Рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности ООО "Капитал"

Общая характеристика деятельности торговой сети ООО "Капитал", анализ внешней среды и рынков сбыта предприятия. Определение целей маркетинга как удовлетворения покупательского спроса путем научно-обоснованной организации процесса купли-продажи товаров.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 21.09.2012
Размер файла 1,3 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Таблица 11 Классификация конкурентов по ключевым факторам успеха

Конкурент

Информированность покупателя

Качество продукта

Доступность товара

Техническая помощь

Торговый персонал

"Лента"

О

О

Х

У

У

"Холидей"

Х

Х

Х

П

У

Анализ деятельности конкурентов представлен в таблице 12.

Таблица 12 Анализ деятельности конкурентов за 2010год

Показатели

Ед. измерения

Предприятия - конкуренты

Товар магазинов "Лента"

Товар магазинов "Холидей"

Виды работ, услуг, ассортимент товаров

-

Продовольственные товары, промышленные товары и др.

Продовольственные товары, промышленные товары и др.

Общее финансовое положение предприятия (прочное, удовлетворительное, неустойчивое)

-

Прочное

Удовлетворительное

Средние цены на товары

тыс.руб.

0.02

0.04

Уровень качества товаров, услуг

-

Высокое

Высокое

Качество обслуживания клиентов

Высокое

Высокое

Объем реализации конкурента ООО "Капитал"

тыс.руб.

58523

62499

Так как основными товарами, которые представлены в магазинах "Унивесам", являются продовольственными, то внимание было акцентировано на спросе этой группы товаров.

Так как рассматривается практический весь набор продовольственных товаров, представленных сегодня на рынке, то при расчете спроса используются показатели минимальной потребительской корзины, а именно продуктов, в г. Новосибирске.

Спрос на товары можно посчитать по формуле:

S=Nнас*n*Цср, (2)

где S - спрос на товары в т.р.;

Nнас - численность потенциальных потребителей (отчет с касс на конец дня);

- норматив обеспеченности группой товаров (данные ООО "Капитал");

Цср - средняя цена единицы товара, т.р.(данные отчетности "Главная касса").

Спрос на товары магазина "Унивесам" составляет (за месяц):

т.р.

Данный показатель свидетельствует о нормальной покупательской способности покупателей в данном магазине.

2.3 Анализ маркетинговой деятельности ООО "Капитал"

В магазинах ООО "Капитал" обычно представлено до 4,5 тыс. товарных позиций, большая часть которых представляет собой продукты питания, что в целом соответствует формату "мягкого" дискаунтера. Непродовольственные товары составляют около 12% от ассортимента магазинов Пятерочки и около 10% от общего объема продаж. Свежие продукты составляют примерно 25% от объема продаж компании. Товарный ассортимент построен таким образом, чтобы удовлетворить до 90% потребностей покупателей в еженедельных покупках.

По результатам 2009 г. объем продаж собственной торговой сети ООО "Капитал" (без учета НДС) вырос на 46% и составил 1,1 млрд. долл. США. Средний ежегодный рост продаж с 2008 г. составил 50%. Объем продаж франчайзинговых партнеров ООО "Капитал" в 2010 г. составил 333 млн. долл. США (с учетом НДС).

Структура продаж.

ООО "Капитал" имеет собственную службу контроля качества, которая контролирует все поступающие на склад товары.

Структура продаж ООО "Капитал" по основным товарным группам в 2006 г. (% от общего объема продаж) представлена в следующей таблице 13.

Таблица 13 Структура продаж ООО "Капитал" по основным товарным группам в 2010 г. (% от общего объема продаж)?

Показатель

2010

Молочные продукты

17%

Мясо и мясопродукты

15%

Алкогольные напитки

11%

Непродовольственные товары

11%

Овощи и фрукты

9%

Кондитерские изделия

8%

Консервные изделия

6%

Прочее

23%

Итого

100%

Развитие продаж private label (товарных наименований под собственным брендом или брендами разработанными и принадлежащими Группе) является приоритетным направлением для Группы. По состоянию на 31 декабря 2009 г. около 160 товарных наименований (производимых 70 компаниями), продавались Пятерочкой под собственными брендами. В основном это нескоропортящиеся продовольственные товары (растворимый кофе, макаронные изделия и пр.), алкогольные и безалкогольные напитки (водка, соки, газированные напитки и пр.), а также непродовольственные товары.

Большинство товаров, выпускаемых под принадлежащими Группе брендами, не уступают по качеству товарам альтернативных производителей, а в некоторых случаях превосходят их по оформлению и продаются в магазинах Группы по ценам со средним дисконтом 15% к цене аналогичных товаров других брендов. В 2009 г. некоторые товары (как, например, "Кола") вышли в лидеры по объемам продаж. Средняя валовая рентабельность продаж товаров под собственным брендом превосходит рентабельность продаж других брендов на 7%.

Структура продаж ООО "Капитал" под частными брендами в 2009--2010 гг. (% от общего объема продаж) представлена в следующей таблице 14:

Таблица 14 Структура продаж ООО "Капитал" под частными брендами в 2009--2010 гг. (% от общего объема продаж)

Показатель

2009

2010

Продажи под брендами, принадлежащими Группе

5,9%

9,2%

Ценовая политика. Ассортимент магазинов ООО "Капитал" составляет примерно 3,5 тыс. наименований, свыше 90% которых производятся в России. Продукты питания составляют примерно 88% всех наименований, продаваемых в магазинах Группы.

Стратегия компании заключается в поддержании низких ценовых уровней на основные товары ежедневного потребления (например, хлеб, молоко, макаронные изделия и пр.). Как правило, именно цены на эти позиции являются для покупателей ключевыми с точки зрения оценки уровня цен магазина и дальнейшего выбора этого магазина для совершения экономичных покупок. Постоянный мониторинг рынка показывает, что стоимость потребительской корзины, состоящей из этих товарных позиций, в магазинах Пятерочки остается для покупателя минимальной.

ООО "Капитал" дважды в неделю проверяет цены основных конкурентов в каждом районе, где расположен магазин компании, в первую очередь сравнивая цены открытых рынков и прямых конкурентов ("Холидей Классик", "Лента", "Ашан").

В ходе анализа потребительских предпочтений в магазине "Универсам" был проведен опрос, в котором приняли участие 470 человек. Отбор респондентов осуществлялся методом квотной выборки, а параметрами квоты выступили пол и возраст.

Образовавшаяся выборочная совокупность на 43% состоит из мужчин и на 57% из женщин. Возраст респондентов распределился следующим образом:

Таблица 15 Возраст респондентов

До 20 лет

13,6%

21-30 лет

26,3%

31-45 лет

33,3%

46-55 лет

14,6%

56-65 лет

8,6%

Старше 65 лет

3,5%

Большинство опрошенных проживает с семьей, состоящей из 3--4 человек, представители больших семей, насчитывающих пять и более человек, представлены незначительно (табл. 16).

