Прибыль - одна из важнейших экономических категорий рыночной экономики, может быть, самой важной, так как прибыль является целью предпринимательской деятельности, ее смыслом. Прибыль является основным оценочным показателем хозяйственной и коммерческой деятельности организации. Прибыль всегда определяется в стоимостной форме.

В условиях рыночных отношений организация должна стремиться если не к получению максимальной прибыли, то, по крайней мере, к тому объему прибыли, который позволял бы ему не только прочно удерживать свои позиции на рынке сбыта товаров и оказания услуг, но и обеспечивать динамичное развитие производства в условиях конкуренции. Прибыль, с теоретической точки зрения, представляет собой сложное и неоднозначное понятие. В мировой науке до сих пор существуют разные подходы в трактовке ее происхождения и сущности.

Подходы к сущности исследуемого понятия «прибыль» представлены в виде информационной таблицы 1.1

Таблица 1.1 - Подходы к определению сущности понятия «Прибыль»

Название литературного источника, автор, год	Определение
Финансы предприятий: учеб. Пособие/Н.Е. Заяц Ф., 2005 г.	Прибыль - это экономическая категория, которая отражает доход, созданный в сфере хозяйственной деятельности [1, с.113].
Экономика предприятия. Краткий курс/А.И. Ильин., 2008г.	Как экономическая категория прибыль представляет собой чистый доход, созданный в сфере материального производства, а на уровне организации чистый доход принимает форму прибыли [2, с.205].
Экономика предприятия: учеб. Пособие/Г.З. Суша., 2003 г.	Прибыль является обобщающим показателем деятельности организации. Как экономическая категория она свидетельствует о превышении доходов над текущими расходами [3, с.265].
Экономика предприятия. В 2 ч. Ч. 2: учеб. Пособие/ А.С. Головачёв, 2008 г.	Прибыль выступает как избыток общего денежного дохода над совокупными затратами на производство и реализацию продукции, т.е. над себестоимостью [5, с.426].
Экономика предприятия: учеб пособие/Л.Н. Нехорошева, 2005 г.	Прибыль как экономическая категория отражает чистый доход, созданный в сфере материального производства в процессе предпринимательской деятельности [6, с. 261].
	Ресурсы удалённого доступа
Политическая Экономика,2014 г.	Прибыль - это разница между общим доходом (валовой выручке) организации от реализации продукции и совокупными затратами на ее производство [4].
Википедия, 2014 г.	Прибыль - положительная разница между доходами (выручкой от реализации товаров и услуг) и затратами на производство или приобретение и сбыт этих товаров и услуг [8].
Анализ прибыли предприятия, 2014 г.	Прибыль -- это важнейший качественный показатель эффективности деятельности организации, характеризующий рациональность использования средств производства, материальных, трудовых и финансовых ресурсов [9].

Примечание: собственная разработка на основе изучения специальной экономической литературы

Обобщив подходы, встречающие в литературе можно сделать определение: прибыль - это отдел экономической категории, который является важнейшим обобщающим показателем эффективности деятельности организации и представляет собой разницу между общим доходом организации от реализации продукции и совокупными затратами на ее производство.

Наиболее известные роли прибыли в деятельности хозяйственного субъекта, по мнению Н.А. Алексеенко, являются:

1)Прибыль - основная цель деятельности предприятия.

2)Прибыль - главный источник собственных средств любой организации как для текущей деятельности (чистые активы), так и для развития производства (инвестиции) и других собственных нужд.

3)Прибыль - главный структурный элемент собственных финансовых средств, обеспечивающих расширенное воспроизводство активов организации.

4)Прибыль - главный источник спасения организации от банкротства.

5)Прибыль обеспечивает реализацию социальных программ организации.

6)Прибыль - финансовый источник решения экологических проблем.

7)Прибыль - индикатор отраслевого перелива капитала.

8)Прибыль - важнейший источник обеспечения общегосударственных потребностей, так как налог на прибыль является одним из базовых налогов налоговой системы страны [7, с.141].

Сущность прибыли можно проявить и в ее функциях (см. рисунок 1.1). Как экономическая категория прибыль выполняет результативную, стимулирующую и финансирующую функции.



Рисунок 1.1- Характеристика функций прибыли [6, с.262].

