Анализ структуры ассортимента, оценка потребительских свойств швейных изделий из искусственного меха и организация фирменной торговли (на материалах фирменного магазина ОАО "Белфа", г. Жлобин)

Силуэт в одежде может быть различным и характеризует степень приталенности изделия (прилегающий, полуприлегающий, расширенный книзу, трапециевидный, Х-образный, прямой и свободный).

Покрой одежды определяется покроем рукавов (реглан, втачные, широкие, объемные, комбинированные), формой воротника (отложной, стойка, апаш и др.), видом застежки (высокая двубортная, однобортная), вырезом горловины (фигурный, каре, лодочка и др.).

По обработке, изделия делятся на: жесткие, мягкие, полужесткие в основном трех, четырех, пяти групп сложности в зависимости от трудоемкости обработки, всех размеров, ростов и полнот.

По сложности модели и вида тканей изделия делятся на: обычного пошива, пошива высшего качества.

По размерам, ростам и полнотам вырабатывают одежду в соответствии с типовыми шкалами, утвержденными для каждой республики.

Разновидности одежды характеризуются размерными признаками - ростом, обхватом груди (размером), полнотой (обхват бедер). Указываются вид подкладки, утепляющего материала, мехового приклада и отделки.

По комплектности: штучные и комплектные изделия.

По видам, по артикулам [1, 36, 37].

Рассмотрим видовой ассортимент швейных изделий из искусственного меха.

Виды плечевой одежды:

Пальто - швейная плечевая одежда с рукавами, с разрезом или застежкой от верха до низа для ношения вне помещения.

Полупальто -- укороченное пальто.

Накидка -- швейная одежда свободной формы без рукавов и пройм.

Пелерина -- разновидность накидки.

Куртка -- швейная плечевая одежда с рукавами, разрезом или застежкой, не имеющая жестко фиксированной формы.

Жакет -- швейная плечевая одежда с рукавами, разрезом, застежкой от верха до низа, покрывающая туловище и частично бедра.

Жилет -- швейная плечевая одежда с проймами без рукавов.

Комбинезон -- швейная одежда, состоящая из лифа с рукавами и брюк, шорт, рейтуз, трусов, объединенных в одно целое.

Полукомбинезон -- швейная одежда, состоящая из лифа без рукавов и брюк, шорт, рейтуз, трусов, объединенных в одно целое.

Платье -- швейная плечевая женская и для девочек одежда, состоящая из лифа и юбки, объединенная в одно целое.

Виды поясной одежды:

Брюки -- швейная поясная одежда, покрывающая нижнюю часть туловища и ноги (каждую в отдельности).

Шорты -- брюки выше колен.

Юбка -- швейная поясная женская и для девочек одежда, различной длины, покрывающая нижнюю часть туловища и ноги (вместе).

Комплекты одежды:

Костюм -- комплект швейной одежды, состоящий из двух или трех изделий. Мужской костюм -- костюм мужской и для мальчиков, состоящий из пиджака и брюк (иногда в комплекте с жилетом).

Женский костюм -- костюм для женщин и девочек, состоящий из жакета и юбки (иногда в комплекте с жилетом).

Брючный костюм -- комплект одежды женской и для девочек, состоящий из различных видов плечевой одежды и брюк различной длины.

К головным уборам из искусственного меха относятся шляпы, кепи, фуражки, береты, тюбетейки, жокейки, матроски, шлемы. Для изготовления головных уборов применяют искусственный мех различного волокнистого состава и различных видов отделки, Для отделки широко используют пряжки, булавки, пуговицы, броши, цветы, ленты и др.

Кепи -- это мягкие головные уборы с козырьком и узким околышем. Фуражка имеет широкий жесткий околышек и лаковый или обтянутый тканью козырек. Берет -- мягкий головной убор круглой или овальной формы с околышем или без него. Шлем плотно облегает голову и закрывает уши [10].

Швейные изделия из искусственного меха характеризуются высокой стойкостью к истиранию, износостойкостью, хорошими теплозащитными свойствами, легкостью. Изделия обладают большой воздухопроницаемостью, устойчивостью к воздействию микроорганизмов. Кроме того, изделия из искусственного меха довольно устойчивы к воздействию света и влаги.

Недостатками изделий из искусственного меха является то, что ворсистый покров меха подвержен сильному смятию, может закатываться в пучки или шарики. Изделия из меха на трикотажной основе обладают более теплоизоляционными свойствами, чем изделия из меха, который получен клеевым способом. Также недостатком изделий из искусственного меха является большое удлинение при разрыве, которое приводит к деформации отдельных деталей изделия.

В настоящее время для современной моды характерно понятие «эко-тренд». Особое внимание уделяется использованию изделий из искусственного меха и это отражает актуальную экологическую проблему. В изделиях таких брендов как Prada, Calvin Klein, Vivienne Westwood и Bottega Veneta искусственный мех не менее красив, чем натуральный, против использования которого, например, голливудские звезды организуют целые акции. Дизайнеры стараются придумывать необычные и неординарные модели, и насыщать искусственный мех яркими красками. Особой популярностью среди звезд пользуются меховые изделия с леопардовым принтом.

Изделия из искусственного меха вновь завоевывают лидирующие позиции в мире моды. В последнее время пальто из искусственного меха пользуются огромной популярностью во всем мире. Современные технологии позволяют создавать искусственный мех любой фактуры. Можно сымитировать мех норки, енота, лисы, каракуля, ондатры и даже мех любого экзотического животного. А отличить натуральный мех от искусственного зачастую может только специалист. Изделия из искусственного меха выпускаются в настоящее время с натуральными волокнами, что повышает их гигиенические свойства.

Актуальным трендом этого сезона становятся изделия из искусственного меха с длинным ворсом. В моду входят модели, изготовленные из разных кусочков меха. В моде опять модели 90-х, а именно короткие меховые изделия, изделия с объемными плечиками, они станут изумительным комплектом в сочетании с брюками и платьями.

Также в нынешнем сезоне в тренде оригинальные цвета меховых изделий - фиолетовые, глубокие синие, голубые, красные, и даже розовых тонов. Особой популярностью среди естественной гаммы пользуются серые и серо-коричневые изделия из искусственного меха. В сезоне можно спокойно надевать такие бунтарские сочетания мехов как белый и черный, и при этом выглядеть в соответствии с модными канонами.

Теперь в моде одежда из меха леопардовой расцветки. На подиумах появились пальто, украшенные животными принтами.

Сегодня очень популярными являются жилетка из искусственного меха с длинным ворсом, также неоновые жилеты. Они удачно смотрятся с тканями различных фактур. Такой микс выглядит очень актуально.

Фасоны изделий могут быть самые разные - классический вариант с длинным подолом, короткое изделие, которое станет прекрасным дополнением к практически любому наряду. Продаются изделия с капюшонами и без них, с различными вставками, с вязаными деталями [14].