Таблица 16 Состав семьи, включая респондента (%)

Один человек

3,0

Два человека

15,2

Три человека

34,3

Четыре человека

33,8

Пять и более человек

13,6

Более половины опрошенных указали на среднемесячный доход, приходящийся на одного члена семьи, в интервале от 6 до 8 тыс. руб. Душевой доход свыше 8 тыс. руб. отметили лишь 22% респондентов. Уровень дохода остальных оказался ниже прожиточного минимума.

Половина опрошенных расходует на питание от 40 до 60% семейного бюджета. 18% респондентов тратят на питание от 60 до 70%, а каждый седьмой участник опроса -- даже более 70% бюджета семьи. Учитывая относительно невысокий уровень дохода респондентов, приходится констатировать в целом достаточно низкий уровень жизни населения.

Очевидно, что в семьях с низким уровнем дохода затраты на питание являются основной статьей расходов. На рисунке 7 показаны максимальные расходы на питание (более 70%) респондентов с различным уровнем дохода на одного человека.

Рис. 6. Доля семей по доходным группам, в которых расходы на питание превышают 70% месячного дохода

Как видно на рис. 6, доля расходов на питание обратно пропорциональна доходам. Изменение данной закономерности проявляется только тогда, когда ежемесячный доход на человека превышает 8 тыс. руб. С этого рубежа начинается возрастание потребностей. Это влечет за собой повышение требовательности к качеству и ассортименту продуктов и, следовательно, увеличение расходов на питание.

В меньшей степени на долю расходов на питание в семейном бюджете влияет состав семьи. Различия проявляются лишь в крайних группах: минимальная доля расходов на питание (до 40% дохода) чаще встречается у одиноких граждан, в то время как максимальные траты на питание (свыше 70%) приходятся на семьи, в состав которых входят пять и более человек.

Основными местами приобретения продуктов питания россиян являются магазин и рынок. Часть сельскохозяйственных продуктов выращивается населением на приусадебных участках. Например, картофель не закупают 69% опрошенных, овощи и бахчевые самостоятельно заготавливают 44% респондентов, фрукты и ягоды -- 15%. Обеспечить себя сельхозпродуктами собственного производства особенно стремятся лица с низким уровнем дохода.

Например, с задачей полностью избавить себя от необходимости покупать картофель удается только респондентам с уровнем дохода до 800 руб. в месяц на человека. Население со среднемесячным доходом от 800 до 2000 руб. обеспечивает себя картофелем на 70--80 %.

Основные виды продуктов питания население предпочитает приобретать в основном в магазинах. К ним, в первую очередь, относятся хлебные продукты (84%), молоко и молочные продукты (74%). Масло растительное и сахар покупают исключительно в магазинах 43 и 41% респондентов соответственно. Доля опрошенных, приобретающих яйца только в магазинах, незначительно превышает долю тех, кто предпочитает делать покупки на рынке (разница составляет лишь 3%).

Остальные продукты питания чаще приобретаются населением на рынке. Это в первую очередь относится к таким продуктам, как фрукты и ягоды, мясо и мясопродукты, овощи и бахчевые, рыба и рыбопродукты (табл. 17).

Таблица 17 Продукты питания, приобретаемые населением в магазинах или на рынке (%)

В магазине

На рынке

И в магазине, и на рынке

Хлебные продукты

84

4

9

Картофель

3

22

6

Овощи и бахчевые

6

33

17

Фрукты и ягоды

12

39

34

Мясо и мясопродукты

13

35

34

Яйца

29

26

24

Рыба и рыбопродукты

26

32

40

Сахар

41

32

25

Масло растительное

43

26

31

Молоко и молочные продукты

74

6

15

Лица пенсионного возраста значительно чаще остальных посещают рынок с целью приобретения продуктов, особенно мясных, рыбных и молочных.

Отказ определенной части населения от потребления мясной продукции можно было бы отнести на счет вегетарианства, если бы не очевидная корреляция с низким уровнем дохода. Треть респондентов с минимальным среднемесячным доходом (до 2000 руб.) вообще не покупают мясо, в то время как среди остальных категорий населения этот показатель не превышает 15%.

Когда сложное финансовое положение перестает довлеть над покупателем, на его выбор продуктов питания начинают оказывать влияние другие факторы. Одним из них является производитель товара. Выбор каждого третьего покупателя определяется имиджем производителя продукта. На 43,9% потребителей известность производителя оказывает определенное, хотя и не определяющее влияние, и только для четверти покупателей данный фактор вообще не имеет значения (рис. 7).

Рис. 7. Влияние производителя на выбор продуктов питания, %.

Мужская половина потребителей более определенно, чем женская, оценивает роль производителя товара. 36,2% мужчин, в отличие от 33,6% женщин, при покупке продуктов ориентированы именно на производителя, а для 22,4% мужчин, в отличие от 20,6% женщин, производитель, напротив, никакого значения не имеет.

Определенная часть респондентов как с минимальным, так и с максимальным доходом выбирает продовольственные товары, обращая внимание в основном на производителя. Интерес к производителю продуктов питания в значительной степени формируется к двадцатилетнему возрасту и заметно убывает по мере достижения потребителями пенсионного возраста (рис. 8).

Рис. 8. Отсутствие влияния производителя на выбор продуктов питания потребителями различных возрастных групп

Несмотря на, казалось бы, большой ассортимент, а, следовательно, и возможность выбора продовольственных товаров на прилавках магазинов и рынков, большинству потребителей хотя бы изредка случалось приобретать недоброкачественную продукцию. А каждый десятый покупатель оказывался в подобной ситуации неоднократно. Удачливых покупателей, то есть тех, кому не приходилось переживать из-за приобретения недоброкачественных продуктов, среди мужчин оказалось на 13% больше. Возможно, это объясняется, в первую очередь тем, что они в целом реже женщин совершают покупки. Однако и в категорию неудачников, часто или даже очень часто приобретающих испорченные продукты питания, мужчины попадают чаще, чем женщины (12% мужчин против 8% женщин) (рис.9).

