Разработка бизнес-плана по созданию дополнительного гостиничного комплекса ЗАО "ГК "Крона № 2"

Характеристика финансового состояния ЗАО "ГК "Крона". Теоретические основы разработки бизнес-плана предприятия. Состояние и перспективы развития гостиничного комплекса г. Нижний Новгород. Бизнес-план строительства гостиничного комплекса ЗАО "ГК "Крона 2".

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 05.04.2014
Размер файла 1,7 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Сокращение затрат. Проекты данного типа имеют цель сокращение затрат либо по какому-нибудь действующему производству (технологической линии, производственному участку), либо по компании в целом. Поскольку прибыль - это разница между доходами и затратами, то при прочих равных условиях сокращение затрат приводит к росту прибыли и рентабельности (естественно, речь идет об обоснованном снижении затрат).

Снижение риска производства и сбыта. Проекты этой группы имеют цель снижение рискуемости производственной и коммерческой деятельности фирмы. В качестве примеров можно привести проекты, связанные с переоснащением компании более надежным оборудованием, внедрением менее рисковой технологии снабжения сырьем и материалами, внедрением технологии контроля за состоянием и тенденциями изменения на рынке продукции и др.

Новое знание (технология). Проекты инновационного характера, направленные на формирование нового знания, с очевидностью носят затратный характер, вместе с тем предполагается, что впоследствии при внедрении разработок в практику будет получен и экономический эффект.

Социальный эффект. Проекты, предназначенные для получения социального эффекта, не являются какой-то редкостью; безусловно, они имеют место, прежде всего при реализации государственных и муниципальных программ, однако и в крупных компаниях подобные проекты достаточно обыденны. Можно упомянуть о проектах, связанных с повышением квалификации работников фирмы, строительством центров релаксации и физического развития.

Тип отношений. Весьма важным в анализе инвестиционных проектов является выделение различных отношений взаимозависимости. Два анализируемых проекта называются независимыми, если решение о принятии одного из них не сказывается на решении о принятии другого. Если два и более анализируемых проектов не могут быть реализованы одновременно, т.е. принятие одного из них автоматически означает, что оставшиеся проекты должны быть отвергнуты, то такие проекты называются альтернативными, или взаимоисключающими. Подразделение проектов на независимые и альтернативные имеет особо важное значение при комплектовании инвестиционного портфеля в условиях ограничений на суммарный объем капиталовложений.

Проекты связаны между собой отношениями комплементарности, если принятие нового проекта способствует росту доходов по одному или нескольким другим проектам. Например, строительство сервисного центра сопровождается не только доходом от оказания услуг этим центром, но и ростом числа покупателей основной продукции, привлеченных перспективой в случае необходимости отремонтировать купленное изделие на приемлемых условиях. Выявление отношений комплементарности подразумевает приоритетность рассмотрения проектов в комплексе, а не изолированно. Это имеет особое значение, когда принятие проекта по выбранному основному критерию не является очевидным - в этом случае должны использоваться дополнительные критерии, в том числе и наличие, и степень комплементарности.

Тип денежного потока. С любым проектом увязывается денежный поток как череда инвестиций и поступлений. Поток называется ординарным, если он состоит из исходной инвестиции, сделанной единовременно или в течение нескольких последовательных базовых периодов, и последующих притоков денежных средств; если притоки денежных средств чередуются в любой последовательности с их оттоками, поток называется неординарным. Выделение ординарных и неординарных потоков чрезвычайно важно при выборе того или иного критерия оценки.

Отношение к риску. Инвестиционные проекты различаются по степени риска: наименее рисковые проекты, выполняемые по государственному заказу; наиболее рисковые проекты, связанные с созданием новых производств и технологий.

Таким образом на основание данной классификации инвестиционных проектов, распишем что из себя представляет наш бизнес - план.

Рисунок 2.3.2 Классификации инвестиционного проекта ЗАО "ГК "Крона 2".

2.4 Методическое обеспечение разработки бизнес плана

Для оценки эффективности капитальных вложений в качестве основных используются следующие четыре критерия:

• чистый дисконтированный доход (NРV);

• индекс доходности (РI);

• внутренняя норма доходности (IRR);

• срок окупаемости (РВ).

В некоторых случаях, кроме этого, используются такие критерии как:

запас финансовой устойчивости и

результат инвестиций.

Однако до настоящего времени не установились ни общепринятые названия критериев, ни однозначные алгоритмы их расчета.

Для определения перечисленных критериев необходимо использовать дисконтированные денежные потоки на основе принципа не однозначной текущей и будущей стоимости денежных средств .

Особое внимание необходимо обратить на возможные алгоритмы расчета критериев.

В опубликованных работах используются следующие термины для названия этого критерия:

чистый дисконтированный доход;

чистый приведенный доход;

чистая дисконтированная стоимость;

чистая текущая стоимость проекта;

чистая приведенная стоимость;

чистый дисконтированный доход или интегральный эффект и т.д.

Во всех перечисленных работах этот критерий имеет одинаковую аббревиатуру - NРV (Nеt рrеsеnt vаluе), и в ряде случаев различные алгоритмы для расчета.

Официальное название критерия - "Чистый дисконтированный доход", по нашему мнению, неудачно по двум причинам:

1. Для целого ряда объектов, например предназначенных для медицинского обслуживания населения, социальной сферы, престижных сооружений величина этого критерия может быть отрицательной за весь расчетный период, т.е. затраты на строительство и эксплуатацию превысят доходы.

2. В развитых странах в соответствии с работой вместо широко используемого в отечественной литературе понятия "дисконтирования" используется термин "актуализация".

Поэтому, мы считаем, что для рассматриваемого критерия целесообразно изменить название на более подходящее, например на "Общий финансовый итог".

Суть критерия состоит в сравнении текущей стоимости будущих денежных поступлений от реализации проекта с инвестиционными расходами, необходимыми для его реализации. В общем виде величина NРV определяется следующим соотношением:

где: tr - продолжительность расчётного периода;

tе - период начала эксплуатации объекта;

Zi - затраты капитала на капитальное строительство объекта;

Di - доходы за период эксплуатации объекта;

Е - норма дисконта;

i - шаг расчёта.

При расчете величины этого критерия следует обратить внимание на соответствие шага расчетного периода (шага расчета) с условием предоставления кредита. Желательно, чтобы шаг расчета был равен или кратен сроку начисления процентов за кредит .

Соотношение (2.1.1) может быть записано в разной форме. Например, NРV приравнивается сумме потоков платежей, тогда инвестиционные расходы включаются в поток платежей со знаком минус.

Учет инвестиционных расходов обычно не имеет различающихся алгоритмов за исключением одного случая, когда их необходимо определить или для всех затраченных средств, или только для заемного капитала. Для определения доходов используются существенно различающиеся расчетные схемы .

