Расчёт аппаратуры для производства глюкоамилазы
Производство ферментных препаратов. Технология производства глюкоамилазы, расчёт необходимого оборудования. Подбор оборудования и оптимального процесса стерилизации для проведения культивирования и выделения препарата из культур микроорганизмов.
| Рубрика | Производство и технологии |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 03.06.2015 |
| Размер файла | 1,5 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
16. Глюкоамилаза Trichoderma reesei и её гомологи. Патент РФ 2394101. Данн-Коулман Наджел (US), Нефе-КрейтофПаулин (US), Пилгрим Крэйг Э. (US), Уорд Дональд Э. (US), Ван Солинген Питер (US). [Электронный ресурс]: - Режим доступа: http://bd. patent. su/2394000-2394999/pat/servl/servlet7749.html
17. Гидролизация крахмала. Всё о пищевой биотехнологии. [Электронный ресурс]: - энциклопедия - Режим доступа: http://tweetbot.ru/pischevaya-biotehnologiya/106-gidrolizaciya-krahmala-chast-4.html
18. Амилаза. Лекции по ферментам. [Электронный ресурс]: - энциклопедия - Режим доступа: http://food-chem.ru/lektsii-po-fermentam/9-amilazy.html
19. Получение микробных ферментных препаратов для спиртовой промышленности. [Электронный ресурс]: - энциклопедия - Режим доступа: http://www.sergey-osetrov. narod.ru/Projects/Enzym/Production_microbial_ferments. htm
20. Применение ферментов. Лекции по ферментам. [Электронный ресурс]: - энциклопедия - Режим доступа: http://food-chem.ru/lektsii-po-fermentam/2-primenenie-fermentov.html
21. Получение ферментных препаратов, выращенных глубинным способом. - [Электронный ресурс]: - энциклопедия - Режим доступа: http://www.bestreferat.ru/referat-183054.html
22. Отходы производства ферментов глубинным способом. [Электронный ресурс]: - энциклопедия - Режим доступа: http://www.sergey-osetrov. narod.ru/Projects/Enzym/Waste_production_enzyme_by_deep_way. htm
23. Варианты глюкоамилазы. ПатентРФ 2439153. Тамс Йеппе Вегенер (DK), Даниэльсен Стеффен (DK), Фриис Эсбен Петер (DK). - [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.findpatent.ru/patent/243/2439153.html
24. Рекомбинантный штамм мицелиального гриба Aspergillus awamori - продуцент глюкоамилазы. ПатентРФ 2457247. Римарева Л.В. (RU), Костылева Е.В. (RU), Цурикова Н.В. (RU), Середа А.С. (RU). [Электронный ресурс]: - Режим доступа: http://www.findpatent.ru/patent/245/2457246.html
25. Штамм мицелиального гриба Aspergillus awamori - продуцент глюкоамилазы. Патент РФ 2245364. Бурцева Э.И. (RU), Синицын А.П. (RU), Окунев О.Н. (RU), Черноглазов В.М. (RU), Цурикова Н.В. (RU). [Электронный ресурс]: - Режим доступа: http://www.findpatent.ru/patent/224/2245364.html
26. Бортников И.И., Босенко А.М. Машины и аппараты микробиологических производств. - Мн: Вышэйшая школа, 1982.288 c.
27. Калунянц К.А., Голгер Л.И. Микробные ферментные препараты. - М.: Пищевая промышленность, 1979.303 с.
28. Лащинский А.А. Конструирование сварных химических аппаратов. - Л.: Машиностроение, 1981.382 с.
29. Мосичев М.С., Складнев А.А., Котов В.Б. Общая технология микробиологических производств. Учебное пособие для вузов - М.: Лёгкая и пищевая промышленность, 1982.264 с.
30. Павлов К.Ф., Романков П.Г., Носков А.А. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии. Учебное пособие для вузов - С-П.: Химия, 1976.576 с.
31. Машины и аппараты для микробиологической промышленности (типовое оборудование). Каталог. - М: 1985.1030 с.
32. Корпуса цилиндрические стальных сварных сосудов и аппаратов. ГОСТ 9931-85. М: Гос. комитет по стандартам. - 1985.
Приложения
Эскизная схема процесса получения ферментного препарата "Глюкаваморин"
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Изучение основ организации производства на мясоперерабатывающих предприятиях на примере участка изготовления вареной колбасы. Описание схемы технологического процесса. Продуктовый расчёт производства на участке, подбор технологического оборудования.
курсовая работа [2,9 M], добавлен 20.11.2013Выбор принципиальной схемы производства ДСтП и исходных технологических данных. Расчёт производительности цеха, расходов сырья и материалов на годовую программу. Подбор и расчёт количества основного технологического и транспортного оборудования.
курсовая работа [668,9 K], добавлен 30.07.2012Установление технологического маршрута и последовательности выполнения операций. Технология ремонта предохранителя. Расчёт и подбор оборудования для участка. Техническое описание оборудования и режимов его работы. Расчёт потребного контингента участка.
курсовая работа [163,3 K], добавлен 12.07.2013Расчёт трудоёмкости в проектируемом отделении. Расчёт и подбор оборудования. Принцип действия приспособления съемника стаканов форсунок двигателей. Расчет производственной мощности ремонтного предприятия. Основные функции слесаря топливной аппаратуры.
курсовая работа [901,5 K], добавлен 11.09.2016Описание технологического процесса производства умягченной воды. Восстановление обменной ёмкости катионита. Расчёт грузоподъёмных механизмов, потребности инструмента. Подбор днища корпуса, фланцев и крышек люков. Расчёт опор в вертикальных аппаратах.
курсовая работа [153,5 K], добавлен 01.05.2015Организация технологического процесса производства эмали ПФ-115: выбор способа производства; характеристика сырья, материалов и полупродуктов. Расчёт оборудования, автоматизация процесса. Охрана труда и экология. Технико-экономическое обоснование проекта.
дипломная работа [3,3 M], добавлен 06.12.2012Технические описания, расчёты проектируемой установки. Принцип работы технологической схемы. Материальный и тепловой расчёт установки. Конструктивный расчёт барабанной сушилки. Подбор комплектующего оборудования. Расчёт линии воздуха и подбор вентилятора.
курсовая работа [2,5 M], добавлен 17.10.2010Технологический процесс производства холоднокатаной полосы из стали. Выбор типа оборудования и его основных параметров. Ориентировочный расчёт деформационного и скоростного режимов. Расчёт часовой и годовой производительности основного агрегата.
курсовая работа [2,9 M], добавлен 12.01.2015Технология процесса производства и технико-экономическое обоснование автоматизации приготовления яблок по-киевски. Подбор контрольно-измерительных приборов и аппаратуры. Выбор щитов, компоновка приборов на щите. Безопасность при обслуживании оборудования.
курсовая работа [284,3 K], добавлен 05.04.2013Этапы производства алюминиевой тары и розлива пива: выбор оборудования, сырья, помещения и персонала. Подбор оборудования для производства упаковки. Размещение оборудования цеха штампования, сушки, печати, розлива и упаковки пива в алюминиевые банки.
курсовая работа [2,9 M], добавлен 18.10.2013
