Исследование потребительских свойств косметических средств по уходу за кожей после бритья, реализуемых в магазине "Магнит Косметик", г. Пятигорск



Рисунок 13 - Выяснение основных проблем кожи

Исследования показали, что большинство населения (77,7%), независимо от уровня дохода, решает проблемы с кожей с помощью кремов различного спектра действия. 26,8% пытаются решить проблемы с кожей с помощью народных средств (маски, отвары, настои). Лишь 12,5% заказывают в аптеке специальные фармацевтические средства, всего 6,3% прибегают к помощи БАД.

Полученные данные могут быть использованы для совершенствования и обновления ассортимента косметических средств по уходу за кожей.

Обобщенные результаты проведенного маркетингового социологического исследования представляют большой практический интерес для торговых структур и производителей косметических средств, а также позволяют составить весьма наглядный портрет потребителя косметических средств.

Таким образом, исследование рынка косметических средств г. Пятигорска и потребительских предпочтений населения позволили сделать следующие основные выводы:

1. Основными потребителями косметических средств являются женщины, причем наибольшая их часть замужем.

2. Рынок косметических средств для ухода за кожей достаточно насыщен, но наибольшим спросом у потребителей пользуются крема для рук и лица, у мужчин большим спросом пользуются крема для бритья и после бритья.

3. Отмечена тенденция предпочтения импортных торговых марок. Выделены наиболее популярные торговые марки Avon, Nivea. В пятерку самых популярных импортных кремов также вошли кремы фирм Loreal, Lumene, Florena, Cliven, Garnier и Vichy.

4. Наиболее важными показателями для потребителей являются польза косметического средства, его эффективность и безопасность, а также качество косметического средства.

5. Выявлено, что покупки косметических средств потребители совершают один раз в три месяца, что свидетельствует о средней величине спроса на них.

Выводы и предложения

Мужская кожа нуждается в уходе не меньше, чем женская, - этот факт никто не оспаривает. У нее (кожи сильного пола) есть свои особенные проблемы. Очевидно, что помочь успешно решить их может только специальная косметика, разработанная с учетом сугубо мужских особенностей. Многие компании - производители косметических препаратов выпускают специальные серии по уходу за мужской кожей, в состав которых входят не только привычные для всех средства для ежедневного бритья, но также и средства дополнительного ухода: кремы и эмульсии, созданные специально для мужчин.

Средства для бритья, ухода за кожей лица до и после бритья представлены: кремами для бритья, которые по составу близки к гелям и пенкам и упаковываются в тубы или в аэрозольные емкости; лосьонами после бритья, которые в отличие от лосьонов до бритья содержат меньше спирта, но в составе имеют ароматические масла и увлажнители; бальзамами, кремами и желе после бритья, предназначенными для смягчения, увлажнения, освежения, дезинфекции и снятия раздражения кожи.

Основной целью выполнения дипломной работы является исследование потребительских свойств косметических средств по уходу за кожей после бритья.

Для выполнения экспериментальной части, в качестве объекта исследования были выбраны образцы средств по уходу за кожей после бритья, реализуемые в магазине "Магнит-Косметик" г. Пятигорска.

Образец №1 - Крем после бритья торговой марки ARKO освежающий. Производитель: Турция, Стамбул. Импортер в РФ ООО "Эста" г. Москва, ООО "ХимТрансГрупп" г. Санкт-Петербург. Номинальной массой 50 гр., стоимостью 31 руб. 90 коп, упакованный в полимерную тубу с винтовой крышкой.

Образец №2 - Лосьон после бритья торговой марки MENNEN Энергия стихии снежная лавина. Производитель: Польша. Импортер в РФ ЗАО "Колгейт-Палмолив г. Москва. Объемом 100 мл, стоимостью 223 руб. 90 коп, упакованный в стеклянный флакон с винтовой крышкой из полимерного материала.

Представленные образцы прошли идентификацию маркировочных данных. В образце №2 на упаковке не предоставлена информация о сертификации. В соответствии с требованиями ГОСТ Р 51391-99 Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования, информация о сертификации должна представляться изготовителем (продавцом) в соответствии с правилами сертификации парфюмерно-косметической продукции и средств гигиены полости рта, зарегистрированными в установленном порядке в Министерстве юстиции Российской Федерации. Также на упаковках образцов нет обозначения нормативного документа. В соответствии с требованиями ГОСТ Р 51391-99 Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования, для зарубежных ПК изделий допускается обозначение нормативного или технического документа не наносить.

Результаты исследований органолептических и физико-химических показателей свидетельствуют о пригодности данных объектов исследований к эксплуатации. Органолептические показатели соответствуют требованиям ГОСТ. Водородный показатель был исследован с применением полосок индикаторной бумаги, путем обмакивания в исследуемый раствор и быстрого сравнения окраски полоски с эталонной шкалой. Показатель по двум образцам не выходит за нормы стандарта.