Рис. 9. Случаи приобретения покупателями недоброкачественных продуктов питания, %

В настоящее время у потребителя магазина "Универсам" имеются определенные рычаги борьбы с продажей некачественной продукции. Обнаружив несоответствие приобретенного продукта питания необходимому качеству, покупатель может обратиться с жалобой в ряд инстанций: общество защиты прав потребителей, Роспотребнадзора, санитарную-эпидемиологическую службу и пр. Однако российский потребитель редко прибегает к подобным действиям. Так, в орган по сертификации когда-либо обращались лишь 1,4% респондентов. В Роспотребнадзор приходилось жаловаться 2,1% опрошенных. Производителю продукции неудовлетворенность ее качеством выражали 4,9% пострадавших. Несколько более популярно обращение в общество защиты прав потребителей: им воспользовались 6,2% опрошенных, причем многие из них делали это неоднократно. Имеют место и жалобы в санитарную службу (8,3%). Но самой распространенной реакцией на низкое качество приобретенного продукта питания является обращение с жалобой к руководителю магазина. Этот путь решения проблемы представляется многим наиболее коротким и эффективным. Прибегали к нему 33,8% респондентов, имевших опыт неудачной покупки. Но более половины из них предприняли подобный шаг лишь однажды (табл. 18).

Таблица 18 Обращение покупателей с жалобой на качество товара магазинов ООО"Капитал" (%)?

Инстанция обращения

Неоднократно

Несколько раз

Однажды

Не обращался

К руководителю магазина

3,4

9,7

20,7

66,2

В СЭС

1,4

2,8

4,1

91,7

В общество защиты прав потребителей

1,4

4,8

--

93,8

К производителю продукции

0,7

2,8

1,4

95,1

В Роспотребнадзор

0,7

0,7

0,7

97,9

В орган по сертификации

0,7

0,7

--

98,6

Обнаружив недоброкачественность приобретенного товара, женщины чаще, чем мужчины, немедленно отправляются к руководителю магазина, чтобы обменять товар. Так поступали 36,3% женщин и 27,9% мужчин.

Опыт респондентов, обращавшихся когда-либо с жалобой на некачественные продукты питания, свидетельствует о том, что борьба за права потребителей достаточно эффективна. Жалоба подавляющего большинства респондентов, имевших подобный опыт, была удовлетворена. Часть обратившихся, получили отказ, остальные не были проинформированы о результате (рис. 11).

Рис. 11. Удовлетворение жалобы покупателей на некачественные продукты питания

Проведенное исследование в магазине "Универсам" позволили установить:

1. Выбранная совокупность респондентов, состоящая из 43% мужчин и 57% женщин, имеет состав семьи 3--4 человека; у 58% респондентов доход на одного человека составляет 1000--3000 руб.; доход свыше 3000 руб. имеют лишь 22% респондентов.

2. Половина опрошенных расходуют на питание 40--60% семейного бюджета. Максимальные расходы на питание (более 70%) присутствуют у респондентов с доходами ниже 1000 руб. Доля расходов на питание обратно пропорциональна доходам.

3. Потребительские предпочтения по выявлению места приобретения зависят от уровня доходов. Респонденты с доходами от 800--2000 руб. занимаются самообеспечением (картофелем, овощами и бахчевыми, фруктами и ягодами). Более 50% респондентов с доходом более 5000 руб. также самостоятельно выращивают картофель и овощи. Хлебные и молочные продукты, а также масло растительное и сыр, приобретаются преимущественно в магазине. На рынке предпочтения отдаются мясу и мясопродуктам, фруктам и ягодам, овощам и бахчевым, рыбным продуктам. Треть респондентов не покупают мясо вообще. Для более 40% потребителей имеет значение известность производителя товара, а 60% респондентов иногда приобретали некачественный товар.

4. Наиболее высокая вероятность столкновения с некачественным товаром встречается у потребителей с низким уровнем доходов. Чаще некачественными товарами являются молоко и молочные продукты, рыба и рыбные продукты, фрукты и овощи. Российский потребитель часто использует свои права в случае приобретения некачественного товара. Самой популярной из существующих служб является Общество по защите прав потребителей; до 80% обращавшихся с претензиями в отношении качества товаров имели положительный результат от обращения.

Нами было проведено еще одно исследование в магазине "Универсам".

Для проведения исследования удовлетворенности качеством обслуживания потребителей в магазине "Универсам" была разработана анкета, представленная в Приложении.

Анкета была предложена 253 человекам. Из которых 158 были женщины, а остальные 95 человек мужчины. Анкету заполняли работающие и учащиеся средних и высших учебных заведений.

Рис.12. Результаты ответа на вопрос анкеты "Ваш возраст"

Как видно из рисунка 12, большинство опрошенных - люди среднего возраста, а именно 34% от 41 до 50 лет, 25 % - люди от 31 до 40 лет, и только 8 % людей до 20 лет, 16 % составляют люди от 51 и старше.

На рисунке 13 представлены ответы опрошенных на вопрос "Какую сумму вы готовы потратить на покупку продуктов питания".

Рис.13. Результаты ответа на вопрос "Какую сумму вы готовы потратить на покупку продуктов питания"

Согласно рисунку 13, большинство опрошенных людей готовы потратить на покупку продуктов питания довольно значительные суммы, а именно 36% - от 1000 до 5000 руб., 33 % от 5000 руб. и выше. Это говорит о достаточно высоком уровне жизни потребителей магазина "Универсам".

На рисунке 14 представлены ответы на вопрос анкеты "Удовлетворяет ли вас ассортимент продуктов питания в магазине "Универсам"?".

Рис.14. Результаты ответа на вопрос анкеты "Удовлетворяет ли вас ассортимент продуктов питания в магазине "Универсам"?"

Из рисунка 14 видно, что основная масса покупателей довольна ассортиментом продуктов питания, представленных в отделах магазина "Универсам", что составляет 67% - довольны, 24 % - нет, а 9% не смогли четко ответить на данный вопрос. На рисунке 15 представлены ответы на вопрос "Продукты каких производителей вы предпочитаете?".

Рис.15. Результаты ответа на вопрос анкеты "Продукты каких производителей вы предпочитаете?"

Согласно рисунку 15, большая часть опрошенных покупателей предпочитают продукты импортных производителей - 58 %, 23 % - отечественных производителей и только 19% покупателей не важно какой производитель. На рисунке 16 представлены ответы на вопрос "Что для вас важно при выборе продуктов питания?".

Рис.16. Результаты ответа на вопрос анкеты "Что для вас важно при выборе продуктов питания?"

Как видно из рисунка 16 основная масса покупателей при выборе продуктов питания обращают внимание в первую очередь на цену товара, что составляет 39 %, для 34 % покупателей важен производитель товара, 21% - обращают внимание на упаковку товара, и только для 6 % покупателей важны какие-то другие качества товара. На рисунке 17 представлены ответы на вопрос "Пользуетесь ли вы дисконтными картами?".

Рис.17. Результаты ответа на вопрос "Пользуетесь ли вы дисконтными картами?"

Из рисунка 17 видно, что в основном покупатели магазина "Пятерочка" не пользуются дисконтными картами, сто составляет 73%, и только 27% пользуются. Это говорит о том, что в магазине либо отсутствуют карты со скидками, либо они не достаточно широко используются. На рисунке 18 представлены ответы на вопрос "Устраивает ли вас стиль и грамотность общения торгового персонала?".