Нами была изучена классификация прибыли, предложенным Н.А. Алексеенко, которую представили в виде таблицы 1.2

Таблицы 1.2- Классификация прибыли организации

Признак	Вид
1.По видам хозяйственной деятельности	1.1.Прибыль в результате реализации товаров, работ, услуг(прибыль от основной деятельности) 1.2.Прибыль вследствие операционных доходов и расходов 1.3.Прибыль от внереализационных доходов и расходов
2.По составу формирующих элементов	2.1.Маржинальная прибыль 2.2.Валовая прибыль 2.3.Прибыль от реализации 2.4.Прибыль отчётного периода 2.5.Брутто прибыль 2.6.Прибыль чистая
3.В зависимости от характера деятельности	3.1.Прибыль в результате обычной (традиционной) деятельности 3.2.Прибыль вследствие чрезвычайных, необычных для данной организации ситуаций
4.По характеру налогообложения	4.1.Налогооблагаемая прибыль 4.2.Льготируемая прибыль
5.По характеру отображения в учёте	5.1.Бухгалтерская прибыль 5.2.Экономическая прибыль
6.По характеру использования	6.1.Капитализируемая прибыль 6.2.Потребленная прибыль
7.По характеру инфляционно очистки	7.1.Номинальная прибыль 7.2.Реальная прибыль, т.е. прибыль, скорректированная в соответствии с темпом инфляции в анализируемый период
8.По степени использования	8.1.Нераспределённая прибыль 8.2.Прибыль к распределению
9.По достаточности уровня формирования	9.1.Минимальная прибыль 9.2.Нормальная прибыль 9.3.Максимальная прибыль

Примечание: собственная разработка на основе изучения специальной экономической литературы

Таким образом, из изложенного можно заключить, что с точки зрения получения экономических выгод прибыль организации состоит из двух главных компонентов:

Результатов от основной деятельности (разница между выручкой и затратами);

Доходов от владения активами (ценными бумагами, долговыми обязательствами, запасами, оборудованием).

Для оценки работы организации недостаточно использования показателя прибыли, поскольку наличие прибыли еще не означает, что предприятие работает хорошо. Многие торговые субъекты хозяйствования, получившие одинаковую сумму прибыли, имеют разные объемы продаж, разные затраты. Поэтому для определения эффективности произведенных затрат необходимо использовать относительный показатель - уровень рентабельности. Прибыль и рентабельность - тесно взаимосвязанные понятия, но не тождественные по своим аналитическим возможностям. Показатели рентабельности бывают трех видов. Первые характеризуют окупаемость издержек производства или инвестиционных проектов. Вторые - рентабельность продаж. Третьи - доходность капитала или его части [10].

Прибыль и рентабельность организации - это показатели, которые отражают результат деятельности вашей компании. К чему привела ваша работа? Оправдывает ли себя ваш бизнес и приносит ли достаточную прибыль? Чтобы оценить общее финансовое состояние вашей организации, требуется провести анализ прибыли и рентабельности. Рентабельность наиболее полно характеризует итоги деятельности компании. Она отражает важную информацию о том, с какой отдачей были использованы ресурсы компании. Рентабельность широко применяется при определении уровня инвестиционной привлекательности компании, а также в ходе ценообразования. Можно сказать, что именно показатели прибыли и рентабельности могут лучше всего рассказать о финансовых результатах деятельности компании. Чем они лучше, тем эффективнее бизнес, тем сильнее его финансовая устойчивость.

1.2 Порядок образования и распределения прибыли в промышленности

Эффективность политики управления прибылью организации определяется результатами ее формирования и характером распределения.

Финансовый результат деятельности организации складывается из суммы финансовых результатов:

- от реализации продукции, работ, услуг;

- операционных доходов и расходов;

- внереализационных доходов и расходов.

Соответственно этим направлениям формируется прибыль:

1. Прибыль (убыток) от реализации продукции (работ, услуг) - это финансовый результат, полученный от основной деятельности организации, которая может осуществляться в любых видах, зафиксированных в его уставе и не запрещенных законом. При этом финансовый результат определяется раздельно по каждому виду деятельности организации, относящемуся к реализации продукции, выполнению работ, оказанию услуг. Он равен разнице между выручкой от реализации продукции (работ, услуг) и затратами на ее производство и реализацию [12].

Пр=В-С - управленческие расходы - расходы на реализацию

где В - выручка от реализации продукции (работ, услуг) без косвенных налогов; С - себестоимость реализованной продукции (работ, услуг).

