идентификация ассортимента косметических товаров

Понятие ассортимента парфюмерных товаров и его идентификация. Изучение группировки косметических средств по назначению. Маркировка, упаковка и хранение парфюмерно-косметических средств. Экспериментальная оценка качества туши для ресниц и лака для ногтей.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 11.10.2015
Размер файла 78,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Эффективность использование трудовых ресурсов Оричевского райпо в 2011 - 2013г., проанализирована в таблице 5 (Приложение Р)

Таблица 5 - Эффективность использование трудовых ресурсов Оричевского райпо на 2011 - 2013г.

Показатели

2011

2012

2013

2013 г. к 2011 г., %

1

2

3

4

5

1. Выручка от продажи товаров, продукции, тыс. руб.

302528

300938

304510

100,6

2. Прибыль (+), убыток (-) от продаж, тыс. руб.

4476

3157

1652

36,9

3. Фонд оплаты труда тыс. руб.

44391,6

40672

44477,3

101,1

4. Средняя численность работников, чел

342

328

313

91,5

5. Среднегодовая заработная плата работника тыс. руб.

129,8

124,0

142,1

110,4

Таким образом, выручка от продажи товаров за 3 года увеличивалась, прибыль с 2011 по 2013 года увеличилась на 36,9%,средняя численность работников с каждым годом уменьшалась, за 2 года было потеряно 43 человека, в то же время увеличивался и фонд оплаты труда. Если в 2011годуон составлял 44391,6 тыс. руб, в 2012 году- 40672 тыс. руб., то в 2013 году он составил 44477,3 тыс.руб. При этом, среднегодовая заработная плата работника увеличилась с 129,8тыс.руб. в 2011 году до 144,1 тыс.руб. в 2013году. Прирост за 2 года составил 110,4 %.

Динамика прибыли Оричевского райпо в 2011-2013 годах представлена в таблице 6 (Приложение С)

Таблица 6 - Динамика прибыли в отчётном году по предприятию Оричевского райпо за 2011 - 2013 г.

Показатели

2011

2012

2013

2013 г. к 2011 г., %

1

2

3

4

5

1. Выручка от продажи товаров

302528

300938

304510

100,6

2. Себестоимость проданных товаров

234107

234191

233514

99,7

3. Коммерческие и управленческие расходы

68288

65704

68222

99,9

4. Прибыль (убыток) от продаж

133

1045

274

206,0

5. Прочие доходы

3132

5157

4245

135,5

6. Прочие расходы

5671

7028

6833

121,4

7. Прибыль до налогообложения

-2406

-826

-2862

118,9

8. Отложенные налоговые обязательства и текущий налог на прибыль

2070

2331

-1210

-58,4

9. Чистая прибыль

-4476

-3157

-1652

36,9

Таким образом, выручка от продажи товаров за 3 года увеличивалась на 100,6 %,себестоимость проданных товаров так же увеличилась на 99,7 %. Значения прибыли от продаж и прибыли до налогообложения увеличились. Если прибыль от продаж в 2012 году снизилась относительно 2011 г., то в 2013г. прибыль увеличилась на 206,0% и составила 274 тыс. руб., что вызвано увеличением объема продаж и расширением ассортимента. При рассмотрении значений коммерческих расходов Оричесвкого райпо видно, что на протяжении анализируемого периода они увеличиваются. Коммерческие и управленческие расходы организация не несет, так как является филиалом, все расходы отражаются в составе головной организации. Рост прибыли до налогообложения в 2012году снизилась на -826 тыс.руб. по сравнению с 2011 по 2013год увеличилась на 118,9 %. Это говорит о том, что с каждым годом расходы, связанные с коммерческой деятельностью Оричевского райпо.

Выручка от реализации товаров, услуг, работ растет быстрее, чем прибыль от реализации товаров, работ, услуг. Это свидетельствует об относительном увеличении себестоимости продукции.

Показатели ликвидности баланса Оричевского райпо рассчитаны и проанализированы в таблице 7 (Приложение Т)

Таблица 7 - Коэффициенты ликвидности баланса.

Показатели

2011

2012

2013

Отклонение

1

2

3

4

5

Коэффициент абсолютной ликвидности

0,04

0,06

0,05

0,01

Коэффициент быстрой (промежуточной) ликвидности

0,16

0,04

0,14

-0,02

Коэффициент текущей ликвидности

0,82

0,82

0,68

- 0,14

Расчет коэффициентов ликвидности подтверждает выводы, полученные в результате предварительной оценки ликвидности. Оценка коэффициентов ликвидности показала, что нарушены значения показателей абсолютной ликвидности, промежуточного покрытия и текущей ликвидности.

Коэффициент текущей ликвидности значительно ниже нормативного значения, что подтверждает вывод о заниженном удельном весе оборотных активов в валюте баланса, причем в 2012 году он еще более снизился.

Значение коэффициента промежуточного покрытия значительно ниже нормы и близко к значению коэффициента абсолютной ликвидности. Следовательно, у организации мала величина дебиторской задолженности, по сравнению с кредиторской, то есть организация практически не предоставляет отсрочку платежа покупателям.

Величина денежных средств в Оричевском райпо также недостаточна для обеспечения нормативного значения коэффициента абсолютной ликвидности.

Заключение

Парфюмерно - косметические товары очень разнообразны по видам, назначению, сырьевому составу, оформлению и изготовителям. Конкурентно-способствующую продукцию вырабатывают такие Российские предприятия, как концерн "Калина", Екатеринбург; фабрика "Аромат", Казань; "Новая Зоря", "Свобода", "Линда", Москва; "Северное Сияние", "Невская Косметика", Санкт - Петербург и многие другие.