Рис.18. Результаты ответа на вопрос "Устраивает ли вас стиль и грамотность общения торгового персонала?"

Согласно рисунку 18 - 45 % покупателей устраивает стиль и грамотность общения торгового персонала магазина "Универсам", 30% не устраивает, и для 25% стиль и грамотность общения персонала являются недостаточными. На рисунке 19 представлены ответы на вопрос анкеты "Устраивает ли вас благоустройство торговых площадей?"

Рис.19. Результаты ответа на вопрос анкеты "Устраивает ли вас благоустройство торговых площадей?"

Из рисунка 19 видно, мнение людей о благоустройстве торговых площадей разделились почти поровну. А именно, 45 % покупателей довольны, 40 % - не довольны благоустройством торговых площадей. 15 % не очень. На рисунке 20 представлены ответы на вопрос "Важно ли для вас наличие парковки?".

Рис.20. Результаты ответа на вопрос анкеты "Важно ли для вас наличие парковки?"

Согласно рисунку 20, для большинства покупателей магазина очень важно наличие парковки около магазина, что составляет 73%, а для 27% - не важно. В нашем магазине "Универсам" покупателям больше всего нравятся цены и предлагаемый нами ассортимент продуктов питания, а также обращают внимание на производителя. Наши потребители желают видеть более широкий ассортимент по всем видам товаров. В результате анкетирования выяснилось, что большей частью потребителям среди частных лиц не нравится место расположения нашего магазина, особенно отсутствие стоянки, а также многие желали бы, чтобы размер скидок был больше и предлагались дисконтные карты.

Глава 3. Совершенствование маркетинговой деятельности ООО "Капитал"

3.1 Рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности ООО "Капитал"

Применительно к магазинам ООО "Капитал" следует использовать следующую программу совершенствования методов борьбы с конкурентами, которая будет включать несколько этапов:

- внедрение программы по регулированию и адаптации ценовой политики;

- улучшение качества предоставляемых услуг;

- расширение перечня услуг;

- разработка рекламной политики;

- послепродажное обслуживание;

- внедрение новых видов услуг, связанных с продовольственными товарами.

Такая программа позволит всегда обходить на шаг своих конкурентов. Помимо такой программы существует еще несколько способов конкурентной борьбы. Необходимо пересмотреть организационную структуру управления, а именно создать аналитический отдел, способный планировать, организовывать и управлять конкурентоспособностью предприятия. Также необходимо разработать более совершенствованную программу оценки состояния используемых методов сотрудничества.

Следует применять три основных выработки стратегии конкурентоспособности фирмы на рынке.

Первая область связана с лидерством в минимизации издержек производства. Данный тип стратегий связан с тем, что компания добивается самых низких издержек производства и реализации своей продукции и услуг. В результате этого она может за счет низких цен на аналогичную продукцию добиться завоевания большей доли рынка. Компании, реализующие такой тип стратегии, должны иметь хорошую организацию производства и снабжения, а также хорошую систему распределения продукции и услуг, т.е. чтобы добиваться наименьших издержек, на высоком уровне должно осуществляться все то, что связано с себестоимостью продукции.

Вторая область выработки стратегии конкурентоспособности связана со специализацией в продаже продукции и предоставлении услуг. В этом случае компания должна осуществлять высокоспециализированный маркетинг для того, становиться лидером в предоставлении услуг, в частности, продаже продовольственных товаров. Это приводит к тому, что потребители выбирают данную марку или бренд, даже если цена и достаточно высокая. Компании, реализующие этот тип стратегии, имеют прекрасную систему обеспечения высокого качества предоставляемых услуг, а также развитую систему маркетинга.

Третья область определения стратегии конкурентоспособности компании относится к фиксации определенного сегмента рынка и концентрации усилий предприятия на выбранном рыночном сегменте. В этом случае предприятие не стремится работать на всем рынке, а работает на его четко определенном сегменте, досконально выясняя потребности рынка в определенном типе продукции или услуги. В данном случае магазин может стремиться к снижению издержек либо же проводить политику специализации в продаже продукции. Возможно и совмещение этих двух подходов. Однако совершенно обязательным для проведения стратегии третьего вида является то, что магазин строит свою деятельность на анализе потребностей покупателей определенного сегмента рынка, т.е. должна в своих намерениях исходить не из потребностей рынка вообще, а из потребностей вполне определенных или даже конкретных покупателей.

Разработка методов усовершенствования конкурентоспособности магазина должна преследовать две основные цели:

1) эффективное распределение и использование ресурсов (внутренняя стратегия). Планируется использование ограниченных ресурсов, таких как капитал, технологии, люди. Кроме того, осуществляется завоевание новых отраслей и выход из нежелательных отраслей;

2) адаптация к условиям внешней среды. Ставится задача обеспечить эффективное приспособление к изменению внешних факторов (экономические изменения, политические факторы, демографическая ситуация и др.).

Необходимо выбирать стратегию из двух и более возможных альтернатив. Каждая из альтернатив открывает различные возможности для магазина. Например, ценовая стратегия "Пятерочки" может быть очень гибкой, поскольку цены менять легче, чем создавать различные модификации товара или услуги. Однако стратегию, базирующуюся на низких ценах, легче всего скопировать. Кроме того, удачная ценовая стратегия может привести к ценовой войне, которая очень плохо подействует на чистую прибыль.

Каждая из вышеупомянутых стратегий представляет собой базовую стратегию, которая в свою очередь имеет множество альтернативных вариантов. Применительно к магазинам ООО"Капитал" следует развивать стратегию роста, поскольку она наиболее подходящая на рынке продовольственных товаров.

При реализации предприятием стратегии связанной с захватом дополнительных частей рынка за счет захвата их у других магазинов можно применять два варианта [32, с. 75]:

- осуществление атаки на лидера;

- осуществление атаки на более слабого и мелкого конкурента.

Атаку на лидера фирма может начинать только в том случае, если у нее имеются явные конкурентные преимущества, а у лидера - недостатки, которые магазин может использовать в конкурентной борьбе. При этом можно выделить пять подходов для осуществления такой атаки [40, с. 254]:

1) первый подход состоит в том, что предприятие предпринимает открытый прямой удар по лидеру. В этом случае конкурентная борьба идет по принципу "сила на силу". Магазин предпринимает атаку не в направлении слабых сторон лидера, а в направлении сильных, чтобы сокрушить его там, где считается сильным и где он лидирует. В такой схватке обычно побеждает тот, у кого больше ресурсов и кто обладает сильными преимуществами;

2) при втором подходе магазин осуществляет фланговую атаку на лидера. В данном случае атака идет по тем направлениям, на которых у лидера имеются слабости. Обычно такими направлениями является либо регион, в котором лидер не обладает сильными позициями, либо потребность, которую не покрывает продукт лидера;

3) третий подход характеризуется тем, что магазин предпринимает атаку по всем направлениям. В этом случае лидеру приходится защищать и свои передовые позиции, и тылы, и фланги. Данный тип атаки для успешного завершения требует намного больше ресурсов у атакующей фирмы, так как предполагает ее продвижение на все рынки, где присутствует лидер, по всем видам продукции, выпускаемой лидером;

4) четвертый подход - это обходная атака. В этом случае фирма не нападает на лидера непосредственно, а создает новый рынок, на который выманивает лидера, обладая преимуществами на этом рынке, побеждает его. Наиболее распространенным типом обходной атаки является создание или открытие новых географических рынков;

5) пятым подходом к проведению конкурентной борьбы в отношении лидера является "партизанская война". Данный подход характерен для фирм небольшого размера, но имеющих в себе потенциал переключаться с одного вида деятельности на другой.