2. Прибыль от операционных доходов и расходов есть сальдо между операционными доходами и расходами, полученными от продажи активов, от операций с ценными бумагами и от участия в уставных фондах других организаций, плюс прибыль от совместной деятельности с другими организациями [5,с. 431].

3. Прибыль по внереализационным операциям образуется путём вычитания из доходов, полученных в результате данных операций, расходов, связанных с их осуществлением [6,с. 264].

4. Налогооблагаемая прибыль - это та прибыль, которая является налогооблагаемой базой для исчисления налога на прибыль. Она равна разнице между прибылью организации за отчётный период (балансовой прибылью) и суммой налога на недвижимость и льгот по налогу на прибыль, израсходованной на соответствующие цели в соответствии с законодательством [13].

5. Льготируемая прибыль - это прибыль, освобождаемая (полностью или частично) от уплаты налога на прибыль. [5, с. 431]

6. Чистая прибыль - это та прибыль, которая остается у предприятия после уплаты местных налогов, экономических санкций и отчислений в благотворительные фонды. Чистую прибыль (Пч) можно определить по формуле:

Пч = Пр. п-Нм-Эс-Об. ф,

где Нм - местные налоги, уплачиваемые в бюджет; Пр. п прибыль остающаяся в распоряжении предприятия; Эс - экономические санкции; Об. ф - отчисления в благотворительные фонды.

7. Маржинальной прибылью (МП) называют превышение выручки над переменными затратами на производство продукции, которое позволяет возместить постоянные затраты и получить прибыль [14].

МП= ВРн - Зпер = Пр + Зпост,

где ВРн - выручка от реализации - нетто; Зпер- переменные затраты по реализации продукции; Пр - прибыль от реализации продукции; Зпост - постоянные затраты.

8. Валовая прибыль определяется как разница между выручкой от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей) и себестоимостью проданных товаров, продукции, работ и услуг. Выручку от реализации товаров, продукции, работ и услуг называют доходами от обычных видов деятельности. Затраты на производство товаров, продукции, работ и услуг считают расходами по обычным видам деятельности. Валовую прибыль рассчитывают по формуле:

Пвал=ВС-С,

где ВР - выручка от реализации; С - себестоимость проданных товаров, продукции, работ и услуг.

9. Прибыль отчётного периода (По): .[7, с.140]

По = Пр + Попер + Пв,

где Попер - прибыль от операционных доходов и расходов; Пв - прибыль от внереализационных доходов и расходов.

10. Брутто прибыль- общий финансовый результат организации до выплаты процентов и налогов (Пб):[7, с.140]

Пб = По - Пл - Н,

Где Пл- прибыль, которая подлежит льготному налогообложению; Н- налог на недвижимость.

11. Капитализируемая прибыль- прибыль, которая направляется на финансирование прироста активов организации.[7, с.140]

12. Потреблённая прибыль- прибыль, которая направляется на финансирование мероприятий и работ, не приводящих к образованию нового имущества организации.[7, с.140]

13. Номинальная прибыль - это прибыль, обозначенная в финансовой отчетности, которая соответствует балансовой прибыли [15].

14. Реальная прибыль - это номинальная прибыль, скорректирован- ная на инфляцию. Для определения реальной прибыли номинальная прибыль соотносится с индексом потребительских цен. [6,с. 265]

15. Экономическая прибыль находится как разность между рентабельностью вложенного капитала (материальным выражением которого являются чистые операционные активы) и средневзвешенной стоимостью капитала, умноженной на величину вложенного капитала.

16. Балансовая прибыль (убыток) - конечный финансовый результат, выявленный в отчетный период на основании бухгалтерского учета всех хозяйственных операций организации и оценки статей бухгалтерского баланса.

В принципе, полученная организацией прибыль делится на две части: направляемую в государственный бюджет и оставшуюся в распоряжении организации.[1, с. 132]

Получив прибыль, организация в первоочередном порядке обязано перечислить из неё в государственный бюджет предусмотренный законом налоговые платежи, в состав которых входят:

- налог на недвижимость;

- налог на прибыль;

- местные налоги и сборы.

Прибыль, остающаяся в распоряжении организации, используется им самостоятельно и направляется:

- на финансирование научно-исследовательских, опытно-конструкторских и технологических работ, а также работ по созданию, освоению и внедрению новой техники;

- на совершенствование технологии и организации производства;

- на модернизацию оборудования;

- улучшение качества продукции; - техническое перевооружение;

- реконструкцию действующего производства.

