Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

"Кубанский государственный аграрный университет"

Кафедра статистики и прикладной математики

Курсовая работа

Экономико-статистический анализ издержек производства и себестоимости продукции озимых зерновых ОАО "Родина" Каневского района

Выполнила:

студентка 3 курса экономического

факультета группы ЭО1203

Крикун К.С.

Руководитель:

ассистент Троян К.А.

Краснодар 2014



Оглавление

Введение

1. Теоретические основы статистики себестоимости продукции сельского хозяйства

1.1 Себестоимость, как экономическая категория и способы ее определения

1.2 Виды и классификация затрат на производство продукции

2. Организационно-экономическая характеристика организации ОАО "Родина" Каневского района

3. Статистический анализ издержек производства и себестоимости производства озимых зерновых ОАО "Родина" Каневского района

3.1 Структура себестоимости по статьям затрат, влияние отдельных статей на изменение себестоимости

3.2 Динамика себестоимости производства озимых зерновых

3.3 Индекс анализ себестоимости озимых зерновых

4. Анализ факторов, влияющих на себестоимость производства озимых зерновых по данным сельскохозяйственных предприятий Тихорецкого, Павловского и Каневкого районов

4.1 Метод статистических группировок по совокупности сельскохозяйственных предприятий

4.2 Корреляционный анализ факторов

Заключение

Список использованной литературы

Приложение



Введение

В современной обстановке перехода к рынку на предприятии необходимо постоянно проводить анализ деятельности фирмы для принятия управленческих решений. Для анализа и принятия решений необходима исходная информация, такую информацию получают из ряда технико-экономических показателей, одним из которых является себестоимость. В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т.д. Себестоимость является основой определения цен на продукцию, систематическое снижение себестоимости продукции - одно из основных условий повышения эффективности производства. Себестоимость оказывает непосредственное влияние на величину прибыли, уровень рентабельности, а также на общегосударственный денежный фонд - бюджет. [2]

Исходя из вышеперечисленного, можно с уверенностью утверждать, что тема данного курсового проекта является актуальной для предприятия, так как прежде чем искать пути снижения себестоимости и повышения эффективности производства необходимо всесторонне проанализировать деятельность предприятия и результаты его деятельности, а затем принимать соответствующие меры. Если же предприятие не будет уделять должного внимания данной проблеме и не будет искать пути повышения эффективности производства, то, скорее всего, не сможет выдержать острой конкурентной борьбы и не сможет занять устойчивого положения на современном рынке.

Объектом исследования в работе является себестоимость производства зерна в ОАО "Родина" ст. Челбасской, Каневского района Краснодарского края.

Основной целью данного курсового проекта является проведение экономико-статистического анализа издержек производства и себестоимости продукции озимых зерновых.

В соответствии с этой целью были поставлены и решены следующие задачи:

1. проведен теоретический обзор по исследуемой тематике

2. приведена краткая организационно-экономическая характеристика исследуемого хозяйства и выявлены основные результаты его производственной деятельности

3. изучено изменение себестоимости производства озимых зерновых. В динамике за исследуемый период, проанализирована структура себестоимости и степень влияния отдельных статей затрат на изменение себестоимости

4. проведен индексный анализ озимых зерновых. Выявлена степень влияния изменения объемов производства и себестоимости на изменение производственных издержек

5. с помощью метода статистических группировок охарактеризовано влияние факторов на изменение финансовых результатов реализации озимых зерновых по данным сельскохозяйственных организаций Каневского района Краснодарского края

6. проведен корреляционно-регрессионный анализ влияния отдельных факторов на себестоимость 1 центнера зерна

7. разработаны предложения по снижению себестоимости и повышению экономической эффективности, и реализации озимых зерновых в ОАО "Родина" ст. Челбасской Каневского района Краснодарского края.

В ходе выполнения работы применялись следующие методы исследования:

1. монографический

2. графический

3. табличный

4. индексный

5. аналитического - выравнивания

6. статистических группировок

7. корреляционно-регрессионный анализ.

Основными источниками информации послужили данные годовой отчетности ОАО "Родина" ст. Челбасской Каневского района, Краснодарского края за период с 2011 по 2013 гг. [4]



1. Теоретические основы статистики себестоимости продукции сельского хозяйства

1.1 Себестоимость, как экономическая категория и способы ее определения

Понятие себестоимости имеет точное определение в учебнике "Сельскохозяйственная статистика с основами социально- экономической статистика" автора Сергеева С.С.:

"Себестоимость - это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во что обходиться организации производство и реализация продукта". В соответствии с определением издержек (себестоимости) производства следует различать себестоимость производства и реализации, выпуска продукции и продаж. Себестоимость выпуска (производства) продукции характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые в том или ином производстве падают на единицу и на весь объем выпускаемой продукции".

С точки зрения автора Коваленко Н.Я. "Экономика сельского хозяйства": "Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из важных обобщающих показателей деятельности фирмы (предприятия), отражающих эффективность использования ресурсов; результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии; совершенствование организации труда, производства и управления. Если себестоимость такого же или аналогичного продукта конкурентов ниже, то это означает, что производство и сбыт на нашем предприятии были организованны нерационально. Следовательно, необходимо внести изменения. Решить, какие нужны изменения, поможет опять же себестоимость, так как она является одним из факторов формирования ассортимента".

Приступая к рассмотрению сложных вопросов формирования себестоимости по производству и реализации продукции (работ, услуг), необходимо рассмотреть основные положения себестоимости как экономико-правовой категории.

Кроме того, себестоимость составляет часть стоимости продукции и показывает, во что обходится производство продукции для предприятия (фирмы), поэтому себестоимость является основным ценообразующим фактором. Чем больше себестоимость, тем выше будет цена при прочих равных условиях. Разница между ценой и себестоимостью составляет прибыль. Следовательно, для увеличения прибыли необходимо либо повысить цену, либо снизить себестоимость. Снизить ее можно путем сокращения включенных в нее затрат

Фирмы, занимающиеся производственной деятельностью, определяют издержки производства, а фирмы, осуществляющие сбытовую, снабженческую, торгово-посредническую деятельность, - издержки обращения. [2]

Конкретный состав затрат, которые могут быть отнесены на издержки производства и обращения, регулируются законодательно практически во всех странах. Это связано с особенностями налоговой системы и необходимостью различать затраты фирмы по источникам их возмещения (включаемые в себестоимость продукции и, следовательно, возмещаемые за счет цен на нее и возмещаемые из прибыли, остающейся в распоряжении фирмы после уплаты налогов и других обязательных платежей), а методы калькулирования определяются самими предприятиями.

