Организация и совершенствование хозяйственных связей производственного предприятия с поставщиками сырья (на материалах ОАО "Содружество")

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Ровеньской филиал образовательного учреждения

высшего профессионального образования

«Белгородский университет потребительской кооперации»

Кафедра технологических и естественно-научных дисциплин

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Коммерческая деятельность потребительской

кооперации»

на тему: Организация и совершенствование хозяйственных

связей производственного предприятия

с поставщиками сырья

( на материалах ОАО «Содружество»)

Введение

Хозяйственные связи - важный элемент системы управления экономикой, и в том числе рынком товаров народного потребления. В условиях рыночного механизма резко возросли требования к управлению экономическими процессами на всех стадиях воспроизводства, в том числе к товарному обращению средств производства.

В рыночной экономике эти процессы выступают в форме организуемого коммерческого оборота, включающего торговую реализацию выпускаемой предприятиями и объединениями продукцию производственно- технического назначения и покупку ее потребителями.

От экономически эффективной рыночной реализации изготовленной продукции зависит бесперебойное возмещение производственных затрат, а от четкой системы обеспечения потребителей этой продукцией - возможность непрерывного осуществления процессов воспроизводства. Это прямо влияет на производительность труда, равномерность выпуска продукции, эффективное использование материальных ресурсов и капиталов, повышение рентабельности работы предприятий и получение прибыли.

Формирование хозяйственных связей производственных предприятий с поставщиками сырья является неотъемлемой частью их коммерческой деятельности в рыночных отношениях. Поэтому тема данной курсовой работы является актуальность.

Объектом исследований курсовой работы является ОАО «Содружество», которое расположено по адресу: 309740, Белгородская область, п. Ровеньки, улица Максима Горького, 135.

Целью курсовой работы является разработка направлений совершенствования хозяйственных связей производственного предприятия с поставщиками сырья.

Для движения целей исследования в курсовой работе были поставлены следующие задачи:

- рассмотреть сущность и содержание хозяйственных связей в условиях рыночной экономики;

- изучить организационно-экономическую характеристику ОАО «Содружество»;

- изучить характеристику поставщиков сырья и установить процесс организации хозяйственных связей с ними;

- рассмотреть процесс организации учета контроля и выполнения договорных отношений;

- разработать и предложить пути совершенствования хозяйственных связей.

Теоретическую основу работы составили объективные экономические законы, законодательные и нормативные акты РФ, труды отечественных ученых в области коммерческой деятельности, финансов, экономики.

Методической основой курсовой работы является: методы сравнительного анализа, средних величин, индексный.

Структура курсовой работы обусловлены целью и задачами, решаемыми в процессе исследования. Она состоит из введения, 5 вопросов, заключения, списка использованных источников и приложений.

Период исследования составляет 3 года - 2005- 2007гг.

Работа выполнена на 46 страницах, содержит 5 таблиц и 4 формулы.

1. Сущность и содержание хозяйственных связей в условиях рыночной экономики

Система хозяйственных связей торговли с промышленностью - важнейшая составная часть хозяйственного механизма страны, представляющая собой совокупность форм, методов и рычагов взаимодействия предприятий, объединений, фирм, отраслей народного хозяйства с потребителями продукции.

Рациональные хозяйственные связи способствуют планомерному развитию экономики, сбалансированности спроса и предложения, своевременной поставке продукции производственного назначения и товаров народного потребления покупателями.

Система хозяйственных связей включает, в частности, участие торговых организаций в разработке промышленными предприятиями планов производства товаров посредством предоставления заявок и заказов; хозяйственные договоры; контроль за соблюдением договорных обязательств; применение экономических санкций, участие в работе товарных бирж и оптовых ярмарок; проверку качества (экспертизу) поставляемых товаров; установление оптимальных финансовых взаимоотношений; применение административно-правовых норм и др.

При административно-командной системе управления экономикой организация хозяйственных связей по поставкам товаров подвергалась детальному государственному регулированию и регламентированию. Государственное регулирование хозяйственных взаимоотношений поставщиков и покупателей по поставкам товаров было введено с самого начала развития централизованной административной системы экономики.

Однако формы и содержание нормативных документов регулирования поставок товаров на отдельных этапах развития экономики были различны.

Новые условия хозяйствования, связанные с развитием рыночной экономики, потребовали значительного расширения самостоятельности и равноправия партнеров по договору, устранения излишней регламентации, повышение роли хозяйственного договора, перехода от административно- командных методов управления к экономическим, от централизованного распределения ресурсов к свободной продаже товаров.

В условиях развитой рыночной экономики централизованное регулирование хозяйственных связей между поставщиками и покупателями уступает место самостоятельному установлению взаимоотношений между партнерами по договору на базе правовых норм гражданского законодательства. В настоящее время основным нормативно- правовым документом для регулирования коммерческих взаимоотношений по поставкам товаров является Гражданский кодекс РФ.

Вместе с тем следует отметить, что сфера хозяйственных взаимоотношений между поставщиками и покупателями товаров, как и любая коммерческая деятельность, все-таки требует определенного уровня государственного регулирования, в том числе посредством принятия и введения в действие помимо Гражданского кодекса РФ законов, указов, постановлений в области ценообразования, требований к качеству товаров и услуг, пресечения недобросовестной конкуренции или монополистической деятельности, а также установления налоговых льгот, тарифов, стимулирования отечественного производителя товаров, защиты внутреннего рынка то нежелательной или недоброкачественной продукции иностранного производства.

Под прямыми договорными связями подразумеваются непосредственные договорные взаимоотношения между изготовителями и покупателями товаров без участия других коммерческих посредников.

Становление рыночных отношений привело к существенному росту поступления товаров в розничные торговые предприятия непосредственно от производственных предприятий за счет сокращения поставок от оптовых предприятий и других коммерческих посредников. Это обстоятельство связано с тем, что розничная торговля при установлении прямых договорных связей с изготовителями товаров получает более высокие доходы, чем при поставке через оптовое звено, за счет закупки товаров по более низким ценам в результате сокращения числа посредников, участвующих в торговом обороте, а следовательно, и уменьшения величины торговых надбавок, устанавливаемых каждым посредником.

Организация прямых договорных связей розничных торговых предприятий с производственными предприятиями по поставкам товаров простого ассортимента представляет собой наиболее рациональную и экономически целесообразную форму организации хозяйственных связей.