Таким образом, в данном вопросе рассмотрена классификация изделий из искусственного меха по ОКРБ, согласно ТНПА, учебная. Современный ассортимент одежды из искусственного меха развивается в направлении использования новых видов волокнистого состава, отделки, характера ворсовой поверхности, форм и фасонов.

2.2 Анализ структуры ассортимента швейных изделий из искусственного меха, реализуемых в фирменном магазине ОАО «Белфа»

Формирование ассортимента - это процесс подбора групп, видов и разновидностей товаров в соответствии со спросом населения с целью его полного удовлетворения. Фирменный магазин ОАО «Белфа» реализует меховые изделия в ассортименте, производимом предприятием. Торговый зал фирменного магазина ОАО «Белфа» оснащен примерочными, оборудованными зеркалами, что создает удобство и комфорт потребителям при выборе верхней одежды, возможностью осуществлять примерку изделий, без которой невозможно совершение покупки.

Рассмотрим структуру розничного товарооборота фирменного магазина ОАО «Белфа», г. Жлобин.

Таблица 2.1 - Структура розничного товарооборота фирменного магазина ОАО «Белфа» за 2011-2013 гг.

Показатели	Исследуемые годы	Темп роста, % или отклонение (+,-) 2013 г. к 2011 г.
	2011	2012	2013
	сумма, млн.р.	уд. вес, %	сумма, млн.р.	уд. вес, %	сумма, млн.р.	уд. вес, %
Товарооборот непродовольственных товаров, в том числе:	7137	100,0	4770	100,0	6037	100,0	84,6
верхняя одежда	4616	64,7	2711	71,5	3963	65,6	+0,9

Удельный вес верхней одежды в общем объеме товарооборота значительный и составил 64,7% в 2011 г., 71,5% в 2012 г. и 65,6% в 2013 г. Можно отметить, что верхняя одежда составляет основной ассортимент. Увеличение уровня ее реализации в рассматриваемом периоде свидетельствует о росте спроса на верхнюю одежду у потребителей. Так, увеличение уровня реализации составило в 2013 г. по отношению к 2011 г. - на 0,9%. Следовательно, вопросу формирования ассортимента верхней одежды следует уделять повышенное внимание и более детально изучать спрос на нее.

Анализ структуры торгового ассортимента швейных изделий из искусственного меха, реализуемых в фирменном магазине ОАО «Белфа» проведем по следующим классификационным признакам: по видам, по волокнистому составу, по виду окраски, по отделке, по комплектности.

Таблица 2.2 - Структура торгового ассортимента швейных изделий из искусственного меха, реализованных в фирменном магазине ОАО «Белфа» за 2011-2013 гг., по видам

Вид изделия	Год	Отклонение 2013 г. к 2011 г. (+,-) по	Темп роста, % 2013 г. к 2011 г.
	2011	2012	2013	уд. весу	количеству
	Кол-во, шт.	Уд вес. %	Кол-во, шт.	Уд. вес. %	Кол-во, шт.	Уд. вес. %
Пальто	15	2,7	28	4,0	36	3,9	+1,2	21	240,0
Куртка	240	42,8	280	40,2	360	39,0	-3,8	120	150,0
Манто	7	1,2	11	1,6	10	1,1	-0,1	3	142,9
Жилет	110	19,6	130	18,7	180	19,5	-0,1	70	163,6
Жакет	38	6,8	44	6,3	58	6,3	-0,5	20	152,6
Пелерина	11	2,0	13	1,9	18	2,0	-	7	163,6
Костюм карнавальный	140	25,0	190	27,3	260	28,2	+3,2	120	185,7
Итого	561	100,0	696	100,0	922	100,0	-	361	164,3

В фирменном магазине ОАО «Белфа» реализуется производственный ассортимент швейных изделий из искусственного меха таких видов как: пальто, куртка, жилеты, пелерины и жакеты свадебного назначения, костюмы карнавальные детские. За рассматриваемый период 2011-2013 гг. отмечается увеличение реализации изделий из искусственного меха с 561 единицы до 922 единиц. Темп роста реализации в 2013 году по отношению к 2011 году составил 164,3%. Наибольший удельный вес в структуре ассортимента составляет реализация такого вида, как куртка (42,8%, 40,2% и 39%), костюм карнавальный (25,0%, 27,3% и 28,2%), жилет (19,6%, 18,7% и 19,5%).

Отмечается увеличение уровня реализации костюмов карнавальных на 3,2%, темп роста составил 185,7%; пальто - на 1,2%, темп роста - 240,0%. Небольшая реализация пальто в количественном выражении объясняется тем, пальто представлено малым количеством моделей, детские пальто производственным предприятием не выпускаются, следовательно, отсутствуют в структуре реализации.

Наибольший производственный ассортимент ОАО «Белфа» представлен куртками, этим объясняется существенный удельный вес их в ассортименте фирменного магазина.

Несколько снизилась реализация жилетов - на 0,1%, темп роста их реализации составил 163,%.

Жакеты в структуре реализации по годам занимают - 6,8%, 6,35 и 6,3%, темп роста составил 152,6%, не смотря на то, что уровень их реализации снизился на 0,5%, данный вид изделий пользуется спросом. Жакеты представлены в ассортименте жакетами свадебными.

Малый удельный вес реализации занимают в структуре ассортимента пелерина (2,0%, 1,9% и 2,0%) и манто (1,2%, 1,6% и 1,1%). Данные виды представлены свадебными изделиями из искусственного меха.

Таблица 2.3 - Структура торгового ассортимента швейных изделий из искусственного меха, реализованных в фирменном магазине ОАО «Белфа» за 2011-2013 гг., по волокнистому составу

Волокнистый состав	Вид изделия	Год	Отклонение 2013 г. к 2011 г. (+,-) по	Темп роста, % 2013 г. к 2011 г.
		2011	2012	2013	уд. весу	количеству
		Кол-во, шт.	Уд вес. %	Кол-во, шт.	Уд. вес. %	Кол-во, шт.	Уд. вес. %
ПАН (полиакрилнитрильное волокно)	Жилет	110	19,6	130	18,7	180	19,5	-0,1	70	163,6
	Манто	7	1,2	11	1,6	10	1,1	-0,1	3	142,9
	Жакет	38	6,8	44	6,3	58	6,3	-0,5	20	152,6
	Пелерина	11	2,0	13	1,9	18	2,0	-	7	163,6
	Костюм карнавальный	140	25,0	190	27,3	260	28,2	+3,2	120	185,7
Всего:		306	54,6	388	55,8	526	57,1	+2,5	+220	171,9
ПАН + модакрил	Куртка	180	32,1	210	30,2	290	31,5	-0,6	+110	161,1
	Пальто	15	2,7	28	4,0	36	3,9	+1,2	+21	240,0
Всего:		195	34,8	238	34,2	326	35,4	+0,6	+131	167,2
Натуральная шерсть + ПАН, ПЭ	Куртка	60	10,7	70	10,1	70	7,6	-3,1	+10	116,7
Всего:		60	10,7	70	10,1	70	7,6	-3,1	+10	116,7
Итого		561	100,0	696	100,0	922	100,0	-	361	164,3

Анализ данных, представленных в таблице 2.3 показал, что ассортимент швейных изделий из искусственного меха по волокнистому составу представлен такими смесками как: полиакрилонитрильное волокно, полиакрилнитрильное волокно в смеси и модакрильным, натуральная шерсть в смеси и полиакрилнитрильным волокном или полиэстером.

