1.1. Организационно-правовая характеристика предприятия

Руководствуясь Гражданским Кодексом Российской Федерации, Федеральным Законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» и иными законодательными актами, а также Уставом и Учредительным договором, было сформировано предприятие в форме общества с ограниченной ответственностью «Нива».

Общество с ограниченной ответственностью «Нива» является самостоятельным хозяйствующим обществом.

Местонахождение ООО «Нива»: 425154, Россия, РМЭ, Моркинский район, д. Тат-Чодраял.

ООО «Нива» имеет права юридического лица, т. к. оно подлежало государственной регистрации в установленном порядке. В своей деятельности Общество руководствуется Уставом и Законодательством РФ.

Общество создано с целью организации деятельности по производству, переработке, реализации товаров и сельскохозяйственной продукции, продукции животноводства и растениеводства и услуг на территории РМЭ и других регионов, а также извлечение прибыли в интересах участников.

Для достижения целей своей деятельности ООО «Нива» может приобретать права, принимать обязанности и осуществлять любые виды деятельности, которые не будут противоречить действующему гражданскому кодексу РФ, федеральному Закону и настоящему Уставу.

Имущество ООО «Нива», образованным из долевых вкладов его участников (Уставного капитала), продукция произведенного обществом в результате хозяйственной деятельности, полученных доходов, а также иного имущества приобретенного им по другим основаниям, допускаемым Законодательством.

Уставной капитал ООО «Нива» должен быть на момент государственной регистрации Общества оплачен его Учредителями не менее чем наполовину. Оставшаяся неоплаченная часть вносится Учредителями в течение первого года с момента государственной регистрации общества.

Предметом деятельности ООО «Нива» является:

- производство товаров народного потребления, продукция производственно-технического назначения;

- производство, переработка, закупка у населения и реализация сельскохозяйственной продукции, продукции животноводства и растениеводства;

- предоставление услуг предприятиям, организациям, объединениям и гражданам (населению);

- лесозаготовка и переработка продукции;

- ветеринарная деятельность;

- общественное питание, оптовая и розничная торговля производственными и непроизводственными товарами;

- оптовая и розничная торговля материально-техническим ресурсами;

- рекламная деятельность, информационные услуги;

- хранение нефти и продуктов ее переработки, реализация;

- иные виды деятельности, незапрещенные Законодательством РФ и РМЭ.

Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется Федеральным Законом, ООО «Нива» может заниматься только на основании специального решения (лицензией). Если условиями предоставления специального разрешения (лицензии) на занятие определенными видами деятельности предусмотрено требование о занятии такой деятельностью как исключительной, то Общество в течение срока действия специального решения (лицензии) не вправе осуществлять иные виды деятельности, за исключением предусмотренных специальным разрешением (лицензией) и им сопутствующим.

Общая площадь ООО «Нива»:

- площадь для бухгалтерии;

- площадь ферм для животноводства;

- площадь для растениеводства.

Численность работников административно-управленческого персонала составляет 18 человек:

директор сельскохозяйственного предприятия;

главный бухгалтер;

бухгалтер по расчетам;

бухгалтер по материалам;

электрик;

механик;

зоотехник-осеминатор;

водитель;

бригадир;

заведующий фермой;

2 заведующих складом;

4 охранника;

управляющий отделом;

заведующий гаражом.

Организационная структура предприятия - функциональная (рис.1).

Директор

главный бухгалтер бригадир

бухгалтер бухгалтер зав. склад зав. гаражом

по расчетам по материалам зав. фермой

Рис.1. Организационная структура управления ООО «Нива»

Директор - это лицо, осуществляющее непосредственное руководство работниками, полностью организует работу общества.

Весь персонал можно разделить на три основные категории.

1. Управленческий персонал:

- директор - решает все вопросы, связанные с организацией деятельности предприятия, во всех ее сферах;

- бухгалтерия - принимает денежные отчеты, проверяет и обрабатывает их, ведет учет денежных средств, банковских и других операций.

2. Основной персонал:

- бригадир;

- заведующий фермой;

- заведующий складом;

- управляющий отделом;

- заведующий гаражом.

3. Вспомогательный персонал:

- электрик;

- механик;

- зоотехник-осеминатор;

- водитель;

- охранник.

Таким образом, вспомогательный персонал обеспечивает работу основного персонала.

