Показатели эффективности использования труда на торговом предприятии: анализ состояния и определение резервов улучшения

Сущность экономической категории "труд", его понятие, содержание, особенности и значение в современных условиях. Показатели эффективности использования труда работников предприятий торговли. Анализ уровня организации труда на торговом предприятии.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 15.12.2011
Размер файла 98,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

7. Коэффициент уровня квалификации кадров (Кукк) характеризует степень профессиональной подготовки основных категорий работников и рассчитывается по формуле

, (21)

где Р1? количество исследуемых работников, окончивших школу торгового ученичества (торговый вуз, колледж, лицей), чел.; Р2? количество исследуемых работников, имеющих высшее и среднее специальное образование, чел.; Р3- количество исследуемых работников со стажем работы в торговле свыше 10 лет, чел.; Р - общая численность исследуемых работников основных категорий (продавцы, продавцы-консультанты, кассиры, заведующие отделами (секциями), их заместители, чел.

На исследуемом предприятии, имеющем общую численность торгово - оперативного предприятия 8 человек в отчетном периоде, 5 человек получили торговое образование, 3 человека - высшее образование.

Тогда ,

В прошлом году показатель был тем же так как численность персонала с образование не изменилась, только добавился продавец, который так же имеет торговое образование.

Для оценки общего уровня организации труда, полученные фактические значения отдельных частных коэффициентов сводятся в общий коэффициент, который определяется как среднеарифметическая величина показателей и рассчитывается по следующей формуле.

, (22)

где УОТ ? уровень организации труда.

При этом все показатели принимаются условно равноценными без учета коэффициента значимости каждого из них в системе показателей.

Общий уровень организации труда в прошлом году

Общий уровень организации труда в отчетном году

Оценка существующего уровня организации труда на предприятии торговли позволяет определить недостатки в организации трудового процесса и очередность работы по их преодолению; определить наиболее эффективные направления совершенствования организации труда с точки зрения ее влияния на результаты деятельности предприятия; получить данные для расчета сравнительной эффективности существующего и проектируемого уровней организации труда, то есть дает возможность объективно оценить фактическое состояние труда на торговом предприятии.

Согласно проведенному анализу видно, что на торговом предприятии очень высокая организация труда.

По коэффициенту охвата работников механизированным трудом видно что 82% работников торгового предприятия используют технические средства механизации, которые позволяют в значительной степени ускорить торгово - технологический процесс.

По коэффициенту рабочего времени видно что продавцы эффективно используют рабочее время, коэффициент составляет 98%.

Высокое значение коэффициента трудоспособности 98% указывает на строгое соблюдение в торговом предприятии правил охраны труда и техники безопасности.

Коэффициент трудовой дисциплины равен 99%, полученное значение характеризует достаточно высокий уровень трудовой дисциплины работников на торговом предприятии.

3. Оценка эффективности использования труда на торговом предприятии и выявление резервов ее повышения

3.1 Анализ и оценка показателей эффективности использования труда на предприятии торговли

На конечный результат хозяйственной деятельности торгового предприятия большое влияние оказывает эффективность использования труда.

Производительность труда представляет собой сложную экономическую категорию, характеризующую эффективность (плодотворность) деятельности работников в сфере товарного обращения.

Повышение производительности труда имеет большое экономическое и социальное значение для предприятий торговли. От ее уровня и динамики зависят в той или иной степени все основные показатели работы предприятия.

Для оценки эффективности использования труда проведем анализ и оценку показателей эффективности использования труда на предприятии торговли, для этого нам понадобятся исходные данные.[9]

Таблица 3.1 Исходные данные для расчета показателей эффективности использования труда и заработной платы на торговом предприятии.

Показатели

Ед. изм.

Прошлый год

Отчетный год

Отк. (+,-)

Т.р.,

%

А

Б

1

2

3

4

1. Оборот розничной торговли

тыс. руб.

14600

21250

+6650

145,55

2. Численность всего,

в т. ч.

чел.

10

11

+1

110

2.1. Административно-управленческий персонал

чел

3

3

2.2. Торгово-оперативный персонал

чел.

4

5

+1

125

2.3. Вспомогательный персонал

чел.

3

3

3. Фонд заработной платы

тыс. руб.

1003,4

1315,3

+311,9

131,08

4. Чистая прибыль

тыс. руб.

