разработку специальных рекомендаций для всех подразделений, которые участвуют в создании и формировании ассортимента, относительно качества, цены выбора названий, сервиса и т.д.;

- оценку и пересмотр ассортимента, его контроль.

В-пятых, необходимо создать эффективную систему распределения и сбыта своих услуг. Хорошо построенная система товародвижения обеспечивает устойчивый спрос. В настоящее время ООО «Шуба» реализует продукцию с использованием нулевого канала сбыта, т.е. осуществляет прямой сбыт без участия посредников. Именно эта форма сбыта в сфере услуг наиболее популярна. Ее достоинства - предприятие может контролировать процесс сбыта и быстро реагировать на изменение потребностей потребителей. Но для увеличения объемов реализуемой продукции предприятию можно рекомендовать шире использовать косвенный сбыт с участием посредников. Целесообразна организация буфетов в близлежащих организациях, общежитиях и т.п.

В-шестых, предприятие должно шире использовать рекламные акции - проведение выставок-продаж, ярмарок, дегустаций, рекламу на месте продаж, сувенирная группа, что позволит повысить активность процессов реализации продукции ООО «Шуба».

Осуществление рекламной деятельности ООО «Шуба» тесно связано с проблемой финансирования, разработкой и исполнением рекламного бюджета. По своей экономической природе расходы на рекламу являются текущими затратами (издержками). В то же время этот вид затрат является одним из главных факторов роста объемов продаж.

Расчет рекламного бюджета на 1 месяц 2011г. представлен в табл. 3.3.1.

Таблица 3.3.1 Рекламный бюджет ООО «Шуба» на один месяц 2011 г.

Виды рекламного носителя	Сумма затрат, руб.
Реклама в газете «Телесемь»	2760
Аудироолик в «Авторадио-Чебоксары»	9000
Ролик на световом экране	27000
Итого затрат	38760

Итак, на рекламную кампанию на 1 месяц требуется 38760 руб.

Следовательно, на год потребуется затрат на рекламу

12 х 38760 = 465120 руб. или 465,1 тыс. руб.

Об экономической эффективности рекламы можно судить по тому экономическому результату, который будет достигнут от применения рекламного средства или проведения рекламной кампании. Экономический результат определятся соотношением между прибылью от дополнительного товарооборота, полученного под воздействием рекламы, и расходами на нее.

Для расчета экономического эффекта можно использовать следующую формулу:

Э= Т_д х Н_т /100 - (U_p + U_д)

где Э - экономический эффект рекламирования, руб.;

Т_д - дополнительный товарооборот под воздействием рекламы, руб.;

Н_т - торговая надбавка на товар, в % к цене реализации;

U_p -расходы на рекламу, руб.;

U_д - дополнительные расходы по приросту товарооборота, руб.

В данном случае мы сопоставляем полученный эффект от проведения рекламного мероприятия с затратами на его осуществления такого соотношения могут выражаться в трех вариантах:

Эффект от рекламного мероприятия равен затратам на его проведение.

Эффект от рекламного мероприятия больше затрат (прибыльное)

Эффект от рекламного мероприятия меньше затрат (убыточное)

ООО «Шуба» планирует увеличить объем продаж в 2011 г. на 20%. Следовательно, дополнительный товарооборот составит

Т_д = 167145 х 1,2-167145 = 33429 тыс. руб.

Н _т =20 %

U_р = 76320

U_д - дополнительных расходов по приросту товарооборота у данного предприятия нет.

Подставив данные в формулу получим: Э = 33429* 20/100 - 76,3=6609,5 тыс. руб. Экономический эффект от осуществления рекламной кампании в 2011 г. с рассчитанным необходимым рекламным бюджетом составит 6609,5 тыс. руб., т.е. эффект от разработанного рекламного бюджета больше затрат и является прибыльным, что говорит о том, что произойдет улучшение эффективности рекламно-информационной деятельности ООО «Шуба». Итак, мы рассмотрели рекомендации по улучшению маркетинговой деятельности ООО «Шуба», а также организационные мероприятия по развитию рекламной деятельности. Грамотно разработанная рекламная кампания и рекламный бюджет в маркетинговой деятельности непременно приведут за собой повышение имиджа ООО «Шуба», и как следствие, повышение объемов продаж.

Было отмечено, что необходимо внедрять дополнительные услуги, что обеспечит повышение качества обслуживания клиентов ООО «Шуба» и увеличение объема продаж на 5 %.