В ООО «Нива» ежемесячно ведется табель учета рабочего времени, который в дальнейшем будет являться основанием для начисления оплаты труда работникам, т. к. в нем отражается и фиксирует все данные об отработке сотрудниками полностью рабочих дней, а также их невыход на работу и т.д.

В ООО «Нива» соблюдаются основные требования трудового законодательства и Правила внутреннего распорядка. Постоянно проводятся инструктажи по технике безопасности и контроль за соблюдением Правил охраны труда.

1.2. Анализ использования трудовых ресурсов

Трудовые ресурсы на предприятии - это объект постоянной заботы со стороны руководства предприятием. Роль трудовых ресурсов существенно возрастает в период рыночных отношений.

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышение эффективности производства.

Состав, квалификация, расстановка кадров в процессе производства, их отношение к труду, активность участия в решении вопросов хозяйственной деятельности предприятия, в управлении производством оказывают решающее влияние на эффективность работы предприятия. И поэтому главная задача анализа состоит в объективной оценке уровня профессионального и социального развития предприятия.

Целесообразно анализ состояния производительности труда начать с анализа использования трудовых ресурсов. Главная задача при этом, выявить обоснованность плана численности работающих и установить эффективность их использования.

Изучение начинается с анализа обеспеченности организации рабочей силой как в разрезе групп персонала, так и по категориям.

Для анализа, планирования, учета и управления персоналом все работники предприятия классифицируются по ряду признаков.

В зависимости от участия в производственном процессе весь персонал предприятия делится на две категории: производственный персонал и непроизводственный. К производственному персоналу относятся работники, которые непосредственно связаны с производством и его обслуживанием.

В свою очередь, производственный персонал в зависимости от выполняемых им функций классифицируется на следующие категории: рабочие, руководители и служащие.

Для обеспечения безубыточного функционирования предприятия необходимо правильно спланировать соотношение основных и вспомогательных категорий работающих.

Таблица 1

Анализ состава работников предприятия ООО «Нива» за 2005-2007 гг.

Данные табл.1 показывают, что в 2007 году по сравнению с 2005 годом численность работников сократилась на 10 человек и составила 110 человек.

Наибольший удельный вес в структуре трудовых ресурсов в 2005 г. занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, из них постоянные - 70 человек или 64%.

В 2007 году по сравнению с 2005 годом произошло сокращение численности всех категорий работников, кроме специалистов. Так, численность постоянных работников уменьшилась на 21 человека, руководителей - на 3 человека. Численность специалистов возросла на 10 человек.

Состав работающих, в частности, в связи с их приемом и увольнением, постоянно меняется, что характеризуется коэффициентом оборота рабочей силы.

Движение по приему и выбытию работников предприятия характеризуется следующими коэффициентами: оборота по приему, оборота по выбытию, текучести.

Далее анализируется движение работников. Исходные данные для анализа движения рабочей силы приведены в табл.2.

Таблица 2.

Исходные данные для расчета показателей движения рабочей силы

Приведенные данные свидетельствуют о постоянно уменьшающейся численности работников. Так, если в 2006 году было принято 14 работников, то в 2007 году - 9 чел.

Большую часть выбывших работников составляют уволенные по собственному желанию.

Основная доля уволившихся приходится на рабочих. Главная причина - невысокий уровень заработной платы, а также задержки с ее выплатой.

Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику следующих показателей (табл.3).

Таблица 3.

Анализ движения рабочей силы предприятия

По рассчитанным показателям видно, что в 2006 году произошло увеличение всех коэффициентов движения рабочей силы, а именно:

коэффициент оборота по приему увеличился на 0,03;

коэффициент оборота по выбытию - на 0,04;

коэффициент сменяемости кадров - на 0,07.

В 2007 году также оборот рабочей силы происходил в основном за счет приема и увольнения работников.

Коэффициент текучести на данном предприятии в 2005 году составил 0,11, в 2006 году стал равен уже 0,14, в 2007 г. - 0,14. Это небольшая величина, которая не может отрицательно сказаться на деятельности предприятия. Однако значение коэффициента оборота по выбытию в два раза превышает коэффициент оборота по приему.

Текучесть кадров - важнейший показатель динамики рабочей силы организации. Чем выше показатель текучести, тем ниже стабильность персонала организации. Для руководства организации важен не только сам показатель текучести кадров, но и причины, по которым люди покидают организацию.