819,9

1486,9

+667

181,35

5. Численность рабочих

чел.

7

8

+1

114,3

6. Численность служащих

чел

3

3

Таблица 3.2 Анализ показателей эффективности использования труда и заработной платы на торговом предприятии.

Показатели

Методика расчета

Прошлый год

Отчетный год

Отк.

(+,-)

Т.р.,

%

А

Б

1

2

3

4

Объем ОРТ на 1 работника (производительность труда), тыс. руб./чел., в т. ч.:

- административно-управленческого персонала

- торгово-оперативного персонала

- вспомогательного персонала

4100

4250

+150

103,65

Сумма чистой прибыли на 1 работника (коэффициент эффективности использования рабочей силы), тыс. руб./чел.

81,99

135,17

+53,18

164,86

Интегральный показатель эффективности использования труда

9,05

11,63

+2,58

128,51

Уровень расходов на оплату труда, %

6,87

6,19

- 0,68

Отдача ОРТ и прибыли на 1 руб. фонда заработной платы (зарплатоотдача и коэффициент эффективности использования заработной платы)

14,55

0,82

16,16

1,13

+1,61

+0,31

111

137,8

Показатель зарплатоемкости

0,07

0,06

-0,01

85,7

Интегральный показатель эффективности использования фонда заработной платы

3,45

4,27

+ 0,82

123,76

Фонд заработной платы на 1 среднесписочного работника, тыс.руб./чел.

=

100,34

119,57

+19,23

119,16

Коэффициент опережения темпов роста производительности труда и средней заработной платы (сп.ц.)

1,001

Уровень затрат труда на единицу ОРТ, чел./тыс. руб.

0,068

0,052

-0,016

76,47

Коэффициент соотношения рабочих и служащих

2,33

2,67

0,34

114,6

Проводя анализ показателей эффективности использования труда и заработной платы на торговом предприятии мы видим, что увеличился объем оборота розничной торговли на одного работника, административно -управленческого персонала на 1617 тыс.руб., торгово- оперативного персонала на 150тыс. руб., что позволяет судить о производственном потенциале персонала, в среднем оборот розничной торговли увеличился на 32,3%.

Сумма чистой прибыли на одного работника характеризует сумму чистой прибыли, которую приносит каждый работник за период, из проведенного анализа видно, что эта сумма также увеличилась и составила 53,18 тыс. руб., по отношению к прошлому году, и соответственно увеличение произошло на 64,86%.

Интегральный показатель эффективности использования труда дает обобщающую характеристику оценки эффективности использования персонала с различных сторон, сопровождающуюся опережающим улучшением таких экономических показателей, как объем оборота розничной торговли и прибыли. Из проведенного нами анализа видно, что данный показатель увеличился на 28,51%.

Уровень расходов на оплату труда отражает повышение эффективности использования в случае снижения фонда заработной на 1руб. оборота розничной торговли в отчетном году по сравнению с плановым. Так как в нашем случае уровень расходов на оплату труда снизился на 9,9 % , то это показывает повышение эффективности использования труда на данном предприятии.

Фонд заработной платы на 1 среднесписочного работника характеризует уровень оплаты труда и динамику ее изменения по периодам времени и в определенной мере - уровень жизни работников. Из проведенного анализа мы видим, что фонд заработной платы увеличился на 19,23тыс. руб., соответственно это привело к повышению заработной платы работников данного предприятия.

Коэффициент опережения темпов роста производительности труда и средней заработной платы показывает, насколько темп роста производительности труда опережает темп роста средней заработной платы работников, и позволяет судить о позитивном развитии или негативном соотношении темпов роста. Так как темп роста по отношению к прошлому году составил 1, 001 тем самым показывает опережение темпов роста производительности над темпами роста средней заработной платы, что позволяет судить о позитивном развитии использования труда.

Уровень затрат труда на единицу товарооборота отражает повышение эффективности использования труда персонала, если затраты труда на единицу оборота розничной торговли снижаются в отчетном периоде по сравнению с планом ( предыдущим или базисным периодом). Из проведенного анализа видно, что уровень затрат на единицу товарооборота снизился на 0,16 тыс. руб., и из этого следует что происходит повышение эффективности использования труда персонала.

Коэффициент соотношения рабочих и служащих характеризует число, рабочих, приходящихся на одного служащего. Позволяет судить о соотношении двух главных категорий персонала и их влияния на производительность труда.

