«Нестле» - крупнейшая в мире компания-производитель продуктов питания и напитков, основой деятельности, которой являются принципы правильного питания и здорового образа жизни. Кредо «Нестле» -- делать жизнь лучше, предлагая потребителям только качественные и полноценные продукты.

Партнерство «Нестле» и «Кондитерского объединения «Россия» - модель успешных зарубежных инвестиций, с помощью которой удалось преобразовать фабрику, ориентированную на производство, в предприятие, ориентированное на потребителя. Сочетание знания рынка, которым обладают российские специалисты, с мировым лидерством и опытом «Нестле» помогли повысить качество и эффективность производства, создать сильный национальный бренд и привести ассортимент, в который вошла как традиционная, так и новая продукция, в соответствие с рыночным спросом.

За последние 13 лет общий объем инвестиций в фабрику «Россия» составил более 180 млн. долларов США. Эти средства были направлены на модернизацию производства, повышение качества и безопасности продукции и доведение стандартов «КО «Россия» до высших стандартов компании «Нестле». На сегодняшний день «КО «Россия» в списках крупнейших компаний мира занимает 245 место (таблица Г.2).

Открытое акционерное общество «Кондитерская объединение «Россия» - динамично развивающееся предприятие кондитерской отрасли, удовлетворяющее потребности различных групп покупателей в широком спектре качественной кондитерской продукции на всей территории России.

ОАО «Кондитерское объединение «Россия»» действует на основании Устава, в котором указываются: юридический статус нового предприятия, задачи, обоснования и принципы его создания, учредители, их адреса, денежный вклад каждого учредителя, организационная структура предприятия, его руководящие органы, права и обязанности предприятия как юридического лица. В уставе обозначается размер уставного капитала и источники его образования, указываются вид и сфера деятельности предприятия, даются гарантии охраны окружающей среды и здоровья людей, устанавливается форма управлением предприятия и его филиалами, указываются система учета и отчетности, адрес и названия предприятия. Устав утвержден учредителями, зарегистрирован местными органами власти. Он имеет право на собственную печать и расчетный счет в банке (приложение Д).

По месту нахождения ОАО «Россия» хранит следующие документы:

ь устав общества, а также внесенные в него и зарегистрированные в установленном порядке изменения и дополнения;

ь документ, подтверждающий государственную регистрацию общества;

ь документы, подтверждающие права общества на имущество, находящееся на его балансе;

ь внутренние документы общества.

Коммерческой целью компании «Нестле», а, следовательно, и ОАО «КО «Россия» ее руководства и работников на всех уровнях являются производство и сбыт продукции компании в целях обеспечения долгосрочных выгод для акционеров, работников, потребителей, деловых партнеров и экономик тех стран, в которых работает компания.

Компания применять следующие принципы деятельности во всех странах, с учетом местного законодательства, а также культурных и религиозных особенностей отдельных стран:

ь не стремится к получению краткосрочной прибыли, а также прибыли, полученной в ущерб успешному долгосрочному развитию, однако признает необходимость ежегодного получения регулярной прибыли в интересах акционеров, стабильности финансовых рынков и для осуществления необходимых инвестиций;

ь понимает, что потребители ее продукции проявляют искренний и обоснованный интерес к моральным принципам и убеждениям, лежащим в основе деятельности компании, к торговым маркам, которым они доверяют, и понимает, что без потребителей компания не смогла бы существовать;

ь считает, что законодательство, по сути, является наиболее действенной гарантией ответственного управления, хотя и признает, что в некоторых регионах необходимо введение дополнительных инструкций для руководящего состава и служащих компании в форме документа, излагающего базовые принципы деятельности. Цель такого документа -- соблюдение высоких этических норм во всех подразделениях компании;

ь осознает, что успех любой корпорации основан на профессионализме, соблюдении норм поведения и ответственном отношении ее руководства и служащих к базовым принципам деятельности, а поэтому считает подбор кадров, их обучение и работу с персоналом одной из главных задач компании;

ь работает в странах различной культуры и традиций. Такое богатое разнообразие культур является бесценным источником нашего лидерства. Невозможно в одном документе учесть все положения законодательства, действующие в той или иной стране. Требования законодательств разных стран могут противоречить друг другу. Компания обязуется соблюдать и уважать положения местного законодательства, применяемые на каждом из рынков. Если какое-либо положение настоящего документа толкуется как противоречащее местному законодательству, то такое толкование в данной стране не применяется.

Органами управления общества являются:

ь общее собрание акционеров;

ь совет директоров (приложение Е);

ь единоличный исполнительный орган (генеральный директор, или управляющая организация, или управляющий).

Главной задачей организационной структуры ОАО «Кондитерское объединение «Россия» является установление взаимоотношений полномочий, которые связывают высшее руководство с низшими уровнями работников. Эти отношения устанавливаются посредством делегирования, которое означает передачу полномочий и задач лицу, которое принимает на себя ответственность за их выполнение.

Схема организационной структуры предприятия представлена на рисунке Г.1, где четко распределены полномочия и меры ответственности по каждой должности. Каждый понимает, что от него ждут, и кто на него опирается. Структура управления на предприятии линейно-функциональная. Линейное управление подкреплено вспомогательными службами.

В организации четко распределены полномочия и меры ответственности по каждой должности, имеются должностные инструкции. Должностная инструкция дает подробное описание функций, полномочий, сфер ответственности и отношений работника с другими. Она служит для направления деятельности новых работников, уменьшает случаи недопонимания и противоречий по вопросам ответственности и полномочий (приложение Ж).

Организационные отношения между структурными подразделениями осуществляются в условиях косвенной связи. Они сводятся к принятию соответствующими руководителями обязательных для исполнения управленческих решений, регулирующих деятельность работников, непосредственно подчиняющихся другим (линейным) руководителям. Эти решения обычно предписывают методы работы, т.е. конкретные действия, направленные на достижение целей, поставленных перед работником.

Стратегия компании «Нестле» во всем мире заключается в осуществлении долгосрочных инвестиций. В рамках этой стратегии компания активно вкладывает средства в местное производство, разработку продуктов, отвечающих российским вкусам и традициям, а также использует местное сырье и компоненты. Таким образом, «Нестле» соединяет международный опыт и лидерство в пищевой индустрии с потребностями потребителей.

Основными видами деятельности ОАО «КО «Россия» в соответствии с уставом являются:

ь производство и сбыт пищевых продуктов и напитков, включая шоколад и кондитерские изделия;

ь осуществление посредническо - коммерческих операций;

ь осуществление внешнеторговых сделок, разрешенных законодательством Российской Федерации;

ь осуществление торговых операций.

ОАО «Кондитерское объединение «Россия» специализируется на выпуске кондитерских изделий: сахаристых и мучнистых. Предприятие также осуществляет выпуск шоколадных полуфабрикатов для других кондитерских предприятий.

В таблице Г.3 представлены основные виды деятельности, их доля в общих доходах эмитента. А в таблице Г.4 можно увидеть виды продукции, обеспечивающие более 10% дохода ОАО «Кондитерское объединение «Россия».

