Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки Российской Федерации

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный университет технологии и дизайна»

ИНСТИТУТ БИЗНЕС-КОММУНИКАЦИЙ

Специальность Социально-культурный сервис и туризм

КАФЕДРА Туристского бизнеса

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Архитектоника и эргономика экспосреды»

на тему: Разработка базы отдыха и туризма "ЛосевоЛэнд"

Исполнитель Курмакаева А.Р. учебной группы 4-СД-1

Шифр зачетной книжки

Руководитель Беркович Л.Г

Санкт-Петербург

2013



Содержание

Введение

Глава 1. Проектирование

1.1 Технологическое проектирование. Общие положения

1.2 Этапы и стадии проектирования

1.3 Требования к площадке для строительства

Глава 2. База туризма и отдыха «ЛосевоЛэнд»

2.1 Уникальный поселок Лосево

2.2 О базе «ЛосевоЛэнд»

2.3 Развлечения и дополнительные услуги на базе отдыха «ЛосевоЛэнд»

2.3.1 Баня и сауна

2.3.2 Пейнтбол

2.3.3 Рафтинг на реке Вуокса

2.3.4 Аренда территории

2.3.5 Конференц-пакет

2.4 Размещение

2.5 Питание

Заключение

Список используемых источников

Приложение



Введение

Отдых в Ленинградской области набирает все большие обороты. Сейчас предоставляется множество вариантов отдыха: с палатками, в деревянных лесных домиках на берегу речки, гостиницы и ультра современные коттеджи.

Но как правило, в отличии от маленьких рыбацких домиков и палаток, современные гостиничные комплексы и коттеджи имеют цену в два, три, а то и четыре раза выше. Но что же делать, если хочется уединиться с природой, но не до близости, как отдых в палатке. База отдыха «ЛосевоЛэнд» поможет решить эту проблему. База работает весь год, имеет только комфортабельные номера, начиная от таких удобств как душ и туалет в номере и заканчивая камином, ванной, ультрасовременным интерьером и потрясающими видами на реку Вуоксу. Здесь найдет для себя место обычный рабочий и бизнесмэн. Ценовая политика «ЛосевоЛэнд» позволяет каждому для себя найти свой уютный уголок. Для детей здесь просто рай. Кристально чистый воздух, детские площадки, река. Для подростков и взрослых тоже много вариантов досуга: рафтинг, пейнтбол, дискотека и многое другое. При этом не надо лететь 5 часов на самолете, проходить утомительные границы и паспортные контроли, нужно всего лишь сесть в автомобиль, или автобус, или электричку и потратить меньше 2-х часов времени и можно наслаждаться красотам Карельского перешейка.



Глава 1. Проектирование

1.1 Технологическое проектирование. Общие положения

Целью технологического проектирования является разработка оптимальных технологических и организационных условий для выполнения строительных процессов, обеспечивающих выпуск строительной продукции в намеченные сроки при минимальном использовании всех видов ресурсов.

Оптимальное решение строительного процесса -- это нахождение наилучших из всех возможных сочетаний параметров и вариантов процесса. Для этого производят необходимые расчеты, составляют спецификации и калькуляции, выполняют чертежи, схемы, графики, делают необходимые описания. Разработку строительных процессов оформляют в виде технологических нормалей, технологических карт, карт трудовых процессов строительного производства, которые входят составной частью в проект производства работ (ППР). ППР разрабатывается подрядной организацией или по заказу организацией, специализированной на технологическом проектировании.

Проектированием строительных процессов при возведении конкретных зданий и сооружений или их частей последовательно предусматриваются:

- разработка технологических вариантов выполнения строительных процессов и принятие наиболее эффективного по технико-экономическим показателям;

- выполнение строительного процесса в пространстве и времени;

- расчет технологической надежности строительного процесса;

-документирование строительного процесса.

Разработанный строительный процесс, как выражение результата работы коллективов ученых, проектировщиков, технологов и рабочих, используют как в одной строительной организации, так и в целой отрасли, доводя этот процесс до типового решения. Типизация строительных процессов на распространенные виды строительно-монтажных работ имеет большое народнохозяйственное значение, неоднократное использование которых позволяет:

- аккумулировать опыт и знание коллективов строителей;

- освободить от необходимости при возведении новых объектов заново разрабатывать технологические процессы на большинство строительно-монтажных работ;

- уменьшить время на проектирование процессов;

- сократить длительность и трудоемкость технологической подготовки производства;

- внедрить наиболее проверенные и рациональные методы технологии;

- распространить передовой опыт в разработке технологии;

- повысить производительность труда и снизить себестоимость строительной продукции.

При вариантном проектировании первоначально устанавливают номенклатуру и состав строительных процессов, подлежащих выполнению при возведении конкретного объекта, а также объем работ. Исходными данными при этом являются условия возведения объекта и его объемно-планировочные и конструктивные решения.

Условия возведения объекта определяются рядом параметров, к основным из которых относятся:

- геолого-климатичёские характеристики региона строительства (особенности климатической зоны, геология строительной площадки, наличие водных ресурсов и т. д.);

- состояние строительной площадки (степень стесненности особенно важно учесть при реконструкции действующих предприятий; наличие подземных коммуникаций; необходимость сноса зданий и сооружений);

- ресурсные характеристики (наличие и мощность производственных баз, местных строительных материалов, возможность и очередность поставки сборных элементов и конструкций, наличие энергетических ресурсов).