Руководству предприятия необходимо проанализировать причины недовольства работников условиями работы на предприятии, чтобы улучшить ее привлекательность для квалифицированных кадров.

На основе выявления на предприятии причин данной тенденции можно отметить, что основными являются неудовлетворенность работников заработной платой (около 90%) и прочие причины (выезд из города, условия труда и др.)

Администрация предприятия принимает следующие меры с целью сохранения и комплектования ООО «Нива» кадрами: повышение тарифных ставок и окладов; предоставление по просьбе работников сокращенного рабочего времени и гибкого графика работы; предоставление отпусков по инициативе администрации с оплатой их в размере 2/3 зарплаты.

Предприятие имеет квалифицированных работников. Принятие новых работников осуществляется на контрактной основе, то есть с работником заключается трудовой договор, где оговариваются условия работы и оплаты труда.

Коллектив на предприятии в основном стабильный, длительное время работающий на предприятии. А постоянные кадры совершенствуют свою квалификацию, быстро ориентируются в любой нетипичной обстановке и активно влияют на уровень производительности труда.

Показатели, характеризующие обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами, должны изучаться в ООО «Нива» во взаимосвязи с показателями производительности труда.

Каждое предприятие, рассчитывающее на продолжительный успех в бизнесе, должно иметь специалистов, умеющих правильно спланировать не только потребность в трудовых ресурсах, но и рост производительности труда.

Производительностью труда называется способность работников производить определенное количество продукции за период. Уровень производительности труда, выраженный в стоимостном выражении, является универсальным для всех предприятий отрасли, так как дает возможность определить производительность труда по всем видам продукции одновременно.

Для анализа производительности труда рассчитываются среднегодовая выработка продукции на одного работающего и рабочего в стоимостном выражении (табл.4).

Таблица 4.

Показатели производительности труда на ООО «Нива» за 2005-2007 гг.

Вследствие снижения численности персонала ООО «Нива» произошел рост среднегодовой выработки. Среднегодовая выработка на одного работающего возросла в 2006 году по сравнению с 2005 годом на 66,4%, а в 2007 году на 57,4% по сравнению с предыдущим годом. Одновременно происходит увеличение выработки на одного рабочего, что говорит о рациональном сокращении численности рабочих на предприятии.

Из таблицы 4 видно, что среднегодовая выработка продукции одним работником увеличилась на 34,7 тыс. руб. в 2006 году по сравнению с 2005 годом вследствие роста объемов реализации продукции предприятия.

В 2007 году рост объемов реализованной продукции ООО «Нива» также оказало позитивное влияние на рассматриваемый показатель: годовая выработка работника увеличилась на 49,9 тыс. руб.

Увеличение производительности труда способствует дополнительному выпуску сельскохозяйственной продукции ООО «Нива» без дополнительных капитальных вложений; снижению себестоимости продукции; увеличению прибыли и повышению рентабельности.

Таким образом, рост производительности труда работников предприятия происходил преимущественно за счет интенсивных факторов, что характеризует рост эффективности использования кадрового потенциала ООО «Нива».

Показателем, характеризующим уровень оплаты труда, является средняя заработная плата. Ее изменения влияют на расход фонда зарплаты, на себестоимость продукции.

Заработная плата представляет собой часть продукта, выраженную в денежной форме и поступающую в личное потребление человека в соответствии с количеством и качеством затраченного ими труда.

Величина средней заработной платы, как правило, зависит от производительности. В принципе рост производительности труда является основным источником повышения средней зарплаты.

Рассмотрим динамику средней заработной платы работников ООО «Нива» (табл.5).

Таблица 5.

Динамика средней заработной платы по ООО «Нива»

Итак, среднесписочная численность в 2007 году сократилась на 10 человек по сравнению с 2005 годом. Годовой фонд оплаты труда в 2007 году увеличился на 31,4% или на 1187 тыс. руб. по сравнению с 2006 годом и составил 4972 тыс. руб. В связи с этим возросла и среднегодовая заработная плата работников на 39,7% и составила в 2007 году 45,2 тыс. руб.

Из таблицы видно, что фонд оплаты труда возрос и вместе с ним выросла и средняя заработная плата, но это, прежде всего, обусловлено ростом инфляции и цен на услуги и продукцию предприятия, равно как и ростом производительности труда.