Основными поставщиками источников сырья и материалов являются:

ь Акерлунд Раусинг - корпорация (Финляндия-Швеция) - упаковка 12,85%;

ь Андре и СИЕ Ко Швейцария - какао бобы и какао масло 11,2%;

ь Милпро Швейцария - молоко сухое цельное и обезжиренное 10 %.

Все товары импортные. Удельный вес импортного сырья в общей стоимости сырья 75,2 %.

На шоколадной фабрике «Россия» основным брендом является «Россия - щедрая душа». Рассказывая любителям шоколада о нашем бренде, важно отметить следующее: «РОССИЯ» -- ЩЕДРАЯ ДУША»^® -- это шоколад из самого сердца России, приготовленный настоящими профессионалами, страстно преданными своему делу[50].

Рассмотрим весь технологический процесс изготовления шоколада (рисунок Г.2).

Процесс производства шоколада начинается с обжига бобов. Их очищают и жарят, чтобы устранить оставшуюся влагу и достичь свойственного для какао вкуса и запаха. Изысканные сорта какао поджариваются при более низкой температуре, что придает им очень нежный аромат. Поджаривание, выполненное неправильно, приведет к неприятному горелому вкусу.

После обжига какао-бобы охлаждают, а затем направляют в веечную машину, которая их рафинирует, отделяет от оболочки и дробит на частицы толщиной в несколько миллиметров. Шелуха удаляется через сито потоком горячего воздуха. Очищенные и дробленые бобы называется дроблеными бобами какао.

Превращение дробленых бобов какао в шоколад путем смешивания различных компонентов - это искусная и секретная область в изготовлении шоколада. Бобы сортируются по их происхождению, поджаренные и отвеянные, они подбираются по точным рецептам, смешиваются и помещаются в машины для перемола какао.

Жареные, молотые бобы, так называемые «перья», нагревают и тщательно мелят до образования какао-пасты, также называемой какао-масса или ликер. Она является главным ингредиентом для приготовления различной шоколадной продукции и состоит из какао-масла (натуральный жир какао) и сухой составляющей бобов.

Затем какао-массу выкладывают под гидравлический пресс для выжимки жира (какао-масла). Остаток (жмых), содержащий еще 20% масла, перемалывают в порошок, который затем тщательно просеивают, получившийся порошок - это чистый не подслащенный какао-порошок. Какао-масло фильтруют, смягчают, формуют и убирают на хранение. А какао-ликер смешивается с сахаром (и сухим молоком в случае изготовления молочного шоколада), и паста интенсивно растирается и рафинируется от размера крупицы 50 микрон до 17. Для приготовления шоколада в какао-массу необходимо добавить какао-масло, сахар, ваниль. Эти ингредиенты смешивают и месят до получения гладкой, однородной массы.

Конширование - один из важнейших этапов в изготовлении супершоколада. Его целью является удаление всей остаточной влаги, устранение несовместимых вкусов и ароматов, комочков, которые еще присутствуют, а также вытеснение летучих кислот и чрезмерной горечи. Шоколад выкладывают в баки для конширования, где его раскатывают и месят в течение 2-3 дней. Во время этого процесса она нагревается до разных температур. Для получения шоколада высокого качества добавляется какао-масло вместе с лецитином (извлеченным из соевых бобов), что способствует снижению вязкости. Процесс конширования устраняет влагу и способствует образованию гладкого, однородного шоколада с улучшенным вкусом и ароматом. В то время как обычный шоколад коншируется только несколько часов, шоколад высочайшего качества может коншироваться до пяти дней. Недостаточное конширование шоколада может привести к посредственному вкусу и повышенной кислотности.

В предшествующих процессах температура шоколада постоянно поддерживалась на уровне температуры плавления какао-масла. Теперь необходимо охладить массу таким образом, чтобы обеспечить надлежащую кристаллизацию какао-масла и одноразовое распределение смеси. Темперированный шоколад застывает быстро, имеет хорошую текстуру и блеск, с ним легко работать.

Ковертюр, который имеет высокое содержание какао-масла, является темперированным, так как соединения жировых молекул стабильны в различных точках плавления. На самом деле, растворение происходит как при низких температурах, так и при высоких. Но первое, что необходимо, это довести ковертюр до высокой температуры, достаточной для полного растворения всего жира (если шоколад слишком горячий, то произойдет уничтожение его тонкого вкуса). Второе: охлаждение или перекристаллизация расплавленного шоколада происходит, когда шоколад по внешним признакам густой и вязкий. В этот момент чистые жировые молекулы формируются (остаются нестабильными кристаллами, которые неподвижны). На этом этапе шоколад слишком густой для широкого использования. Его необходимо немного нагреть, не отклоняясь от рекомендованных температур.

Наиболее применяемыми методами темперирования шоколада считаются «Масс», «Таблер» и «Темпер».

Сортировка, очистка, обжарка, измельчение, перемалывание, конширование - вот только малая часть этапов производственного цикла, превращающая какао-бобы в шоколад, который мы едим. Шоколад поистине уникальный продукт, вкусный, высококалорийный (около 550ккал на 100г продукта), способный храниться годами без изменения свойств. В нем содержится 50-55% углеводов, 32-35% жира, 5-6% белков. А также дубильные вещества (4-5%), стимуляторы - теобромин и кофеин (1-1,5%), микроэлементы Na,К,Mg,Р,Fe и витамины В1,В2 и РР.

Современная фабрика по производству шоколада представляет собой автоматизированную линию с электронным управлением, закрытую от любых внешних воздействий, техническое оснащение которой позволяет поддерживать заданные технологические параметры на разных этапах производства, что гарантирует выпуск высококачественной шоколадной продукции с длительным сроком годности без использования стабилизаторов и консервантов.

Ее работа полностью контролируется компьютером: «виртуальный мозг», в зависимости от типа производимой продукции выбирает одну из программ, хранящихся в его памяти, и сам осуществляет наблюдение за всеми процессами, следит за поддержанием наружного температурного режима и быстротой выполнения операций. В случае необходимости проводит проверку своей работы и вносит нужные коррективы.

Каждый сорт шоколада имеет свой особенный способ приготовления, а также свои особые свойства: характеристику, вкус, содержание какао, текстуру. При использовании любого рецепта невозможно совместить один сорт шоколада с другим, не обратив особого внимания на пропорцию различных ингредиентов, иначе баланс будет нарушен и качество десерта или конфет испорчено. Существует три вида молочного шоколада: темный, молочный и белый (приложение И).

Шоколад от «Россия» - Щедрая Душа» - это не только вкус, а также отношения между людьми, эмоции. Шоколад от «КО «Россия» - это отличный подарок, идеальное проявление любви и заботы и прекрасный способ порадовать себя, когда вам этого захочется [18].

На сегодняшний день фабрика «Россия» производит более 150 наименований продукции под брендом РОССИЯ - ЩЕДРАЯ ДУША, NESTLE, NUTS и ШОК (приложение К, таблица Г.5). Это шоколад плиточный и с наполнителями, шоколадные наборы в красочно оформленных коробках, всевозможные конфеты, карамель, вафли и другие кондитерские изделия и полуфабрикаты. Летом этого года «Кондитерское объединение «Россия» начнет выпускать шоколадные наборы премиального сегмента под торговой маркой КОМИЛЬФО.