- на формирование резервных фондов;

- на выплату доходов учредителям (участникам);

- на создание фондов целевого назначения (накопления, потребления, социальной сферы);

Механизм формирования данных показателей, по мнению Г.В. Савицкой, представлен на рисунке 1.2



Рисунок 1.2- Структурно-логическая модель формирования показателей прибыли [11, с. 227]



2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИБЫЛИ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ

2.1 Экономическая характеристика деятельности организации

ОАО «Полоцкий молочный комбинат» - одно из наиболее динамично развивающихся организаций отрасли и одно из немногих, на котором успешно применяются новейшие методы и технологии переработки молока.

Место нахождения: Витебская область, г. Полоцк, ул. Фрунзе, д. 35.

Благодаря сырьевой зоне предприятия, в которую входят Полоцкий, Миорский и Россонский районы, выпускаемая продукция имеет экологически чистые качественные показатели. Помимо этого, продукция, выпускаемая под марками «Молочное раздолье» и «Полочанка», не содержит консервантов, красителей, искусственных добавок, генетически модифицированных источников сырья, в результате чего является полезной для здоровья. Следуя «здоровой» политике, комбинат выпускает продукцию под торговой маркой «Линия здоровья», обладающую лечебно-профилактическими свойствами. Кроме того, не остались без внимания и сластёны, которых мы решили удивить выпуском нового лакомства - «Воздушное угощение «Панда»».

Основными направлениями деятельности организации являются производство и реализация цельномолочной продукции, масла, майонеза, мороженого, сухого молока. Такую продукцию, как молоко, кефир, масло, сметану, сливки и творог комбинат получил право маркировать знаком «Натуральный продукт».

Продукция комбината под торговой маркой «Молочное раздолье» соответствует современным технологическим нормам и постоянно проходит лабораторный контроль на всех стадиях производства. Качеству на «Полоцком молочном комбинате» уделяется особое внимание: на организации внедрена система НАССР и система менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001-2008. В январе 2011 года организация сертифицировало систему менеджмента безопасности пищевых продуктов и систему менеджмента качества на производство молока сухого в соответствии с требованиями европейских стандартов (LST EN ISO 22000:2005, LST EN ISO 9001:2008). Сертификаты соответствия выдала публичная организация «LST SERT», г.Вильнюс. Также следует отметить, что производственная лаборатория организации аккредитована на техническую компетентность в соответствии с требованиями СТБ ИСО/МЭК 17025. Так же, в ближайшее время планируется сертифицировать сухое обезжиренное молоко и получить сертификат «Халяль» в соответствии со стандартом HAS 23000.

Благодаря четкой и слаженной работе технологов, организация вводит все новые и новые единицы выпускаемой продукции. Так, организацией была приобретена и установлена современная высокотехнологичная линия по производству аэрированной продукции. Благодаря процессу аэрации (то есть взбивания) молочные изделия становятся воздушными, приобретают легкую, нежную, бархатистую консистенцию.

Такие значительные капиталовложения в техническое перевооружение полностью себя оправдывают: с помощью нового оборудования организация значительно расширило ассортимент, что в свою очередь привело к повышению конкурентоспособности выпускаемой продукции как внутри страны, так и за рубежом.

География экспорта охватывает значительные масштабы, так, их продукция уже успела удивить и порадовать потребителей Российской Федерации, Украины, Армении, Грузии, Сирии, Казахстана, Ирана, Монголии, Абхазии и других стран ближнего и дальнего зарубежья.

Высокое качество продукции подтверждается многочисленными победами на международных выставках и конкурсах. Среди заслуженных наград - диплом «Золотой Густ» за стабильное качество, внедрение новых технологий и широкий ассортимент выпускаемой продукции.

В 2013 году на 20-й международной выставке «Продэкспо - 2013» в Москве золотой медали был удостоен творог 9% жирности, серебряной медали - кефир «Полочанка» 3,2% жирности, а сырку творожному глазированному «Орфей и Эвридика» была присвоена бронзовая медаль. Кроме того, золой медалью и дипломом первой степени «За высокие потребительские свойства» были награждены: сырок творожный глазированный с ванилином 26% жирности, молоко ультрапастеризованное «Полочанка» 3,2% жирности, а так же кефир «Полочанка» 2,5% жирности.

Управление обществом осуществляется в соответствии с действующим законодательством Республики Беларусь и Уставом общества на основании прав и интересов акционеров общества.

