Проектирование бизнес-процесса: изготовить мыло ручной работы

Особенности моделирования бизнес-процессов в стандарте IDEF0 и расчета их эффективности. Реинжиниринг процесса изготовления мыла ручной работы с соблюдением бюджета материальных затрат, экономии материалов и соответствия всем требованиям качества.

Рубрика Экономико-математическое моделирование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 17.07.2014
Размер файла 1010,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Курсовой проект

по дисциплине: Реинжиниринг бизнес-процессов

тема: "Проектирование бизнес-процесса: изготовить мыло ручной работы"

Содержание

Введение

  • 1. Характеристика предприятия
    • 2. Характеристика бизнес-процесса "как есть"
    • 3. Расчет фактической эффективности бизнес-процесса
      • 4. Характеристика бизнес-процесса "как надо"
      • 5. Расчет ожидаемой эффективности бизнес-процесса
      • Заключение
      • Литература
      • Введение
      • Целью выполнения курсового проекта является получение навыков моделирования бизнес-процессов в стандарте IDEF0 и расчетов эффективности бизнес-процессов.
      • Задачи курсового проекта:
      • Изучение основных сведений о реинжиниринге бизнес-процессов
      • Разработка бизнес-процессов "как есть", "как надо"
      • Применение типовых подходов к расчетам эффективности бизнес-процесса
      • 1. Характеристика предприятия
      • Фирма "Формула мыла" - это современная мастерская, занимающаяся производством и продажей мыла ручной работы.
      • Фирма "Формула мыла" обладает большим опытом, необходимым оборудованием и квалифицированными рабочими и специалистами.

Таблица - Стоимость изготовления мыла ручной работы

Ассортимент

Стоимость изготовления в руб.

мыло ручной работы маленькое

70

мыло ручной работы среднее

90

мыло ручной работы большое

120

мыло ручной работы фигурное на заказ

150

Цели:

Повысить качество внешнего вида изделий, добиться экономии материалов при раскрое;

Повысить качество выпускаемых изделий;

Сэкономить время изготовления.

2 Характеристика бизнес-процесса "как есть"

Таблица - Идентификация процесса

Автор модели процесса:

Алина Виктория

Тип модели:

Как есть

Название:

изготовить мыло ручной работы

Начало (событие):

Мастер получил задание

Окончание (событие):

Слова мастера "готово"

Цель

Изготовить мыло по заказу к 25 декабря 2012г.

Таблица - Идентификация результатов

Вид результата

Полезные

Другие (нейтральные или вредные)

Материальные

Готовое мыло ручной работы в упаковке с неровной поверхностью

Остатки мыльной основы

Информационные

-

-

Финансовые

-

-

Другие

-

-

Таблица - Идентификация ресурсов:

Вид ресурсов

Условно-переменные ресурсы

Условно-постоянные ресурсы

Материальные

Мыльная основа

Добавки (эфирные масла, красители), упаковка

Микроволновая печь инструменты

Трудовые

-

Мастер

Информационные

-

Требования техники безопасности

Финансовые

-

-

Другие

-

-

Действия:

1) Расплавить мыльную основу

2) Добавить эфирные масла, красители

3) Перемешать ингредиенты палочкой для размешивания

4) Залить состав из мыльной основы в форму

5) Извлечь готовое мыло из формы

6) Упаковать готовое мыло

Действия (упорядоченно)

1) Расплавить мыльную основу

· Разрезать мыльную основу на небольшие кусочки

· Поместить кусочки мыльной основы в миску

· Поместить миску с мыльным составом в микроволновую печь

· Добавить к расплавленной мыльной основе эфирные масла, красители

2) Залить состав из мыльной основы в форму

· Подготовить форму

· Вылить состав в подготовленную форму

· Дождаться высыхания мыльного состава

· Извлечь готовое мыло из формы

3) Упаковать готовое мыло

· Подготовить упаковку

· Поместить мыло в упаковку

· Красиво запаковать мыло

Рисунок - DEF0-модель "как есть"

Таблица 1 - Результаты и ресурсы бизнес-процесса "как есть"

Наименования показателя

Ед. изм

Кол-во в ед.изм. план

Кол-во в ед.изм факт

Цена за ед.план, руб./ед.изм

Цена за ед.факт, руб./ед.изм

Стоим. оценка рез-та или ресурса, план, руб

Стоим. оценка рез-та или ресурса, факт, руб

Откл.абсолютное, руб

Откл. относительное, %

Пояснение (оценка отклонений

Результаты

Готовое изделие

шт.