По товарам сложного ассортимента важной задачей оптовых предприятий является установление прямых договорных связей с предприятиями - изготовителями, поскольку в отличие от розничных предприятий оптовые предприятия, имеющие более значительные объемы товарооборота, чем розничные, и располагающие необходимыми складскими площадями, могут получать товары от поставщиков- изготовителей в размерах транзитных отгрузок с необходимой частотой для комплектования широкого товарного ассортимента и регулярного снабжения товарами розничной торговой сети.

В условиях рыночного механизма резко возросли требования к управлению экономическими процессами на всех стадиях воспроизводства, в том числе к товарному обращению средств производства.

В рыночной экономике эти процессы выступают в форме организуемого коммерческого оборота, включающего торговую реализацию выпускаемой предприятиями и объединениями продукции производственно- технического назначения и покупку ее потребителями.

От экономически эффективной рыночной реализации изготовленной продукции зависит бесперебойное возмещение производственных затрат, а от четкой системы обеспечения потребителей этой продукцией- возможность непрерывного осуществления процессов воспроизводства. Это прямо влияет на производительность труда, равномерность выпуска продукции, эффективное использование материальных ресурсов и капитала, повышение рентабельности работы предприятий и получения прибыли.

Особенность торгово-коммерческой системы состоит в том, что она, как правило, не связана с какой- либо отдельно взятой отраслью производства, а именно межотраслевой характер. Через процесс купли- продажи производство и потребление продукции как бы увязывают во взаимозависимых отраслях. Этот процесс призван довести продукцию от производителей к покупателям различных отраслей народного хозяйства. Этим он обеспечивает единство процесса общественного производства в сложных условиях несовпадения

9 объемов и сроков выпуска готовой продукции и потребления ее в различных отраслях и производствах.

Процесс воспроизводства - это органическое единство производства, распределения, обращения и потребления. В этом единстве главным является непосредственное производство материальных благ, от характера и способа которого зависит характер распределения, обмена и потребления. Однако, товарное обращение оказывает непосредственное воздействие на производство.

В условиях современного рынка в России все моменты воспроизводства, в том числе распределение и обращение средств производства, или, иначе говоря, процесс их закупки или продажи, должен находиться под государственным контролем и регулированием.

На современном этапе экономического и социального развития товарно-денежные отношения приобрели новое, присущее рыночному механизму содержание: они должны использоваться в интересах дальнейшего укрепления производства и решения социальных проблем на основе всемирного расширения предпринимательства, развития механизма частной собственности, роста личного и национального богатства российского общества.

Правильное использование механизма товарно-денежных отношений позволяет учитывать факторы и использовать резервы повышения эффективности производства, распределения обращения и потребления средств производства на основе сочетания инициативы предпринимателей с общегосударственными интересами.

Это существенным образом влияет на систему управления оптово - коммерческим звеном в нашей стране, механизм функционирования этого звена, позволяет в современных условиях увязать в макроэкономическом масштабе коммерческо-посреднический процесс как единое целое.

Сбыт продукции, произведенной предприятиями и фирмами, означает начало этого процесса, доведение ее до потребителей - его завершение. И та и другие стадии позволяют обеспечивать стабильное развитие экономики страны и повышение ее эффективности.

Для межотраслевой системы коммерческо-посреднической деятельности с развитием рынка создаются объективные возможности управлять взаимосвязанными функциями закупок и продаж как единым процессом. Обеспечивая потребителей материальными ресурсами, коммерческие структуры одновременно должны воздействовать на поставщиков в отношении производства продукции необходимого ассортимента и качества в соответствии с рыночными исследованиями. Реализуя производимую предприятиями продукцию, они одновременно решают задачу обеспечения ею производства и всей непроизводственной сферы. Это позволяет вскрывать резервы, связанные с повышением прибыли, ускорением оборачиваемости товарно-материальных ценностей, лучшим использованием производственных фондов, повышением производительности труда, снижением запасов и издержек товарного обращения, а значит - повышать доходность экономики.

Повышение ответственности за исполнение договорных обязательств при поставках и транспортировке продукции всеми участниками рыночного оборота: производственными объединениями, предприятиями, коммерческо-посредническими фирмами и компаниями, транспортными и другими организациями на основании взаимных прав и обязанностей, обусловленных хозяйственными договорами, контрактами, заказами.

Наиболее эффективная организация процесса реализации выпускаемой предприятиями продукции и закупок материальных ресурсов потребителями в необходимом ассортименте и в подготовленном к производственному потреблению виде при минимальных издержках обращения и совокупных запасах.

Создание экономических условий и использование маркетинговых инструментов, позволяющих качественно и эффективно удовлетворять запросы покупателей, гибко маневрировать материальными ресурсами и ускорять их оборачиваемость в интересах стабилизации и роста экономики.

Таким образом, хозяйственные связи между поставщиками и покупателями товаров - широкое понятие. Сюда входят экономические, организационные, коммерческие, административно - правовые, финансовые и другие отношения, складывающиеся между покупателями и поставщиками в процессе поставок товаров.

Система хозяйственных связей торговли с промышленностью - важнейшая составная часть хозяйственного механизма страны, представляющая собой совокупность форм, методов и рычагов взаимодействия предприятий, объединений, фирм, отраслей народного хозяйства с потребителями продукции.

2. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Содружество»

Эффективная деятельность производственного предприятия характеризуется достижением поставленных целей. Всю совокупность целей можно разделить на 4 вида или блока: экономическая, научно - техническая, производственно - коммерческая и социальная.

В настоящее время в условиях перехода на рыночные отношения в качестве генеральной цели правомерно рассматривать экономическую цель.

Следовательно, эта цель будет главным характеризующим показателем деятельности производственного предприятия.

Рассмотрим, как экономическая цель влияет на деятельность производственного предприятия на примере ОАО «Содружество». Для этого дадим краткую экономическую характеристику хозяйственной деятельности производственного предприятия ОАО «Содружество».

Объектом исследования данной курсовой работы является открытое акционерное общество «Содружество», расположенное по адресу:

Белгородская область, п. Ровеньки, улица Максима Горького, 135.

Ровеньской маслодельно- опродельный завод построен в первые послевоенные годы в 1957 году, с мощностями по производству масла- 2,5 т/в в смену.