Собственником имущества является Витебский областной Совет депутатов, который через уполномоченный орган ГО «Витебский концерн «Мясо-молочные продукты» заключает контракт с директором.

Органами управления ОАО «Полоцкий молочный комбинат» Являются:

-общее собрание акционеров;

-наблюдательный совет;

-дирекция;

-директор.

Общее собрание акционеров является высшим органом управления в Обществе.

Наблюдательный совет осуществляет общее руководство деятельностью Общества в период между собраниями акционеров согласно полномочиям наблюдательного совета.

Руководство текущей деятельностью Общества осуществляют дирекция и директор. Дирекция и директор подотчётны по всем вопросам своей деятельности наблюдательному совету и собранию акционеров.

Списочная численность работников на 01.01.2012 года составила 846 человек, среднесписочная численность работающих по предприятию за 2011 год составила 792 человека. На ОАО «Полоцкий молочный комбинат» работают в основном лица в наиболее производительном трудоспособном возрасте- от 30 до 50 лет. Удельный вес работников со стажем от 10 до 20 лет - 37,6%.

Производственная деятельность ОАО «Полоцкий молочный комбинат» ориентирована на закупку и переработку молока с массовым выпуском молочных продуктов питания (молочная продукция, масло).

ОАО «Полоцкий молочный комбинат» обладает достаточно мощным производственным потенциалом. Техническое и метрологическое оснащение позволяет обеспечить выпуск продукции в соответствии с требованиями нормативных документов.

Санитарное состояние территории предприятия, производственных цехов, участков, отделений - удовлетворительное и соответствует требованиям, предъявляемым «Санитарными правилами для предприятий молочной промышленности», требованиями Ветеринарного законодательства.

Ключевым фактором деятельности предприятия является завоевание и удержание клиента благодаря эффективному удовлетворению его потребностей. Предприятие стремится знать и понимать особенности запросов клиентов. Маркетинговая служба предприятия поддерживает постоянную связь с клиентами и распространяет полученную информацию по всем подразделениям. Приобретенные знания используются для изготовления продукции более высокого качества с учетом запросов клиентов.

Формирование партнерских взаимоотношений с поставщиками происходит по принципу «100 % совместимости», т.е. поставляемое сырье и вспомогательные материалы соответствуют требованиям предприятия на 100 %.



2.2 Оценка динамики прибыли и рентабельности организации

Одним из основных финансовых показателей плана и оценки хозяйственной деятельности предприятия является прибыль. Прибыль имеет особое значение для оценки деятельности хозяйства.

Рассмотрим динамику прибыли от реализации продукции организации за 2011 и 2012 года в таблице 2.1

Таблица 2.1 - Динамика прибыли от реализации продукции организации

Показатели	Прошлый период	Отчетный период	Отклонение, (+,-)	Темп роста, , %
Выручка от реализации продукции, млн р.	278380	546033	+267653	196,1
Выручка от реализации продукции без налогов и прочих отчислений из выручки, млн р.	261885	515786	+253901	197
Себестоимость реализованной продукции, млн р.	205470	428413	+222943	+208,5
Коммерческие расходы, млн р.	703	1008	+305	143,4
Прибыль от реализации продукции, млн р.	20934	14686	-6248	70,1

Анализ таблицы 2.1 показывает, что выручка, а также себестоимость реализованной продукции в отчётном (2012) году больше, чем в прошлом (2011) году. Это вызвано ростом на закупочную и рыночную стоимость продукции. Исходя из таблицы, мы видим, что организация в 2012 году стала больше затрачивать денежные средства на коммерческие расходы, чем в 2011 году. В связи с этим прибыль в отчётном году стала меньше по сравнению с прошлым годом прошлом году.

Далее рассмотрим структуру прибыли отчётного периода организации в таблице 2.2



Таблица 2.2 - Структура прибыли отчетного периода организации

Виды прибыли	Прошлый период	Отчетный период	Отклонение удельного веса, %	Темп роста, %
	сумма, млн р.	удельный вес, %	сумма, млн р.	удельный вес, %
Прибыль (убыток) от реализации продукции	20934	324,2	14686	115,1	-209,1	70,2
Прибыль (убыток) от внереализационных доходов и расходов	-5469	-84,7	-2018	-15,8	-100.5	36,9
Прибыль (убыток) от операционных доходов и расходов	-9007	-139,5	91	0,7	140,2	-1,01
Прибыль (убыток)	6458	100	12759	100	X	106,1

Анализирую структуру прибыли отчетного периода в таблице 2.2, отмечаем, что наибольший удельный вес в прибыли отчетного периода занимала прибыль от реализации продукции.