1

1

300

200

300

200

-100

33

Остатки мыльной основы

м

0,1

0,05

30

15

30

15

-15

50

Ресурсы

Мыльная основа

м

1

1,5

300

300

300

450

150

50

Добавки(эфирные масла, красители), упаковка

шт

1

1

50

50

50

50

-

-

3. Расчет фактической эффективности бизнес-процесса

4. Характеристика бизнес-процесса "как надо"

Для того чтобы изделия соответствовали стандартам качества по всем параметрам, необходимо всегда эскизы. Так же эскизы способствуют уменьшению расхода материала, экономии времени для изготовления изделия. Для совершенствования бизнес-процесса "как есть" необходимо добавит операцию по подготовке эскиза.

Таблица - Идентификация процесса

Автор модели процесса:

Алина Виктория

Тип модели:

Как надо

Название:

изготовить мыло ручной работы

Начало (событие):

Мастер получил задание

Окончание (событие):

Слова мастера "готово"

Цель

Изготовить мыло по заказу к 25 декабря 2012г.

Таблица - Идентификация результатов

Вид РЕЗУЛЬТАТА

Полезные

Другие (нейтральные или вредные)

Материальные

Готовое мыло ручной работы в упаковке

Остатки мыльной основы

Информационные

-

-

Финансовые

-

-

Другие

-

-

Таблица - Идентификация ресурсов

Вид ресурсов

Условно-переменные ресурсы

Условно-постоянные ресурсы

Материальные

Мыльная основа

Добавки (эфирные масла, красители), упаковка

Микроволновая печь инструменты

Трудовые

-

Мастер

Информационные

-

Требования техники безопасности

Финансовые

-

-

Другие

-

-

Действия (упорядоченно)

1) Расплавить мыльную основу

· Разрезать мыльную основу на небольшие кусочки

· Поместить кусочки мыльной основы в миску

· Поместить миску с мыльным составом в микроволновую печь

· Добавить к расплавленной мыльной основе эфирные масла, красители

2) Залить состав из мыльной основы в форму

· Подготовить форму

· Распылить спреем жидкость для гладкой поверхности мыла на поверхность формы

· Вылить состав в подготовленную форму

· Распылить спреем жидкость для гладкой поверхности мыла на поверхность мыла

· Дождаться высыхания мыльного состава

· Извлечь готовое мыло из формы

3) Упаковать готовое мыло

· Подготовить упаковку

· Поместить мыло в упаковку

· Красиво запаковать мылоРисунок - IDEF0-модель "как надо"

Таблица.2 Результаты и ресурсы бизнес-процесса "как надо"

Наименования показателя

Ед. изм

Кол-во в ед.изм. план

Кол-во в ед.изм факт

Цена за ед.план, руб./ед.изм

Цена за ед.факт, руб./ед.изм

Стоим. оценка рез-та или ресурса, план, руб

Стоим. оценка рез-та или ресурса, факт, руб

Откл.абсолютное, руб

Откл. относительное, %

Пояснение (оценка отклонений

Результаты

Готовое изделие

шт.

1

1

300

200

300

200

-100

33

Остатки мыльной основы

м

0,1

0,05

30

15

30

15

-15

50

Ресурсы

Мыльная основа

м

1

1,5

300

300

300

450

150

50

Добавки(эфирные масла, красители), упаковка

шт

1

1

50

50

50

50

-

-

5. Расчет ожидаемой эффективности бизнес-процесса

Бюджет будет соблюден полностью, так как не придется докупать материал.

План по выручке изменится с 66,7 % на 100%, потому что готовое мыло будет соответствовать всем требованиям качества, так как будет сделано по эскизу, и не придется занижать цену из-за некачественного выполнения работы.

Эскизы сэкономят время на изготовление изделия на 17%

По эскизу точно можно будет определять расход материалов, что не позволит израсходовать больше или меньше необходимых материалов.

Характеризует выпуск мыла на единицу сырья. Тем выше этот показатель, тем лучше. Эскиз способствует экономному использованию материалов.

За счет сэкономленного времени, производительность труда увеличится с 0,083 шт./ч на 0,1 шт./ч.