Из зарубежных фирм популярны у потребителей фирмы: "Орифлейм", "Эйвон", "Невея", "Лореаль Париж" и многие, многие другие.

Качество парфюмерии и косметики оценивается по органолептическим показателям: цвет, запах, консистенция, упаковка и маркировка.

Лабораторная экспертиза оценивает соответствие химическому составу, микробиологическим показателям. Ставит цель выявлять наличие вредных компонентов и микробиологических элементов, не допускаемых по техническому регламенту таможенного союза Евро - Азиатского сообщества "О безопасности парфюмерно - косметической продукции".

С каждым годом, даже с каждым месяцем появляется все больше и больше косметических новинок, улучшается рецептура, улучшается качество парфюмерно - косметических товаров, что вносит разнообразие в нашу жизнь. Косметика доставляет нам удовольствие и приносит удовлетворение самими собой.

Для написания дипломной работы послужили практические и теоретические материалы магазина "Парфюм" в пгт. Оричи.

Для достижения поставленной цели в выпускной квалификационной работе, были определены следующие задачи:

1. Расширила знания и навыки;

2. Научилась оценивать качество потребительских товаров;

3. Проводила анализ парфюмерно-косметических товаров в магазине "Парфюм" пгт. Оричи

В заключении хотелось бы сказать, что, рассмотрев тему выпускной квалификационной работы "Идентификация ассортимента парфюмерно-косметических товаров и контроль качества в условиях рыночных отношений" я еще больше осознала, важность знания ассортимента товаров, показателей оценки качества их, умение на практике анализировать и оценивать ассортимент качества, что позволит в дальнейшем работать мне по специальности: "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" по квалификации товаровед-эксперт.

Список литературы

1. ГОСТ 27429-87. Изделия парфюмерно-косметические, жидкие. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

2. ГОСТ 28546-90. Мыло туалетное

3. ГОСТ 51121-97. Товары непродовольственные информация для потребителя

4. Закон "О защите прав потребителей"

5. ГОСТ Р 51578-2000 "Изделия парфюмерные жидкие"

6. ГОСТ 17237-93 Изделия парфюмерные жидкие. Общие технические условия.

7. ГОСТ 29188.0-91 Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний.

8. ГОСТ Р 51391-99 Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования.

9. ГОСТ 29189-91 Кремы косметические. Общие технические условия.

10. Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно - косметических товаров.

11. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров.

12. http://www.webkursovik.ru/kartgotrab.asp?id=-176336

13. http://www.znaytovar.ru/new419.html

14. http://ozpp.ru/laws2/pravila-prod/tovar6.html

15. http://xreferat.ru/53/940-2-ekspertiza-parfyumerno-kosmeticheskih-i-bytovyh-himicheskih-tovarov-na-primere-magazina-p-sibiryak-emel-yanovskogo-raiyona.html

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Сырье и способы производства косметических товаров. Желирующие и плёнкообразующие вещества. Виды растительных масел, наиболее часто применяемых в косметическом производстве. Экстракты и соки растений. Маркировка, упаковка, хранение, правила продажи.

    контрольная работа [36,2 K], добавлен 23.11.2011

  • Характеристика потребительских свойств парфюмерно-косметических товаров: классификация ассортимента, сырье и материалы, используемые для изготовления, упаковка и маркировка. Особенности транспортирования, хранения и контроля качества данной продукции.

    курсовая работа [145,7 K], добавлен 05.04.2010

  • Краткая история косметологии. Классификация и характеристика ассортимента косметических товаров. Основные требования к качеству декоративной косметики. Упаковка, маркировка и хранение косметических средств. Формирование парфюмерно-косметического рынка.

    реферат [65,3 K], добавлен 16.05.2009

  • Анализ состояния потребительского рынка парфюмерных изделий. Функциональные, эргономические, эстетические свойства парфюмерно-косметических средств. Факторы формирования их ассортимента и качества. Органолептическая оценка образцов тонального крема.

    курсовая работа [87,0 K], добавлен 24.02.2015

  • Российский рынок детской косметики. Идентификация, оценка качества и безопасность образцов детских косметических товаров. Анализ требований технического регламента таможенного союза о безопасности продукции в отношении детских косметических товаров.

    курсовая работа [870,7 K], добавлен 01.12.2014

  • Ассортимент косметических средств очень велик и разнообразен. Применение косметики должно быть безвредно для кожи и организма. Сырье, производство и показатели качества парфюмерно-косметических товаров. Продажа парфюмерно-косметических товаров.

    реферат [20,9 K], добавлен 26.05.2008

  • Анализ рынка, классификация и характеристика ассортимента, потребительские свойства косметических средств по уходу за волосами. Формирование качества в процессе производства. Хранение, дефекты, причины, их вызывающие. Реализация косметических товаров.

    курсовая работа [88,9 K], добавлен 05.04.2011

  • Понятие парфюмерно-косметических товаров, их общая характеристика. Показатели безопасности и качества ПКТ. Органолептические и физико-химические свойства парфюмерных жидкостей, кремов, зубных паст, шампуней, декоративной косметики. Контрабанда товаров.

    курсовая работа [46,3 K], добавлен 05.11.2011

  • Состояние рынка косметических товаров в Российской Федерации. Классификация и потребительские свойства косметических товаров, требования к их качеству. Обзор каналов сбыта продукции и ассортимента товара. Сегментирование рынка по группам потребителей.

    курсовая работа [73,6 K], добавлен 29.01.2014

  • Исследование теоретических и нормативных источников формирования ассортимента и проведения экспертизы косметических товаров по уходу за волосами. Характеристика, анализ ассортимента и качества косметических товаров по уходу за волосами в ООО "Милена".

    курсовая работа [192,3 K], добавлен 13.12.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.