Процесс организации и управления материальными ресурсами в туристическом бизнесе

Недостатки линейной организационной структуры, используемой в туристической фирме ООО "Эс энд Б Групп". Классификация материальных ресурсов. Управление материальными ресурсами, анализ эффективности их использования. Основные виды и направления туров.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 17.10.2010
Размер файла 121,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Таблица 25

Оценка экстенсивности экономического развития ООО "Эс энд Б Групп" Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.

Показатели

2008г.

2009г.

Отклонение

+ -

%

Среднесписочная численность

212

206

-6

-2,83

Фонд оплаты труда

36 918

52 385

+15 467

+41,90

Среднегодовая стоимость ОПФ

144 196

167 008

+22 812

+15,82

Годовой остаток оборотных средств

69 584

90 862

+21 278

+30,58

Материальные затраты

100297

108227

+7930

+7,91

На основании данных табл.25 сделаем вывод, что ООО "Интур-Сервис" развивается экстенсивно, все показатели динамики развития имеют положительную тенденцию, что является благоприятным в деятельности предприятия.

Проведем теперь оценку интенсивности экономического развития предприятия.

Таблица 26

Оценка интенсивности экономического развития Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.

Показатели

2008г.

2009г.

Отклонение

+ -

%

Среднегодовая выработка основного рабочего

3 385,9

4 567,8

+1 181,9

+34,9

Среднегодовая заработная плата основного рабочего

174

254

+80

+45,98

Фондоотдача

2,7

3,2

+0,5

+18,52

Коэффициент оборачиваемости

5,6

5,9

+0,3

+5,35

Материалоотдача

3,95

4,94

+0,99

+25,06

Данные табл.26 показывают, что ООО "Эс энд Б Групп" развивается экстенсивно, что является положительной тенденцией в деятельности предприятия: все показатели динамики имеют тенденцию к росту.

Заключение

Одним из важнейших факторов повышения эффективности предпринимательской деятельности в туристическом бизнесе является обеспеченность их средствами труда в необходимом количестве и ассортименте и более полное их использование.

Материальная база туризма представляет собой совокупность производств, мощностей (зданий, сооружений, инженерных коммуникаций, машин, транспортных средств и т.п.), предназначенных для обслуживания туристов.

Проведенный анализ хозяйственной деятельности предприятия туристического бизнеса ООО "Эс энд Б Групп" определил, что предприятие является прибыльным, рентабельным, эффективно использует имеющиеся виды ресурсов на предприятии, развивается эффективно как экстенсивно, так интенсивно.

Негативным моментом в деятельности предприятия является лишь низкая конкурентная позиция на региональном рынке по сравнению с основными конкурентами, для чего предприятию рекомендуется усовершенствовать сбытовую, маркетинговую политику.

Список использованной литературы

1. Федеральный закон РФ от 24 ноября 1996 года "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" (в ред. от 5 февраля 2007 г. N 12-ФЗ).

2. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2009.

3. Биржаков М.Б. Введение в туризм. - М.: Герда, 2008.

4. Бутко И., Ситников Е., Ушаков Д. Туристический бизнес: Основы организации. - М.: Образование, 2008.

5. Вавилова Е.В. Основы международного туризма. Учебное пособие. Гриф МО РФ. - М.: Гардарики, 2009.

6. Волков Ю.Ф. Гостиничный и туристический бизнес: Учебник. - Рн/Д: Феникс, 2008.

7. Воскресенский В.Ю. Международный туризм. Учебное пособие для вузов - 2 изд. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008.

8. Гостиничный и туристический бизнес. Под ред. проф. Чудновского А.Д. - М., Ассоциация авторов и издателей "ТАНДЕМ". Издательство "ЭКМОС", 2009.

9. Гуляев В.Г., Селиванов И.А. Туризм. Экономика, управление, устойчивое развитие. Учебник. - М.: Спорт, 2008.

10. Жукова М.А. Индустрия туризма. Менеджмент организации. - М.: Статистика, 2006.

11. Здоров А.Б. Экономика туризма. Учебник. - М.: Статистика, 2007.

12. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. - М.: Финансы и статистика, 2008.

13. Каурова А.Д. Организация сферы туризма. - М.: Герда, 2008.

14. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2009.

15. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: Академия, 2008.

16. Панов Н.И. Проблемы инноваций в туристской отрасли. - М.: Инфра-М, 2007.

17. Рябова И.А. Экономика и организация туризма: международный туризм. Учебное пособие для ВУЗов. - М.: КноРус, 2008.

18. Скобкин С.С. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма (ИГиТ). - М.: Магистр, 2009.

19. Сутягин А.В., Феоктистов И.А. Новые правила оказания туристических услуг. - М.: Гроссмедиа, 2008.

20. Холловей Дж.К., Тейлор Н. Туристический бизнес. - Знание, 2007.

Приложения

Приложение 1

Бухгалтерский баланс ООО "Эс энд Б Групп" за 2009 г.

АКТИВ

Код стр.