3.2 Выявление резервов улучшения использования труда на предприятии торговли

Резервы роста производительности труда -- это возможность более полного использования производительной силы труда, всех факторов повышения его производительности за счет совершенствования техники, технологии, улучшения организации производства, труда и управления.

Резервы тесно связаны с факторами роста производительности труда. Если тот или иной фактор рассматривать как возможность, то использование связанного с ним резерва -- это процесс превращения возможности в действительность.

Существует несколько классификаций резервов роста производительности труда. Все они делятся на две большие группы: резервы улучшения использования живого труда (рабочей силы) и резервы более эффективного использования основных и оборотных фондов. К первой группе относятся все резервы, связанные с вопросами организации, условий труда, повышения дееспособности работающих, структуры и расстановки кадров, создания организационных условий для бесперебойной работы, а также с обеспечением достаточно высокой материальной и моральной заинтересованности работников в результатах труда. Вторая группа включает резервы лучшего использования основных производственных фондов (машин, механизмов, аппаратуры и пр.) как по мощности, так и по времени, а также резервы более экономного и полного использования сырья, материалов, комплектующих изделий, топлива, энергии и других оборотных фондов.

С точки зрения экономической составляющей рекомендаций по выявлению резервов улучшения использования труда на данном предприятии можно порекомендовать следующие мероприятия:

1) Для повышения производительности труда необходимо ввести мотивационный момент в оплату труда на данном предприятии.

Большое влияние на эффективность деятельности предприятия торговли, имеет повышение эффективности и производительности труда. Для этой цели большее внимание следует обратить на мотивацию труда работников.

Мотивационный процесс предусматривает использование таких понятий, как «потребность» и «вознаграждение». В этом процессе необходимо на основе мотивации воздействовать на интересы участника трудового процесса для достижения наилучших результатов деятельности и создания на этой основе условий для удовлетворения потребностей работника. Любые установки из вне о целях развития не вызывают заинтересованности работника в активизации своих усилий до тех пор, пока они не станут целью этого работника. Поэтому следует обеспечить сочетание целей работника с целями предприятия.

Для усиления роли оплаты труда в системе мотивации необходимо обеспечить ее непосредственную связь с итогами труда. Каждый работник должен видеть устойчивую связь между получаемым материальным вознаграждением и производительностью труда, величиной своей заработной платы и результатами, достигнутыми предприятием.

Все это является необходимостью создания на предприятиях механизма мотивации повышения эффективности труда. Речь идет об использовании совокупности методов и приемов воздействия на работников со стороны системы управления предприятия, обеспечения побуждения их к определенному поведению в процессе труда для достижения целей предприятия. Основа этих преобразований - необходимость удовлетворения личных потребностей работников.

Материальное стимулирование в торговых организациях и предприятиях должно применяться в сочетании с моральным стимулированием. За высокие трудовые показатели и образцовое выполнение должностных обязанностей, рост производительности труда и высокое качество обслуживания покупателей торговые работники должны поощряться не только материально, но и морально. Основные виды морального поощрения объявления благодарности, награждение Почетной грамотой, занесение на доску почета.

В анализируемом торговом предприятии абсолютно отсутствует механизм мотивации, т.к. заработная плата выдается в виде оклада, в независимости от повышения эффективности труда. Это не позволяет персоналу торговой организации улучшить свое благосостояние путем повышения эффективности и производительности труда. Это является негативной чертой данного предприятия, т.к. в настоящее время практически нигде не практикуется такая форма оплаты труда. Необходимо пересмотреть данный фактор. Для улучшения качества и эффективности работы правильнее корректировать работникам заработную плату в зависимости от оборота розничной торговли по итогам квартала.

В случае такого расчета заработной платы у продавцов появляется мотивация к повышению оборота розничной торговли и как следствие увеличение прибыли в торговом предприятии.

2) Для увеличения покупательского потока предприятию можно порекомендовать увеличить ассортимент реализуемых товаров, провести исследование ассортимента и мониторинг цен конкурентов, так же рекомендуется проводить рекламные акции для привлечения клиентов. Рекомендуется ввести систему скидок, либо систему накопительных скидок для постоянных и будущих клиентов.