О функциях себестоимости пишет автор Залосковный О.П. в учебнике "Статистика сельского хозяйства":

"Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:

- учёт и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

- база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;

- экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;

- определение оптимальных размеров предприятия;

- экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др."

1.2 Виды и классификация затрат на производство продукции

Издержки производства в сельскохозяйственных предприятиях - это в денежной форме затраты на производство продукции, работ, услуг. Различают также затраты незавершенного производства, расходы будущих периодов, затраты на производствах, не давших продукцию, затраты на реализацию продукции и т.п. Одни затраты включаются в себестоимость продукции, другие - нет.

Под себестоимостью продукции понимаются затраты на ее производство, выраженные в денежной форме. Себестоимость продукции сельскохозяйственных предприятий складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства сельскохозяйственных угодий, машин, механизмов и иных основных фондов, материальных, трудовых и других производственных ресурсов, и выражается в виде величины затрат на всю продукцию, показателя затрат в рублях на единицу продукции или затрат в копейках на 1 руб. продукции".

Виды себестоимости согласно учебнику "Макроэкономика" (Басовский):

Цеховая себестоимость, включающая в себя затраты на производство продукции в пределах цеха, в частности прямые материальные затраты на производство продукции, амортизация цехового оборудования, заработная плата основных производственных рабочих цеха, социальные отчисления, расходы по содержанию и эксплуатация цехового оборудования, общецеховые расходы.

Производственная себестоимость (себестоимость готовой продукции), кроме цеховой себестоимости, включает в себя общезаводские расходы (административно-управленческие и общехозяйственные затраты) и затраты вспомогательного производства.

Полная себестоимость, или себестоимость реализованной (отгруженной) продукции, - показатель, объединяющий производственную себестоимость продукции (работ, услуг) и расходы по ее реализации (коммерческие затраты, внепроизводственные затраты).

Фактическая себестоимость определяется в конце отчетного периода на основании данных бухгалтерского учета о фактических затратах на производство. Плановая себестоимость и фактическая себестоимость определяются по одной методике и по одним и тем же калькуляционным статьям, что необходимо для сравнения и анализа показателей себестоимости.

Бригадная (фермерская) себестоимость, которая включает в себя прямые технологические затраты.

Зональная себестоимость определяется уровнем затрат, сложившимся по определенной зоне, является основой в размещении производства.

Отраслевая себестоимость является средневзвешенной величиной затрат предприятий, производящих определенный вид продукции, которая имеет важное значение в экономической политике государства.

Плановая себестоимость определяется в начале планируемого года исходя из плановых норм расходов и иных плановых показателей на этот период.

Лимитная себестоимость является видом плановой и определяется предельным уровнем издержек при проектировании производственных объектов.

Провизорная (ожидаемая, предварительная) себестоимость представляет собой расчетную величину, которая складывается из фактических затрат на определенный период (как правило, на 1 октября), к которой добавляются ожидаемые до конца конечного периода, например года, затраты. зерно себестоимость производство корреляционный

В состав себестоимости продукции (работ, услуг) включаются:

- затраты, непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, включая и затраты на рекультивацию земель;

- затраты некапитального характера, связанные с совершенствованием технологии и организации производства, а также с улучшением качества продукции,

- затраты, связанные с изобретательством и рационализацией,

- затраты на обслуживание производственного процесса: по обеспечению производства сырьем, материалами, топливом, энергией, инструментом и другими предметами труда; по поддержанию в рабочем состоянии основных фондов (расходы на технический осмотр и уход, проведение текущего, среднего и капитального ремонтов);

- затраты по охране труда и технике безопасности, а также текущие затраты на природоохранные мероприятия (утилизация экологически опасных отходов, очистка сточных вод и др.);

- затраты, связанные с управлением производством: содержание аппарата управления, канцелярские, почтовые, телефонные, консультационные и аудиторские услуги, услуги банков, содержание помещений и вычислительных центров, представительские расходы по коммерческой деятельности в рамках договорных отношений; командировочные расходы;

- затраты, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров;

- затраты по транспортировке работников к месту работы и обратно;

- единый социальный налог (взнос), зачисляемый в государственные внебюджетные фонды -- Пенсионный фонд. Фонд социального страхования и фонды обязательного медицинского страхования (Федеральный фонд обязательного медицинского страхования и территориальные фонды обязательного медицинского страхования);

- амортизационные отчисления на полное восстановление основных производственных фондов;

- затраты на содержание помещений общественного питания;

- затраты на содержание медицинских помещений, находящихся на балансе предприятия;

- амортизация нематериальных активов, используемых в процессе уставной деятельности.

- налоги, сборы, платежи и другие виды затрат, включаемые в себестоимость в соответствии с установленными нормативными актами.

В фактической себестоимости продукции (работ, услуг) отражаются также: потери от брака и падежа животных, простоев по внутрипроизводственным причинам, недостачи материальных ценностей при отсутствии виновных лиц.

В себестоимость продукции включаются и затраты, связанные со сбытом продукции.

Существуют различные подходы к процессу формирования и классификации издержек. По экономическому содержанию различают затраты живого и овеществленного труда. [12]

1. По экономической роли в формировании себестоимости продукции, характеру участия в процессе производства затраты подразделяются на основные и накладны, т.е. с технологическим процессом.

Накладные расходы, связаны с созданием необходимых условий для функционирования производства, его организацией, управлением и обслуживанием подразделений (бригад, ферм, цехов, арендных коллективов) или хозяйства в целом.

2. В зависимости от способов отнесения затрат на себестоимость отдельных видов продукции они могут быть прямыми и косвенными.

Прямые затраты, непосредственно связаны с производством конкретных видов продукции {культур, животных) и прямо относятся на себестоимость продукции. Это: затраты на оплату труда, семена и посадочный материал, корма, удобрения и другие расходы, связанные с конкретным объектом калькуляции.

Косвенные затраты также связаны с производством продукции, но их невозможно прямо отнести на конкретную продукцию, и поэтому они включаются в себестоимость продукции пропорционально определенной базе, тому или иному признаку. Сюда относятся затраты вспомогательного производства, бригадные, общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

3. В зависимости от степени однородности и состава затраты подразделяются на элементные и комплексные.

Элементные затраты состоят из одного вида затрат. Это, например, прямая заработная плата, семена, корма, удобрения и другие.