Изменения в структуре прибыли отчетного периода по показателю внереализационной деятельности отрицательны: отклонение удельного веса составляет - 100.5%, что подтверждает вывод, сделанный выше: предприятию требуется большее внимание уделять данной сфере.

Таблица 2.3 - Расчет показателей рентабельности организации

Показатели	Прошлый период	Отчетный период	Отклонение,	Темп роста, %
Выручка от реализации продукции, млн р.	278380
Себестоимость продукции, млн р.	235141
Прибыль (убыток) от реализации продукции, млн р.	20934
Прибыль (убыток), млн р.
Чистая прибыль, млн р.	3773	-31374
Среднегодовая стоимость производственных средств, млн р.
Нормируемые оборотные средства, млн р.
Фонд заработной платы, млн р.
Рентабельность продукции, %
Рентабельность продаж, %
Рентабельность производства, %
Рентабельность основных производственных средств, %
Рентабельность оборотных средств, %
Рентабельность собственного капитала, %
Рентабельность экономических ресурсов, %

Показатели рентабельности:

Рентабельность продукции:

Рентабельность изделия:

где Пот изд - прибыль от реализации изделия;

Сизд - себестоимость изделия.

Рентабельность продаж:

Рентабельность основных средств:

Рентабельность оборотных средств:

Рентабельность производства:

7.Рентабельность собственного капитала:

где ЧП - чистая прибыль;

СОС - собственные оборотные средства.

8.Рентабельность экономических ресурсов:

2.3 Порядок распределения и использования прибыли в организации

Таблица 2.4 - Направления распределения прибыли организации

Показатели	Прошлый период	Отчетный период	Отклонение	Темп роста, %
	сумма, млн р.	удельный вес, %	сумма, млн р.	удельный вес, %	суммы, млн р.	удельного веса, %
Прибыль (убыток)		100		100		X
отчетного периода
Налоги и сборы, производимые из прибыли, всего
-
-
Прибыль (убыток) к распределению:
-погашение кредитов банка
-отчисления на пополнение собственных оборотных средств
-отчисления собственнику

Таблица 2.5- Направления использования прибыли к распределению организации

Показатели	Прошлый период	Отчетный период	Отклонение	Темп роста, % ,
	сумма, млн. р.	удельный вес, %	сумма, млн. р.	удельный вес, %	суммы, млн. р.	удельного веса, %
Прибыль (убыток) к распределению, оставшийся в распоряжении организации		100		100		X
Фонды потребления:
-
-
Фонды накопления:
-
-
Резервный фонд

3. РЕЗЕРВЫ И ПУТИ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРИБЫЛИ ОРГАНИЗАЦИИ С ЦЕЛЬЮ ПОВЫЩЕНИЯ ЕЁ КОНКУРЕНТНОСПОСОБНОСТИ

В каждой организации должны предусматриваться плановые мероприятия по увеличению прибыли.

В общем плане эти мероприятия могут быть следующего характера:

увеличение выпуска продукции;

улучшение качества продукции;

продажа излишнего оборудования и другого имущества или сдача его в аренду;

снижение себестоимости продукции за счет более рационального использования материальных ресурсов, производственных мощностей и площадей, рабочей силы и рабочего времени;

диверсификация производства;

расширение рынка продаж и др;

рациональное расходование экономических ресурсов;

снижение затрат на производство;

повышение производительности труда;

ликвидация непроизводственных расходов и потерь;

повышение технического уровня производства.

Несмотря на то, что прибыль является важнейшим экономическим показателем деятельности предприятия, она не характеризует эффективность его работы. Для определения эффективности работы организации необходимо сопоставить результаты (в данном случае прибыль) с затратами или ресурсами, которые обеспечили эти результаты.

Как известно, прибыль от продаж -- это разница между выручкой от продаж и полной себестоимостью продукции, работ, услуг. Таким образом, существуют два пути воздействия (увеличения, уменьшения) прибыли предприятия:

первый путь -- снижение себестоимости;

второй путь -- увеличение выручки, т.е. объема продаж.

Чтобы увеличить прибыль на 100 тыс. руб., необходимо или снизить затраты на 100 тыс. руб., или увеличить объем продаж на 594 тыс. руб.