Из-за аварийного состояния строительных конструкций завода, мощности по сыру, маслу и сухому молоку списаны в 11 пятилетке. В 1986году пущена в эксплуатацию новая котельная с двумя котлами ДКВР 6,5/13.

Построен новый цех цельномолочной продукции в 1987 году с мощностью 10 т/в в смену. Пущен в эксплуатацию новый цех одного обезжиренного молока, мощностью 2,5 т/в в смену.

Произведена реконструкция межколхозного цеха сухого молока в маслоцех в 1995 году.

Открытое акционерное общество «Содружество» образованно на основании действующего гражданского законодательства РФ и федерального Закона «Об акционерных обществах». Акционерное общество открытого типа «Содружество» создано путем преобразования государственного предприятия маслосырзавода в акционерное общество. Общество создано на основе добровольного соглашения юридических и физических лиц, объединивших свои средства путем выпуска акций в целях:

· получение прибыли;

· содействие наиболее полному удовлетворению потребности общества, народного хозяйства, его продукции, работах и услугах;

· расширение и преодоление отраслевого регионального монополизма;

· реализация на основе полученной прибыли социально-экономических интересов учредителей, аукционеров и членов трудового коллектива.

ОАО «Содружество» является юридическим лицом и имеет собственное обособленное имущество, которое учитывается на его самостоятельном балансе, оно от своего имени приобретает и осуществляет имущественные и неимущественные права. Основной целью общества является получение прибыли.

Основными видами деятельности общества являются:

· переработка молока, выработка и реализация молочных продуктов;

· торгово- коммерческая деятельность;

· коммерческая и посредническая деятельность;

· внешнеэкономическая деятельность (в пределах СНГ);

· оптовая и розничная торговля товарами, произведенными в ОАО «Содружество», закупленными и полученными по бартерному обмену от других форм;

· транспортные услуги населению и организациям.

Имущество общества составляют основные фонды и оборотные средства, а также иные ценности, стоимость которых отражается в самостоятельном балансе общества.

Крупными акционерами (держателями) акций являются: ЗАО «Аграрно-промышленная инвестиционная компания ЭФКО» г. Москва-

2407 акций (54,9 %); ЗАО « Новобезгинское» с. Новая Безгинка- 400 акций ( 9,1%); ЗАО «Краснолипье-Кристалл» с. Краснолипье- 860 акций (19,6%).

Высшим органом управления ОАО «Содружество» является общее собрание акционеров. Для осуществления контроля за своей хозяйственно- финансовой деятельностью общее собрание акционеров избирает ревизионную комиссию, состоящую из трех человек, сроком на пять лет.

Перейдем к рассмотрению организационной структуры ОАО «Содружество». Под организационной структурой следует понимать структуру объекта управления, отражающую взаимодействие между его элементами.

Представленная в приложении 1 организационная структура построена по линейно- функциональному принципу. Эта структура характеризуется высокой централизацией стратегических решений. Недостатком такой структуры является: невосприимчивость к изменениям; жесткость системы отношений между звеньями и работниками аппарата управления, обязанными строго выполнять установленные правила; замедление принятия управленческих решений по мере увеличения уровней иерархии управления. Исполнительным органом управления ОАО «Содружество» является генеральный директор. В состав линейных руководителей входят: генеральный директор, заместитель генерального директора по коммерческим вопросам, начальник центральной лаборатории, главный инженер, главный бухгалтер, заместитель генерального директора по экономике, инспектор по кадрам.

На предприятии действуют и функционируют четыре основных цеха - сырцех; маслоцех; цех СОМ; цех фасовки. В этих цехах осуществляется работа по выпуску продукции. Ассортимент выпускаемой продукции представлен в приложении 6.

Результаты в любой сфере бизнеса зависят от наличия и эффективности использования финансовых ресурсов, которые приравниваются к «кровеносной системе», обеспечивающей жизнедеятельность предприятия, поэтому забота о финансах является отправным моментом и конечным результатом деятельности любого субъекта хозяйствования. В условиях экономики эти вопросы имеют первостепенное значение.

ОАО «Содружество», осуществляя коммерческую деятельность, постоянно взаимодействует с другими хозяйствующими субъектами, в частности с поставщиками сырья, с которыми заключает договор поставки.

Экономически охарактеризовать ОАО «Содружество» возможно при наличии основных финансово- хозяйственных показателей деятельности общества, и что не мало важно рассмотреть эти показатели в динамике за 2005-2007 гг. В таблице 1 отражены основные показатели финансово- хозяйственной деятельности ОАО «Содружество», данные были взяты из бухгалтерской отчетности ОАО «Содружество» (прил.3,4,5).

Таблица 1

Динамика показателей финансово-хозяйственной деятельности ОАО «Содружество» за 2005-2007 гг.

Показатели	Годы	Динамика
	2005	2006	2007	2006 к 2005	2007 к 2006
				%	?	%	?
1.Выручка от продаж в действующих ценах, тыс. руб.	206035	241600	268867	117,3	35565	111,3	27267
2.Выручка от продаж в сопоставимых ценах, тыс.	206035	264069	301938	119,3	35867	114,3	37869
3.Себестоимость, тыс. руб.	199323	235259	262396	118	35936	111,5	27137
4.Валовая прибыль, тыс. руб.	6712	6341	6471	94,4	-371	102	130
5.Коммерческие расходы: -в сумме, тыс. руб. -в процентах	1857 0,9	2076 0,85	2317	111,7	219	111,6	241
6.Прибыль от продаж, тыс. руб.	2125	4265	4154	200,7	2140	97,4	-111
7.Операционные и внереализационные доходы, тыс. руб.	3735	3681	3730	98,5	-54	101,3	49
8.Операционные и внереализационные расходы, тыс. руб.	1978	1950	3957	98.1	-28	202,9	2007
9.Прибыль до налогообложения, тыс. руб.	2125	1623	252	76,3	-502	15,5	1371
10.Чистая прибыль, тыс. руб.	1585	1104	-384	69,6	-481	34,8	-720
11.Рентабельность прибыли, %	0,77	0,45	-0,14	-	-0,32	-	-0,59
12.Индекс цен	1,109	1,09	1,123	-	-	-	-

По данным таблицы можно сделать вывод о том, что объем выручки от продаж в действующих ценах в 2006 году по сравнению с 2005 годом увеличился на 17,3%, что в сумме составляет 35565 тыс. руб., в 2007 году по сравнению с 2006 годом объем выручки в действующих ценах увеличился на 11,3%, что в сумме составляет 27267 тыс. руб.

