Весьма полезно педагогу иногда проконтролировать и свое речевое поведение:

- пытаетесь ли вы, отдавая распоряжение, объяснить ребенку причину, побудившую вас обратится к нему… (“Расстегни застежки на туфлях. Ты сомнешь задники, и обувь будет натирать тебе пятки. И вид у башмаков будет неприглядным”);

- часто ли вы употребляете фразу “А почему бы тебе не попробовать…”;

- высказываете ли вы ребенку удовлетворение, которое получили от беседы с ним (“Тебя так интересно слушать! Расскажи что-нибудь еще о своем новом друге!”);

- восхищаетесь ли вы поступком ребенка или результатом его деятельности (“Это у тебя получилось замечательно!”)?

Освоение речевого этикета необходимо осуществлять с изучением общих правил культуры поведения. Целесообразно использование ролевого принципа. Собеседники должны осознавать свои ролевые позиции (старший-младший, знакомый-незнакомый, мальчик-девочка) и соответственно строить свое речевое поведение, используя необходимые в конкретной ситуации этикетные стереотипы.

С этой целью возможно использование художественных текстов, а также специально созданных дидактических текстов. В рассказах и диалогах возможно применение принципа контраста (один герой соблюдает правило этикета, другой их не соблюдает), что позволяет детям критически оценивать неправильное поведение и строить правильную этикетную речь по образцу.

Эффективными методами и приемами обучения дошкольников правилам речевого этикета являются также игры-инсценировки, дидактические игры, речевые упражнения, речевые ситуации, словесные игры.

Игра - одно из наиболее эффективных средств формирования поведения детей с позиций современного этикета. Она как способ познания окружающего мира дает ребенку в яркой, доступной и интересной форме представление о том, как принято себя вести в той или иной ситуации, заставляет задуматься над своими поведенческими манерами. Нельзя забывать о дисциплинирующем значении игры, так как соблюдение установленной дисциплины является важным условием выполнения этикетного правила. Для этих целей используют самые разнообразные виды игры.

Чтобы каждый ребенок мог активно участвовать в играх и упражнения, необходимо проводить занятия с не большой группой по 10-12 человек.

Во время занятий, в других режимных моментах организуют дидактические игры, главная цель которых - развитие ребенка. Они хороши при отработке правил и норм этикета.

Игры - инсценировки и дидактические игры позволяют закрепить в речи различные этикетные стереотипы. В качестве героев, поведение которых дети оценивают, или тех, которые помогают освоить речевой этикет, могут выступать знакомые детям персонажи детских книг - “Незнайка”, “Буратино”, “Карлсон”.

Введению в словарь детей разнообразных этикетных формул способствуют дидактические игры и речевые упражнения - “Кто скажет больше слов - приветствий”, “Скажи по другому”, “Как сказать бабушке (маме) приятное слово”, а также обыгрывание ситуаций - “Пригласи подругу на день рождения, чтобы она поняла, что ты будешь очень рада ее приходу”, “Поблагодари друга за подарок так, чтобы он понял, что его подарок тебе очень понравился”. В беседах с использованием иллюстративного материала дети предлагают свои варианты диалогов героев в различных ситуациях. Большой интерес у дошкольников вызывают настольно - печатные игры. Например, игра - лото “Как мы одеваемся” поможет отработать навыки детей в культуре внешнего вида, игра “Настольный телефон”, в которой на полотне будут двигаться фишки, а участники отвечать на вопросы, связанные с этикетом телефонного разговора, укрепит приобретенные знания о правилах телефонного общения.

Нельзя принуждать детей к выполнению заданий и упражнений. Для активизации их деятельности можно использовать положительные оценки, награждение призами победителей и проигравших: утешительные призы снижают эмоциональное переживание от проигрыша и настраивают на дальнейшее участие в конкурсах и состязаниях.

Творческий подход к делу и фантазия воспитателя помогут в разнообразии игровой деятельности детей, в ходе которой они осваивают мир. Роль воспитателя в самой игре может быть различна. Воспитатель и дети - соавторы любой игры. Нельзя забывать о детской самостоятельности и инициативе, надо только направлять их для обучения правильному обучению. Тогда не будет скучных нотаций, жестких и непонятных детям требований, а поведенческая регламентация легко войдет в жизнь маленького человека, осознавшего в ходе игры ее разумность и необходимость.

Большое значение в освоении речевого этикета имеет прием словесных поручений. Первоначально педагог дает образец словесной просьбы. По мере развития речевых умений ребенок сам выбирает форму обращения.

К формам общения, способствующим установлению дружеских взаимоотношений, относятся комплименты. В толковом словаре Ожегова “комплимент” определяется, как любезные, приятные слова, лестный отзыв. До настоящего времени в практике воспитания культуры поведения дошкольников комплементы не нашли широкого применения. В исследовании М. Малетиной показана возможность использования комплементов в работе со старшими дошкольниками и воспитательная ценность комплементов.

Ситуация комплемента, в сравнении с другими ситуациями речевого этикета, менее стандартизирована, более ориентирована на партнера, предполагает творчество в отборе способов выражения одобрения или похвалы.

М. Малетина предлагает следующие формулы комплементов:

- одобрение внешности (“Ты сегодня выглядишь очень нарядно”, “У тебя красивая улыбка”);

- одобрение личностных качеств “Ты очень веселый”;

- одобрение деловых качеств “Ты хорошо рассказываешь сказки”.

Важнейшим условием обучения старших дошкольников комплементам является создание в группе положительного эмоционального фона, дружеских взаимоотношений, личный пример взрослого в искренности и уместности включения комплементов в различные ситуации общения. Введению комплементов в речевое общение дошкольников способствуют также специальные дидактические игры и упражнения - “Лучший комплемент для мамы”, “Доброе слово для друга”.

Работая с детьми, воспитатели уделяют большое внимание формированию их поведения на занятиях, в играх, труде и недостаточно оценивают возможности повседневной бытовой деятельности, зачастую проходя мимо тех педагогических ценностей, которые таят в себе повседневную жизнь дошкольного учреждения.

В силу того, что дети годами посещают, детский сад, появляется возможность упражнять их в хорошем поведении многократно, и это способствует выработки привычек.

Каждый день дети здороваются и прощаются, убирают после игры игрушки, умываются, одеваются на прогулку и раздеваются. Ежедневно ребенку приходится аккуратно вешать одежду, ставить обувь и т. д. Во всех этих ситуациях дети не только практически овладевают различными навыками и умениями, но осваивают определенные нормы речевого этикета в коллективе сверстников.

Приучая детей здороваться со своими товарищами, воспитатель использует и утренний приход в детский сад и встречи в течение дня с врагом, заведующей, музыкальным руководителем, поваром и т. д. Многократные упражнения помогают ребенку осознать общее правило: ”Здороваться надо со всеми, кого увидел в этот день впервые”. Такая постоянная связь формирует у детей положительную привычку.

Имеет значение и то, как будет сказано детьми “Здравствуйте” или “Доброе утро”, ведь внешняя форма вежливости выражает уважение и доброжелательное отношение к окружающем. Одни здороваются охотно и приветливо, другие - только после напоминания, третьи - не здороваются совсем или здороваются нехотя. Однако не стоит каждый случай приветливости рассматривать как факт появления невежливости. Лучше разобраться, почему ребенок не поздоровался, и помочь ему справиться.

Часто дети здороваются формально, не понимая смысла этого правила. Например: Сережа входит в группу и сразу направляется к игрушкам. Воспитатель напоминает мальчику, что сначала нужно поздороваться. Ребенок отвечает: “Я уже здоровался там…” и рукой показывает на дверь. Это свидетельствует, что мальчик не понимает, почему при входе надо приветствовать друг друга. Воспитатель объясняет Сереже, что, здороваясь, люди желают друг другу хорошего здоровья и настроения. Только в единстве моральных знаний и поведения можно решать задачи нравственного воспитания дошкольников. Важен также пример взрослых - сотрудников детского сада и родителей - их приветствовать и доброжелательность при встречах передаются детям.

Формановская Н.И предлагает воспитателю обсуждать с дошкольниками такие вопросы как:

1. Вспомни, не обидел ли ты кого-нибудь. Не стесняйся извиниться! Что ты почувствовал после того, как извинился? Попробуй представить свое настроение до, и после извинения в цвете лил с помощью линий.

2. О каком слове ты будешь жалеть, если его не удастся вернуть?

3. Случалось ли так, чтобы тебя обижал кто-нибудь? Что ты чувствовал при этом? Какие слова ты хотел бы услышать от обидчика?

4. Какие вежливые слова ты будешь использовать, обращаясь к кому-нибудь с просьбой?

5. Подари кому-нибудь улыбку! Расскажи, как реагировали те, кому ты улыбнулся. Что ты чувствовал при этом?

При этом повседневное поведение взрослых, как дома, так и в детском саду оказывает огромное влияние на то, какие нравственные качества будут сформированы у ребенка.

В старшем дошкольном возрасте, когда уже значительная роль слова, а речь приобретает, по мнению Л.С. Выготского, планирующую и регулирующую функции, с детьми можно провести цикл занятий по изучению правил речевого этикета. Главным содержанием таких занятий являются поведенческие правила, подкрепленные этическими и эстетическими нормами. В них можно включить беседы, игры, театрализованные представления, праздничные вечера, встречи с родителями и другими интересными людьми, экскурсии, посещения театра, музея, кафе, библиотеки и т.п. - все это создаст условия для наилучшего усвоения принятого в обществе порядка поведения.

Практические упражнения помогают технически отработать тот или иной поведенческий навык, например: уступить в транспорте место, поблагодарить за подарок, встать из - за стола, произнести комплемент и т.п.

Желательно активно вводить в занятия детское творчество: использовать их рисунки, поделки, придуманные ими сказки и рассказы. Для дошкольника немаловажное значение имеет позитивный конец “Этикетной” сказки: поссорившиеся герои помирились, неумехи научились что - то делать, незнайка многое узнал, нарушители исправились. Если воспитатель в качестве методических пособий использует свои собственные поделки и игры (дидактические, настольно - печатные и другие), то дети видят, что любое игровое пособие можно сделать самим, а играть в него намного интересней. Они положительно оценивают своего воспитателя за его умение сделать что-то интересное и важное. Для усиления эмоциональной направленности занятий, обучающих детей правилам этикета, широко используются литературные, музыкальные и живописные произведения.

Необходимо рассчитывать на каждого ребенка, на его уровень мышления, возрастные и психологические особенности, семейное и материальное положение. Выбирая то или иное практические задания, желательно продумывать, кто из детей может его выполнить.

В конце занятия надо обязательно подвести итог. Это могут сделать сами дети, рассказывая о том, что узнали и как относятся к поведенческому правилу. Воспитатель же еще раз четко указывает на самое главное из-за занятия, что ребята должны запомнить.

Для закрепления правила И.Н. Курочкина рекомендует простейшие домашние задания. Например: расскажи маме историю “бедного телефона”, уставшего от длительных разговоров; придумайте с папой сказку о красивом рыцаре, помогающем дамам; накрой с бабушкой вечерний чайный стол; сделай и подари близким подарки. Главные принципы таких заданий - совместно с родителями выполнение; добровольность; детское творчество: рисунки, композиции, аппликации, рассказы, стихи; постоянное стремление к соблюдению правил этикета.

В ходе занятий желательно избегать негативной оценки. Можно ввести в оценочную систему таки слова, как: “отлично”; “хорошо”; ”очень хорошо”; “молодец”; “подумай еще”; “это не совсем так”; “давайте подумаем вместе”.

Родители, бабушки и дедушки могут принимать участие в занятиях, например, по темам: Столовый этикет, Посещение театра или кафе, Прием гостей и т.д.

Организуя специальные родительские консультации или собрания на этикетные темы, воспитатель знакомит родителей со своими методами работы с детьми, стараясь как можно реже говорить родителям такие слова, как ”вы должны”, ”вы обязаны”, заменять их словами “разумно”, “желательно”, “целесообразно”, “лучше для вашего ребенка”. Его цель - довести до сознания родителей важность формирования у детей этикетного поведения и необходимость специальных занятий для этого; добиться, чтобы родителям самим хотелось участвовать в этой работе дома и в дошкольном учреждении; не навязчиво расширить их сознание по содержанию современного этикета. Для освоения взрослыми поведенческого порядка, принятого в обществе, можно порекомендовать им специальную литературу: книги и журнальные статьи в журналах “Дошкольное воспитание”, “Няня”, “Мой кроха”, “Наш малыш” и другие.