Анализ внешней среды помогает фирме иметь время для прогнозирования возможностей и для составления плана на случай непредвиденных обстоятельств, а также на время для разработки стратегий, которые могут превратить угрозы в любые выгодные возможности. Характеристика факторов, оказывающих влияние на деятельность предприятия можно проиллюстрировать в виде таблице Г. 6.

Для выработки стратегии позиционирования продукции необходимо учитывать данные ситуационного анализа - SWOT-анализ. Рассматривая, сильные и слабые стороны организации, составим матрицу SWOT для ОАО «КО «Россия» (таблица Г.7).

Выявим сильные и слабые стороны шоколадной фабрики:

Сильные стороны:

ь более образованное и динамичное молодое руководство среднего звена;

ь активная роль маркетинга (большое внимание уделяется маркетингу в регионе, лучшее знание заказчиков, лучшее обслуживание);

ь лучшая упаковка (по некоторым видам продукции);

ь более гибкая ценовая политика;

ь вопросы снабжения сырьем решаются более профессионально;

ь менее дорогое сырье и материалы;

ь хорошая репутация у покупателей.

Слабые стороны:

ь старое оборудование, большие объемы отходов, необходимость частых ремонтов и проверки технического состояния оборудования;

ь расположение в центре города: тесные производственные помещения;

ь более низкая прибыльность из-за высоких издержек.

Возможности:

ь выход на новые рынки или сегменты рынка;

ь расширение производственной линии;

ь вертикальная интеграция.

Угрозы:

ь возможность появления новых конкурентов;

ь возрастающее давление на цены у покупателей и поставщиков;

ь растущее конкурентное давление.

Основными элементами системы маркетинга в ОАО «КО «Россия» являются: исследование рынка, разработка и реализация на этой основе рыночной (конкурентной) стратегии.

Процесс создания, внедрения и снятия кондитерской продукции проходит ряд этапов:

поисковые исследования, выработка идей нового или совершенствование существующего продукта;

отбор оригинальных идей;

маркетинговые исследования;

разработка нового или совершенствование существующего продукта;

испытание продукта в рыночных условиях и анализ результатов;

выведение продукта на рынок;

модернизация продукта или снятие его с рынка.

Важнейшими инструментами маркетингового исследования являются: анализ рынка, наблюдение за рынком и прогнозирование рынка. Анализ рынка представляет собой выяснение рыночной ситуации и возможность сбыта на текущий момент. Основные задачи которого, определить конкурентную позицию на рынке и провести сегментацию последнего.

Шоколадный рынок подразделяют на три сектора в соответствии с тремя основными товарными подгруппами: шоколад плиточный штучный, шоколадные батончики с начинкой штучные, шоколадные изделия, фасованные или продаваемые на вес (рисунок Г.3).

Самым динамично развивающимся в кондитерской отрасли остается сектор производства шоколада и шоколадных изделий. Выпуск изделий этой группы ежегодно растет и происходит это в результате ввода в эксплуатацию и наращивания мощностей предприятий с участием иностранного капитала.

Стабильно высокий спрос на шоколадную продукцию отражают данные о частоте покупок: абсолютное большинство респондентов - 92,6% - приобретает шоколадные изделия не реже 1 раза в неделю, при этом 40% из них покупают шоколад 3-5 раз в неделю (рисунок Г.4). Такая ситуация подтверждает устойчивость рынка и его неизменный прирост на протяжении последних нескольких лет за счет количественного спроса на данную продукцию и расширения ассортиментного ряда, способного удовлетворить даже самого требовательного гурмана.

Российский рынок шоколадных изделий отличается высокой концентрацией. Почти ? общероссийских продаж шоколада по-прежнему приходится на шесть ведущих фирм.

Ситуация на российском рынке плиточного шоколада сейчас такова. Есть несколько крупных игроков: «Nestle» («Россия»), «Kraft Foods International» («Покров»), «Бабаевский», «Красный Октябрь» & «Рот Фронт», «Слад&К°», «Cadbury», «Кондитерская фабрика им. Крупской», «Русский шоколад» (рисунок Г.5).

Исследования конкурентов на рынке кондитерских изделий

Основными конкурентами в категории «конфеты в коробках» являются ООО «Одинцовская кондитерская фабрика», ЗАО «Крафт Фудс Рус», компания «Нестле», компания Ferrero.

Основными конкурентами в сегменте «карамель» являются компания «Нестле», группа «Рошен» (Украина) и ОАО «Кондитерское объединение «Сладко».

Конкурентами в сегменте рынка «весовые конфеты» являются компания «Нестле», группа «Рошен» (Украина) и ОАО «Кондитерское объединение «Сладко».

В сегменте рынка - шоколадные батончики компаниями - конкурентами являются: Mars (Snickers, Bounty, Mars, Twix), Nestle (Kit Kat, Nesquik, Nuts) Cadbury (Picnik). Активно развивает данное направление компания Ferrero (Duplo, Kinder Bueno, Kinder Country).

Маркетинговые исследования и анализ конкурентов проводился по четырем сегментам рынка кондитерских изделий: шоколадные плитки, конфеты в коробках, конфеты весовые и карамель. Основными конкурентами в сегменте рынка «шоколадные плитки», являются ЗАО «Крафт Фудс Рус», компания «Нестле».

1. «Нестле» - крупнейшая в мире компания-производитель продуктов питания. Нестле принадлежат 511 фабрик и промышленных предприятий в 86 странах мира, 12 предприятий находятся на территории России.

2. Компания «Марс» основана в 1911 году в США, производит кондитерские изделия, некоторые виды продовольствия, готовые корма для домашних животных, электронные системы автоматического платежа и продажи напитков. Компания имеет более 175 предприятий в мире. В России Марсу принадлежит завод кондитерских изделий в подмосковном Ступино.

3. Компания «Крафт Фудс Рус» является частью компании Kraft Foods Inc., второго в мире производителя упакованных пищевых продуктов с годовым объемом продаж свыше 37 миллиардов долларов США. Kraft Foods производит и продает свою продукцию в 155 странах мира. Многие марки компании являются мировыми лидерами в своих категориях - шоколад Milka. В ассортименте предприятия присутствует более 200 видов конфет, шоколада, карамели, печенья, вафель, мармелада и тортов. Общий объем производства Крафт Фудс Рус кондитерской продукции составляет 310 тысяч тонн в год.

4.ОАО «Кондитерское объединение «СладКо» образовалось в 2001 году на базе трех фабрик - «Конфи» (Екатеринбург), «Волжанка», Ульяновск и «Заря» (Казань). «СладКо» входит в пятерку крупнейших компаний на российском кондитерском рынке.

5. «Объединенные кондитеры» -- один из крупнейших Холдингов в Европе, объединяющий более десятка предприятий по всей России, специализирующихся на выпуске кондитерских изделий. Среди фабрик холдинга такие крупные московские предприятия как ОАО «Рот Фронт», ОАО «Красный Октябрь», ОАО «Кондитерский концерн «Бабаевский».

Перспективные сегменты кондитерского рынка

В связи с известными экономическими событиями, девальвацией национальной валюты, повышением цен на сырье кондитерская отрасль прочувствовала на себе влияние кризисных явлений в середине 4 квартала 2008. По данным Росстата производство кондитерских изделий за январь и февраль текущего года сократилось по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 9,1% до 393 тыс. тонн. Указанное снижение можно считать нормой, так как оно является сезонным.