За счет изменения цен выручка от продажи товаров и услуг в 2006 году по сравнению с 2005 годом выросла на 19,3 процентных пункта, что составляет 35867 тыс. руб. в ценах 2005 года; в 2007 году по сравнению с 2006 выручка увеличилась на 14,4%, что в сумме составляет 37869 тыс. руб.

Если говорить о коммерческих расходах (т.е. издержках обращения), на протяжении всего анализируемого периода они увеличиваются, что является негативным тендером в деятельности данного предприятия.

Коммерческие расходы в 2006 году по сравнению с 2005 годом значительно выросли на 17,9%, что в сумме составило 219 тыс. руб.; в 2007 году по сравнению с 2006 годом увеличилась на 11,6%, что в сумме составило 241 тыс. руб.

Чистая прибыль в2006 году по сравнению с 2005годом значительно снижается на 481 тыс. руб., что в процентах составило снижение на 30,4%, в 2007 году по сравнению с 2006 годом чистая прибыль снизилась на 720 тыс. руб., что в процентах составило 65,2%. В 2007 году, также как и в 2006 предприятие сработало убыточно, вследствие чего рентабельность снизилась, что может привести к банкротству. Рассматривая показатели рентабельности, следует отметить, что наибольший уровень прибыли ОАО «Содружество» получает в 2005 году на каждый вложенный рубль приходится 0,77 рубля прибыли, в 2006 году произошло снижение, и прибыль составила 0.45 рубля с каждого вложенного рубля, в 2007 году предприятие сработало с убытком в -0,14 руб.

Рассмотрим, как на изменение выручки оказывает влияние изменение цен и физический объем продаж. Вычисление этого влияния произведем по следующей формуле:

B=PЧG,

где B - выручка от реализации;

P- цена;

G- физический объем.

Общее изменение выручки (ДB) рассчитывается по формуле:

ДB=P1G1- PoGo,

в том числе за счет изменения цен:

ДBp=P1G1-PoG1,

в том числе за счет изменения физического объема продаж:

ДBg=PoG1-PoGo,

где P1G1-PoGo - выручка отчетного и базисного периода;

PoG1- выручка отчетного года в сопоставимых ценах.

Подставим данные таблицы в формулы.

Изменение выручки за 2005- 2006 годы:

Д B=241600-206035=35565 тыс. руб.

Изменение выручки за счет изменения цен:

ДB(p)= 241600-221651=19949 тыс.руб.

Изменение выручки за счет изменения физического объема продаж:

ДB(g)=221651-206035=15616 тыс. руб.

Изменение выручки за 2006-2007гг.:

ДB=268867-241600=27267 тыс. руб.

Изменение выручки за счет изменения цен:

ДB(p)=268867-301938=-33071 тыс. руб.

Изменение выручки за счет изменения физического объема продаж:

ДB(g)=301938-241600=60338 тыс. руб.

Таким образом, можно сделать вывод, что в 2005-2006 г. выручка за счет цен увеличилась на 19949 тыс. руб., а за счет физического объема также увеличилась на 15616 тыс. руб.; в общем объеме выручка от продажи товаров и услуг увеличилась на 35565 тыс. руб. В 2006- 2007 гг. выручка от реализации в общем увеличилась на 27267 тыс. руб., в том числе за счет увеличения цен выручка снизилась на 33071 тыс. руб., а за счет физического объема выросла на 60338 тыс. руб.

Любой процесс производства есть процесс преобразования предметов труда, осуществляемый живым трудом при помощи средств труда.

Совокупность средств труда образует основные производственные фонды, которые применяются в нескольких производственных циклах, постепенно изнашиваются и переносят свою стоимость на продукт по частям в течение всего срока службы, не теряя при этом своей натуральной формы.

Для анализа качественного состояния основных фондов ОАО «Содружество» нужно знать их структуру. Соотношение различных групп основных фондов в общей стоимости, выраженное в процентах, составляет структуру основных фондов. Структура основных фондов не постоянна и изменяется по мере технического развития. Чем больше доля активной части, тем выше технический уровень и мощность производства. Различают производственную (видовую), технологическую и возрастную структуру основных средств.

Для более полной оценки использования основных фондов следует изучить ряд показателей эффективности их использования.

Основными показателями эффективности использования основных фондов общества являются фондоотдача, фондоемкость, фондовооруженность, фондорентабельность. Расчет данных показателей приведем в таблице 2.

Таблица 2

Показатели эффективности использования основных фондов ОАО «Содружество» за 2005-2007 гг.

(тыс. руб.)

Показатели	Единица измерения	Годы	Отклонение, +/-
					2006/ 2005	2007/ 2006
Фондоотдача	Руб.	9,7	10,5	11,3	0,8	0,8
Фондоемкость	Руб.	0,10	0,09	0,0	-0,01	-0,01
Фондо-вооруженность	Руб./чел.	81,7	87,8	108,3	6,1	20,5
Фондо-рентабельность	Руб.	0,075	0,048	-0,016	-0,026	-0,06

Проанализировав показатели эффективности использования основных фондов в ОАО «Содружество» за исследуемый период можно сделать вывод, что основная эффективность использования основных фондов (фондоотдача) в 2006 году по сравнению с 2005 годом увеличилась на 0,8 тыс. руб., в 2007году по сравнению с 2006 годом также увеличилась на 0,8 тыс. руб.

Фондоемкость- обратный показатель фондоотдачи, в 2006 году по сравнению с 2005 годом снизилась на 0,01 тыс. руб., в 2007 году по сравнению с 2006 годом также наблюдается снижение на 0,01 тыс.руб.

Проанализировав фондовооруженность ОАО «Содружество» мы наблюдаем увеличение в 2006 году к 2005 году на 6,1 тыс. руб., а в 2007 году на 20,5 тыс. руб.

Эффективность использования оборотных средств характеризуется следующими показателями:

1. Коэффициент оборачиваемости, который показывает сколько раз в течение отчетного периода (года) обернулась одна и та же сумма оборотных средств (Коб = Р: ОбС).