Комплексные затраты состоят из нескольких видов, элементов затрат. Сюда относятся затраты по эксплуатации автотранспорта, машинно-тракторного парка, по гужевому транспорту, электро-, газо-, тепло- и водоснабжению.

4. В зависимости от времени возникновения и отнесения на себестоимость продукции расходы могут быть: текущие, по незавершенному производству, будущих периодов и предстоящие расходы.

Текущие расходы возникают преимущественно в данном периоде и относятся на себестоимость данного периода. Незавершенное производство -- это затраты, произведенные в текущем году под определенные виды продукции будущего года. Расходы будущих периодов производятся в данный период, но относятся на себестоимость продукции последующих периодов. Это затраты некапитального характера. К ним относятся: затраты по улучшению земель, силосных траншей, загонов для животных, арендная плата и т.д. Затраты, образующие себестоимость продукции, в соответствии с действующими нормативными документами группируются по следующим элементам затрат:

- материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация основных фондов;

- прочие затраты.

Для правильного учета и контроля затрат они группируются по отдельным статьям затрат. Состав статей затрат зависит от характера отрасли.

Управление себестоимостью продукции, организация аналитического учета затрат и калькулирования себестоимости связаны с группировкой расходов по статьям калькуляции. Перечень статей организации устанавливают самостоятельно. Цель такой группировки заключается в формировании необходимой информации и выявления фактических затрат на изготовление и продажу дельных видов изделий, определения фактической себестоимости выпуска всей продукции, а также для планирования (прогнозирования) затрат. [1]

В основу группировки затрат по калькуляционным статьям положена экономическая однородность затрат по их целевому назначению: место возникновения, носитель затрат и пр.

Классификация статей затрат.

1. Сырье и материалы;

2. Возвратные отходы (вычитаются);

3. Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций;

4. Топливо и энергий на технологические цели;

5. Затраты на оплату труда работников, непосредственно, участвующих в производстве продукции;

6. Отчисления на социальные нужды;

7. Расходы на подготовку и освоение производства;

8. Общепроизводственные расходы;

9. Общехозяйственные расходы;

10. Потери от брака;

11. Прочие производственные расходы;

12. Расходы на продажу.

Первые 11 статей калькуляции образуют производственную себестоимость.

Полная себестоимость продукции складывается производственной и расходов на продажу. Поэлементный анализ себестоимости показывает, каковы конкретно расходы на производство продукции, независимо от их места и непосредственного назначения. Распределение затрат по экономическим элементам позволяет выделить две основные их группы: затраты прошлого труда, овеществленные в стоимости потребленных предметов труда (сырье, материалы и т.д.) и средств труда (амортизация), и затраты живого труда (расходы на оплату труда с отчислениями на социальные нужды). Из прочих затрат обычно две трети относятся к материальным затратам, а остальное- к затратам живого труда. Группировка затрат по статьям калькуляции учитывает затраты по месту их возникновения и направления, а потому дает возможность определить уровень себестоимости по отдельным видам продукции на предприятиях с широкой номенклатурой изделий.



2. Организационно-экономическая характеристика организации ОАО "Родина" Каневского района

Правовые основы деятельности ОАО "Родина" регулируются федеральным законом Российской Федерации.

Общество обязано ежегодно проводить годовое общее собрание акционеров. Годовое общее собрание акционеров проводится в срок, устанавливаемые уставом общества, но не раннее чем через два месяца или не позднее чем через шесть месяцев после окончания финансового года. На годовом общем собрании акционеров должны решаться такие вопросы, как избрание совета директоров, утверждение ревизионной комиссии и аудитор, утверждение годовых отчетов, годовой бухгалтерской отчетности, распределение прибыли, вопросы выплаты дивидендов.

Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом; не отвечает по обязательствам своих акционеров. Если несостоятельность общества вызвана действиями его акционеров или других лиц, которые имеют право давать обязательные для общества указания либо иным образом имеют возможность определять его действия, то на указанных участников или других лиц в случае недостаточности имущества общества может быть возложена субсидированная ответственность по его обязательствам.

Особенности ОАО "Родина"

- неограниченное число акционеров;

- свободное обращение акций на рынке;

- отсутствие необходимости внесения денежных средств в уставный капитал предприятия до его регистрации и открытия накопительного счета.

Права акционеров - владельцев обыкновенных акций:

- право на получение дивидендов;

- учувствовать в общем собрании акционеров с правом голоса по всем вопросам его компетенции в порядке, установлено законом;

- в случае ликвидации общества - право на получение части имущества.

Обыкновенная акция общества предоставляет акционеру ее владельцу одинаковый объем прав.

Права акционеров - владельцев привилегированных акций:

- если предусмотрено уставом общества - право на получение части имущества общества в случае его ликвидации;

- право на участие в общественном собрании акционеров с правом голоса при решении вопросов о реорганизации и ликвидации общества;

- право на получение дивидендов;

Акционеры имеют право на доступ к документам общества, к таким как устав, документы, подтверждающие права общества на имущество, находящегося на его балансе, договор о создании, годовые отчеты, внутренние документы и т.п. Акционеры, обладающие не менее 25 процентами голосующих акции общества, имеют доступ к документам бухгалтерского учета и протоколам заседаний коллективного исполнительного органа.

ОАО "Родина" обязано вести бухгалтерскую отчетность в порядке установленном настоящим Федеральным Законом. Общество обязано предоставлять государственным органам информацию, предусмотренную постановлением Госкомитета РФ. Общество в праве не предоставлять информацию, содержащую коммерческую тайну.

Общество несет ответственность за достоверность предоставленной отчетности.

Общество имеет гражданские права и несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, незапрещенных законом, в том числе, общество осуществляет виды деятельности:

- заготовку сельскохозяйственной продукции;

- выращивание и откорм свиней;

- закупка молодняка окорм КРС;

- торговую, торгово-закупочную, посредническую, сбытовую;

- информационное обслуживание.

Цель общества: извлечение прибыли.

Основные виды деятельности:

- отрасль растениеводства;

- отрасль животноводства.

Минимальный размер уставного капитала должен составлять 100000 рублей. Уставной капитал составляет 21019 тыс. руб.

Для оценки структуры землепользования ОАО "Родина" проанализируем в динамике 2011-2013 года показатели представленные в таблице 1.

