· Финансы (могут оцениваться издержки производства, доступность капитала, скорость оборота капитала, финансовая устойчивость организации, прибыльность бизнеса и т.п.)

· Маркетинг (тут можно оценивать качество произведенной продукции, известность марки, полнота ассортимента, уровень цен, эффективность рекламы, репутация организации, эффективность применяемой модели сбыта, ассортимент предлагаемых дополнительных услуг, квалификация обслуживающего персонала).

Организационную структуру организации можно представить в виде рис. 2.1.

Рис. 2.1 Организационная структура организации ООО "ТД Лаптев"

В организации на сегодняшний день работает 571 сотрудник. Большая часть специалистов имеют высшее образование.

Товар организации ООО "ТД Лаптев" обладает высоким качеством и низкой ценой. При этом цены на товар незначительно отличаются в сравнении с ближайшими конкурентами.

Так же произведенный товар имеет низкую себестоимость.

Организация не имеет ни каких поощрений и систем скидок, так как цена продукции достаточно низкая. В связи с тем, что организация удовлетворена своим положением на рынке, она не проводит ни каких рекламных компаний. Далее, на основании финансовой отчетности за 1012 - 2014 гг. проведем анализ финансового состояния организации.

Перспективный план развития общества на 2015 г. включает в себя достижение следующих финансово-экономических показателей:

Фактические значения (перечень показателей) и плановые значения на 2015 г. показаны в таблице. (табл. 2.2)

Таблица 2.2. Фактические значения и плановые значения на 2015г организации ООО"ТД Лаптев"

Наименование показателя	Отчетный год	2015 год
Объём продаж (выручка), тыс. руб.	57111	21133
Производительность труда, тыс. руб. /чел. в год	968	571
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб.	(157236)	(69715)
Соотношение собственных и заемных средств	-0,1	-0,1

В планах деятельности на 2015 год предусмотрено:

сдача временно свободных площадей в аренду;

Одновременно следует отметить и возможное развитие инвестиционной деятельности ООО "ТД Лаптев".

Однако, данные перспективы деятельности ООО "ТД Лаптев" на сегодняшний день имеют зависимость от развития инвестиционной ситуации в Ростовской области.

Бухгалтерский учет ООО "ТД Лаптев" ведется на основании Положения об учетной политике Общества на 2014 год, утвержденного Приказом Общества от 31.12.2013 г. №40 составленного в соответствии с Федеральным законом №129-ФЗ "О бухгалтерском учете", положениями по бухгалтерскому учету и другими нормативными актами, регулирующими вопросы бухгалтерского учета.

Финансово-хозяйственная деятельность ООО "ТД Лаптев" за 2014 год характеризуется следующими показателями приведенные в табл. 2.3.

Таблица 2.3. Финансово-хозяйственная деятельность ООО "ТД Лаптев" за 2014 год

Показатели	2013 год	2014 год	Отклонение 2014/2013
			тыс. руб.	%
1. Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг (без налогов), в том числе по видам деятельности:	51153	57111	+5958	+11,65
2. Себестоимость проданных товаров. Продукции, работ, услуг, в том числе по видам деятельности:	-	-	-	-
3. Валовая прибыль (убыток)	51153	57111	+5958	+11,65
4. Коммерческие расходы	-	-	-	-
5. Управленческие расходы	(107183)	(121233)	(+14050)	+13.11
6. Прибыль (убыток) от продаж	(56030)	(64122)	(+8092)	(+14.44)
7. Доходы от участия в других организациях	-	-	-	-
8. Проценты к получению	-	-	-	-
9. Проценты к уплате	-	(32003)	(+32003)
10. Прочие доходы	42706	66328	+23622	+55.31
11. Прочие расходы	(130029)	(165804)	(+35775)	+27.51
12. Прибыль (убыток) до налогообложения	(143353)	(195601)	(+52248)	(+36.45)
13. Текущий налог на прибыль и иные обязательные платежи	-	-	-	-
14. Изменения отложенных налоговых обязательств	-	-	-	-
15. Изменение отложенных налоговых активов	27886	38385	+10499	+37.65
16. Прочее	-	(20)	-20
17. Чистая прибыль (убыток)	(115467)	(157236)	(+41769)	(+36,17)

Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО "ТД Лаптев" за 2014 год показал, что выручка от продаж составила 57111 тыс. рублей, что на 5958 тыс. рублей выше уровня 2013 года.

В 2014 году получена валовая прибыль 57111 тыс. рублей. В предыдущем 2013 году была получена валовая прибыль 51153 тыс. рублей.

Коммерческие расходы ООО "ТД Лаптев" в 2013 и 2014 годах отсутствовали.

Управленческие расходы в 2014 году выросли на 14050 тыс. рублей по сравнению с предыдущим периодом. Убыток от продаж увеличился на 8092 тыс. рублей и составил 64122 тыс. рублей.

Чистый убыток отчетного года составил 157236 тыс. рублей и по отношению к предшествующему периоду увеличился на 36,17%.

Состав дебиторской и кредиторской задолженностей ООО "ТД Лаптев" по состоянию на 31.12.2014 год в таблице 2.4

Таблица 2.4. Состав дебиторской и кредиторской задолженностей ООО "ТД Лаптев" по состоянию на 31.12.2014 год

Вид дебиторской задолженности	Остаток на конец отчетного периода	Остаток на начало года
Дебиторская задолженность: краткосрочная - всего, в т. ч.	65609	61305
Расчеты с покупателями и заказчиками	51486	52526
Авансы выданные (поставщики)	5758	5400
прочая	8365	3379
Долгосрочная - всего, в т. ч.
Расчеты с покупателями и заказчиками
Авансы выданные
прочая
Итого	65609	61305
Кредиторская задолженность: Краткосрочная - всего, в т. ч	822495	175913
Расчеты с поставщиками и подрядчиками	5783	9952
Авансы полученные
Расчеты по налогам и сборам	5511	5485
Прочая
Кредиты
Займы	811201	160476
Долгосрочная - всего, в т. ч.	1256148	1090347
кредиты
займы	931083	910387
Итого	2078643	1266260

Дебиторская задолженность ООО "ТД Лаптев" по состоянию на конец отчетного года составляет 65 609 тыс. рублей.

За период с начала года дебиторская задолженность увеличилась на 4304 тыс. рублей.

Кредиторская задолженность ООО "ТД Лаптев" по состоянию на отчетную дату составляет 2078643 тыс. рублей. По сравнению с началом года кредиторская задолженность увеличилась на 812 383 тыс. рублей.

По состоянию на 31.12.2014 г. задолженность ООО "ТД Лаптев" по налогам и сборам составила 5511 тыс. рублей.

Состояние чистых активов ООО "ТД Лаптев" указаны в таблице 2.5

Таблица 2.5. Состояние чистых активов ООО "ТД Лаптев"

Показатели (в тыс. руб.)	2012 год	2013 год	2014 год
Стоимость чистых активов	30 157	(62 393)	(219627)
Размер уставного капитала	56	56	56

На данном этапе развития основной деятельности дивидендная политика ООО "ТД Лаптев" предусматривает, что вся прибыль направляется на погашение убытков прошлых лет, однако в среднесрочной перспективе не исключено, что акционеры пересмотрят дивидендную политику.

По итогам 2013-2014 гг. дивиденды ООО "ТД Лаптев" не начислялись и не выплачивались.

Решение не выплачивать дивиденды за 2013 год было принято на годовом общем собрании акционеров по итогам 2013 года, которое состоялось "26" июня 2014 года.

SWOT-анализ производится для эффективного анализа внешней и внутренней среды организации (табл. .6). Для оценки факторов и явлений, которые достаточно сильно влияют на организацию или проект применяют анализ, как метод стратегического планирования. Все факторы разделяются на четыре группы: сильные стороны, слабые стороны, возможности и угрозы. Главной целью этого метода является определение целей проекта и выявление внешних и внутренних факторов, которые способствуют ее достижению или осложняющих его.

Таблица 2.6. Матрица SWOT-анализа

Сильные стороны 1. Стабильное положение на рынке 2. Разумная ценовая политика 3. Высочайшее качество продукта 4. Хорошее впечатление, сложившееся о организации у клиентов	Возможности 1. Улучшение экономической ситуации в стране содействует увеличению платежеспособности покупателей 2. Возникновение молодого квалифицированного персонала 3. Повышение доли рынка 4. Расширение ассортимента продукта
Слабые стороны 1. Отсутствие маркетинговой компании 2. Маленький уровень организационной культуры 3. Обилие продукции	Угрозы 1. Жесткая конкуренция на предоставленном рынке 2. Возникновение новейших потребностей покупателей в более совершенных товарах

Анализ этой таблица позволяет сделать следующие выводы:

· Основной угрозой организации - жесткая конкуренция на рынке.

· Главная возможность - расширение ассортимента продукта и услуг, Улучшение экономической ситуации в стране содействует увеличению платежеспособности покупателей

· Главные сильные стороны - это отлично сложившиеся ощущение у клиентов об организации, высочайшее качество продукта.

· Главные слабенькие стороны - отсутствие маркетинговой компании, обилие продукции.

На основании SWOT-анализа организации были изготовлены следующие предложения по совершенствованию работы организации:

· Разработка и реализация новейших видов продуктов;

· Дальнейшее улучшение качества продуктов с целью обновления ассортимента и дальнейшей дифференциации;

· Снабжение связей с населением с целью создания позитивного имиджа организации;

· Организация системы повышения квалификации персонала в связи.

На предоставленном рынке имеется жесткая конкуренция, однако принятие верной стратегии развития, позволит организации завоевать собственный определенный сегмент.

Проведем PEST-анализ. Анализ основывается на исследование четырех типов факторов макросреды: социальных, технических, экономических и политических.

Политические факторы. Активное участие лидеров бизнеса и предпринимательских организаций в политическом процессе считается указанием на значимость государственной политики для организаций. Руководители обязаны смотреть за документами районных органов и федерального правительства, кредитной политикой, лимитированием на приобретение займа, наем рабочей силы.

Так как правительство РФ непрерывно и активно принимает участие в деловых вопросах, то уместно организациям (в том количестве и ООО "ТД Лаптев") смотреть за политической деятельностью. Любой фактор имеет возможность представлять опасность либо новую возможность. Что для одной организации во время кризиса явилось финансовой опасностью, другая принимает это как возможность.

Экономические факторы. Некоторые факторы в экономической окружающей среде обязаны непрерывно диагностироваться и оцениваться. Среди них: налоговые ставки, темпы инфляции, уровень занятости в целом и в отрасли. В большей степени воздействуют налоговые ставки, так как раз в год они изменяются. К экономическим факторам разрешено отнести подъем доходов организации после финансового кризиса, это позволило наибольшему количеству организаций брать продукты в кредит. Изменение курса СКВ никак не главным образом будет повлиять на активность организации, этак как поставка иностранных вспомогательных долей никоим образом никак не привязана к определенной стране, фабрики сообразно производству девайсов и их аналогов пребывают во всем мире. Поэтому система логистики дозволяет поменять поставщиков, к примеру, при подорожании валюты в одной стране, есть возможность покупать запасные части в иной, где курс существенно меньше.

Социальные факторы внешней среды включают меняющиеся ожидания, отношения и нравы общества. На данный момент в России новый смысл приобрели некоторые факторы социальной сферы, к ним относятся: отношение главной массы населения к предпринимательству, обостренные национальные чувства, изменение роли управляющих в производстве и их социальных установок, роль женщины, формирование движения в защиту покупателей, а так же изменение публичных ценностей.

Социально-культурные факторы никак не дают о себе забыть, означает, организации необходимо действовать с потенциальными покупателями, биться за лояльного покупателя, так как он позволяет увеличивать продажи, увеличивать цены, а так же уменьшать бытовые издержки.

К технологическим факторам, к примеру, разрешено отнести вероятность ведения бизнеса через интернет.

Экологические факторы - это экологические требования к муке. ООО "ТД Лаптев" соблюдает экологические требования предъявляемые к издаваемой ею продукции. В деятельности организации они занимают главное место.

В настоящее время ООО "ТД Лаптев" является современной организацией, технически оснащенная высокопроизводительным оборудованием. Благодаря SWOT - анализу мы оценили факторы и явления, влияющие на организацию. Как мы выяснили в ходе проведенного СВОТ-анализа, организации ООО "ТД" Лаптев" характерен баланс сильных и слабых параметров, а также возможностей и угроз. Т.е. организация функционирует в стабильных условиях, однако для получения дополнительных конкурентных преимуществ организации ООО "ТД Лаптев" необходимо придержаться пару предложениям по совершенствованию работы организации, тем самым упрочить свои позиции на рынке.

Анализ факторов конкурентной борьбы подразумевает, что со стороны руководства ведется тщательное наблюдение за действиями конкурентов. Когда в тоже время конкурентные организации способствуют принуждению коллектива мыслить не о том, что реализовать, а как и кому продавать. В связи с этим происходит организация особых продаж с расчетом на покупателей тех конкурентов, которые ни каким образом не предоставляют высококачественного обслуживания. У организации ООО "ТД Лаптев" отличное качество продукта. В настоящее время организация собирается активизировать свою деятельность и в других регионах России.

2.3 Анализ конкурентоспособности продукции предприятия ООО "ТД Лаптев"

Для анализа конкурентоспособности продукции предприятия ООО "ТД Лаптев" нам необходимо произвести расчеты конкурентоспособности продукции ООО "ТД Лаптев".

Сперва рассчитаем долю рынка ООО "ТД Лаптев"

Коэффициент рыночной доли по формуле 2.3.1.

Белоусов В.Л. журнал "Маркетинг в России и за рубежом" №5 год - 2001 (2.3.1)

где ОП - объем продаж предприятия

ООПР - общий объем продаж на рынке муки по России. Анализ рынка муки в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг с. 146

Из этого следует, что ООО "ТД Лаптев" занимает 5,85 % доли муки на рынке. В таблице 2.7 показаны доли рынка других организаций по производству муки в России.

Таблица 2.7. Доли рынка, занимаемые крупнейшими производителями муки

Наименование организации	Доля рынка, %
1. ООО "ТД ЛАПТЕВ"	5,85
2. ООО "Хлебзернопродукт"	10,67
3. ОАО "Макфа"	27,89
4. ЗАО КХП "Злак"	9,6
5. Прочие	52,7
Итого	100

Так как дифференциальный метод является наиболее простым и удобным для анализа конкурентоспособности попытаемся применить его.

Дифференциальный метод оценки уровня качества продукции. Метод основан на сопоставлении совокупности значений единичных показателей качества продукции с соответствующей совокупностью значений базовых показателей. Рассчитывают относительные значения показателей качества продукции по формулам 2.3.2 и 2.3.3.

, (2.3.2)

, (2.3.3)

где p_i - значение i-го показателя качества оцениваемой продукции;

p_iб - базовое значение i-ro показателя;

n - количество оцениваемых показателей качества продукции.

Из двух зависимостей выбирают ту, при использовании которой увеличение относительного значения показателя соответствует повышению технического уровня продукции. Могут возникнуть следующие ситуации при сопоставлении совокупностей значении единичных показателей качества оцениваемой продукции с базовыми:

1) все относительные значения показателей больше или равны единице. Это означает, что технический уровень оцениваемой продукции выше или равен базовому уровню;

2) все относительные значения показателей меньше единицы. Отсюда следует, что технический уровень оцениваемого образца ниже базового уровня;

3) часть относительных значений показателей больше или равна единице, а часть меньше единицы. В этом случае необходимо применить комплексный метод оценки уровня качества продукции.

Значения показателей качества продукции не должны выходить за допустимые пределы при дифференциальном методе оценки. Верхний предел, как правило, диктуется экономической целесообразностью, а нижний предел - технико-эксплуатационными требованиями.

Для этого сначала в таблице 2.8 для каждого показателя рассчитаем относительные показатели качества муки пшеничной и запишем их. Вкус и запах, консистенция эксперты оценивали по пятибалльной шкале.

Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов в муке, зараженность и загрязненность муки вредителями не должны превышать допустимые уровни, установленные гигиеническими требованиями безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Постановление от 14 ноября 2001 года N 36 О введении в действие санитарных правил (с изменениями на 6 июля 2011 года

Таблица 2.8. Показатели качества продукции, их значения

№ п/п	Наименование показателя	Значение показателя качества муки в. с. ООО "ТД Лаптев" Pi	Значение показателя качества муки в. с. ЗАО КХП "Злак" Piб	Относительное значение показателя, qi
1	Белизна	53	45	1,17
2	Вкус и запах	5	4	1,25
3	Консистенция	4	3	1,3
4	Массовая доля влаги, %	14,5	17,0	0,52
5	Клейковина, сырье-кол-во % не менее-качество	28,0	24	1,2
6	Зольность в пересчете на абсолютно сухое в-во, % не более	0,5	0,8	0,63
7	Содержание горчака ползучего и вязеля разноцветного (в совокупности), мг/кг	0,35	0,45	0,78
8	Содержание вредной примеси, мг/кг	0,003	0,002	1,5
9	Массовая доля металломагнитных примесей, %, не более	3,00	2,00	1,5

Далее рассчитываются относительные показатели качества оцениваемой продукции по формулам (2.3.2) и (2.3.3) для каждого из показателей.

Используется формула (2.3.2), когда увеличению абсолютного значения показателя качества соответствует улучшение качества продукции. Когда увеличение абсолютного значения показателя соответствует ухудшению качества продукции, относительный показатель качества определяется по формуле (2.3.3).

Расчет единичного показателя конкурентоспособности делается по формуле (2.3.2)., потому расчет единичного показателя для муки пшеничной высшего сорта организации ООО "ТД Лаптев" по органолептическим параметрам:

, , ,

, ,,

Исходя из этого, мы можем сделать вывод, что мука высшего сорта организации ООО "ТД Лаптев" по органолептическим параметрам лучше муки высшего сорта организации ЗАО КХП "Злак", а значит являет качественным и конкурентоспособным товаром.

Рассмотрев современное состояние системы управления конкурентноспособностью продукии в организации ООО "ТД Лаптев", можно сделать выводы, что организация ООО "ТД Лаптев" успешно зарекомендовала себя на рынке мукомольного производства, имеет высококачественный товар. Однако перед ней еще есть ряд мероприятий, которые необходимо повысить, в них входят: повышение квалификации производственного персонала, поиск новых поставщиков сырья и материалов, повышения производственных процессов, увеличение контроля качества сделанной продукции, а так же расширение ассортиментной линейки.

3. Повышение эффективности управления конкурентоспособностью продукции ООО "ТД Лаптев"

3.1 Расчет уровня конкурентоспособности продукции ООО "ТД Лаптев" комплексным методом

Комплексный метод базируется на том, что совокупность единичных характеристик качества объединяют меду собой таковым образом, чтобы получить комплексный показатель, выраженный одним числом. Комплексный показатель качества продукции имеет возможность быть выражен тремя способами:

функциональной зависимостью главного либо интегрального показателя от начальных характеристик качества продукции;

средневзвешенными показателями свойства продукции.

При первом способе функциональная зависимость комплексного показателя от начальных одиночных характеристик находится определением математической модели процесса использования продукции по назначению. Образцами таковых комплексных показателей могут служить коэффициент готовности и интегральный показатель качества продукции. Комплексные показатели, построенные по данному принципу, считаются состоятельными, если принятая математическая модель подходит реальному процессу применения продукции по назначению. Во всех вариантах, когда это возможно, следует определить и использовать для комплексной оценки свойства продукции определяющий показатель, наиболее полно отражающий способности продукции делать ее главное предназначение.

При комплексной оценке качества продукции всегда следует определять такую зависимость комплексного показателя от начальных характеристик, которая отображала бы физическую сущность рассматриваемого явления.

Проведем оценку уровня качества муки пшеничной комплексным методом.

Воспользуемся для данной цели расчетом средневзвешенного арифметического показателя, как более простого для расчета.

Комплексную оценку по средневзвешенным признакам качества продукции используют в тех вариантах, когда проблемно либо невозможно найти главный, общий показатель качества и его функциональную зависимость от начальных характеристик качества. Обычно употребляют средний взвешенный арифметический либо средний взвешенный геометрический показатель качества.

Средневзвешенный арифметический показатель U рассчитывается по формуле Калейчик М.М. Квалиметрия: Учебное пособие: МГИУ,2007. - 96с. :

U = q_i ·W_i (3.1.1)

i=1

Для расчета коэффициентов весомости воспользуемся методом Пэнтла (разновидность экспертного метода).

В соответствии с этим методом все характеристики качества расположим в ряд в порядке убавления их значительности и запишем их в таблице 3.1 При этом органолептические характеристики станут самыми основными, так как если товар не станет подходить в первую очередь этим признакам, то покупатель не станет брать ее (в том числе и если все характеристики безопасности не превосходят максимальных значений). Дальше расположим характеристики безопасности, так как неисполнение требований безопасности может привести к вредному воздействию продукции на организм человека, а потом запишем физико-химические показатели.

Таблица 3.1. Показатели качества продукции и их значения в порядке уменьшения их значимости

№ п/п	Наименование показателя	Значение показателя качества муки в. с ООО "ТД Лаптев" Pi	Значение показателя качества муки в. с. ЗАО КХП "Злак" Piб	Относительное значение показателя, qi
1	Белизна	53	45	1,17
2	Вкус и запах	5	4	1,25
3	Консистенция	4	3	1,3
4	Массовая доля влаги, %	14,5	17,0	0,52
5	Клейковина, сырье кол-во % не менее качество	28,0	24	1,2
6	Зольность в пересчете на абсолютно сухое в-во, % не более	0,5	0,8	0,63
7	Содержание горчака ползучего и вязеля разноцветного (в совокупности), мг/кг	0,35	0,45	0,78
8	Содержание вредной примеси, мг/кг	0,003	0,002	1,5
9	Массовая доля металломагнитных примесей, %, не более	3,00	2,00	1,5

Проведем попарное субъективное сравнение соседних показателей и на их основании решим вопрос об их относительной значимости:

W_1/W₂ = 1,17/1,25 = 0,94, W_2/W₃ = 1,25/1,3 = 0,96

W_3/W₄ = 1,3/0,52 = 2,5, W_4/W₅ = 0,52/1,2 = 0,43

W_5/W₆ = 1,2/0,63 = 1,9, W_6/W₇ = 0,63/0,78 = 0,8

W_7/W₈ = 0,78/1,5 = 0,52

Выразим через один неизвестный множитель все постоянные весовые множители (W₈):

W₇ = 0,52 * W₈ = 0,52 * W₈

W₆ = 0,8 * 0,52 * W₈ = 0,416 * W₈

W₅ = 1,9 * 0,416 * W₈= 0,79 * W₈

W₄ = 0,43 * 0,79 * W₈ = 0,34 * W₈

W₃ = 2,5 * 0,34 * W₈ = 0,85 * W₈

W₂ = 0,96 * 0,85 * W₈ = 0,816 * W₈

W₁ = 0,94 * 0,816 * W₈ = 0,77 * W₈

0,816 * W₈ = 1

W₈ = 1/4,502 = 0,22

Зная W_{8, о}пределяем остальные весовые множители,:

W₁ = 0,77 * W₈ = 0,17

W₂ = 0,816 * W₈ = 0,18

W₃ = 0,85 * W₈ = 0, 19

W₄ = 0,34 * W₈ = 0,075

W₅ = 0,79 * W₈ = 0,174

W₆ = 0,416 * W₈ = 0,09

W₇ = 0,52 * W₈ = 0,11, W₈ = 0,22

По формуле (3.1.1) ниже, рассчитаем средневзвешенный арифметический показательКалейчик М.М. Квалиметрия: Учебное пособие: МГИУ,2007. - 200с. tovara

U = 1, 209 * 8,35 = 10,1

Рассчитаем ошибку от замены средневзвешенного геометрического на средневзвешенный арифметический показатель по формуле (3.1.2)

E_макс = Д²_макс / 2 (3.1.2)

Д_макс = {Д₁; Д₂}

Д₁= (q_макс/U) - 1 = 1,5/10,1-1 = 1,26-1 = - 0,85

Д ₂=1- (q_мин/U) =1-0,52/10,1 = 1-0,66 = 0,95

E_макс = (0,95) ²/2*100% = 45,125%

Т.к. ошибка от замены превышает 3%, то необходимо применять средневзвешенный геометрический показатель.

Определим значение средневзвешенного геометрического показателя V по формуле (3.3.3).

n

V= П (q_i) ^wi Курбанов А.Х. Методика оценки эффективности деятельности сторонних организаций, привлекаемых в рамках аутсорсинговых контрактов // Фундаментальные исследования. - 2012. - № 6-1. - С. 239-243; (3.1.3)

i=1

V = 1,17^0,17 * 1,25^0,18 * 1,3^0,19 * 1,52^0,075 * 1, 20^,174 * 1,63^0,09 * 1,78^0,11 * 1,5^0,22 = 8,385

Так как V больше 1, то можно сделать вывод о том, что уровень качества муки высшего сорта организации ООО "ТД Лаптев" выше уровня качества муки высшего сорта организации ЗАО КХП "Злак". Следовательно, оцениваемый продукт может конкурировать, поскольку его показатели качества в целом по показателям лучше муки высшего сорта организации ЗАО КХП "Злак".

К сожалению, не всегда поставленые задачи решаются дифференциальный и комплексный методы оценки уровня качества товара. Если оценивать сложную продукцию, которая имеет большую номенклатуру показателей качества, при помощи дифференциального метода, сделать обобщающий анализ практически невозможно. Однако, использование только комплексного метода все значиваемые свойства оцениваемого товара учитываются объективно.

3.2 Предложения и рекомендации по повышению уровня конкурентоспособности

Для ООО "ТД Лаптев" была подобрана стратегия увеличения качества продукции. Стратегия увеличения качества продукта считается важной составной частью стратегии организации.

Качество продукции - это совокупность свойств, обусловливающих пригодность продукции удовлетворять конкретные потребности в соответствии с ее значением. ГОСТ 15467-79

Некоторые специалисты данной области считают качество продукции отражением научно - технического прогресса. Таким образом, можно прийти к мнению, что работа организации находит свое отражение именно в качестве своего товара. Именно свойство товара является показателем уровня использующиеся техники, технологии производства, а так же управления.

Качество продукции можно отнести не только к технической, товароведческой, но и к экономической группе, таким образом, она имеет тесную связь потребительской стоимостью. Если под потребительской стоимостью мы понимаем именно общую полезность продукта, то под качеством продукции мы понимаем степень проявления в определенных критериях применения потребительской стоимостью. Таким образом, качество товара имеет прочную связь с потребительской стоимостью, так же оно неотделимо от нее, но при этом данные понятия не отожествляются. Мы можем сказать, что качество может быть охарактеризовано одним либо одновременно несколькими параметрами потребительской стоимости, которые связанны с обеспечением удовлетворения публичных потребностей. А потребительскую стоимость мы можем считать наиболее широким понятием, которое охватывает не только совокупность характеристик, но и в том числе охватывает никак не связанные с удовлетворением той либо иной потребности. Именно качество может охарактеризовать степень публичной полезности потребительской стоимости, а так же меру возможности применения товара для удовлетворения определенной потребности общества.

Функции качества продукции как экономической категории: более полное удовлетворение потребностей покупателей продукции;

· считается важным свойством (признанием) любого продукта либо услуги, в отсутствии которых они таковыми никак не являются, характеризует степень публичной полезности потребительной;

· стоимости, меру пригодности для удовлетворения определенной потребности;

· качество продукции считается основой для оплаты труда работников, формирования себестоимости и цены продукции.

Для организации в критериях рыночных взаимоотношений постоянный выпуск высококачественной продукции означает очень многое. Прежде всего, это создание имиджа организации.

Имидж высочайшего уровня - это известность и популярность, устойчивое положительное отношение клиентов к организации, ее товарам, услугам и атрибутам фирменного стиля - товарному знаку, средствам рекламы и др. В условиях рынка и конкурентной борьбы, если организация имеет продукт высочайшего качества, пользующийся стабильным спросом, она имеет все, и наоборот.

Таковым образом, решение проблемы качества продукции в организации - это высочайший имидж у клиентов, это выход не только на внутренний, но и на внешний рынок, это основа для получения наибольшей выгоды и стабильного финансового расположения организации.

Для увеличения качества продукции организации ООО "ТД Лаптев" необходимо провести ряд мероприятий:

Повысить квалификацию производственного персонала;

Увеличить контроль качества сделанной продукции;

Провести маркетинговую компанию.

Рассмотрим эти мероприятия подробнее.

Повысить квалификацию производственного персонала.

Обучение, повышение квалификации, переподготовка работников и решение в качестве главной цели задач по формированию конкурентоспособного персонала выдвигают перед организацией новые, очень трудные и важные задачи по выработки и реализации главных направлений подготовки сотрудников.

Выделим несколько целей обучения персонала:

· поддержание необходимого уровня квалификационной подготовки персонала организации с учетом имеющихся требований современного рынка услуг и возможностей его становления;

· рационализация, процесс сохранение и наиболее разумное применение профессионального потенциала работников производства.

Под курсами повышения квалификации работников организации подразумевается получение необходимого дополнительного профессионального образования. В условиях современного рынка сотрудники организации должны обладать способностью уметь в короткие сроки освоить новые навыки, рабочее место, смежные профессии, так же они должны легко изучить новую продукцию и быть готовым к выполнению новых работ оказанию услуг.

Для обучения сотрудников будут приглашены специалисты - технологи, это поспособствует улучшению качества продукции, что положительно скажется на прибыли организации.

Стоимость полного курса изучения за каждого работника составит 35 500 руб http: //profobus.ru/tsk/view/12120. Обучение будет проходить в течение пяти дней. Курсы по повышению квалификации пройдут работники, которые отвечают за качество продукции. В конце обучения каждому будет выдано удостоверение о краткосрочном повышении квалификации государственного образца по курсу: "Организация работы отдела технического контроля". Увеличить контроль качества сделанной продукции.

Для ООО "ТД Лаптев" качество его продукции характеризуется теми качествами, которые появляются в процессе применения. Эти показатели качества, как срок хранения, энергетическая ценность, температура хранения, белизна и так далее, считаются едиными для всей муки.

Качество продукта оценивается относительно, т.е. путем сопоставления его с другим продуктом, имеющим рациональные показатели качества.

Сейчас контроль качества происходит на входе, в процессе изготовления и на выходе продукции. В отделе контроля качества заняты 4 человека. Однако, следует увеличить технохимический контроль, путем повышения квалификации.

Главные задачи технохимического контролирования: определение свойства семена, контроль из-за его размещением и сбережением, собирание помольных партий семена, критика его мукомольных и хлебопекарных параметров на лабораторном оборудовании, контроль режимов работы технологического оборудования, расчет и контроль выходов готовой продукции, оценка ее свойства и спецоформление качественных документов при отпуске, контроль за условиями и сроками хранения и сбыта продукции.

Провести маркетинговую компанию

Организация ООО "ТД Лаптев" не проводит ни каких маркетинговых компаний. Для продвижения товаров, формирования сбытовой политики и методах стимулирования клиентов организации необходимо запустить ее, так как некоторые потребители еще не хорошо знакомы с продукцией ООО "ТД Лаптев". Для того, чтобы запустить рекламу продукции, мы предложим воспользоваться услугами наружной рекламы типографии "МАСТЕР", так как у нее не высокие цены и фирма хорошо себя зарекомендовала себя в городе Таганроге.

В таблице 3.2 представлена программа мероприятий по повышению конкурентоспособности продукции, которая была разработана начальником планово-экономического отдела.

Таблица 3.2. Программа мероприятий по повышению конкурентоспособности продукции

Мероприятие	Цель	Ожидаемый эффект	Ответственные лица
Повышение квалификации персонала	Повышение качества продукции	Улучшение работы производственного персонала, повышение качества выпускаемой продукции.	Директор по персоналу, начальник отдела подготовки кадров
Увеличение контроля качества	Повышение качества продукции	Повышение качества продукции	Коммерческий директор, начальник отдела контроля качества
Проведение маркетинговой компании	Запуск наружной рекламы	Увеличение продаж	Отдел маркетинга и сбыта

Программа, отражающая комплекс долговременных мероприятий по обеспечению конкурентной устойчивости предприятия утверждается собранием учредителей.

3.3 Оценка ожидаемых эффектов от внедрения предложений и рекомендаций

Проанализировав деятельность организации ООО "ТД Лаптев", мы разработали ряд мероприятий, который помогут организации сделать свой продукт более конкурентоспособным.

Направления повышение конкурентоспособности продукции организации ООО "ТД Лаптев" возможно несколькими путями:

· Повышение квалификации персонала в отделе контроля качества;

· Совершенствование сбытовой политики.

Повышение квалификации персонала в отделе контроля качества.

В настоящее время в отделе контроля качества работают 4 человека. Для повышения квалификации мы выбрали курсы "Организация работы отдела технического контроля" http: //profobus.ru/tsk/view/12120 . Стоимость курсов составит 35 500 руб. Общие затраты на обучение всего отдела контроля качества составит:

35 000 * 4 = 142 000 руб.

Повышение контроля качества приведет к увеличению числа потребителей, что приведет к увеличению продаж выпускаемой продукции ООО "ТД Лаптев".

Так же организации ООО "ТД Лаптев" необходимо произвести маркетинговую компанию.

Особенностями в определении экономического эффекта от рекламной деятельности являются:

§ любая маркетинговая кампания, как правило, не дает сразу полного ожидаемого эффекта;

§ рост прибыли и товарооборота или может быть вызван другими (не рекламными) причинами.

Для наружной рекламы предлагается изготовить 3 рекламных щита с баннерами у организации Типография "МАСТЕР". Находиться рекламные щиты будут по адресам:

· Таганрог, ул. Чехова рынок "Русское поле";

· Таганрог, Николаевское шоссе, Николаевский рынок;

· Таганрог, ул. Чехова, Центральный рынок.

В данных местах, не зависимо от времени года, постоянная большая проходимость людей. Так же на трех рынках организация ООО "ТД Лаптев" имеет по магазину с продукцией, что будет достаточно просто приобрести товар для покупателей.

Стоимость стандартного одного рекламного щита размером 3х6м, плотностью материала 320-440 гр/м. кв с люверсами, составляет 120 000 руб. /мес.

Длительный период на рекламу составит 3 месяца (по месяцу на каждом рекламном щите). С май по июнь баннер будет находиться по адресу: Таганрог, ул. Чехова, рынок "Русское поле". С Августа по сентябрь - Таганрог, Николаевское шоссе, Николаевский рынок. И с октября по ноябрь рекламный щит будет висеть по адресу: Таганрог, ул. Чехова, Центральный рынок.

По данным, полученным в результате исследований рынка, проведенных белорусским рекламным агентством http: //bzr. by/news/kak-opredelit-effektivnost-reklamy-na-bilbordah.html, мы можем сказать, что повышение объем продаж при использовании трех рекламных щитов ожидается на 1,2% от выручки.

В планах, дополнительный доход от рекламы продукции на трех рекламных щитах за год должна будет составить 1,2% от выручки организации ООО "ТД Лаптев". То есть дополнительный доход от реализации маркетинговой компании составит 685 332 руб. в год.

Заключение

Конкуренция считается движущей силой становления объектов и субъектов рынка. Окончательная цель любой организации - достижение конкретных результатов в конкурентной борьбе, основанным на закономерном результате регулярных и комплексных усилий, зависящих от конкурентоспособности продуктов и услуг компании, т.е. от такого, как они лучше по сравнению с аналогами - продукцией и услугами остальных организаций.

Проблемы конкурентоспособности и конкурентной борьбы выходят на первый план как для государственной экономики в целом, так и для хозяйственных изначальных образований - организаций в отдельности. России необходима экономическая система, которая станет эффективна, общественно справедлива, конкурентоспособна, которая даст стабильное политическое, социальное и экономическое формирование страны в критериях жесткой внешней и внутренней конкуренции.

Конкурентоспособность продукции - это характеристика продукта (услуги), отражающая его отличие от продукта-конкурента как по степени соответствия конкретной необходимости, так и по затратам на ее удовлетворение. Два элемента - потребительские свойства и стоимость - считаются главными составляющими конкурентоспособности продукта (услуги). Но рыночные перспективы товаров соединены не только с качеством и издержками производства. Причиной успеха либо неудачи продукта могут быть и другие (нетоварные) факторы, такие, как маркетинговая активность, престиж организации, предлагаемый уровень сервиса.

Управлять конкурентоспособностью - означает гарантировать наилучшее соответствие названных составляющих, направлять главные стремления на решение последующих задач: поднятие качества продукции, понижение потерь изготовления, поднятие экономичности и уровня сервиса.

Движущей силой конкурентной борьбы считается стимул к нововведениям. Конкретно на основе нововведений получится повышать качество продукции (услуг), усовершенствовать нужный эффект продукта, тем самым достигать конкурентоспособного достоинства предоставленного продукта. Таковым образом, снабжение конкурентоспособности продукта требует новаторского, предпринимательского подхода, сутью которого считаются поиск и реализация инноваций.

В предоставленной работе было проведено изучение организации ООО "Торговый Дом Лаптев".

ООО "ТД Лаптев" специализируется на производстве муки.

На основании анализа внешней и внутренней организации были сделаны последующие предложения по совершенствованию работы организации:

Предстоящее улучшение качества продуктов с целью обновления ассортимента;

Организация системы увеличения квалификации персонала в связи с высочайшей интенсивностью научно-технических, экономических и конъюнктурных изменений.

В итоге анализа конкурентоспособности продукции было выявлено, что мука высшего сорта организации ООО "ТД Лаптев" покупателей удовлетворяет полностью.

Для увеличения конкурентоспособности продукции были предложены мероприятия по улучшению свойства предоставляемых продуктов. Для этого нужно:

· повысить квалификацию производственного персонала;

· увеличить контроль качества сделанной продукции;

· совершенствование сбытовой политики.

Достижение высочайшего и устойчивого качества продукции в организации позволяет:

· увеличить размер реализации, а следственно, и прибыли;

· обеспечить конкурентоспособность продукции;

· повысить имидж организации;

· понизить риск банкротства и снабдить стойкое экономическое состояние организации.

Библиографический список

1. Попова Г.В. Маркетинг. Краткий курс Издательский дом "Питер", 2009. - 160c.

2. Кулешова А.Б. Конкуренция в вопросах и ответах: Учеб. пособие. Изд-во Проспект. - 256 с. М.: ТК Велби,, 2004 -

3. Завьялов, П.С. Конкуренция - неотъемлемое свойство развитогорынка // Маркетинг. - 2008. - №5. - С.97-124.

4. Веснин, В.Р. Основы менеджмента / В.Р. Веснин. - М.: ООО "Издательство "Элит", 2004. - 325с.

5. Царев, В.В. - Оценка конкурентоспособности предприятий. Теория и методология: учеб. пособие для студентов вузов - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - 799 с.

6. Виханский, О.С. Менеджмент / О.С. Виханский, А.И. - М.: Высшая школа. - 2007. - 214 с.

7. Давыдов И.О. Теоретическое исследование процесса функционирования системы управления конкурентоспособностью продукции // Российское предпринимательство. - 2008. - № 8 Вып.1 (116). - С.71-74.

8. Малхасьян Л.С. Количественная оценка конкурентоспособности продукции // Российское предпринимательство. - 2011. - № 11 Вып.2 (196). - С.184-188.

9. Методы стимулирования сбыта: учеб. пособие / Рыбченко, С.А., Евстигнеева Т.В. - Ульяновск.: УлГТУ, 2007. - 184 с.

10. Фатхутдинов Р.А. Стратегический маркетинг: Учебник для вузов.3-е изд. Издательский дом "Питер" 2003 - 352с.

11. Максимова, И.С. Оценка конкурентоспособности предприятия // Маркетинг. - 2008. - № 3. - С.77-89.

12. Гончарова, Н.П., Перерва, П.Г. и др. Маркетинг инновационного процесса. - К.: ВИРА-Р, 2005. - 198 с.

13. Катков, В.В. Управление конкурентоспособностью предприятия промышленности: теоретические аспекты и практические методы. СПб: СПб ГИЭУ, 2004. - 210 с.

14. ГОСТ Р 52189-2003.

15. Положения об учетной политике Общества на 2014 год, утвержденного Приказом Общества от 31.12.2013 г. №40 составленного в соответствии с Федеральным законом №129-ФЗ "О бухгалтерском учете"

16. BusinesStat, Анализ рынка муки в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг, 2015г. с.146

17. ГОСТ 15467-79

18. Белоусов В.Л. журнал "Маркетинг в России и за рубежом" №5 год - 2001

19. А. Петров Стратегический менеджмент: Учебник для вузов, 2007г. с.496

20. Курбанов А.Х. Методика оценки эффективности деятельности сторонних организаций, привлекаемых в рамках аутсорсинговых контрактов // Фундаментальные исследования. - 2012. - № 6-1. - С.239-243;

21. Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление. - М.: ИНФРА-М, 2005. - 312 с.

22. http://www.grandars.ru/student/marketing/effektivnost-reklamy.html.

23. http://bzr. by/news/kak-opredelit-effektivnost-reklamy-na-bilbordah.html

24. http://profobus.ru/tsk/view/12120

25. Калейчик М.М. Квалиметрия: Учебное пособие: МГИУ, 2007. - 200с.

26. Чайникова Л.Н. Конкурентоспособность предприятия: учеб. пособие / Л.Н. Чайникова, В.Н. Чайников. - Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2007. - 192с.

Размещено на Allbest.ru