На начало отчетного периода

На конец отчетного периода

1

2

3

4

I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

Нематериальные активы

110

7

6

Основные средства

120

14419

16700

Капитальные вложения

130

Доходные вложения в материальные ценности

135

Долгосрочные финансовые вложения

140

Отложенные налоговые активы

150

ИТОГО по разделу I

190

14426

16706

II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

Запасы,

210

2723

15371

в том числе:

сырье, материалы и другие аналогичные ценности

211

затраты в незавершенном производстве (издержках обращения)

212

готовая продукция и товары для перепродажи

213

товары отгруженные

214

расходы будущих периодов

215

2723

15371

прочие запасы и затраты

216

Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям

220

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты),

230

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты),

240

16104

22798

Краткосрочные финансовые вложения

250

Денежные средства

260

50757

52693

Прочие оборотные активы

270

ИТОГО по разделу II

290

69584

90862

БАЛАНС (сумма строк 190+290)

300

84010

107568

ПАССИВ

Код строки

На начало отчетного периода

На конец отчетного периода

1

2

3

4

III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ

Уставный капитал

410

2400

2400

Добавочный капитал

420

Резервный капитал

430

Целевые финансирования и поступления

450

Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) прошлых лет

460

23310

20598

Нераспределенная прибыль (убыток) отчетного года

470

31723

52460

ИТОГО по разделу III

490

57433

75458

IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Кредиты и займы

510

Отложенные налоговые обязательства

515

ИТОГО по разделу IV

590

V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Кредиты и займы

610

Кредиторская задолженность

620

26577

32110

Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов

630

Доходы будущих периодов

640

Резервы предстоящих расходов

650

Прочие краткосрочные обязательства

660

ИТОГО по разделу V

690

26577

32110

БАЛАНС (сумма строк 490+590+690)

700

84010

107568

Приложение 2

Отчет о прибылях и убытках ООО "Эс энд Б Групп" за 2009г.

Код строки

За отчетный период

За анало-гичный период предыду-щего года

Наименование показателя

1

2

3

4

I. Доходы и расходы по обычным видам деятельности

Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)

010

534 435

396 145

Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг

020

439 769

336 679

Валовая прибыль

029

94 666

59 466

Прибыль (убыток) от продаж (строки 010-020-030-040)

050

94 666

59 466

II. Прочие доходы и расходы

Проценты к получению

060

1015

4660

Проценты к уплате

070

1491

13402

Доходы от участия в других организациях

080

Прочие доходы

090

239

3433

Прочие расходы

100

4290

466

Прибыль (убыток) до налогообложения

160

72 023

44 212

Налог на прибыль и прочие платежи из прибыли

170

19 563

12 489

Чистая прибыль (нераспределенная прибыль (убыток) отчетного периода)

190

52 460

31 723


Подобные документы

  • Основы материально-технического обеспечения и управления материальными ресурсами. Система управления трудовыми ресурсами и этапы их планирования. Виды испытаний для отбора кандидатов. Эффективность программ обучения. Совершенствование управления.

    контрольная работа [39,1 K], добавлен 22.02.2009

  • Управление материальными запасами на принципах оптимальности – важнейшее условие бесперебойного и комплексного обеспечения потребителей материальными ресурсами. Анализ и регулирование материальными запасами, основные параметры систем управления ими.

    контрольная работа [47,2 K], добавлен 16.03.2011

  • Разработка схемы управления материальными ресурсами проекта предприятия. Анализ теоретических основ и практических методов проектного менеджмента. Применение методов проектного менеджмента к управлению материальными ресурсами проекта пекарни АОЗТ "Нива".

    презентация [401,0 K], добавлен 13.02.2015

  • Информационная и нормативная база, экономическое содержание материальных ресурсов предприятия. Политика управления запасами, зарубежный опыт управления элементами материальных ресурсов. Экономические механизмы, обеспечивающие рациональное управление.

    дипломная работа [278,4 K], добавлен 19.03.2010

  • Место и роль управления трудовыми ресурсами в структуре трудового потенциала. Анализ особенностей использования трудовых ресурсов (на примере ОАО "Стройтехсервис"). Приоритетные направления повышения эффективности управления трудовыми ресурсами.

    курсовая работа [115,3 K], добавлен 29.12.2012

  • Личность руководителя в управлении персоналом в туристической фирме. Анализ использования трудовых ресурсов и применения новых методов оценки персонала в туристической фирме. Мероприятия по повышению квалификации работников, стимулированию труда.

    курсовая работа [89,6 K], добавлен 17.11.2011

  • Понятие организационной структуры. Иерархический и органический типы структур управления. Характеристика многомерной организации. Основные преимущества и недостатки линейной структуры управления. Принцип многомерной организационной структуры управления.

    курсовая работа [610,0 K], добавлен 24.05.2010

  • Выявление основных принципов управления денежным оборотом на предприятии. Характеристика ресурсов предприятия и эффективность их использования. Совершенствование механизма управления ресурсами. Пути повышения эффективности использования ресурсов.

    дипломная работа [167,5 K], добавлен 23.06.2019

  • Раскрытие сущности, характеристика моделей и изучение элементов системы управления материальными запасами предприятия. Анализ системы управления материальными запасами организации ООО "Звезда". Совершенствование системы управления материальными запасами.

    курсовая работа [332,5 K], добавлен 21.01.2012

  • Экономическая сущность и классификация финансовых ресурсов организации, методы оценки эффективности их использования. Краткая характеристика ООО "Трит" в контексте управления финансовыми ресурсами. Применение факторной модели для прогнозирования прибыли.

    дипломная работа [803,1 K], добавлен 16.02.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.