Таблица 1 - Динамика и структура землепользования сельскохозяйственной организации

Вид земельных угодий	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
	га	% к итогу	га	% к итогу	га	% к итогу
Общая площадь земельных угодий	9635	100,0	9326	100,0	9330	100,0	96,8
Площадь сельскохозяйственных угодий	9092	94,4	8820	94,6	8824	94,6	97,0
Площадь пашни	8820	91,5	8820	94,6	8824	94,6	100,1
Многолетние насаждения	272	3	272	2,9	272	2,9	100,0
Пруды и водоемы	69	0,7	69	0,7	69	0,7	-
Древесно-кустарниковые растения	437	4,5	437	4,7	437	4,7	100,0
Болота	37	0,3	37	0,4	37	0,4	100,0

Данные представленные в таблице 1, свидетельствуют о том, что за исследуемый период с 2011 по 2013 годы изменение общей площади земельных угодий составило 3,2%. Площадь отдельных видов земель, входящих в состав общей площади земельных угодий за исследуемый период значительных изменений не протерпела, за исключением многолетних насаждений и болот.



Рисунок 1 - Динамика и структура землепользования сельскохозяйственной организации

В структуре землепользования во всех исследуемых годах наибольший удельный вес принадлежит площади пашни- 94,6% (8824 га), на втором месте в структуре землепользования находятся древесно-кустарниковые растения- 4,7% (437 га), следующими с удельным весом в 0,7% (69 га) являются пруды и водоемы, наименее значительный объем в структуре землепользования ОАО "Родина" принадлежит многолетним насаждениям и болотам.

Обеспеченность исследуемого предприятия основными ресурсами отражена в таблице 2.

Таблица 2 - Обеспеченность организации основными ресурсами

Показатель	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
Среднегодовая численность работников, чел. в том числе: занятых в сельскохозяйственном производстве	338 298	357 314	350 329	103,5 110,4
Среднегодовая стоимость всех основных средств, тыс. руб.	613569,5	724539	811109	132,2
Производственные затраты, тыс. руб. растениеводства животноводства	438535 264576 173959	568092 284073 284019	573181 305847 267334	130,7 155,6 153,7
Среднегодовая сумма оборотных средств, тыс. руб.	544302,5	660879,5	679446,5	132,2
Энергетические мощности, л.с. на 100 га сельскохозяйственных угодий на среднегодового работника	27349 300,8 80,914	28264 320,4 79,171	28391 321,7 81,117	130,8 106,9 100,2
Производственные затраты, тыс. руб. на 100 га сельскохозяйственных угодий	4823,3	6440,9	6495,7	134,7
Приходится оборотных средств на 100 руб. основных средств, руб.	88,7	91,2	83,8	94,4
Потреблено электроэнергии на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. квт.-ч.	22,5	32,6	30,8	136,8
Нагрузка, га пашни на трактор посевов зерновых на зерноуборочный комбайн посевов сахарной свеклы на свеклоуборочный комбайн	150,7 877,8 629,5	140 589,6 1003,5	134,7 814 489,5	89,3 92,7 77,8

Данные представленные в таблице 2, свидетельствуют о следующей динамике обеспеченности предприятия основными ресурсами: среднегодовая численность работников в 2013 году по сравнения с 2011 годом увеличилась на 3,5% (на 12 человек) с 338 на 350 человек. Это могло быть связанно с увеличением рабочего времени, связанного с сезонностью производства.

Среднегодовая стоимость всех основных средств увеличилась на 32,2% - с 613569,5 тыс. руб. до 811109 тыс. руб. Этот показатель мог измениться за счет покупки основных средств предприятия, взятия их в аренду.

Производственные затраты увеличились на 30,7% - с 438535 тыс. руб. до 573181 тыс. руб., в том числе производственные затраты растениеводства увеличились на 55,6%, а производственные затраты животноводства - на 53,7%.

Среднегодовая сумма оборотных средств увеличилась 24,8% - с 544302,5 тыс. руб. до 679446,5 тыс. руб. Энергетические мощности в целом повысились на 30,8% , но в пересчете на 100 га сельскохозяйственных угодий за тот же период они возросли на 6,9%, то есть энероговооруженность повысилась.

Производственные затраты в пересчете на 100 га сельскохозяйственных угодий возросли 34,7%.

Величина стоимости оборотных средств на 100 рублей основных средств за исследуемый период снизилась на 5,6% - с 88,7 до 83,8 рубля. Это связано с тем, что произошло увеличение среднегодовой стоимости основных средств на 32,2%, в то время, как среднегодовая стоимость оборотных средств возросла на 24,8%. Потребление электроэнергии на 100 га сельскохозяйственных угодий увеличилась на 36,8%, что составило 30,8 тыс. кВт-ч.

В динамике исследуемые 3 года нагрузка пашни на трактор снизилась на 10,7%. Это связанно с тем, что площадь сельскохозяйственных угодий протерпела изменения. Нагрузка посевов зерновых на зерноуборочный комбайн снизилась на 6,3% с 877,8 га до 814 га, а нагрузка посевов сахарной свеклы на свеклоуборочный комбайн - на 22,2%.

Таблица 3 - Результаты производственной деятельности

Показатель	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011г.
Валовая продукция в текущих ценах-всего, тыс. руб. в том числе: сельского хозяйства растениеводства животноводства	517687 516404 343789 172615	659389 700838 438439 262399	628087 665469 392673 272796	121,3 128,8 114,2 158,0
Валовой доход, тыс. руб. в том числе: растениеводства животноводства	142283 119975 21025	147077 175863 12663	119866 119033 38215	84,2 99,2 181,2
Выручка от реализации, тыс. руб. в том числе: сельского хозяйства	539860 486081	674994 611833	625353 538872	115,8 110,8
Результат от реализации прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. растениеводства животнодства	79213 -1344	154366 -21620	86826 5462	109,6 406,4
Балансовая прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.	95483	70250	58151	60,9
Произведено продукции, ц зерна сахарной свеклы подсолнечника молока прироста КРС в живом весе прироста свиней в живом весе	328272 762601 33992 50758 3978 5774	155230 893623 37012 117682 4358 2157	241965 623876 59922 116335 5351 -	73,7 81,8 176,3 229,2 134,5 -
Реализовано, ц зерна сахарной свеклы подсолнечника молока КРС в живой массе свиней в живой массе	231490 762601 33940 49693 5739 6430	155693 893779 37064 116062 4323 2895	179598 623876 59890 114118 3546 -	77,5 81,8 176,4 229,6 61,7 -

Данный таблицы 3 свидетельствуют о следующих результатах производственной деятельности: в 2011 году валовая продукция в текущих ценах составила 517687 тыс. руб., 2012 - 659389 тыс. руб., в 2013 - 628087 тыс. руб. Динамика за 3 года составила 21,3% (110100 тыс.руб.). В том числе валовая продукция сельского хозяйства увеличилась на 28,8% за период 2011-2013 гг., валовая продукция растениеводства увеличилась на 14,2%, валовая продукция животноводства возросла на 58%

Анализируя данные таблицы можно сделать вывод об уменьшении валового дохода. Валовой доход за 2011-2013 гг. уменьшился с 142283 тыс. руб. до денежной суммы в размере 119866 тыс. руб., что на 15,8% меньше, чем в 2011 году (в абсолютной величине это составило 22417 тыс. руб.).

Выручка от реализации за исследуемый период увеличилась на 15,8% и составила 625353 тыс. руб. Выручка от реализации продукции сельского хозяйства возросла на 10,8%, что составило 538872 тыс. руб.

Балансовая прибыль же снизилась: если в 2011 году она составляла 95483 тыс. руб., то уже 2013 году она снизилась на 39,1%, что составляет 58151 тыс. руб.

Данные о производстве сельскохозяйственной продукции свидетельствуют о следующем: производство зерна в 2013 году снизилось на 26,3%, по сравнению с 2011 годом, сахарной свеклы- на 18,2%. Но в тоже время возросло производство подсолнечника на 76,3%, прирост КРС в живом весе- на 34,5%, производство молока - на 119,2%.

Что касается реализации сельскохозяйственной продукции, то из таблицы видно, что реализация зерна в 2013 году по сравнению с 2011 годом, так же как и реализация сахарной свеклы и КРС в живой массе снизилась на 22,5%, 18,2% и 38,3% соответственно. В тоже время реализация подсолнечника и молока увеличилась на 76,4% и 119,6% соответственно.

Таблица 4 - Эффективность сельскохозяйственного производства

Показатель	2011 г.	2012 г.	2013 г.	2013 г. в % к 2011 г.
Валовая продукция в ценах реализации, руб. на 100 руб. основных фондов на 100 руб. производственных затрат на 100 руб. оборотных фондов	84,4 118,0 95,1	91,0 116,1 99,7	77,4 109,6 92,3	91,7 92,8 97,0
Реализованная продукция на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб. на 100 руб. затрат, руб. на 100 руб.основных фондов,руб.	5937,7 123,1 87,9	7652,4 118,8 93,2	7086,9 109,1 77,1	119,3 88,6 87,7
Валовой доход, тыс. руб. на 100 га сельскохозяйственных угодий	1564,9	1667,5	1358,4	86,8
Получено прибыли, тыс. руб. на среднегодового работника на 100 га сельскохозяйственных угодий на 100 руб. основных и оборотных фондов, руб.	230,4 856,4 14,3	371,8 1505,1 20,1	263,7 1045,9 13,5	114,4 122,1 94,4
Рентабельность, % в целом по хозяйству по сельскохозяйственному производству по растениеводству по животноводству всего капитала собственного капитала производственных основных и материальных оборотных средств	18,1 19,7 36,3 0,7 8,1 24,9 11,7	16,7 27,7 77,7 7,7 7,9 24,8 26,1	9,6 20,6 41,1 2,3 4,6 12,9 15,1	Х Х Х Х Х Х Х

Анализируя данные таблицы 4 - Эффективность сельскохозяйственного производств, сделаем следующие выводы:

- валовая продукция в ценах реализации на 100 рублей основных фондов в отчетном году по сравнению с базисным уменьшилась на 8,3% (7 руб.);

- валовая продукция в ценах реализации в расчете на 100 рублей производственных затрат снизилась 7,8% (8,4 руб.);

- валовая продукция в ценах реализации на 100 рублей оборотных фондов уменьшилась на 3% (2,8 руб.)

На основании данных таблицы 4 можно сделать следующие выводы по отдельным показателям объема реализованной продукции:

- объем реализованной продукции на 100 га сельхозугодий увеличился на 19,3% (1149,2 тыс.руб.)

- объем реализованной продукции на 100 рублей затрат снизился на 11,4% (14 руб.)

- объем реализованной продукции на 100 рублей основных фондов снизился на 12,3% (10,8 руб.);

Валовой доход по хозяйству уменьшился на 13,2% (206,5 тыс. руб.).

Объем прибыли, полученной предприятием:

- на среднегодового работника увеличился на 14,4% (33,3 тыс. руб.);

- на 100 га сельскохозяйственных возрос 22,1% (189,5 тыс. руб.);

- на 100 рублей основных и оборотных средств снизился на 5,6% (0,8 тыс. руб.).

Показатели рентабельности свидетельствуют о том, что в целом по хозяйству динамика за исследуемый период уровня рентабельности снизилась с 18,1% до 9,6%. Но в рассмотрении отдельных отраслей производства наблюдается следующее:

- по сельскому хозяйству уровень рентабельности увеличивался на протяжении исследуемого периода, рост составил 0,9%;

- по растениеводству уровень рентабельности упал, что составило 4,8%;

- уровень рентабельности по животноводству увеличился и составил 2,3%;

- произошло снижение уровня рентабельности по собственному капиталу на 12%

- рентабельность производственных основных и материальных оборотных средств постепенно возрос, в конечном итоге составил- 15,1%.

- очевиден спад уровня рентабельности по всему капиталу на 3,5%.



3. Статистический анализ издержек производства и себестоимости производства озимых зерновых ОАО "Родина" Каневского района

3.1 Структура себестоимости по статьям затрат, влияние отдельных статей на изменение себестоимости

Себестоимость продукции складывается из затрат, которые разнородны по своему составу и экономическому назначению. Это вызывает необходимость их классификации и группировки.

Затраты, образующие себестоимость продукции в соответствии с их экономическим содержанием (что и в каком объёме вошло в себестоимость) группируются по следующим экономическим элементам:

- материальные затраты;

-затраты на оплату труда;

-амортизация основных фондов;

-прочие затраты.