Следует отметить, что снижение затрат для организации -- объективный процесс. При этом не только по причине увеличения прибыли, но и в связи с конкурентной борьбой и необходимостью снижения цен на выпускаемую продукцию в определенных ситуациях. В этих случаях в целях сокращения или увеличения прибыли необходимо своевременно переходить на выпуск новой продукции.

Также с целью повышения прибыли необходимо провести следующие мероприятия:

Необходимо ввести жесткую систему финансового планирования и бюджетирования на предприятии.

Разработать и внедрить автоматизированную оперативную систему управления, которая позволит проводить оперативный учет и анализ финансового состояния предприятия, отслеживать формирование, движение финансовых ресурсов, их использование и распределение.

Введение новейших систем и электронного документооборота, которые предоставит возможности руководству организации и управленцам, которые отвечают за развитие бизнеса, обширные возможности для проведения анализа, осуществления планирования и реализации гибкого управления ресурсами компании повышая, тем самым, ее конкурентоспособность.

Минимизировать затраты.

На практике затраты можно снизить на 5-10 % по каждой из статей основных затрат. В данном случае необходимо ежемесячно проводить инвентаризацию издержек.

Рассмотрим пути минимизации затрат

1. Сокращение затрат на сырье и материалы.

- Предлагается провести ОАО "Полоцкий молочный комбинат" пересмотр контрактов с поставщиками.

Выбор поставщиков поставляющих сырье по более низким ценам и предоставлять отсрочки по оплате. Либо осуществлять закупку сырья и материалов непосредственно с завода-изготовителя сокращение числа посредников. Выбор поставщиков, осуществлять по критерию включения стоимость доставки в стоимость сырья и материалов, а также тех кто выполняет бесплатный гарантийный ремонт.

- Изыскать возможности для осуществления подсобных работ своими силами.

- Разрабатывать предварительные сметы для четкого расчета необходимого объема сырья и материалов.

2. Сокращение затрат на электроэнергию.

Провести переход на экономное расходование энергии в организации. Приобрести энергосберегающие лампы, внедрить датчики дневного/ночного расходования электроэнергии.

3. Сократить затраты на содержание персонала.

- Возможно сократить случаи выплаты материальной помощи, премий за счет чистой прибыли организации. Сократить затраты на корпоративы.

- Провести совмещение некоторых смежных должностей, исключить при этом дублирование должностей, в особенности управленческого персонала.

4. Сократить затраты на эксплуатацию оборудования.

- Ввести использование возвратного лизинга оборудования.

- Сократить до минимума технологические простои.

- Уменьшить издержки во время перерывов и отдыха.

- Практиковать сдачу в аренду или продажу неиспользуемого организацией оборудования.

5. Сократить затраты на сбыт.

- Сократить затраты на транспортировку путем привлечения услуг логистической компании или опытного логиста, установления оптимальных тарифных ставок.

- Автоматизировать учет сбываемой продукции.

6. Снизить административные расходы.

- Сократить затраты на Интернет и услуги телефонных операторов посредством контроля за расходами, сокращения Интернет-трафика.

- Сократить представительские расходы.

- Оптимизировать расходы на рекламу в рамках, которые установлены законодательно.

Подводя итог, можно отметить, что предложенные мероприятия помогут организации сократить затраты и повысить прибыль с целью повышения её конкурентоспособности, однако их эффективная реализация возможна при комплексном поступательном подходе, а также непрерывном контроле за их исполнением.



ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Экономическая ситуация, сложившаяся в нашей стране в последнее десятилетие, требует от организации повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности и активизации предпринимательства. Предприниматели стремятся получать всё больший доход, предельно экономно использовать естественные, трудовые и инвестиционные ресурсы и максимально широко реализовывать такой ресурс, как свои творческие и организационные (предпринимательские) способности в избранной ими сфере деятельности, что служит мощным стимулом развития и совершенствования производства, раскрывает созидательные возможности частной собственности.

Заинтересованность организаций в производстве и реализации качественной, пользующейся спросом на рынке продукции, отражается на величине прибыли, которая при прочих равных условиях находится в прямой зависимости от объема реализации этой продукции. Прибыль - наиболее простая и одновременно наиболее сложная категория рыночной экономики. Её простота определяется тем, что она является стержнем и главной движущей силой экономики рыночного типа, основным побудительным мотивом деятельности предпринимателей в экономике.

