Главная База знаний "Allbest" Экономика и экономическая теория Планирование работы обрабатывающего судна (на примере плавбазы)

Планирование работы обрабатывающего судна (на примере плавбазы)

Понятие и сущность внутрифирменного планирования. Определение производственно-технических, финансово-экономических показателей хозяйственной деятельности плавбазы; разработка алгоритма построения данных планов производства, себестоимости, рентабельности.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 02.05.2012
Размер файла 115,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Страница:

Смета затрат на производство продукции (таблица 37) составляется с целью определения общей суммы всех плановых затрат предприятия по экономическим элементам. Для осуществления контроля и взаимной увязки сметы затрат на производство со сводной калькуляцией себестоимости продукции составляется шахматная ведомость «Свод затрат на производство».

Таблица 36

Калькуляция себестоимости

Статьи затрат

Всего

Балычок

Филе

Икра соленая

Икра мороженая

Мука из сырья

Мука из отходов

Жир

Витамин А

Минтай мороженный

Стоимость сырья

69 984 022

19 104 876

359 806

-

-

-

50 519 340

Возвратные отходы

9 131 269

8 986 908

144 361

-

-

-

-

-

-

-

Сырье за вычетом отходов

60 852 753

10 117 968

215 445

-

-

-

-

-

50 519 340

Отходы используемы

7 374 000

-

-

247 500

715 000

3 571 500

2 840 000

Основные материалы

389 246

2 445

360 018

8 496

18287

Вспомогательные материалы

1 254 104

70 809

1 075

1 349

3 946

399 408

2 151

11 874

763 493

Тара

18 569 719

1 452 002

22 051

23 369

34 669

1 261 125

70 453

49 840

15 656 210

Топливо на технологические нужды

46 374 000

2 618 344

39 764

49 873

145 913

14 769 210

79 528

439 086

28 232 282

З.п. основная

21 530 034

3 905 155

317 866

173 644

402 001

1 465 560

44 636

31 586

15 189 586

З.п. дополнительная

3 229 505

585 773

47 680

26 047

60 300

219 834

6 695

4 738

2 278 438

Питание

4 270 500

774 591

63 049

34 442

79 737

290 695

8 854

6 265

3 012 867

Соцстрах

6 437 480

1 167 641

95 042

51 920

120 198

438 202

13 346

9 444

4 541 686

Расходы на подг. и освоение произв.