В работах и рекомендуется исключить из суммы доходов амортизационные отчисления, а в материале предлагается включать не только накапливаемые амортизационные отчисления (амортизационный фонд), а также на последнем шаге расчета и ликвидную стоимость основных производственных фондов.

Такое различие вычислительных схем при расчете доходов определяется различием в отчетных документах зарубежных и отечественных компаний и фирм. Зарубежные компании по итогам своей деятельности за год помимо отчета о прибылях и убытках представляют отчеты об источниках и использовании фондов (отчет о фондах и их использовании), в которых фонды денежных средств формируются за счет чистой прибыли, амортизационных отчислений, нового акционерного капитала, кредитов и других доходов.

Определяемые таким образом фонды распределяются для выплаты дивидендов акционерам, приобретения недвижимости, машин и оборудования, увеличения оборотного капитала и т.д. При этом на расширение основных производственных фондов затрачивается средств не менее, чем получено в результате амортизационных отчислений, т.е. свободные денежные средства компании должны работать на расширение и модернизацию производства.

Аналогичной отчетности для российских предприятий не предусмотрено. Часто амортизационные отчисления накапливаются в амортизационном фонде, что в условиях инфляции приводит к обесцениванию части денежных средств предприятия.

Необходимость учета ликвидной стоимости основных производственных фондов при определении критерия "Чистый дисконтированный доход" определяется назначением инвестиций. В случае замены оборудования, срок службы которого соответствует продолжительности расчетного периода, учет его ликвидной стоимости необходим .

Источники финансирования проектов разделяются на две основные группы:

1. Собственный капитал - средства, предоставляемые акционерами (учредителями), который должен быть увеличен в результате реализации и последующей эксплуатации исследуемого объекта.

2. Заемный капитал - кредит банков, государства, местных органов власти или других компаний, который должен быть погашен вместе с задолженностью в установленном в контракте порядке и в заданные сроки.

Результатом инвестиций, с финансовой точки зрения, является погашение кредитной задолженности и выплаты дивидендов акционерам. При этом, по мере погашения кредита, как указывалось выше, увеличивается стоимость акционерного капитала. Акционер, получая дивиденды за акции, в любой момент может продать свои акции. Причем, чем позже он это сделает, тем более высокой будет стоимость акций. Критерии оценки эффективности капитальных вложений должны быть определены только для заемного капитала и предназначены для партнеров, его предоставивших. Основными для акционеров явятся критерии эффективности использования акционерного капитала. Но в ряде случаев трудно провести такое разделение, так как оно определяется целью инвестирования.

Если цель инвестиций - замена оборудования, то при расчете критериев эффективности капитальных вложений должен учитываться весь затраченный капитал.

При строительстве новых объектов, срок службы которых существенно превышает расчетный период, следует определять значения критериев для заемных средств, а в некоторых случаях, по желанию коммерческих партнеров, и для суммы заемных и собственных средств.

Таким образом, критерий "Чистый дисконтированный доход", как и все остальные критерии рассматриваемой группы оценки эффективности капитальных вложений, формально может иметь шесть различных значений для всех затраченных, или только для заемных средств:

без учета амортизационных отчислений;

с учетом амортизационных отчислений;

с учетом амортизационных отчислений и ликвидной стоимости основных производственных фондов.

Рассчитывать все возможные значения критерия для каждого проекта не целесообразно. При определении величины критерия необходимо учитывать цель инвестирования и предполагаемую техническую политику фирмы в период эксплуатации готового объекта.

Положительная величина критерия "Чистый дисконтированный доход", соответствует целесообразности реализации проекта, причем, чем больше значение критерия, тем больше и инвестиционная привлекательность проекта.

2.1.2 Индекс доходности

Для этого критерия используются следующие названия:

рентабельность;

простая норма прибыли (без дисконтирования);

индекс выгодности инвестиций;

показатель рентабельности инвестиций;

индекс прибыльности;

индекс доходности.

Во всех указанных источниках, за исключением, критерий имеет название - Рrоfitаbilitу indех (РГ).

Для определения величины критерия используются те же потоки платежей, что и для критерия - "Общий финансовый итог", критерий представляет собой не разницу доходов и затрат от реализации проекта, а их соотношение - доходы, деленные на затраты:

Здесь использованы те же обозначения, что и в формуле 2.1.1.

Все сказанное выше об алгоритмах расчета затрат капитала и доходов от эксплуатации проекта справедливо и для критерия - "Индекс выгодности инвестиций".

Очевидно, что величина критерия: РI > 1. свидетельствует о целесообразности реализации проекта, причем, чем РI превышает единицу, тем больше инвестиционная привлекательность проекта. Иными словами, дисконтированные доходы от реализации проекта в РI раз превосходят дисконтированные инвестиционные затраты .

Один из возможных частных видов критерия "Индекс выгодности инвестиций" предлагается использовать в работе. Он назван авторами показателем рентабельности инвестиций или коэффициентом чистой текущей стоимости (Nеt рrеsеnt vаluе rаtiо, NРVR).

"Указанный показатель представляет собой отношение чистой текущей стоимости проекта к дисконтированной (текущей) стоимости инвестиционных затрат". При этом рекомендуется чистую текущую стоимость определять с учетом ликвидной стоимости проекта, если последняя "представляет собой значительную сумму"

2.1.3 Срок окупаемости

Для этого критерия используются следующие наименования:

срок окупаемости;

окупаемость;

срок окупаемости (без дисконтирования);

период окупаемости инвестиций;

время окупаемости;

период окупаемости проекта. Аббревиатура критерия: РВ (Рауbасk).

Под сроком окупаемости проекта понимается период времени от момента начала его реализации до того момента эксплуатации объекта, в который доходы от эксплуатации становятся равными затратам капитала (на капитальное строительство).

В работе отмечается, что показатель Рауbасk реriоd наиболее близок по своему содержанию к традиционному в Российской Федерации показателю "срок окупаемости" (капитальных вложений). Разница между ними состоит в том, что при подсчете Рауbасk реriоd учитываются все первоначальные инвестиции (капитальные затраты и эксплуатационные расходы), а при подсчете "срока окупаемости" учитываются только первоначальные капиталовложения".

Мы считаем, как указывалось выше, что каждый критерий оценки инвестиционной привлекательности проекта может определяться с помощью нескольких алгоритмов в зависимости от цели инвестиций и технико-экономической политики фирмы в период эксплуатации объекта. Но каждый критерий должен соответствовать принятым международным стандартам. При расчете величины критерия "Срок окупаемости" капитальные затраты учитываются в дисконтируемой сумме затрат на реализацию проекта, а эксплуатационные расходы входят в себестоимость готовой продукции и соответственно уменьшают сумму чистой прибыли в период эксплуатации объекта .