По мнению Euromonitor International, в период с 2007 по 2012 годы на рынке шоколадных изделий показатель CAGR (cumulative annual growth rate - совокупный годовой темп роста) составит 6,7% в стоимостном выражении.

Потребители все чаще выбирают продукты с высокой добавленной стоимостью, что, на фоне увеличивающейся покупательной способности, ведет к снижению темпов роста рынка шоколада в натуральном выражении. Однако Euromonitor International отмечает, что потенциальная емкость российского рынка шоколада выше той, к которой могут привести ожидаемые темпы роста, поэтому существенные вложения в рекламу и развитие новых продуктов могут повысить продажи. При этом фактором, способным ограничить увеличение спроса в натуральном выражении, является отношение российских потребителей к шоколаду как к вредному для здоровья продукту.

Так что производителям следует приложить больше усилий для информирования потребителей о полезных свойствах шоколада - такая стратегия полностью оправдала себя практически во всех странах Западной Европы. По прогнозам Euromonitor International, в ближайшие годы следует ожидать повышения консолидации рынка - крупные компании продолжат вытеснение мелких производителей. Рынок становится все более насыщенным, поэтому вполне возможно ужесточение ценовой конкуренции, в результате чего значительное количество небольших производителей вынуждено будет покинуть рынок.

Следует отметить, что в сегменте шоколадных конфет в коробках ожидаются наиболее высокие темпы роста - в период с 2007 по 2012 годы розничные продажи ежегодно будут увеличиваться на 7,2% в стоимостном выражении. Более высокие темпы роста в этом сегменте будут определяться растущей покупательной способностью средне- и высокодоходных групп потребителей в крупных городах, а также общей тенденцией премиумизации потребительских предпочтений, характерном для всех потребительских рынков России.

Если же рассмотреть результаты исследования рынка кондитерских изделий за последние 3-4 года, то можно отметить следующее:

ь Снижение темпов роста объема рынка в натуральном выражении;

ь Стабилизация доли импорта в объеме российского кондитерского рынка;

ь Медленное увеличение доли экспорта в объеме произведенной кондитерской продукции в России;

ь Рост доли рынка брендированной и упакованной продукции;

ь Ежегодное увеличение потребления кондитерских изделий на душу населения.

Опираясь на информацию Росстата, проанализированную в ходе проведения маркетинговых исследований, на рынке кондитерских изделий за последние пять лет, включая шоколад, конфеты в коробках, весовые конфеты, карамель, батончики, сахаристые и мучные изделия, просматривается сохранение тенденции к постепенному снижению темпов роста производства в отрасли. В 2004 году было произведено 2351 тыс. тонн продукции, в 2005 - 2 506 тыс., в 2006 - 2579 тыс., 2007 - 2682 тыс., 2008 - 2879 тыс. Только в 2008 рынок кондитерских изделий показал рост на 7% по отношению к 2007 в абсолютном выражении, в стоимостном выражении 30%. В денежном выражении рынок рос быстрее за счет повышения спроса на продукцию сегмента премиум класса. По оценкам экспертов, годовой объем российского рынка кондитерских изделий составляет примерно $12 млрд. и занимает второе место в мире. Темпы роста за последние несколько лет снизились и составляют в среднем около 12% годовых в денежном выражении. Вместе с тем, наиболее динамичным и высокодоходным оставался сегмент шоколадных изделий, темпы роста которого составляли 20% в год. По оценкам специалистов исследовательских компаний, по сравнению с 2007 годом в 2008 прирост на рынке кондитерских изделий составил только 3-5 % в натуральном выражении. По данным Euromonitor International темпы роста рынка шоколадных изделий снижаются: в 2007 розничные продажи шоколадных изделий в натуральном выражении выросли всего на 5%, тогда как, средний рост продаж, рассчитанный в период с 2000 года по 2007 год, был равен 8%.

Таким образом, видно, что эксперты расходятся во мнениях относительно оценок темпов прироста рынка, что может зависеть от методики расчета, то есть в зависимости от того, какие виды кондитерских изделий были учтены при анализе рынка. Теоретически, потенциал дальнейшего роста рынка все еще достаточно высок, но тенденция стагнации отмечается всеми экспертами. В связи с особенностями географического положения и протяженностью России следует отметить также неравномерный потребительский спрос на кондитерские изделия по регионам.

В компании «Нестле» работает около 280 000 сотрудников по всему миру, и 11 000 из них работает в регионе Россия-Евразия. На «России» работает 1642 постоянных сотрудника. В прошедшем году на фабрику пришли работать 118 новых сотрудников, их которых 35 рабочих и 83 специалиста разной квалификации.

Компания рассматривает персонал компании как наиболее ценный из своих активов. Участие персонала в работе компании на всех уровнях начинается с открытого обмена мнениями как относительно отдельных аспектов бизнеса, так и по поводу деятельности компании в целом. В свою очередь «Нестле» ожидает от сотрудников максимального личного вклада в развитие бизнеса, работы в соответствии с корпоративными принципами динамизма, реализма, честности и доверия, постоянного желания учиться новому. Наши сотрудники -- это главная составляющая успеха [50].

Эксперты предприятия уделяют больше времени наблюдению за претендентами, следовательно, больше вероятность отбора хорошего претендента. Так же хорошим средством отбора может послужить сбор всех претендентов на день и возможность дать им шанс повести групповую дискуссию, подготовить краткое выступление, побеседовать с каждым отдельно, чтобы понаблюдать, как они ведут себя в разных ситуациях. И, наконец, весь материал, собранный по отдельному претенденту на основе данных тестов, наблюдений и собеседований обобщается в плане, состоящем из восьми пунктов, и сопоставляется с отдельными требованиями, чтобы создать возможность выбора самого лучшего претендента:

1. физическое состояние;

2. квалификация;

3. общий интеллект;

4. выдающиеся способности;

5. интересы;

6. характер;

7. мотивация;

8. условия.

Одним из важных пунктов подбора кадров является возрастной ценз. И слишком молодой возраст коллектива, и пожилой отрицательно сказываются на деятельности предприятия. На шоколадной фабрике возрастной ценз составляет 23-45 лет. Это самый оптимальный вариант, который говорит о стабильности предприятия, квалифицированности работающих, эффективности использования трудовых ресурсов, передаче опыта подрастающему поколению.

В ОАО «КО «Россия» собеседование является важным и последним элементом в процессе отбора персонала. На рассматриваемом предприятии специалисты, проводящие собеседование, обучены и достаточно готовы к проведению собеседований, уровень проведения значительно высокий. Собеседование является средством коммуникации, таким, как выступление, проведение собраний или написание докладов.

Цель, которую преследует компания при выборочном собеседовании ясна - определение способностей претендента на эту должность. Но существуют еще дополнительные цели. Во время собеседования выделяется время для претендентов, чтобы они узнали как можно больше о работе, чтобы могли решить хотят ли они работать там, где им предлагают. Во время проведения отборочных собеседований в тесные отношения с предприятием вступает большое количество людей и от того, как с ними будут обращаться, зависит их отношение к предприятию на долгое время.

