Специфика организации торговой деятельности гипермаркетов

Понятие и содержание торгово-технологического процесса. Исследование особенностей организации товароснабжения гипермаркетов. Характеристика технологии работы супермаркета "Магнит". Мероприятия по совершенствованию предварительных операций по закупкам.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 15.01.2015
Размер файла 57,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Таблица 8 - Расчет эффекта от мероприятия по ужесточению мер, применяемых при не соблюдении договоров поставки основных поставщиков

Поставщик

Заключено договоров на сумму, млн. руб.

2013 год

2013 год (с учётом 5%)

Откл. (+;-)

выполнено, млн. руб.

надежность, %

выполнено, млн. руб.

Над-ость, %

ОАО «Белгородский молочный комбинат»

6500

6500

100,0

6500

100

-

Совхоз «Россия»

7503

7180

95,5

7503

100

323

ООО «Торговые традиции»

4830

4600

95,0

4830

100

230

Итого, млн. руб.

18833

18280

-

18833

-

553

Таким образом, получаем, что при прочих равных условиях (уровень торговой надбавки составит 31,5%), товарооборот исследуемого предприятия торговли при внедрении данного мероприятия увеличится на 727,1 млн.руб.

Изучение информации о поставщиках выявило возможность работы по предоплате с ОАО «Белгородский молочный комбинат», так как данный поставщик предоставляет скидки при таком способе расчета за товар. Это позволит снизить себестоимость реализованных товаров, что при условии сохранения цен реализации на прежнем уровне даст возможность предприятию установить более высокую торговую надбавку и получить больше прибыли.

Проведем оценку целесообразности изменения условий оплаты при работе с ОАО «Белгородский молочный комбинат». Размер предоставляемой скидки составляет 3 % от суммы закупки. Проведенный анализ позволяет предположить, что количественно объем закупок у ОАО «Белгородский молочный комбинат» не уменьшится, поэтому примем объем закупок в 2013 году (6500 млн.руб.).

Представим расчет изменения показателей деятельности в случае перехода на работу по предоплате с ОАО «Белгородский молочный комбинат» в таблице 9.

Таблица 9 - Динамика основных показателей деятельности ГМ «МАГНИТ» при различных условиях расчетов за товар ОАО «Белгородский молочный комбинат»

Показатели

Способ расчета за товар

Отклонение

с отср. платежа 30 дней

по предоплате

В абсол. выражении

В %

Себестоимость реализованных товаров, млн.руб.

6500

6305

-195

97,0

Торговая надбавка, %

31,5

34,0

2,5

107,9

Выручка от реализации, млн.руб.

8547,5

8448,7

-98,8

98,8

Валовый доход, млн.руб.

2047,5

2143,7

96,2

104,7

в т.ч. расходы на реализацию, тыс.руб.

244,3

244,3

-

100

Прибыль от реализации, млн.руб.

1803,2

1899,4

96,2

105,3

в т.ч. налоги из прибыли, млн.руб.

360,6

379,9

19,3

105,3

Чистая прибыль, млн.руб.

1442,6

1519,5

76,9

105,3

Таким образом, с учетом скидки стоимость закупленных товаров составит 195 млн.руб. При прежних условиях оплаты валовый доход предприятия составил 2143,7 млн.руб. при надбавке 31,5 % от 6500 млн.руб., для получения такой же суммы валового дохода при стоимости закупленных товаров 6305 млн.руб. предприятие должно установить торговую надбавку 32,5 %. Однако работа по предоплате будет выгодна и экономически целесообразна, если сумма валового дохода возрастет, поэтому торговая надбавка должна превышать 32,5 %.

Определить оптимальный размер торговой надбавки достаточно сложно. С одной стороны, покупатели исследуемого предприятия готовы приобретать товар по прежним ценам, что позволяет установить надбавку в размере 32,5% и получить ту же сумму выручки от реализации, но при более низкой себестоимости реализованных товаров. Поэтому в качестве оптимального размера торговой надбавки можно принять 34%.