500 000

90 691

7 382

4 033

9 336

34 035

1 037

734

352 753

РСЭО

34 983 109

6 345 297

516 485

282 146

653 192

2 381 317

72 527

51 322

24 680 823

Итого основных затрат

135 894 347

16 939 494

1 109 319

645 474

1 505 346

-

20 859 979

297 076

593 015

93 944 645

ОПР

7 771 047

968 676

63 436

36 911

86 082

1 192 867

16 988

33 911

5 372 175

Итого цеховая с/с

206 161 496

28 096 946

1 389 275

686 179

1 595 374

-

22 812 271

324 710

657 087

150 599 653

ОХР

1 000 000

124 652

8 163

4 750

11 077

153 501

2 186

4 364

691 306

Прочие произв-е расходы

3 000 000

408 690

20 237

10 006

23 264

332 578

4 734

9 579

2 190 913

Производственная с/с

210 161 496

28 630 288

1 417 675

700 934

1 629 715

-

23 298 350

331 630

671 029

153 481 873

Внепроизводственные расходы

28 376 750

1 942 500

29 500

12 250

36 750

5 310 000

59 000

41 750

20 945 000

Полная с/с

238 538 246

30 572 788

1 447 175

713 184

1 666 465

-

28 608 350

390 630

712 779

174 426 873

Таблица 37

Смета затрат на производство

Статья затрат

Основное производство

Комплексные расходы

Всего затрат

РСЭО

Текущий ремонт

ОПР

Расходы по освоению производства

ОХР

Прочие расходы

Итого

Прямые расходы

Основные материалы

389 246

-

389 246

Вспомогательные материалы

1 254 104

2 304 956

2 304 956

3 559 060

Тара

18 569 719

-

-

18 569 719

Износ обор-я

-

-

-

Топливо

46 374 000

9 151 600

9 151 600

55 525 600

З.п. основная

21 530 034

4 090 651

3 674 963

7 765 614

29 295 648

З.п. дополнительная

3 229 505

613 598

551 244

1 164 842

4 394 347

Питание

4 270 500

1 399 200

832 200

2 231 400

6 501 900

Соцстрах

6 437 480

1 223 105

1 098 814

2 321 919

8 759 399

Амортизация

16 000 000

100 000

16 100 000

16 100 000

Прочие расходы

200 000

1 613 825

500 000

900 000

3 000 000

6 213 825

6 213 825

Сырье

60 852 753

-

60 852 753

Итого

162 907 340

34 983 110

-

7 771 047

500 000

1 000 000

3 000 000

47 254 156

210 161 497

Комплексные расходы

Расходы на освоение производство

500 000

РСЭО

34 983 110

Прочие произ-е расходы

3 000 000

ОПР

7 771 047

ОХР

1 000 000

Итого

47 254 156

Итого

210 161 497

Коммерческие расходы

28 376 750

Всего

238 538 247

64

Таблица 38

Смета затрат на производство

Статьи затрат

Сумма

Сырье

60 852 753

Основные материалы

389 246

Вспомогательные материалы

3 559 060

Тара и тарные материалы

18 569 719

Износ пром. снаряжения

-

Топливо

55 525 600

Основная з.п.

29 295 648

Дополнительная з.п.

4 394 347

Питание

6 501 900

Соцстрах

8 759 399

Амортизация

16 100 000

Прочие расходы

6 213 825

Итого затрат на произв.

210 161 497

Внепроиз-е расходы

28 376 750

Полная с/с

238 538 247

Рассчитав полную себестоимость продукции, определяют прибыль и рентабельность продукции по всем её видам (таблица 39).

Таблица 39

Прогноз объёма продаж

Наименование продукции

Кол-во,ц

Полная с/с

С/с единицы

Оптовая цена за 1кг

Ст-ть

Прибыль

Продукция из минтая

Балычок

777 000

30 572 788

39

44

34 188 000

3 615 212

Филе

11 800

1 447 175

123

128

1 510 400

63 225

Икра соленая

4 900

713 184

146

149

730 100

16 916

Икра мороженная

14 700

1 666 465

113

120

1 764 000

97 535

Мука

2 124 000

28 608 350

13

17

36 108 000

7 499 650

Жир

23 600

390 630

17

18

424 800

34 170

Витамин А

16 700

712 779

43

48

801 600

88 821

Минтай мороженный

8 378 000

174 426 873

21

23

192 694 000

18 267 127

Итого

11 350 700

238 538 247

514

268 220 900

29 682 654

Рентабельность = 29 682 654/238 538 246 = 12,44%

После проведения расчётов по всем показателям плавбазы составляется сводная таблица основных показателей производительно-хозяйственной деятельности судна.

Таблица 40

Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности судна на планируемый год

Показатели

Величина показателя

1. Объём товарной продукции, т

11 351

2. Численность работающих, чел.

247

3. Производительность труда, т

46

4. Общий фонд заработной платы, тыс. руб.

42 354

5. Среднемесячная заработная плата одного работающего ППП, руб.

28 579

6. Полная себестоимость товарной продукции, тыс. руб.

239 538 247

7. Прибыль, тыс. руб.

29 268 654

8. Рентабельность продукции, %.

12,44

Заключение

В современных рыночных условиях внутрифирменное планирование представляет собой важнейшую функцию управлением производством, служащую для определения основных направлений развития производственной, хозяйственной, научно-технической, финансовой, маркетинговой и социальной деятельности предприятия.

При планировании производственной программы, и при разработке проекта контрольных показателей плана предприятия возникает задача выбора оптимального ассортимента продукции с одной стороны, отражающего требования потребителей, с другой - обеспечивающего наибольшую рентабельность предприятия. Эту задачу решают, как правило, в таком порядке:

1. Выявляют ожидаемый спрос на продукцию, на выпуске которой специализировано предприятие;

2. Определяют ассортимент продукции, характеризуемой высокой рентабельностью и выпуск которой может быть обеспечен наличными производственными мощностями предприятия;

3. Заключают договоры на поставку продукции оптимального ассортимента потребителям.

В данной работе, в рамках изучения методов построения производственной программы плавбазы, были разработаны три важнейших и определяющих раздела плана по производству продукции:

1. План производства и реализации продукции (основной раздел производственной программы, определяющий задачи планируемого периода);

2. План по труду и заработной плате (определяет потребность в численности работающих, ФОТ, производительность труда и средней заработной платы одного работника);

3. План по себестоимости продукции, прибыли и рентабельности (совокупность всех затрат по производству и реализации продукции в стоимостном выражении, классификация затрат по калькуляционным статьям расходов и по экономическим элементам).

Список литературы

1. Бугов А.С. Планирование работы флота и портов. - М.: Транспорт, 1988.

2. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник - М.: ИНФРА-М, 1999.

3. Шевченко Д.К., Бондаренко А.В., Кайко А.М., Хоменко Н.Е. Планирование хозяйственной деятельности предприятий: Учебное пособие - Владивосток: Дальрыбвтуз, 2004.

4. Шуляк П.Н. Ценообразование: Учебник. - М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2000.

5. www.eup.ru - научно-образовательный портал.

Размещено на Allbest.ru

Страница:


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены