Разработка маслопрессовой машины

Расчет на прочность вала в опасном сечении [11]:

 (3.8.3)

где - допустимое значение напряжения:

=30 МПа

Из формулы (3.8.3) определяем минимальный диаметр вала в опасном сечении:

(3.8.4)

Расчеты и выбор подшипников

Для того чтобы выбрать подшипники которые бы отвечали частоте вращения шнека и продолжительности работы этой машины, надо рассчитать осевые и радиальные нагрузки которые действуют на него.

Исходя из того что осевая сила будет составляться из силы трения F₁, возникающей при перемещеннии материала по зееру и силы F₂ от давления жмыха на шнек, рассчитаем эти показатели и получим осевую нагрузку.

Рассчитаем силу трения F₁, возникающую при перемещении материала по зееру из уравнения, Н:

(3.8.5)

где f - коэффициент трения, f = 1,68…1,8, принимаем:

f = 1,7

- угол наклона шнека:

= 0

- угол естественной откоса, = 35…40, принимаем:

= 35

g - ускорение свободного падения, м/с²:

g = 9,81

Р₁ - центробежная сила, прижимающая материал к зееру, Н;

G - масса материала, который во время работы заполняет пространство между шнеком и зеєром, кг.

Определим массу материала, который во время работы заполняет пространство между шнеком и зеером:

(3.8.6)

где D - внешний диаметр, м:

D = 0,175

d - внутренний диаметр, м:

d = 0,145

L - длина шнеку, м:

L =0,54

- коэффициент заполнения, = 0,95…1, принимаем:

= 1

g - удельная масса жмыха, кг/ м ³, = 1800…2000 кг/ м ³, принимаем:

= 1900

- промежуток между витком шнеку и зеером, мм, = 0,5…1 мм, принимаем:

= 1

Рассчитаем центробежную силу, которая прижимает материал к зееру [11]:

(3.8.7)

где R - радиус шнека, м:

_ом - окружная скорость материала, м/с

(3.8.8)

n - частота вращения шнекового вала, об/мин.:

n = 56

Рассчитаем силу от давки жмыха на шнек изуравнения [11]:

, (3.8.9)

где Р - удельное сжатие семян, Па:

Р = 152157

Тогда осевая сила, действующая на подшипник будет равняться:

, (3.8.10)

По радиальной нагрузке выбираем [8] подшипник 309 по ГОСТ 8338-75. Его характеристика:

· d = 45 мм;

· D = 100 мм;

· В= 25 мм;

· С = 31100 Н.

По осевой нагрузке выбираем подшипник 8207 по ГОСТ 6874-75. Его характеристика:

· d = 35 мм;

· D = 62 мм;

· Н = 18 мм;

· С = 35100 Н.

В разделе на основе проведенного анализа существующих видов шнековых прессов для отжима масла, обоснована необходимость усовершенствования масляного пресса непрерывного действия с целью повысить эффективность работы, которая особенно важна для малых предприятий.

Проанализировав существующие конструкции, а также авторские свидетельства и патенты для этого класса машин, была обоснована конструктивная схема масляного пресса, а также принцип действия ее после усовершенствования.

В результате проведения технологических, конструкторских, кинематических и энергетических расчетов определены основные и режимы работы шнекового рабочего органа и элементы кинематической схемы привода.

4. Охрана труда и окружающей среды

Согласно Закону Украины «Об охране труда» должены быть созданы условия труда на рабочих местах, обеспечена безопасность труда технологических процессов, работы машин, механизмов, оборудования, которое используется работником, санитарно-бытовые условия такими, которые отвечают требованиям нормативных актов из охраны труда.

На предприятии в соответствии с приказом Министра аграрной политики Украины от 27.10.95 г. №291 разработанна система управления охраной труда (СУОП), которая предусматривает порядок разработки, утверждения, содержание и отмену нормативных актов предприятия. Организационная структура построена в соответствии с организационной структурой управления производством. В управлении охраной труда участвуют руководители всех уровней управления предприятием, уполномоченные трудового коллектива по вопросам охраны труда, комиссия по вопросам охраны труда, профсоюзный комитет.

