Хранение напитков. Мясные консервы
Рассмотрение технологии приготовления и требований к качеству алкогольных, безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Ознакомление с ассортиментом, химическим составом, энергетической ценностью, признаками качества и условий хранения мясных консервов.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | контрольная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 28.06.2010 |
| Размер файла | 27,2 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Классификация безалкогольных напитков согласно Государственному классификатору продукции и услуг Госстандарта Украины. Сегментации рынка по каналам продаж и методы его развития путем оптимизирования продуктового портфеля и развития нишевых продуктов.
реферат [70,0 K], добавлен 04.03.2012Внешнеторговая политика РФ в отрасли газированных напитков. Внешнеторговый оборот импорта и экспорта газировки. Доли основных ее производителей в стоимостном выражении. Емкость российского рынка безалкогольных напитков, прогноз дальнейшего развития.
курсовая работа [2,1 M], добавлен 05.04.2014Рассмотрение показателей эффективности использования основных производственных фондов предприятия. Расчет административных и прочих прямых расходов. Группировка затрат согласно системы директ-кост и стандарт-кост. Механизм распределения прибыли фирмы.
курсовая работа [73,1 K], добавлен 08.02.2012Примеры олигополистических рынков. Модели Курно, Картеля, кооперированной и некооперированной олигополии. Индекс Герфиндаля-Хиршмана. Специфика поведения олигополистов на рынке. Рассмотрение структуры рынка безалкогольных напитков по производителям.
презентация [252,3 K], добавлен 01.06.2015Характеристика предприятия ЗАО "Минский завод безалкогольных напитков". Финансовое состояние предприятия: структура актива и пассива баланса, показатели ликвидности, финансовой устойчивости и деловой активности. Анализ динамики показателей рентабельности.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 25.05.2010Оценка выполнения плана выпуска продукции предприятия. Порядок расчета цепных и базисных показателей анализа динамики. Анализ сезонности продажи безалкогольных напитков на основе индекса сезонности. Методика определения покупательского спроса населения.
контрольная работа [91,7 K], добавлен 11.09.2010Основные черты рынка монополистической конкуренции. Функционирование фирм в краткосрочном и долгосрочном периодах. Реализация антимонопольной политики в России. Монополистическая конкуренция на рынках косметики, безалкогольных напитков и нефтепродуктов.
курсовая работа [223,2 K], добавлен 27.11.2013ЗАО "МЗБН", его общая характеристика, структура и анализ работы. Исследование ряда показателей промышленной и хозяйственной деятельности предприятия за 2007-2008 гг. Рекомендации и мероприятия по оптимизации структуры, его производственная программа.
дипломная работа [494,8 K], добавлен 11.09.2009Анализ микро- и макросреды мирового лидера производства безалкогольных напитков предприятия ООО "Кока-Кола". Положительные факторы конкуренции. Удовлетворение потребностей покупателей. SWOT-анализ - определение сильных и слабых сторон предприятия.
эссе [605,6 K], добавлен 04.06.2014Особенности потребления алкоголя в древней Руси. Производство и потребление алкогольных напитков. Анализ причин смерти. Политика в отношении алкоголя, ориентированная на молодежь. Экономический ущерб, медицинские, социальные проблемы и пути их решения.
курсовая работа [203,4 K], добавлен 24.10.2014