Заключение

реинжиниринг бизнес бюджет затраты

Данный курсовой проект способствовал получению новых знаний о реинжиниринге бизнес-процессов, методах совершенствования бизнес-процессов, о способах моделирование бизнес-процессов. Так же получила навыки работы в программе построения процессов в формате IDEF0, это удобная в исполнении программа, позволяющая разработать бизнес-процессы, легко вносить изменение. Так же получила практический опыт раскладывания процессов на составляющие его элементы.

Такая работа для предприятий позволяет находить в его деятельности проблемные места, устранять их более эффективными способами. Позволяет сократить время нахождение проблем и их устранения.

Курсовой проект не вызвал трудностей, так как на лекциях было все подробно рассказано и объяснено, практические занятия помогли полностью разбираться в изложенном материале.

Литература

1. А.Н. Кочурко "нормирование труда и сметы" Минск "дизайн ПРО" 2009г.

2. РДС 8.01.105-03 Методические указания по определению стоимости и составлению сметной документации с применением ресурсно-сметных норм. Выпуск 1. Министерство архитектуры и строительства РБ. Минск 2009.

3. Сборник сметных цен на материалы, изделия и конструкции, часть 1 "Строительные материалы", Минск 2010

4. Сборник сметных цен на материалы, изделия и конструкции, часть 2 "Строительные конструкции", Минск 2010

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Методы предпроектного обследования предприятия. Анализ полученных материалов для последующего моделирования. Разработка модели процесса в стандарте IDEF0. Описание документооборота и обработки информации в стандарте DFD. Математическая модель предприятия.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 25.11.2009

  • Классификация бизнес-процессов, различные подходы к их моделированию и параметры качества. Методология и функциональные возможности систем моделирования бизнес-процессов. Сравнительная оценка систем ARIS и AllFusion Process Modeler 7, их преимущества.

    дипломная работа [1,6 M], добавлен 11.02.2011

  • Создание бизнес-модели процесса выдачи потребительских кредитов. Организационное обеспечение кредитного процесса. Моделирование и документирование бизнес-процессов в программе BPwin. Построение модели AS IS. Предложение по автоматизации бизнес-процесса.

    курсовая работа [401,5 K], добавлен 07.01.2012

  • Архитектура интегрированных информационных систем ARIS как методология моделирования бизнес-процессов. Преимущества и недостатки существующих аналогов. Выбор и обоснование типов диаграмм, используемых для описания бизнес-процесса средствами ARIS.

    дипломная работа [1,8 M], добавлен 03.12.2014

  • Проектирование бизнес-процессов. Выбор BPM-системы для автоматизации бизнес-процессов. Построение прототипа системы, автоматизирующей управление бизнес-процессами. Анализ программных продуктов. Матрица связанности элементов организационной структуры.

    дипломная работа [3,3 M], добавлен 26.08.2017

  • Обоснование, схема и описание бизнес-процесса организации. Идентификация законов распределения случайных величин. Разработка и описание моделирующего алгоритма для реализации программы имитационной модели. Разработка компьютерной программы моделирования.

    курсовая работа [265,3 K], добавлен 28.07.2013

  • Характеристика программной среды Business Studio 3.6. Демонстрационная база на примере покупки и доставки офисной мебели. Содержание, временная и логическая очередность операций бизнес-процесса компании "Аккорд" г. Ростов-на-Дону; области моделирования.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 01.06.2014

  • Общая характеристика бизнес-процесса и построение его внешней, функциональной и объектной моделей. Описание ресурсов и исполнителей процесса. Оценка по метрикам, которые характеризуют степень удовлетворенности клиента. Определение целей оптимизации.

    курсовая работа [333,6 K], добавлен 27.10.2013

  • Понятие и сущность ИТ-консалтинга. Направления деятельности фирм специализирующихся в сфере информационного консалтинга. Базовые понятия бизнес-моделирования. Классификация бизнес-процессов. Особенности отчета о причинно-следственном анализе проблемы.

    контрольная работа [1,5 M], добавлен 09.11.2012

  • Построение имитационной модели бизнес-процесса "Управление инцидентами" компании "МегаФон" с целью прогнозирования совокупной стоимость ИТ-сервиса по обслуживанию инцидентов. Разработка моделирующих алгоритмов для реализации компьютерных программ модели.

    курсовая работа [2,6 M], добавлен 09.04.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.