Расчет показывает, что переход на работу по предоплате с ГМ «МАГНИТ» позволит снизить себестоимость реализованных товаров данного поставщика на 3 % (размер предоставляемой скидки) и установить размер оптовой надбавки на уровне 34 %. Это повлечет снижение выручки от реализации на 98,8 млн.руб., однако сумма валового дохода возрастет на 4,7 % и составит 2143,7 млн.руб. В связи с тем, что сумма расходов на реализацию останется прежней (244,3 млн.руб.), темп роста прибыли от реализации превысит темп роста валового дохода на 5,3 процентных пункта. Несмотря на то, что сумма налоговых отчислений из прибыли будет расти более быстрыми темпами, чистая прибыль увеличится на 76,9 млн.руб. и составит 1519,5 млн.руб.

Таким образом, переход на работу по предоплате с ГМ «МАГНИТ» позволит данному предприятию увеличить прибыль до 1519,5 млн.руб. Данная мера повлечет снижение цен, что будет способствовать повышению конкурентоспособности фирмы.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Общемировая тенденция развития розничных сетей заметно укрепила позиции торговли как ведущей отрасли в производстве ВВП и повысила её значимость в воздействии на рыночные процессы. Специфика организации деятельности гипермаркетов не только заметно расширила интеграцию производственных, сельскохозяйственных, транспортных и иных предпринимательских структур, но и существенно изменила подходы к решению важнейшей социальной задачи общества - удовлетворение населения в разнообразных и качественных товарах, активно используя результаты синергетического эффекта от развития розничной инфраструктуры.

В целом можно констатировать, что гипермаркетов современных форматов в настоящее время активно развиваются, вытесняя при этом с рынка независимые торговые структуры, в первую очередь относящиеся к малому и среднему бизнесу. Объём товарооборота наиболее крупных операторов розничного рынка превышает оборот многих корпораций - производителей потребительских товаров. При этом влияние торговых сетей на поставщиков усиливается, и требования становятся всё более жёсткими.

Создание устойчивых цепочек «производитель - поставщик - торговая сеть - потребитель» опирается на трансформацию традиционных форм торговли в высокоиндустриальную систему, опорой которой выступают именно розничные торговые сети. Поэтому их становление и развитие так важно на данном экономическом этапе, могущем вывести российскую торговлю на новую ступень развития.

Объект исследования - гипермаркет «МАГНИТ».

Место нахождения ЗАО «Тандер» Семейный ГМ «МАГНИТ»: Россия, Ульяновская область, г. Ульяновск, Заволжский район, проспект вр.Сурова, дом 2А. ГМ «МАГНИТ» успешно выполнило план розничного товарооборота в феврале, апреле, июне, июле и декабре 2013 года. В остальных месяцах план розничного товарооборота не выполнен. Потери товарооборота в связи с недовыполнением плана в отдельные месяцы составили 67058,7 тыс. руб. или 1,18 % к плановому годовому его объему.

План розничной реализации товаров выполнен в трех кварталах, перевыполнение плана в этих кварталах - 35742,0 тыс. руб. В связи с недовыполнением плана в третьем квартале потери товарооборота составили 35927,7 тыс. руб.

Товарооборот ГМ «МАГНИТ» распределялся по кварталам неравномерно. Наиболее напряженным был четвертый квартал, наименее напряженным - первый.

Розничный товарооборот ГМ «МАГНИТ» в действующих ценах вырос на 3761638,2 тыс. руб. или на 194,7 % (что обусловлено ростом цен на товары), а в сопоставимых ценах наблюдается его рост на 309786,2 тыс. руб. или на 16 %.

Деятельность гипермаркета во многом зависит от хозяйственных отношений с поставщиками. В случае несостоятельности или недобросовестности поставщика у потребителя могут иметь место срывы в выполнении производственных программ или же прямые финансовые потери. И наоборот: надежный поставщик - гарантия успеха.