Общий порядок приема и увольнения работников, формы и системы оплаты труда, распорядок рабочего дня, сменность работы, порядок предоставления выходных дней и отпусков и другие вопросы, связанные с осуществлением работниками трудовой деятельности в управлении ОАО «КО «Россия» регулируется «Правилами внутреннего трудового распорядка».

Таким образом, сегодня «Россия» - безусловный лидер российского рынка шоколада, самая знаменитая и популярная марка шоколадной продукции в стране. Это стало возможным благодаря сохранению лучших традиций и рецептов российского кондитерского производства и применению богатого международного опыта компании «Нестле».

Компания «Нестле» продолжает инвестиции в инфраструктуру и технологию фабрик, обучение персонала, установку новых и усовершенствование существующих производственных линий. Особо стоит отметить внедрение международных стандартов качества и контроля продукции, что способствовало признанию лидерства марки среди профессионалов. В 2002 году «Россия» была названа брендом года. А потребители подтвердили свои шоколадные пристрастия в ходе всероссийского опроса, когда шоколадная продукция, выпускаемая под товарным знаком «Россия», была признана «Народной маркой».

Со дня своего основания ОАО «Кондитерское объединение «Россия» принимает активное участие в общественной жизни Самарского региона. На протяжении последних лет предприятие занимается благотворительной деятельностью, оказывая постоянную помощь детским домам, ветеранам и инвалидам. Фабрика поддерживает каждый год Международные соревнования по легкой атлетике «Кубок Губернатора Самарской области». В прошедшем году при активном участии фабрики в Самаре прошли такие мероприятия, как областной фестиваль «Пресса-2007», Поволжский фестиваль колокольного звона «Самарский звон», детский фестиваль «Оранжевое лето», празднование 100-летнего юбилея Самарского цирка, конкурс «Компания года. Лучшие люди и предприятия Самарской области» и другие проекты.

В 2010-2011 гг. предприятие планируется сохранить и увеличить ранее достигнутые результаты, путем вывода на рынок дополнительного высокорентабельного ассортимента и сокращения ассортимента, не пользующегося спросом у населения.

Таким образом, партнерство кондитерского объединения «Россия» и западной компании «Нестле» является примером успешных зарубежных инвестиций, с помощью которых удалось технологически перевооружить фабрику, ориентировать ее производство и на широкого потребителя.

2.2 Оценка финансового состояния ОАО «КО «Россия»

Проведем финансово-экономический анализ предприятия на основании Бухгалтерской отчетности за 2006-2009 гг. (балансы и отчеты о прибылях и убытках) ОАО «Кондитерское объединение «Россия» (приложение Л).

Для получения более объективной оценки баланса проведем его горизонтальный и вертикальный анализ (приложение М).

Горизонтальный анализ баланса мы проведем в два этапа -- отдельно проанализируем активную и пассивную части.

Таблица 2 - Горизонтальный анализ актива баланса ОАО «КО «Россия» за 2006 г.

Актив	Абсолютные величины, тыс.руб.	Изменения
	На начало периода	На конец периода	В абсолютных величинах	В % к величине на начало периода	В % к изменению итога баланса
Внеоборотные активы	233259	317508	84249	36,1	29,77
Оборотные активы	835289	1033965	198676	23,7	70,23
В т.ч.: Запасы и затраты	362115	406879	44764	12,36	15,82
Дебиторская задолженность	409343	581234	171891	41,99	60,75
Краткосрочные финансовые вложения	14290	14289	-1	-0,0069	-0,00036
Денежные средства	49541	31563	-17978	-36,28	-6,36
ИТОГО	1068548	1351473	282925	26,4	100

Данная таблица показывает, что активы предприятия возросли за 2006 год на 282925 тыс. руб. или в 1,26 раза. В динамике активов произошли разные тенденции. Так, внеоборотные активы выросли в 1,36 раза, а оборотные активы выросли. К числу неблагоприятных тенденций следует отнести повышение дебиторской задолженности на 41,99% и снижение денежных средств на 36,28%. За отчетный период имущество анализируемого предприятия увеличилось на 282925 тыс. руб. составив в конце периода 1351473 тыс. руб. Данное изменение на 23,7% обусловлено увеличением оборотных средств и на 36,1% -- увеличением основных средств и вложений.

Таблица 3 - Анализ пассива баланса ОАО «КО «Россия» за 2006 г.

Пассив	Абсолютная величина	Изменения
	На начало периода	На конец периода	В абсолютных величинах	В % к величине на начало периода	В % к изменению итога баланса
Собственные средства
Уставный капитал	36418	36418	0	0	0
Добавочный капитал	38113	38113	0	0	0
Резервный капитал	5093	5093	0	0	0
Целевое финансирование и поступление	284	-	-284	-100	-0,1
Нераспределенная прибыль отчетного года	87590	75536	-12054	-13,87	-4,26
ИТОГО	167498	155160	-12338	-7,36	-4,36
Заемные средства
Долгосрочные кредиты	2378	2950	572	24,05	0,2
Краткосрочные кредиты	167	55	-112	-67,06	-0,039
Кредиторская задолженность	898505	1193308	294803	32,8	104,1
ИТОГО	901050	1196313	295263	32,76	104,36
ВСЕГО	1068548	1351473	282925	26,4	100

Из таблицы видно, что на конец отчетного периода собственный капитал уменьшился на 12338 тыс. руб., что произошло за счет перераспределения прибыли.

Кредиторская задолженность на конец 2006 года составила 1193308 тыс. руб., что на 294803 тыс.руб. больше прошлогодней. Можно сделать вывод, что предприятие является финансово неустойчивым, что видно из соотношения собственных и заемных средств. Учитывая высокую стоимость банковских кредитов, ОАО меньше берет краткосрочные ссуды для погашения задолженности.

Таблица 4 - Горизонтальный анализ актива баланса ОАО «КО «Россия» за 2007 г.

Актив	Абсолютные величины, тыс.руб.	Изменения
	На начало периода	На конец периода	В абсолютных величинах	В % к величине на начало периода	В % к изменению итога баланса
Внеоборотные активы	317508	297551	-19957	-6,28	4,44
Оборотные активы	1033965	605173	-428792	-41,47	95,56
В т.ч.: Запасы и затраты	406879	179897	-226982	-55,78	50,58
Дебиторская задолженность	581234	398586	-182648	-31,42	40,7
Краткосрочные финансовые вложения	14289	14289	0	0	0
Денежные средства	31563	12401	-19162	-60,7	4,27
ИТОГО	1351473	902724	-448749	-33,2	100

Данная таблица показывает, что активы предприятия уменьшились за 2007 год на 448749 тыс. руб. или в 0,66 раз. В динамике активов произошли негативные тенденции. Так, внеоборотные активы уменьшились в 0,93 раза, а оборотные активы сократились. К числу благоприятных тенденций следует отнести снижение дебиторской задолженности на 31,42%.

К отрицательным тенденциям следует отнести снижение денежных средств на 60,7%. За отчетный период имущество анализируемого предприятия сократилось на 448749 тыс. руб. составив в конце периода 902724 тыс.руб. Данное изменение на 41,47% обусловлено уменьшением оборотных средств и на 6,28% -- сокращением основных средств и вложений.