Потребительская оценка складывается из факторов, относящихся к потребительским свойствам и их показателям исследуемых объектов. Основными свойствами при потребительской оценке товаров являются: назначение, надежность, эргономические свойства, эстетические свойства, экологические и безопасность. По приведенным выше описаниям исследуемых образцов, можно утверждать о соответствующей фактической характеристике образцов требованиям потребительской оценке. Данные образцы обладают основными свойствами, такими как назначение, надежность, эргономичность, а также эстетическими, экологическими и показателями безопасности.

Специализацией ООО "МагнитКосметик" является осуществление розничной продажи непродовольственных товаров. Необходимость специализации розничного торгового предприятия - следствие постоянного изменения ассортимента товаров, который нуждается в глубоком расчленении всей товарной массы на группы. В супермаркете имеются лучшие условия для более тщательного изучения покупательского спроса, повышения квалификации торговых работников. Здесь имеется больше возможностей для предложения покупателям широкого ассортимента товаров в пределах одной или нескольких родственных товарных групп.

Определение потребностей покупателей и достижение конкурентных преимуществ показало, что 1 место по предпочтениям покупателей занимает Супермаркет "Вершина".

Из анализа данных можно определить, что выше указанный магазин "Магнит Косметик" посещают люди со средним доходом и ниже прожиточного минимума. Главной целью является приобретение товаров по низким ценам и не всегда высокого качества. Их посещают люди со средним достатком, которым важен не только ассортимент товаров, но и парковка, обслуживание, интерьер магазинов, 3 место по посещаемости покупателей занял супермаркет "Солнечный". Его посещают люди имеющие достаток выше среднего, которых устраивает не только ассортимент, цены, но и виды расчетов.

Для изучения мнений и пожеланий покупателей рационально использовать анкетирование, как один из инструментов маркетингового исследования.

Данные выборочной совокупности почти полностью отражают данные генеральной совокупности. Так, доля мужчин "от 15 до 18 лет" по выборочной совокупности составляет 3,6%, по генеральной -- 3,0%. Значения близки, что подтверждает достоверность результатов проведенного исследования и дает возможность применить полученные данные ко всему населению г. Пятигорска.

Опросы потребителей проводились в специализированных магазинах ("Солнечный", "Вершина", "МагнитКосметик" и др.); аптеках, где в достаточном ассортименте представлены косметические средства по уходу за кожей разных торговых марок.

Полученные данные могут быть использованы для совершенствования и обновления ассортимента косметических средств по уходу за кожей.

Обобщенные результаты проведенного маркетингового социологического исследования представляют большой практический интерес для торговых структур и производителей косметических средств, а также позволяют составить весьма наглядный портрет потребителя косметических средств.

Таким образом, исследование рынка косметических средств г. Пятигорска и потребительских предпочтений населения позволили сделать следующие основные выводы:

Основными потребителями косметических средств являются женщины, причем наибольшая их часть замужем. Рынок косметических средств для ухода за кожей достаточно насыщен, но наибольшим спросом у потребителей пользуются крема для рук и лица, у мужчин большим спросом пользуются крема для бритья и после бритья.

Отмечена тенденция предпочтения импортных торговых марок. Выделены наиболее популярные торговые марки Avon, Nivea. В пятерку самых популярных импортных кремов также вошли кремы фирм Loreal, Lumene, Florena, Cliven, Garnier и Vichy.

Наиболее важными показателями для потребителей являются польза косметического средства, его эффективность и безопасность, а также качество косметического средства.

Выявлено, что покупки косметических средств потребители совершают один раз в три месяца, что свидетельствует о средней величине спроса на них.

По итогам работы, можно внести некоторые предложения: сеть магазинов Магнит, достаточно распространена и известна на всей территории России, в основном, продажей продуктов питания, поэтому предпочтительнее развить сеть и в области непродовольственных товаров (косметики, бытовой химии и др. товаров), так как маркетинговые исследования показали, что большинство потребителей предпочитают осуществлять покупку в данных магазинах, в связи со сниженной ценовой категорией на различные товары.

Список использованной литературы

1. ГОСТ Р 53427-2009 - Продукция парфюмерно-косметическая в аэрозольной упаковке. Общие технические условия.

2. ГОСТ Р 51391-99 Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования

3. ГОСТ Р 52621-2006 Изделия парфюмерно-косметические. Колориметрические методы определения массовых долей ртути, свинца, мышьяка, кадмия

4. ГОСТ 27429-87 Изделия парфюмерно-косметические жидкие. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

5. ГОСТ 28303-89 Изделия парфюмерно-косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

6. ГОСТ 29188.0-91 Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний

7. ГОСТ 29188.2-91 Изделия косметические. Метод определения водородного показателя рН

8. ГОСТ 3636-79 Растворы водно-спиртовые. Методы определения концентрации этилового спирта.