Прирост объема реализации составит:

, (2)

где в - прирост объема реализации после проведения мероприятий, %.

Таблица 3.3.2 Расчет эффективности мероприятий по внедрению дополнительных услуг по обслуживанию клиентов ООО «Шуба»

№п/п	Показатели	Ед.изм.	Величина
1	Выручка от реализации товаров и услуг	Тыс. руб.	167145
2	Прибыль на 1 руб. выручки	Руб	0,05
3	Процент прироста выручки	%	5
4	Затраты на мероприятие	Тыс.руб.	360

Прирост прибыли составит:

, (3)

где р₁ - прибыль на 1 рубль реализации услуг.

,

Годовой экономический эффект определяется по формуле:

Э = ?П - З_Т , (4)

где З_Т - текущие годовые затраты на проведение мероприятий.

, (5)

360 тыс. руб.

Таким образом, годовой экономический эффект составит:

Э = 417,9 - 360 = 57,9 тыс.руб.

В работе было отмечено, что качественное обслуживание покупателей ООО «Шуба» является резервом увеличения объемов оказываемых услуг.

Таблица 3.3.3 Расчет эффективности мероприятий по повышению качества обслуживания посетителей ООО «Шуба»

№п/п	Показатели	Ед.изм.	Величина
1	Выручка от реализации продукции и услуг	тыс. руб.	167145
2	Прибыль на 1 руб. выручки	руб.	0,04
3	Процент прироста выручки	%	7
4	Затраты на мероприятие	тыс.руб.	475

Прирост объема реализации составит:

, (6)

где в - прирост объема реализации после проведения мероприятий, %.

Прирост прибыли составит:

, (7)

где р₁ - прибыль на 1 рубль реализации услуг.

,

Годовой экономический эффект определяется по формуле:

Э = ?П - З_Т , (8)

где З_Т - текущие годовые затраты на проведение мероприятий.

, (9)

475 тыс. руб.

Таким образом, годовой экономический эффект составит:

Э = 819-475 = 344 тыс. руб.

Экономический эффект незначителен, но качество обслуживания позволит создать благоприятный имидж предприятия.

Все предложенные мероприятия являются эффективными и позволят совершенствовать организацию маркетинговой деятельности ООО «Шуба» с целью улучшения финансовых результатов.

Заключение

В России стратегический маркетинг находится только в стадии становления, хотя теория стратегического планирования и управления, задача которого состоит в обеспечении динамичного развития организации в долговременной перспективе, разрабатывалась зарубежными исследователями еще в 50-х годах XX столетия.

Мониторинг внешней среды, своевременное распознавание угроз, выявление возможностей для развития, определение преимуществ в конкурентной борьбе и способы их реализации, корректировки целей, гибкое маневрирование ресурсами стало основным в той деятельности.

В настоящее время для многих предприятий остро встает вопрос об эффективном функционировании в новых условиях. Это возможно, если они имеют свою стратегию развития. Без определенной цели, линии поведения предприятие долго просуществовать не сможет. Таким образом, встает вопрос выбора приоритетов и концентрации усилий на определенных направлениях. Развитие всех направлений требует больших материальных и трудовых ресурсов, а поддержание большого числа направлений приведет к распылению материальных средств и усилий коллектива менеджеров и сотрудников предприятия.

Объектом исследования работы является общество с ограниченной ответственностью «Шуба» Основной вид деятельности - общественное питание и розничная торговля. Выручка от продаж в 2010 г. увеличилась на 39885 тыс. руб. и составила 167145 тыс. руб. Прирост составил 31,3 %. Себестоимость продаж возросла на 26 % и составила 124923 тыс.руб. Доля себестоимости в выручке снизилась на 3,2 п.п., что связано с опережающим темпом роста выручки. На увеличение себестоимости повлияло увеличение объемов деятельности и расходов на оплату труда.

Среднесписочная численность работников в 2010 г. увеличилась на 39 человек. Производительность труда одного работника возросла на 68,6 тыс. руб. и составила в 2010 году 484,5 тыс. руб. Причиной увеличения численности работников служит расширение объемов деятельности. Произошел рост зарплаты на 11,5 %, что свидетельствует об уделении внимания руководством общества повышению стимулирующей роли заработной платы.

