Товароведная характеристика и оценка качества сока апельсинового, реализуемого в розничной торговой сети г. Кирова

Развитие производства сока в России. Состав и пищевая ценность апельсинового сока. Факторы, сохраняющие качество соковой продукции. Исследование по физико-химическим и микробиологическим показателям образцов апельсинового сока, реализуемых в г. Кирове.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Предмет Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Вид дипломная работа
Язык русский
Прислал(а) Lovely
Дата добавления 15.04.2012
Размер файла 326,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.