2. Продолжительность оборота в днях показывает, за какой срок к организации возвращаются ее оборотные средства в виде выручки от реализации (Т = Д: Коб).

3. Коэффициент закрепления характеризует сумму оборотных средств, авансируемую на 1 рубль выручки от реализации. Показатель обратный коэффициенту оборачиваемости.

4. Рентабельность оборотных средств показывает, сколько рублей прибыли приходится на 100 рублей оборотных средств.

Рассчитанные показатели представлены в таблице 3.

Таблица 3

Показатели эффективности использования оборотных средств ОАО «Содружество» за 2005-2007 гг.

Показатели	Годы	Динамика
	2005	2006	2007	+/-, 2006/2005	%, 2006/2005	+/-, 2007/2006	%, 2007/2006
Коэффициент оборачиваемости, в разах	7,7	8,2	11,2	0,5	106,5	3,5	136,6
Продолжительность оборота, в днях	46,7	43,9	32,1	-2,8	94,0	-11,8	73,1
Коэффициент закрепления	0,13	0,12	0,08	-0,01	92,3	-0,04	66,7
Рентабельность оборотных средств, %	17,5	23,3	27,3	5,8	-	4	-

Из таблицы видно, что оборачиваемость оборотных средств ОАО «Содружество» за анализируемый период имела тенденцию к увеличению, например в 2006 году по сравнению с 2005 годом оборачиваемость в разах увеличилась на 0,5 оборотов, в 2007 г. по сравнению с 2006 г. количество оборотов увеличилось на 3,5 оборотов. В 2006 г. по сравнению с 2005 г. продолжительность оборота в днях сократилась на 2,8 дня, в 2007 году по сравнению с 2006 годом оборачиваемость также сократилась на 11,8 дней. Рентабельность оборотных средств в 2006 г. резко возросла и составила 23,3%, в 2007 году - на 27,3%. Для данного предприятия это хороший результат, т.к. в 2005 году рентабельность составляла всего 17,5%.

Таким образом, в целом проанализировав организационную структуру ОАО «Содружество» следует отметить, что организационная структура построена по линейно- функциональному принципу. Недостатком такой структуры является: невосприимчивость к изменениям; жесткость системы отношений между звеньями и работниками аппарата управления, обязанными строго выполнять установленные правила; замедление принятия управленческих решений по мере увеличения уровней иерархии управления. Исполнительным органом управления ОАО «Содружество» является генеральный директор.

На предприятии действуют и функционируют четыре основных цеха- сырцех; маслоцех; цех СОМ; цех фасовки. В этих цехах осуществляется работа по выпуску продукции.

Рассмотрев основные финансовые показатели предприятия, также следует отметить, что наблюдается рост выручки, как в действующих ценах, так и в сопоставимых; при этом происходит значительное увеличение себестоимости производимой продукции и коммерческих расходов, что кардинально влияет на рост чистой прибыли, которая за анализируемый период резко сокращается. Наблюдается тенденция нестабильности эффективного использования основных фондов. Данная ситуация сложилась из-за того, что не вводятся новые более современные фонды в эксплуатацию.

3. Характеристика поставщиков сырья и процесс организации хозяйственных связей с ними

В условиях рыночных отношений та часть коммерческой деятельности в ОАО «Содружество», которая связана с поставщиками, претерпела коренные изменения.

При поставке сырья из государственных источников (совхозы, колхозы Белгородской области), а также частные фермерские хозяйства, действовала система централизованного прикрепления покупателей к поставщикам на основе фондового распределения сырья, твердых государственных цен, жестких регламентаций поставок сырья. Это зачастую порождало неравенство хозяйствующих субъектов, лишало коммерческих работников самостоятельности, инициативы, предприимчивости. То же сырье, которое поступало из местных источников, принималось, как правило, в порядке свободной купли- продажи.

Современные рыночные отношения по установлению хозяйственных связей с поставщиками и организациями закупочной работы в целом характеризуется: множественностью источников закупки; свободным выбором партнера по закупке сырья.

Результативность коммерческой деятельности в ОАО «Содружество» зависит от объема поставки, а также от соотношения поставки сырья от местных источников и источников из регионов, так как поступление из различных источников предусматривает различный уровень доходов.

Таблица 4

Группировка поставщиков сырья ОАО «Содружество» за 2005-2007 годы

№ п/п	Поставщики сырья	2005	2006	2007
		?, тыс.руб.	Уд. вес, %	?, тыс.руб.	Уд. вес, %	?, тыс.руб.	Уд. вес, %
1.	По региону деятельности: -местные
1.1.	Агро-Родина	80,2	1,8	79,3	1,005	78,4	0,97
1.2.	АПК Ровеньское	82,7	1,9	84,6	1,07	85,4	1,06
1.3.	СПК Рассвет	60,8	1,4	70,2	0,8	70,1	0,87
1.4.	СТО Восход	87,2	1,9	70,9	0,89	75,7	0,9
1.5.	ОАО ЭФКО Дружба	87,3	2,01	88,1	1,12	89,4	1,12
1.6.	Рус-Агро-Маяк	88	2,03	77,1	0,9	79,1	0,99
1.7.	ОАО Эфко-Белогорье	90,3	2,08	92,3	1,17	95,9	1,16
1.8.	ОАО АПП	87,2	2,02	72,4	0,91	80,5	1,01
1.9.	Другие	820	19,06	1929	24,6	2282,2	28,6
	ИТОГО:	1484	34,2	2564	32,5	2938	36,7
-	Областные: Вейделевский район
1.10.	Общ Белоколодезное	108,7	20,5	283,4	3,6	288,9	3,6
1.11.	ОАО Эфко- Николаевское	109,2	2,51	290,5	3,7	299,1	3,7
1.12.	Община Николаевская	97,6	2,2	290,1	3,7	275,2	3,4
-	Ровеньской район:
1.13.	ОАО Эфко- Дубрава	128,2	3,0	285,3	3,61	300,1	3,8
1.14.	ООО Буренка	95,4	2,12	267,7	3,4	279	3,48
1.15.	Другие	741,5	17,17	1291	16,21	1328	16,62
	ИТОГО:	1280,6	29,6	2708	34,3	2770	34,6
2. -	По форме собственности: государственные
2.1.	ОАО Эфко- Факел	127,8	2,9	204,8	2,5	73,7	0,9
2.2.	ЗАО Белагросахар	130,2	3,0	211,3	2,6	75,6	0,94
2.3.	ОАО Дубль-2	101,1	2,3	193,5	2,4	50,2	0,6
2.4.	СПК Ленинский путь	152,1	3,5	209,6	2,56	95,3	1,2
2.5.	Другие	590,2	13,7	1000,8	13,04	1191,2	14,96
	ИТОГО:	1101,4	25,4	1820	23,1	1486	18,6
-	частные
2.6.	ИП Величко	40	0,9	88,6	0,1	34,6	0,41
2.7.	КФК Виктория	48	1,1	92,4	0,12	37,3	0,46
2.8.	ИП Злобина	32	0,7	84,8	0,1	32,1	0,4
2.9.	Другие	350,0	8,2	530,2	9,78	697,1	8,83
	ИТОГО:	470	10,9	796	10,1	801	10,1
	ВСЕГО:	4336	100	7888	100	7995	100

