Анализ деятельности пиццерии "Olio pizza"
Основатели создания и месторасположение предприятия. Характеристика ассортимента. Наличие уникальной итальянской печи для выпечки пиццы. Целевая аудитория пиццерии. Прямые и косвенные конкуренты. Методы продвижения, перспективы роста сетевого заведения.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Предмет | Стратегический маркетинг |
Вид | реферат |
Язык | русский |
Прислал(а) | Колдарь Е.А. |
Дата добавления | 11.12.2014 |
Размер файла | 178,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Понятие фирменного стиля. Актуальность создания фирменного стиля в современных условиях. История итальянской кухни. Разработка дизайн-проекта фирменного стиля пиццерии "Pizza italiano". Создание графического дизайна (отечественный и зарубежный опыт).
дипломная работа [118,9 K], добавлен 23.10.2011Анализ рынка производства и доставки пиццы, характеристика создаваемой пиццерии и стратегия ее развития. Описание производимой продукции и рецепты приготовления. Стратегия маркетинга, производственный, организационный, инвестиционный и юридический планы.
бизнес-план [1,6 M], добавлен 08.11.2012Юридический статус предприятия "The Italian pizza", основные технико-экономические показатели его деятельности. Описание товара, анализ рынка его сбыта. Маркетинговый, производственный и организационный планы. Проведение оценки риска реализации проекта.
бизнес-план [875,1 K], добавлен 12.12.2013Бизнес-проект создания пиццерии "Rio", описание услуг, которые организация будет предоставлять потребителям. Анализ конкурентов, стратегия и методика ценообразования. Выбор поставщиков и схема товародвижения. Оценка рисков проекта и их страхование.
курсовая работа [213,3 K], добавлен 08.05.2015Организационно–экономическая характеристика кафе–пиццерии. Организация материально–технических и транспортно–экспедиционных операций кафе. Ассортимент меню. Правила работы официантов и приема заказов на обслуживание банкетов. Анализ конкурентной среды.
отчет по практике [747,0 K], добавлен 28.04.2015Краткое резюме бизнес-проекта по созданию пиццерии в г. Санкт-Петербург. Описание фирмы и предоставляемых ею услуг. Дефицит специалистов-поваров как проблема пиццерийного бизнеса. Разработка маркетингового, инвестиционного и финансового плана проекта.
бизнес-план [25,8 K], добавлен 21.11.2011Стандартные варианты ведения бизнеса у инвесторов, решивших заняться производством пиццы. Создание предприятия на условиях франчайзинга бизнес-формата. Обоснование цен на продукцию, регистрация предприятия, расчет возвратных и невозвратных расходов.
бизнес-план [45,2 K], добавлен 04.05.2010Сущность ценообразования. Направления стратегии развития на предприятиях сервиса. Общая характеристика пиццерии. Факторы внешней и внутренней среды, оказывающие воздействие на ее работу. Предложения по совершенствованию стратегии ценообразования.
курсовая работа [37,6 K], добавлен 23.03.2016Средства массовой информации как важнейшая категория паблик рилейшнз. Анализ Шенкурского городского досугового центра: направления деятельности, продукция, услуги, основные конкуренты, целевая аудитория. Характеристика PR-кампании по формированию имиджа ц
контрольная работа [26,5 K], добавлен 13.03.2013Анализ деятельности кафе "Dolce Vita", получение информации о качестве обслуживания как основные цели маркетингового исследования. Общие принципы работы кафе, его история и концепция. Анализ меню, целевая аудитория. Основные и дополнительные услуги.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 08.01.2014