Прибыль является основным источником собственных средств фирмы. С одной стороны, прибыль рассматривается как результат деятельности фирмы, с другой, ѕ как основа дальнейшего развития. Для страны прибыль фирм означает наполняемость доходной части бюджета, возможность решения социальных проблем страны или региона.

Каждая организация прежде, чем начать производство продукции, определяет, какую прибыль, какой доход она сможет получить.

Прибыль организации зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на ее производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя, она выравнивается автоматически. Другое дело - затраты на производство продукции - издержки производства. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых или материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.

Извлечение максимальной прибыли является конечной целью любой коммерческой деятельности. Процветающая организация та, которая получает устойчивую прибыль от своей деятельности (производство и реализация продукции, сдача в аренду основных фондов и др.). Финансовые результаты деятельности организации характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. В условиях рыночных отношений организация должна стремиться не только к получению максимальной прибыли, но и к рациональному, оптимальному использованию уже полученной прибыли. Это позволит не только удерживать свои позиции на рынке, но и обеспечить динамичное развитие его производства в условиях жёсткой конкуренции.

Поиск резервов для повышения эффективности использования всех видов имеющихся ресурсов - одно из важнейших задач любого производства. Выявлять и практически использовать эти резервы можно только с помощью тщательного финансового экономического анализа. Существуют резервы увеличения прибыли и рентабельности. К ним относятся: увеличение объема производства и реализации продукции, снижение удельной себестоимости продукции и повышение качества продукции.



СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Н.Е. Заяц. Финансы предприятий: учеб. Пособие/Н.Е. Заяц Ф 59 [и др.]; под общ. ред. Н.Е. Заяц, Т.И. Василевской. - 2-е изд. - Мн.: Выш. шк., 2005. - 528 с.

2. А.И. Ильин. Экономика предприятия. Краткий курс/А.И. Ильин, С.В. Касько; под ред. А.И. Ильина.- 2-е изд., испр. - Минск: Новое издание, 2008.- 236с.

3. Г.З. Суша. Экономика предприятия: учеб. Пособие/Г.З. Суша.- М.: Новое знание, 2003.- 384 с.

4. Политическая экономика [электронный ресурс]. -2014- Режим доступа:

http://uchebnikionline.ru/politekonomia/politichna_ekonomiya_-_fedorenko_vg/sutnist_pributku_yogo_vidi_funktsiyi.htm Дата доступа 23.06.2014

5. А.С. Головачёв. Экономика предприятия. В 2 ч. Ч. 2: учеб. Пособие/ А.С. Головачёв. - Минск: Выш. шк. , 2008. - 464 с.

6. Л.Н. Нехорошева. Экономика предприятия: учеб пособие/Л.Н. Нехорошева [и др.]; под общ. ред. Л.Н. Нехорошевой. - 3-е изд. - Мн.: Выш. шк., 2005- 383 с.: ил.

7. Н.А. Алексеенко. Экономика промышленного предприятия: учеб. Пособие/Н.А. Алексеенко, И.Н. Гурова. - Минск : Изд-во Гревцова, 2009. - 264 с.: ил.

8. Википедия [электронный ресурс]. - 2014 - Режим доступа:

http://ru.wikipedia.org/wiki/%CF%F0%E8%E1%FB%EB%FC Дата доступа 25.06.2014

9. Анализ прибыли предприятия [электронный ресурс]. -2014- Режим доступа:

http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/pribyl-predpriyatiya.html Дата доступа 25.06.2014

10. Формирование прибыли предприятия [электронный ресурс]. -2014- Режим доступа:

http://odiplom.ru/finansy-i-kredit/formirovanie-pribyli-predpriyatiya Дата доступа 25.06.2014

11. Г.В. Савицкая. Анализ хозяйственной деятельности: учеб./ Г.В. Савицкая.- Минск: РИПО, 2010.- 364 с.

12. Прибыль предприятия [электронный ресурс]. - 2014 - режим доступа:

http://works.tarefer.ru/92/100598/#

Дата доступа 25.06.2014

13. Управление прибылью организации [электронный ресурс]. - 2014 - Режим доступа:

http://www.coolreferat.com/Управление_прибылью_организации

Дата доступа 25.06.2014

14. Формирование и распределение прибыли [электронный ресурс].- 2014

15. Сущность и значение прибыли в торговле [электронный ресурс]. - 2014

Размещено на Allbest.ru