Наибольший удельный вес реализации приходится на швейные изделия из искусственного меха, имеющие в своем составе 100% полиакрилнитрильное волокно - 54,6%, 55,8% и 57,1%. Данного волокнистого состава выпускаются жилеты, манто, жакеты, пелерины, костюмы карнавальные. ОАО «Белфа» в производстве использует полиакрилнитрильное волокно отечественного производства.

Для улучшения потребительских свойств одежды, при производстве таких видов изделий как пальто, куртка, которые подвергаются ежедневной носке, используется полиакрилнитральное волокно в смеси с модакрильным.

Ассортимент изделий, реализованных из полиакрилнитрильного волокна и модакрильного составил 34,8%, 34,2% и 35,4%, отмечается увеличение уровня реализации на 0,6%. Изделия, в которых присутствует модакрил, теплые, отличаются мягкостью, гиппоаллергенностью, устойчивы к химическим веществам, обладают водоотталкивающими свойствами. ОАО «Белфа» использует импортное модакрильное волокно для производства пальто, куртки женской.

Меньший удельный вес приходится на реализацию изделий из искусственного меха, которые изготовлены из натуральной шерсти в смеси с полиакрилнитрильным волокном или полиэстером - 10,7%, 10,1% и 7,6%. Ассортимент швейных изделий из искусственного меха данного волокнистого состава представлен куртками детскими. Отмечается снижение уровня реализации на 3,15, темп роста реализации по количеству составил 116,7%.

Женские меховые куртки содержат в подкладке полотна до 50% овечьей шерсти, а детские - до 30%. Жилеты изготовлены из искусственного меха с содержанием в подкладке также до 50% овечьей шерсти.

Анализ данных, представленных в таблице 2.4, свидетельствует о том, что в фирменном магазине по способу окраски реализовались швейные изделия из искусственного меха как гладкокрашенные, так и жаккардовые.

Уровень реализации гладкокрашеных изделий из искусственного меха преобладал и по годам составил - 50,9%, 57,9% и 61,4%. Отмечается увеличение на 10,5%, темп роста составил 197,9%, в то время как темп роста жаккардовых изделий - 129,5%, что может говорить о тенденции увеличения реализации гладкокрашеных изделий также в перспективе.

Меньший удельный вес реализации составляли жаккардовые изделия - 49,1%, 42,1% и 38,6%. Таким образом связи с современными тенденциями в моде расширился выпуск и реализация гладкокрашеных изделий, в частности, куртки женской.

Таблица 2.4 - Структура торгового ассортимента швейных изделий из искусственного меха, реализованных в фирменном магазине ОАО «Белфа» за 2011-2013 гг., по виду окраски

Вид окраски	Вид изделия	Год	Отклонение 2013 г. к 2011 г. (+,-) по	Темп роста, % 2013 г. к 2011 г.
		2011	2012	2013	уд. весу	количеству
		Кол-во, шт.	Уд вес. %	Кол-во, шт.	Уд. вес. %	Кол-во, шт.	Уд. вес. %
Гладкокрашенные	Манто	7	1,2	11	1,6	10	1,1	-0,1	3	142,9
	Жакет	38	6,8	44	6,3	58	6,3	-0,5	20	152,6
	Пелерина	11	2,0	13	1,9	18	2,0	-	7	163,6
	Костюм карнавальный	90	16,0	110	15,8	190	20,6	+4,6	+100	211,1
	Куртка	110	19,6	170	24,4	220	23,9	+4,3	+110	200,0
	Жилет	30	5,3	50	7,2	70	7,6	+2,3	+40	233,3
Всего:		286	50,9	398	57,9	566	61,4	+10,5	+280	197,9
Жаккардовые	Жилет	80	14,3	80	11,5	110	11,9	-2,4	+30	137,5
	Костюм карнавальный	50	8,9	80	11,5	70	7,6	-1,3	+20	140,0
	Пальто	15	2,7	28	4,0	36	3,9	+1,2	+21	240,0
	Куртка	130	23,2	110	15,8	140	15,2	-8,0	+10	107,7
Всего:		275	49,1	298	42,1	356	38,6	-10,5	+81	129,5
Итого:		561	100,0	696	100,0	922	100,0	-	361	164,3

Анализ данных, представленных в таблице 2.4 свидетельствует о том, что в структуре ассортимента швейных изделий из искусственного меха по отделке реализовались изделия с отделкой «под норку», мутон, цигейку, овчину, с фасонной стрижкой и без отделки.

Наибольший удельный вес составила реализация изделий с фасонной стрижкой - 57,3%, 50,2% и 49%, реализация несколько снизилась (на 8,3%) за счет расширения выпуска изделий ОАО «Белфа» других видов отделки. Темп роста изделий с фасонной стрижкой составил 140,8%.

Таблица 2.4 - Структура торгового ассортимента швейных изделий из искусственного меха, реализованных в фирменном магазине ОАО «Белфа» за 2011-2013 гг., по виду отделке

Вид отделки	Вид изделия	Год	Отклонение 2013 г. к 2011 г. (+,-) по	Темп роста, % 2013 г. к 2011 г.
		2011	2012	2013	уд. весу	количеству
		Кол-во, шт.	Уд вес. %	Кол-во, шт.	Уд. вес. %	Кол-во, шт.	Уд. вес. %
Под «норку»	Куртка	60	10,7	90	12,9	120	13,0	+2,3	+60	200,0
	Жилет	12	2,1	22	3,2	36	3,9	+1,8	+24	300,0
	Пелерина	1	0,2	3	0,4	4	0,4	+0,2	+3	400,0
Всего:		73	13,0	115	16,5	160	17,3	+4,3	+87	219,2
Под мутон	Куртка	25	4,5	45	6,5	60	6,5	+2,0	+35	240,0
Всего:		25	4,5	45	6,5	60	6,5	+2,0	+35	240,0
Под цигейку	Куртка	10	1,8	15	2,2	22	2,4	+0,6	+12	183,3
Всего:		10	1,8	15	2,2	22	2,4	+0,6	+12	183,3
Под овчину	Куртка	15	2,7	20	2,9	18	2,0	-0,7	+3	120,0
Всего:		15	2,7	20	2,9	18	2,0	-0,7	+3	120,0
С фасонной стрижкой	Пальто	15	2,7	28	4,0	36	3,9	+1,2	21	240,0
	Куртка	130	23,2	110	15,8	140	15,2	-8,0	+10	107,7
	Жилет	98	17,5	108	15,5	144	15,6	-1,9	+46	146,9
	Жакет	38	6,8	44	6,3	58	6,3	-0,5	20	152,6
	Пелерина	10	1,8	10	1,4	14	1,5	-0,3	+4	140,0
	Костюм карнавальный	30	5,3	50	7,2	60	6,5	+1,2	+30	200,0
Всего:		321	57,3	350	50,2	452	49,0	-8,3	+131	140,8
Без отделки	Манто	7	1,2	11	1,6	10	1,1	-0,1	3	142,9
	Костюм карнавальный	110	19,6	140	20,1	200	21,7	+2,1	+90	181,8
Всего:		117	20,8	151	21,7	210	22,8	+2,0	+93	179,5
Итого:		561	100,0	696	100,0	922	100,0	-	361	164,3

Значительную долю в реализации составили изделия без отделки, представленные манто и костюмами карнавальными - 20,8%, 20,1% и 21,7%.

Увеличилась реализация изделий с отделкой «под норку» на 4,3%, по годам составляла - 13%, 16,5% и 17,3%, отмечается спрос на изделий с данным видом отделки. Темп роста составил - 219,2%.

Небольшой удельный вес составляла реализации изделий с отделкой под мутон (4,5%, 6,5% и 6,5%), цигейку (1,8%, 2,2% и 2,4%), овчину (2,7%, 2,9% и 2,0%). Таким, образом, присутствие в ассортименте фирменного магазина изделий различных видов отделки, позволяло удовлетворять различные требования покупателей, что является положительным моментов в формировании структуры ассортимента изделий из искусственного меха.

Таблица 2.5 - Структура торгового ассортимента швейных изделий из искусственного меха, реализованных в фирменном магазине ОАО «Белфа» за 2011-2013 гг., по комплектности

Комплектность	Год	Отклонение 2013 г. к 2011 г. (+,-) по	Темп роста, % 2013 г. к 2011 г.
	2011	2012	2013	уд. весу	количеству
	Кол-во, шт.	Уд вес. %	Кол-во, шт.	Уд. вес. %	Кол-во, шт.	Уд. вес. %
Отдельные изделия	421	75,0	506	72,7	662	71,8	-3,2	+241	157,2
Комплектные изделия	140	25,0	190	27,3	260	28,2	+3,2	+120	185,7
Итого:	561	100,0	696	100,0	922	100,0	-	+361	164,3

Анализ, данных, представленных в таблице 2.5, свидетельствует о том, что в основном реализуемый ассортимент швейных изделий из искусственного меха представлен отдельными видами - 75%, 72,7% и 71,8%. Нужно отметить, что за 2011-2013 гг. отмечается увеличение уровня реализации комплектных изделий, в частности новогодних костюмов - на 3,2%. Темп роста реализации отдельный видов изделий составил - 157,2%, а комплектных - 164,3%.

Таблица 2.6 - Структура торгового ассортимента швейных изделий из искусственного меха, реализованных в фирменном магазине ОАО «Белфа» за 2011-2013 гг., по половозрастному назначению

Половозрастное назначение	Вид изделия	Год	Отклонение 2013 г. к 2011 г. (+,-) по	Темп роста, % 2013 г. к 2011 г.
		2011	2012	2013	уд. весу	количеству
		Кол-во, шт.	Уд вес. %	Кол-во, шт.	Уд. вес. %	Кол-во, шт.	Уд. вес. %
Женские	Пальто	15	2,7	28	4,0	36	3,9	+1,2	21	240,0
	Манто	7	1,2	11	1,6	10	1,1	-0,1	3	142,9
	Жилет	62	11,5	80	11,5	116	12,6	+1,1	+54	187,1
	Жакет	38	6,8	44	6,3	58	6,3	-0,5	20	152,6
	Пелерина	11	2,0	13	1,9	18	2,0	-	7	163,6
	Куртка	180	32,1	210	30,2	290	31,5	-0,6	+110	161,1
	Костюм карнавальный	7	1,2	12	1,7	10	1,1	-0,1	+3	142,9
Всего:		320	57,5	398	57,2	538	58,5	+1,0	+218	168,1
Мужские	Жилет	48	8,6	50	7,2	64	6,9	-1,7	+16	133,3
	Костюм карнавальный	8	1,4	12	1,7	15	1,6	+0,2	+7	187,5
Всего:		56	10,0	62	8,9	79	8,5	-1,5	+23	141,1
Детские	Куртка	60	10,7	70	10,1	70	7,6	-3,1	+10	116,7
	Костюм карнавальный	125	22,3	167	24,0	235	25,5	+3,2	+110	188,0
Всего:		185	33,0	237	34,1	305	33,1	+0,1	+120	164,9
Итого:		561	100,0	696	100,0	922	100,0	-	+361	164,3

Анализ данных таблицы 2.6, свидетельствует о том, что структура ассортимента швейных изделий из искусственного меха, реализованных в фирменном магазине ОАО «Белфа» по половозрастному назначению представлена женской, мужской и детской одеждой.

Наибольший удельный вес занимает реализация женских швейных изделий (57,5%, 57,2% и 58,5%). Женский ассортимент представлен в большем видовом ассортименте. Существенный удельный вес составила реализация детских швейных изделий из искусственного меха - 33%, 34,1% и 33,1%, отмечается устойчивая динамика уровня реализации, темп роста составил 164,9%.

Меньший удельный вес составила реализация мужских изделий, они представлены в узком видовом ассортименте - жилеты и костюмы новогодние, уровень их реализации снизился на 1,5% и составил в 2013 году 8,5%, темп роста - 141,1%.

Таким образом, подводя итог по вопросу отметим, что реализация швейных изделий из искусственного меха в фирменном магазине на протяжении рассматриваемого периода увеличивается, темп роста 164,3%. Реализуемый ассортимент представлен 6 видами единичных изделий и комплектами. Наибольший удельный вес в структуре ассортимента составляет реализация такого вида, как куртка (42,8%, 40,2% и 39%). По виду окраски преобладала реализация гладкокрашеных изделий из искусственного меха (50,9%, 57,9% и 61,4%). По отделки реализовались изделия с отделкой «под норку», мутон, цигейку, овчину, с фасонной стрижкой и без отделки. Наибольший удельный вес составила реализация изделий с фасонной стрижкой - 57,3%, 50,2% и 49%. По волокнистому составу больший удельный вес составила реализация изделий из 100%-го полиакрилнитрильного волокна - 54,6%, 55,8% и 57,1%. Отдельные виды изделий в реализации составляли - 75%, 72,7% и 71,8%. Наибольший удельный вес по половозрастному назначению занимала реализация женских швейных изделий (57,5%, 57,2% и 58,5%).

2.3 Покупательские предпочтения на швейные изделия из искусственного меха

Для изучения покупательских предпочтений на швейные изделий из искусственного меха производства ОАО «Белфа» была разработана анкета и предложена для распространения в фирменном магазине предприятия.

В опросе анкеты участвовало 100 потребителей женского пола, социального статуса.

Результаты анкетирования обобщены и представлены в таблице 2.6.

Таблица 2.7 - Результаты социологического опроса покупателей фирменного магазина ОАО «Белфа»

Вопросы	Количество человек	Удельный вес, %
1 Укажите Ваш возраст:
18-25 лет	28	28,0
26-35 лет	32	32,0
36-45 лет	22	22,0
46 и более	18	18,0
Итого	100	100
2 Ваш социальный статус:
служащий(ая)	20	20,0
рабочий(ая)	47	47,0
предприниматель	15	15,0
пенсионер	18	18,0
безработный	-	-
Итого	100	100
3 Присутствуют ли в Вашем гардеробе швейные изделия из искусственного меха производства ОАО «Белфа»?
да	53	53,0
нет	47	47,0
Итого	100	100
4 Какие виды швейных изделий из искусственного меха присутствуют в Вашем гардеробе?
куртка	48	48,0
пальто	9	9,0
манто	1	1,0
жилет	36	36,0
жакет	4	4,0
пелерина	2	2,0
Итого	100	100
5 Вы отдаете предпочтения покупке изделия из искусственного меха какого способа окраски?
гладкокрашенным	57	57,0
жаккардовым	43	43,0
Итого	100	100,0
6 При приобретении швейного изделия из искусственного меха какой тематике рисунка Вы отдадите предпочтение?
геометрический	13	13,0
растительный	7	7,0
абстрактная символика	16	16,0
имитация животной тематики меха	7	7,0
без рисунка	57	57,0
Итого	100	100
7 Какому цветовому решению в изделиях из искусственного меха Вы отдадите предпочтение?
натуралоподобные окраски	57	57,0
яркие цветовые варианты	14	14,0
белый цвет	6	6,0
классический черный цвет	23	23,0
другое	-	-
Итого	100	100
8 По способу отделки искусственного меха какое изделие Вы предпочли бы приобрести?
с отделкой «под норку»	48	48,0
с отделкой под мутон	9	9,0
с отделкой под цигейку	11	11,0
с отделкой под овчину	8	8,0
с фасонной стрижкой	24	24,0
Итого	100	100,0
9 При приобретении швейных изделий из искусственного меха на Ваш выбор наибольшее влияние оказывают:
доступная цена	36	36,0
качество	18	18,0
известность торговой марки предприятия-изготовителя	2	2,0
соответствие моде	31	31,0
функциональность изделия	13	13,0
другое ________	-	-
Итого	100	100
10 Какое из предложенных эстетических свойств имеет для Вас наибольшее значение при совершении покупки?
соответствие фасона модели современному направлению моды	34	34,0
цветовая гамма изделия	22	22,0
оригинальность рисунка изделия	14	14,0
фактура меха изделия	16	16,0
оригинальность отделки изделия	6	6,0
товарный вид	8	8,0
Итого	100	100
11 Какие из предложенных эргономических свойств швейных изделий из искусственного меха являются для Вас наиболее важными?
теплозащитность	22	22,0
удобство пользования	28	28,0
посадка на фигуре	40	40,0
удобство ухода за изделием	10	10,0
Итого	100	100
12 Обращаете ли Вы внимание при покупке швейных изделий из искусственного меха на волокнистый состав материала:
да	91	91,0
нет	9	9,0
Итого	100	100
13 Изделиям из искусственного меха какого волокнистого состава Вы отдадите предпочтение при покупке?
100% ПАН	11	11,0
ПАН + модал	66	66,0
ПАН +ПЭ	3	3,0
Модал	20	20,0
Итого	100	100
14 Удовлетворяет ли Вас ассортимент швейных изделий из искусственного меха, производства ОАО «Белфа»?
да	71	71,0
удовлетворяет не в полной мере	23	23,0
нет	6	6,0
другое
Итого	100	100
15 Какие недостатки в ассортименте швейных изделий из искусственного меха в фирменном магазине ОАО «Белфа» Вы можете отметить?
недостаточный выбор видов изделий по фасону	-	-
недостаточный выбор видов изделий по цветовой гамме	31	31,0
недостаточный выбор видов изделий по размеру	6	6,0
несоответствие изделий современным направлениям моды	9	9,0
узкий ассортимент отдельных видов изделий	48	48,0
высокая стоимость	-	-
недостаточный выбор видов изделий по отделке	6	6,0
Итого	100	100
16 Как в целом Вы оцениваете качество швейных изделий из искусственного меха производства ОАО «Белфа»?
отличное	73	73,0
хорошее	27	27,0
удовлетворительное	-	-
плохое	-	-
Итого	100	100

При проведении социологического опроса было установлено, что среди посетителей фирменного магазина ОАО «Белфа», более половины опрошенных респондентов (53%) уже имеют в своем гардеробе швейные изделия из искусственного меха производства ОАО «Белфа». Это говорит о том, что данная товарная группа востребована среди покупателей. Так же отмечено, что существенная часть респондентов (47%) не приобретала изделия данного производителя. Т.е. следует уделить внимание распространению информации об ассортименте швейных изделий из искусственного меха, с целью привлечения покупателей.

Наиболее распространенным видом изделий из искусственного меха, приобретаемых покупателями является куртка (48% ответов) и жилет (36% ответов), данные виды выпускаются в большем разнообразии и более широко представлены в ассортименте магазина. Менее востребованы, такие виды как пелерина, манто, жакет.



Рисунок 3 - Результаты ответов респондентов опроса на вопрос «Какие виды швейных изделий из искусственного меха присутствуют в Вашем гардеробе?»

Выявлен достаточный спрос как на гладкокрашеный изделия из искусственного меха (57% ответов), так и на жаккардовые (43% ответов).

В отношении тематики рисунка, все же большая часть респондентов - 57% предпочитает приобретать изделия без рисунка, это может быть обусловлено их более легким сочетанием с другими предметами гардероба. В отношении востребованности изделий и с рисунком, наиболее востребованной тематикой является абстрактная символика (16% ответов), геометрический рисунок (13% ответов), также выявлен спрос на изделия с имитацией животной тематики и растительной (по 7% ответов респондентов).

Рисунок 4 - Результаты ответов респондентов опроса на вопрос «При приобретении швейного изделия из искусственного меха какой тематике рисунка Вы отдадите предпочтение?»

В отношении цветового решения изделий, наибольшее предпочтение покупатели отдают натуралоподобным окраскам (57% ответов), это может быть связано с тем, что такие изделия по внешнему виду сходы с изделиями из натурального меха и зачастую, различимы только специалистами. В черной цветовой гамме отмечен спрос 23% опрошенных респондентов, в классическом исполнении изделия легко сочетаются с различными предметами гардероба, они не марки, поэтому востребованы покупателями.

Тем не менее, отмечается востребованность изделий в яркой цветовой гаммы - 14%, что обусловлено направлениями в моде. Небольшой удельный вес покупателей все же отводит внимание белому цвету в изделиях - 6%, как правило, белый цвет востребован в изделиях нарядного и свадебного назначения.

Рисунок 5 - Результаты ответов респондентов опроса на вопрос «Какому цветовому решению в изделиях из искусственного меха Вы отдадите предпочтение?»

Популярной и востребованной отделкой в изделиях из искусственного меха является отделка «под норку» (48%), что позволяет имитировать изделия из натурального меха. Существенный спрос сложился на изделия с фасонной стрижкой (24%), которые позволяют создавать различные эффекты на изделии. Так же среди потребителей имеются желающие, приобретающие изделия с отделкой «цигейка» (11%), под овчину (8%), под мутон (9%).



Рисунок 6 - Результаты ответов респондентов опроса на вопрос «По способу отделки искусственного меха какое изделие Вы предпочли бы приобрести?»

На совершение покупки швейного изделия из искусственного меха все же наибольшее влияние оказывает то, что изделия имеют доступную цену (36% ответов респондентов), также потребителями учитывается в достаточной мере факт соответствия изделия моде (31%), качество изделия (18%) и его функциональное назначение (13%). Изделия из искусственного меха хорошо защищают тело человека, учитывая климатические особенности, повышенную влажность в зимний период, изделия из искусственного меха по сравнению с натуральными более устойчивы к воздействию влаги, а применение водоотталкивающей отделки, способствует их большей устойчивости к влаге в случае намокания.

Из предложенных эстетических свойств потребители в большей степени выделили важность таких как, соответствие фасона модели современному направлению моды (34%), цветовая гамма (22%), фактура меха (16%), оригинальность рисунка (14%), товарный вид (8%) и в меньшей степени оригинальность отделки (6%).

Из предложенных эргономических свойств потребители в большей степени выделили важность таких как, посадка на фигуре (40%), удобство пользования (28%), теплозащитность (22%) и в меньшей степени - удобство ухода за изделием (10%).

Нужно отметить, что практически все потребители обращают внимание на волокнистый состав искусственного меха (91% опрошенных респондентов). В отношении волокнистого состава большее предпочтение отдается изделиям из ПАН в сочетании с модал (66%), данные изделия отличаются улучшенными потребительскими свойствами. Отмечено, что 20% респондентов отдали бы предпочтение изделиям из модала. Востребованность швейных изделий из искусственного меха волокнистого состава из ПАН (115 ответов) и сочетания ПАН и ПЭ (3% ответов) объясняется тем, что данные изделия имеют меньшую стоимость.

В целом большую часть опрошенных респондентов ассортимент швейных изделий из искусственного меха производства ОАО «Белфа» удовлетворяет (71% ответов), тем не менее 23% респондентов удовлетворены ассортиментом не в полной мере и 6% - не удовлетворены.

Среди недостатков формирования ассортимента потребители в большей степени выделяют узкий ассортимент отдельных видов изделий (48%), недостаточный выбор видов изделий по цветовой гамме (31%), в небольшой степени несоответствие изделий современным направлениям моды (9%), недостаточный выбор видов изделий по размеру и по отделке (по 6% ответов).

Качество швейных изделий из искусственного меха, производства ОАО «Белфа» оценивается респондентами только как отличное (73%) в большей степени и хорошее (27% ответов).

Результаты социологического опроса позволяют изучить предпочтения потребителей в швейной одежде из искусственного меха, способствуют формированию рациональной структуры ассортимента в фирменном магазине ОАО «Белфа».

2.4 Предложения по оптимизации структуры швейных изделий из искусственного меха, реализуемых в фирменном магазине ОАО «Белфа»

На основе проведенного анализа структуры ассортимента и анализа покупательских предпочтений можно рекомендовать следующее:

- стремиться к расширению и поддержанию всего видового ассортимента швейных изделий из искусственного меха, выпускаемого ОАО «Белфа»;

- в преддверии новогодних праздников в достаточном количестве поддерживать ассортимент карнавальных костюмов;

- расширить ассортимент по половозрастному назначению, в частности мужского и детского назначения, такими видами как жилет;

- развивать и поддерживать ассортимент изделий, соответствующий современным направлениям моды как по фасону, отделке, рисунку;

- поддерживать ассортимент изделий с наличием конструктивных элементов отделки;

- в достаточном количестве поддерживать ассортимент таких видов как куртка и жилет;

- предусматривать в наличие изделия как гладкокрашеные, так и жаккардовые;

- поддерживать ассортимент изделий с рисунком различной тематики, следить за его своевременным обновлением;

- в цветовом исполнении развивать ассортимент натуралоокрашенных цветов, в достаточном количестве поддерживать ассортимент классической черной цветовой гаммы, так же в соответствии с текущими направлениями моды предусматривать ассортимент изделия яркой цветовой гаммы и в небольшом количестве - белой;

- предусматривать достаточный ассортимент жилетов и курток, жакета, пелерины с отделкой «под норку», расширять ассортимент изделий с фасонной стрижкой; в меньшем количестве поддерживать ассортимент других видов отделки - под овчину, мутон, цигейку;

- на товар, пользующийся низким спросом устраивать скидки;

-проводить акции на изделия из искусственного меха в конце зимнего периода;

- проводить расчет планируемой реализации изделий из искусственного меха на предстоящий период.

С целью оптимизации ассортимента швейных изделий из искусственного меха в фирменном магазине ОАО «Белфа», можно исходя из данных о реализации, проводить расчет планируемой реализации данной товарной группы в суммовом выражении и по количеству.

Среднегодовой темп роста продаж рассчитаем по формуле.

Тр =

где Кр - среднегодовой темп роста;

Yn - конечный показатель ряда;

Y1 - начальный показатель ряда;

n - число показателей в динамическом ряду.

Планируемый объем реализации рассчитаем по формуле 2:

Пnу+1

где Пnу+1 - потребность в товарах на планируемый период.

Проведем расчет планируемого объема реализации изделий из искусственного меха (таблица 2.7).

Таблица 2.7- Расчет планируемой реализации изделий из искусственного меха в 2014 г.

Годы	Объем продаж шт.	Среднегодовой темп роста, %	Планируемый объем реализации на 2014 г. шт.
2011	561	128,2	1182
2012	696
2013	922

Планируемая реализация по данным расчета составит в 2014 году 1182 единицы изделий из искусственного меха. С целью расчета возможного экономического эффекта от реализации, проведем расчет планируемой реализации в суммовом выражении (таблица 2.8).

Таблица 2.8

Расчет планируемой реализации швейных изделий в 2014 г.

Годы	Объем продаж млн. р.	Среднегодовой темп снижения, %	Планируемый объем реализации на 2014 г. млн. р.
2011	4616	92,7	3674
2012	2711
2013	3963

На основании полученных данных проведем расчет ожидаемого экономического эффекта от реализации швейных изделий в 2014 г. Для этого воспользуемся формулой для расчета уровня доходов:

где, ТН - торговая надбавка, %;

НДС - налог на добавленную стоимость, %.

Рассчитаем уровень доходов (%) от реализации:

Расчет суммы доходов, полученных от реализации, рассчитаем по формуле

где, УВД - уровень доходов от реализации, %;

РТО - розничный товарооборот, млн. р.

Рассчитаем сумму доходов, которую получит организация от реализации швейных изделий в 2014 г.:

?ВД = 19,2 х 3674/100= 705,4 млн. р.

Следовательно, при реализации швейных товаров в 2014 г. на сумму 3674 млн.р. возможный экономический эффект составит 705,4 млн. р.

Таким образом, используя данные статистической и оперативной отчетности с помощью экономико-математических методов, можно производить расчет планируемой потребности в товарах на предстоящий период, возможный экономический эффект от планируемой реализации.

3. ОЦЕНКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ИСКУССТВЕННОГО МЕХА

3.1 Особенности потребительских свойств швейных изделий из искусственного меха

Потребительские свойства одежды из искусственного меха подразделяются на функциональные, эстетические, эргономические, экономические, надежности, безопасности.

Функциональные свойства изделий из искусственного меха обуславливают возможность объединяют показатели, которые характеризуют совершенство выполнения основной функции - соответствие изделия назначению, декоративность, длина ворса, масса ворсового покрова, поверхностная плотность.

Эргономические свойства характеризуют соответствие изделий из искусственного меха эргономическим потребностям человека, определяющим удобство использования изделий. Эргономические свойства обеспечивают защиту тела человека от неблагоприятных воздействий окружающей среды и создание оптимальных условий, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма.

Эргономические свойства одежды связаны с антропометрическими, физиологическими и другими особенностями человека и определяют эффективность его деятельности в системе «человек-изделие-среда». Наиболее важными являются: антропометрические, гигиенические, психофизиологические свойства.

Антропометрические свойства определяют соответствие конструкции изделия и его элементов форме и размерам тела человека. Одежда из искусственного меха не должна стеснять движений, одежда должна соответствовать росту, размеру, полноте покупателя. Одежду должно быть удобно снимать, надевать, застегивать, и т. п. Большое значение в одежде имеет степень свободы облегания изделием фигуры, она обеспечивается соответствующими величинами прибавок или припусков.

Гигиенические свойства предусматривают обеспечение безопасных и безвредных условий жизнедеятельности человека при его взаимодействии с предметами одежды и со средой. Следует выделить четыре основные функции гигиенического характера, которые должны быть обеспечены в используемой человеком одежде: защита от механических, химических и биологических воздействий; защита от неблагоприятных климатических элементов; поддержание тела человека в чистоте; обеспечение нормальной жизнедеятельности организма. Для создания нормального микроклимата в пододежном пространстве одежда из искусственного меха должна быть изготовлена из материалов, обладающих такими свойствами, как: гигроскопичность, теплозащитность, газопронизаемость, загрязняемость ворса, легкость очистки, легкость восстановления формы.

Гигроскопичность -- способность одежды впитывать влагу обеспечивать поглощение пота и отдачу его во внешнюю среду. Внутренние слои одежды должны быть гигроскопичныи и легко высыхаемы.

Теплозащитность - способность одежды сохранять тепло. На теплозащитность влияют конструкция, покрой, фасон. Для увеличения теплозашитности изделий из искусственного меха применяют специальные прокладочные утепляющие материалы.

Теплозащитные свойства одежды зависят от теплофизических свойств материалов, основными из которых являются теплопроводность и теплоемкость. Важнейшей и наиболее простой характеристикой теплозащитных свойств является тепловое сопротивление, т.е. показатель, обратный теплопроводности.

Газопроницаемость одежды необходима для удаления из пододежного пространства углекислого газа и водяных паров и поступления из внешней среды воздуха, обогащенного кислородом. Наибольшее значение здесь имеет воздухо - и поропроницаемость материалов, которые, в свою очередь, определяются степенью пористости.

Паропроницаемость - способность одежды пропускать водяные пары и тем самым обеспечивать нормальные условия жизнедеятельности организма. Чем толще и плотнее искусственный мех в изделии, тем меньше паропроницаемость одежды.

Водонепроницаемость, или водоупорность - это сопротивляемость одежды проникновению атмосферных осадков. Одежда и из материалов повышенной плотности и с водонепроницаемой отделкой имеет высокую водоупорность.

Загрязняемость одежды характеризуется пылеемкостью, степенью загрязняемости выделениями кожи, легкостью и полнотой очистки при стирке и химической чистке.

Незагрязняемость одежды - ее способность не воспринимать пыль и другие загрязнения, зависит от вида волокон, структуры и характера отделки ткани, а также от наличия швоф, рельефов, складок, буфов.

К важным гигиеническим свойствам относится безвредность. Одежда не должна выделять вредных веществ, вызывать аллергию, электризоваться. Одним из важнейших эргономических свойств изделий из искусственного меха является электризуемость меха изделия, определяющая его безвредность. Она зависит в основном от вида применяемых волокон для ворса и эффективности антистатической обработки. Известно, что накопление зарядов статического электричества при трении, может вызывать при контакте с ними неприятные ощущения. Норма удельного поверхностного электрического сопротивления искусственного меха должна быть не более 5.1010 ОМ (82).

Психофизиологические свойства предполагают эстетичность изделий, хорошую посадку на фигуре, создание комфортных условий. Для удовлетворения физиологических требований важное значение имеет масса одежды из изскусственного меха, жесткость и трение между слоями одежды и кожей человека. Масса комплекта зимней одежды составляет иногда 1/10 массы тела человека. Это вызывает дополнительные затраты энергии при носке, поэтому необходимо применять легкие основные, вспомогательные и утепляющие материалы.

Эстетические свойства способствуют самовыражению человека в общественной среде. Одежда выявляет и подчеркивает лучшие черты внешности человека, скрывает его недостатки, кроме того, выполняет функции знаковости. Особенности набора предметов одежды, манера их надевать и носить всегда отражали социальную, обрядовую, профессиональную специфику определенного социума.[34]

Эстетические свойства одежды предполагают соответствие изделия социальным потребностям, сложившемуся стилевому направлению и моде.

Эстетические свойства изделий из искусственного меха обуславливают способность проявлять в чувственно воспринимаемых признаках ворсового покрова изделия его социально-культурную ценность. Эстетическая ценность изделий из искусственного меха проявляется в органической связи художественно-колористического оформления и структуры ворсового покрова изделия.

Одежда должна быть практичной и в то же время украшать человека. На эстетические свойства одежды большое влияние оказывают мода и стиль.

Стиль - исторически сложившаяся устойчивая общность системы формальных средств и приемов художественной выразительности. Основой современного стиля в одежде является общеевропейский. Ведущие признаки такого стиля - предельная целесообразность, чистота, ясность, четкость и совершенство форм и линий.

Мода - временная общность средств художественной выразительности. Мода в одежде - это непродолжительное господство в определенной общественной среде тех или иных вкусов, проявляющихся во внешних формах. Возникновение моды в одежде связано с потребностью человека в постоянном обновлении, улучшении изделий. Мода определяется появлением, а затем и преобладанием в определенном периоде времени, например в сезоне, новых форм в одежде, новых тканей, материалов, отделок. При оценке эстетических свойств одежды необходимо обращать внимание на ее форму, силуэт, покрой, цветовое решение, фактуру и туше искусственного меха, целостность композиции: ритм, пропорции (симметрия и асимметрия), массу, ансамблевое единство и т.д.

Информационная выразительность проявляется в художественном выражении социально-значимой информации, оригинальности, выразительности состояния ворсового покрова, степени имитации натурального меха и соответствия направлению моды изделия. Единичными свойствами информационной выразительности могут быть свойства, которые с наибольшим эффектом воздействуют на эмоциональные чувства человека при визуальном восприятии и осязании. К ним относятся цвет ворса, колористический рисунок, характер ворсовой поверхности, блеск.

Рациональность формы - соответствие формы объективным условиям изготовления и потребления товара, а также правдивость выражения в форме конструктивной и функциональной сущности товара.

Целостность композиции характеризует гармоническое единство структурных элементов ворсового покрова, их органическую взаимосвязь, согласованность одних элементов с другими, их упорядоченность. К ним можно отнести следующие единичные средства: цветовой колорит, пышность волосяного покрова, степень имитации натурального меха, сочетание колористического оформления и фактуры ворса

Форма - является пространственным строением изделия в виде точек, линий, граней, углов, объемов. Форма изделия обусловлена их назначением и должна быть целесообразной.

Цвет вызывает зрительные ощущения в соответствии со спектральным составом отражаемого или излучаемого товаром света.

Декор - это совокупность элементов украшения изделия. Основными видами декора являются орнаментика, изобразительные мотивы, отделочное покрытие. Орнаментика представляет собой совокупность элементов украшений, стилизованно воспроизводящих различные природные формы, чаще всего растительные.

Групповое комплексное свойство -- совершенство производственного исполнения характеризует чистоту и стойкость исполнения колористического рисунка, равномерность стрижки ворса, выразительность рисунка фасонной стрижки, укладки ворса, равномерность окраски. К единичным показателям, определяющим вышеуказанные особенности ворса меха изделия, следует отнести: равномерность длины ворса, длина распрямленных концов волокон, застилистость грунта остью, рассыпчатость ворса, выразительность рисунка.

Однородность ворса по длине характеризуется наибольшим числом волокон одинаковой или нормируемой длины ворса. Показатель зрительно ассоциируется с ровнотой поверхности меха и густотой ворса. На поверхности ворсового покрова могут выступать единичные разной высоты волокна или большое количество, одинаковых по высоте волокон, в зависимости от типа имитации натурального меха.

Распрямляемость концов грубых волокон определяется длиной распрямленного участка, обуславливает параллельность волокон, повышает блеск меха. улучшает шелковистость. Показатель определяет глубину отделки меха. С увеличением длины распрямленной части внешний вид меха улучшается.

Застилистость остью меха зависит от густоты, равномерности распределения ости на поверхности. При хорошей застилистости закрывается войлокообразный слой подпушка.

Рассыпчатость ворса обуславливает параллельность волокон, отсутствие сцепляемости, смятия и образования пучковатости ворса.

Туше меха изделия вызывает определенное восприятие при поглаживании, которое с некоторой условностью можно дифференцировать как шелковистое, мягкое, жесткое, грубое.

Надежность - способность одежды удовлетворять материальные и нематериальные потребности во времени. Одежда должна в течение определенного промежутка времени соответствовать определенным к ней требованиям. Эти требования обеспечиваются такими свойствами, как долговечность, формоустойчивость и ремонтопригодность. Долговечность характеризуется временем работоспособности изделия до его разрушения и зависит от сопротивления физическому износу, т.е к различным механическим и физико-химичкским воздействиям.

Формоустойчивость - способность одежды быстро восстанавливать первоначальную форму. Она зависит от упругости исходных материалов и их жесткости, наличие упругих прокладочных материалов (флизелин, поролон), конструкции и механической обработки. Поэтому для продления срока носки большое значение имеют своевременный ремонт и восстановление изделий.

Ремонтопригодность - возможность повторного использования одежды. Ремонту подлежат швейные изделия, имеющие 10-12% поврежденной местными дефектами площади материалов. Физическая надежность одежды зависит от стойкости материалов к воздействующим факторам физической среды при транспортировании, хранении и эксплуатации.

Коммерческие свойства характеризуются: адекватностью социальных потребностей, товарным видом, конъектурно-рыночными и торгово-технологическими показателями. Адекватность социальным потребностям - соответствие функциональному назначению одежды, антропометрическим характеристикам потребителей, географо-климатическим условиям региона потребителя, возрасту потребителя, требованиям моды и стиля.

Товарный вид - это привлекательность внешнего вида изделия; художественно-эстетический уровень фирменных знаков, эмблем, ярлыков, инструкций по уходу; эстетический уровень упаковки, стабильность товарного вида изделия.

Конъюктурно - рыночные показатели: конкурентная способность изделий, реализуемость, степень насыщенности рынка данным товаром и его рекламируемость. Торгово-технологические показатели: транспортабельность, складируемость, удобство подготовки к продаже, демонстрации и упаковке в торговых предприятиях.

Таким образом, в данном разделе дипломной работы были рассмотрены потребительские свойства швейных изделий из искусственного меха, основными из которых являются: эргономические, антропометрические, гигиенические, психофизиологические, эстетические.

3.2 Оценка швейных изделий из искусственного меха

Конкурентоспособность товара - это степень реального удовлетворения им конкретной потребности по сравнению с аналогичными товарами, представленными на данном рынке. Конкурентоспособность товара является относительной величиной и выражает различие сравниваемых товаров-конкурентов по степени соответствия их характеристик требованиям конкретного потребителя на данном рынке.

На рынке товаров конкурентоспособность рассматривается с точки зрения потребителя. При этом совершенно очевидно, что покупателя прежде всего интересует эффективность потребления, определяемое как отношение суммарного полезного эффекта.

Конкурентоспособность товара повышают постоянно, добиваясь максимального соответствия его потребительских и стоимостных характеристик существующим и прогнозируемым запросам покупателей.

Один из методов комплексной оценки уровня конкурентоспособности основан на сопоставлении интегральных показателей качества оцениваемого товара и базового образца. Экспертная оценка уровня качества и конкурентоспособности швейных изделий проводилась с целью выявления наиболее конкурентоспособных изделий на внутреннем рынке. Оценка проводилась в следующей последовательности:

Этап 1. Была сформирована экспертная группы в составе 5 человек.

Этап 2. Выбор базового и оцениваемых образцов.

Базовый (конкурентоспособный) образец должен относиться к тому же виду продукции, что и оцениваемые изделия, и иметь с ними одинаковое назначение. Он должен быть широко представлен на рынке продукции в данный период, а его основные показатели качества должны рассматриваться в динамике, с учетом фактора времени в быстро меняющейся рыночной экономики. Базовый образец должен пользоваться устойчивым спросом на рынке, а его показатели качества, цена и затраты на обслуживание в процессе потребления должны соответствовать требованиям потребителей.