В результате роста практически всех показателей деятельности ООО «Шуба» получило положительный финансовый результат в виде прибыли от продаж, которая составила в 2010 г. 6897 тыс. руб., увеличившись за исследуемый период на 3582 тыс. руб.

Система управление маркетингом на предприятии - это рациональное положение, с помощью которого ООО «Шуба» решает поставленные задачи. Для ООО «Шуба» более приемлема стратегия глубокого проникновения на рынок, так как оно действует на прежнем рынке с теми же услугами, но перед ним стоит задачи завоевать дополнительную долю рынка.

Для достижения этой цели можно пойти двумя путями:

повышение качества услуг;

снижение цены на услуги.

На предприятии выберем стратегию снижения цены на услугу, как наиболее оптимальную в сложившихся экономических условиях хозяйствования предприятия, так как качество услуг на сегодняшний день как и у ООО «Шуба», так и у его конкурентов удовлетворяет потребителей, и резервов увеличения качества на сегодняшний день недостаточно, чтобы увеличить долю рынка по продаже предоставляемых услуг.

Результаты маркетингового анализа показывают, что для ООО «Шуба» существует достаточно приемлемая рыночная ниша по сбыту услуг по организации общественного питания населения и предприятий. Поэтому в своей маркетинговой политике ООО «Шуба» планирует методом ценовой конкуренции занять этот сегмент и закрепиться на нем. Таким образом, сбыт планируемых услуг экономически обоснован и гарантирован. Таким образом, основная стратегия ООО «Шуба» - ценовая конкуренция, которая допустима и целесообразна в условиях низких издержек.

Можно сделать вывод, что ценовой фактор является решающим фактором конкурентоспособности услуг общественного питания ООО «Шуба».

ООО «Шуба» необходимо проводить работу по дальнейшему укреплению конкурентных позиций, используя имеющие резервы:

1. Необходимо увеличивать объемы деятельности по розничной торговле и общественному питанию, расширять ассортимент продукции и товаров; проводить гибкую ценовую политику, позволяющую вытеснять конкурентов с рынка.

2. Эффективнее использовать торговые и складские площади, посадочные места предприятия питания.

3. Снизить уровень издержек производства и обращения, минимизировать текущие затраты.

4. Эффективнее использовать оборотные средства, ускорить их оборачиваемость.

Повысить объем оборота ООО «Шуба» можно за счет следующих мероприятий:

· изучение спроса потребителей;

· расширение и обновление ассортимента продукции собственного производства;

· проведение рекламных мероприятий;

· проведение маркетинговых исследований;

· увеличение продажи продукции собственного производства через палатки, киоски другие виды мелкорозничной сети;

· организация дополнительных мест обслуживания посетителей в летний период;

· улучшение организации материально- технического снабжения;

· увеличение пропускной способности обеденных залов за счет прогрессивных форм обслуживания, совершенствования режима работы;

· повышение квалификации работников;

· приобретение нового оборудования и повышение эффективности их использования; повышение культуры обслуживания;

· внедрение новых технологий приготовления продукции общественного питания;

· внедрение индустриальных методов производства полуфабрикатов и повышение обеспеченности ими предприятий общественного питания и др.

Реализация данных направлений позволит повысить эффективность маркетинговой деятельности и будет способствовать дальнейшему укреплению экономического потенциала ООО «Шуба».

Список использованной литературы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации Ч.1.: Федеральный закон РФ от 31.11.1994г. №51-ФЗ в ред. от 06.04.2011г.// СЗ РФ. -1994. -№32. Ст. 3301.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации Ч.2.: Федеральный закон РФ от 26.01.1996г. №14-ФЗ в ред. от 07.02.2011г. №145-ФЗ// СЗ РФ. -1994. -№5. Ст. 410.

3. Налоговый кодекс Российской Федерации Ч.1.: Федеральный закон РФ от 31.07.1998г. №146-ФЗ в ред. ФЗ РФ от 30.07.2010г. // СЗ РФ. -1998. -№31. Ст. 3844.

4. Алексунин, В.А. Маркетинг: учебник / В.А. Алексунин. - М.: Издательский дом «Дашков и К», 2011 - 614 с.

5. Степанова, Г.Н. Стратегический менеджмент. Планирование на предприятии. - М.: Изд-во МГУП, 2011.

6. Арутюнов, Ю. А. Финансовый менеджмент: учебное пособие / Ю. А. Арутюнов. - Изд. 2-е, стер. - М.: КноРус, 2008. - 309 с.

7. Багиев, Г. Л. Маркетинг : учебник для вузов / Г. Л. Багиев, В. М. Тарасевич, общ. ред. Г. Л. Багиев . - 3-е изд., перераб. и доп . - СПб. [и др.] : Питер , 2010. - 573 с.

8. Басовский, Л. Е. Экономический анализ: (комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности): учебное пособие для вузов / Л. Е. Басовский, А. М. Лунева, А. Л. Басовский. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 221 с.

9. Бурцева, Т.А. Управление маркетингом: Учебное пособие / Т.А. Бурцева, В.С. Сизов, О.А. Цень. СПб.: Питер. - 271 с.

10. Великая, Е.Г. Стабилизация экономики промышленных предприятий на основе разработки системы маркетинга: Дисс.: Багиев Г. Л. Маркетинг : учебник для вузов / Г. Л. Багиев, В. М. Тарасевич, общ. ред. Г. Л. Багиев . - 3-е изд., перераб. и доп . - СПб. [и др.] : Питер , 2010. - 573 с. канд.экон.наук / Е.Г. Великая. - Старый Оскол, 2001. - 153 с.

11. Веснин, В. Р. Управление персоналом: учебное пособие / В. Р. Веснин. - М.: Проспект, 2008. - 239 с.

12. Винслав, Ю. Б. Маркетинг в системе управления интегрированными корпоративными структурами / Ю. Б. Винслав / / Российский экономический журнал. - 2010. - N 2. - С. 58-68.

13. Виханский, О. С. Стратегическое управление: учебник / О.С. Виханский. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М.: Гардарика , 2008. - 292 с.

14. Воскресенский, В. Ю. Развитие трудового потенциала предприятия / В. Ю. Воскресенский / / Закон и право. - 2009. - N 2. - С. 106.

15. Гилбер, А.П. Маркетинговые исследования: учебное пособие / А.П. Гилбер. СПб.: Издательство «Питер», 2010. - 752 с.

16. Глазов, М. М. Маркетинг предприятия: анализ и диагностика: учебник для вузов / М. М. Глазов, И. П. Фирова. - СПб.: Андреевский издат. дом , 2009. - 268 с.

17. Годин, А.А. Маркетинг: учебник / А.А. Годин. - М.: Издательский дом «Дашков и К», 2010. - 604 с.

18. Григорьев, М. Н. Маркетинг: учебник для вузов / М. Н. Григорьев. - М. : ЮРАЙТ , 2010. - 366 с.

19. Жданова, Т. С. "Ленивый" маркетинг. Принципы пассивных продаж / Т. С. Жданова. - М.: Дашков и К' , 2009. - 147 с.

20. Киреева, Н. В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие для вузов / Н. В. Киреева. - М.: Соц. отношения, 2008. - 506 с.

21. Кириченко, Т. В. Финансовый менеджмент: учебное пособие / Т. В. Кириченко, ред. А. А. Комзолов. - М.: Дашков и К', 2008. - 625 с.

22. Климова, Н. В. Экономический анализ: теория, задачи, тесты, деловые игры: учебное пособие / Н. В. Климова. - М.: Вузовский учебник, 2008. - 286 с.

23. Клишевич, Н. Б. Финансы организаций: менеджмент и анализ: учебное пособие для вузов / Н. Б. Клишевич. - М.: КноРус, 2009. - 304 с.

24. Котлер, Ф. Маркетинг от А до Я: 80 концепций, которые должен знать каждый менеджер : пер. с англ. / Ф. Котлер. - М. : Альпина Паблишерз , 2010. - 210 с.

25. Котляров, И. Д. Маркетинг конкурентов и связи с конкурентами / И. Д. Котляров / / Практический маркетинг. - 2010. - N 4. - С. 15-19.

26. Крупский, А. Ю. Информационный менеджмент: учебное пособие для вузов / А. Ю. Крупский, Л. А. Феоктистова: - М.: Дашков и К', 2009. - 80 с.

27. Курбангалеева, О. Трудовой потенциал экономики / О. Курбангалеева / / Расчет. - 2007. - N7. - С. 112-114.

28. Маркетинг: учебник для вузов по специальностям "Маркетинг" и "Менеджмент" / А. Н. Романов, [и др.], ред. А. Н. Романов. - М.: ЮНИТИ , 2005. - 558 с.

29. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности : учебное пособие / ред. Н. А. Нагапетьянц. - М. : Вузовский учебник , 2007. - 271 с.

30. Маркетинг. Принципы и технология маркетинга в свободной рыночной системе: Учебник для вузов/Под ред. Н.Д. Эриашвили. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005. - 255 с.

31. Масляева, М. Директ-маркетинг: просто, но эффективно / М. Масляева / / Экономика и жизнь. - 25/ 5/2010. - N 19. - С. 19.

32. Наумов, А. Н. Реализация трудового потенциала на предприятии / А. Н. Наумов / / Учет в производстве. - 2004. - N1. - С. 32-41.

33. Панкрухин, А. П. Антикризисный стратегический маркетинг / А. П. Панкрухин / / Практический маркетинг. - 2010. - N 6. - С. 4-10.

34. Развитие персонала в организации / сост. Н. И. Волошин. - М.: Финансы и статистика, 2009. - 394 с.

35. Рамазанов, С.В. Маркетинговые исследования на мебельных предприятиях: Дис. ... канд. экон. наук: 08.00.05 / С.В. Рамазанов. М., 2009 - 193 с.

36. Романович, В. К. Маркетинг : учебное пособие для экономических специальностей / В. К. Романович, Рос. ун-т кооперации. - М. : [б. и.] , 2008. - 88 с.

37. Рубцов, И. В. Экономика организации (предприятия): учебное пособие для экономических вузов / И. В. Рубцов. - М.: ЭЛИТ, 2008. - 331 с.

38. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник для вузов / Г. В. Савицкая . - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М , 2008. - 512 с.

39. Самоукина, Н. В. Мотивация персонала как проблема / Н. В. Самоукина / / Управление персоналом. - 2004. - N7. - С. 62-66.

40. Сергеев, И. В. Экономика организации (предприятия): учебное пособие для вузов / И. В. Сергеев. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 574 с.

41. Сидоренко, С. Мотивация персонала: две стороны медали / С. Сидоренко / / Человек и труд. - 2007. - N 7. - С. 39-46.

42. Синяева, И. М. Маркетинг в коммерции: учебник / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев, ред. Л. П. Дашков. - М. : Дашков и К' , 2007. - 547 с.

43. Синяева, И. М. Маркетинг в предпринимательской деятельности: учебник / И. М. Синяева, С. В. Земляк, В. В. Синяев, ред. Л. П. Дашков. - М. : Дашков и К' , 2009. - 266 с.

44. Сироткин, В. Б. Финансовый менеджмент фирмы: учебное пособие / В. Б. Сироткин. - М.: Высш. шк., 2008. - 320 с.

45. Соломонов, Л. А. Маркетинг как система. К вопросу о некоторых основополагающих понятиях маркетинга / Л. А. Соломонов / / Маркетинг в России и за рубежом. - 2010. - N 1. - С. 122-131.

46. Спивак, В. А. Организационное поведение и управление персоналом: учебное пособие для вузов / В. А. Спивак. - СПб.: Питер, 2006. - 412 с.

47. Старобинский, Э. Е. Менеджмент на практике: управление персоналом, управление производством, управление качеством: опыт компаний США, Японии, Западной Европы / Э. Е. Старобинский. - М.: Книжный мир, 2004. - 152 с.

48. Стеганцев, А. В. Стратегическое управление персоналом в области продаж / А. В. Стеганцев / / Менеджмент в России и за рубежом. - 2008. - N 3. - С. 124-129.

49. Федорова, Н. В. Управление персоналом организации: учебное пособие / Н. В. Федорова, О. Ю. Минченкова. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - М.: КноРус, 2008. - 415 с.

50. Финансовый менеджмент: учебное пособие для вузов / А. Н. Гаврилова, [и др.] . - 4-е изд., испр. и доп. - М.: КноРус, 2008. - 431 с.

51. Хендерсон, Р.И., Компенсационный менеджмент. Стратегия и тактика формирования заработной платы и других выплат, Санкт-Петербург, Питер, 2009 год.

Цахаев, Р.К. Основы маркетинга: учебник / Р.К. Цахаев, Т.В. Муртузалиева, С.А. Алиев. - М.: Издательство «Экзамен», 2005. - 448 с.

52. Устав предприятия.

53. Положение о предприятии или о его структурном подразделении.

54. Программы, планы организации.

55. Отчеты о выполнении планов, программ организации.

Размещено на Allbest.ru