Относительно повышения надежности поставщиков предприятия можно порекомендовать два мероприятия: смена поставщиков и ужесточение мер, применяемых в случае невыполнения договоров. Смена поставщиков на предприятии ГМ «МАГНИТ» не рациональна, так как практически все поставщики являются производителями поставляемого товара, следовательно, наиболее выгодны предприятию. По отношению к недостаточно надежным поставщикам (относящимся к четвертой группе надежности) следует применить ужесточение мер, применяемых при не выполнении договорных обязательств.

Данное мероприятие должно повысить надежность данных поставщиков или, по крайней мере, обеспечить большую защищенность ГМ «МАГНИТ» от последствий недобросовестного выполнения договора. Ужесточение мер, применяемых в случае не выполнения договоров, по мнению экспертов, повышает надежность поставщика в среднем на 5%. Данные меры следует применить в отношении частично надежных поставщиков и в отношении частично не надежных поставщиков.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Абчук В. А. Коммерция: учебник для вузов / В. А. Абчук. - СПб.: Издательство Михайлова В. А., 2012. - 475 с.

2. Акчурина С.Р. Технология и организация приемки товаров по количеству / Ачкурина С.Р. // Финансовые и бухгалтерские консультации. - 2014. - № 4. - С. 54 - 65.

3. Александров Ю. Л. Эволюция торговли и ее роль в развитии экономики / Ю. Л. Александров; КГТЭИ; КГУ. - Красноярск: Издательский центр КГУ, 2012. - 320 с.

4. Альбеков А. У. Логистика коммерции: учебник для вузов / А. У. Альбеков. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2012. - 512 с.

5. Альбеков А. У. Экономика коммерческого предприятия / А. У. Альбеков, С. А. Согомонян. - Ростов-на Дону: Феникс, 2012. - 448 с.

6. Брагин Л. А. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация / Л. А. Брагин, Т. П. Данько. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 560 с.

7. Богданов А. Товароснабжение в сетевых магазинах / А. Богданов // Новости торговли. Торговое оборудование. - 2014. - №1. - С. 47-48.

8. Виноградова С. Н. Коммерческая деятельность: учебное пособие/ С. Н. Виноградова. - Минск: Высшая школа, 2013. - 446 с.

9. Дашков Л. П. Коммерция и технология торговли/ Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц. - М.: ИВЦ «Маркетинг», 2012. - 448 с.

10. Каплина С. А. Организация коммерческой деятельности/ С. А. Каплина. - М.: ЮНИТИ, 2012. - 398 с.

11. Козлов В. К. Коммерческая деятельность предприятия: Стратегия, организация, управление: учебное пособие для вузов/ В. К. Козлов. - СПб.: Политехника, 2012. - 322 с.

12. Ненашев С. Н. Снабжение гипермаркетов 2014. - №8. - С. 38-39.

13. Николаева Т. И. Технология и коммерческая деятельность/ Т. И. Николаева. - Екатеринбург: Уральский госуниверситет, 2012. - 204 с.

14. Организация коммерческой деятельности: Справочное пособие/ С. Н. Виноградова, С. П. Гурская, О. В. Пигунова и др. - Минск: Высшая школа, 2012. - 461 с.

15. Осипова Л. В. Основы коммерческой деятельности: учебник для вузов/ Л. В. Осипова, И. М. Синяева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 623 с.

16. Платонов В. Н. Организация торговли/ В. Н. Платонов. - М.: БРЭУ, 2012. - 287 с.

17. Половцева Ф. П. Коммерческая деятельность / Ф. П. Половцева. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 248 с.

18. Синецкий Б. И. Основы коммерческой деятельности / Б. И. Синецкий. - М.: Юрист, 2013. - 659 с.

19. Синецкий Б. И. Основы коммерческой деятельности: учебник / Б. И. Синецкий. - М.: Юрист, 2012. - 658 с.