9. ГОСТ Р 51579-2000 Изделия косметические жидкие. Общие технические условия.

10. Аванесов А.Ю., Клочко А.Н. Основы коммерции на рынке товаров и услуг. - М.: Дело, 2005.

11. Агафонова М.Н. Оптовая и розничная торговля. М.: Бератор - Пресс, 2005.

12. Анурин В., Муромкина Е. Маркетинговые исследования потребительского рынка: Учеб. пособие. -- СПб.: Издательство "Питер", 2004. -- 270 с.

13. Варакута С.А. Управление качеством продукции: Учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2001.- 207 с.

14. Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: Учебник для вузов. - М.: Издательский дом "Деловая литература", 2000. - 286 с.

15. Виноградова С.Н. Организация и технология торговли. - М.: Инфра - М, 2006.

16. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших и средних специальных учебных заведений. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 1995. - 255 с.

17. Ильенкова С.Д. Управление качеством: Учебник для вузов. - М.: Юнити, 2000.

18. Лифиц И.М. Конкурентоспособность товаров и услуг: учебное пособие.- М.: Высшее образование, 2007.- 390 с.

19. Методические рекомендации по оформлению выпускной квалификационной работы специальности 080401.65 "Товароведение и экспертиза товаров. / Гаврилова О.В., Калашнова Т.В.- Ставрополь: СКФУ, 2012. - 23 с.

20. Невернова А.Н., Чалых Т.И. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учебник. - М.: ИРПО; Изд. центр "Академия", 2000.- 464 с.

21. Невернова А.Н., Чалых Т.И. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: Учебник. - М.: МЦФР, 2006. - 848 с.

22. Николаева Т.И. Технология и коммерческая деятельность. Часть 2: Оптовая торговля. - М.: Дело, 2004.

23. Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности: Учебник.- М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2005.- 448 с.

24. Панкратов Ф.Г., Серёгина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-книготорговый центр "Маркетинг", 2002. - 580 с.

25. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник.- М.:ИНФРА-М, 2005. -248 с.

26. Сыцко В.Е., Миклушов МН., Турилкина Г.С. Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие. - Мн.: Высшая школа, 2000.- 633с.

27. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасеенко В.А. Коммерческое товароведение: Учебник. - М.:

28. Издательский Дом "Дашков и К", 2000. - 620 с.

29. Удалова Л.П. Управление качеством: Учебное пособие. - Белгород: Кооперативное образование, 2003. - 221 с.

30. Ходыкин А.П., Ляшко А.А., Волошко Н.И., Снитко А.П. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2006. - 540 с.

31. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: Учебное пособие. - М.: ИКЦ "МарТ"; Ростов н/Д: Издательский центр "МарТ", 2003. - 672 с.

32. Шепелев А. Ф., Печенежская И. А., Ивахненко Т. Е. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: Учеб. пособие. -- Ростов н/Д: Издательский центр "МарТ", 2001. -- 144 с.

33. www.kedem.ru

34. www.marketopedia.ru

35. www.marketcenter.ru

36. www.expert.ru

37. www.gostexpert.ru

38. www.KEFA.ru

Приложения

Приложение А

Таблица А-1 - Математическая обработка экспериментальных исследований косметических средств по уходу за кожей после бритья

крем
Опыт 1	5,00		-0,800	0,640000
Опыт 2	6,00		0,200	0,040000
Опыт 3	6,00	5,80	0,200	0,040000	0,447	0,200	0,426	3,448	7,71	29,00
Опыт 4	6,00		0,200	0,040000
Опыт 5	6,00		0,200	0,040000
лосьон
Опыт 1	6,50		-0,100	0,010000
Опыт 2	6,00		-0,600	0,360000
Опыт 3	7,00	6,60	0,400	0,160000	0,418	0,187	0,399	2,835	6,34	35,28
Опыт 4	6,50		-0,100	0,010000
Опыт 5	7,00		0,400	0,160000

Приложение Б

Анкета

Уважаемые потребители!

Группа исследователей изучает рынок косметических товаров в г. Кемерово. Отвечая на предложенные вопросы, не торопитесь и прочтите вначале все возможные варианты ответов. Выбрав тот или те из них, которые совпадают с Вашим мнением, обведите его или их код. Если ни один из вариантов не отражает Вашего мнения, напишите собственный ответ на свободной строке. Заранее благодарим Вас за полные и искренние ответы!

1. Пользуетесь ли Вы косметическими средствами по уходу за кожей? 1. Да.

2. Нет (перейдите к вопросу 16).

2. Какими косметическими средствами по уходу за кожей Вы пользуетесь?

	1. Крем для ухода за кожей лица.							6. Скраб-крем.
	2. Крем для рук.							7. Пилинг-крем.
	3. Крем для тела.							8. Молочко для тела.
	4. Крем для ног.							9. Гель для умывания.
	5. Крем для бритья и после бритья.							10. Гель для тела.

11. Ваш вариант.

3. Косметическими средствами какой торговой марки Вы предпочитаете пользоваться?

1. Импортной.

2. Отечественной (перейдите к вопросу 16).

4. Какие импортные торговые марки косметических средств по уходу за кожей Вы знаете?

_____________________________________________________________

5. Укажите, пожалуйста, насколько важны для Вас эти показатели при покупке косметических средств по уходу за кожей?

Показатель	Очень важно	Относительно важно	Неважно	Абсолютно неважно
1) Эффективность
2) Безопасность
3) Натуральность
4) Удобство пользования
5) Новизна
6) Торговая марка
7) Цена
8) Качество товара
9) Реклама
10) Внешний вид, упаковка
11) Состав
12) Польза

6. Где Вы приобретаете косметические средства по уходу за кожей чаще всего?

1. В супермаркете (универмаге).							3. В киоске.
2. В специализированном магазине.							4. В аптеке.

5. Заказываете по каталогу у торговых агентов.

6. Ваш вариант

7. Чем Вы руководствуетесь при выборе косметических средств?

1. Собственными знаниями.							4. Советами косметолога.
2. Советами соседки.							5. Советами торгового агента.

3. Советами продавца-консультанта. 6. Ваш вариант

8. Как часто Вы приобретаете косметические средства по уходу за кожей и почему? 1. Один раз в полгода, так как

2. Один раз в три месяца, так как

3. Один раз в месяц, так как

4. Один раз в неделю, так как.

5. Реже

6. Чаще

9. Косметические средства по уходу за кожей каких торговых марок Вам знакомы?

1. Avon.

6. Vichy.

11. Florena.

2. Lumene.

7. Cliven.

12. Nivea.

3. Pani Walewska.

8. LўОreal.

13. Ducray.

4. Avene.

9. La Roche-Posay.

14. Mary Kay.

5. Yves Rocher.

10. Eveline.

15) Garnier.

10. Косметические средства по уходу за кожей каких импортных торговых марок Вы предпочитаете?

1. Avon.

6. Vichy.

11. Florena.

2. Lumene.

7. Cliven.

12. Nivea.

3. Pani Walewska.

8. LўОreal.

13. Ducray.

4. Avene.

9. La Roche-Posay.

14. Mary Kay.

5. Yves Rocher.

10. Eveline.

15) Garnier.

16. Ваш вариант _________________________________________.

11. Как часто Вы ухаживаете за кожей лица?

1. Каждый день.								3. 2--3 раза в месяц.
2. 2--3 раза в неделю.								4. По необходимости.

12. Как часто Вы ухаживаете за кожей рук?

1. Каждый день								3. 2--3 раза в месяц
2. 2--3 раза в неделю								4. По необходимости

13. Есть ли у Вас проблемы с кожей? 1. Да. 2. Нет (перейдите к вопросу 16).

14. Какие?

1. Цвет лица тусклый, нездоровый.							4. Сухость кожи.
2. Расширенные поры.							5. Признаки старения.
3. Пигментные пятна.							6. Угри, воспаления.
7. Склонность к аллергическим реакциям.							8. Раздражения на лице (коже).

9. Чувствительность к контакту с окружающей средой (перепад температур, ветер).

10. Проблемы тургора (обвисшая, недостаточно подтянутая кожа).

11. Ваш вариант

____________________________________________________.

15. С помощью каких средств Вы решаете проблемы с кожей? 1. Крема, какой торговой марки__________________________________. 2. БАД, какой торговой марки

3. Фармацевтические средства, какие

4. Народные средства, какие

5. Ваш вариант

16. Ваш пол:

1. Женский.

2. Мужской.

17. Состоите ли Вы в браке:

1. Да.

2. Нет.

18. Ваш возраст:

1. До 18 лет.							3. 30--39 лет.
2. 19--29 лет.							4. 40--49 лет.

5. 50 лет и старше.

19. Ваше социальное положение (род занятий):

1. Рабочая (-ий).							5. Домохозяйка.
2. Предприниматель.							6. На пенсии.
3. Служащая (-ий).							7. На пенсии и работаю.

4. Учащаяся (-йся).

8. Ваш вариант __________________________________.

20. Оцените Ваш уровень дохода:

1. До 1000 руб.								3. 3001--5000 руб.
2. 1001--3000 руб.								4. 5001--7000 руб.

5. Свыше 7001 руб.

Спасибо за участие в нашем опросе!

Размещено на Allbest.ru