Система управления охраной труда должна в том числе определять обязанности из охраны труда руководителей всех уровней управления предприятием. Начальник цеха переработки подсолнечника обязан:

1) создавать нормальные условия труда без травм и аварий, при этом строго придерживаться требований действующего законодательства, норм, правил, инструкций, приказов и распоряжений по вопросам охраны труда специалистов и должностных лиц;

2) разрабатывать содержание инструктажей по вопросам охраны труда, проводить их, организовывать стажировку, осуществлять записи в журнале регистрации инструктажей по вопросам охраны труда;

3) проводить занятие по вопросам охраны труда с рабочими цеха, готовить и согласовывать с инженером из охраны труда тематические планы и программы этих учеб;

3) проводить занятие по вопросам охраны труда с рабочими цеха, готовить и согласовывать с инженером из охраны труда тематические планы и программы этих учеб;

4) разрабатывать перечень работ с повышенной опасностью, для проведения которых нужна специальная учеба и ежегодная проверка знаний из охраны труда;

5) участвовать в проведении аттестации и паспортизации санитарно-технического состояния рабочих мест, оборудования и производственного оборудования;

6) следить за своевременным техническим обслуживание, техническим осмотром и испытанием машин, оборудования и оборудования, организовать их проведение и вести соответствующую техническую документацию (например, акты проверки заземления и зануления, акты испытания подъемных средств, акты испытаний котлов и подогревателей, схему безопасных маршрутов, план эвакуации на случай чрезвычайного положения, технологическую карту и тому подобное);

7) составлять перечень необходимых средств индивидуальной защиты, обеспечивать ими работающих и постоянно следить за их состоянием и использованием работниками;

8) следить за состоянием санитарно-бытовых помещений (медицинской аптечкой, гардеробным помещением., умывальными кранами, помещением личной гигиены женщин, комнатой отдыха, местом принятия еды и тому подобное);

9) постоянно осуществлять контроль за состоянием охраны труда на рабочих местах, определять и анализировать производственные опасности и их возможные последствия, немедленно принимать меры по их устранению, а в случае невозможности срочно передавать информацию об этом инженеру из охраны труда и главному специалисту для проведения срочных мероприятий;

10) разрабатывать инструкции из охраны труда для работающих и подавать их на согласование и утверждение в установленном порядке;

11) составлять и утверждать списки инструкций из охраны труда, выдавать один экземпляр работнику и по одному экземпляру каждой инструкции удерживать в технической документации цеха;

12) обеспечивать цех плакатами из охраны труда, уголком из охраны труда, знаками безопасности и другими средствами;

13) разрабатывать и утверждать в установленном порядке цеховую инструкцию о мерах пожарной безопасности;

14) следить за своевременным проведением предварительного (при заключении трудового договора) и периодических медицинских обзоров;

15) готовить проект приказа об организации бесплатной выдачи молока или других равноценных продуктов работникам, занятым на работах с вредными условиями труда, о выдаче мыла работникам, работа которых связана с загрязнениями.

4.1 Обеспечение безопасности производственного процесса. Требования к производственным процессам

Эксплуатация масличного пресса должна осуществляться согласно требованиям ГОСТ 12.2.003-91 «Оборудование производственное. Общие требования безопасности».

Масличный пресс должен отвечать требованиям безопасности за ГОСТ 28532.

На боковых сторонах загрузочного устройства должен быть нанесенный знак безопасности за ГОСТ 12.4.026-76.

Согласно требованиям уровень шума при работе пресса не должен превышать 85 дБ.

Управление прессом необходимо осуществлять только кнопочной станцией.

Перед пуском необходимо удостовериться, что на масличном прессе не производятся никакие ремонтные работы, и предупредить персонал о начале работы.

Перед ремонтом пресс отключают от источника питания и на его пусковое устройство вывешивают плакаты, которые указывают, что он находится в ремонте и его пуск запрещен.

После окончания работы все механизмы должны быть приведены в положение, которое исключает возможность их пуска посторонними лицами. Электропитание должно быть выключенным, внешние поверхности досуха протерты.

4.2 Правила безопасного выполнения работ

Проведение работ на предприятии разрешается согласно требованиям безопасности к технологическим процессам, и должны отвечать действующим государственным стандартам ГОСТ 12.1.003, ГОСТ 12.1.005, ГОСТ 12.1.012. [14], технологической и эксплуатационной документации, регламентам, инструкциям, другим документам из требований безопасности. На предприятии должно применяться:

а) Комплексная механизация и автоматизация производства с предварительной экспертизой проектной документации.

б) Применение дистанционного управления технологическими процессами и операциями при наличии опасных и вредных производственных факторов.

в) Герметизация оборудования.

г) Применение средств коллективной защиты работников.