На родительских собраниях, в целях соблюдения уважения к личности ребенка и его родителям, нежелательно говорить о ребенке плохо, тем более в присутствии посторонних для него людей. Лучше давать позитивные оценки, создавая общий положительный настрой, а негативы разбирать с родителями во время индивидуальной беседы. Каждый родитель хочет слышать от воспитателя конкретные рекомендации, касающиеся его ребенка.



Глава 2. Экспериментальная проверка эффективности методики формирования речевого этикета в дошкольном возрасте

2.1 Выявление уровня развития речевого этикета детей старшего дошкольного возраста

Констатирующий эксперимент проводился на базе МБДОУ №41 с сентября 2013 по май 2014. Система работы по формированию речевого этикета у детей старшего дошкольного возраста включила три самостоятельных этапа, отличающихся, целями, формами работы, содержанием. При работе были выбраны контрольная и экспериментальная группы для проверки эффективности предложенной методики.

Этапы исследования

I этап - констатирующий - 2.09.2013г. - 28.11.2013г.

II этап - формирующий - 05.12.2013г. - 18.03.2014г.

III этап - контрольный - 1.04.2014г. - 25.05.2014г.

На первом констатирующем этапе поставлены задачи:

· Начальное тестирование детей и их представлений о речевом этикете

· Анализ их представлений о речевом этикете у детей старшего дошкольного возраста

· Расширение знаний детей старшего дошкольного возраста о речевом этикете.

Работа проводилась по направлению -знания и представления о культуре речевого общения.

Формы работы:

· открытые выставки книг об этикете;

· чтение произведений в свободное от занятий время;

· игры и упражнения;

· специально подготовленные занятия;

· пословицы и поговорки;

· речевые ситуации;

· чтение стихотворений; разыгрывание ситуаций.

При этом учитывались индивидуальные особенности детей в группе.

Методика работы по формирование речевого этикета у детей старшего дошкольного возраста основана на учебно-методическом пособии М.В. Ильяшенко и Ушаковой О.С. [43], которая включает комплексные упражнения на формирование речевого этикета.

Рассмотрим серию заданий на формирование речевого этикета у детей старшего дошкольного возраста

1. Занятие “Волшебные слова“

Цель. Занятие учит детей правилам этикета, формам и технике общения при встрече со знакомыми и незнакомыми людьми, правилам употребления слов приветствий и благодарности, способствует преодолению застенчивости и скованности детей.

Разыгрываются две сценки:

1. Сидит девочка, к ней подходит мальчик и говорит: ”Здравствуй“.

2. К девочке подходит второй мальчик и говорит: «Здравствуй, Таня».

- Какое приветствие вам больше понравилось? Улучшает настроение?

- Оказывается, наши имена - тоже настоящие волшебные слова. А почему? (Обращаются именно к тебе, тебя помнят.)

Игра. Все встают в круг. В центр круга просят выйти ребенка (застенчивого, с заниженной самооценкой).

- Давайте все поздороваемся с ним, улыбнемся ему, назовем его по имени.

- Что ты чувствуешь сейчас?

- Но здороваются не только люди. А как же здороваются животные?

Педагог разбивает детей на пары, дает маски - шапочки животных. Дети изображают перед всеми, как здороваются животные. Обращается внимание на интонацию, мимику, жесты.

- При приветствии можно сказать не только “здравствуйте“ и назвать человека по имени. Вы шли в детский сад утром и увидели тетю Машу, которая вам расчистила дорожку от снега.

Разыгрывается сценка “Тетя Маша“ (кто-то из детей по желанию имитирует чистку снега).

- Что можно сказать? (Подвести детей к варианту приветствия “Здравствуйте, тетя Маша! Как хорошо Вы расчистили дорожку. Спасибо Вам!“)

- Что чувствует тетя Маша?

- Но ведь вы и друг с другом можете поздороваться так же. Давайте попробуем.

Все встают в круг. По очереди каждый встает в центр, и дети говорят друг другу приветствия типа: “Здравствуй, Вова! Как аккуратно ты сегодня причесан“. Необходимо найти у каждого ребенка что-нибудь хорошее.

В ходе выполнения задания отмечалось: Артем М., Саша М., Рамин Г. Юля К., Саша Н. допускали ошибки. Более правильное воспроизведение наблюдалось при индивидуальном выполнении задания.

Юле К., Саше Н., Маше К., Варе Н.- выполнение задания вызвало интерес.

2. Речевая ситуация.

1. Беседа.

Педагог предлагает отправиться в страну Вежливых слов, но сначала их нужно вспомнить. (Ответы детей.)

- Ребята, какие слова говорят друг другу, когда встречаются? (Ответы детей.)

Педагог:

- Слово “Здравствуйте“ - означает пожелание здоровья (здравия). Это слово - приветствие.

Оживление вызывает приход старухи Шапокляк. Она не прочь немного повредничать, но и поиграть с детьми ей тоже хочется. Дети подходят к Шапокляк со словами: “Здравствуй, здравствуй, Шапокляк!” “Здравствуйте, детишки! Где вы бывали, что вы видали?“ - спрашивает она лукаво. “Где мы были - мы не скажем, а что делали - покажем“, - отвечают дети и начинают пожимать друг другу руки. “Игрушки друг у друга отнимали!“ - догадывается Шапокляк, но слышит в ответ дружное “нет“. “Неужели здоровались?“ “Правильно!“ - Дети радуются и разбегаются. Старуха Шапокляк старается поймать их.

Шапокляк: Ребятки, помогите мне научится быть вежливой.

Дети предлагают ей вспомнить вежливые, добрые слова.

Шапокляк: Чего надо? (Дети хором отвечают: “Нет“)

- Ну!

- Здрасьте! (Как вы думаете, кому могут принадлежать эти приветствия?)

- Привет!

- Здравие желаю!

- Доброе утро! (День, вечер)

- Как поживаете, голубчик?

-Приветствую Вас, уважаемый!

Дети тут же отвечают. Шапокляк благодарит и уходит.

2. Инсценирование русского народного приветствия.

Педагог предлагает детям заранее приготовленные детали русских народных костюмов (сарафаны, платки, рубахи - косоворотки, колпаки, кушаки, ленты и т.д.) Под “Барыню“ ведущие зовут детей в хоровод, делают произвольные танцевальные движения, дети повторяют.

Педагог:

Здравствуйте, добры молодцы, красны девицы!

Добро пожаловать в русскую старину!

Мы в костюмы нарядились,

Вкруг себя оборотились.

Вышли песенки попеть,

На людей посмотреть!

Вышли дружно поиграть -

Себя людям показать!