Изучение источников поставки сырья с 2005-2007 годы показало, что наибольший удельный вес в общем объеме поставки занимают местные предприятия.

Основными поставщиками сырья из местных источников являются ОАО «Эфко- Белогорье», «Рус-Агро-Маяк»- п. Ровеньки, ОАО АПП.

Местные поставщики сырья в 2006 году по сравнению с 2005 годом в сумме увеличились на 1080 тыс. руб., а в 2007 году по сравнению с 2006 годом на 374 тыс. руб. Наблюдается устойчивый рост удельного весаместных поставщиков сырья. В 2007 году он составил 36,7%. Положительной тенденцией является усиление роли местных поставщиков сырья в формировании товарных ресурсов.

При выборе поставщика необходимо учитывать разнообразные условия поставки: цены, порядок расчета. Большое значение имеет рациональный поиск и обоснованный выбор поставщиков сырья. При этом ОАО «Содружество» должно отдавать предпочтение местным источникам, способным поставлять сырье крупными партиями, используя поставки.

Сбыт произведенной продукции осуществляется двумя способами: через управляющую компанию, которой непосредственно подчиняется завод. В этом случае отгрузка товара осуществляется согласно разнарядок и графика на отгрузку продукции. Завод загружает продукцию в автотранспортные средства и отправляет ее тем или иным потребителям; реализация мелких партий продукции самовывозом, т.е. автотранспортом потребителей.

Основными коммерческими задачами оптовой продажи данного предприятия являются: комплексное изучение оптового и розничного рынков; распределение товарных ресурсов по регионам в соответствии со спросом, перемещение товаров из пунктов производства в пункты потребления; накопление и хранение товарных запасов в объемах, необходимых для бесперебойного обеспечения товарами в широком ассортименте посреднических, розничных предприятий, конечных потребителей; организация завоза и вывоза товаров с учетом обоснованных потребностей; ритмичное товароснабжение; обеспечение надежности и стабильности хозяйственных связей на основе приоритета потребителя; управление взаимоотношениями субъектов оптового рынка с помощью экономических рычагов, снижение совокупных затрат, связанных с продвижение товаров связям. Реализация продукции, выполнение работ и предоставление услуг осуществляется по ценам и тарифам, устанавливаемым ОАО «Содружество» самостоятельно.

Рациональные хозяйственные связи с поставщиками сырья являются условием динамичного развития экономики предприятия и сбалансированности спроса и предложения. Для установления связей со своими поставщиками предприятие заключает договора.

Осуществление договорных отношений, а именно документальное оформление и заключение договоров на поставку сырья, занимается заместитель генерального директора, отдел маркетинга выполняет функции в нахождении покупателей производимой продукции ОАО «Содружество».

Таблица 5

Сведения о количестве заключенных договоров с посредниками в период за 2005-2007 годы в ОАО «Содружество» (тыс.руб.)

№ п/п	Виды договоров	Наименование посредника	Годы	Динамика, %
				2006 г. к 2005 г.	2007 г. к 2006 г.
			2005	2006	2007
1	Долгосрочные	Общ Белоколодезное	7	12	40	171,4	333,3
		ОАО Эфко- Николаевское	8	6	9	75	150
		Община Николаевская	12	15	20	125	133
		Общ Белоколодезное	10	12	16	120	133
		ОАО « Эфко-Белогорье»	11	16	17	145	106,2
Итого	48	61	96	127	157,4
2	Среднесрочные	СТО Восход	23	24	25	104,3	104,1
		ОАО ЭФКО «Дружба»	20	22	22	110	100
Итого	43	107	143	248,8	133,6

На основании таблицы можно сказать, что в ОАО «Содружество» в 2006 году по сравнению с 2005 годом заключение долгосрочных договоров было на 127% больше: в 2007 году по сравнению с 2006 годом - на 157,4%. В целом по предприятию наблюдается увеличение числа заключения договоров с посредниками, что стоит оценивать как положительную оценку.

Целью договора является его исполнение в соответствии с условиями.

Согласно Гражданскому Кодексу Российской Федерации обязательства должны выполняться надлежащим образом и в установленный срок в соответствии с требованиями закона и договора. При исполнении обязательств по договору руководствуются сформированными законодательством принципами: надлежащее исполнение, реальное исполнение, соблюдение требований экономичности при выполнении обязательств, сотрудничество и взаимодействие предприятия с поставщиками сырья.

Чтобы не было нарушений условий договора, зам. ген. по коммерческим вопросам тщательно прорабатывает стадии подготовки и заключения договоров, оценка финансовой состоятельности контрагента, особенно, если договор заключают с незнакомым контрагентом.

При неблагоприятном изменении цен падает заинтересованность у поставщиков в выполнении договора в целом. Поэтому работники предприятия предусматривают колебания цен при временных отрезках со сроками договора (поставка, расчеты, общий срок действия договора) и заранее предусматривают более короткие сроки действия договора.

К критериям оценки при выборе поставщиков относится: цена; качество поставляемой продукции; надежность поставок; соблюдение поставщиком обязательств по срокам поставки; сырье; комплектность; удаленность поставщика от потребителя; сроки исполнения текущих и экстренных заказов; наличие резервных мощностей: организация управления качеством у поставщика.