Таблица 5- Анализ пассива баланса ОАО «КО «Россия» за 2007 г.

Пассив	Абсолютная величина	Изменения
	На начало периода	На конец периода	В абсолютных величинах	В % к величине на начало периода	В % к изменению итога баланса
Собственные средства
Уставный капитал	36418	36418	0	0	0
Добавочный капитал	38113	38113	0	0	0
Резервный капитал	5093	5093	0	0	0
Целевое финансирование и поступление	-	-	-	-	-
Нераспределенная прибыль отчетного года	75536	-28225	-103761	-136,66	23,12
ИТОГО	155160	51399	-103761	-66,87	23,12
Заемные средства
Долгосрочные кредиты	2950	3597	647	21,9	-0,15
Краткосрочные кредиты	55	-	-55	-100	0012
Кредиторская задолженность	1193308	847728	-345580	-28,95	77
ИТОГО	1196313	851325	-344988	-28,82	76,88
ВСЕГО	1351473	902724	-448749	-33,2	100

Из таблицы видно, что на конец отчетного периода собственный капитал уменьшился на 103761 тыс. руб. Кредиторская задолженность на конец 2007 года составила 847728 тыс. руб., что на 345580 тыс. руб. меньше прошлогодней.

Таблица 6 - Горизонтальный анализ актива баланса ОАО «КО «Россия» за 2008 г.

Актив	Абсолютные величины,	Изменения
	На начало периода	На конец периода	В абсолютных величинах	В % к величине на начало периода	В % к изменению итога баланса
Внеоборотные активы	297551	536948	239397	80,63	30,43
Оборотные активы	605173	1152440	547267	90,43	69,57
В т.ч.: Запасы и затраты	179897	328923	149026	82,8	18,94
Дебиторская задолженность	398586	451327	52741	13,23	6,7
Краткосрочные финансовые вложения	14289	330000	315711	2209,4	40,13
Денежные средства	12401	42190	29789	240,2	3,78
ИТОГО	902724	1689388	786664	87,14	100

Данная таблица показывает, что активы предприятия возросли за 2008 год на 786664 тыс. руб. или в 1,87 раз. В динамике активов произошли положительные тенденции. Так, внеоборотные активы увеличились в 1,8 раз и оборотные активы увеличились. К числу неблагоприятных тенденций следует отнести увеличение дебиторской задолженности на 13,23%. К положительной тенденции следует отнести увеличение денежных средств на 240,2%. За отчетный период имущество анализируемого предприятия увеличилось на 786664 тыс. руб. составив в конце периода 1689388 тыс.руб. Данное изменение на 90,43% обусловлено увеличением оборотных средств и на 80,63% -- увеличением основных средств и вложений.

Таблица 7 - Анализ пассива баланса ОАО «КО «Россия» за 2008 г.

Пассив	Абсолютная величина	Изменения
	На начало периода	На конец периода	В абсолютных величинах	В % к величине на начало периода	В % к изменению итога баланса
Собственные средства
Уставный капитал	36418	100005	63587	174,6	8,08
Добавочный капитал	38113	1163614	1125501	2953,06	143,07
Резервный капитал	5093	7002	1909	37,48	0,24
Целевое финансирование и поступление	-	-	-	-	-
Нераспределенная прибыль отчетного года	-28225	33698	61923	-219,39	7,87
ИТОГО	51399	1304319	1252920	2437,63	159,27
Заемные средства
Долгосрочные кредиты	3597	3329	-268	-7,45	-0,003
Краткосрочные кредиты	-	-	-	-	-
Кредиторская задолженность	847728	381634	-466094	-52,62	-59,25
Доходы будущих периодов	-	106	106	-	0,013
ИТОГО	851325	385069	-466256	-54,77	-59,27
ВСЕГО	902724	1689388	786664	87,14	100

Из таблицы видно, что на конец отчетного периода собственный капитал увеличился на 1252920 тыс. руб. Кредиторская задолженность на конец 2008 года составила 381634 тыс. руб., что на 466094 тыс. руб. меньше прошлогодней.

Таблица 8 - Горизонтальный анализ актива баланса ОАО «КО «Россия» за 2009 г.

Актив	Абсолютные величины, тыс.руб.	Изменения
	На начало периода	На конец периода	В абсолютных величинах	В % к величине на начало периода	В % к изменению итога баланса
Внеоборотные активы	536948	523963	-12985	-2,41	-4,87
Оборотные активы	1152440	1431918	279478	24,25	104,87
В т.ч.: Запасы и затраты	328923	496564	167641	50,96	62,9
Дебиторская задолженность	451327	899023	447696	99,19	167,9
Краткосрочные финансовые вложения	330000	-	-330000	-100	-123,83
Денежные средства	42190	36331	-5859	-13,88	-2,19
ИТОГО	1689388	1955881	266493	15,77	100

Данная таблица показывает, что активы предприятия возросли за 2009 год на 266493 тыс. руб. или в 1,15 раза. В динамике активов произошли разные тенденции. Так, внеоборотные активы уменьшились на 12985 тыс. руб. К числу неблагоприятных тенденций следует отнести увеличение дебиторской задолженности на 99,19%. К отрицательным тенденциям следует отнести снижение денежных средств на 13,88% и краткосрочных финансовых вложение на 100%. За отчетный период имущество анализируемого предприятия увеличилось на 266493 тыс. руб. составив в конце периода 1955881 тыс. руб.

Таблица 9 - Анализ пассива баланса ОАО «КО «Россия» за 2009 г.

Пассив	Абсолютная величина	Изменения
	На начало периода	На конец периода	В абсолютных величинах	В % к величине на начало периода	В % к изменению итога баланса
Собственные средства
Уставный капитал	100005	100005	0	0	0
Добавочный капитал	1163614	1163614	0	0	0
Резервный капитал	7002	7002	0	0	0
Целевое финансирование и поступление	-	-	-	-	-
Нераспределенная прибыль отчетного года	33698	116576	82878	245,9	31,1
ИТОГО	1304319	1387197	82878	6,35	31,1
Заемные средства
Долгосрочные кредиты	3329	5881	2552	76,65	0,95
Краткосрочные кредиты	-	130000	130000	-	48,78
Кредиторская задолженность	381634	432697	51063	13,38	19,16
Доходы будущих периодов	106	106	0	0	0
ИТОГО	385069	568684	183615	47,68	68,9
ВСЕГО	1689388	1955881	266493	15,77	100

Из таблицы видно, что на конец отчетного периода собственный капитал увеличился на 82878 тыс. руб., которое произошло за счет перераспределен6ия прибыли. Кредиторская задолженность на конец 2009 года составила 432697 тыс. руб., что на 51063 тыс. руб. больше прошлогодней.

Важное значение для оценки финансового состояния имеет вертикальный (структурный) анализ актива и пассива баланса, при котором приоритетное внимание уделяется изучению относительных показателей. Цель вертикального анализа состоит в определении удельного веса отдельных статей в итоге баланса и оценке его колебаний.

Таблица 10 - Анализ актива баланса ОАО «КО «Россия» за 2006 г.