3) Для повышения трудовой дисциплины и рациональном использовании трудовых ресурсов необходимо пересмотреть график работы продавцов.

4) Для повышения оборота розничной торговли - открытие новой торговой точки.

Все эти мероприятия позволят повысить оборот розничной торговли, производительность труда и как следствия более эффективной деятельности предприятия торговли.

Заключение

Постоянное развитие сети торговых предприятий, оснащение их новым более совершенным торгово- технологическим оборудованием, внедрение прогрессивных технологий повышает требования к профессионализму торговых работников, вызывает необходимость более рациональной организации их труда.

В данной курсовой работе на примере конкретного предприятия были проанализированы уровень организации труда и эффективность использования труда на торговом предприятии.

В ходе проведения анализа основных показателей финансово-хозяйственной деятельности торговой организации ИП Кузоватова Е.Н. были выявлены следующие положительные направления деятельности:

- повышение оборота розничной торговли на 45,55%;

- повышение производительности труда на 32,33% ;

-повышение производительности труда одного торгово-оперативного работника на 27,35%;

- увеличение фонда заработной платы на 31,08%;

- повышение валовой прибыли на 45,52%;

- повышение чистой прибыли на 81,35%;

- повышение рентабельности предприятия;

- повышение рентабельности конечной деятельности.

Отрицательными моментами являются:

- повышение прочих расходов на сумму 80 тыс.руб.

В целом деятельность предприятия торговли можно оценить как положительную. Повышение практически всех показателей характеризующие эффективность деятельности предприятия.

В ходе проведения анализа показателей, характеризующих уровень организации труда на торговом предприятии были выявлены следующие показатели:

- затраты времени на выполнение работ, не входящих в круг обязанностей данных работников составляет всего 0,5 %;

- труд работников механизирован на 82%;

- работники данного предприятия рационально используют рабочее время - 98%;

- правила охраны труда и техники безопасности соблюдаются на 99%;

- уровень трудовой дисциплины на торговом предприятии 99%;

- квалификация кадров - 100%

Проанализировав данный показатель можно сделать вывод, что на данном предприятии высокий уровень организации труда, правильно распределены работы, что позволяет предпринимателю быстрее получить экономический эффект от единовременных затрат на совершенствование организации труда.

В соответствии с целью курсовой работы, основное внимание уделялось анализу показателей эффективности использования труда на предприятии торговли, который позволил сделать следующие выводы:

Объем оборота розничной торговли на одного работника увеличился по сравнению с прошлым годом:

- торгово - оперативный персонал на 150 тыс. руб., что составило 3,65%;

Коэффициент эффективности использования рабочей силы увеличился на 64, 86%.

Уровень расходов на оплату труда снизился на 9,9%, что говорит о эффективности использования труда на данном предприятии торговли.

Зарплатоотдача составляет 11%, коэффициент эффективности использования заработной платы - 37,8%.

Фонд заработной платы увеличился на 19,23 тыс. руб.

Уровень затрат на единицу товарооборота снизился на 0,16 тыс.руб., значит происходит повышение эффективности использования труда персонала.

Проведенный анализ показал, что на торговом предприятии торговли ИП Кузоватова Е.Н. эффективно используется труд торгового персонала, что на данном предприятии создана система управления, имеющая все свойственные ей элементы: структуру управления, процесс управления, механизм развития системы управления.

Библиографический список

1. Российская Федерация. Законы. Трудовой кодекс российской Федерации. - М.: Гросс-Медиа, 2007.-192с.

2. Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 23.11.2009) "О защите прав потребителей" (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2010)

3. Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности: учеб. пособие / М.С. Абрютина. - М.: Дело и Сервис, 2000 - 512 с.

4. Васильева А.А. Справочник по кадровым вопросам для бухгалтера/ А.А. Васильева. - 3-е изд. - М.: ГроссМедиа, РОСБУХ, 2010. - 544 с.

5. Владимирова Л.П. Экономика труда: учеб.пособие/ Л.П. Владимирова. -М.: Дашков и К, 2000. - 220с.

6. Дашков Л.П. Организация труда работников торговли: учебник/ Л.П.Дашков, В.К. Памбухчиянц, О.В Памбухчиянц. - М.: Издательско-торговая корпорация Дашков и К, 2007.-240с.

7. Кибанов А.Я. Экономика и социология труда: учебник/ под ред. д.э.н.,проф.А.Я. Кибанова.- М.: ИНФА-М, 2010. - 584с

8. Семенихин В.В. Учетная политика- 2010 / В.В. Семехин // Налоговый вестник.- 2010. 288с.

9. Смирнова А.М. Практикум по организации, нормированию и оплате труда на предприятии отрасли (в торговле): учеб. пособие / А.М. Смирнова; Краснояр.гос.торг.-экон.ин-т.- Красноярск, 2008.-92с.

10. Смирнова А.М. Трудовые показатели предприятий торговли : учеб. пособие/ А.М. Смирнова; Краснояр.гос.торг.-экон.ин-т.- Красноярск, 2008.-152с.

11. Смит А. Исследование о природе и причинах богатства народов. М., Соцэкгиз, 1962, - 136 с.

12. Раицкий К.А. Экономика организаций (предприятий): учебник / К.А.Раицкий. - М.: Дашков и Ко, 2003. -1012с.

13. Экономика труда: учебник / под. Ред. П.Э. Шлендера, Ю.П. Кокина. -М.: Юристъ, 2002.-592с.

14. Экономика торгового предприятии: учебник для вузов / под ред. А.И. Гребнева. - М.: Экономика, 1996. - 238с.

15. Экономический анализ: учебное пособие для студентов вузов/ под ред. В.Г. Когденко.- М.: ЮНИТА-ДАНА, 2006.-390с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Экономическое содержание оплаты труда в торговле и пути ее совершенствования. Изучение и анализ показателей, формирующих оплату труда на торговом предприятии ООО "Два кита". Анализ состояния и оценка эффективности использования заработной платы.

    курсовая работа [95,6 K], добавлен 03.11.2008

  • Производительность труда как основной показатель эффективности использования персонала предприятия. Характеристика ГП ККТПП "Фармация", анализ видов деятельности. Знакомство с основными способами оценки производительности труда на торговом предприятии.

    дипломная работа [482,7 K], добавлен 02.05.2013

  • Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия торговли. Анализ оплаты труда административно-управленческого, торгово-оперативного и вспомогательного персонала. Оценка эффективности использования заработной платы и пути ее повышения.

    курсовая работа [92,7 K], добавлен 10.02.2015

  • Сущность розничной торговли в рыночных условиях. Функционирование розничной торговли. Анализ торгово-технологического процесса на торговом предприятии. Проблемы и факторы снижения эффективности торгового предприятия на примере ООО "Ак Барс Торг".

    дипломная работа [138,4 K], добавлен 16.02.2013

  • Изучение сущности, функций, алгоритма планирования на торговом предприятии. Ознакомление с особенностями планирования товарных запасов (оборот розничной торговли), доходов, товарных надбавок (качественные показатели), численности работников, оплаты труда.

    курсовая работа [104,6 K], добавлен 06.06.2010

  • Сущность и задачи закупочной логистики. Организационно-экономическая характеристика ООО "Сармас". Планирование и оценка эффективности закупок товаров на торговом предприятии. Рекомендации по совершенствованию организации закупочной деятельности.

    курсовая работа [138,8 K], добавлен 23.01.2012

  • Сущность, функции и задачи рекламы. Современные подходы к выбору рекламных средств. Исследование эффективности средств рекламы, применяемых в торговом предприятии. Анализ выбора и применения средств рекламы на торговом предприятии "METRO Cash & Carry".

    дипломная работа [705,3 K], добавлен 20.06.2011

  • Сущность, цели и содержание торгово-технологического процесса в организации. Анализ эффективности торговой деятельности организации и факторов ее определяющих. Перспективы развития и улучшения качества обслуживания покупателей в торговом предприятии.

    курсовая работа [70,5 K], добавлен 08.09.2012

  • Научно-технический прогресс на предприятии. Практика применения комплекса маркетинга. Планирование, организация производства и труда. Технико-экономические показатели деятельности предприятия. Анализ маркетинговой службы и эффективности ее использования.

    отчет по практике [111,3 K], добавлен 03.09.2010

  • Исследование роли и значения товароведа на торговом предприятии, его функциональные особенности и возможности. Принципы формирования оптимального ассортимента товаров для конкретных групп потребителей. Понятие и структура, содержание конъюнктуры рынка.

    отчет по практике [45,5 K], добавлен 09.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.