Таким образом, современные рыночные отношения по установлению хозяйственных связей с поставщиками и организациями закупочной работы в целом характеризуется: множественностью источников закупки; свободным выбором партнера по закупке сырья. Изучение источников поставки сырья с 2005 по 2007 годы показало, что наибольший удельный вес в общем объеме поставки занимают местные предприятия.

Основными поставщиками сырья из местных источников являются ОАО

«ЭФКО-Белогорье», «Рус-Агро-Маяк»- п. Ровеньки, ОАО АПП. Рациональные хозяйственные связи с поставщиками сырья являются условием динамичного развития экономики предприятия и сбалансированности спроса и предложения.

Для установления связей со своими поставщиками предприятие заключает договора. Осуществление договорных отношений, а именно документальное оформление и заключение договоров на поставку сырья, занимается заместитель генерального директора, отдел маркетинга выполняет функции в нахождении покупателей производимой продукции ОАО «Содружество».

коммерческий поставщик хозяйственный связь

4. Организация учета и контроля выполнения договоров

Организация учета и контроля поставки сырья является важной частью коммерческой работы. Целью учета и контроля является осуществление наблюдения за ходом выполнения поставщиками договоров - поставки для обеспечения сырьевого поступления надлежащего качества и количества. Учет выполнения договоров поставки осуществляется в специальных журналах, где фиксируются сведения о фактическом поступлении сырья и выявляются случаи нарушения поставщиками договоров. Все это необходимо для своевременного предъявления поставщикам претензий.

Учет поступления сырья ведет лаборатория и бухгалтерия, так как на предприятии нет отдела маркетинга.

При сдаче молока оформляется отвес - накладная (зачетный вес принятого молока). К ней прилагается товаро-транспортная накладная в двух экземплярах. Эти документы сдаются в бухгалтерию в расчетный отдел, в котором выискиваются две накладные и две счет - фактуры. В накладные вносятся результаты взвешивания. После этого поставщик забирает один экземпляр накладной и один экземпляр счет - фактуру, при этом расписываются на экземпляре, который остается на предприятии и ставится печать.

В журнал определенной формы выписываются средние суточные данные, процент по принятому и сданному в переработку сырью, с учетом количества его, принятого за сутки.

На основании данного журнала составляется месячный отчет.

Каждый день определяется дебиторская и кредиторская задолженность по поставкам. Также производится сверка между бухгалтером ОАО «Содружество» и бухгалтером предприятий- поставщиков и заключается акт сверки.

Помимо перечисленных форм учета, лаборатория составляет свободные ведомости, с указанием количества принятого и сданного сырья, а также определяет его количество.

Приемка товара осуществляется покупателем в момент его передачи, в соответствии с договором:

а) по количеству - в соответствии с передаточным актом;

б) по качеству - в порядке и на условиях, определенных в настоящем договоре и приложениях к нему, в соответствии с действующим ГОСТом, инструкциями и методиками.

Несоответствие качества молока ГОСТу определяется совместно продавцом и покупателем и отражается в подписанном сторонами акте.

Договор поставки сырья заключается в письменной форме путем составления одного документа подписанного сторонами, а также посредством почтовой, телеграфной, электронной связи, позволяющей достоверно установить, что документ исходит от стороны по договору.

Договоры могут заключаться на 5, 3, 2 года, либо на год. В частности могут быть заключены краткосрочные, сезонные договоры, а также на разовые поставки (единовременная закупка сырья). Для обеспечения и ускорения оформления договорных отношений применяется пролонгация, т.е. продление договора (прил.7). Однако в этом случае обязательно согласование поставленного сырья (спецификация).

Распространенной формой заключения договора является порядок, когда сторона по договору (поставщик или покупатель) направляет другой стороне проект договора в двух экземплярах с приложенной к нему спецификацией, т.е. количественной ведомостью на поставку сырья. Сторона после получения проекта договора рассматривает и подписывает его в срок не позднее чем за 30 дней до вступления договора в силу, и один экземпляр договора возвращает другой стороне. Если при получении проекта договора 33 в силу, и один экземпляр договора возвращает другой стороне. Если при получении проекта договора на поставку сырья у стороны по договору возникнут возражения по его условиям, то она в течение месяца составляет протокол разногласий и направляет его в двух экземплярах другой стороне вместе с подписанным договором, оговорив наличие разногласий в договоре.

В протоколе разногласий указывают формулировки (редакцию) договорных условий стороны, не согласной с этими условиями.

Сторона, получившая протокол разногласий, обязана в течении 30 дней рассмотреть его, включить в договор все принятые предложения, а спорные вопросы передать в тот же срок на разрешение в арбитраж, а в случаях, предусмотренных законодательством, в суд. Однако, во всех случаях рекомендуется до передачи преддоговорного спора на решение арбитража или суда постараться с другой стороной разрешить спорные вопросы путем взаимных согласований, с этой целью составляется протокол согласования спорных положений, которые после его подписания сторонами прилагается к договору.

В договоре необходимо предусмотреть следующие обязательные условия: дата заключения договора; полное наименование сторон, заключивших договор; количество и качество сырья; цены и порядок расчета; имущественная ответственность. При осуществлении в договоре этих условий договор считается не заключенным.

Правильное и выгодное для сторон согласование в договоре указанных выше условий является важной и в то же время сложной коммерческой задачей, требующей хорошего знания конкретной практики и организации поставок сырья, необходимости устранения для стороны невыгодных организованных, финансовых и прочих условий, особенностей поставок отдельных видов сырья, связанных с их физико-химическими свойствами, знанием гражданско-правовых норм хозяйственных взаимоотношений поставщиков и покупателей. К этой работе помимо опытных коммерческих работников должны привлекаться работники юридических служб, финансисты, экономисты.

На полученные заказы от покупателей оформляются договора (документы) для доставки, отгрузки и оплаты продукции каждому заказчику и документы на загрузку транспорта. Данные договора заключаются и хранятся в коммерческом отделе. При расчете с поставщиками за поставленное сырье и с покупателем за отгруженную продукцию оформляется платежное поручение для перевода на счет в банк получателя определенной суммы.

Договоры купли-продажи заключаются при стабильных хозяйственных взаимоотношениях сторон и достаточно крупных регулярных объемах поставок.

В договоре купли - продажи предприятием предусматривается количество, сроки поставки товаров, порядок поставки, качество и комплектность товаров, имущественную ответственность сторон.