Очевидно, что срок окупаемости достигается на том шаге расчетного периода, когда величина критерия "Индекс доходности" впервые превысит единицу, т.е. доходы от реализации превысят инвестиционные затраты. Поэтому алгоритм расчета срока окупаемости состоит в интерполяции критерия "Индекс доходности" на величину равную единице для указанного шага расчетного периода.

Уменьшение срока окупаемости повышает инвестиционную привлекательность проекта.

2.1.4 Внутренняя норма доходности

В опубликованных работах этот критерий имеет следующие названия:

внутренняя норма доходности;

доходность дисконтированных денежных поступлений;

внутренняя норма рентабельности;

внутренняя норма прибыли;

поверочный дисконт;

внутренняя ставка отдачи;

внутренний коэффициент рентабельности;

внутренняя норма окупаемости инвестиций. Аббревиатура критерия: IRR (Intеrnаl rаtе оf rеturn).

При определении величины этого критерия проявляется некоторая неопределенность. Для уточнения смысла критерия - "Внутренняя норма доходности" воспользуемся двумя его определениями:

1. "Под внутренней нормой доходности понимают ту расчетную ставку процентов, при которой капитализация регулярно получаемого дохода дает сумму равную инвестициям и, следовательно, капиталовложения являются окупаемой операцией"

2. "Показатель IRR представляет собой поверочный дисконт, при котором отдача от инвестиционного проекта равна первоначальным инвестициям в проект"

Исходя из этих определений в общем виде можно записать соотношение для расчета критерия - "Внутренняя норма доходности" в следующем виде:

где: F=IRR

Все остальные обозначения сохранены такими же, как они были приняты для формул (2.1.1) и (2.1.2). Однако используемые в уравнении (2.1.4) соотношения для дисконтирования затрат Z. и доходов D. требуют уточнения.

В некоторых работах предполагается, что Е = F, и определяется одно значение поверочного дисконта для затрат капитала и доходов от реализации проекта.

Большинство авторов приводят расчетные формулы и примеры расчета, из которых следует, что инвестиционные расходы производятся единовременно в момент начала реализации проекта. Поэтому величина Е принимается равной единице, а поверочный дисконт F определяется для доходов от реализации проекта.

Очевидно, что чем больше величина дисконта, тем меньше сегодняшняя стоимость будущих поступлений денежных средств. При оценке инвестиционной привлекательности проектов до начала расчета известны условия предоставления кредита, в т. ч. и ставка процентов за его предоставление. Если кредит предоставляется частями в разные периоды от момента начала реализации проекта, то повышение ставки процентов за кредит приведет к снижению стоимости будущих поступлений кредита, дисконтируемых к моменту начала реализации проекта. А это, в свою очередь, приведет к завышению величины поверочного дисконта.

За собственные средства - средства акционеров и учредителей - в результате реализации проекта должны быть выплачены дивиденды, в т. ч. и за время строительства объекта (по мере их поступления). Поэтому при расчете величины поверочного дисконта величина должна определяться для всех собственных средств, а также для всех доходов и расходов за счет чистой прибыли и амортизационных отчислений .

Расчет величины поверочного дисконта целесообразно начинать с того шага расчетного периода, когда величина критерия "Индекс доходности" превысит значение единицы, и определять его значение для каждого последующего шага до конца расчетного периода.

Очевидно, чем выше величина поверочного дисконта для номинальных исходных данных, тем больше инвестиционная привлекательность рассматриваемого проекта.

По сравнению с критериями, рассмотренными выше, алгоритм расчета поверочного дисконта несколько сложнее, так как требует привлечения одного из методов нелинейного программирования. Проведенная нами проверка показала, что в данном случае достаточно эффективен один из самых простых методов одномерного поиска, имеющий следующую расчетную схему.

1. Задается начальное значение величины F = F0

2. Определяется разница между доходами и затратами от реализации проекта на рассматриваемом шаге расчета. При F равном нулю доходы фактически не дисконтируются, а просто суммируются. Поэтому разница между доходами и дисконтированными затратами при условии, что индекс выгодности инвестиций больше единицы, будет некоторой положительной величиной.

3. С постоянным шагом увеличивается значение поверочного дисконта до тех пор, пока разница между доходами и расходами не станет отрицательной.

4. В найденной таким образом величине интервала поверочного дисконта - от наименьшего положительного значения указанной разницы до первого отрицательного ее значения - определяется делением пополам отрезка такое значение величины F, при которой разница между дисконтированными доходами с нормой дисконта F и затратами с нормой дисконта Е с заданной точностью близка к нулю. Это значение и принимается за величину поверочного дисконта для рассматриваемого шага расчета.

Из рассмотренных четырех критериев, применяемых для оценки инвестиционной привлекательности проектов, по используемым для расчета нормам дисконта и соответственно потоков платежей принципиально различаются два критерия:

чистый дисконтированный доход и

внутренняя норма доходности, которые по существу дополняют друг друга. При определении величин двух других критериев:

индекс доходности и срок окупаемости

Поэтому используются и потоки денежных средств, и их нормы дисконта такие же, как и для критерия "Чистый дисконтированный доход". Поэтому вряд ли можно ожидать заметных различий инвестиционной привлекательности проекта при одних и тех же данных.

Использование статистического моделирования для оценки вероятности неблагоприятного результата инвестиций приводит к целесообразности расчета двух дополнительных критериев: запаса финансовой устойчивости и результата инвестиций, смысл которых требует дополнительных пояснений.

2.1.5 Запас финансовой устойчивости

Идея подобного критерия изложена в опубликованных материалах, посвященных финансовому менеджменту, и, в частности, подробно описана в работе, где предлагается определять величину "Запаса финансовой прочности" предприятия как разницу между выручкой от реализации минус порог рентабельности.

Чрезмерное упрощение схемы расчета критерия "Запас финансовой прочности", приведенной в указанной работе, не позволяет использовать этот критерий при оценке инвестиционной привлекательности проектов.

Мы предлагаем определять величину критерия "Запас финансовой устойчивости" как выраженное в процентах отношение нераспределенной прибыли к валовой прибыли от продаж. В соответствии с принятым и изложенным ниже алгоритмом расчета, валовая прибыль определяется как сумма продаж минус себестоимость с учетом амортизационных отчислений и минус разница НДС на выпускаемую продукцию и НДС, вошедшего в стоимость потребляемых ресурсов, сырья, материалов и комплектующих.

Нераспределенная прибыль вычисляется, исходя из валовой прибыли, но с учетом:

операционных расходов;

выплаты процентов за предоставление кредита;

других доходов;

всех видов налогов, начисляемых на прибыль и имущество;

выплаты задолженности по кредитам и

обеспечения необходимых быстроликвидных активов.

Учет указанных факторов при расчете величины предлагаемого критерия позволяет определить запас средств, необходимый для безубыточной работы предприятия. Величина критерия "Запас финансовой устойчивости" не может быть отрицательной.