Вышеприведенные подходы должны реализовываться через следующие меры [48, с. 327]:

- установление более низких цен на продукцию, чем цены конкурента;

- выведение на рынок нового продукта и создание новых потребностей;

- улучшение обслуживания покупателей, в особенности системы продажи и послепродажного обслуживания продовольственных товаров;

- улучшение и расширение системы распределения;

- усиление и улучшение рекламы и системы продвижения продукта.

Находясь в конкурентном окружении, магазины прибегают к множеству различных форм и методов конкурентной борьбы, зачастую далеко выходящих за пределы традиционной конкуренции. Однако значение и роль конкуренции продуктом или услугой в общей конкурентной борьбе фирмы не уменьшается. Более того, именно конкуренция продуктом или услугой, в конечном счете, является решающей для долгосрочного выживания фирмы.

Магазинам ООО"Капитал" следует прилагать усилия по обеспечению оборонительной стратегии, так как она преследует получение прибыли в условиях конкуренции, имея при этом минимум затрат и невысокий уровень рисков.

Наряду с оборонной стратегией магазинам ООО "Капитал" необходимо использовать метод мотивации дилеров и внедрения нового продукта.

Заключение соглашений с дилерами даст построение тесных взаимоотношений с посредниками и взаимодействие с ними такими способами, которые улучшат бизнес. Стимулировать необходимо мелкие магазины, чьи руководители любят получать специальные льготы, основанные на количестве закупок или готовы принять участие в разрабатываемых маркетинговых акциях. Крупные компании, особенно рассчитанные на массового потребителя, чаще всего не имеют такой готовности.

Однако некоторые дилеры и дистрибьюторы, которые обычно не участвовали бы в программах стимулирования, будут это делать, если программы будут построены таким образом, что компания извлечёт выгоду из успешного участия в этом.

Конкурсы, тотализаторы и соревнования, предложенные дилерам и дистрибьюторам для увеличения выкладки или привлечения к участию в промоушн акциях, также могут повлиять на мелкие магазины. Лучше всего связать эти усилия по привлечению потребителей с распродажами.

Тренинги, не являющиеся элементом стимулирования, также очень важны при работе с дилерами и дистрибьюторами. Если люди, которые продают ваш продукт или услугу, не знают основных характеристик товара, вы не можете ожидать получения максимальной прибыли от продаж. Следует учесть, что многие посредники предвзято относятся к обучающим программам производителей, до тех пор, пока они не убедятся в их прямой выгоде для своей компании.

Магазинам ООО "Капитал" необходимо проводить презентаций, которые дадут эффект увеличения числа покупателей.

Процесс внедрения нового продукта в магазине "Пятерочка" вовлечет в общение почти всех участников бизнеса: торговых агентов, посредников, потребителей, служащих сферы услуг и даже производственных рабочих. При этом магазину "Универсам" необходимо заполнить склады и запустить в продажу, а также подготовить сотрудников отдела сбыта, да и фактически каждого работника компании.

Предоставление образцов товара для испытания является, возможно, самым дорогим и сложным путем доведения продукта до предполагаемого покупателя. Магазинам ООО "Капитал" необходимо обеспечить доставку бесплатных образцов в руки потенциальным покупателям, а иначе большинство ваших дорогостоящих образцов "окажутся в мусорном ящике".

Конкурсы, тотализаторы и соревнования помогут привлечь внимание, особенно, если они тематически связаны с продуктом.

Стимулирование поощряет испытание товара, но магазину "Универсам" необходимо поступать осторожно при использовании ценовых скидок, купонов или дисконтов. Не смотря на тот факт, что выкуп купонов практикуется все меньше и вызывает все меньший энтузиазм у розничных продавцов, внедрение нового продукта со скидками может испортить имидж магазина "Универсам", представить его как "дешевый имидж", что подорвет долгосрочное позиционирование.

Продвижение товара может максимально достичь поставленной цели, экономным путем достичь построения бренда, если магазин "Унивесам" выберет продукты, непосредственно предназначенные для своей аудитории, и доставит их "в нужные руки".

Выкладка товара на обычных полках в розничной торговле не подходит для новых продуктов, и, возможно, дилеры магазинов ООО "Капитал" или розничные торговцы потребуют специального ценообразования, соответствующих скидок, и даже торговых вознаграждений за размещение их в магазине.

Магазинам ООО "Капитал" необходимо выделить специальное место для нового товара, но это в обмен на то, что продукт достигнет определенного порога в уровне продаж за определенный период, в противном случае компанию "выгонят".

Презентации зачастую играют важную роль в продвижении новых товаров, особенно в торговых центрах или на общественных мероприятиях, которые привлекают желаемую аудиторию.

Проанализировав практические аспекты качества обслуживания покупателей в магазине "Универсам", предлагаем руководству магазина обратить внимание на следующие аспекты:

- идеология работы продавцов магазина "Универсам" должна быть отражена в виде документа и реализовываться в повседневной работе всеми руководителями структурных подразделений магазина, начиная с руководителя. Этот документ должен представлять собой набор этических, не подлежащих нарушению, норм в работе с покупателями магазина;

- обеспечение экономической эффективности в области работы продавцов магазина означает использование персонала для достижения целей предпринимательской деятельности предприятия при ограниченности соответствующих предприятию трудовых ресурсов. Социальная эффективность обеспечивается реализацией системы мер, направленных на удовлетворение социально-экономических ожиданий, потребностей и интересов покупателей магазина "Универсам";

- определить качественную потребность в персонале (выявление профессионально-квалификационных требований и анализ способностей работников, необходимых для выполнения производственной программы);

- для организации работ продавцов по качеству обслуживания рекомендуется: определить содержание работ на каждом рабочем месте; стремиться к созданию более благоприятных условий труда; определить принципы и разработать четкую систему оплаты труда; проводить оперативный контроль, за работой продавцов; осуществлять краткосрочное планирование профессионально квалификационного развития персонала;

- необходимо провести выбор формы обучения продавцов при повышении квалификации (с помощью работников структурного подразделения предприятия, отвечающего за работу с кадрами, или в соответствующем образовательном заведении, организованное и неорганизованное, с отрывом или без отрыва от работы и т.д.); провести работу по организации повышения квалификации и переподготовки продавцов на предприятии; планирование карьеры и других форм развития и реализации способностей продавцов;

- рекомендуется определить максимально допустимую численность продавцов в магазине "Универсам", при которой может быть обеспечено качественное обслуживание покупателей;

- провести социологический опрос (анкетирование) продавцов магазина в целях выявления их намерений и вероятного поведения на рабочем месте, возможных вариантов их поведения при невозможности реализации этих намерений;

- разработать и внедрить должностные инструкции как для продавцов-консультантов, так и для остального персонала магазина "Универсам".