По анализу условий возведения, объемно-планировочных, и конструктивных решений объекта намечают номенклатуру. Затем разрабатывают варианты для, выбора наиболее эффективного для данных условий строительного процесса. Для этого из имеющегося арсенала технологических решений выполнения идентичных строительных процессов намечают несколько вариантов из наиболее прогрессивных решений и рассчитывают эффективность каждого по основным технико-экономическим показателям: себестоимости, трудоемкости работ и продолжительности выполнения процесса. Следует отметить, что комплексные показатели, оценивающие эффективность выбираемого метода производства работ с точки зрения стоимостных показателей и трудовых затрат, еще не разработаны. Поэтому более экономичный по стоимости метод может оказаться неэффективным по трудовым затратам или сложным по соблюдению требований техники безопасности.

Себестоимость работ представляет собой выраженные в денежной форме затраты на производство этих работ. В себестоимости работ учитывают затраты овеществленного труда (стоимость материальных элементов, энергии, амортизация основных фондов) и живого труда (заработная плата с начислениями). Себестоимость работ является одним из главных показателей, отражающих уровень технического и организационного совершенства данного процесса.

Трудоемкость работ характеризуется определенными затратами труда на их выполнение. Единицей измерения трудоемкости служит человеко-час (чел.-ч) или человеко-день (чел.-дн.), показывающий затраты нормативного рабочего времени на производство работ.

Продолжительность выполнения процесса определяют для увязки операций в единый технологический процесс и для построения линейных графиков и циклограмм. Затраты времени, требующиеся на выполнение конкретного объема работ, зависят от влияния многочисленных производственных факторов: вида и объема работ, формы организации технологического процесса и степени его. механизации, численности рабочих и уровня их квалификации и др. Единицей измерения продолжительности служат час, смена, день.

На основные технико-экономические Показатели существенное влияние оказывает принятый в варианте комплект машин. В вариантном проектировании эффективность разрабатываемых комплектов машин оценивают по удельным (на единицу продукции в физическом выражении) приведенным затратам: чем меньше удельные приведенные затраты, тем комплект эффективнее.

Если применение одного метода позволяет сократить продолжительность строительства, необходимо также учитывать результаты (эффект) от досрочного ввода объекта и сокращения накладных расходов в той их части, которая зависит от сроков работ.

Для ритмичного и непрерывного осуществления всех задач строительный процесс в период функционирования быть организован в пространстве и времени.

Организация строительного процесса в пространстве обеспечивается разделением объемного пространства возводимых зданий и сооружений на участки и захватки, на которых бригады или звенья рабочих в необходимой технологической последовательности выполняют все операции.

Участками называют часть здания и сооружения, в пределах которых существуют одинаковые производственные условия, дающие возможность применять одинаковые методы работ, т. е. использовать одни и те же процессы.

1.2 Этапы и стадии проектирования

В соответствии с СП 11.101-95 «Порядок разработки, согласования, утверждения и состав обоснований инвестиций в строительство предприятий, зданий и сооружений».

Проектная подготовка состоит из 3 этапов:

На 1 этапе определяется цель инвестирования, назначение и мощность объектов строительства, номенклатура продукции или оказание услуг, место положение об., проводится оценка возможностей финансирования и возможность достижения ТЭПа. После 1 этапа заказчик предоставляет в местные органы власти ходатайство о намерение, которое содержит информацию об источнике финансирования и использование готовой продукции.

Получив заключение заказчика приступают к 2 этапу - обоснованию инвестиций в строительство. Работа производится с целью решения о хозяйственной необходимости, технической возможности, коммерческой, экономической, социальной целесообразности инвестиций.

3 этап - согласование, экспертиза и утверждение обоснований. При проектировании различных пред проектные стадии и стадии проектирования здания. Предпроектная стадия включает 1 и 2 этап. Утверждение обоснований осуществляется на основе заключений государственной экспертизы и решения местных органов исполнительной власти о согласовании места строительства. В зависимости от сложности объекта проектную документацию можно будет разрабатывать в 2 стадии. При технически легких объектах, строительство которого выполняется по проектам массового или повторного применение и объёмном техническом перевооружении разрабатывают документ осуществляют в 1 стадию - рабочий проект. Проектирование технически сложных объектов выполняется в 2 стадии - проект, рабочая документация.

1.3 Требования к площадке для строительства

1. Размеры и конфигурация площадки должны обеспечивать расположение зданий и сооружений в соответствии с ходом производственного процесса, с учетом требований экономной эксплуатации и возможности расширения предприятия в перспективе.

2. Площадка должна иметь по возможности удобный рельеф как самого участка строительства, так и прилегающей территории, с тем чтобы объем земляных работ при планировке был минимальным.

Площадка не должна затопляться паводковыми водами, уровень- грунтовых вод должен быть по возможности низким (ниже глубины подвалов, приямков и др.).

3. Состояние и свойства грунтов площадки должны допускать нормальную строительную нагрузку. Это важно не только при устройстве фундаментов зданий и сооружений, но и при устройстве фундаментов под оборудование с инерционными нагрузками (лесопильные рамы, древесношерстные станки и др.).

4. Площадка не должна быть над местами разведанных или намечаемых к разведке полезных ископаемых, в зонах обрушения от подземных выработок, а также на оползневых участках.