д) Рациональная организация работы и отдыха с целью профилактики монотонности и гиподинамии, а также снижения тяжелой работы.

е) Своевременное получение информации о возникновении опасных и вредных производственных факторов на отдельных технологических операциях.

ж) Своевременное удаление и обезвреживания отходов производства, которые являются источниками опасных и вредных производственных факторов.

з) Все бункера закрывают сплошным перекрытием с устроением у них загрузочных люков.

и) Запрещается спуск людей в бункера, разрешается только в исключительных случаях при наличием письменного распоряжения начальника цеха.

к) Машины, аппараты, механизмы, транспортеры и прочее оборудование размещают так, чтобы монтаж, ремонт и обслуживания их были удобными и безопасными.

л) Все части машин, которые вращаются, должны быть ограждены, а электрооборудование - быть заземленным.

м) Наличие и исправность систем вентиляции.

н) Стационарные агрегаты должны быть обеспечены средствами тушения пожара [14].

4.3 Мероприятия улучшения условий и повышения безопасности труда

К мероприятиям, которые улучшают условия и охрану труда, относятся все виды деятельности, которые направлены на предупреждение, ликвидацию или снижение влияния вредных и опасных факторов на рабочего. Условно эти мероприятия делят на организационные, технические и санитарно-гигиенические [13].

Организационные мероприятия включают контроль за выполнением режима труда и отдыха, учебой, аттестацией и инструктажи [13].

Технические мероприятия должны стабильно обеспечивать безопасность как при нормальных режимах эксплуатации, так и в случаях отказов, аварийных ситуаций и тому подобное.

Мероприятия санитарно-гигиенического характера определены санитарными нормами СН 245-71 и разными строительными нормами и правилами, а также стандартами ССБТ [14].

4.4 Разработка инструкции по безопасной эксплуатации масличного пресса

Инструкция охраны труда является нормативным документом, который устанавливает требования безопасности при выполнении работающим или служащим работ в производственных помещениях, на территории предприятия, на строительной территории и в других местах, где рабочие производят порученную им работу или служебные обязанности.

Общие требования:

1. Инструкция разработана для персонала, который обслуживает оборудование цеха переработки подсолнечника.

2. Масличный пресс установлен в цехе производства растительного масла и используется при выполнении работ по изготовлению растительного масла из семян подсолнечника. Рабочее место должно быть освещено, согласно требованиям охраны труда, климатические условия должны удовлетворять нормам маслично-жировой промышленности.

3. До работы на масличном прессе допускается лицо, которое прошло соответствующую подготовку и имеет допуск к эксплуатации и обслуживанию данной машины. Допуск оформляется распоряжением предприятия.

4. Пресс, пульт управления обязательно должны быть заземлены. Наличие защитных ограждений предохранительной муфты обязательно. Во время проведения работы запрещается находиться в месте выхода масла и макухи.

6. Во время работы с масличным прессом пользоваться спецодеждой, головным убором. Спецодежда должна быть застегнута на все пуговицы, не стеснять движениям, не иметь свободных концов, или подвязанные. Волосы убраны под головной убор.

Требования безопасности перед началом работы:

1. Перед включением масличного пресса убедиться в его полной исправности, отсутствию препятствий включению и подать сигнал (голосом) о включении.

2. Проверить:

- наличие нормального освещения рабочего места;

- комплектность и исправность узлов машины;

- надежность заземления;

- уровень масла в редукторе;

- надежность крепления ограждений защитной муфты.

3. При выявлении неисправностей необходимо немедленно сообщить о них старшему смены и начальнику цеха.

Требования безопасности при выполнении работы.

1. Во время проведения работы должен быть свободный доступ ко всем механизмам машины, не заставлены проходы. Следить за целостностью соединительных и вращающих механизмов.

2. Следить, чтобы в сырье, которое подается к загрузочному бункеру, не было посторонних твердых предметов.

3. Содержать рабочее место в надлежащем состоянии, инструмент, который используется во время проведения работы удерживать в отведенном для него месте.

4. Выключить от электросети:

- при временном прекращенные работы;

- при срабатывании предохранительной муфты;

- при проведении наладки, чистки, ремонта.

5. Иметь свободный доступ к огнетушителю.

6. О нарушении технологического процесса выявленные во время работы неисправности оборудования и другие опасные и вредные производственные факторы необходимо немедленно доложить старшему смены и начальнику цеха

Требования безопасности при окончании работ.