Актив	Абсолютные величины, тыс. руб.	Относительные величины, тыс. руб.	Изменения
	На начало периода	На конец периода	На начало периода	На конец периода	В относительных величинах
Внеоборотные активы	233259	317508	21,8	23,5	1,7
Оборотные активы	835289	1033965	78,2	76,5	-1,7
В т.ч.:
Запасы и затраты	362115	406879	33,89	30,1	-3,79
Дебиторская задолженность	409343	581234	38,3	43	4,7
Краткосрочные финансовые вложения	14290	14289	1,34	1,05	-0,29
Денежные средства	49541	31563	4,67	2,35	-2,32
ИТОГО	1068548	1351473	100	100	-

Из таблицы № 13 видно, что в конце периода удельный вес основных средств и вложений в имущество предприятия увеличился на 1,7% и составил 317508 тыс. руб., а удельный вес материальных оборотных средств увеличился на 3,79%, составив 406879 тыс. руб. На 36,28% уменьшился к концу отчетного периода удельный вес денежных средств и равнялся 31563 тыс. руб. На 41,99% увеличился удельный вес дебиторской задолженности, равнявшейся к концу периода 581234 тыс. руб.

Таблица 11 - Анализ пассива баланса ОАО «КО «Россия» за 2006 г.

Пассив	Абсолютная величина	Удельные веса	Изменения
	На начало периода	На конец периода	На начало периода	На конец периода	В удельных весах
Собственные средства
Уставный капитал	36418	36418	3,4	2,7	-0,7
Добавочный капитал	38113	38113	3,57	2,82	-0,75
Резервный капитал	5093	5093	0,47	0,38	-0,09
Целевое финансирование и поступление	284	-	0,02	-	-
Нераспределенная прибыль отчетного года	87590	75536	8,21	5,58	-2,63
ИТОГО	167498	155160	15,67	11,48	-4,19
Заемные средства
Долгосрочные кредиты	2378	2950	0,32	0,226	-0,094
Краткосрочные кредиты	167	55	0,01	0,004	-0,006
Кредиторская задолженность	898505	1193308	84	88,29	4,29
ИТОГО	901050	1196313	84,33	88,52	4,19
ВСЕГО	1068548	1351473	100	100	-

Очевидно, что пассивная часть баланса характеризуется преобладающим удельным весом заемного капитала. Следует обратить внимание на состав заемных средств.

Основную долю их составляет задолженность перед поставщиками и подрядчиками (1193308 тыс. руб.). Увеличился ее удельный вес в составе пассивов предприятия на 4,29%.

Удельный вес кредитных и других заемных источников уменьшился на 0,094%, составив в конце периода 0,226%. В тоже время доля кредиторской задолженности предприятия увеличилась на 4,29%, достигнув 88,29%.

Таблица 12 - Анализ актива баланса ОАО «КО «Россия» за 2007 г.

Актив	Абсолютные величины, тыс. руб.	Относительные величины, тыс. руб.	Изменения
	На начало периода	На конец периода	На начало периода	На конец периода	В относительных величинах
Внеоборотные активы	317508	297551	23,5	32,9	9,4
Оборотные активы	1033965	605173	76,5	67,1	-9,4
В т.ч.:
Запасы и затраты	406879	179897	30,1	20	-10,1
Дебиторская задолженность	581234	398586	43	44,15	1,15
Краткосрочные финансовые вложения	14289	14289	1,05	1,58	0,53
Денежные средства	31563	12401	2,35	1,37	-0,98
ИТОГО	1351473	902724	100	100	-

Из таблицы 12 видно, что в конце периода удельный вес основных средств и вложений в имущество предприятия уменьшился на 9,4% и составил 297551 тыс. руб., а удельный вес материальных оборотных средств упал на 10,1%, составив 179897 тыс. руб. На 60,7% уменьшился к концу отчетного периода удельный вес денежных средств и равнялся 12401 тыс. руб. На 31,42% снизился удельный вес дебиторской задолженности, равнявшейся к концу периода 398586 тыс. руб.

Таблица 13 - Анализ пассива баланса ОАО «КО «Россия» за 2007 год.

Пассив	Абсолютная величина	Удельные веса	Изменения
	На начало периода	На конец периода	На начало периода	На конец периода	В удельных весах
Собственные средства
Уставный капитал	36418	36418	2,7	4,03	1,33
Добавочный капитал	38113	38113	2,82	4,22	2,02
Резервный капитал	5093	5093	0,38	0,56
Целевое финансирование и поступление	-	-	-	-	-
Нераспределенная прибыль отчетного года	75536	-28225	5,58	-3,12	-8,7
ИТОГО	155160	51399	11,48	5,69	-5,79
Заемные средства
Долгосрочные кредиты	2950	3597	0,226	0,39	0,164
Краткосрочные кредиты	55	-	0,004	-	-
Кредиторская задолженность	1193308	847728	88,29	93,9	5,61
ИТОГО	1196313	851325	88,52	94,31	5,8
ВСЕГО	1351473	902724	100	100	-

Очевидно, что пассивная часть баланса характеризуется небольшим удельным весом заемного капитала. Следует обратить внимание на состав заемных средств.

Основную долю их составляет задолженность перед поставщиками и подрядчиками (847728 тыс. руб.). Увеличился ее удельный вес в составе пассивов предприятия на 5,61%.

Удельный вес кредитных и других заемных источников увеличился на 0,164%, составив в конце периода 0,39%. В тоже время доля кредиторской задолженности предприятия увеличилась на 5,61%, достигнув 93,9%.

Таблица 14 - Анализ актива баланса ОАО «КО «Россия» за 2008 год.

Актив	Абсолютные величины, тыс. руб.	Относительные величины, тыс. руб.	Изменения
	На начало периода	На конец периода	На начало периода	На конец периода	В относительных величинах
Внеоборотные активы	297551	536948	32,9	31,78	-1,12
Оборотные активы	605173	1152440	67,1	68,22	1,12
В т.ч.:
Запасы и затраты	179897	328923	20	19,49	-0,51
Дебиторская задолженность	398586	451327	44,15	26,71	-17,44
Краткосрочные финансовые вложения	14289	330000	1,58	19,53	17,95
Денежные средства	12401	42190	1,37	2,49	1,12
ИТОГО	902724	1689388	100	100	-

Из таблицы 14 видно, что в конце периода удельный вес основных средств и вложений в имущество предприятия увеличился на 1,12% и составил 536948 тыс. руб., а удельный вес материальных оборотных средств упал на 0,51%, составив 328923 тыс. руб. На 240,2% увеличился к концу отчетного периода удельный вес денежных средств и равнялся 42190 тыс. руб. На 13,23% увеличился удельный вес дебиторской задолженности, равнявшейся к концу периода 451327 тыс. руб.

Таблица 15 - Анализ пассива баланса ОАО «КО «Россия» за 2008 г.

Пассив	Абсолютная величина	Удельные веса	Изменения
	На начало периода	На конец периода	На начало периода	На конец периода	В удельных весах
Собственные средства
Уставный капитал	36418	100005	4,03	5,92	1,89
Добавочный капитал	38113	1163614	4,22	68,87	64,65
Резервный капитал	5093	7002	0,56	0,41	-0,15
Целевое финансирование и поступление	-	-	-	-	-
Нераспределенная прибыль отчетного года	-28225	33698	-3,12	1,99	5,11
ИТОГО	51399	1304319	5,69	77,2	71,51
Заемные средства
Долгосрочные кредиты	3597	3329	0,39	0,204	-0,186
Краткосрочные кредиты	-	-	-	-	-
Кредиторская задолженность	847728	381634	93,9	22,59	-71,31
Доходы будущих периодов	-	106	-	0,006	-
ИТОГО	851325	385069	94,31	22,8	-71,51
ВСЕГО	902724	1689388	100	100	-

Очевидно, что пассивная часть баланса характеризуется преобладающим удельным весом собственного капитала. Небольшую долю составляет задолженность перед поставщиками и подрядчиками (381634 тыс. руб.). Уменьшился ее удельный вес в составе пассивов предприятия на 71,31%.

Удельный вес кредитных и других заемных источников уменьшился на 0,186%, составив в конце периода 0,204%. В тоже время доля кредиторской задолженности предприятия уменьшилась на 71,31%, достигнув 22,59%.

Таблица 16 - Анализ актива баланса ОАО «КО «Россия» за 2009 г.

Актив	Абсолютные величины, тыс. руб.	Относительные величины, тыс. руб.	Изменения
	На начало периода	На конец периода	На начало периода	На конец периода	В относительных величинах
Внеоборотные активы	536948	523963	31,78	26,78	-5
Оборотные активы	1152440	1431918	68,22	73,22	5
В т.ч.:
Запасы и затраты	328923	496564	19,49	25,38	5,89
Дебиторская задолженность	451327	899023	26,71	45,96	19,25
Краткосрочные финансовые вложения	330000	-	19,53	-	-
Денежные средства	42190	36331	2,49	1,88	-0,61
ИТОГО	1689388	1955881	100	100	-

Из таблицы 16 видно, что в конце периода удельный вес основных средств и вложений в имущество предприятия уменьшился на 5% и составил 523963 тыс. руб., а удельный вес материальных оборотных средств возрос на 5,89%, составив 496564 тыс. руб. На 13,88% уменьшился к концу отчетного периода удельный вес денежных средств и равнялся 36331 тыс. руб. На 99,19% увеличился удельный вес дебиторской задолженности, равнявшейся к концу периода 899023 тыс. руб.

Таблица 17 - Анализ пассива баланса ОАО «КО «Россия» за 2009 г.

Пассив	Абсолютная величина	Удельные веса	Изменения
	На начало периода	На конец периода	На начало периода	На конец периода	В удельных весах
Собственные средства
Уставный капитал	100005	100005	5,92	5,12	-0,8
Добавочный капитал	1163614	1163614	68,87	59,49	-9,38
Резервный капитал	7002	7002	0,41	0,35	-0,06
Целевое финансирование и поступление	-	-	-	-	-
Нераспределенная прибыль отчетного года	33698	116576	1,99	5,96	3,97
ИТОГО	1304319	1387197	77,2	70,92	-6,28
Заемные средства
Долгосрочные кредиты	3329	5881	0,204	0,3	0,096
Краткосрочные кредиты	-	130000	-	6,64	-
Кредиторская задолженность	381634	432697	22,59	22,12	-0,47
Доходы будущих периодов	106	106	0,006	0,005	-0,001
ИТОГО	385069	568684	22,8	29,08	6,28
ВСЕГО	1689388

Подобные документы

• Оценка финансовой устойчивости инвестиционного проекта

  Теоретические аспекты определения эффективности инвестиционного проекта. Показатели оценки финансовой надежности проекта и методика их определения. Краткая характеристика инвестиционного проекта. Оценка коммерческой эффективности инвестиционного проекта.
  
  курсовая работа [161,2 K], добавлен 23.01.2009
  

• Оценка эффективности инвестиционного проекта на примере ОАО "Саянскхимпласт"

  Характеристика понятия инвестиционного проекта и проектного цикла. Анализ финансового состояния предприятия ОАО "Саянскхимпласт". Особенности расчета эффективности и целесообразности инвестиционного проекта строительства газоперерабатывающего комплекса.
  
  дипломная работа [153,0 K], добавлен 08.07.2010
  

• Разработка инвестиционного проекта и оценка его эффективности (на примере ООО "Юниорстрой")

  Методика оценки экономической эффективности инвестиционного проекта. Понятие денежного потока. Анализ инвестиционной привлекательности ООО "Юниорстрой". Выбор оптимального источника финансирования инвестиционного проекта. Расчёт простой нормы прибыли.
  
  дипломная работа [1,1 M], добавлен 17.09.2012
  

• Разработка инвестиционного проекта и его обоснование

  Сущность инвестиций и инвестиционного плана. Методы оценки эффективности инвестиционного проекта. Текущее финансовое и экономическое состояние предприятия, целесообразность внедрения инвестиционного проекта ООО "Аптека "Фарма-Плюс", оценка эффективности.
  
  курсовая работа [58,7 K], добавлен 24.08.2011
  

• Оценка инвестиционного проекта (на примере ООО "Пилот")

  Разработка инвестиционного проекта по приоретению новой технологической линии для выпуска стиральных машин. Анализ финансового состояния предприяти-инициатора инвестиционного проекта: оценка платежеспособности, маркетинговая и производственная программа.
  
  курсовая работа [54,9 K], добавлен 18.12.2009
  

• Анализ инвестиционного портфеля

  Проблемы оптимального достижения целей инвестирования. Сущность и принципы формирования инвестиционного портфеля, методы оценки его эффективности на примере ООО "БлинОК". Анализ финансового состояния предприятия. Автоматизация инвестиционного проекта.
  
  курсовая работа [44,7 K], добавлен 25.11.2010
  

• Оценка эффективности инвестиционного проекта (на примере ОАО "Ижевская птицефабрика")

  Инвестиционный проект и его экономическое значение. Методики оценки эффективности инвестиционного проекта. Современное состояние предприятия. Динамика основных экономических показателей деятельности. Оценка эффективности инвестиционного проекта.
  
  дипломная работа [96,7 K], добавлен 01.08.2008
  

• Основы инвестиционной деятельности

  Сущность и виды инвестиций. Структура инвестиционного цикла. Методики оценки эффективности инвестиционного проекта. Чистая приведенная стоимость. Расчет и анализ показателей эффективности инвестиционного проекта. Сущность проекта и его финансирование.
  
  курсовая работа [78,1 K], добавлен 18.09.2013
  

• Оценка эффективности инвестиционного проекта по производству элитной косметики

  Характеристика финансового состояния ООО "Мир Beauty". Особенности реализации инвестиционного проекта по расширению ассортимента и количества выпускаемой продукции. Определение финансовой состоятельности и дисконтированного срока окупаемости проекта.
  
  контрольная работа [34,2 K], добавлен 18.10.2013
  

• Эффективность инвестиционного проекта

  Понятие, задачи и виды инвестиций, их экономическая сущность. Содержание, виды и методы оценки инвестиционного проекта. Моделирование потоков продукции, ресурсов и денежных средств. Учет результатов анализа рынка, финансового состояния предприятия.
  
  курсовая работа [66,0 K], добавлен 12.06.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам