Главная База знаний "Allbest" Маркетинг, реклама и торговля Состояние кожевенной отрасли и перспективы её развития

Состояние кожевенной отрасли и перспективы её развития

Анализ факторов, влияющих на качество изделий из кожи. Подтверждение соответствия швейных изделий из кожи. Изучение методов оценки уровня качества кожаных изделий. Характеристика ассортимента кожаных мужских курток на примере магазина "Магазин одежды".

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 07.10.2013
Размер файла 60,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Страница:

Размещено на http://www.allbest.ru/

Оглавление

1. Обзор литературы

1.1 Состояние кожевенной отрасли и перспективы её развития

1.2 Классификация и характеристика ассортимента швейных изделий

1.3 Факторы, влияющие на качество изделий из кожи

1.3.1 Факторы, формирующие качество

1.3.2 Факторы, сохраняющие качество

1.4 Подтверждение соответствия швейных изделий из кожи

1.5 Экспертиза качества мужских кожаных курток

2. Анализ структуры ассортимента кожаных курток мужских

2.1 Характеристика магазина "Магазин одежды”

2.2 Характеристика ассортимента кожаных мужских курток на примере магазина "Магазин одежды”

2.3 Анализ структуры ассортимента кожаных курток мужских

3. Оценка качества реализуемых кожаных курток мужских

3.1 Оценка качества по результатам личной приёмки

3.2 По результатам обращения покупателей за период

Выводы и предложения

Список использованных источников

Введение

Мода всегда была переменчива и категорична ко многим стилям, но кожаные куртки, с момента их появления, всегда держались в списке красивой, стильной одежды. Появившись в начале, как одежда для военных летчиков, надежно защищающая их от холода и нагрузок, с окончанием первой мировой войны кожаные куртки стали популярны и среди гражданских, которые увидели в них не только удобную, но и красивую одежду.

Так возникли первые специальные фабрики, которые шили разнообразнейшие модели курток, понемногу экспериментируя с материалами и пошивом, но сильный всплеск моды на кожаные куртки мужские начался после использования металлических застежек, до этого чаще всего использовались крючки или пуговицы. Новые дизайны курток выглядели стильно и одновременно агрессивно, а киноиндустрия понемногу начала использовать их в костюмах для своих героев. Во время второй Мировой войны всех пилотов США объединяла единая форма, куда обязательно входила кожаная куртка. После войны была создана особая модель мужской кожаной куртки - косуха. Она пришлась по вкусу всем байкерам мира, которые взяли ее на вооружение как отличительную часть субкультуры.

Свою дань кожаным курткам отдала киноиндустрия, в последнее время все чаще одевая своих киногероев в куртки разного пошива, нередко делая какую-то определенную модель. Все началось с фильма «Дикарь» с которого и пошла тенденция отождествлять кожаные куртки мужские со свободным и независимым мужчиной. После, практически в каждом серьезном фильме мелькала кожаная куртка: «Терминатор», «Матрица», «Форсаж» и во многих других.

В моде до сих пор остались самые первые дизайны кожаных курток, названные сейчас в честь прародителей «авиаторами». Мировые дома мод: Hermes, Emporio Armani, Lanvin, создают разнообразные модели курток, которые понравятся даже самому искушенному ценителю современной моды. Кожаные куртки заняли важное место в стиле джентльмена, подчеркивая его лидерство, силу, мужественность и настойчивость. Покупая кожаную куртку, вы приобретаете вещь, которая будет надежно защищать в любую погоду, оставаясь при этом стильной вещью.

В 2011 году дизайнеры предпочитают делать более спокойные мужские кожаные куртки, заменяя застежки пуговицами, и применяя более тонкий материал кожи, нередко смешивая с замшей, которая плотно облегает тело, подчеркивая каждую его деталь. Кроме того, если раньше эти вещи сочетались исключительно с джинсами, то сейчас присутствуют дизайны, которые подходят и под классические брюки. Все это подчеркивает важность мужских кожаных курток в мировой моде.

Мужские кожаные куртки прошли долгую эволюцию, от специализированной одежды для военных до массового потребительского товара, подходящего под любого человека, будь он приверженцем спортивного, молодёжного или байкерского стиля. Все это делает кожаную куртку важным приобретением.

Именно эти причины обусловили выбор темы для данной курсовой, подчеркнули актуальность и важность данных исследований, и поставили необходимые цели и задачи.

Цели и задачи данной курсовой:

- Изучить методы оценки уровня качества;

- Охарактеризовать ассортимент изделий на примере выбранного магазина;

- Предоставить выводы и предложения об ассортименте изделий.

1. Обзор литературы

1.1 Состояние кожевенной отрасли и перспективы её развития

По данным специализированной статистики [1], прибыль предприятий кожевенной промышленности за два первых квартала 2009 года составила 0,5 млрд руб. и выросла за тот же период в 2010 году на 8,6%, составив уже 0,6 млрд руб. Также следует отметить что в отличие от сальдо за первое полугодие 2009 год, имевшего отрицательный показатель в количестве 0,1 млрд руб., доход за тот же период 2010 года составил 0,1 млрд руб. В основном убытки 2009 года были вызваны финансовым кризисом, повлекшим также и уменьшение прибыли. Основной удар лёгкая промышленность приняла в первом квартале 2009 года, начав затем восстанавливать свои прежние показатели.

В январе-апреле 2010 года индекс текстильного и швейного производства составил 119,9% по сравнению с январем-апрелем 2009 года, производстве кожи, изделий из кожи и производстве обуви - 125,1 процента.

В кожевенной отрасли в январе-апреле по сравнению с соответствующим периодом 2009 года производство жестких кожтоваров упало на 24,9%, производство хромовых и юфтевых кожтоваров наращивается - на 20-22 процента.

Также, следует отметить, что число убыточных предприятий за 1-е полугодие 2010 г. составило 23,1%, что ниже в сравнении с показателями предыдущего полугодия на 11%. Можно заметить одновременное снижение количества убыточных предприятий в сравнении с 2006 и 2008 годами.

Общая рентабельность кожевенного производства продолжает оставаться на уровне 6,5-7%, и несколько упала по сравнению с предыдущим годом (8,3%). Такой низкий уровень является свойственным для всей сферы лёгкой промышленности; Также, это можно объяснить сравнительно низким темпом роста цен на продукцию всей лёгкой промышленности, по результатам на 2010 г.

Доля развития легкой промышленности в ВВП РФ в настоящее время -- 1-2%, тогда как в 1990-е была, по различным данным, -- от 16 до 30% [2].

Нельзя не отметить тот факт, что инвестиционная привлекательность лёгкой промышленности продолжает снижаться, несмотря на предпринимаемые правительством меры, направленные, в свою очередь, на повышения инвестиционной привлекательности этой сферы производства. Однако ,можно выделить то, что снижение динамики происходит в целом для лёгкой промышленности, в то время как количество инвестиций, вложенных именно в кожевенное производство, выросло на 4 млн. $, в период от 2008 до 2010 годов.

1.2 Классификация и характеристика ассортимента швейных изделий

Ассортимент швейных изделий отличается многообразием и включает все виды одежды и головных уборов различного половозрастного назначения, а также изделия, не относящиеся к одежде. Это постельное, столовое белье, а также изделия туристского и спортивного инвентаря и снаряжения. В многообразии швейных изделий помогает разобраться классификация их ассортимента. Единой классификации швейных изделий нет. В настоящее время используются следующие виды классификации; отраслевая; стандартная; научная; учебная; торговая.

Классификация швейных изделий согласно ОКП закодирована десятичным кодом и разделена на единые классификационные группы - классы, подклассы, группы, подгруппы, виды. На эти уровни отделено 6 разрядов: два - на классы и по одному - на подклассы, группы, подгруппы и виды. Остальные четыре разряда кодируют прочий видовой ассортимент продукции. Швейные изделия в классификаторе относятся к 85-му классу. 85-й класс включает подклассы: 851 - одежда верхняя, 852 - изделия костюмные, 853 - платьевые, 854 - бельевые, 855 - форменная одежда, 856 - головные уборы, 857 - прочие швейные изделия. В подклассах подразделение на группы проведено по признаку видовой совокупности изделий, сходных по назначению и модельно-конструктивному решению. Например, подкласс верхней одежды содержит группы: 851100 - пальто и полупальто, 851200 - плащи, 851300 - куртки спортивные утепленные, 851400 -- комбинезоны.

По сырьевому признаку изделия подразделяются на подгруппы: 1 - хлопчатобумажные ткани, 2 - трикотажные полотна, 3 - льняные ткани, 4 - искусственные кожи, 5 - шерстяные ткани, 6 - шелковые ткани, 8 - пленочные материалы, 9 - нетканые материалы. Например, в группе пальто выделен 5-й разряд.

В подгруппах изделия классифицируют по видам по половозрастному признаку: 1 - мужские изделия, 2 - женские, 3 - для мальчиков школьного возраста, 4 - для девочек школьного возраста, 5 - для мальчиков дошкольного и ясельного возраста, 6 - для девочек дошкольного и ясельного возраста. Пример кода: 851153 - пальто для мальчиков школьного возраста из шерстяной ткани.

Остальные четыре раздела кодируют конкретные признаки ассортимента, категорию обработки (ОК, ВК, наличие подкладки), подробную информацию о волокнистом составе, категорию качества изделия.

Отраслевая классификация отражает деление швейных изделий по назначению, видам применяемых материалов, особенностям технологической обработки, а также ряду других признаков, связанных с особенностями технологии изготовления швейных изделий.

Стандартная классификация представлена в Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД). Основным классификационным признаком является назначение. Внутри этого признака швейные изделия классифицируются по применяемым материалам, видам, половозрастному назначению.

Торговая классификация в настоящее время используется при формировании ассортимента в предприятиях торговли и учитывает такие признаки, как половозрастное деление, а внутри его -- назначение, вид, разновидность, размерные признаки.

Учебная и научная классификации учитывают всю совокупность признаков и позволяют наиболее глубоко представить характеристику швейных изделий. В данных классификациях весь ассортимент швейных изделий подразделяется на типы, классы, группы, подгруппы, виды и разновидности.

В зависимости от ареала распространения, внешнего вида и отделки одежду подразделяют на два типа: европейскую; национальную. Национальная одежда отражает национальные особенности и традиции народа. Ее применение крайне ограничено, в основном это предметы фольклора. Она используется также в отдельных регионах самостоятельно в качестве нарядной одежды.

Европейскую одежду условно подразделяют на четыре класса: по общему назначению, особенностям конструктивного и декоративного решения, форме и потребительским свойствам:

Бытовая одежда. Одежда для ношения в различных бытовых и общественных условиях.

Спортивная одежда. Предназначена для создания максимальных удобств для выполнения физических упражнений. Производственная одежда. Защищает человека от неблагоприятных производственных факторов и загрязнения.

Форменная одежда. Это одежда указывает на принадлежность тому или иному ведомству. Одежда военнослужащих, работников специальных ведомств и учащихся, для которых установлена форма. По целевому назначению: Повседневная одежда. Должна быть удобной, износостойкой, выполнена в деловом, классическом или в спортивном стиле с умеренным количеством украшений и отделок.

Торжественная одежда. Разрабатывается разнообразием форм, стилей (романтического, фольклорного, строгого классического), направлений. Основная функция этой одежды - украшение облика человека и создания праздничного настроения.

По условиям эксплуатации каждый класс подразделяют на группы:

1. верхняя одежда;

2. легкая одежда;

3. белье и швейная галантерея;

4. головные уборы;

5. изделия, не вошедшие в предыдущие группы (инвентарь и снаряжение).

По модельно-конструктивным признакам и использованию группы подразделяют на подгруппы:

1. верхняя одежда -- пальто и костюмы;

2. легкая одежда -- платья, блузки, юбки и другие платьевые изделия;

3. белье и швейная галантерея -- белье нательное, постельное, столовое;

4. швейная галантерея -- предметы мужского и женского туалета;

5. головные уборы -- шляпы, шапки, кепи и т.д.;

6. инвентарь и снаряжение -- изделия индивидуального и общественного пользования и изделия технического назначения.

Вид как классификационный признак учитывает:

· видовое наименование изделия (пальто, полупальто, куртка и т.д.);

· возраст потребителей.

Взрослое население подразделяют на возрастные группы в соответствии с классификацией Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ):

1. молодого возраста (до 29 лет);

2. среднего возраста (30--45 лет);

3. старшего возраста (45--65 лет);

4. пожилого возраста (66--74 лет);

5. старческого возраста (свыше 75 лет).

Детское население подразделяют на возрастные группы:

1. новорожденных и ясельного возраста (6 мес. -- 3 года);

2. дошкольного возраста (3,0--6,5 лет);

3. младшего школьного возраста (6,5--11,5 лет);

4. старшего школьного возраста (11,5--15,5 лет);

5. подростки (15,5--18,0 лет).

Сезонность и время использования: летняя, зимняя, демисезонная и всесезонная одежда (внесезонная одежда).

Вид материала верха: ткани, трикотажное полотно, искусственный мех, нетканые материалы, натуральная и искусственная кожа, пленочные материалы и т. д.

Узкое целевое назначение: домашняя, повседневная, одежда для торжественных случаев, для активного отдыха и занятий спортом. Каждый вид одежды подразделяется на разновидности, характеризующиеся следующими признаками: наименованием изделия; фасоном; сложностью фасона.

Фасон характеризуется силуэтом, покроем, формой изделия и обработкой. Силуэт в одежде может быть прилегающим, полуприлегающим, прямым и свободным.

Покрой в одежде определяется конструктивным решением отдельных элементов и деталей одежды (рукава, воротника, выреза горловины, покроя юбки и т.д.).

По форме изделия одежду в товароведении подразделяют на строгую (классическую), спортивную и фэнтази.

По обработке различают жесткую, мягкую и полужесткую одежду, в зависимости от наличия прокладочных материалов в отдельных частях изделия. Сложность фасона определяется трудоемкостью изготовления и обработки отдельных деталей и узлов одежды, учитывается в ТО (техническом описании), оценивается в баллах, и в соответствии с нормативной стоимостью обработки определяется группа сложности изделия.

Согласно ГОСТ 31293-2005 «Одежда из кожи. Общие технические условия» к изделиям из кожи относят изделия, в которых кожа составляет не менее 70% материала верха изделия. Согласно данному нормативному документу, изделия подразделяются по видам:

- Пальтово -- костюмного ассортимента (ГОСТ 25295-2003 «Одежда верхняя пальтово-костюмного ассортимента. Общие технические условия»);

- Платьево -- блузочного ассортимента (ГОСТ 25294-2003 «Одежда верхняя платьево-блузочного ассортимента. Общие технические условия»);

- Сорочки верхние (ГОСТ 30327-95. «Сорочки верхние. Общие технические условия»);

- Головные уборы (ГОСТ 17037-85 «Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения»).

Куртки относятся в данной классификации к пальтово -- костюмным изделиям бытового назначения, и могут быть изготовлены из тканевых, трикотажных или нетканых материалов, натуральной, искусственной, синтетической кожи, меха, плёночных и иных материалов, а также их комбинаций.

Сами кожаные куртки могут классифицироваться также по типу исходного сырья, способам дубления, окраски и отделки.

По исходному сырью:

- Кожа из шкур КРС (кожа телят, быков, коров и буйволов);

- Овчина;

- Козья;

- Свиная;

- Оленья и лосиная, верблюжья кожа;

- Иные виды (кожа рептилий, рыб и др. редко используемые виды).

По способу отделки:

- Гладкая;

- Шлифованная;

- Тиснёная;

- Лаковая.

Также, можно выделить в кожаных куртках такие характерные виды, как:

Косуха -- короткая кожаная куртка с зауженой талией и застёжкой-молнией наискось. Отличительные черты курток -- косух -- это более прочная кожа, хорошо защищающая от внешних погодных воздействий, кожаная складка на спине, удлинённые рукава и несимметричное расположение молнии.

Бомбер -- кожаная куртка, имеющая яркую внутреннюю часть и пригодная для выворачивания и последующей носки. Также бомберы отличаются неприхотливостью и удобством в носке.

Мотокуртки -- кожаные куртки с узким горлом и, часто, различными вставками для защиты от ударов при падении с мотоцикла. Отличаются также высокой прочностью и наличием вентиляционных отверстий. В большинстве моделей эти отверстия закрываются застёжками-молниями. Также можно встретить мотокуртки -- косухи.

1.3 Факторы, влияющие на качество изделий из кожи

1.3.1 Факторы, формирующие качество

Качество одёжной кожи зависит от качества сырья и расходных материалов, технологии изготовления и отделочных операций.

Качество готовой кожи зависит от качества основного сырья (шкуры для натуральных кож, и основного материала -- для искусственных и синтетических), расходных материалов, таких как дубители, а также правильность выполнения необходимых технологических операций в ходе изготовления этой кожи.

При нарушении каких-либо факторов, на данном этапе могут возникнуть следующие дефекты:

Воротистостъ -- рельефно выраженные, резкие, глубокие складки и морщины на воротке кож из шкур крупного рогатого скота.

Жилистость -- ветвеобразный рисунок от следов кровеносных сосудов, видимый с лицевой стороны. Различают слабо и сильно выраженную жилистость.

Жесткость -- гремучесть при прощупывании кожи по площади. Жесткость местная обнаруживается на отдельных участках кожи, общая -- в любом месте чепрака и воротка.

Заполистостъ -- тонкость, рыхлость и увеличенная ширина пол по сравнению с полами нормальной кожи.

Изменяемость цвета при растягивании кожи -- несоответствие цвета грунта цвету покрывной пленки, проявляющееся при растягивании кожи с естественной лицевой поверхностью барабанного крашения.

Лестницы на коже -- параллельно расположенные углубления на бахтарме.

Ломкость -- трещины на лицевой поверхности, проявляющиеся при сгибании кожи. Ломкость может быть местная и общая.

Молочные линии -- полосы или линии различной степени рельефности на лицевой поверхности кожи (опойка). Молочные линии на воротке опойка при наличии плохо разглаженных рельефно выраженных полос оцениваются как воротистость.

Налеты минеральных солей -- белые пятна неопределенной формы на лицевой поверхности, не исчезающие при нагревании и проявляющиеся после промывания.

Налеты жировые -- пятна, проявляющиеся при неправильном хранении и транспортировании.

Наплывы на лаковой коже -- неровности на ее лицевой поверхности.

Неотделанная бахторма -- неполное удаление подкожной клетчатки при изготовлении кожи.

Непродуб -- светлые непрокрашенные полосы в среднем слое толстых и плотных участков кожи.

Неравномерная мерея -- неоднородный, нанесенный с пропусками или внахлестку рисунок на лицевой поверхности кожи.

Неровная (неравномерная) окраска -- различная по оттенку окраска на разных участках кожи.

Неровный ворс -- неравномерная высота ворса на коже.

Неровное строгание -- неравномерный перепад толщины по площади кожи.

Отдушистостъ -- отставание лицевого слоя кожи, обнаруживаемое в виде морщин на лицевой поверхности при сгибании ее лицевой поверхностью внутрь и не исчезающее после расправления кожи. Отдушистость в шевро и подкладочной коже из козлины называют пухлостью. Она характеризуется резким отставанием лицевого слоя от дермы и тряпичностью кожи.

Осыпание покрывной пленки -- растрескивание и отставание покрывной пленки, обнаруживаемые при трехкратном прокатывании рукой кожи, сложенной вдвое лицевой поверхностью внутрь.

Перепил -- утонение при двоении, не позволяющее выпускать кожу необходимой толщины.

Плохая разделка краев и лап -- неразглаженные складки и морщины на краях и лапах кожи.

Подрезь -- несквозной порез кожи со стороны бахтармы; глубокая подрезь равноценна сквозной прорези или дыре.

Прорезь -- сквозной порез кожи

Пятна солевые -- шероховатые бурые без личины на коже.

Свищ -- углубления, отверстия преимущественно на чепраке кож из шкур крупного рогатого скота, оленей, коз в результате повреждения личинками овода.

Садка -- трещины на коже с естественной лицевой поверхностью, проявляющиеся при ее испытании. Метод определения изложен в ГОСТ 938.27. Различают садку общую, если при испытании она выявлена более чем в двух точках, и местную, если она выявлена не более чем в двух точках.

Стяжка -- волнистые складки на лицевой поверхности кожи или морщины в виде сетки, маскирующей естественную мерею кожи.

Сыпь на лаковых кожах -- мелкие бугорки на лаковой пленке.

Тощесть -- дряблость, рыхлость и тонкость кожи.

Хрупкость -- проявляется в виде ломин глубиной более 1/3 толщины кожи.

От технологии изготовления зависит внешний вид готового изделия, его психофизиологические, эстетические свойства. На этом этапе могут возникнуть следующие технологические дефекты:

Дефекты стежков и строчек (пропуск стежков в строчке, слабая/стянутая строчка в изделии, нарушение целостности строчки, редкая/частая строчка)

Дефекты швов (излишнее натяжение/слабина деталей швейного изделия, отклонение конструктивных линий, несимметричность расположения деталей и/или петель)

Дефекты соединения (перекос детали швейного соединения, прохождение клея через деталь швейного изделия, отслоение подкладочного материала, коробление деталей изделия, растянутый/искривлённый край детали)

Также, фактором, формирующим качество готового изделия из кожи являются отделочные операции и правильное их выполнение.

Отделка может быть постоянной (вышивка, оборка, кант, пуговицы и т. д.) и съемной (бант, пояс, цветок, воротник и пр).

Современная отделка в одежде очень разнообразны по виду, форме, способу изготовления, материалам. Условно их можно разделить на следующие группы:

- выполненная непосредственно на поверхности деталей одежды (рельефные швы, отделочные строчки, складки, буфы, драпировки, сборки, плиссе, гофре);

- выполненная из ткани изделия или отделочной ткани и являющаяся деталью изделия (оборки, воланы, банты, бейки, канты, клапаны, хлястики и т. д.);

- сделанная из текстильных материалов (кружево, ленты, тесьма, шнур, бахрома);

- выполненная вышиванием, аппликацией;

- выполненная из другого материала (из меха, замши, искусственной или натуральной кожи, бархата, трикотажа и др.);

- выполненная фурнитурой (с использованием пуговиц, пряжки, молнии и т.д.);

- выполненная печатным рисунком граффити

- сделанная из съемных деталей (жабо, воротники, галстуки и т. д.).

Соответственно, при выполнение некоторых отделочных операций могут возникнуть такие дефекты, как асимметрия отделки, несоответствующий цвет, материал, и возможно -- отсутствие самой отделки, либо её недостаточная выраженность.

1.3.2 Факторы, сохраняющие качество

К факторам, сохраняющим качество, прежде всего относят маркировку, упаковку и транспортировку готовых изделий. Осуществление данных операций должно осуществляться в соответствии с ГОСТ 10581-91 «Изделия швейные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение».

Маркировка кожаных изделий осуществляется по тем же правилам, что и для текстильных изделий. На товарные ярлыки наносится информация с указанием наименования изделия, товарного знака, наименования и местоположения предприятия, дату выпуска, вид материала, или материалов .из которого изготовлено изделие, клеймо контролёра. Вся информация указывается на русском языке, сам товарный ярлык может быть оформлен в виде листика или книжечки, и иметь художественное оформление.

Также, в соответствии с ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции лёгкой промышленности» изделиям предъявляются следующие требования по маркировке:

Маркировка продукции должна быть достоверной, читаемой и доступной для осмотра и идентификации. Маркировку наносят на изделие, этикетку, прикрепляемую к изделию, или товарный ярлык, упаковку изделия, упаковку группы изделий или листок-вкладыш к продукции.

Маркировка должна содержать следующую обязательную информацию:

- наименование продукции;

- наименование страны-изготовителя;

- наименование изготовителя или продавца, или уполномоченного изготовителем лица;

- юридический адрес изготовителя или продавца, или уполномоченного изготовителем лица;

- размер изделия;

- состав сырья;

- товарный знак (при наличии);

- единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза;

- гарантийные обязательства изготовителя (при необходимости);

- дату изготовления;

- номер партии продукции (при необходимости).

В зависимости от вида и назначения продукции легкой промышленности маркировка должна содержать следующую информацию:

Для кожгалантерейных изделий дополнительная информация должна содержать:

- наименование материала верха;

- модель;

- указания по эксплуатации (при необходимости).

Маркировка и информация должна быть представлена на русском языке или государственном языке государства - члена Таможенного союза, на территории которого данное изделие производится и реализуется потребителю.

Для импортной продукции допускается наименование страны, где изготовлена продукция, наименование изготовителя и его юридический адрес указывать с использованием букв латинского алфавита.

Не допускаются указания "экологически чистая", "ортопедическая" и другие аналогичные указания без соответствующих подтверждений.

Упаковка кожевенных товаров осуществляется с целью защиты от внешней среды, механических и иных повреждений. Также упаковка может рекламировать товар и стимулировать покупателя на его приобретение. Упаковываемые изделия складывают и упаковывают в полиэтиленовую плёнку, а затем, для осуществления транспортировки, во внешнюю тару, разделяемую на мягкую (тюки, кипы, мешки) и твёрдую (картонные коробки). В каждую коробку укладывают изделия одной модели, размера, цены. К транспортной таре также относятся ящики деревянные, из гофрированного картона и мягкая тара. При транспортировании обязательным условием является предохранение одёжных товаров от влаги, загрязнений, механических и иных воздействий.

Хранение изделий осуществляется в сухих отапливаемых помещениях с температурой в пределах 10-30 градусов Цельсия и относительной влажностью воздуха 50-70%. Несоблюдение этих условий может привести, с одной стороны, к появлению нежелательных микроорганизмов (при повышенной температуре и влажности), либо высушиванию изделий, их ломкости. Складские помещения должны быть вентилируемы, сами товары защищены от воздействия прямых солнечных лучей, а также от моли, грызунов и иных вредителей.

1.4 Подтверждение соответствия швейных изделий из кожи

Добровольная сертификация и декларирование продукции швейной промышленности осуществляется в соответствии с «Единым перечнем продукции, подлежащей декларированию соответствия». Кожаные куртки в данном перечне относятся к Одежде мужской и женской верхней пальтового ассортимента и имеют код ОКП 85 1000. В общем виде, процедура подтверждения соответствия состоит из следующих этапов:

1. представление заявки в орган по сертификации;

2. рассмотрение представленных заявителем документов;

3. принятие решения по заявке, а также выбор схемы сертификации и аккредитованной испытательной лаборатории;

4. идентификация продукции;

5. отбор образцов продукции;

6. проведение испытания;

7. анализ состояния производства (если это предусмотрено схемой сертификации);

8. сертификация производства или системы качества (если это предусмотрено схемой сертификации);

9. анализ полученных результатов испытаний, проверок и принятии решения о возможности выдачи сертификата соответствия или об отказе его выдачи;

10. оформление и выдача сертификата и лицензии на применение знака соответствия и внесение сертифицированной продукции в Государственный реестр;

11. осуществление инспекционного контроля за сертифицированной продукцией (в соответствие со схемой сертификации).

Для проведения работ по сертификации продукции обувной промышленности отправитель направляет в орган по сертификации заявку. В зависимости от применяемой схемы сертификации к заявке должны быть приложены копии документов, подтверждающих происхождение поставляемой продукции и содержащих сведения об ее ассортименте, качества и количестве, санитарно-эпидемиологическое заключение. В комплект документов входят:

1. Копия договора или контракта на поставку продукции (при сертификации партии);

2. Копия документа, подтверждающего происхождение продукции (для импортной продукции);

3. Копия санитарно-эпидемиологического заключения (при необходимости);

4. Копия сертификата пожарной безопасности (при необходимости).

Представленные документы на иностранном языке должны иметь перевод на русский язык, заверенный заявителем.

Орган по сертификации рассматривает заявку и комплект документов, проверяет их по:

- заявленному наименованию;

- принадлежности к заявленному изготовителю;

- документам, подтверждающим происхождение продукции и содержащим сведения об ее ассортименте, качестве и количестве.

По результатам рассмотрения представленных документов орган по сертификации оформляет и направляет заявителю решение о заявке.

В случае отрицательных результатов рассмотрения заявки заявителю направляется решение об отказе в проведении сертификации с аргументированным изложением причин отказа.

Орган по сертификации направляет эксперта на место хранения заявленной на сертификацию продукции и проводит идентификацию заявленной продукции на соответствие наименованию и представленным заявителем документов.

Если по результатам идентификации продукции органом по сертификации установлено, что продукция не соответствует заявленному наименованию, сопроводительной документации или маркировке, заявитель извещается о том, что дальнейшие работы по сертификации не проводятся. Сертификации продукции по уточненному наименованию может быть проведена при соответствующем переоформлении заявки заявителем.

В случае положительного решения орган по сертификации оформляет и выдает заявителю сертификат соответствия.

Орган по сертификации оформляет сертификат по форме и правилам, установленным в правилах по сертификации «Система сертификации ГОСТ Р.» Сертификат может иметь приложение, содержащее детализированный перечень продукции, на которую распространяется его действие, выпускаемый одним изготовителем. Орган по сертификации устанавливает срок действия сертификата на серийно выпускаемую продукции не более чем на 3 года.

При проведении обязательной сертификации продукции швейной промышленности орган по сертификации вместе с сертификатом выдает заявителю лицензию на право применения знака соответствия.

Продукцию швейной промышленности, прошедшую обязательную сертификацию, маркируют знаком соответствия по ГОСТ Р 50460-92 «Знак соответствия при обязательной сертификации. Форма, размеры и технические требования». Место проставления знака соответствия указывают в лицензии. Знак соответствия по ГОСТ Р 50460-92 наносят или на изделие, или на ярлык, прикрепленный к изделию, или на потребительскую упаковку изделия.

Таблица 1 -- схемы сертификации швейных изделий из кожи.

Схема серт-ции

Выпуск продукции

Испытания

Оценка производства

Инспекционный контроль

1с

Серийный

Типового образца

Анализ состояния производства

Контроль сертифицированной продукции и состояния производства

2с

Серийный

Типового образца

Наличие сертификата на СМК

Контроль сертифицированной продукции и СМК

3с

Партии

Выборки образцов

-

-

4с

Единичное производство

Единицы продукции

-

-

5с

При постановке на производство

Исследование проекта продукции

Анализ состояния производства или СМК

Испытания сертифицированной продукции и/или контроль СМК

6с

При постановке на производство

Исследование проекта продукции

Наличие сертификата на СМК

Испытание сертифицированной продукции и контроль стабильности функционирования СМК

В соответствии с ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции лёгкой промышленности» декларирование соответствия по схемам 3д, 4д, 6д осуществляется для следующих групп продукции:

- одежда и изделия 2-го и 3-го слоев;

- полотна трикотажные;

- ткани и материалы бельевые, одежные, полотенечные;

- одежда и изделия из кожи и меха;

- чулочно-носочные изделия 2-го слоя;

- головные уборы;

- обувь, кроме обуви валяной;

- ковровые покрытия и изделия машинного способа производства.

Таблица 2 -- схемы декларирования швейных изделий из кожи.

Схемы декларирования

Дополнительно предоставляемые документы

Проведение испытаний

3д

-

В аккредитованном испытательном центре, включенном в Единый реестр Таможенного союза

4д

О происхождении продукции, контракт на поставку

В аккредитованном испытательном центре, включенном в Единый реестр Таможенного союза

6д

Копия сертификата на СМК

В аккредитованном испытательном центре, включенном в Единый реестр Таможенного союза

1.5 Экспертиза качества мужских кожаных курток

швейный кожа качество ассортимент

Экспертиза проводится с целью определения соответствия количества и качества кожаных курток сопроводительным документам и требованиям НТД.

В практической деятельности экспертиза осуществляется в соответствие с задачами, поставленными перед экспертом. Основными видами экспертиз являются:

Экспертиза количества.

Экспертиза качества.

Экспертиза по заявкам железных дорог.

Экспертиза по заявкам судебно-следственных органов.

Экспертиза контрольная.

Экспертиза повторная.

Перед экспертизой кожаных курток необходимо обратить внимание на условия хранения, поскольку их качество способно изменяться при низких и высоких температурах и их колебании, повышенной влажности и от воздействия солнечных лучей.

Экспертиза качества кожаных курток, проводимая экспертами Торгово-промышленной палаты или Бюро товарных экспертиз, осуществляется по заявкам заинтересованных организаций и частных лиц. Заявка подается в письменном виде и может быть разовая или долгосрочная. На основании заявки эксперту оформляется наряд установленной формы, где указываются задачи экспертизы. В их число входить определение:

качества по дефектам внешнего вида в соответствии с требованиями контрактов и нормативной документации;

процента снижения качества обуви от наличия дефектов;

процента уценки;

качества на основании результатов лабораторных исследований.

Экспертиза качества кожаных курток проводится в соответствие с требованиями технических условий контракта, нормативной документации, «Инструкции о порядке проведения проверки качества и количества товаров экспертами Торгово-промышленной палаты».

Согласно требованиям нормативной документации, кожаные куртки должны соответствовать по внешнему виду, материалам и конструкции утвержденному образцу закупки (техническому описанию модели обуви).

Материалы, применяемые для подкладки и в основной части одежды, фурнитура должны соответствовать требованиям соответствующих нормативных документов (ГОСТ, ТУ, СанПиН).

Экспертиза качества кожаных курток по внешнему виду, отсутствию или наличию дефектов производится органолептическим методом.

Отбор образцов производится непосредственно экспертом или под его руководством представителем заказчика экспертизы. Отобранные образцы обычно упаковываются в полиэтиленовые пакеты и опечатываются или пломбируются пломбой отдела экспертиз Торгово-промышленной палаты (Борю товарных экспертиз). Затем образцы обуви вместе с этикетками, заполненными экспертом и актом отбора образцов направляются в независимую лабораторию на исследование. В акте отбора образцов обязательно указываются показатели, которые должна определить лаборатория (устойчивость окраски, стойкость дубителя, механическая прочность деталей изделия и др).

Результаты анализа обязательно отражаются экспертом в акте экспертизы. Протокол лабораторного исследования и акт отбора образцов обуви прилагается к акту экспертизы.

Дефекты швейных изделий включают в себя следующие причины:

· Технологические дефекты;

· Дефекты моделирования;

· Дефекты конструирования;

· Дефекты раскроя, операций соединения материалов и узлов;

· Дефекты влажностно-тепловой обработки и заключительно -- отделочных операций.

Технологические дефекты включают в себя 4 подгруппы:

1. Дефекты стежков и строчек (пропуск стежков в строчке, слабая/стянутая строчка в изделии, нарушение целостности строчки, редкая/частая строчка)

2. Дефекты швов (излишнее натяжение/слабина деталей швейного изделия, отклонение конструктивных линий, несимметричность расположения деталей и/или петель)

3. Дефекты соединения (перекос детали швейного соединения, прохождение клея через деталь швейного изделия, отслоение подкладочного материала, коробление деталей изделия, растянутый/искривлённый край детали)

4. Дефекты влажностно-тепловой обработки.

Согласно ГОСТ 12566-88 "Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности", применяемого для определения сортности швейных изделий бытового назначения из всех видов материалов, в готовых швейных изделиях 1 и 2 сортов не допускаются следующие дефекты:

- перекосы на полочках и спинке;

- расхождение полочек или излишний заход одной полочки на другую;

- натяжение или излишняя посадка подбортов или верхнего воротника;

- растяжение или излишняя посадка горловины;

- перекос воротника;

- слабина в концах воротника и в уступах бортов;

- отклонение рукавов вперед или назад;

- неправильное распределение посадки рукавов;

- искривление швов втачивания рукавов;

- расхождение шлиц (складок) или излишний заход одной стороны на другую;

- отсутствие прокладочных деталей, предусмотренных технической документацией на изделие;

- резкое несоответствие цвета ниток цвету ткани в наружных строчках;

- подпал.

Изделия с незначительным подпалом на закрытых частях и деталях относят ко II сорту.

Изделия, укороченные по основным местам измерений более чем на половину межростовой или межразмерной разницы, относят соответственно к меньшему росту или размеру, но к ранее установленному сорту.

Изделия, обуженные по основным местам измерений более чем на половину межразмерной разницы, но не вызывающие дефектов внешнего вида и посадки (кроме изделий самого малого размера), относят соответственно к меньшему размеру, но к ранее установленному сорту.

Изделия самого малого размера, обуженные в пределах межразмерной разницы, относят к ранее установленному сорту.

Изделия относят к I или II сорту по одному или нескольким дефектам, обнаруженным путем их сравнения с требованиями табл. в ГОСТ 12566-88, где перечисляются возможные швейные дефекты и указываются их отклонения, допустимые для изделий I и II сортов, а также число дефектов, допустимых в изделиях каждого сорта.

К I сорту относятся изделия, не имеющие дефекты, указанные в таблицах 1 и 2 (дефекты готовых изделий и дефекты применяемых материалов, соответственно) вышеупомянутого ГОСТ-а, либо имеющие отклонения по данным показателям, не превышающим требования для 1-го сорта. Также, допустимо превышение в 2-х наименованиях дефектов, но не выше требования для изделия 2-го сорта. Ко второму сорту относят изделия, имеющие дефекты, соответствующие по выраженности, размерам и расположению для 2-го сорта.

В случае превышения допустимых отклонений, предусмотренных табл. ГОСТ 12566-88, изделия переводят в несортные (брак). Эти изделия реализации не подлежат. Сорт изделия ставят штампом ОТК на подвесном ярлыке. Изделия II сорта имеют скидку, равную 5% стоимости изделия I сорта.

Изделия с неустановленной сортностью сдаче на склад готовой продукции не подлежат. Изделия с установленной сортностью комплектуют партиями и сдают на склад готовой продукции, откуда они поступают в торговую сеть.

2. Анализ структуры ассортимента кожаных курток мужских

2.1 Характеристика магазина "Магазин одежды”

В качестве объекта для проведения анализа структуры ассортимента и оценки качества мужских кожаных курток был выбран магазин «Магазин одежды», располагающийся в г. Хабаровск, ул. Руднева д. 33. Магазин является не слишком крупный, однако расположен довольно удобно, обеспечивая одеждой жителей Краснофлотского района. В магазине представлено около 150 наименований одежды, а также различные детали фурнитуры, такие как пуговицы, застёжки, швейные материалы и подобное.

Магазин располагается на первом этаже пятиэтажного здания, занимая вместе со складскими помещениями площадь размером около 100 кв. м., из них собственно торговыми площадями является площадь около 60 кв. м. Магазин оборудован прилавком, кассовым аппаратом, одной кабинкой для переодевания, четырьмя прикреплёнными к стенам металлическими вешалками для одежды, две из которых закреплены на втором ярусе, и шестью передвижными вешалками. Магазин работает ежедневно кроме воскресенья с 9:30 до 19:00 без перерывов на обед.

Персонал магазина состоит из директора, занимающегося также бухгалтерией, трёх продавцов, работающих посменно и выполняющих также функцию приёмки товаров, а также двух уборщиков, также работающих посменно.

Финансово -- хозяйственную деятельность магазина оценить довольно сложно, поскольку он работает лишь первый год, а также ввиду отсутствия доступа к бухгалтерии.

2.2 Характеристика ассортимента кожаных мужских курток на примере магазина "Магазин одежды”

В ходе проведения исследований было отобрано 13 образцов мужских кожаных курток и определены необходимые показатели. Фотографии образцов представлены в приложении А.

Образец №1:

Страна -- производитель: США

Фирма -- производитель: Cowhide

Материал: КРС (кожа буйвола)

Отделка: Вентиляционные отверстия с молниями, металлическая фурнитура, высокопрочная застёжка - молния, съёмный подклад, застёжка на воротнике, карманы - молнии

Цвет: Чёрный

Наименование: Мужская кожаная мотокуртка со съемной подкладкой Analine Cowhide

Артикул: 52181

Размерный ряд: 40-60

Сезон: Демисезонный

Цена: 18 500 руб.

Образец №2:

Страна -- производитель: Китай

Фирма -- производитель: Uma Wang

Материал: Искусственная кожа

Отделка: Пуговицы, лацканы, отделанные искусственным мехом.

Цвет: Чёрный

Наименование: Кожаная куртка с меховым воротником

Артикул: 52440

Размерный ряд: 45-55

Сезон: Демисезонная

Цена: 13 500 руб.

Образец №3:

Страна -- предводитель: Турция

Фирма -- изготовитель: NCS

Материал: Искусственная кожа

Отделка: Застёжка -- молния, карман -- молния, капюшон, отделанный искусственным мехом

Цвет: Чёрный

Наименование: Кожаная куртка с капюшоном

Артикул: 52442

Размерный ряд: M-XL

Сезон: Демисезонная

Цена: 17 000 руб.

Образец №4:

Страна -- производитель: Турция

Фирма -- изготовитель: Sen Deri

Материал: Искусственная кожа

Отделка: Застёжка -- молния, втачные карманы с застёжками-молниями

Цвет: Чёрный

Наименование: Кожаная куртка Sen Deri

Артикул: 521441

Размерный ряд: M-XXXL

Сезон: Демисезонная

Цена: 13 500 руб.

Образец №5:

Страна -- производитель: Китай

Фирма -- изготовитель: Uma Wang

Материал: Искусственная кожа

Отделка: Застёжка -- молния, карман -- молния, металлическая фурнитура, воротник на заклёпке

Цвет: Чёрный

Наименование: Косуха

Артикул: 52182

Размерный ряд: M-XXL

Сезон: Демисезонная

Цена: 16 000 руб.

Образец №6:

Страна -- производитель: Китай

Фирма -- изготовитель: Septwolves

Материал: Искусственная кожа

Отделка: Втачные карманы, застёжка-молния.

Цвет: Чёрный

Наименование: Кожаная куртка

Артикул: 52182

Размерный ряд: L-XXL

Сезон: Демисезонная

Цена: 14 000 руб.

Образец №7:

Страна -- производитель: США

Фирма -- изготовитель: Cowhide

Материал: КРС (кожа бизона)

Отделка: Клёпки, ремень с металлической пряжкой, карманы -- молнии, косая застёжка -- молния, накладной воротник, погоны

Цвет: Чёрный

Наименование: Мужская куртка косуха Buffalo Hide

Артикул: 52181

Размерный ряд: 40-60

Сезон: Летняя

Цена: 18 200 руб.

Образец №8:

Страна -- производитель: Китай

Фирма -- изготовитель: Septwolves

Материал: Искусственная кожа

Отделка: Втачные карманы, застёжка-молния.

Цвет: Чёрный

Наименование: Кожаная куртка

Артикул: 52176

Размерный ряд: M-XXL

Сезон: Демисезонная

Цена: 14 500 руб.

Образец №9:

Страна -- производитель: Турция

Фирма -- изготовитель: NCS

Материал: Лакированная кожа

Отделка: Металлическая фурнитура, втачные карманы, застёжка на воротнике, металлическая фурнитура, «погоны»

Цвет: Светло-коричневый

Наименование: Кожаная куртка

Артикул: 52179

Размерный ряд: M-XXL

Сезон: Летняя

Цена: 15 000 руб.

Образец №10:

Страна -- производитель: Китай

Фирма -- изготовитель: Septwolves

Материал: Искусственная кожа

Отделка: Карманы на заклёпках, застёжка -- молния, эластичный пояс.

Цвет: Чёрный

Наименование: Кожаная куртка

Артикул: 52178

Размерный ряд: M-XXXL

Сезон: Демисезонная

Цена: 12 000 руб.

Образец №11:

Страна -- производитель: Китай

Фирма -- изготовитель: Septwolves

Материал: Искусственная кожа

Отделка: Застёжка -- молния, заклёпка на воротнике.

Цвет: Чёрная

Наименование: Кожаная куртка

Артикул: 52441

Размерный ряд: M-XL

Сезон: Демисезонная

Цена: 12 500 руб.

Образец №12:

Страна -- производитель: Китай

Фирма -- изготовитель: Mary Shing

Материал: КРС

Отделка: Застёжка -- молния, заклёпка на воротнике.

Цвет: Чёрный

Наименование: Кожаная куртка

Артикул: 52020

Размерный ряд: S-XL

Сезон: Демисезонная

Цена: 14 500 руб.