1. Остановить пресс путем нажатия на кнопку «стоп» на пульте управления. Отключить машину от электросети.

2. Очистить от остатков продукции приемный бункер, ротор, устройства для отведения масла и макухи.

3. Обо всех недостатках выявленные при работе и по ее окончании доложить старшему смены и начальнику цеха

Требования безопасности при аварийных ситуациях.

1. При возникновении будь какой аварийной ситуации немедленно выключить аппарат от электросети.

2. Известить начальнику цеха об аварийных ситуациях, которые привели или могут привести к несчастному случаю.

3. Начальник цеха должен немедленно сообщить руководству предприятия, в отдел охраны труда, профсоюзный комитет.

4. В случае поражения людей электрическим током или попадание в зону действия рабочих органов, организовать первую помощь пострадавшему и немедленно вызывать скорую помощь.

5. Сохранить для расследованию обстановку на рабочем месте и состояние оборудования такими, которыми они были на момент аварии (если это не угрожает жизни и здоровью окружающих людей, не приведет к развитию или повторению аварии).

Список литератури

1. 1 ГОСТ 2.105-95 ЕСКД Общие требования к текстовым документам и методические рекомендации по оформлению дипломных работ.

2. Годовые отчеты ООО «Цель» за 2006-2008 годы.

3. В.П. Кичигин «Технология и технологический контроль производства растительных масел». М.: Пищевая промышленность, 1973.

4. В.А. Масликов «Технологическое оборудование производства растительных масел». М.: Пищевая промышленность, 1974.

5. Л.А. Трисвятский «Хранение и технология с/х продуктов». М.: Агропромиздат, 1991.

6. Л.П. Ковальская «Технология пищевых производств». М.: Колос, 1997.

7. ДСТ 12.2.003-91 Оборудование производственное. ГОСТ 12.2.124-90 «Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности». ГОСТ 2.601-95 «ЕСКД Эксплуатационные документы».

8. В.И. Анурьев «Справочник конструктора-машиностроителя» В 3-х т. Т. 2. - 5-ое изд., перераб. и доп. - М.: Машиностроение, 1980. - 559 с., ил.

9. В.И. Анурьев «Справочник конструктора-машиностроителя» В 3-х т. Т. 3. - 5-ое изд., перераб. и доп. - М.: Машиностроение, 1980. - 557 с., ил.

10. С.А. Чернавский, Г.А. Снесарев, Б.С. Козинцов, К.Н. Боков, Г.М. Ицкович, Д.В. Чернилевский «Проектирование механических передач»: учебно-справочное пособие для втузов, - 5-ое изд., перераб. и доп. - М.: Машиностроение, 1984. - 560 с., ил.

11. Н.Ф. Киркач, Р.А. Баласанян «Расчет и проектирование деталей машин», - ч. 1., 2-ое изд., стирает раб. и доп. - Х.: Высшая шк. Изд-во при Харьк. ун-те, 1987. - 136 с.

12. Н.Ф. Киркач, Р.А. Баласанян «Расчет и проектирование деталей машин», - ч. 2., 2-ое изд., стирает раб. и доп. - Х.: Высшая шк. Изд-во при ХГУ, 1988. - 142 с.

13. Д.А. Бутко, В.Л. Лущенков «Организация учебы по вопросам охраны труда работников АПК». Симферополь «Бізнес-Інформ», в 2000 г.

14. Государственный реестр межотраслевых и отраслевых нормативных актов по охране труда (РЕЕСТР ДНАОП), Киев, в 1995 г.

15. Правила устройства электроустановок/ Минэнерго СССР. - 6-ое изд., перераб. и доп. - М.: Энергоатомиздат, 1986. - 648 с.

16. Электробезопасность на промышленных предприятиях. А.Г. Степанов и др. - К.: Техника, 1985. - 288 с.

17. Мацибора В.И. Єкономіка сільского хозяйства: Підручник.-К.: Высшая школа, 1994.-415 с.

18. Петренко И.Я., Чужинов П.И. Экономика сельскохозяйственного Производства.-Алма-Ата: Кайнар, 1992, - 560 с.

19. Экономическое обоснование модернизации машин и оборудование перерабатывающих производств/ Гвоздєв О.В. Методическое пособие, ТДАТА, Мелитополь, в 2001 г.

20. Экономическое обоснование проектных решений дипломных проектов. Методическое пособие. ТГАТА, Мелитополь, 2004.

сепаратор сушилка сырье маслопрессовый

Размещено на Allbest.ru