В договоре предусматривается централизованная доставка товаров непосредственно в ОАО «Содружество», порядок расчетов, цены, порядок оказания оптовых торговых услуг, их стоимость, ответственность сторон, срок действия договора, изменение и расторжение договора, разрешение споров, реквизиты сторон.

Порядок расчетов (например, по мере поступления сырья, предварительная оплата) и их форма (например, аккредитив, платежное поручение) предусматривают в договоре. Если же они не определены соглашением сторон, то расчеты осуществляются платежными поручениями.

Согласно договору (прил. 7) оплата производится согласно выставленному счету, с отсрочкой платежа не более 5 банковских дней со дня отгрузки сырья. При этом датой отгрузки считается дата на товарной накладной.

За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих обязательств стороны несут имущественную ответственность, установленную договором в соответствии с общими правилами Гражданского кодекса об ответственности за нарушение обязательств.

Так, договором может быть установлена имущественная ответственность поставщика за недопоставку или поставку не качественного сырья (например, в виде штрафа), а также за несвоевременную поставку сырья (например, пеня за каждый день просрочки). При этом в соответствии с требованиями Гражданского кодекса, неустойка за недопоставку или просрочку поставки сырья взыскивается с Поставщика до фактического исполнения обязательства, т.е. до тех пор, пока недопоставленное количество сырья не будет восполнено в последующих периодах поставкой. Иной порядок уплаты неустойки может быть предусмотрен законом или договором.

Имущественная ответственность покупателя может быть определена договором в случае несвоевременной оплаты им полученного товара. Так как в данном случае речь идет о неисполнении денежного обязательства, с покупателя взыскиваются проценты на просроченную сумму за каждый день просрочки. Кроме того, в договоре можно также предусмотреть обязанность покупателя уплатить неустойку за возврат или несвоевременный возврат тары, если возврат обязателен по условиям договора.

В договоре могут быть установлены и другие правила, определяющие ответственность сторон, а также оговорены случаи, в которых стороны освобождаются от ответственности за неисполнение или ненадлежащее исполнение договора (например, в случае непреодолимой силы, т.е. чрезвычайных обстоятельств, непредотвратимых при данных условиях) - форс - мажорные обстоятельства.

В договоре обязательно указываются моменты начала и окончания его действия. При этом договором может быть предусмотрено, что окончание срока его действия влечет прекращение обязательств сторон. Однако следует иметь в виду, что окончание срока действия договора не освобождает стороны от ответственности за его нарушение.

Сторона вынужденная расторгнуть договор поставки из-за нарушения обязательства другой стороной, может предъявить требование о возмещении убытков и тогда, когда сделка взамен расторгнутого договора не совершена. В этом случае убытки определяются в виде разницы между ценой, установленной в договоре, и текущей ценой на момент расторжения договора. Текущей ценой признается цена, обычно взимавшаяся при сравнимых обстоятельствах за аналогичный товар в месте, где должна была произойти передача сырья.

Стороны могут предусмотреть в договоре следующие способы разрешения возникших споров:

- добровольное урегулирование разногласий (претензионный порядок разрешения споров до суда);

- в установленном действующим законодательством Российской Федерации порядке;

- рассмотрение разногласий Арбитражным судом.

Таким образом, согласно договора оплата производится согласно выставленному счету, с отсрочкой платежа не более 5 банковских дней со дня отгрузки сырья. При этом датой отгрузки считается дата на товарной накладной. За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих обязательств стороны несут имущественную ответственность, установленную договором в соответствии с общими правилами Гражданского кодекса об ответственности за нарушение обязательств. Договором может быть установлена имущественная ответственность поставщика за недопоставку или поставку некачественного сырья (например, в виде штрафа), а также за несвоевременную поставку сырья (например, пеня за каждый день просрочки).

Рассмотрим на примере штрафные санкции, предъявленные поставщику сырья за нарушение договорных обязательств.

ОАО «Эфко- Белогорье» (поставщик) за поставку молока не соответствующего ГОСТу качества оговаривается штрафная санкция. ОАО «Содружество» согласно условиям договора, начислил штрафную санкцию в размере 0,1% от стоимости поставленного сырья за каждую тонну молока. В 2005 году был заключен договор на поставку сырья ОАО «Содружество» с ОАО «Эфко- Белогорье» на 50 тыс.руб. но так как поставщик сырья поставил скисшее молоко, была предъявлена штрафная санкция 0,1% от стоимости заключенной сделки, и сумма составила 50 руб. за каждую тонну, что в совокупности сумма штрафной санкции составила 500 руб. за 10 тонн.

В 2006 году был заключен договор с ОАО «Эфко- Белогорье» на поставку сырья на сумму 100 тыс. руб. за 8 тонн молока. В итоге поставщик поставил сырье недолжного качества, которому в свою очередь была предъявлена штрафная санкция в размере 2% от общей суммы за поставку по договору, и соответственно, сумма штрафной санкции составила 16 тыс.руб. Уплачено ОАО «Эфко- Белогорье согласно предъявленным штрафным санкциям 16 тыс.руб.

В 2007 году был заключен договор с ОАО «Эфко- Белогорье» на поставку молока на сумму 135 тыс. руб. В итоге поставщик осуществил поставку сырья ОАО «Содружество» не соответствующего ГОСТу качества, и соответственно, была предъявлена штрафная санкция в размере 2% за 9 тонн молока от общей стоимости по договору. Штрафная санкция составила 2700 руб. за каждую тонну молока, а в сумме было предъявлено к уплате 24300 тыс. руб. Уплачено ОАО «Эфко- Белогорье»согласно предъявленным штрафным санкциям 159,3 тыс. руб.

5. Пути совершенствования хозяйственных связей

В условиях перехода к рыночной экономике существенно меняются взаимоотношения между различными субъектами хозяйственных связей. В связи с этим, ОАО «Содружество», действующие в условиях конкуренции на принципах самостоятельности, заинтересованно в завоевании рынка и получении прибыли. Поэтому ОАО «Содружество» должно четко ориентироваться в сложной обстановке рынка, правильно оценивать производственный и экономический потенциал, перспективы развития и финансовую устойчивость, но и возможных конкурентов. Достоверная и объективная информация о финансовом положении ОАО «Содружество» необходима для устойчивого функционирования хозяйственных связей.