Из данных таблицы видно, что среднегодовая зарплата возросла с 18,58 тыс. руб. в 2005 году до 32,35 тыс. руб. в 2006 году, то есть прирост составил 13,77 тыс. руб. К 2007 г. оплата труда одного работника в год увеличилась на 12,85 тыс. руб. и составила 45200 руб.

Но это лишь средние цифры: виден контраст между заработной платой рабочих и служащих. Средняя зарплата рабочих составляла в 2005 году 16960 руб. за год, тогда как служащих - 31920 руб. (т.е. разница - на 14960 руб). К 2007 г. эта разница составила 35260 руб. Таким образом, понятно, почему на предприятии такая большая текучесть кадров среди рабочих. Руководству необходимо кардинально поменять политику в области оплаты труда, иначе такое положение будет сохраняться, а, возможно, и ухудшаться.

При проведении анализа следует установить соответствие между темпами роста средней заработной платы и производительностью труда. Для расширенного воспроизводства, получения необходимой прибыли и рентабельности нужно, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста его оплаты. Анализ темпов роста производительности труда и средней заработной платы на ООО «Нива» представлен в таблице 6.

В 2007 г. производительность труда на ООО «Нива» значительно увеличилась с 52,3 до 136,9 тыс. руб. на человека, а среднегодовая заработная плата с 18580 руб. до 45200 руб. Это связано с увеличением выручки от реализации и снижением среднесписочной численности работников.

Таблица 6.

Анализ темпов роста производительности труда и средней заработной

платы работников ООО «Нива»

Из таблицы 6 видно, что производительность труда и средняя заработная плата ежегодно увеличиваются, но в 2006 году темп роста производительности труда (166,35%) меньше темпа роста заработной платы работников ООО «Нива» (174,11%).

В 2006-2007 гг. наблюдается обратная тенденция: рост производительности труда (157,36%) опережает темпы роста средней зарплаты работника (139,72%). Это приводило к уменьшению затрат на оплату труда на один рубль объема продукции.

Опережающие темпы роста производительности труда по сравнению с ростом заработной платы являются одним из факторов снижения себестоимости продукции, не говоря уже о росте объемов выпускаемой предприятием продукции.

Проанализировав показатели можно сделать вывод об эффективном использовании трудовых ресурсов на ООО «Нива».

В целом на предприятии работе с персоналом уделяется особое внимание. Аппарат управления периодически обучается на курсах повышения квалификации.

В дальнейшем предприятием возможно создание новых рабочих мест в связи с освоением и развитием производства, выпуском новых видов сельскохозяйственной продукции.

1.3. Характеристика основных показателей деятельности предприятия

В связи со сложившейся обстановкой в стране резко возрастает значение анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Результаты анализа представляют интерес для различных категорий аналитиков: управленческого персонала, представителей финансовых органов, налоговых инспекторов, кредиторов и т.д.

Проанализируем основные показатели деятельности ООО «Нива» за последние три года. Изменения в деятельности предприятия за 2005-2007 гг. можно охарактеризовать следующими показателями (табл.7).

Таблица 7.

Основные показатели эффективности работы предприятия ООО

«Нива»

Анализ динамики основных показателей хозяйственной деятельности ООО «Нива» позволяет сделать следующие выводы.

Данные, приведенные в табл.7 показывают, что доходы ООО «Нива» стабильно растут, так в 2006 г. выручка от реализации возросла на 3898 тыс. руб. по сравнению с 2005 г., в 2007 г. - на 4878 тыс. руб. по сравнению с 2006 г. Соответственно и затраты на реализацию продукции имеют тенденцию к росту. В 2006 г. они возросли на 4349 тыс. руб. по сравнению с 2005 г., в 2007 г. - на 4667 тыс. руб. по сравнению с 2006 г.

Всего за 2007 г. рост выручки ООО «Нива» по отношению к 2005 году составил 140%. Затраты в целом по ООО «Нива» возросли в 2007 г. по отношению к 2005 г. на 145%. В связи с опережающим ростом затрат на реализацию продукции против роста доходов, в 2006 г. себестоимость на 1 рубль реализованной продукции предприятия возросла на 5 коп. по сравнению с 2005 г., в 2007 г. показатель сократился на 3 коп. по сравнению с 2006 г.

Основными статьями поступления доходов ООО «Нива» является выручка от продажи сельскохозяйственной продукции собственного производства и продуктов ее переработки предприятия.