20. Степанов В. И. Организация товароснабжения в гипермаркетах / В. И. Степанов, В. И. Строяковский// Современная торговля. - 2014. - №6. - С. 5-11.

21. Толпушов Р. Мерчандайзинг: управление розничными продажами/ Р. Толпушов. - М.: Жигульского, 2012. - 224 с.

22. Фрадков М. Е. Организация торговли в сетевых магазинах/ М. Е. Фрадков// Российская торговля. - 2014. - № 43. - С. 3-9.

23. Хазанович Э. С. Управление материальными ресурсами: учебник/ Э. С. Хазанович, В. Н. Шестаков. - М.: Экономика, 2012. - 157 с.

24. Экономика торгового предприятия: учебник/ Под ред. А. И. Гребнева. - М.: Экономика, 2012. - 237 с.

25. Яковлев А. Ю. Проблемы совершенствования товароснабжения в розничном торговом предприятии/ А. Ю. Яковлев// Маркетинг. - 2014. - №8. - С. 26-30.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Роль розничных предприятий в совершенствовании торгового обслуживания населения. Экономическая характеристика хозяйственной деятельности супермаркета "Магнит". Организация труда и режим работы магазина, исследование торгово-технологического процесса.

    курсовая работа [485,2 K], добавлен 31.01.2014

  • Понятие и формы товароснабжения, этапы процесса его организации. Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота на предприятии. Совершенствование предварительных операций по закупкам. Технология товародвижения с применением тары-оборудования.

    курсовая работа [55,4 K], добавлен 25.01.2013

  • Изучение процесса проведения маркетинговых исследований. Анализ конкурентной среды торговой сети гипермаркетов электроники "Эльдорадо". Оценка посещаемости, обслуживания, ценовой политики, широты ассортимента, рекламных кампаний гипермаркетов электроники.

    контрольная работа [284,1 K], добавлен 18.01.2015

  • Характеристика торгово-финансовой деятельности ТД "Витязь". Анализ организации торгово-технологического процесса: доставки и приемки товаров, хранения и подготовки их к продаже. Рекомендации по совершенствованию торгово-технологического процесса.

    курсовая работа [757,1 K], добавлен 28.01.2010

  • Понятие маркетингового исследования. Этапы маркетингового исследования. Методы сбора информации. Маркетинговое исследование гипермаркетов О'КЕЙ. Основные потребители товара. Характеристика товара. Жизненный цикл товара. Ценовая стратегия.

    курсовая работа [132,2 K], добавлен 25.04.2007

  • Сущность, цели и содержание торгово-технологического процесса в организации. Анализ эффективности торговой деятельности организации и факторов ее определяющих. Перспективы развития и улучшения качества обслуживания покупателей в торговом предприятии.

    курсовая работа [70,5 K], добавлен 08.09.2012

  • Целевая аудитория строительных гипермаркетов. Анализ крупнейших компаний в отрясли. Торговые сети, которыми представлена отрасль строительных гипермаркетов в Санкт-Петербурге. Характеристика основных стандартов крупнейших представителей отрасли.

    курсовая работа [41,9 K], добавлен 16.05.2013

  • Понятие и формы товароснабжения, этапы процесса его организации, методы управления на предприятиях торговли. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности предприятия на примере ЗАО "Тандер". Определение цены и необходимого объема закупок.

    курсовая работа [60,5 K], добавлен 09.05.2011

  • Содержание и значение торгово-технологического процесса в розничной торговой сети. Анализ организационно-экономической характеристики магазина "Продукты", режим работы и условия труда в нем. Оценка эффективности товарооборота, структура прибыли.

    дипломная работа [88,3 K], добавлен 24.11.2010

  • Понятие дальнейшего ускорения научно-технического прогресса в торговле - совершенствование ее технологии. Продажа товаров как завершающая стадия торгово-технологического процесса розничной торговой организации. Траектория движения покупательских потоков.

    курсовая работа [689,7 K], добавлен 20.05.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.