Педагог: В старину на Руси все люди были вежливые, всегда приветствовали друг друга поклоном и словами: здравствуйте, доброго здоровья, здорово ли живете и т. д. Давайте и мы поздороваемся, друг с другом и поклонимся, как в старину. (Дети говорят приветственные слова с поклоном).

Игра на имитацию заданных движений

1. Пройти, как красная девица (гордо подняв голову, опустив глаза, плавно, как лебедушка).

2. Пройти, как добрый молодец (расправив плечи, руки в боки, твердо вышагивая).

3. Пройти, как девица с коромыслом (положив руки на воображаемое коромысло, идти медленно, стараясь не расплескать воду).

4. Пройти, как добрый молодец с красной девицей идут подругу по деревни (в руках у мальчика воображаемая гармонь или балалайка).

Задание детям показалось интересным, но возникали трудности, не все смогли с ним справиться. Артем М., Саша М., Рамин Г. Вика Е., Вера К.,- некачественно запомнили стихотворение. Юле К., Саше Н., Маше К., Варе Н. - удалось запомнить стихотворение, но допускали ошибки.

3. Занятие “ Поведение в общественном транспорте“

Цель: показать ребенку, как принято вести себя в общественном транспорте, научить его вежливо уступать место старшим, обучить несложным правилам оплаты проезда.

Игровые ситуации.

Давайте поиграем в трамвай. Все садятся на места и готовят “абонементы“. Пусть те, кто сидят далеко от компостера, передадут свои абонементы. Поговорите между собой. А теперь в трамвай входит Таня - “бабушка“. Как вы поступите? Кто должен встать первым? (Тот, кто сидит ближе к “бабушке“.) Что он при этом скажет? Что ответит “бабушка“? А на следующей остановке войдет Вера с “ребенком“ (куклой) на руках. Что будет дальше?.. Дети выполняли задание с интересом, увлечением, но возникали трудности. Например, Артем М., Саша М., Рамин Г., Вика Е., Вера К.,- плохо запомнили текст, отмечалось нарушение звукопроизношения, возникали трудности при запоминании. У Алеши А., - отмечался повышенный интерес к выполнению задания, выполнение которого не вызывало никаких трудностей

4. Занятие “Вежливый разговор по телефону“

Цель: сформировать навыки вежливого разговора по телефону: в процессе игры добиться автоматической реализации в речи ребенка этикетных выражений, которые сопровождают телефонный разговор.

Юля К., Саша Н., Маша К., Варя. Н. допускали небольшие ошибки.

Результаты исследования констатирующего этапа показали:

(Количественный анализ по результатам исследования для контрольной группы (средний общий показатель уровня развития речевого этикета по всем сериям заданий)

высокий уровень развития речевого этикета- 10%;

средний уровень развития - речевого этикета 40%;

низкий уровень развития речевого этикета - 50%.

Диаграмма 1. Средний общий показатель уровня развития речевого этикета по всем сериям заданий для контрольной группы

(Количественный анализ по результатам исследования для экспериментальной группы

(средний общий показатель уровня развития речевого этикета по всем сериям заданий)

высокий уровень развития речевого этикета- 10%;

средний уровень развития - речевого этикета 38%;

низкий уровень развития речевого этикета - 52%.

Диаграмма 2. Средний общий показатель уровня развития речевого этикета по всем сериям заданий для экспериментальной группы

Таким образом, начальный уровень сформированности в контрольной и экспериментальной группах одинаковый.

Анализ результатов проведения занятий по речевому этикету показал наличие проблем с построением фраз и восприятия речевых норм. Следовательно, на первом этапе проделанная работа обеспечивает

· существенные изменения в развитие ребенка:

· обогащается эмоциональная сфера,

· расширяются интересы к речевому этикету,

· развивается процесс восприятия разнообразных этических норм поведения, осуществляется первоначальное обучение речевому этикету.

Расширяются знания об окружающем мире, и обеспечивается овладение видами и формами речевого этикета



2.2 Формирование речевого этикета у детей старшего дошкольного возраста

Выявленный уровень сформированности речевого этикета оказался недостаточны, так как работа осуществлялась без комплексного подхода к проблеме.

Результат, полученный входе констатирующего эксперимента, позволил наметить дальнейшее содержание работы, которая направлена на совершенствование процесса восприятия форм и видов речевого этикета. Формы работы:

· занятия, включенные в систему предшествующей и последующей работы;

· дидактические игры;

· рассматривание иллюстративного материала;

· игры и упражнения.

Основываясь на трудах Н.И. Формановской и Лодыженской о речевом этикете мыт разработали систему упражнений для дошкольников. Одно из условий полноценного общения - вежливое, доброжелательное отношение к партнеру в различных ситуациях речевого общения.

Вежливость, по мнению Н.И. Формановской, - это отведение собеседнику той социальной роли, которая соответствует его социальным признакам или в некоторых ситуациях - даже ее завышение [Формановская 1989а: 50]. Вежливость отождествляют с речевым этикетом, под которым понимается совокупность правил, регулирующих общение. Почти во всех выделенных ею ситуациях общения, речевой этикет проявляется в функции вежливости.

Вежливость имеет различные оттенки значений: корректность - подчеркнутая официальность; учтивость - почтительная вежливость; любезность - стремление быть приятным и полезным другому и др.

Конечно же, коммуникативный процесс самым непосредственным образом связан с информационно-психологическим воздействием. Воздействуя на собеседника, мы более всего взаимодействуем с ним для достижения нужной нам цели, посредством нашего вежливого отношения к нему и посредством выбора той или иной коммуникативной стратегии. Например, выражая просьбу при разговоре, мы стараемся оказать на собеседника речевое воздействие, т.е. вербально и/или невербально стараемся побудить его к совершению некоторого практического действия. Исходной интенцией любого предложения является оказание воздействия на слушающего, с учетом вежливого к нему отношения.

Н.И. Формановская трактует социальные роли коммуникантов через понятия позиции и функции. Позиция характеризует общее положение индивида в социуме (например, позиция студента, позиция матери, позиция директора и т.д.). Бесконечному множеству социальных позиций «присущи специфические функции, которые занимающий данную позицию способен и обязан исполнять». Нормативное сочетание позиции и функции и определяет социальную роль человека, причем, как правило, каждая роль в сознании ее носителя и окружающих связана с некоторым образцом поведения, соответствующим данной роли.

Т.А. Ладыженская интонацию рассматривает в одном ряду с такими произносительными средствами речи, как логическое ударение и основной тон высказывания. Монологической речи учеников часто свойственны монотонность, неумение выделить голосом главное, интонационная неоформленность высказывания, несоответствие содержания и эмоциональных средств его передачи. По мнению Ладыженской, эти навыки необходимо развивать, причем не изолированно, а в связи с обучением определенным композиционным формам устного высказывания. В качестве интонационного средства эмоционально-смысловой выразительности текста ею рассматривается основной тон высказывания, который связан с жанровой принадлежностью (повествовательный, описательный текст), с его целью (просительный, волевой тон), с настроением говорящего. Важными смысловыми средствами звучащего слова является логическое ударение (повышение или понижение тона голоса), паузы, с помощью которых акцентируется внимание на основной мысли высказывания, темп речи, который определяется замыслом высказывания и условиями общения. А изменения громкости голоса лучше связать со смыслом и значением отдельного предложения или высказыания в целом. Ладыженская показала возможность и необходимость формирования у детей всех средств выразительности речи, чтобы они способствовали лучшему взаимопониманию собеседников и соответствовали выражаемым ими мыслям и чувствам.

Рассматривая аспекты взаимосвязи различных элементов звуковой стороны речи с развитием связной речи, Н.Е. Богуславская пишет: "Связный текст с общим тоном, темпом, громкостью произношения, хотя и создается по законам языка, является собственно речевым произведением. Интонационная оформленность текста складывается из интонационных свойств фраз и сверхфразовых единиц, а кроме того, характеризуется такими общими свойствами целого, как тон, темп, громкость произношения, обусловленными смысловым и эмоциональным наполнением текста, а также ситуацией его произнесения" [Богуславская, 1980, с. 67].

При этом мы использовали следующие методы формирования речевого этикета:

· Обращение взрослых и сверстников

· Беседа

· Чтение художественных произведений

· Сюжетно-ролевая игра

· Заучивание стихотворений

· Дидактическая игра

И следующие педагогические условия формирования речевого этикета у детей старшего дошкольного возраста:

- наличие этической коммуникативной направленности педагогического взаимодействия, основанного на высокой речевой культуре педагогов;

- создание педагогических ситуаций, направленных на позитивное использование этикетной лексики в практике речевого взаимодействия старших дошкольников со взрослыми и сверстниками;

- использование художественной литературы в качестве носителя культурно-речевых эталонов;

- применение в воспитательном процессе культуросообразных методов (обучающих, активизирующих и стимулирующих) воспитания коммуникативной культуры дошкольников.

Приведем основные типы занятий в экспериментально группе дошкольников.

Время проведения задания	Вид занятий	Тема занятий
Сентябрь-Ноябрь	Игра, беседа, речевые ситуации	“Это слово говорят, если вас благодарят“ Как обратиться с просьбой к Вам (к тебе)?“
Декабрь	Ролевые игры, Речевая гимнастика	Упражнение в обосновании просьбы, подготовка к Новому Году
Январь	Развитие мимики и жестикуляции, игры, беседы	Организация праздников, Вы любите дарить подарки?
Февраль	, игры, беседы	Организация праздников, Мой папа - защитник Отечества
Март	, игры, беседы	Организация праздников, Цветы для мамы
Апрель-Май	Экскурсии, беседы , игры	Как вести себя во время разговора, Я иду в гости к другу. День Победы

Приведем планирование системы занятий.

Занятие “Это слово говорят, если вас благодарят“

Цель:

- Развивать умение уместно употреблять слова благодарности в зависимости от ситуации.

- Продолжать работу над интонационной выразительностью, учить сочетать движения и речь, развивать элементарные навыки мимики и жестикуляции.

- Развивать воображение, коммуникативные навыки, культуру речевого общения.

Сказка “Город Спасибоград“.

- За горами, за долами, за дальними странами есть волшебный город Спасибоград. В этом городе удивительные люди. Они сказочно вежливы.

А вы когда-нибудь бывали

В городе Спасибоград,

Где на Вежливом бульваре

Вежливо благодарят?

(Н. Юсупов)

За что мы говорим “спасибо“?

За все, что делают для нас.

И мы припомнить их смогли бы -

Кому сказали? Сколько раз? (А. Кондратов)

Воспитатель:

- Почему так город называется?

- Смогли бы вы придумать еще какое-нибудь название, связанное с благодарностью?

- Какие приключения могли бы произойти в этом сказочном городе с вежливыми (невежливыми) людьми?

- А что случилось бы с вами, если бы вы попали в этот волшебный город?

- Что было бы, если бы люди забыли слова благодарности и не стали говорить их друг другу?

3. Разыгрывание ситуаций по выражению благодарности, с учетом кого и за что благодарят.

- Ты пообедал. Что ты сделаешь? Что ты скажешь?

- У тебя развязался бант. Оля подошла к тебе и завязала его. Что должна сказать?

- Воспитатель попросил тебя отнести книгу в другую группу Татьяне Александровне. Как ты это сделаешь? Что скажет воспитатель? Что скажешь ты ей в ответ?

4. Развитие мимики и жестикуляции.

Воспитатель:

- Вы любите дарить подарки? А получать подарки любите?

- Вспомните, пожалуйста, как в стихотворении К. Чуковского “Муха - цокотуха“ Муха могла бы поблагодарить блошек? Кто еще пришел на день рождения Мухи? (Комарик, Бабочка, Кузнечик). Чтобы ответили ей гости?

Детям предлагается составить монологи и диалоги:

- О чем говорили Муха и блошки?

Можно предложить рассказать стихи “руками“ (без слов), взяв отрывки из этой сказки.

Итог занятия:

- Ребята, с каким вежливым словом мы познакомились? Почему говорят, что вежливые слова - это ключики души? Старайтесь научиться вежливо благодарить своих близких, друзей, не жалейте для них добрых слов.

Эти слова всем известны давно,

Видишь, они и просты, и новы.

Но я еще повторю все равно:

- Добрые люди (дети), будьте здоровы.

(А. Кондратьева)

А слова-то эти какие -

Очень дорогие! (А. Шибаева)

2. Занятие “Как обратиться с просьбой к Вам (к тебе)?“

Цель:

- Учить детей вежливо обращаться с просьбой к собеседнику. Объяснить, что просьба должна быть мотивированной.

- Учить употреблять вежливые формы отказа (в просьбе и т. д.).

- Учить интонационно выразительно проговаривать фразы.

- Развивать воображение, импровизацию в ходе инсценирования, пантомимические навыки.

Речевая гимнастика

Дикционное упражнение (по А. Антоновой).

Во время чтения нужно сохранить верную интонацию: обращения - просьбы; радостного желания; правильно определить, где сменяется одна интонация другой; подумать, где нужно делать “забор“ воздуха, а где читать, используя “запас“ набранного воздуха. (Р. Алдонина)

Воспитатель:

- Почему козлик выполнил просьбу? (Потому что к нему обратились с просьбой вежливо.)

- Удалось ли достичь цели тому, кто обращался с просьбой? (Да, так, как к козлику обратились вежливо.)

- Вспомните, как вы обращались с просьбами, какие слова вежливого обращения с просьбой вы использовали? (Извините; скажите, пожалуйста; будьте добры; будьте любезны и др. Важна еще и интонация просьбы, а не приказа.)

Воспитатель:

- При обращении с просьбой нужно правильно объяснить ее, обосновать вежливо.

А когда просьба бывает невыполнимой? (Когда просьбы - желания исполнить невозможно?)

2) Упражнение в обосновании просьбы

3) Упражнение в отказе просьбы.

4) Игровые ситуации.

а) Воспитатель:

- Ребята, вспомните, когда вы обращались к кому-либо с просьбой? Всегда ли вы достигали цели? (Дети и воспитатели приводят примеры из собственной жизни.)

- Какие вежливые слова вам помогли? (Очень прошу, пожалуйста, будьте добры, будьте любезны, если вам (тебе) не трудно, и т. д.)

б) Разыгрывание в парах заданий:

- Ты пришел с прогулки. У тебя мокрые варежки. Кого попросишь о помощи? Как попросишь?

- Дежурные тебе не положили ложку. Как ты поступишь?

- Ты не хочешь есть рыбу. Как бы ты об этом сказал воспитателю?

- Попроси родителей купить вам понравившуюся игрушку.

- Попросите добавки сока у няни.

- Попросите какой-либо предмет (игрушку, карандаш и т. д.)

- Вам нужно в группу, вы забыли варежки (игрушку), выйдя на прогулку.

Анализируя речевые ситуации, обращать внимание детей на использование вежливых слов и на то, насколько просьба мотивирована (обоснована).

Можно предложить детям вежливо обратиться с просьбой к бабушке (брату и т. д.), посмотреть, каким будет выражение их лица, а затем рассказать об этом: удалось ли достичь цели просьбы.

В результате выполнения задания

Артему М., Саше М., Рамину Г., Вике Е., Вере К.,- было трудно по памяти воспроизводить фразы, выполняли только вместе с воспитателем.

3. Занятие “Как вести себя во время разговора“

Цель. Беседа познакомит детей с правилами поведения во время разговора.

Дидактический материал - сюжетные картинки с изображением ситуаций вежливого поведения детей во время разговора.

Ход беседы. Педагог предлагает детям рассмотреть рисунки и обратить внимание на основные правила поведения во время разговора:

- говори вежливым тоном;

- используй “волшебные“ слова;

- смотри в лицо собеседника;

- не держи руки в карманах.

Далее выясняется, что:

- во время разговора не следует есть, например пирожок, так как никому не приятно смотреть, как ты пережевываешь пищу, брызги слюны могут попасть в лицо собеседнику, да и ты при этом произносишь слова невнятно;

- если разговаривают двое взрослых людей, ребенок не должен вмешиваться в их разговор, тем более требовать его прекращения;

- невежливо, если мальчик сидя разговаривает с рядом стоящим взрослым, конечно, мальчик должен встать.

Педагог предлагает послушать и обсудить стихотворения, в которых говорится о правилах поведения во время разговора.

Используемый прием был удачен, он позволил сконцентрировать внимание детей к началу проведения данного упражнения, Юля К., Саша Н., Маша К., Варя Н. - разучили стихотворение, усвоили его, но работали только совместно с воспитателем, без его помощи у них возникали трудности:

4. Занятие “Поздравление и пожелания“

Цель. Соотнести представления о праздничном дне и праздничных словах, ввести в речевой обиход выражения поздравления и пожелания.

Некоторые установки

День рождения - самый большой праздник. Ребенок ждет своего дня рождения с большим нетерпением. Давайте научим его приносить радость близким в дни их рождения, готовить подарки, вести себя так, чтобы сделать имениннику приятное. Но есть и другие праздники. Вспомним их вместе. Дети любят Новый год, они обязательно поздравляют маму и бабушку с днем 8 Марта; последнее время возрождаются такие традиционные праздники, как Рождество (христианский праздник рождения Христа), масленица (старинный славянский праздник проводов зимы, который сопровождается народными гуляниями, играми; на масленицу пекут блины). Хорошо было бы рассказать детям о русских традициях. Можно использовать картины русских художников, изобразивших традиционные гулянья и игры. Каждому празднику соответствуют особые речевые формы поздравления. Для создания непринужденной атмосферы можно отметить с детьми 1 апреля - день смеха.

На следующем этапе задание было усложнено: детям было предложено выполнять тоже задание, что и прежде, но слоги проговаривать про себя, в полной тишине, не шевеля губами. Для выполнения показа данного задания был привлечен Алеша А., который получил инструкцию выполнения от воспитателя, не испытывал трудностей в выполнении данного задания. Воспитатель наблюдал за качеством выполнения упражнения.

Игровые ситуации

Давайте поиграем в “день рождения“. Пусть Юра будет именинником, а мы будем его поздравлять и дарить подарки. Для этого каждый выберет игрушку.

Подумайте, что вы скажете Юре, вручая игрушку. Постарайтесь, чтобы ваши слова не повторялись. Ведь поздравления и пожелания могут звучать по-разному. А ты, Юра, должен каждого поблагодарить и несколько слов сказать о каждом подарке, похвалив его. Можно сказать что-нибудь забавное. Ведь на дне рождения должно быть весело.

Варианты игровых ситуаций: именины бабушки, мамы, папы, “день рождения“ куклы.

5. Занятие. На улице

Содержание

Правила поведения на улице. Кто создает на улице чистоту, красоту и порядок. По чистой и красивой улице приятно идти. Как люди ходят по улице в маленькой и большой компании (двое, трое, пятеро). Тротуары для пешеходов, шоссе для машин.

Работа над понятиями: вежливость, встречный, газон, перекресток, переход (наземный, подземный), пешеход, почетное место, правостороннее движение, проезжая и пешеходная части дороги, прохожий, светофор, спутник, тротуар, улица, уступить дорогу, шоссе.

Примерные вопросы

1. Как следует вести себя на улице?

2. Можно ли на улице кричать, толкать прохожих, ходить по газонам, бросать апельсиновые корки и фантики от конфет на тротуар? Почему нельзя?

3. Почему на улице нельзя есть и жевать жевательную резинку?

4. Кто кому при встрече уступает дорогу?

5. На узкой тропинке, окруженной сугробами, встретились Катя и Валера. Как вы думаете, кто и почему встанет в сугроб?

6. На наших улицах правостороннее движение. Как вы это понимаете?

Игры и упражнения

Упражнение “Мы по улице идем“. Дети должны занять правильно места (справа, слева, в середине), когда идут вместе Маша и Коля; Юра, Сережа и Аня; Вера, Наташа и Артем; мама, папа и Оля (Игорь); мама и Петя; мама с дочкой и сыном; папа и Зина; мама, бабушка и Валя.

Дети должны усвоить, что человек, защищающий и оберегающий от дорожных неприятностей, идет обычно слева или там, где идти опасней (например, у дороги). Самое почетное место в середине, оно для мамы, бабушки, девочки.

Игра “Мой друг светофор“. Светофор стоит на перекрестке двух дорог, по которым едут машины. Рядом с перекрестком наземный переход, по которому идут пешеходы. Распределяются роли: водители на машинах, пешеходы, светофор, жильцы домов, наблюдающие из окон за перекрестком.

Цель игры - научить правилам перехода проезжей части. Можно разучить стихотворение:

Красный свет - дороги нет,

Желтый - приготовиться.

А зеленый говорит:

“Перед нами путь открыт“

Оборудование

Мягкая игрушка - медведь, которому дети рассказывают правила поведения на улице; рисунки и иллюстрации по теме; заготовки для светофора; атрибуты для водителей и пешеходов; поощрительные призы для правильно выполнивших задания.

Закрепление

Игры, беседы, обсуждение иллюстраций по теме закрепляют знания дошкольников о правилах поведения на улице. Но лучший способ закрепления - прогулка и наблюдение за тем, как прохожие соблюдают правила дорожного движения и этикета.

Чтение или инсценировка стихотворения С. Михалкова “Бараны“ обратят внимание детей на то, что может случиться, если не уступать дорогу встречному.

6. Занятие. Я иду в гости к другу

Содержание

Допустим ли приход в гости без приглашения? Мы готовимся идти в гости: обязанности гостя (цветы и подарок, костюм и обувь, хорошее настроение и участие в празднике: шутка, фокус, концертное выступление и т.п.). Поведение в гостях: на празднике, во время обычного посещения. На следующий день после праздника.

Работа над понятиями: благодарность, визит (нежданный, повседневный. Праздничный), гость и его обязанности, доброжелательность, дружелюбие, искренность, комплимент, настроение, подарок.

Примерные вопросы

1. Можно ли приходить в дом без приглашения?

2. Как принять нежданного гостя?

3. Вас пригласили на день рождения к другу. О чем надо подумать и что сделать, чтобы подготовиться к этому празднику?

4. Почему важно, чтобы гость готовился к празднику?

5. Что можно делать в гостях?

6. Каких гостей не любят? Можно ли в гостях ссориться, драться, кричать, капризничать, обижать других ребят?

7. Надо ли в гостях благодарить хозяев? За что гости благодарят хозяев дома?

8. Катюша тщательно собиралась к подруге на день рождения. Она выучила стихотворение, чтобы рассказать его ребятам, выбрала вместе с мамой в магазине красочную книжку в подарок, надела красивое платье и новые туфли, но забыла взять с собой… Что Катя забыла?

Игры и упражнения

Игра “Нежданный гость“. Обыгрывается ситуация: мальчик пришел к другу без приглашения. Друг вместе с родителями пьет чай с тортом. Что будут делать участники игры? Цель - запомнить, что обязанность хозяев дома хорошо принять любого гостя, но нежданный гость отказывается от приглашения к столу. Желательно подсказать детям, что если отказ от угощения обижает хозяев дома, тогда надо сесть за стол, но постараться не съесть чью-либо порцию, например мороженное или пирожное, которое на нежданного гостя не готовили.

Игра “Цветы для мамы“. Предлагается для обыгрывания ситуация, в которой ребенок в гостях дарит цветы хозяйке дома (маме или бабушке). Детей учат правильно и красиво вручать и принимать цветы: глядя в глаза, улыбаясь, произнося добрые слова.

Упражнение “Слова благодарности“. Гости выражают благодарность хозяевам дома за праздник, за угощение, за сувенир и т.п. Надо подобрать наиболее подходящие слова и запомнить, что следует чаще благодарить родных и друзей, говорить им приятное. На следующий день после праздника желательно снова сказать слова благодарности по телефону или при встрече.

Игра “Что мы скажем Винни Пуху?“. Прочитав вторую главу книги А. Милна о том, как Винни Пух ходил в гости, можно обсудить с детьми знание медвежонком правил гостевого этикета. Дети высказывают Винни Пуху критические замечания, соблюдая при этом доброжелательный тон и не обижая его.

Оборудование

Игрушечный медведь, книга А. Милна “Винни Пух и все-все-все“; два телефона со звонком; букет цветов.

Закрепление

В детском саду дети часто играют в игру, сюжетом которой становится гостевая ситуация. Можно организовать гостевой визит в другую группу детского сада, инсценировать приход Винни Пуха в гости к Пятачку, прочитать сказку К. Чуковского “Муха-цокотуха“.

7. Занятие. Поведение за столом

Содержание

Красивое и правильное поведение за столом (прямая осанка, пользование столовыми приборами и салфетками, умение есть любое блюдо, соблюдение чистоты и аккуратности) показывает наше уважение к другим участникам застолья. Что берут с общего блюда приборами для раскладывания и что руками. Что едят без ножа. Что и как едят: холодные закуски, мясо, гарнир, яйцо, овощи, каши. Застольные беседы.

Работа над понятиями: аккуратность, второе горячее блюдо, гарнир, закуски, застолье, осанка, порядок и чистота, приборы для раскладывания, столешница, столовые приборы.



Примерные вопросы

1. Что значит “есть красиво“?

2. Мы едим с помощью вилки и ножа. В какой руке мы держим вилку, нож?

3. Что такое “гарнир“? Как его надо набирать на вилку?

4. Что можно есть без ножа? В какой руке тогда находится вилка? Что держат левой рукой?

5. Можно ли разговаривать за столом? Можно ли говорить с пищей во рту?

Игры и упражнения

Сервировать обеденный стол вызываются три - четыре человека. Каждый накрывает индивидуальную часть обеденного стола для кукол, вместе сервируют общую часть. Проходит обсуждение. Затем воспитатель предлагает участникам занятия сервировать свои столы. Выбирается лучшая сервировка.

Упражнение “За столом я ем вилкой и ножом“. Дети упражняются в правильном пользовании столовыми приборами: взять приборы в руки, положить в тарелку (продолжают есть, не будут больше есть данное блюдо), разрезать кусок мяса (колбасы, ветчины, сыра); приготовиться для еды одной вилкой.

Упражнение “Как и что едят“. Детям предлагается съесть лежащие у каждого на тарелке колбасу, сыр, яйцо, огурец, помидор. Воспитатель подсказывает и помогает в овладении навыками пользования приборами.

Затем он предлагает всем взять в руки столовые приборы, чтобы есть кусок мяса, котлету (в первом случае используют нож и вилку, во втором - только вилку, а левой рукой придерживают тарелку).

Оборудование

Предметы сервировки стола (две тарелки, нож и вилка, бокал), угощение (кусок колбасы, ветчины, сыра, мяса, огурец, яйцо); предметы сервировки кукольного стола (скатерть, салфетки, посуда, приборы); у каждого участника занятия: закусочная и хлебная тарелки, нож и вилка, бокал для воды, полотняная салфетка, угощение; для каждого стола: салфетница с бумажными салфетками, именные карточки, украшение.

Следует постоянно обращать внимание на культуру еды у детей, отрабатывать навыки красивого и правильного приема пищи, умение пользоваться столовыми приборами и салфетками, создавать необходимые для этого условия (красота и правильность сервировки, подача ножей). Можно показать детям сервировку, в которой скатерть заменяется индивидуальными плотными салфетками или сетами. Организовать игру “Кукольное праздничное застолье“. Почитать главу “Девочка с голубыми волосами хочет воспитывать Буратино“ из книги А. Толстого “Золотой ключик, или Приключения Буратино“.

На втором этапе происходит совершенствование восприятия и повышения интереса к видам и формам речевого этикета. Дети с удовольствием включаются в разные виды деятельности, которые связаны с речевым этикетом. Обогащаются знания о предметах и явлениях окружающего мира, проявляется стремление узнать что - то новое. Проявляется познавательная активность под влиянием взрослого.

Упражнения, которые проводят с детьми, помогают им на слух определять звуковой состав слова, место ударения в слове, развивают чувство рифмы и ритма, формируют четкую дикцию, вырабатывают умение передавать разные интонационные характеристики слова, фразы, предложения. Формирование этих сложных речевых навыков требует повторяемости фонетических упражнений, систематичности.

Для усвоения отдельных звуков речи ребенку требуется разное время. Правильные условия воспитания и обучения дошкольников приводят к усвоению грамматической и звуковой стороны слова.

Овладевая звуковыми средствами языка, ребенок опирается на речевой слух (способность слышать, распознавать фонологические средства языка).

Фонетические наблюдения детей над артикуляцией создают основу не только для формирования речевого слуха, но и для развития культуры устной речи в ее произносительном аспекте.

Необходимо научить детей правильно пользоваться интонацией, строить интонационный рисунок высказывания, передавая не только его смысловое значение, но и эмоциональные особенности. Параллельно с этим идет формирование умений правильно пользоваться темпом, громкостью произношения в зависимости от ситуации, отчетливо произносить звуки, слова, фразы, предложения

2.3 Определение уровня сформированности речевого этикета у детей старшего дошкольного возраста

Цель - выработать умение детей старшего дошкольного возраста использовать полученные знания о речевом этикете в процессе общения и применять в разных видах деятельности.

Формы работы:

· чтение произведений о речевом этикете на занятиях и в свободное время;

· беседы;

· игры и упражнения;

· занятия;

· чтение стихотворений.

Содержание

1. Занятие с использованием стихотворения

“Что значит быть вежливым?“

Цель. Беседа объясняет детям, что такое истинно вежливый человек, почему он не только знает волшебные слова, но и всегда старается сделать приятное другим людям.

Саша М., Рамин Г. и на контрольном этапе при повторном выполнении задания не справились. В целом отмечена тенденция правильного воспроизведения слов.

2. Занятие: “За столом“

Педагог вместе с детьми проводит беседу за сервированным столом. В начале беседы полезно вспомнить некоторые элементарные правила сервировки стола.

Затем педагог предлагает для детей различные ситуации, которые могут произойти с ними за столом:

- тебе подали салфетку;

- тебе вылили случайно на колени суп;

- ты опрокинул стакан с чаем у соседа;

- тебе необходимо что-либо взять с другого конца стола.

Педагог предлагает детям обсудить эти ситуации и некоторые из них проиграть.

К ребятам в гости можно пригласить одного из сказочных героев. В качестве закрепления правил поведения за столом дети рассказывают гостю, как они иногда поступают неправильно и как надо себя вести за столом.

Гость из сказки благодарит всех детей и особенно хвалит тех, чьи ответы были наиболее интересными и правильными, предлагает запомнить правила поведения во время еды.

- Сиди красиво за столом, не наклоняйся сильно над столом, не ставь локти на стол, подноси чашку ко рту.

- Ешь не спеша, хорошо пережевывая пищу.

- Не мешай соседу по столу, говори в случае необходимости совсем тихо.

- За еду следует поблагодарить и педагога и няню, подойдя к ним. Поблагодарить надо тихо, спокойно, глядя в лицо человека, которому это говоришь.

3. Занятие “Разговор с незнакомыми на улице“

Цель. Ввести в речевой обиход вежливые формы обращения к незнакомому человеку.

Некоторые установки. В современном русском языке нет устойчивых общепринятых форм обращения к взрослому незнакомому, которыми мог бы воспользоваться ребенок. Старые формы - господин, сударь, сударыня пока не укоренились. Обращение дядя, тетя возможны в детской речи, но только в дошкольном возрасте. Попробуйте научить ребенка обращаться к незнакомому без использования прямого обращения: остановись, сделай паузу, посмотри в лицо человека и произнеси слова Будьте добры, скажите, пожалуйста. Затем задай вопрос.