Організація діяльності бази відпочинку
База відпочинку "Парус", основні та додаткові послуги. Інфраструктура, посадові обов'язки працівників. Нормативно-правова база, що регулює діяльність бази відпочинку. Освоєння технології та навичок робочої професії сфери готельного і ресторанного бізнесу.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | отчет по практике |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 03.12.2009 |
| Размер файла | 2,2 M |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Режим праці і відпочинку працівників торгового підприємства ресторанного господарства. Соціально-економічна ефективність поліпшення режимів праці і відпочинку. Нормування праці. Планування кількості персоналу на підприємстві, що працює у сфері сервісу.
дипломная работа [128,3 K], добавлен 13.03.2008Економічні основи управління персоналом на підприємстві. Загальна характеристика бази відпочинку "Чорноморка", аналіз стану та рекомендації щодо вдосконалення ефективності управління її персоналом в умовах раціонального використання трудових ресурсів.
дипломная работа [681,2 K], добавлен 16.06.2010Право на відпочинок та види часу відпочинку (перерва, щоденний, щотижневий, святковий, щорічні відпустки та їх оплата). Відпустки у зв'язку з навчанням, творчі та соціальні, відпустки без збереження заробітної плати. Додаткові відпустки за законом.
курсовая работа [48,5 K], добавлен 22.01.2010Положення про працю та відпочинок, регулювання робочого часу, умови праці, фактори їх формування. Поняття та види часу відпочинку, раціональне використання робочого часу. Розробка заходів щодо вдосконалення роботи заступника начальника центру зайнятості.
курсовая работа [101,3 K], добавлен 07.05.2010Загальна характеристика ресторанного комплексу "Бурбон". Організаційно-управлінська структура комплексу. Характеристика нормативних документів, що регулюють його діяльність. Вивчення особливостей штату працівників, інформаційного забезпечення діяльності.
отчет по практике [1,3 M], добавлен 12.02.2015Гуманізація праці та посилення нематеріальної мотивації трудової діяльності. Методи впливу на трудову поведінку персоналу. Залучення працівників до прийняття управлінських рішень. Кар'єра як чинник мотивації. Раціоналізація режимів праці і відпочинку.
реферат [29,7 K], добавлен 21.01.2014Економічна сутність ділової активності підприємства і її місце у оцінці фінансового стану підприємства. Економіко-математичне моделювання ділової активності організації науково-технічної сфери в Україні. Визначення оптимального режиму праці та відпочинку.
курсовая работа [667,6 K], добавлен 29.08.2014Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу на сучасному етапі розвитку ринкової економіки в Україні. Технології управління колективами. Кадровий потенціал підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Підбір управлінських кадрів і формування їх резерву.
курсовая работа [55,8 K], добавлен 26.11.2014Види найпопулярніших професій. Загальна характеристика, посадові обов’язки програміста, інженера-будівельника, архітектора, дизайнера інтер’єру, менеджера, юриста, маркетолога, журналіста, фінансиста, бухгалтера. Плюси та мінуси професії юриста.
презентация [1,8 M], добавлен 23.10.2013Поняття, завдання наукової організації праці. Складові основи наукової організації праці, сукупність досягнень науки, техніки, передового виробничого і комерційного досвіду. Режим праці і відпочинку. Особливості наукової організації управлінської праці.
курс лекций [798,8 K], добавлен 05.11.2011