5. Источники водоснабжения должны быть по возможности вблизи намечаемой площадки.

Для предприятия с водной доставкой сырья площадка должна иметь акваторию достаточной емкости и протяженности для хранения, сортировки и выгрузки сырья.

При распределении деревообрабатывающего предприятия в городской черте площадка должна находиться с подветренной стороны по отношению к жилым кварталам.

Ответственность за выбор площадки, подготовку необходимых материалов и полноту согласований несет заказчик проекта.

Заказчик проекта с участием проектной организации, а в необходимых случаях и специализированных проектных и изыскательских организаций осуществляет:

получение от заинтересованных организаций предварительных условий на подключение проектируемого предприятия к инженерным сетям и сооружениям;

разработку необходимых дополнительных материалов и расчетов, технико-экономическое сравнение вариантов размещения объектов и выбор оптимального варианта;

обследование площадки и прилегающих к ней участков с целью предварительного определения размеров причиняемого ущерба при изъятии земельного участка под застройку (снос строений, вывод из пользования сельскохозяйственных угодий и т.п.);

проведение инженерных исследований.

Материалы и расчеты по рекомендуемой площадке заказчик направляет на заключение заинтересованным организациям. Решения, разработанные с учетом полученных заключений: месте расположения и размере площадки; возможности использования местных трудовых и материальных ресурсов, производственного кооперирования; о месте присоединения объекта к существующим инженерным сетям и коммуникациям, источникам электро-, газо/, тепло- и водоснабжения, связи, местах сброса сточных вод; мероприятиях по охране окружающей среды и других, заказчик проекта с участием генерального проектировщика согласовывает с соответствующими органами и организациями.

Для выбора площадки строительства заказчиком создается комиссия из представителей заказчика и проекта, генерального проектировщика, территориальных проектных и изыскательских организаций, исполкомов Советов народных депутатов, органов государственного надзора и др.

Комиссия составляет акт о выборе площадки для строительства, который является документом о согласовании намечаемых решений и условий. В соответствии с действующим законодательством отвод земельных участков под строительство производится на основании постановления высшего руководящего органа страны. Для зданий и сооружений, проектируемых в городах и населенных пунктах, основой для проектирования и строительства является решение соответствующего исполкома Совета народных депутатов; составление акта о выборе площадки не требуется.



Глава 2. База туризма и отдыха «ЛосевоЛэнд»

2.1 Уникальный поселок Лосево

Поселок Лосево является излюбленным местом отдыха любителей активного отдыха, а так же просто людей любящих насладиться красивейшей природой, подышать действительно чистым воздухом. Поселок расположен на берегу живописной реки Вуокса. В Лосево можно встретить петербуржцев, уставших от суеты большого города, приезжих со всей России, большие компании молодежи, которые приехали сюда с палатками и прочей атрибутикой для походов. Так же Лосево является излюбленным местом финнов, и неспроста. Причина такого наплыва братьев скандинавов уходит корнями в прошлое. Дело в том, что Лосево это бывшая финская деревня, до 1939 года входила в состав волости Саккола Выборгской губернии Финляндии. В 1940--1941 гг. протока Кивиниеми-коски (фин. Kiviniemi -- каменный мыс) была административной границей между Ленинградской областью и Карело-Финской ССР: северная часть посёлка была в составе Карело-Финской ССР, а южная -- в составе Раутовского района Ленинградской области. В 1945 г. Кексгольмский район был включён в состав Ленинградской области и весь посёлок, таким образом, оказался в составе области. Переименована в 1948 г. Южная часть посёлка была переименована сначала в «Каменная», затем в «Варжково» и, наконец, в «Варшко», а северная часть была объединена с деревней Тикансаари и переименована сначала в «Речная», затем в «Лосево». Удобное местоположение, исторические корни, а так же большое наличие нашей русской водки делают это место очень привлекательным для финнов и они приезжают сюда отдыхать душой.



2.2 О базе «ЛосевоЛэнд»

проектирование база отдых услуга

Где отдохнуть в Ленинградской области недорого? Такой вопрос задает себе рано или поздно практически любой отпускник. Жаркие страны, дача в садоводстве или поездка к родственникам - все это уже было и не раз, а вот загородный отдых недорого в Санкт-Петербурге - разве такое возможно? Не для кого не секрет, что приличный отдых в пригороде Петербурга стоит как горящая путевка в Турцию, Грецию или Египет. Но, могу представить вашему внимаю, базу отдыха «ЛосевоЛэнд». База отдыха «ЛосевоЛэнд» это доступный отдых для всей семья. Можно жить в гостинице в Ленинградской области и при этом не плотик сумасшедших денег. База отдыха сделана людьми для людей, а не кошельков. Здесь позаботились о том, что бы и дети и взрослые чувствовали себя одинаково комфортно. И это еще одна з причин посетить базу «ЛосевоЛэнд». Как часто люди отказываются от поездок в интереснейшие места из-за маленьких детей или подростков, которым трудно угодить. Семейный отдых в Ленинградской области - это отдых в Лосево. Малыши будут счастливы, поиграть с ласковыми и тактичными воспитателями, пока утомленные за год родители будут восполнять силы на природе. А подростки могут провести время на дискотеке или вместе с родителями, увидеть их радостными, азартными, озорными, полными сил и энергии и, возможно, узнать что-то новое о своей семье. А вечером можно собраться в комфортабельном домике всей семьей - отдых в гостиницах Ленинградской области - самый уютный вид отдыха. Доступный отдых в Ленинградской области на базе «ЛосевоЛэнд» - удивительно интересный, полноценный и недорогой вид отдыха в любое время года.

База отдыха и туризма «ЛосевоЛэнд» расположена в поселке Лосево, на левом берегу реки Вуокса, в северо-восточной части Карельского перешейка - одного из самых живописных ландшафтных районов Ленинградской области. «ЛосевоЛэнд» стоит на берегу рукотворного чуда - Лосевского порога, который по мощности и скорости своего потока, высоте водяных валов и силе водоворотов не уступает порогам таких могучих сибирских рек как Енисей и Катунь. К тому же чистый, насыщенный озоном и ароматом хвои сосны и можжевельника воздух, целебные источники подземных вод - все это способствует прекрасному отдыху и восстановлению здоровья.

Одновременно база может принять более 300 человек.

База отдыха «ЛосевоЛэнд» это доступный отдых для всей семья.

База отдыха и туризма «ЛосевоЛэнд» - это:

· полноценный, качественный загородный отдых в коттедже и в гостиничных номерах с семьей за разумные деньги;

· здоровый, активный отдых для детей в дни школьных и студенческих каникул;

· содержательные, запоминающиеся краеведческие экскурсии;

· полигон для спортивных соревнований, рафтинга, игры в пейнтбол, песенных фестивалей и мероприятий в формате «open air», больших событийных праздников;

· площадки для проведения корпоративных праздников, обучающих семинаров, конференций;

· свадебные, семейные торжества, выпускные вечера, банкеты;

· фирменные «шашлычные банкеты» на берегу реки Вуокса;

· полный релакс в русской бане и сауне.

Постоянные гости базы отдыха и туризма «ЛосевоЛэнд» утверждают, что Лосево, Вуокса, Лосевские пороги - это удивительные места отдыха Ленинградской области с особой энергетикой, где, побывав однажды, приезжаешь снова и снова.

2.3 Развлечения и дополнительные услуги на базе отдыха «ЛосевоЛэнд»

На базе отдыха позаботились о том, что бы гости могли найти себе занятие на любой вкус. Будь то пейнтбол, рафтинг, пинг-понг, дискотека, аэрохоккей, тренажерный зал и многое другое. Полный набор услуг и цены на них, представлены в прейскуранте цен ниже:

Наименование	Цена
Сауна (2 отделения по 6 человек) - 2 часа	1500 р./отделение
Русская баня (4 человека) - 1 час до 22.00	1000 р.
Русская баня (4 человека) - 1,5 часа после 22.00	2000 р.
Русская баня (4 человека) - 1,5 часа до 22.00 в период 30.12.12-08.01.13	2500 р.
Русская баня (4 человека) - 1,5 часа после 22.00 в период 30.12.12-08.01.13	3000 р.
Русский бильярд, 12 ф (главный корпус)	300 р./час
Пейнтбол	1050 р./игра/человек
Дискотека	150 руб./1 чел.
Аэрохоккей	100 р./3 жетона/12 мин.
Услуги тренажерного зала	100 р./час.
Санки-ледянки	50 р./час
Санкт "Ватрушки"	150 р./час
Лыжи, коньки	150 р./час
Настольный теннис	100 р./час
Уголь	100 р./пакет
Розжиг	80 р./шт
Дрова	100 р.
Место под палатку до 6 человек	400 р/1 палатка
Аренда беседки для гостей, не проживающих на базе	300 р./1 беседка/6 часов
Футбольный мяч, волейбольный мяч, ракетки для бадминтона	100 р./1 комплект

По заявкам групп и отдельных клиентов база предоставляет следующие дополнительные услуги:

организация вечеров отдыха, свадеб, юбилеев, проведение индивидуальных дней рождений, первые уроки большого тенниса для желающих.

По заявке отдыхающих организуются поездки в город Приозерск, Выборг, на Валаам.

Если Вы приехали отдыхать на базу в конце июня, то обязательно станете свидетелем Международного фестиваля водных видов спорта «Вуокса», если - в конце сентября, то можете принять участие в Дне города Приозерска. Если же Ваш отдых проходит в августе, то можете убедиться, что не зря Приозерский район и конкретно Лосево ученые называют одним из самых грибных и ягодных мест Ленинградской области. Опытный инструктор расскажет Вам, какие грибы растут в данной местности, какие из них съедобны, а каких следует опасаться, расскажет, где в ближайшем окружении базы Вы можете поучаствовать в «грибной» охоте.

Зимой и летом любители рыбалки смогут реализовать свое хобби. Главное, не забыть взять с собой рыболовные снасти.

Корпоративный отдых

Дополнительные услуги, которые можно заказать на базе отдыха и туризма «ЛосевоЛэнд» по организации корпоративного отдыха:

Приглашение музыкальной группы с солистами, при этом возможно исполнение любимых песен юбиляра, фирмы.

Приглашение ведущего корпоративной встречи, юбилейного вечера.

Приглашение ди-джея, который подберет Ваши любимые мелодии.

Оформление помещения (шары, плакаты, цветочные композиции на столах, надписи из свечей и т.д.).