Таблица 5 - Структура затрат на производство озимых зерновых

Статья затрат	2011 г.	2012 г.	2013 г.
	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	14040	12,2	7033	7,6	10357	8,4
Семена и посадочные мате- риалы	9891	8,6	4667	5,1	6887	5,6
Минеральные и органические удобрения	23314	20,2	25203	27,2	35325	28,7
Средства защиты растений от вредителей и болезней	10118	8,7	4927	5,4	7233	5,9
Затраты по содержанию основных средств	3300	2,9	13737	14,8	2881	2,4
Прочие расходы	16094	14	8358	9,0	13498	11
Итого	115585	100,0	92675	100,0	123153	100,0



Согласно таблице 5, отражающей структуру затрат на производство озимых зерновых, общие затраты на предприятии ОАО "Родина" Каневского района составили в 2011 г. 115585 тыс. руб., в 2012 г. 92675 тыс. руб., в 2013 г. 123153 тыс.руб.

Рисунок 2 - Структура затрат на производство озимых зерновых

Анализируя имеющиеся данные, мы можем охарактеризовать структуру затрат на производство озимых зерновых следующим образом:

- наибольший удельный вес в статьях затрат принадлежит затратам на минеральные и органические удобрения, их величины следующие: в 2011г. - 23314 тыс. руб. или 20,2%, в 2012 г. - 25203 тыс. руб. или 27,2%, в 2013 г. - 35325 тыс. руб. или 28,7%.

- наименьший удельный вес на начало исследуемого периода занимают затраты по содержанию основных средств в 2011г. 3300 тыс. руб. или 2,9%, в 2012 г. 13737тыс. руб. или 14,8%, а в 2013 г 2881 тыс. руб. или 2,4%.

- на конец исследуемого периода наименьший удельный вес в структуре затрат принадлежит затратам на семена и посадочные материалы в 2011 г. 9891 тыс.руб. или 8,6%, в 2012 г. 4667 тыс. руб. или 5,1%, в 2013 году 6887 тыс.руб. или 5,6%.

Затраты по оплате труда и отчисления на социальные нужды в отчетном году уменьшились по равнению с базисным, что составило в 2011 г. 14040 тыс. руб. или 12,2% по отношению к 2013 г. 10357 или 8,4%.

Таблица 6 - Влияние изменений затрат по статьям на общее изменение себестоимости производства озимых зерновых

Статья затрат	Затраты на 1ц., руб.	Абсолютное изменение затрат, руб.	Влияние затрат по статьям на изменение себестоимости 1ц., %
	2011г.	2013 г.
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	33,6	57,2	23,6	6,7
Семена и посадочные материалы	14,6	15,9	1,3	0,4
Минеральные и органические удобрения	23,0	47,2	17,6	5,1
Средства защиты растений от вредителей и болезней	24,7	42,2	17,5	3,2
Затраты по содержанию основных средств	67,4	96,6	29,2	7,3
Прочие расходы	191,4	252,4	61	15,7
Итого	354,7	511,8	157,1	38,4

Исходя из данных, предоставленных в таблице 6 "Влияние изменений затрат по статьям на общее изменение себестоимости производства озимых зерновых", можно сделать выводы о том, что за период с 2011 г. по 2013 г. затраты на 1 ц. в целом по всем статьям увеличились на 157,1 руб. (с 354,7 руб. до 511,8 руб.).

Рассмотрим ниже подробнее статьи затрат:

- произошло повышение затрат по статье прочие расходы, оно составило 61 руб. на 1 ц. (с 191,4 руб. до 252,4 руб.). Влияние данного изменения проявилось в размере 15,7% повышения на 1 ц. себестоимости;

- также произошло незначительное увеличение затрат по семенам и посадочным материалам, оно составило 1,3 руб. на 1 ц. Снижение затрат по данной статье обусловило изменение себестоимости - увеличение ее на 0,4% 1 ц.

- затраты по оплате труда с отчислениями на социальные нужды увеличились на 23,6 руб. что обусловило увеличение себестоимости на 6,7%;

- согласно таблице 6 произошел рост затрат на минеральные и органические удобрения, абсолютный рост данной статьи затрат составил 17,6 руб., что отразилось на себестоимости 1 ц. в размере 5,1%;

- возросли затраты по содержанию основных средств. Рост составил 29,8 руб., это отразилось на росте себестоимости в размере 7,3% на 1ц.

3.2 Динамика себестоимости производства озимых зерновых

Одной из важнейших задач статистики является изучение экономических явлений во времени путём построения и анализа рядов динамики. Ряд динамики представляет собой численные значения статистического показателя в последовательные моменты или периоды времени.

В любом ряде динамики выделяют два элемента: количественные значения показателя, называемые уровнями ряда и периоды или моменты времени, к которым относятся уровни ряда. Если уровни ряда характеризуют значение показателя за определенный момент времени, то ряд называется интервальным, а если на определенный момент времени - моментным.

Для характеристики развития явления во времени используются следующие показатели: абсолютный прирост, коэффициент роста, темп роста, темп прироста, исчисляемые базисным и цепным способами, а также значения одного процента прироста.

Динамика себестоимости производства озимых зерновых в ОАО "Родина" представлена в таблице 7.



Таблица 7 - Показатели динамики себестоимости производства озимых зерновых

Годы	Себестоимость 1ц., руб.	Абсолютный прирост	Коэффициент роста	Темп роста, %	Темп прироста, %	Значение 1% прироста
	У	Баз. Аб	Цеп. Ац	Баз. Крб	Цеп. Крц	Баз. Трб	Цеп. Трц	Баз. Тпрб	Цеп. Тпрц	Зн. 1 %
2009	356,5	-	-	1	1	100	100	-	-	-
2010	326,3	-30	-30	0,91	0,91	91	91	-9	-9	3,565
2011	352,5	-4	26,2	0,98	1,08	98	108	-2	8	3,263
2012	645,0	288,5	292,5	1,81	1,83	181	183	81	83	3,525
2013	508,9	152,5	-136	1,43	0,80	143	80	43	-20	6,450
В среднем	438	38,2	1,12	112	12	3,18

Для расчета показателей таблицы 7 использовались следующие формулы:

1) Абсолютный прирост (А)

Аб= yi-y1(базисный), (1)

где Аб - абсолютный прирост (базисный)

yi - текущий уровень

y1 - базисный уровень

Аб 2010= 326,30- 356,50= -30

Аб 2011= 352,50- 356,50= -4

Аб 2012= 645,00 - 356,50= 288,5

Аб 2013= 508,97- 356,50=152,5

Ац = yi-yi-1 (цепной), (2)

где Ац - абсолютный прирост (цепной)

yi - текущий уровень

yi-1 - предшествующий текущему уровень

Ац 2010= 326,30-356,50= -30

Ац 2011=352,50- 326,30= 26,2

Ац 2012= 645,00- 352,50= 292,5

Ац 2013= 508,97- 645,00= -136

2) Коэффициент роста

Крб= yi/y (базисный), (3)