Нужно отметить, что прибыль от реализации продукции сократилась на 451 тыс. руб. в 2006 г. по сравнению с 2005 г., в 2007 г. она возросла на 211 тыс. руб. по сравнению к 2006 г.

Из данных табл.7 также видно, что прибыль до налогообложения в 2006 г. уменьшилась по сравнению с 2005 г. на 33 тыс. руб. Уменьшению прибыли в 2007 г. (на 46 тыс. руб) способствовало отрицательное сальдо операционных и внереализационных доходов и расходов.

Несмотря на рост выручки ООО «Нива» по итогам 2007 г. до 15055 тыс. руб., чистая прибыль фирмы в 2007 г. снизилась до 50 тыс. руб. Мы наблюдаем ухудшение финансовых результатов деятельности предприятия в 2007 г., что говорит о снижении устойчивого состояния предприятия.

В целом показатели выручки от реализации продукции, работ, услуг ООО «Нива» за 2005-2007 гг. свидетельствуют о наращивании масштабов деятельности организации.

Одним из важнейших факторов повышения эффективности производства сельскохозяйственного предприятия является обеспеченность их средствами труда в необходимом количестве и ассортименте и более полное их использование.

Анализ начинают с изучения динамики стоимости основных средств, затем изучают динамику структуры и движения основных производственных фондов.

Таблица 8.

Состав основных средств ООО «Нива» за 2005-2007 гг., тыс. руб.

Как свидетельствуют данные табл.8, наблюдается увеличение стоимости основных средств в 2006 году на 2618 тыс. руб., в 2007 году - на 6759 тыс. руб. или более чем в два раза по сравнению с предыдущим годом. В 2006 году было приобретено дополнительно продуктивного скота на 1805 тыс. руб., в 2007 году - на 2006 тыс. руб. В связи с освоением выпуска новых видов продукции, а также с износом старых основных средств, предприятие нуждалось в дополнительном оборудовании, за 2007 год было приобретено машин и оборудования на суму 4346 тыс. руб.

Что касается динамики, то сумма оборудования и машин увеличивается, а сумма зданий и сооружений с 2006 г. не изменяется. По полученным данным можно сказать, что предприятие расширяется.

Наибольший удельный вес в составе основных средств составляют продуктивный скот и машины с оборудованием.

Большое значение имеет анализ движения и технического состояния основных производственных фондов. Для этого рассчитываются коэффициенты износа, выбытия и обновления основных фондов (табл.9).

Таблица 9.

Расчет показателей движения основных средств ООО «Нива», тыс. руб.

Коэффициент ввода имеет тенденцию к росту и опережает коэффициент выбытия. Обновление основных средств происходит достаточно быстро, на предприятии необходимо создание новых производственных мощностей, замена устаревшего оборудования новым, модернизация оборудования.

Коэффициент износа основных средств составляет 30% в 2007 году, что говорит об изношенности основных средств на предприятии.

Важнейшими показателями эффективного использования основных фондов являются фондоемкость и фондоотдача.

Таблица 10.

Расчет показателей эффективности использования основных ООО

«Нива»

Важнейший показатель использования основных средств - фондоотдача указывает на то, сколько выпускаемой продукции приходится на 1 рубль основных средств. В 2005 году показатель фондоотдачи составляет 0,56 руб., в 2006 году - 0,48 руб., а в 2007 году на 1 рубль выпускаемой продукции приходилось 63 коп. основных средств.

Из таблицы 10 видно, что фондоотдача основных средств за период 2005-2007 гг. возрастает за счет увеличения объема продаж, а фондоемкость наоборот, уменьшается, что свидетельствует об увеличении эффективности использования основных средств на предприятии.

Второй показатель эффективности использования основных средств - фондовооруженность указывает на то, сколько основных средств приходится на среднесписочного работника. Так в 2005 году показатель фондовооруженности составил 29 тыс. руб., в 2006 году - 41,6 тыс. руб., а в 2007 году на 1 работника приходилось 86,4 тыс. руб. основных средств. Фондовооруженность труда в изучаемом периоде увеличивается за счет увеличения стоимости основных средств.

Наибольшее влияние на объем продаж продукции ООО «Нива» оказывает эффективное использование предприятием основных фондов и материальных ресурсов. Для увеличения объема реализации продукции ООО «Нива» необходимо внедрять более новое, современное и высокопроизводительное оборудование, более эффективно управлять затратами на производство и реализацию продукции.

2. управление изменениями на примере ООО «нива»