Выступление молодежной фольклорной группы ( русские песни, танцы, инструменты): возможно включение застольных русских игр с гостями, совместное исполнение русских народных песен и т.д.

2.3.1 Баня и сауна

Целительные свойства бани и сауны люди открыли для себя еще в незапамятные времена. Один трактат, написанный в древности, говорил о десяти преимуществах бани. Среди них - здоровье, сила, чистота, молодость, свежесть, ясность ума, бодрость, красота, внимание со стороны неотразимых женщин и приятный цвет кожи. Сауна же всегда была способом расслабиться после трудового дня, отдохнуть телом и душой. Горячий воздух сауны не только очищает и омолаживает кожу, но помогает вылечиться от различных болезней.

База «ЛосевоЛэнд» рекомендует парную, как уникальный способ оздоровления: в сауне эффективнее выводятся токсины из организма, нормализуется обмен веществ, а баня с её целебным паром особенно благоприятна для дыхательной системы. Попарившись всего полчаса можно сжечь около 600 калорий. И русская баня, и финская сауна способствуют снятию стресса и улучшают эмоциональное состояние, дарят расслабление и покой, ощущение полноты жизни.

Предлагаем последовать древней традиции и посетить нашу баню, которая станет для Вас источником удовольствия и подарит заряд бодрости. В нашей бане можно хорошо отдохнуть , освободившись от груза повседневных дел и городской суеты.

Прейскурант цен на баню и сауну:

· Сауна (2 отделения по 6 человек) - 2 часа 1500 р./1 отд.

· Русская баня (4 человека) - 1 час до 22.00 1000 р.

· Русская баня (4 человека) - 1,5 часа после 22.00 2000 р.

В период 30.12.12-08.01.13

· Русская баня (4 человека) - 1,5 часа до 22.00 2500 р.

· Русская баня (4 человека) - 1,5 часа после 22.00 3000 р.

2.3.2 Пейнтбол

Особого внимания заслуживает пейнтбол. Пейнтбольный клуб «Блэкфорт» -- одна из самых больших пейнтбольных площадок на Северо-Западе России (рис. 1).

Здесь можно сразиться в пейнтбол и отдохнуть на природе, ведь арена расположена в живописном районе Ленинградской области на реке Вуокса.

За что стоит выбрать «Блэкфорт»:

· «Блэкфорт» -- большая пейнтбол-арена с цитаделью и укреплениями, спроектированная специалистами для зрелищного тактического пейнтбола. Опытные бойцы и ценители шутеров оценят разнообразие сценариев и потрясающую динамику игрового процесса. Новичкам тоже скучать не придётся.

· «Блэкфорт» -- идеальное место для корпоративного отдыха: каждый в коллективе найдет себе занятие по душе. Можно участвовать в боях, а можно просто наблюдать за игрой со специальной защищённой зоны рядом с кафе, откуда просматривается вся арена.

· В «Блэкфорте» проработанные программы лояльности и внимательный сервис.

· Профессиональные инструкторы помогут быстро сориентироваться в тонкостях игры, даже если никогда раньше не играли в пейнтбол.

· Используется только качественная надёжная амуниция и оружие.

· Безопасность превыше всего, поэтому тут внимательно относятся к мельчайшим деталям игрового процесса.

2.3.3 Рафтинг на реке Вуокса

Рафтинг в Лосево c Кивиниеми - летний активный отдых в Ленинградской области и рафтинг на бурной воде на Вуоксе (рис. 2), командные приключения на одном из самых больших искусственных порогов Европы, который так же представляет собой площадку для Российских соревнований по слалому, рафтингу и приключениям на бурной воде. И это всего в 80 километрах от Санкт-Петербурга.

На Базе Рафтинга и Активного Отдыха Кивиниеми в Лосево Вы всегда сможете сплавиться на рафтах по бурной воде. Программы рафтинга и индивидуальный сплав по порогу проводятся с мая по октябрь!

А так же можно:

· активно отдохнуть летом всей семьей с детьми на природе у бурной воды. На базе предусмотрены площадки для отдыха и крытые навесы.

· сходить в водный поход на байдарках по Вуоксе и Ладоге. Взять байдарки в аренду, если уже есть опыт организации путешествий и походов.

· пострелять в арбалетно-лучном тире.

· полазать на скалодроме.

· взять в прокат (аренду) горный велосипед в Лосево.

Здесь чтобы в жизни отдыхающих стало как можно больше запоминающихся счастливых дней, а для этого есть специалисты, максимально располагающие опытом и превосходящие все ожидания. Здесь совмещен индивидуальный подход с профессиональными навыками, для создания наилучших впечатлений во время приключений гостей.

Квалифицированные гиды, обладающие опытом и умением чтобы гарантировать 100% безопасность. Для участия в Рафтинге в Лосево предоставляется надежная экипировка. Так что все что нужно это принести для летнего активного отдыха на бурной воде это купальный костюм (плавки, шорты) и полотенце. Здесь подберум приключение на природе, которое подходит именно Вам от новичков до бывалых, от простых до эксклюзивных корпоративных программ на свежем воздухе.

2.3.4 Аренда территории

Все больше организаций самого разного уровня начинают уделять внимание корпоративному отдыху. И действительно, совместный отдых, или деловые игры на природе - сплачивают коллектив, позволяют раскрыться сотрудникам с неожиданной стороны, дают заряд бодрости для трудовых будней и повышают лояльность к руководству, которое заботится о своих подчиненных.

Корпоративы в Ленинградской области на природе набирают популярность, и тому есть немало причин. Загородный корпоративный отдых в СПб - гораздо интереснее типовой вечеринки в пафосном клубе, пусть даже и с приглашением звезд. Свежий воздух, активный досуг, неповторимое очарование природы, интереснейшие программы, которые по желанию заказчика могут быть расписаны по минутам, чтобы отдыхающим некогда было скучать - все это корпоративы в Ленинградской области.

База отдыха «ЛосевоЛэнд» предлагает широкий спектр услуг для организации незабываемого корпоративного отдыха в Ленинградской области. Любителям экстрима тут будет предложены гонки на рафтах или пейнтбол, желающие провести уикенд размеренно и не спеша, наслаждаясь роскошным воздухом, могут поучаствовать в интереснейших экскурсиях по окрестностям в сопровождении опытного экскурсовода.

Корпоративный отдых в Ленинградской области на базе отдыха «ЛосевоЛэнд» - прекрасный, интересный и запоминающийся досуг для любого коллектива!

Здесь есть возможность отдохнуть на территории базы в течение дня без проживания!

Прейскурант цен на дополнительные услуги при обслуживании корпоративных мероприятий на базе «ЛосевоЛэнд»

Предоставляемые услуги	Стоимость услуг (6 часов)
Аренда территории: (беседки, площадки для/барбекю, спортивные площадки, мангал, шампура)	300 р./чел.
Шашлычный банкет	От 700 р./чел.
Услуги 1 официанта	1000 р.
Помощь в приготовлении шашлыка	1000 р./10 кг.
Услуги повара	1200 р.
Комплект одноразовой посуды (тарелка, вилка, нож, ложка, стакан, салфетка)	15 р./1 комплект
Одноразовая скатерть на 1 стол	100 р.
Установка и аренда на 6 часов 1 палатки от непогоды, 2 столов, 4 скамеек	500 р.
Уголь	100 р./10л.
Розжиг	80 р./ 0,5л.
Дрова	100 р./ 20л.
Организация костра на костровой площадке:	1000 руб.



2.3.5 Конференц-пакет

· Использование конференц-зала, рассчитанного на 40 мест;

· Ручки, блокноты, столы, стулья, флипчарт, экран;

· Кофе-брейк;

· Дополнительный кофе-брейк, в случае, если продолжительность конференции составляет более 6-ти часов.

Количество участников конференции	Использование конференц-зала менее 6-ти часов	Использование конференц-зала более 6-ти часов
от 16 до 40 человек	400 р./чел	600 р./чел
от 10 до 15 человек	500 р./чел	700 р./чел

Также к услугам конференц-зал, рассчитанный на 100 мест.

Время предоставления услуг с 10.00 до 23.00.

Почасовая оплата за продление аренды после 23.00 производится в двойном тарифе.

Пакет «Деловой завтрак»

Пакет составлен для тех, кто желает совместить бизнес-встречу или конференцию с завтраком.

Стоимость пакета «Деловой завтрак» -- 700 рублей на человека.

В стоимость включены:

· Использование конференц-зала, рассчитанного на 40 мест;

· Ручки, блокноты, столы, стулья, флипчарт, экран;

· Завтрак в ресторане;

· Аренда конференц-зала на 6 часов;

· Чайный стол в конференц-зале.

2.4 Размещение

Территория базы отдыха «Лосевская 30 000 кв. м (рис. 3). Территория включается в себя главный корпус, 2,3,4,5 корпуса, новый коттедж класса комфорт, расположенный на самом берегу Вуоксы, баню, большую беседку, летнее кафе берег, теннисную корт, кафе «Вуокса», спортивные площадки, пейнтбол, настольный теннис, КПП, костровую площадку и детскую площадку.

Гостям предлагается несколько вариантов размещение от эконом класса до класса суперкомфорт. Корпус № 3 (старый гостиничный фонд). В номерах кровать или две кровати, душ, туалет, тумба. Цены начинаются от 1400 рублей за номер за сутки без питания, проживание с завтраком от 1800 рублей за сутки, цена с пансионом от 2500 рублей в сутки.

Корпус 2,4 предоставляет гостям более широкий ассортимент услуг и номера комфорт класса. В номерах есть кровать или две кровати, душ или ванная, туалет, ТВ, холодильник, шкаф, тумба. Цена за сутки за номер без питания начинается от 2400 рублей в будние дни, с завтраком от 2800 рублей в сутки, пансион от 3500 рублей сутки в будни дни. Так же 2,4 корпус предоставляет полулюкс стоимостью от 3400 в сутки без питания в будни дни, с завтраком 3700 рублей в сутки и пансион 4500 рублей в сутки в будние дни. Ценник в выходные и праздничные дни выше всего лишь на 200 рублей.

Корпус № 5 предоставляет номера класса люкс, 2-х местные большие номера, а так же стандартные двухместные и одноместные номера. Во всех номерах имеется душ или ванная, одна двуспальная или две односпальные кровати, стол, стулья, тумбочка, шкаф, холодильник, ТВ. Цена на люкс в будний день без питания составляет 3800 рублей, с завтраками 4200 рублей, пансион 4900 рублей в сутки в будние дни.