где Крб - коэффициент роста (базисный)

yi - текущий уровень

у - базисный уровень

Крб 2010=326,3/356,5=0,91

Крб 2011= 352,5/356,5=0,98

Крб 2012= 645,00/356,5=1,81

Крб 2013= 508,97/356,5=1,43

Крц= yi/yi-1(цепной), (4)

где Крц - коэффициент роста (цепной)

yi - текущий уровень

yi-1 - предшествующий текущему уровень

Крц 2010=326,3/356,5=0,91

Крц 2011= 352,5/326,3=1,08

Крц 2012= 645,00/352,5= 1,83

Крц 2013= 508,97/ 645,00=0,80

3) Темп роста

Трб= Крб*100%(базисный), (5)



где Трб - темп роста (базисный)

Крб - коэффициент роста (базисный)

Трб 2010= 0,91*100%= 91%

Трб 2011= 0,98*100%= 98%

Трб 2012= 1,81*100%= 181%

Трб 2013= 1,43*100%= 143%

Трц= Крц*100% (цепной), (6)

где Трц - темп роста (цепной)

Крц - коэффициент роста (цепной)

Трц 2010= 0,91*100%=91%

Трц 2011= 1,08*100%=108%

Трц 2012= 1,83*100%= 183%

Трц 2013= 0,80*100%= 80%

4) Темп прироста

Тпрб= Трб- 100% (базисный), (7)

где Тпрб - темп прироста (базисный)

Трб - темп роста (базисный)

Тпрб 2010= 91%-100%=-9%

Тпрб 2011= 98%-100%= -2%

Тпрб 2012= 181%-100%= 81%

Тпрб 2013= 143%-100% = 43%

Тпрц = Трц- 100% (цепной), (8)

где Тпрц - темп прироста (цепной)

Трц - темп роста (цепной)

Тпрц2010=91%- 100%= -9%

Тпрц2011= 108%- 100%= 8%

Тпрц2012 = 183%- 100%= 83%

Тпрц2013= 80%- 100%= - 20%

5) Абсолютное значение прироста 1%

З%= 0,01yi, (9)

где З% - абсолютное значение прироста 1%

yi - текущий уровень

З% 2010= 0,01*356,5= 3,565

З% 2011= 0,01*326,3=3,263

З% 2012= 0,01* 352,5= 3,525

З% 2013= 0,01*645,0= 6,45

Для нахождения средних уровней ряда динамики использовались следующие формулы:

1) Средний уровень ряда

У= (у1+у2+у3+у4+у5)/n, (10)

где У - средний уровень ряда

у1;у2;у3;у4;у5 - уровни ряда

n - число уровней ряда

У= (356,5+326,3+352,50+645,00+508,97)/5= 438

1) Средний абсолютный прирост

Аср.=?Ац/n-1, (11)



где Аср.- средний абсолютный прирост

Ац - абсолютный прирост (цепной)

n-1 - число уровней ряда, предшествующих базисному

Аср.=152,7/4=38,2

2) Средний коэффициент роста

Кр.ср.= n-1vуn/у1, (12)

где Кр.ср. - средний коэффициент роста

n-1 - число уровней ряда, предшествующих базисному

у - отчетный уровень

n - число уровней

у1 - базисный уровень

Кр.ср.= 4v508,9/326,3=1,12

3) Средний темп роста

Тр.ср.= Кр.ср.* 100%,(13)

где Тр.ср. - средний темп роста

Кр.ср. - средний коэффициент роста

Тр.ср. = 1,12*100%=112%

4) Средний темп прироста

Тпр ср.=Тр.ср.-100%, (14)

где Тпр ср. - средний темп прироста

Тр.ср. - средний темп роста

Тпр ср.=112-100=12

5) Среднее значение 1% прироста



З% ср.= Аср./Тпр. ср., (15)

где З% ср. - среднее значение 1% прироста

Аср.- средний абсолютный прирост

Тпр ср. - средний темп прироста

З% ср.= 38,2/12=3,18

Проанализировав данные таблицы 7, можно сделать вывод, что средняя себестоимость производства озимых зерновых в динамике за 5 лет составила 438 р/ц. При этом ежегодно себестоимость возрастала на 12%. Один процент прироста составил 3,18 руб. [6]

Таблица 8 - Вспомогательная таблица для аналитического выравнивания себестоимости производства озимых зерновых за 2009-2013 гг.

Годы	Себестоимость 1ц., руб.	Номер года	Квадрат номера года	Произведение параметров	Выравненное значение себестоимости
	y	t	t2	yt	y(t)=a+bt
2009	326,3	-2	4	-652,6	307,1
2010	356,5	-1	1	-356,5	372,5
2011	352,5	0	0	0	437,8
2012	645,0	1	1	645,0	503,2
2013	508,9	2	4	1017,8	568,6
Итого	2189,2	0	10	653,7	2189,2

Для выявления основной тенденции развития в рядах динамики применяются различные методы: укрупнения временных интервалов, скользящих средних, аналитического выравнивания. В данном случае применяется метод аналитического выравнивания. Метод аналитического выравнивания состоит в подборе для данного ряда динамики такой теоретической линии, которая выражает основные черты или закономерности изменения уровней явления. Чаще всего при выравнивании используется линейное уравнение вида



у = а+bt, (16)

где a - свободный член уравнения;

b - коэффициент;

t - порядковый номер года.

Параметры уравнения определяются методом наименьших квадратов путем составления и решения системы уравнений

na+b?t=?y

a?t+b?t2 =?yt (17)

Таким образом получили систему нормальных уравнений:

5a=2189,2;

a=437,84

10b=653,7;

b=65,37

Уравнение прямой имеет вид: у= a+bt, тогда у=437,84+65,37t

Начальный уровень выровненного уровня динамики составляет 437,84, а скорость ряда 65,37

Себестоимость выражает отдачу основных средств производства в объёме их потреблённой части в производстве данного продукта, которая измеряется суммой амортизационных отчислений, и отдачу оборотных фондов, выступающих в виде затрат на оплату труда, электроэнергию, удобрения, запасные части и др. Она является критерием научно-технического производства. [17]



Рисунок 1 - Динамика фактической и выровненной себестоимости озимых зерновых

Просматривается тенденция увеличения себестоимости озимых зерновых, что отражает выровненная кривая. Себестоимость озимых зерновых увеличилась в 2013 г. на 182,6руб. по сравнению с 2009 г. Увеличение себестоимости свидетельствует о росте издержек производства, изменении структуры затрат (в сторону их увеличения по отдельным статьям

Таблица 9 - Влияние затрат на 1га посева и урожайности на изменение себестоимости производства озимых зерновых

Вид продукции	Затраты на 1 га посева, руб.	Урожайность с 1га, ц	Себестоимость 1 ц, руб.	Отклонение в себестоимости, руб.
				Всего	В том числе за счет изменение:
	2011 г.	2013 г.	2011 г.	2013 г.	2011 г.	2013 г.	условная		затрат на 1 га посева	урожайности
Озимые зерновые	23995,2	30258,7	68	59,5	352,5	508,9	403,3	156,4	105,6	50,8

Данные таблицы 9 свидетельствуют о том, что в 2013 году по сравнению с 2011 годом себестоимость озимых зерновых увеличилась на 156,4 руб.

В том числе за счет изменения затрат на 1 га себестоимость производства 1 ц озимых зерновых увеличилась на 105,6 руб.; за счет изменения урожайности себестоимость производства озимых зерновых увеличилась на 50,8 руб., в связи с тем, что урожайность снизилась.

3.3 Индекс анализ себестоимости озимых зерновых

В современной экономике для характеристики изучаемых явлений широко используются индексы. Статистический индекс представляет собой относительную величину, получаемую в результате сопоставления уровней исследуемых явлений. Индексы характеризуют изменение явлений во времени и в пространстве. Они выражают изменение явления в % или коэффициентах.

Для проведения индексного анализа себестоимости используем данные таблицы 10.

Таблица 10 - Вспомогательная таблица для проведения индексного себестоимости производства озимых зерновых

Вид продукции	Объем произведенной продукции, тыс. ц	Себестоимость 1ц, руб.	Издержки производства, тыс. руб.
	2011 г.	2013 г.	2011 г.	2013 г.	2011 г.	2013 г.	условные
	q0	q1	z0	z1	q0 z0	q1 z1	q1 z0
Озимые зерновые	327,885	241,965	352,5	508,9	115579,5	123135,9	85292,6

Используя данные таблицы 10, рассчитаем следующие индексы:

1) Индивидуальный индекс физического объема. Он характеризует изменение

физического объема произведенной продукции в отчетном году по сравнению с базисным и рассчитывается по формуле:

iq= q1/q0, (18)



где

q1 - физический объем продукции в отчетном году

q0 - физический объем продукции в базисном году.

iq= 241,965/327,885=0,74 или 74%

Индивидуальный индекс себестоимости. Он характеризует изменение уровня себестоимости в отчетном периоде по сравнению с базисным и вычисляется по формуле:

iz=z1/z0, (19)

где z1 - уровень себестоимости в отчетном периоде

z0 - уровень себестоимости в базисном периоде.

iz= 508,9/352,5=1,44 или 144%

Агрегатные индексы являются формой общих индексов.

Общие индексы характеризуют изменение сложных социально-экономических явлений, которые состоят из непосредственно несоизмеримых явлений. Агрегатная форма общих индексов применяется, когда и индексируемая величина, и соизмеритель представлены в абсолютном выражении.

Применение агрегатной формы общего индекса позволяет выявить изменение сложного явления в целом и степень влияния отдельных признаков на его изменение.

1) Агрегатный индекс издержек производства рассчитывается по формуле:

Iqz= ?q1z1/?q0z0, (20)

где q1z1 - издержки производства в отчетном году

q0z0 - издержки производства в базисном году

Iqz= 123135,9/115579,5= 1,065 или 106,5%

2) Агрегатный индекс физического объема рассчитаем по формуле:

Iq=?q1z0/?q0z0, (21)

где q1z0 - условные издержки производства

q0z0 - издержки производства в базисном году

Iq=85292,6/115579,5=0,74 или 74%

5) Агрегатный индекс себестоимости рассчитаем по формуле:

Iz= ?z1q1/?z0q1, (22)

где z1q1 - издержки производства в отчетном году

z0q1 - условные издержки производства

Iz=123135,9/85292,6= 1,44 или 144%

Также с помощью индексного анализа можно вычислить абсолютное изменение исследуемого явления.

Абсолютное изменение издержек производства рассчитывается по формуле:

?qz=?q1z1-?q0z0, (23)

где q1z1 - издержки производства в отчетном году

q0z0 - издержки производства в базисном году

? qz=123135,9-115579,5= 7556,4

В том числе:

за счет изменения физического объема:



?q=?q1z0-q0z0, (24)

где q1z0 - условные издержки производства

q0z0 - издержки производства в базисном году

?q= 85292,6-115579,5= - 30286,9

за счет изменения себестоимости:

?z=?z1q1-?q1z0, (25)

где z1q1 - издержки производства в отчетном году

z0q1 - условные издержки производства

?z=123135,9-85292,6= 37843,3

Проверка правильности произведенных вычислений:

Iqz=iq*iz, (26)

где iq - индивидуальный индекс физического объема

iz - индивидуальный индекс себестоимости

1,065= 0,74*1,44

1,065= 1,065

?qz=?q+?z, (27)

где ?q - изменение физического объема

?z - изменение себестоимости

7556,4= - 30286,9+37843,3

7556,4=7556,4

Проанализировав полученные результаты, можно сделать следующие выводы. За исследуемый период производство озимых зерновых в организации снизилось на 26%.

Себестоимость производства 1 ц. озимых зерновых за тот же период возросла на 44%.

Издержки производства в 2013 году по сравнению с 2011 годом увеличились на 6,5% или 7556,4 тыс.руб. В том числе за счет себестоимости они увеличились на 44%, а за счет изменения физического объема они, на оборот, снизились на, что в абсолютных величинах составляет соответственно 37843,3 тыс.руб. и 30286,9 тыс. руб. [17]



4. Анализ факторов, влияющих на себестоимость производства озимых зерновых по данным сельскохозяйственных предприятий Тихорецкого, Павловского и Каневкого районов

4.1 Метод статистических группировок по совокупности сельскохозяйственных предприятий

Группировка статистических данных - это процесс формирования однородных групп на основе расчленения статистической совокупности по существенным для них признакам. Признак, по которому производится расчленение, называется группировочным признаком. Далее приведены таблицы 11-13 для проведения группировки по следующим признакам: урожайности, себестоимости и затратам труда. [8]