Таким образом, продовольственному магазину предлагается ряд следующих мер по повышению качества обслуживания потребителей:

В магазинах ООО "Капитал" необходимо проведение маркетинговых исследований, которые позволят получить информацию об ожиданиях покупателей в отношении качества сервиса и его реальном уровне. То есть продавцам магазинов ООО "Капитал" раз в год можно распространять среди своих клиентов вопросники относительно сервисного обслуживания и предлагаемых товаров как в магазинах компании, так и в конкурирующих торговых предприятиях.

Менеджеры магазинов ООО "Капитал" могут раз в месяц проводить часовую встречу с заранее отобранными покупателями, которые делятся впечатлениями об обслуживании и высказывают пожелания по улучшению работы магазина.

Для ООО "Капитал" предлагаем вести учет всех жалоб покупателей и случаев возвратов товара. Ежедневно составлять отчеты и направлять их в службу покупательского сервиса для принятия необходимых мер.

Чтобы уменьшить разрыв в стандартах, руководство магазинов ООО "Капитал" должно:

- принять решение об уровне предоставляемого магазином сервиса,

- разработать направления устранения выявленных проблем,

- установить цели обслуживания. Высшее руководства ООО "Капитал" должно определить стандарты сервиса, а менеджеры магазинов обеспечить их достижение.

Чтобы упростить и повысить качество обслуживания покупателей, магазинам ООО "Капитал" предлагается использовать новые технологии, позволяющие автоматизировать выполнение рутинных, повторяющихся заданий.

3.2 Оценка экономической эффективности предложенных рекомендаций для ООО "Капитал"

Произведем расчет экономической эффективности от внедрения маркетинговой службы в магазинах ООО "Капитал". При внедрении маркетинговой службы ожидается экономический эффект за счет повышения товарооборота магазина и увеличения прибыли. Произведем расчет затрат, связанных с внедрением в деятельность магазина маркетинговой службы. В магазине "Универсам" необходимо ввести новые штатные единицы маркетологов. Далее для создания маркетинговой службы необходимо определенная планировка рабочего места на основе требований научной организации труда экономистов - маркетологов. Расчет затрат на введение маркетинговой службы в ООО "Капитал" выполнен в таблице 19.

Таблица 19 Расчет затрат на внедрение маркетинговой службы (в расчете на одного специалиста)

Показатель

Затраты на единицу, руб.

Расчет

Итого (в год)

Заработная плата специалиста по маркетингу ( 3чел)

7200

7200 * 12*3

259,2

Отчисления на соцстрах

26%

7200*26%*12*3

67,5

Приобретение компьютерной техники для троих специалистов (общая сумма)

17000

17000

17,0

Приобретение офисного оборудования

7500

7500

7,5

Приобретение лицензионного программного обеспечения

4200

4200

4,2

Итого затрат ( по 3-м чел.)

Тыс.руб.

355,4

Показатели после внедрения мероприятий

Товарооборот до формирования маркетинговой службы, тыс. руб.

Т1*

Тыс.руб.

6150,0

Товарооборот после формирования маркетинговой службы, тыс. руб.

Т2*

Тыс. руб.

7200,0

Прибыль до внедрения мероприятий

П1

Тыс. руб.

1200,0

Прибыль после внедрения мероприятий

П2

Тыс. руб.

1800,0

Произведенные расчеты показали, что при внедрении предлагаемых мероприятий по организации маркетинговой службы в магазине "Универсам" среднесписочная численность увеличится на 3 человека, фонд заработной платы увеличится на 259,2 тыс. руб., рост товарооборота составит 1050,0 тыс. руб. (7200тыс.руб. - 6150 тыс.руб.), в результате прибыль возрастет на 600,0 (без затрат на мероприятия) тыс. руб, (1800т.р.-1200т.р.)

Следовательно, предложенные мероприятия являются целесообразными и могут быть внедрены в деятельность магазина "Универсам".

И в заключении данного пункта хотелось бы привести сводную таблицу по основным показателям деятельности ООО "Капитал"

Таблица 20 Результаты кампаний в магазине ООО "Капитал"

Показатель

2009 год

2010 год

2011 год

Уровень спонтанной известности брэнда

29%

32%

47%

Уровень наведённой известности брэнда

55%

60%

74%

Изменение доли потребителей, планировавших

приобретение продуктов Лидер Экономии

10%

34%

36%

Доля лояльных потребителей

40%

60%

65%

Изменение восприятия брэнда Лидер Экономии

- Скидки

13%

24%

32%

- Ассортимент

17%

22%

33%

- Качество продуктов Лидер Экономии

23%

12%

9%

- Цена на продукты

18%

16%

9%

Изменения в структуре посетителей сети:

- Доля посетителей в возрасте до 30 лет

48%

49%

59%

-из них в возрасте до 20 лет

9%

17%

23%

- Доля посетителей со средним и выше среднего доходом

41%

50%

71%

Из таблицы видно, что за период с 2009 года до 2011 года происходит увеличение практически всех показателей, что в очередной раз подтверждает о стабильном росте данного предприятия.

Заключение

На основании анализа теоретических аспектов системы маркетинговых исследование автор пришел к следующим выводам:

Маркетинг представляет собой сложный, иерархически структурированный процесс, последовательно развертывающийся во времени, в котором важное место занимает исследовательская деятельность. Цель маркетинга заключается в удовлетворении потребностей покупателя.

Маркетинговым исследованием называют сбор информации, ее интерпретацию, оценочные и прогнозные расчеты, выполняемые для маркетинговых служб и руководства фирмы по их заказу. Маркетинговое исследование, или информационно-аналитическое обеспечение маркетинга, есть неотъемлемая часть маркетинговой деятельности.

Каждая фирма самостоятельно ставит себе задачи маркетингового исследования, исходя из собственных интересов. Охват широкого спектра направлений маркетинговых исследований зависит от конкретных условий: ситуации на товарном рынке и маркетинговой стратегии фирмы и, разумеется, от специализации фирмы.

Таким образом, маркетинговое исследование представляет собой целый комплекс, своеобразный сплав ряда наук, в той или иной мере изучающих рынок.

Все виды маркетинговых исследований подразделяются на кабинетные и так называемые "полевые".

Кабинетное исследование - обработка уже существующей вторичной информации ("исследование за письменным столом"). Вторичная информация - данные, собранные ранее для целей, отличных от решаемой в настоящий момент проблемы.

Полевое исследование - сбор и обработка данных специально для конкретного маркетингового анализа. Полевое исследование основывается на первичной информации, то есть на только что полученных данных для решения конкретной исследуемой проблемы.

На практике полевые и кабинетные исследования дополняют друг друга. Частью маркетингового исследования является анализ конъюнктуры рынка, то есть ситуации, сложившейся в данный момент на данном рынке под воздействием совокупности различных условий.

Анализ ООО "Капитал" на рынке продуктов питания показал следующее:

1. Выбранная совокупность респондентов, состоящая из 43% мужчин и 57% женщин, имеет состав семьи 3--4 человека; у 58% респондентов доход на одного человека составляет 1000--3000 руб.; доход свыше 3000 руб. имеют лишь 22% респондентов.

2. Половина опрошенных расходуют на питание 40--60% семейного бюджета. Максимальные расходы на питание (более 70%) присутствуют у респондентов с доходами ниже 1000 руб. Доля расходов на питание обратно пропорциональна доходам.

3. Потребительские предпочтения по выявлению места приобретения зависят от уровня доходов. Респонденты с доходами от 800--2000 руб. занимаются самообеспечением (картофелем, овощами и бахчевыми, фруктами и ягодами). Более 50% респондентов с доходом более 5000 руб. также самостоятельно выращивают картофель и овощи. Хлебные и молочные продукты, а также масло растительное и сыр, приобретаются преимущественно в магазине. На рынке предпочтения отдаются мясу и мясопродуктам, фруктам и ягодам, овощам и бахчевым, рыбным продуктам. Треть респондентов не покупают мясо вообще. Для более 40% потребителей имеет значение известность производителя товара, а 60% респондентов иногда приобретали некачественный товар.

4. Наиболее высокая вероятность столкновения с некачественным товаром встречается у потребителей с низким уровнем доходов. Чаще некачественными товарами являются молоко и молочные продукты, рыба и рыбные продукты, фрукты и овощи. Российский потребитель часто использует свои права в случае приобретения некачественного товара. Самой популярной из существующих служб является Общество по защите прав потребителей; до 80% обращавшихся с претензиями в отношении качества товаров имели положительный результат от обращения.

Уровень дохода потребителей продуктов питания в основном высокий и составляет от 3000 до 8000 рублей. Возрастной параметр большей частью приходится на возраст от 31 и выше. В нашем магазине "пятерочка" покупателям больше всего нравятся цены и предлагаемый нами ассортимент продуктов питания, а также обращают внимание на производителя. Наши потребители желают видеть более широкий ассортимент по всем видам товаров. В результате анкетирования выяснилось, что большей частью потребителям среди частных лиц не нравится место расположения нашего магазина, особенно отсутствие стоянки, а также многие желали бы, чтобы размеры скидок был больше и чаще использовались и предлагались дисконтные карты.

В ходе проведения маркетингового исследования ООО "Капитал" автор предлагает ряд следующих мер по повышению качества обслуживания потребителей:

В магазинах ООО "Капитал" необходимо проведение маркетинговых исследований, которые позволят получить информацию об ожиданиях покупателей в отношении качества сервиса и его реальном уровне. То есть продавцам магазина "Универсам" раз в год можно распространять среди своих клиентов вопросники относительно сервисного обслуживания и предлагаемых товаров как в магазинах компании, так и в конкурирующих торговых предприятиях.

Менеджеры магазина "Универсам" могут раз в месяц проводить часовую встречу с заранее отобранными покупателями, которые делятся впечатлениями об обслуживании и высказывают пожелания по улучшению работы магазина.

Для ООО "Капитал" предлагаем вести учет всех жалоб покупателей и случаев возвратов товара. Ежедневно составлять отчеты и направлять их в службу покупательского сервиса для принятия необходимых мер.

Чтобы уменьшить разрыв в стандартах, руководство магазинов ООО "Капитал" должно:

- принять решение об уровне предоставляемого магазином сервиса,

- разработать направления устранения выявленных проблем,

- установить цели обслуживания. Высшее руководство ООО "Капитал" должно определить стандарты сервиса, а менеджеры магазинов обеспечить их достижение.

Предлагаем принять решение о создании маркетинговой службы в магазинах ООО "Капитал".

При внедрении предлагаемых мероприятий по организации маркетинговой службы в магазине "Универсам" среднесписочная численность увеличится на 3 человека, фонд заработной платы увеличится на 259,2 тыс. руб., рост товарооборота составит 1050,0 тыс. руб., в результате прибыль возрастет на 600,0 тыс. руб., годовой экономический эффект от внедрения маркетинговой службы составит 188,0 тыс. руб.

Таким образом, годовой экономический эффект по данному мероприятию составит 188,0 рублей.

Следовательно, предложенные мероприятия являются целесообразными и могут быть внедрены в деятельность магазина "Универсам".

Список литературы

1. Аристархова Н. Маркетинг рынка предметов потребления// Маркетинг. - № 6. - 2008. - 25 с.

2. Аниськова О. Разработка стратегии деятельности предприятия торговли // Маркетинг. - 2006. - № 3(70). - с. 91 - 94.

3. Березин И.С. Маркетинг и исследование рынка. М.: Русская Деловая Литература. - 2005. - 416 с.

4. Бревнов А.А. Маркетинг малого предприятия: Практическое пособие. - К.: ВИРА - Р. - 2006. - 384 с.

5. Блинов А.О. Территориальный маркетинг и управление развитием муниципального образования // Маркетинг. - 2007. - № 2. - С. 75-83.

6. Божук С.Г., Ковалик Л.Н. Маркетинговые исследования. - СПб. - 2006.

7. Баутов А.Н. Формирование и расчет оптимального ассортимента при случайном спросе // Маркетинг в России и за рубежом. - 2008. - №3 - с.18-32.

8. Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика. - 2007. - 320 с.: ил.

9. Герчикова И. Методика проведения маркетинговых исследований//Маркетинг. - №3. - 2006. - 82 с.

10. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. 2-ое изд, перераб. И доп. - М.: изд-во "Финпресс". - 2005. - 464 с.

11. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования. - "Финпресс". - 2006. - 360 с.

12. Голубков Е.П. Маркетинг как концепция рыночного управления // Маркетинг в России и за рубежом. - 2008. - № 2. - с. 14-18.

13. Горелова А. Маркетинговое исследование: многоаспектный взгляд//маркетинг. - № 6. - 2007. - 326. - с. 267-274.

14. Дуровин А.П. Маркетинг предпринимательской деятельности. - Минск.: НПЖ "Финансы, учет, аудит". - 2006. - 464 с.

15. Заикин А.А. Маркетинг в розничной торговле // Маркетинг в России и за рубежом. - 2008. - №1. - с. 60-70.

16. Короткий Ю. Формализация подхода к маркетинговым исследованиям//Маркетинг. - №2. - 2007. - 73 с.

17. Кротов А. Сегментация по важности свойств продукта// Маркетинг. - №5. - 2008. - 72 с.

18. Кулибанова В.В. Прикладной маркетинг. СПб.: Нева, М.: ОЛМА-ПРЕСС Инвест. - 2006. - с. 148-152.

19. Керимов В. Управленческий учет в розничной торговле // Консультант директора. - 2006. - №8. - с.33-36.

20. Киселев В. Формирование ассортимента в сфере торговли // Маркетинг. - 2007. - №2. - с.107-111.

21. Лукин АЛ. Профессиональные услуги по развитию маркетинговой деятельности на предприятиях //Маркетинг. - 2007. - № 3. - С. 72-77.

22 Панкрухин А.П. Маркетинг: Учебник.-М.: Институт международного права и экономики им. А.С. Грибоедова. - 2006. - 398 с.

23. Попов Е. Планирование маркетинговых исследований на предприятии//Маркетинг. - №1. - 2006. - 115 с.

24. Пашутин С. Технология формирования ассортимента // Маркетолог. - 2006. - №10. - с.21-24.

25. Пашутин С.В. К вопросу формирования оптимального ассортимента на фармрынке // Маркетинг в России и за рубежом. - 2007. - №2. - с.50-55.

26. Пигунова О. Ассортиментная концепция предприятия торговли // Маркетинг. - 2008. - №1. - с.68-74.

27. Савина Е.В., Наумова Л.М. Маркетинговый подход к разработке стратегии номенклатуры и ассортимента ЗАО "Звениговский ГМК" // Менеджмент: теория и практика. - 2006. - №3. - с. 244-254.

28. Светличная Г. Как разглядеть новый товар // Маркетолог. - 2007.- №1. - с.19-23

29. Синкин А.Ю. Исследование номенклатурной политики торговых предприятий // Менеджмент: теория и практика. - 2008.- №3. - с.225-230.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Анкета

1. Ваш возраст?

До 20

21-30

31-40

41-50

51 и выше

2. Какую сумму вы готовы потратить на покупку продуктов питания?

До 500 руб.

500-1000 руб.

1000-5000 руб.

5000 руб. и более

3. Удовлетворяет ли вас ассортимент продуктов питания в магазине "Пятерочка"?

Да

Нет

Не знаю

4. Продукты каких производителей вы предпочитаете?

Отечественные

Импортные

Не важно

5. Что для вас важно при выборе продуктов питания?

Цена

Упаковка

Производитель

Иной ответ

6. Пользуетесь ли вы дисконтными картами?

Да

нет

7. Устраивает ли вас стиль и грамотность общения торгового персонала?

Да

Нет

Недостаточно

8. Устраивает ли вас благоустройство торговых площадей?

Да

Нет

Не очень

9. Важно ли для вас наличие парковки?

Да

Нет

Акции, проводимые в магазинах ООО "Капитал"

Волшебный чек

Необходимо совершить покупку на общую сумму чека от 300 или от 500рублей.

В чеке покупателя отобразится штрих-код для участия в акции.

По этому чеку со штрих - кодом на следующую покупку - в течение 3х дней с момента покупки, предоставляется скидка на весь товар (в том числе и на товары индикаторы и топ товары, и СТМ)


Подобные документы

  • Анализ внутренней и внешней среды медицинской компании ООО "МК Юникс", особенности маркетинговой деятельности предприятия и рекомендации по ее совершенствованию. Характеристика ценовой политики, методов продвижения товаров и услуг и их эффективности.

    курсовая работа [5,0 M], добавлен 13.10.2011

  • Роль маркетинга в современной экономике. Определение позиции предприятия на рынке товаров и услуг, проведение анализа его внутренней и внешней среды и жизненного цикла важнейших товарных групп. Совершенствование маркетинговой деятельности на предприятии.

    курсовая работа [348,6 K], добавлен 15.05.2011

  • Определение, основные понятия и виды маркетинга. Задачи, принципы и методы организации маркетинговой деятельности предприятия. Общая характеристика предприятия, его структура, выпускаемая продукция и рынки сбыта. Анализ темпов производства продукции.

    дипломная работа [266,7 K], добавлен 06.11.2009

  • Сущность маркетинговой деятельности и задачи современного маркетинга. Анализ производственно-финансовой деятельности предприятия, анализ внутренней и внешней среды. Разработка проекта улучшения маркетинговой деятельности, его экономическое обоснование.

    дипломная работа [633,0 K], добавлен 11.03.2012

  • Анализ внешней и внутренней среды, финансового состояния, структуры рынка сбыта, комплекса маркетинга предприятия. Возможные направления совершенствования товарной политики и маркетинговой деятельности организации в целях повышения конкурентоспособности.

    дипломная работа [373,6 K], добавлен 17.12.2014

  • Анализ внешней среды, экономических показателей коммерческой деятельности, прибыли от реализации продукции, доходности, показателей рыночной устойчивости предприятия внешней и внутренней среды организации. Построение логистической системы сбыта товара.

    отчет по практике [387,7 K], добавлен 08.04.2015

  • Общая характеристика предприятия, принципы осуществления его торговой деятельности. Анализ ассортиментной политики. Порядок проведения оценки качества и экспертиза товаров. Маркетинговые исследования покупательского спроса, а также его планирование.

    отчет по практике [86,8 K], добавлен 26.05.2015

  • Сущность микро- и макросреды организации. Методы маркетингового исследования и анализа внутренней и внешней среды организации оптовой торговли. Общая характеристика и основные показатели деятельности предприятия, мероприятия по улучшению маркетинга.

    курсовая работа [220,0 K], добавлен 13.05.2015

  • Организационно-правовая форма, виды деятельности и структура предприятия. Анализ основных фондов, оборотных средств и кадрового состава. Изучение внешней среды торговой компании и рынка. Основные задачи товароведа. Расчет торговой наценки и цены продажи.

    отчет по практике [166,4 K], добавлен 09.02.2013

  • Общая характеристика предприятия, организационная структура и система управления, анализ внешней и внутренней среды организации. Организация сбытовой деятельности и основные поставщики. Разработка предложений по совершенствованию службы сбыта фирмы.

    отчет по практике [27,7 K], добавлен 22.05.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.