2-х местный большой без питания 3600 рублей в сутки, с завтраком 3800 рублей в сутки, пансион 4300 в сутки в будние дни. 2-х местные обычные номера 2900 рублей без питания, 3300 рублей с завтраками, 4000 рублей пансион. Одноместный номер цена за сутки в будние дни 2300 без пинания, 2500 рублей с завтраком, 2850 рублей пансион. Цена в выходные и праздничные дни выше всего лишь на 200 рублей.

· расчетное время: заезд 14-00, отъезд 12-00 (возможен перенос расчетного часа на 18-00);

· доплата за перенос расчетного времени до 18-00 составляет ј стоимости суток без питания;

· на детей до 12 лет - скидка 10%;

· дети до 5 лет, без предоставления места - размещение бесплатно;

· будние дни - с воскресенья по пятницу; выходные дни - с пятницы по воскресенье; дни общероссийских государственных праздников;

2.5 Питание

Гостям предоставляется меню столовой, меню ресторана, а так же банкетное меню для свадеб, корпоративов, дней рождений и др. с вполне демократичными ценами.

№ п/п

Салаты:

Наименование блюд Выход,грамм Цена,руб.

Салат «Греческий» (свежие помидоры, огурцы, перец сладкий, масло оливковое, лист салата, зелень, маслины, сыр «Фета») 1/100 90

Салат «Столичный» (картофель отварной, огурец маринованный, кура отварная, зеленый горошек консервированный, майонез, яйцо, зелень)1/150 100

Салат «Каприз» (язык отварной, огурец свежий, шампиньоны конс., лук репчатый (жареный), майонез, зелень) 1/200 150

Салат «Морской» (лосось с/с, лук репчатый, огурец свежий, яйцо, картофель отварной, майонез, лимон, зелень) 1/200 160

Салат «Дальневосточный» (кальмары отварные, лук репчатый, огурец свежий, яйцо, майонез, сыр, лимон, зелень) 1/200 200

Салат из креветок с ананасом (креветки, свежий огурец, кукуруза консервированная, ананас консервированный, масло оливковое) 1/200 200

Салат «Лосевский» (свежий помидор, огурец, ветчина, сыр) 1/150 120

Салат «Карельский» (филе куры, яблоко зеленое, сметана, майонез, грецкий орех, зелень) 1/150 120

Салат из сельдерея со сладким перцем (корень сельдерея, сладкий перец, масло растительное или соевый соус) 1/150 110

Салат из сельдерея и яблок (корень сельдерея, зеленое яблоко, свежий огурец, сок лимона, масло растительное или соевый соус) 1/150 120

Салат из куры «Сельдекур» (филе куры, стебель сельдерея, сладкий перец, молотая паприка, соевый соус или масло растительное, зелень) 1/200 150

Горячие рыбные блюда:

Наименование блюд Выход,грамм Цена,руб.

Стейк из форели (подается со свежим помидором, огурцом, лимоном, соусом «тар-тар» 1/150/105/30 300

Лосось отварной (медальон лосося с приправой, зеленью, соусом «тар-тар») 1/150/105/30 300

Лосось по-фински (обжаренное филе лосося с грибным соусом, лимоном, зеленью) 1/200/105 350

Судак запеченный с овощами (филе судака, лук репчатый, сладкий перец, свежий помидор, зелень) 1/255/105 250

Судак «Орли» (филе судака в кляре, с соусом «тар-тар») 1/255/105/30 230

Форель радужная (подается с овощами) 1/130/200 350

Горячие мясные блюда:

Наименование блюдВыход, граммЦена,руб. 1

Мясо по-французски (свинина запеченная с майонезом, яйцом, сыром) 1/250/105 250

Свинина запеченная с грибами (свинина, грибы, лук, майонез) 1/250/105 250

Эскалоп 1/150/105 170

Свинина запеченная с помидорами, сыром 1/250/105 250

Шницель по-венски (свинина в сухарях) 1/125/105 150

Куриная грудка в льезоне (филе куры, яйцо, мука) 1/250/105 200

Рулет из куриной грудки (филе куры, бекон, сладкий перец, помидор свежий, сыр) 1/250/105 250

Кура фаршированная (филе куры, лосось, креветки очищенные) 1/250/105 300

Пельмени домашние со сметаной 1/300/20 170

Гарниры:

Наименование блюдВыход,грамм Цена, руб.1

Картофель «Фри» (подается с кетчупом) 1/150/20 60

Картофель «Айдахо» 1/150 60

Картофель отварной 1/150/5 50

Рис отварной (со специями, зеленью) 1/150/5 60

Овощи отварные (с зеленью) 1/150/5 50

Капуста цветная отварная С зеленью 1/100/5 50

Десерты:

Наименование блюдВыход,граммЦена,руб.

Мороженое с сиропом 1/150/10902

Мороженое с шоколадной крошкой 1/150/20 100

Мороженое с шоколадной крошкой и сиропом1/100/20/10 100

Мороженое со взбитыми сливками1/100/30 100

Десерт «Фруктовый переполох» (апельсин, киви, ананас конс., персики конс., взбитые сливки, шоколадная крошка) 1/215 120

Десерт «Сюрприз» (чернослив, грецкий орех, сливки взбитые, шоколадная крошка) 1/183 120

Молочный коктейль 1/200/5 80

Молочный коктейль банановый1/200 100

База «ЛосевоЛэнд» располагает двумя банкетными залами на 50 и 150 мест и предлагает услуги по организации и проведению следующих мероприятий:

· банкетов и фуршетов

· праздничных торжеств

· выпускных вечеров

· корпоративных вечеров

· конференций, семинаров

· презентаций, деловых и творческих встреч

и предлагает следующее банкетное меню:

Наименование Выход Стоимость

Ассорти мясное (колбаса с/к, язык отварной, буженина по-домашнему, соус, горчица, хрен) 1/200 320

Ассорти рыбное (лосось с/с, рыба х/к, икра красная, королевские креветки, оливки, масло, сладкий перец) 1/200 390

Ассорти солений «Погребок» (домашняя капуста в маринаде, маринованные: помидоры, огурцы, перец, чеснок, черемша и зелень) 1/240 170

Салат «Греческий» (свежие овощи с маслинами, зеленым салатом и сыром Фета, заправленные оливковым маслом) 1/200 180

Салат «Русский мясной» (говядина отварная, картофель, морковь, яйцо, майонез, огурцы консервированные, зелень) 1/200 200

Салат «Крабовый» (рис, св. огурец, крабовые палочки, кукуруза консервированная, майонез, яйцо) 1/200 150

Салат «Каприз» (язык отварной, шампиньоны жарю с луком, огурец св., майонез) 1/200 150

Салат «Швейцарские Альпы» (огурец св., сыр, ветчина, майонез, салат «айсберг») 1/200 150

Салат «Забава» (картофель отварной, свежие огурцы, ветчина, лук репчатый, майонез, зелень) 1/200 150

Сельдь с гарниром (Филе сельди на ноже из золотистого картофеля) 1/230 150

Студень (говядина, свинина, кура) 1/150 150

Рулеты (ветчина, соус сырный, сыр, майонез, чеснок) 1/130 150

Свинина запеченная с томатом и сыром 1/250 250

Форель жареная 1/150 300

Фруктовая ваза (мандарины, яблоки, слива, виноград) 1/500 250

Судак «Орли» в кляре 1/150 260-00 Морс клюквенный 1/1л 90

Закусочные пирожки (капуста, картошка) 1/100 25

Десерт «Воздушная горка» (мороженое с фруктами, взбитыми сливками, сиропом) 1/150/50 150

Хлеб 1/100 10

Шампанское «Советское» 1 бут. 0,75 250

Водка «Царская»/ «Русский стандарт» 0,5 1 бут 1000

Вино (п/сухое 6 красное, белое) 0,7 1 бут 300

Коньяк 0,7/0,5 1 бут 1050/900

Минеральная вода «Аква Минерале» (газированная, негазированная) 1 бут 30



Заключение

Подводя итог, можно сделать вывод, что есть еще в Ленинградской области места, где можно разнообразно, комфортно, а главное доступно отдохнуть. База отдыха «ЛосевоЛэнд» это отдых для всей семьи, от маленьких детей до пожилых взрослых. Удобное транспортное сообщение делает базу еще более привлекательной. Всего час с небольшим на электричке, или автобусе, или машине и можно оказаться в совершенно другом мире, далеком от суеты беготни ритма большого города. Лосево это то место, где можно почувствовать себя наедине с природой и глотнуть кристально чистого свежего воздуха. Здесь можно заняться всеми видами спорта, как зимнего, так и летнего. База отдыха «ЛосевоЛэнд» круглый год ждет своих гостей и предлагает все условия, что бы они остались довольны. Так же в «ЛосевоЛэнд» особенно то, что здесь найдет себе место человек с доходом от ниже среднего до высокого. Так как ценовая политика такова, что есть номера от 1400 рублей в сутки за двоих, а есть люкс номера для взыскательных гостей ценой от 4000 рублей в сутки.



Список интернет источников

1. http://www.kiviniemi.ru/

2. http://www.bfarena.ru/

3. http://ru.pgs.wikia.com



Список литературы

1) Алферов А.В. Механизация и автоматизация проектно-конструкторских работ. - М.: Машиностроение, 1973. - 192с.

2) Савинов Ю.А. Системы автоматизации проектирования // Машиностроитель. - 1978. - № 9. - С.40-42.

3) ГОСТ 22487-77 Проектирование автоматизированное. Термины и определения.

4) Петренко А.И., Семенков О.И. Основы построения систем автоматизированного проектирования: Учебник для вузов. - Киев: Вища школа, 1985. - 294с.

5) Построение современных систем автоматизированного проектирования / Жук К.Д., Тимченко А.А., Родионов А.А. и др. - Киев: Наукова Думка, 1983. - 248с.

6) Диксон Дж. Проектирование систем: изобретательство, анализ и принятие решений. - М.: Мир, 1969. - 440с.

7) Джонс, Дж.К. Методы проектирования. - М.: Мир, 1986. - 326с.



Приложение

Рафтинг на реке Вуокса (рис.1)

Пейнтобльная площадка на базе отдыха «ЛосевоЛэнд» (рис.2)

План базы отдыха «ЛосевоЛэнд» (рис. 3)

Логотип



Местоположение Лосево на карте Санкт-Петербуга и Ленинградской области

5-ый корпус



Большая беседка

Банкетный зал



Новый коттедж



Вид из коттеджа на реку Вуоксу

Гостиная с камином в коттедже



Спальня



Кухня и столовая

Размещено на Allbest.ru