Если на каком-то шаге расчетного периода нераспределенная прибыль оказывается отрицательной, то действующему предприятию необходим новый кредит. Сумма этого кредита должна соответствовать по абсолютному значению отрицательной величине нераспределенной прибыли. В некоторых случаях вместо кредита оказывается возможным привлечение дополнительного акционерного капитала . Таким образом, за счет кредита или акционерного капитала, или и того и другого сумма нераспределенной прибыли на каждом шаге расчета становится равной нулю.

Накопленный нами опыт по оценке инвестиционной привлекательности проектов показывает, что получение отрицательного значения нераспределенной прибыли, возможно на первых шагах расчета ввода в эксплуатацию исследуемого объекта. Особенно в тех случаях, когда величина акционерного капитала существенно меньше общих инвестиционных затрат. Поэтому одной из задач оценки инвестиционной привлекательности проектов является вопрос обоснования допустимого соотношения собственных и заемных средств для реализации проекта.

Величина критерия "Запас финансовой устойчивости", таким образом, свидетельствует о способности предприятия к привлечению средств акционеров и расширению своих производственных возможностей. Если за расчетный период эксплуатации объекта запас его финансовой устойчивости близок к нулю, то акционерам остается довольствоваться только ростом стоимости акций, не получая дивидендов.

2.1.6. Результат инвестиций

Используемый нами критерий "Результат инвестиций" по своему смыслу близок к показателю "Финансовый итог" (саsh flоw, СF), рассмотренному в работе. По существу, его можно считать одной из возможных разновидностей первого из рассмотренных выше критериев "Чистый дисконтированный доход". Критерии "Чистый дисконтированный доход" и "Результат инвестиций" отличаются только точкой приведения потоков затрат капитала и доходов от эксплуатации объекта. Если для расчета критерия "Чистый дисконтированный доход" все потоки затрат и доходов приводятся к моменту начала реализации проекта, то для определения "Результата инвестиций" те же самые потоки средств приводятся к концу расчетного периода.

Приведение потоков затрат капитала и доходов от эксплуатации объекта к концу расчетного периода при использовании статистического моделирования позволяют сделать две важные оценки риска для рассматриваемого проекта, а именно, для этого критерия могут быть вычислены два значения вероятности:

1. Вероятность того, что "Результат инвестиций" не превысит банковского процента за кредит на собственный капитал.

2. Вероятность того, что "Результат инвестиций" будет иметь положительное значение отличное от нуля, т.е. вероятность сохранения собственного первоначального капитала.

Для определения первой из указанных вероятностей необходимо предварительно найти увеличение собственного капитала к концу расчетного периода при заданных в исходных данных темпах его привлечения и норме дисконта для банковского кредита.

Глава 3. Состояние и перспективы развития гостиничного комплекса города Нижний Новгород

3.1 Объемы гостиничного рынка Нижнего Новгорода

По объему гостиничного рынка Нижегородская область занимает четвертое место в России после Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи.

Согласно данным на 01.01.2013 г., гостиничная база Нижнего Новгорода насчитывала 70 объектов, что составляет около 2% общероссийской сети. Общая вместимость гостиниц - 2897 номеров. До 1 июля 2015 года гостиницы Нижнего Новгорода и другие объекты, предназначенные для размещения туристов, должны будут пройти международную классификацию (от 1 до 5 звезд).

Таблица 3.1.1.

Средняя обеспеченность гостиничными местами, ед. /тыс. жителей

г. Нижний Новгород

Средняя по России

Москва

Санкт - Петербург

Испания

Сербия и Черногория

США

4,5

3,9

11

9

21

18

19

В то же время положение в гостиничном комплексе в г. Нижний Новгород нельзя признать удовлетворительным.

Имеющаяся база размещения прибывающих в г. Нижний Новгород однотипна по структуре и состоит в основном из гостиниц и общежитий для приезжих. Около 90% вместимости всей базы размещения приходится на гостиницы среднего класса. Отсутствуют гостиницы категории "5 звезд", класса конгресс-центр, современные мотели, другие перспективные формы гостиничного продукта.

Современная гостиничная сфера г. Нижний Новгород характеризуется сравнительно низким уровнем комфорта. В 1996-2010 годах некоторым успешно функционирующим гостиницам была присвоена категория, характеризующая средний и повышенный уровень обслуживания в соответствии с международной классификацией. Классификация гостиниц проводится по национальным стандартам. В России с 1 октября 2001 г. действует Постановление Госстандарта РФ от 26.09.2001 № 82 "О создании и государственной регистрации системы добровольной сертификации услуг гостиниц и других средств размещения на категорию. РОСС RU.0001.03УГ00".

Нижегородские гостиницы, прошедшие сертификацию расположены в Нижнем Новгороде (табл. 3.1.2).

Таблица 3.1.2

Деление гостиниц Нижнего Новгорода по категориям

Районы города

Всего гостиниц

Категории гостиниц

4*

3*

2*

1*

Без звезд

Автозаводский

5

"Волна"

-

-

-

4

Канавинский

11

-

Николь

Маринс Парк Отель

-

3

Ленинский

3

-

-

-

"Заречная"

-

Московский

5

-

-

-

-

4

Нижегородский

32

"Александровский сад"

"Октябрьская"

"Нижегородская"

"Волжский откос"

-

7

Приокский

4

-

-

-

-

-

Советский

8

"Ока"

-

-

4

Сормовский

3

-

-

-

-

1

ИТОГО

31

2

2

3

1

23

Из числа сертифицированных гостиниц преобладают предприятия категории "2 звезды" - 26% по числу объектов и 64% по количеству мест. Объекты категории "без звезд" составляют, соответственно, 46% и 17%. Доля высоко комфортабельных предприятий составляет 5% по количеству и 8,5% по вместимости. Значительная часть гостиниц размещается в амортизированном фонде.

В большинстве действующих гостиниц, построенных в советское время по типовым проектам, проблемы повышения уровня гостиничного сервиса решаются за счет перепланировки общей и жилой площадей путем сокращения мест и увеличения площади номеров.

3.2 Бизнес-план ЗАО "ГК "Крона 2"

Наименование предприятия: ЗАО "ГК "Крона".

Категория: 4****

Гостиница занимает 7 - этажное здание, расположенное в лесопарковой зоне, в верхней части Нижнего Новгорода в Советском районе. Настоящий проект гостиницы рассчитан на 7 лет и предполагает:

1. Строительство гостиницы на 150 номеров; общая стоимость проекта составит 270 000 000 руб.;

2. Стоимость проекта покрывается на 261 245 195 руб. за счет собственных средств.

3. Эффективность проекта подтверждается положительным значением критерия NРV.

Гостям г. Нижнего Новгорода и его жителям предлагаются:

1. Услуги гостиничного комплекса - предприятие располагает гостиницей на 150 двухместных номеров, оборудованных соответствующим образом. Из них:

· 80 номеров с большой двуспальной кроватью;

· 70 номеров с двумя раздельными кроватями.

2. Услуги общественного питания - при гостинице имеется ресторан на 80 посадочных мест (отдельно от ресторана кафе-бар).

3. На территории гостиницы имеется платная автомобильная стоянка на 100 автомобилей, услугами которой могут пользоваться как лица, проживающие в гостинице (по выгодным ценам, которые на 25% ниже), так и посторонние лица.

Помимо этого, гостиница сдаёт в аренду площади, на которых располагаются:

· киоск сувениров.

Помимо этого, гостиницей предоставляется целый комплекс сопутствующих услуг в соответствии с пожеланиями клиентов: заказ билетов в театры и кинотеатры, на стадионы, концерты и т.д., предоставление информации справочного характера, предоставление гида, переводчика и т.п.

Сегодня рынок гостиничного бизнеса г. Нижний Новгород представлен основными конкурентами:

Гостиницы класса "Эконом" Добавить название гостиниц

Количество номеров в этих гостиницах не превышает 70. Такие гостиницы предлагают услуги проживания по невысоким ценам, уровень сервиса и обслуживания соответственно тоже невысок. Гостиницы класса "Эконом" востребованы среди менеджеров среднего и низшего звена (в основном государственных предприятий, ведомственных структур), приезжающих в Нижний Новгород в командировку.

Средние и малые гостиницы класса "Премиум"

Количество номеров не превышает 30 ("Жук Жан", "На Ильинке", "Никола Хаус"). Состояние номерного фонда, уровень предоставляемого сервиса и дополнительных услуг в этих гостиницах высок, стоимость предлагаемых услуг тоже высока. Основными клиентами таких гостиниц являются представители крупного и среднего бизнеса, топ - менеджеры высшего звена. Вследствие своих небольших площадей такие гостиницы не могут удовлетворить потребности, возникающие у клиентов: ограниченные площади не позволяют построить конференц-залы, бизнес - центры, комнаты для переговоров, а также оздоровительные центры, спортивные комплексы, тренажерные залы и пр.

Крупные гостиничные комплексы

Представителями этой группы являются гостиницы: "Волна" ("4 звезды"), "Александровский сад" ("4 звезды"), "Октябрьская" ("3 звезды"), "Ока" ("4 звезды"), "Маринс Парк " ("3 звезды"), "Нижегородская" ("2 звезды"), "Волжский откос" ("2 звезды"), "Заречная" ("1 звезда"). Количество номеров в этих гостиницах превышает 50. Важным преимуществом этих гостиниц является развитая инфраструктура - гостиницы могут предложить не только основные услуги по проживанию, но комплекс прочих дополнительных услуг: услуги конференц-залов, бизнес-центров, услуги развлекательных и оздоровительных центров. Этот сегмент неоднороден, т.к. гостиницы города предлагают услуги разного уровня - от класса "Премиум" с высоким уровнем сервиса и соответствующими ценами ("Волна" ("4 звезды"), "Александровский сад" ("4 звезды")) до класса "Эконом" с низким уровнем сервиса и обслуживания, но и соответственно невысокой стоимостью проживания ("Заречная" ("1 звезда")). В той или иной степени в каждой гостинице этого сегмента происходит обновление номерного фонда и развитие дополнительных сервисных услуг.

Несмотря на невысокий уровень комфорта, цены в нижегородских гостиницах сравнительно высоки. В гостиницах класса "4 звезды" ("Волна" и "Александровский сад") от 5500 до 4940 руб. за сутки в одноместном стандартном номере. Суперлюкс в "Александровском саду" стоит 20 370 руб. в сутки, а люксы разной категории в "Волне" от $350 до $1300. В "Никола Хаус" самый дешевый номер стоит от 2950 до 3700 руб., стандартная комната - от 4600 до 5550 руб., люкс - 9250 руб. в сутки. Цены в гостиницах классом ниже на номера "эконом" держатся в пределах 2500-3500 руб., люксы - 6000-8700 руб. в сутки.

По потенциалу развития гостиничного рынка Нижний Новгород сопоставим с Москвой и Санкт-Петербургом, Казанью, Екатеринбургом, Самарой и Владивостоком. В то же время сегодня не хватает гостиниц эконом - класса. Ниша гостиниц среднего класса начала формироваться сравнительно недавно. Все работающие в этой нише крупные гостиницы построены в советские времена. В последние два года, когда спрос на гостиничные услуги в городе вырос, владельцы отелей занялись реконструкцией и обновлением номерного фонда. Официально подтвердили статус "3 звезды" руководители гостиниц "Нижегородская" и "Маринс Парк Отель" (Центральная).

Преобладающую долю в структуре разместившихся в гостиницах занимают лица, посетившие область с деловыми и профессиональными целями.

В 2012 г. в Нижегородской области объём услуг гостиниц существенно вырос по сравнению с 2011 г. и составил 958611,28 тыс. руб., что заметно больше общероссийского роста объема гостиничных услуг - 25,9% (по данным Ростуризма в 2012 г. общероссийский объём услуг гостиниц составил 95,4 млрд. руб. против 78,9 млрд. руб. в 2010 г.).

В 2012 г. объем услуг гостиниц составил 6 452 239,3 тыс. руб.

Таблица 3.2.1

Структура доходов гостиничных предприятий Нижнего Новгорода

Перечень показателей

Доля в структуре общих доходов, %

Доля в структуре доходов от предоставления услуг, %

1.

Доходы от предоставления услуг

87,6

100

2.

в том числе:

выручка от продажи номеров

72,1

82,3

3.

выручка от дополнительных платных услуг

15,5

17,7

4.

из них:

экскурсионных

0,0

0,0

5.

лечебно-оздоровительного характера

0,0

0,0

6.

доходы от общественного питания

14,4

16,5

7.

Прочие доходы, не связанные с обслуживанием размещенных лиц

5,6

-

8.

Поступило средств:

из государственного бюджета

0,6

9.

от головной коммерческой организации

6,2

-

ВСЕГО

100

-

К дополнительным услугам можно отнести:

· услуги бизнес-центра, а именно: ксерокопирование документов, факсовую и телефонную связь, пользование компьютером, доступ к Интернет, переводческие услуги, услуги по распечатке, правке и брошюрованию документов;

· услуги конгресс-центра: конференц-зал, видеоконференции, синхронный перевод;

· услуги общественного питания;

· экскурсионные услуги;

· услуги лечебно-оздоровительного характера и другие.

В гостиничном комплексе ЗАО " ГК Крона" практика предоставления дополнительных услуг является слабо используемым источником доходов, занимая в 2010 г. лишь 17,7% в общем объёме доходов от предоставления услуг. Из них 13,5% занимают услуги общественного питания. Практически не предоставляются экскурсионные услуги и услуги лечебно-оздоровительного характера.

Повышение эффективности деятельности гостиничных предприятий, их расширение и техническое перевооружение, совершенствование управления при увеличении номенклатуры продукции, работ и услуг - условия, обеспечивающие стабильный рост прибыли в долгосрочной перспективе с учетом технического прогресса и конкуренции.

Таблица 3.2.2.

Приоритетные направления совершенствования деятельности лидирующий гостиниц Нижнего Новгорода

Функциональная сфера

Направления совершенствования

Формы совершенствования

1.

Маркетинг

Расширение комплекса дополнительных услуг:

1. Услуги питания

создание службы "Rооm sеrviсе"

расширение кейтеринговых услуг

проведение кулинарных фестивалей

2. Бизнес-услуги

создание пресс-службы

формирование конференц-пакетов

беспроводное подключение к Интернет

3. Развлекательные услуги

услуги сауны и бассейна

организация домашнего кинотеатра

воскресные обеды в ресторане

экскурсионные услуги

4. Услуги для клиентов с детьми

детская комната с няней

детское меню в ресторане

организация детских праздников

5. Использование е-mаil-маркетинга для повышения продаж

2.

Основная деятельность

1. Аутсорсинг некоторых видов услуг: уборки номеров, прачечной, химчистки

2. Ремонт и переоснащение гостиниц

3.

Финансовая деятельность

Использование дифференцированных цен и скидок:

1. Использование дифференцированных цен

специальные цены от стойки

специальные тарифы в "низкий сезон"

цены на выходные и праздничные дни

цены для групп клиентов

цены для турфирм при закупки больших квот мест

цены для сотрудников турфирм

2. Использование скидок и специальных предложений

использование нескольких видов дисконтных карт

использование бонусных баллов для постоянных клиентов

начисление призовых баллов за частое посещение гостиницы

4.

Менеджмент

Переход от авторитарного стиля руководства к коллективному, воспитание персонала

проведение занятий-тренингов для руководящего состава

проведение занятий-тренингов для сотрудников

аттестация для руководителей

аттестация сотрудников

В существующем состоянии нижегородские гостиницы имеют расширенные сферы услуг. Во вновь сооружаемых или реконструируемых гостиницах эти возможности должны быть реализованы изначально в том числе в новом гостиничном комплексе ЗАО "ГК "Крона 2".

Основные из них:

· создание службы "Rооm sеrviсе", которая предоставляет клиентам доброкачественную пищу по предварительным заказам непосредственно в номер в одноразовой посуде и по более низкой цене;

· кейтеринговые услуги: доставка пищи работникам, находящихся поблизости предприятий и организаций;

· специальные кулинарные мероприятия: фестивали, посвященные кухням народов мира, приуроченные к праздникам и т.п. Они особенно важны в период низкой загрузки для привлечения клиентов, не проживающих в гостиницах.

Актуально расширение спектра бизнес-услуг в гостиницах за счет создания пресс-службы, конференц-пакетов, услуг конгресс-центра. Задача пресс-службы заключается не столько в продвижении услуг гостиницы, сколько в оказании информационных услуг клиентам бизнес-центра. При этом пресс-службы используют контакты с региональными и центральными СМИ.

Конференц-пакеты - услуга по приёму деловых мероприятий. В состав конференц-пакета входят: аренда зала, базовое оборудование, перерыв на кофе, напитки и фрукты, бесплатные звонки по городу, использование факсимильного аппарата, копирование документов, специальная цена на размещение, информационное табло в холле. Цена конференц-пакета зависит от состава пакета и от количества участников конференции.

Всё более востребованной услуга высокоскоростного и беспроводного подключения к сети Интернет. Она позволяет гостям не тратить время на подключение с помощью телефонной линии, модема, провайдера, дополнительных приспособлений, а также возможность пользоваться Интернетом не только в гостевых комнатах, но и практически в любом помещении гостиницы. Такая технология привлечет дополнительное внимание к гостинице со стороны бизнесменов, а также организаторов высокобюджетных IT - конференций.

Существующие 3-х и 4-х звёздочные гостиницы, являющиеся нашими конкурентами, уже овладели приоритетными направлениями. По различным оценкам только за счёт введения этих приоритетных направлений в гостиничной инфраструктуре г. Нижнего Новгорода может быть получен доход 500-550 млн. рублей.

Предприятие планирует выход на рынок монополистической конкуренции, доля на одного из конкурентов по прогнозу не будет превышать 7,5% -10% рынка.

Тем не менее, необходимо отметить следующее:

· Предприятие испытывает не высокую угрозу со стороны внутриотраслевых

· конкурентов, имеющих достаточно твёрдые позиции на действующем рынке;

· Возможно вхождение в рынок новых конкурентов, привлечённых получаемыми доходами;

· Поставщики, с которыми будет работать гостиница, неизбежно займут активную позицию и будут стремиться к вертикальной интеграции.

· При реализации этого стремления гостиница приобретет значительную долю самостоятельности.

В ценообразовании гостиница использует метод установления цены на основе уровня текущих цен на рынке. В среднем цена одного номера составляет 3200 руб. в сутки.

Выбор метода ценообразования обусловлен тем, что эластичность спроса в данном случае с трудом поддаётся замеру, придерживаться уровня текущих цен - значит, сохранить нормальное равновесие в рамках отрасли.

Таблица 3.2.3

Оценка сильных и слабых сторон предприятия

Сильные стороны

Слабые стороны

1

2

Система распределения

1. Наличие опытных руководителей;

2. Анализ потребностей потребителей услуг;

3. Организация обучения персонала;

4. Работа по различным формам платежей;

5. Накопление опыта продаж и создание базы данных о клиентах.

1. Недостаточный собственный опыт рекламы;

2. Необходимость риска.

Предоставляемые услуги

1. Возможность предоставления услуг в соответствии со специфическими пожеланиями клиентов;

2. Перспективное планирование объемов продаж;

3. Предоставление сопутствующих услуг.

1. Отсутствие возможности влиять на поставщиков;

2. Сертификация предоставляемых услуг;

3. Отсутствие международного сертификата.

Собственные финансовые средства предприятия

1. Финансовая независимость.

1. Недостаточность оборотных активов и мест для оперативного реагирования на повышение спроса.

Организация управления

1. Мобильная реакция на изменение условий на рынке;

2. Наличие квалифицированных групп работников.

1. Высшее руководство распределяет ресурсы и кадры.

Имидж гостиницы

1. Высокий уровень обслуживания.

1. Выполнение принятых обязательств при минимальной прибыли.

Таблица 3.2.4

Анализ возможностей и угроз

Возможности

Угрозы

1

2

Общество

1. Расширение рынков сбыта.

1. Изменение политической ситуации;

2. Незастрахованность бизнеса.

Тенденции развития рынка

1. Расширение услуг сервиса.

1. Принятие новых стандартов.

Конкуренты

1. Ухудшение позиций некоторых конкурентов по причине неудовлетворительного менеджмента

1. Снижение цены конкурентов

Распределение

1. Растущая потребность в услугах гостиниц;

2. Подъем экономики, увеличение спроса;

3. Рост реальных доходов населения.

1. Высокая коррумпированность чиновников;

2. Риск при оценке платёжеспособности клиентов.

Потребители

1. Выход на новые сегменты рынка;

2. Оказание услуг на уровне мировых стандартов.

Проведённый анализ избрать для гостиницы маркетинговую стратегию ограниченного роста за счёт:

1. Заполнения до конца избранной рыночной ниши;

2. Совершенствования предоставляемых услуг;

3. Глубокого внедрения на рынок, которое заключается в поиске возможностей увеличения объёма продаж на ещё не насыщенном рынке с помощью создания wеb-сайта гостиницы, на котором будет выложена подробная информация о предприятии и предоставляемых услугах, а также будет предоставлена возможность оn-linе бронирования, что обеспечит более высокую загрузку гостиницы.

Доказано, что успех дела на 90 % зависит от качественного уровня управления. Связи с тем что мы планируем расширение и претендуем создать 4-х звёздочную гостиницу, нам требуется создать наиболее эффективную организационную структуру управления. Наиболее подходящей является линейная. ЗАО "ГК "Крона" имеет линейно-функциональную организационную структуру и в основном состоит из двух служб. В ЗАО "ГК "Крона №2" планируется рационально распределить нагрузку между отделами и за каждое подразделение назначить ответственного (начальника)

Организационная структура ЗАО "ГК "Крона №2"

Преимущества линейной организационной системы управления:

1) единство и четкость распоряжений;

2) согласованность действий исполнителей;

3) четко выраженная ответственность;

4) оперативность в принятии решений;

5) личная ответственность руководителя за конечные результаты деятельности своего подразделения.

Недостатки линейной организационной системы управления:

1) высокие требования к руководителю, который должен быть подготовлен всесторонне, чтобы обеспечить эффективное руководство по всем функциям управления;

2) отсутствие звеньев по планированию и подготовке решений;

3) перегрузка информацией, множество контактов с подчиненными, вышестоящими и сменными структурами;

Глава 4. Бизнес-план строительства гостиничного комплекса гк крона2

4.1 Финансовый план реализации проекта

Общий финансовый план при использовании собственных средств представлен тремя документами

· отчетом о прибылях и убытках;

· отчетом о движении денежных средств ("Кэш-фло");

· плановым балансом.

Финансовый план рассчитан при условии реализации плана производства и сбыта продукции.

1. Отчет о финансовых результатах отражает оперативную деятельность предприятия в период реализации проекта.

2. Отчет о движении денежных средств показывает остатки денежных средств предприятия в динамике от периода к периоду.

3. Балансовая ведомость отражает финансовое состояние предприятия на конец рассчитываемого периода времени.

Условия, принятые для расчета:

· Условная дата начала реализации проекта - июнь 2014 г.

· Основная валюта проекта - рубли;

· Валюта для расчета на внешнем рынке - Евро,

· Курс на момент ввода - 1 Евро = 49,00 руб.

· Финансовый год начинается в январе;

· Принцип учета запасов: FIFО

· Срок расчета интегральных показателей - 84 месяца;

· Условие реинвестирования: денежные средства, полученные в результате реализации проекта, реинвестируются в этот же проект;

Таблица 4.1.1

Стартовый Баланс

Строка

Сумма (руб.)

Денежные средства

271 000 000,00

Счета к получению

0,00

Сырье, материалы и комплектующие

0,00

Незавершенное производство

0,00

Запасы готовой продукции

0,00

Банковские вклады и ценные бумаги

0,00

Краткосрочные предоплаченные расходы

0,00

Суммарные текущие активы

271 000 000,00

Основные средства

0,00

Накопленная амортизация

0,00

Остаточная стоимость основных средств:

0,00

Земля

0,00

Здания и сооружения

0,00

Оборудование

0,00

Предоплаченные расходы

0,00

Другие активы

0,00

Инвестиции в основные фонды

0,00

Инвестиции в ценные бумаги

0,00

Имущество в лизинге

0,00

СУММАРНЫЙ АКТИВ

271 000 000,00

Отсроченные налоговые платежи

0,00

Краткосрочные займы

0,00

Счета к оплате

0,00

Полученные авансы

0,00

Суммарные краткосрочные обязательства

0,00

Долгосрочные займы

0,00

Обыкновенные акции

0,00

Привилегированные акции

0,00

Капитал внесенный сверх номинала

0,00

Резервные фонды

0,00

Добавочный капитал

271 000 000,00

Нераспределенная прибыль

0,00

Суммарный собственный капитал

271 000 000,00

СУММАРНЫЙ ПАССИВ

271 000 000,00

Таблица 4.1.2

Инфляция (%)

Объект

1 год

2 год

3 год

4 год

5 год

6 год

7 год

Сбыт

12,00

12,00

12,00

12,00

12,00

12,00

12,00

Прямые издержки

12,00

12,00

12,00

12,00

12,00

12,00

12,00

Общие издержки

12,00

12,00

12,00

12,00

12,00

12,00

12,00

Зарплата

14,00

14,00

14,00

14,00

14,00

14,00

14,00

Недвижимость

12,00

12,00

12,00

12,00

12,00

12,00

12,00

Таблица 4.1.3

Налоги

Название налога

База

Период

Ставка

Налог на прибыль

Прибыль

Квартал

24 %

НДС

Добав. стоим.

Квартал

18 %

Налог на имущество

Имущество

Квартал

2.2 %

ЕСН

Зарплата

Месяц

26 %

Взнос от НС и ПЗ

Зарплата

Месяц

0.2 %

Таблица 4.1.4

Общие Издержки

Наименование

Единица измерения

Цена за единицу (руб.)

Потребление (месяц)

Стоимость (месяц) (руб.)

1.

Водоснабжение

куб. м

14,66

912,00

13365,91

2.

Водоотведение

куб. м

3,49

1033,60

3610,16

3.

Отопление, горяч, водоснабжение

Гкал/ч

783, 19

145,92

114283,03

4.

Электроэнергия

КВт/ч

3,89

15000,00

58410,00

5.

УСЛУГИ СВЯЗЬ

5.1

Абон. плата

Шт.

165, 20

20,00

3304,00

5.2

Мест. Связь

Мин

0,28

1200,00

339,84

5.3

МГ и МН связь

Мин

4,50

600,00

2700,00

5.4

Интернет связь

Мб

2,24

3000,00

6720,00

ИТОГО УСЛУГИ СВЯЗИ

13063,84

Таблица 4.1.5

Стоимость Предоставляемых Услуг

1.

Гостиница на 100 номеров, (мест)

150

Средняя стоимость 1-го места в день (руб.)

2700

ИТОГО в месяц на место (руб.)

82125

2.

Ресторан (мест)

100

кол-во обедов на 1 место в день

6

средняя стоимость 1-го обеда (руб.)

350

ИТОГО в месяц на место (руб.)

63875

4.

Конференц-центр (мест)

100

стоимость 1 часа аренды (руб.)

700

продолжительность работы в день (час)

8

ИТОГО в месяц на место (руб.)

1703

Таблица 4.1.6

Другие Выплаты

Название

Сумма

Платежи

(руб.)

Плата за землю

8 000,00

Ежемесячно, весь проект

Таблица 4.1.7

Инвестиционный План Капитальные Вложения

Название

Длит-сть

(дн.)

Дата начала

Ресурсы

Подготовка рабочего проекта и предложений

92

01.08.2014

Услуги сторонних организаций

7 690 000,00 руб.

Строительство гостиницы

607

01.11.2014

Инженерное обеспечение

120

01.11.2014

Услуги сторонних организаций

12 432 000,00 руб.

Изготовление фундамента

61

01.03.2005

Услуги сторонних организаций

39 782 400,00 руб.

Возведение стен

184

01.05.2015

Услуги сторонних организаций

49 728 000,00 руб.

Монтажные работы

61

01.11.2015

Услуги сторонних организаций

29 836 800,00 руб.

Прокладка коммуникаций

59

01.01.2016

Услуги сторонних организаций

30 264 000,00 руб.

Отделочные работы

122

01.03.2016

Услуги сторонних организаций

86 526 700,00 руб.

Оборудование гостиницы

61

01.06.2016

Гостиница

61

01.06.2016

Поставка оборудования

3 060 000,00 руб.

Выплаты в начале

Конференц-зал

61

01.06.2016

Поставка оборудования

920 095,00 руб.

Выплаты в начале

Ресторан

61

01.06.2016

Поставка оборудования

508 200,00 руб.

Выплаты в начале

Благоустройство территории

31

01.07.2016

Услуги сторонних организаций

497 000,00 руб.

Таблица 4.1.8

План по Персоналу

Должность

Кол-во

Зарплата

Платежи

(руб.)

Управление

Управление

4

35 000,00

Ежемесячно, весь проект

Производство

Обслуж. персонал

20

15 000,00

Ежемесячно, с 25 по 84 мес.

Маркетинг

Маркетолог

1

20 000,00

Ежемесячно, с 19 по 84 мес.

Таблица 4.1.9

Общие Издержки

Название

Сумма

Платежи

(руб.)

Производство

Организация питания

750 000,00

Ежемесячно, с 25 по 84 мес.

Водоснабжение

13 366,00

Ежемесячно, с 25 по 84 мес.

Услуги связи

13 064,00

Ежемесячно, с 25 по 84 мес.

Электроэнергия

58 410,00

Ежемесячно, с 25 по 84 мес.

Прочие расходы

50 000,00

Ежемесячно, весь проект

Водоотведение

3 610,00

Ежемесячно, с 25 по 84 мес.

Маркетинг

Реклама

20 000,00

Ежемесячно, с 19 по 84 мес.

Таблица 4.1.10

Сбыт (Ценообразование)

ПРОДУКТ/ВАРИАНТ

ЦЕНА (РУБ.)

ОПИСАНИЕ

Эксплуатация Гостиницы - Ресторан

63 875,00

Сезонные изменения цены

Январь - 40%

Февраль - 40%

Март - 40%

Апрель - 40%

Май - 40%

Июнь - 40%

Июль - 40%

Август - 40%

Сентябрь - 40%

Октябрь - 40%

Ноябрь - 40%

Декабрь - 40%

Эксплуатация Гостиницы - Конференц-центр

1 703,00

Сезонные изменения цены

Январь - 50%

Февраль - 50%


Подобные документы

  • Структура и содержание бизнес-плана, его место в системе планирования. Макет разработки бизнес-плана ресторанно-гостиничного комплекса в г. Звенигороде, задачи проектирования. Основные финансовые показатели проекта, расчет его экономической эффективности.

    дипломная работа [107,9 K], добавлен 08.06.2010

  • Содержание услуг размещения и предоставления гостям питания. Рентабельность создания гостиничного комплекса в центре города Тбилиси, соответствующего требованиям европейских стандартов качества. Маркетинговый план проекта, анализ основных рисков.

    контрольная работа [53,3 K], добавлен 22.05.2016

  • Теоретические основы бизнес-планирования. Задачи бизнес-плана, требования к его разработке. Особенности создания бизнес-плана для малого отеля "Цветущий коралл". Характеристика гостиницы, персонал и управление. Маркетинговые исследования и анализ рынка.

    курсовая работа [324,3 K], добавлен 13.06.2015

  • Анализ макета бизнес-плана по созданию физкультурно-оздоровительного комплекса "Триумф" в городе Губахе. Разработка производственного, финансового и маркетингового планов. Оценка основных рисков проекта. Особенности рынка спортивных услуг города.

    курсовая работа [52,8 K], добавлен 08.04.2016

  • Понятие бизнес-плана. Цели и функции бизнес-планирования. Создание бизнес-плана для собственного предприятия. Методики разработки бизнес-плана. Структура бизнес-плана. Бизнес-план для различных направлений бизнеса.

    реферат [21,0 K], добавлен 21.01.2004

  • Целесообразность развития и текущее состояние объекта, сильные и слабые стороны проекта. Оценка рынка и предоставляемые услуги. Анализ конкурентов и клиенто-ориентированная политика бизнеса. Стратегический и финансовый планы, маркетинговые риски.

    бизнес-план [159,2 K], добавлен 23.06.2011

  • Главный анализ маркетинговой деятельности на предприятии бизнеса. Фирменный стиль - как составляющая имиджа организации. Понятие и основные свойства интерьера. Основная характеристика гостиничного комплекса. Изучение униформы персонала гостиницы.

    курсовая работа [2,4 M], добавлен 09.04.2019

  • Проекта строительства автомоечного комплекса "Надежда". Оценка капитальных вложений, конкурентной среды, ценовой политики. Разработка производственного, организационного и финансового плана для автомоечного комплекса. Расчет периода окупаемости проекта.

    бизнес-план [886,8 K], добавлен 23.11.2010

  • Исследование сущности стратегии маркетинга гостиничного предприятия. Специальные маркетинговые программы и технологии обслуживания. Анализ деятельности отеля "Россия". Рекомендации по совершенствованию маркетинговой стратегии гостиничного комплекса.

    курсовая работа [187,8 K], добавлен 04.06.2014

  • Понятие бизнес-плана, цели, задачи и особенности его составления. Структура и содержание бизнес-плана, его признаки. Разработка бизнес-плана деятельности общества с ограниченной ответственностью. Направления и принципиальные положения планирования.

    курсовая работа [80,6 K], добавлен 01.06.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.