Образец №13:

Страна -- производитель: Китай

Фирма -- изготовитель: Septwolves

Материал: КРС

Отделка: Втачные карманы, застёжка - молния

Цвет: Чёрная

Наименование: Кожаная куртка

Артикул: 52020

Размерный ряд: S-XXL

Сезон: Демисезонная

Цена: 15 000 руб.

2.3 Анализ структуры ассортимента кожаных курток мужских

Структура ассортимента товаров -- соотношение выделенных по определенному признаку совокупностей товаров в наборе. Характеризуется удельной долей каждого вида и/или наименования товара в общем наборе.

Структура ассортимента может выражаться как в натуральных, так и в относительных показателях. Они рассчитываются как отношение количества отдельных товаров к суммарному количеству всех товаров, входящих в ассортимент. Структура ассортимента, рассчитанная в натуральном выражении, определяет структуру товарооборота в денежном выражении. Однако прямой зависимости между ними нет.

Показатели ассортимента спортивной обуви. Проведем расчет таких важных показателей ассортимента как: коэффициент широты, коэффициент новизны, коэффициент устойчивости ассортимента товаров розничного торгового предприятия.

Широта ассортимента товаров:

Расчет показателя широты ассортимента товаров производится по формуле:

х 100, %,

Где - коэффициент широты ассортимента товаров,

- широта действительная, т.е. количество наименований товаров, представленное на торговом предприятии,

- широта базовая

Поскольку в магазине, в силу его специфики, представлены все виды наименований товаров, которые непосредственно заказываются с производящих предприятий или же у посредников, то можно говорить о том, что широта ассортимента предприятия достигает максимального значения.

Устойчивость ассортимента товаров:

Расчет показателя устойчивости ассортимента товаров производится по формуле:

х 100, %, где

-коэффициент устойчивости ассортимента товаров,

-количество наименований, пользующихся устойчивым спросом (имеющие наиболее высокий «рейтинг продаж»)

-количество наименований, представленное на данном торговом предприятии.

Таблица 3 - Расчет показателя устойчивости ассортимента

Количество наименований фактич., ед.

Количество наименований, пользующихся устойчивым спросом, ед.

Коэффициент устойчивости, %

20

15

75

Как мы видим из данных таблицы, устойчивость ассортимента довольно высок, и основным спросом пользуются демисезонные кожаные куртки, которыми представлена большая часть ассортимента, и нет необходимости что-то изменять. Однако, следует упомянуть, что в весенний и летний период большим спросом будут пользоваться летние куртки новых модных фасонов.

Новизна ассортимента товаров

Расчет показателя новизны ассортимента товаров производится по формуле:

х 100, %, где

- коэффициент новизны ассортимента товаров,

- количество вновь появившихся наименований товаров торгового предприятия,

- количество наименований товаров на торговом предприятии.

Таблица 4 - Расчет показателя новизны ассортимента

Количество наименований фактич., ед.

Количество новых наименований, ед.

Коэффициент новизны, %

20

2

10

Из данных видно, количество новых наименований товаров в магазине составляет примерно десятую часть от всего ассортимента. Это нормальный показатель для такого вида товара, как одежда. Два новых наименования представлены демисезонными кожаными куртками Cowhide.

В настоящее время основными лидерами по производству качественной одежды из кожи являются Италия и США. В то время, как в первой сосредоточены ведущие модельные дома, выпускающие изделия, соответствующие последним требованиям моды, в США налажен выпуск классических кожаных курток, прочных и вместе с тем надёжных. В отличие от итальянских кожаных курток, «кожанки», произведённые в США придерживаются единого стиля с некоторыми вольными изменениями, и предназначены, в первую очередь, для работы, отдыха и демонстрации личностных предпочтений человека. Также можно было-бы отметить среди стран -- производителей Китай и Турцию, но они производят в основном дешёвые, и не всегда качественные изделия.

Таблица 5 - Анализ структуры ассортимента по странам-производителям.

Страна производитель

По состоянию на 1.02.2013

По состоянию на 31.05.2013

Изменение за период 1.02 -- 31.04

Единиц, ед

Доля, %

Единиц, ед

Доля, %

Единиц, ед

Доля, %

США

0

0

2

10

+2

+10

Китай

9

45

8

40

-1

-5

Турция

11

55

10

50

-1

-5

Итого

20

100%

20

100%

0

0%

Наибольшая доля изделий, выставленных в магазине, представляет кожаные куртки производства Турции и Китая -- поставщиком одежды довольно небольшой стоимости, отличающейся, однако, не всегда хорошим качеством. Также, в изучаемый период в ассортименте были представлены две кожаные куртки из США. Полученные небольшой партией для оценки возможности их реализации в России.

Таблица 6 -- Анализ структуры ассортимента по фирме -- производителю.

Фирма - производитель

По состоянию на 1.02.2013

По состоянию на 31.05.2013

Изменение за период 1.02 -- 31.04

Единиц, ед

Доля, %

Единиц, ед

Доля, %

Единиц, ед

Доля, %

Cowhide (США)

0

0

2

10

+2

0

Uma Wang (Китай)

4

20

4

20

+0

0

Septwolves (Китай)

5

25

4

20

-1

-5

NCS(Турция)

6

30

5

25

-1

-5

Sen Deri(Турция)

5

25

5

25

+0

0

Итого

20

100%

20

100%

+0

-

Как видно из данных таблицы выше, основными странами, представленными в данном магазине остаются более дешёвые Китай и Турция, хотя появление среди ассортиментного ряда продукции из США является попыткой организации привлечь новых покупателей высококачественной одеждой известной марки.

Таблица 7 - Анализ структуры ассортимента по сезону одежды.

Сезон

По состоянию на 1.02.2013

По состоянию на 31.04.2013

Изменение за период 1.02 -- 31.04

Единиц, ед

Доля, %

Единиц, ед

Доля, %

Единиц, ед

Доля, %

Летние

3

15

2

10

-1

-5

Демисезонные

17

85

18

90

+1

+5

Итого

20

100%

20

100%

0

-

Как мы видим, за исследуемый период из ассортимента выбыла в пользу демисезонной одна летняя куртка. Это связано с сезонностью -- в данное время покупатели готовятся к наступлению тепла и приобретают именно демисезонные куртки, в которых достаточно комфортно как при низких, так и при средних температурах.

Таблица 8 - Анализ структуры ассортимента по материалу верха курток.

Материал верха

По состоянию на 1.02.2013

По состоянию на 31.04.2013

Изменение за период 1.02 -- 31.04

Единиц, ед

Страница:


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены