География туризма в Республике Бурятия
Особенности географического положения, природные, социально-экономические и исторические предпосылки развития туризма в Республике Бурятия. Потенциал экологически чистого Байкальского региона. Рельеф, климат, водные ресурсы, растительный и животный мир.
| Рубрика | Спорт и туризм |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 10.06.2012 |
| Размер файла | 312,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Курсовая работа
ГЕОГРАФИЯ ТУРИЗМА В РЕСПУБЛИКЕ БУРЯТИЯ
Оглавление
- Введение
- Глава 1. Природные предпосылки развития туризма в Республике Бурятия
- Географическое положение
- Рельеф
- Климат
- Водные ресурсы
- Растительный и животный мир
- Глава 2. Исторические и социально-экономические предпосылки развития туризма в Бурятии
- Население
- Транспорт
- Религия
- Туристская инфраструктура
- Заключение
- Библиографический список
- Приложение
- Туризм в Бурятии
Введение
На сегодняшний день туризм является одним из наиболее перспективных направлений развития для России и ее регионов, способствующий эффективному использованию богатейшего природного и культурно-исторического наследия, приобщение к которому, с одной стороны, служит расширению культурной компетентности, оздоровлению и отдыху граждан, а с другой - экономическому развитию, решению проблемы занятости в небольших городах и населенных пунктах и привлечению дополнительных средств в экономику страны.
В России, туризм пока развивающаяся отрасль. Во всех сферах туристской деятельности, как на федеральном уровне, так и на региональном, идет поиск новых форм работы, расширение сферы предложения и углубление его специализации, создание новых туристских комплексов.
Направление туристских потоков в современной России охватывает все больше и больше регионов. Но, не смотря на очевидные выгоды, далеко не все регионы России способны в полной мере использовать свои туристские ресурсы для привлечения туристов и оздоровления региональной экономики.
В настоящее время туризм выступает одной из приоритетных отраслей экономики Республики Бурятия и может рассматриваться как фактор экономического роста не только Бурятии, но и России, поскольку, по прогнозам Всемирной туристской организации, к 2020 году страна войдет в число 20 крупнейших по въезду туристов стран [8].
Туризм выступая своеобразным катализатором социально-экономического развития территории, положительно влияющим на рост занятости населения, стимулирующим развитие смежных отраслей экономики, развивающим инфраструктуру и коммуникации в регионах. Только за первое полугодие 2011 года Бурятию посетили почти 225,5 тыс. туристов, что на 16% больше, чем за тот же период прошлого года, сообщает статистическое ведомство республики. За 9 месяцев в Бурятии побывало более 450 тыс. туристов, из них 25 тыс. - иностранные гости. При этом среди россиян преобладают туристы из Москвы, Санкт-Петербурга, Красноярского края, Новосибирской и Свердловской областей, отмечает Бурятстат. По данным ведомства, с целью проведения досуга и рекреации в республику прибывают 46 % туристов, для лечения и оздоровления - 24%, с деловыми и профессиональными целями - 24% [1].
Потенциальный спрос на услуги туристского комплекса Байкальской природной территории обусловлен, прежде всего, отдыхом на Байкале, 60% побережья озера используется в целях туризма. Основой развития туризма в республике являются природные рекреационные ресурсы, к которым относятся уникальные природные ландшафты, природные объекты, имеющие статус памятников природы, флора и фауна, водные источники, месторождения минеральных вод и грязей. Уникальными возможностями туристского спроса обладают особо охраняемые природные территории (ООПТ), занимающие 9,76% от общей площади республики и представляющие совокупность всех категорий особо охраняемых природных территорий [8].
Все вышесказанное обосновывает актуальность данной темы.
Цель - раскрыть природные, культурно-исторические и социально-экономические предпосылки и на их основе рассмотреть перспективы развития туризма Республики Бурятия.
Объект исследования: республика Бурятия.
Предмет исследования: предпосылки развития туризма Бурятии.
Задачи работы:
- выявить природные, исторические и социально-экономические предпосылки развития туризма;
- показать перспективы развития Республики Бурятия как туристского центра, используя потенциал Байкальского региона.
Методологической основой исследования являются теория и методология туристики (Зорин, Квартальнов, 2001; Биржаков; 2001).
Для решения поставленных задач использовались следующие методы исследования: реферативный, описательный, аналитический, сравнительно-географический, статистический, картографический.
Научная новизна результатов работы заключается в систематизации материала по географии туризма Бурятии.
Практическая значимость работы заключается в возможности использования материалов при изучении туристских дисциплин в вузе и географии в школе.
Структура работы. Работа изложена на 49 страницах, включает 4 рисунка, библиографический список (25 наименование), состоит из введения, двух глав (в соответствии с задачами исследования), заключения, библиографического списка, приложений.
В первой главе представлены природные предпосылки развития туризма Бурятии.
Во второй главе раскрыты исторические и социально-экономические предпосылки развития туризма Бурятии.
В заключении приведены основные выводы и результаты исследований.
Глава 1. Природные предпосылки развития туризма в Республике Бурятия
Республика Бурятия - один из наиболее красивых и экологически чистых регионов нашей страны, обладающий удивительным разнообразием природных ландшафтов и видовым многообразием животного и растительного мира. Природные ресурсы Бурятии уникальны как по своим запасам, так и по их разнообразию. Густые хвойные леса, высокие горные хребты, широкие степи, горные долины с разноцветьем трав, обилие орехов и ягод представляют благоприятные условия для развития различных видов туризма: спортивный, экологический, природно-познавательный, охотничий и другие.
Географическое положение
Республика Бурятия входит в состав Сибирского федерального округа. Она расположена в южной части Восточной Сибири, восточнее озера Байкал.
На юге Бурятия граничит с Монгольской Народной Республикой, протяженность государственной границы составляет 1213,6 км, на западе с Республикой Тыва, на северо-западе с Иркутской областью на севере Читинской областью.
Здесь проходит трасса общегосударственного значения М 55, несколько дорог республиканского значения и другие типы дорог. Также существуют порты по побережью озера Байкал, за счет которых осуществляется доставка грузов и материалов водным путем. Бурятия располагается сравнительно не далеко от энергетических баз, крупных промышленных городов (Чита, Иркутск, Ангарск, Красноярск, Ачинск) и рынков сбыта собственных товаров.
Административный центр республики - город Улан-Удэ. Площадь Бурятии составляет 351 тыс. кв.км (6,9% территории СФО; 2,1% территории РФ), что сравнимо с площадью Германии. Бурятия многонациональная республика, где проживают представители более 100 национальностей. Население составляет 981,2 тыс. чел. (это 4,89% населения Сибирского Федерального округа, 0,68% населения России), по численности населения республика занимает 9-е место в Сибирском Федеральном округе, а по плотности населения 9-е место - 2,8 чел. на 1 км".
Рельеф
Республика Бурятия входит в горную зону, занимающую значительную часть юга Восточной Сибири. Рельеф характеризуется мощными горными хребтами и обширными, глубокими и иногда почти замкнутыми межгорными котловинами. Площадь гор более чем в 4 раза превышает площадь, занимаемую низменностями. Для Республики Бурятия характерна значительная приподнятость над уровнем моря. Самой низкой отметкой является уровень озера Байкал - 456 м в тихоокеанской отметке, а наиболее высокой покрытая ледниками вершина Мунку-Сардык в Восточных Саянах 3491 м над уровнем моря.
Южная часть республики, представленная Селенгинским среднегорьем, охватывает значительную часть бассейна реки Селенги - основной водной артерии Байкала, включая все ее крупные притоки, и характеризуется преобладанием гор средней высоты 1000-1500 метров над уровнем моря.
К озеру Байкал прилегают высокие хребты Прибайкалья с разделяющими их широкими межгорными котловинами. В их пояс входит нагорье Восточных Саян, простирающееся с северо-запада на юго-восток на расстояние около 1000 км при ширине в пределах 200-300 км и возвышающееся в центральной части хребтов более чем на 2500-3000 м. Преобладание горного рельефа республики относит её к числу наиболее активных сейсмических областей планеты. Довольно часты большие и малые землетрясения, однако в основном они бывают в 5-6 баллов. Пояс гор Прибайкалья продолжают Хамар-Дабан, Улан-Бургасы, Баргузинский, Икатский и Байкальский хребты (Приложение 1). В этих районах наименее освоенных хозяйственной деятельность сложились все предпосылки для развития спортивного туризма. Это юго-западный район, охватывающий Хамар-Дабан и горные системы Тункинской котловины; северный, включающий северную и северо-западную часть Северобайкальского района; южный - район водных путешествий по реке Селенге и ее притокам.
Водоразделы Баргузинского хребта представляют собой классические альпийские формы рельефа. Севернее Прибайкалье продолжают хребты Станового нагорья: Южно-Муйский, Северо-Муйский, Удокан, Каларский.
К северо-востоку Прибайкалья примыкает Витимское плоскогорье. Для всего Северного Прибайкалья характерно сплошное распространение вечной мерзлоты, залегающей порой на глубине 0,5 метра и мощностью до 500-600 метров.
Климат
Важной особенностью физико-географического положения республики является ее удаленность от Атлантического и изолированность от влияния Индийского и Тихого океанов многочисленными горными хребтами. Климат Бурятии резко-континентальный с большими как годовыми, так и суточными колебаниями температур, с холодной долгой зимой и жарким коротким летом. В зимний период на всей территории республики преобладает тихая безветренная и ясная погода с сухими морозами до 450°C и малым количеством снега. Самый низкий показатель температуры зимой был зафиксирован в январе 1985 году - 45°С. Средняя температура зимой - 22°С. Суровая безветренная зима сменяется поздней ветреной и сухой весной с ночными заморозками. Барометрическое давление в этот период снижается, и на территорию устремляются потоки холодного воздуха из северных областей Сибири. Это способствует возврату холодов и появлению продолжительных и сильных ветров. Летом территория Бурятии сильно прогревается. В первой половине оно - слишком засушливое, во второй постепенно усиливается циклоническая деятельность, в результате увеличивается скорость ветра и выпадает основная масса атмосферных осадков (июль-август). Средняя температура летом составляет +18,5°С. Осень наступает незаметно, без резкой смены погоды, в отдельные годы она бывает долгой и теплой. В Бурятии за год в среднем выпадает 250 мм осадков [12].
В целом климат формируется под влиянием трёх контрастных компонентов: сухого и холодного климата северных областей, жаркого и сухого монгольских пустынь и влажного тихоокеанского.
Ветровой режим на территории Бурятии разнообразен. Он подвержен значительным изменениям, как в течение суток, так и по сезонам года. Зимой в республике скорость ветра очень мала, средняя скорость ветра составляет порядка 1-2 м/с. Весной ветер заметно усиливается. Максимальная скорость ветра в весеннее время достигает 20 м/с. Летом на побережье Байкала средняя скорость составляет 3-6 м/с, тогда как на всей остальной территории скорости ветра невелики (до 2 м/с). Осенью скорость ветра вновь повышается до 5-6 м/с. Зимой и осенью в республике преобладают ветры северных направлений, летом - преобладают западные ветры, одновременно с этим возрастает количество южных и восточных ветров. Среднегодовое количество осадков во многих районах Бурятии в долинах рек 250-300мм. В горных районах выпадает 30-50мм и более в год. В основных земледельческих районах число дней в году с температурой выше 5єС составляет 150-160. Располагается Бурятия в районе вечной мерзлоты, что оказывает существенное влияние на природу. Климат Бурятии полезен для здоровья из-за обилия солнечного света, сухости воздуха и малой облачности. По количеству солнечных дней Бурятия превосходит многие южные районы СНГ, не уступая в этом южному берегу Крыма.
Водные ресурсы
Водные ресурсы Республики Бурятия представлены поверхностными и подземными водами. Всего на ее территории протекает более 30 000 рек общей протяженностью около 150 тыс. км. Из них лишь 25 относятся к категории больших и средних. Более 99 % рек республики составляют малые реки длиной менее 200 км. Все реки республики относятся к трём крупным водным бассейнам: озера Байкал, рек Лены и Ангары.
На территории республики насчитывается около 35 тыс. озер общей площадью зеркала 1795 км2. К наиболее значительным водоёмам относятся Гусиное, Большое Еравное, Малое Еравное, Баунт.
При этом 52 % территории Бурятии расположено в бассейне озера Байкал. Ресурсы речного стока Бурятии составляют 98 км3; на одного жителя приходится 94,3 тыс. м3год (почти в 3 раза больше, чем в среднем по России); на 1 км2 территории 279,8 тыс. м3/год. Следует отметить, что 61 % речного стока республики приходится на бассейн озера Байкал.
Озеро Байкал - одно из невероятно красивых мест в России. Это самое глубокое озеро на нашей планете (Приложение 2). Дно Байкала на 1167 метров ниже уровня Мирового океана, а средняя глубина озера составляет 750 метров. Озеро со всех сторон окружено горными хребтами и сопками. Вода в озере холодная и прозрачная, ее температура даже летом не превышает +10°Байкал по климатическим условиям, ветрам и течениям, флоре и фауне не имеет аналогов в мире и потому озеро является участком мирового природного наследия ЮНЕСКО. (Выступление Президента Республики Бурятия В.В. Наговицына на пленарном заседании Совета Федерации) На территорию республики приходится 60% береговой линии озера и оно составляет 25% запасов пресной воды всей Земли [6].
Популярность этих мест среди отдыхающих и туристов связана с разнообразием термальных и холодных минерализованных вод. Побережье Байкала - это область непрекращающейся активности в земной коре. Нередки здесь и сейсмические колебания. На фоне постоянного сброса геофизического напряжения и близости к внутреннему теплу Земли, вокруг Байкала, а более всего в Баргузинской долине (официально зафиксировано 33 места), имеются множественные выходы термальных вод. Эти воды по большей части сильно минерализованы и обладают лечебным эффектом. Особой ценностью обладают термальные радоновые источники и сульфат-натриевые, а также гидрокарбонат-натриевые компоненты минерализованных источников. Одни из самых известных - горячий источник в бухте Змеевая и горячий источник в Гусихе, Гаргинское месторождение термальных вод, Кучигерские выходы горячих источников, Умхейские и Сеюйские термы, которые расположены в соседнем от Баргузинского района - Курумканском, известны далеко за пределами Бурятии. Здесь же Аллинские источники. В некоторых из них температура воды достигает 75-77° С и такой водой можно по неосторожности даже обжечься.
Перечислить все источники, озвучить их названия и описать свойства понадобится целая книга. История открытия этих источников окутана множеством тайн, о целебных их свойствах сложены многочисленные легенды. Эти легенды исходят и от бурят, и от населявших баргузинские земли в стародавние времена эвенков. Говорят, что к источникам приходили раненые звери, и чудодейственная сила минеральных вод возвращала их к жизни. Сначала эти источники в лечебных целях стали использовать местные жители. А затем молва о них разошлась по другим районам Бурятии и за её пределы, к источникам началось настоящее паломничество. Целебные воды вкупе с живительным воздухом и радующими душу и глаз красотами природы делали своё. И они действительно помогли многим людям.
Из холодных минеральных вод наиболее известны источники Барагхана. Они выходят из подножия горы, у которого в XIX веке стоял буддистский храм. Известны Барагханские священные источники с незапамятных времен, и каждому из них приписываются чудодейственные свойства: к одному из них приходят в надежде исцелить желудок, в другом омывают глаза, а к третьему спешат при заболеваниях "щитовидки" - этот источник так и называется "зобным" [22].
Кроме целебных источников на территории Бурятии находится несколько минеральных озер, месторождений лечебных глин и грязей. Перечислить все источники не представляется возможным. В Бурятии для грязелечения используются сульфидные иловые грязи озер Киран и Бормашевское и уникальные сульфидные иловые лечебные грязи с озера Учум. Данные лечебные грязи богаты водорастворимыми солями, и в них содержится относительно малое количество органических веществ [22].
Растительный и животный мир
Положение Бурятии на границе двух различных природных зон: Восточно-Сибирской горно-таежной и Центрально-Азиатской степной - создало большое разнообразие и особый характер распределения почвенно-растительного покрова. Южная часть Бурятии сходна со степями Монголии, а в средней полосе преобладает лесостепной ландшафт. Южные степные элементы, приуроченные к межгорным понижениям и котловинам, проникают далеко в северные районы. Таким образом, степи как бы "вкраплены" отдельными участками в основной фон лесов. Верхняя граница степного ландшафта на южных склонах нередко достигает 1000 м абсолютной высоты. Степи, образованные в долинах рек, отличаются более богатым и разнообразным травянистым покровом. Горные же степи, бедные атмосферными осадками и грунтовыми водами, местами принимают даже полупустынный характер. Бурятия характеризуется постепенным поднятием с северо-запада на юго-запад, в пределы Восточносаянской горной системы, и на восток - до Яблонового хребта, после которого начинается медленное понижение местности [1].
Леса, как известно, имеют большое водорегулирующее значение. Сплошные вырубки лесов, особенно на водосборах малых рек, способствуют уменьшению естественной регуляции стока и пересыханию рек, а также интенсивному развитию процессов эрозии почв. В настоящее время, когда лес выступает в качестве дешевого сырья и происходит варварское уничтожение вековой тайги не только государственными леспромхозами, но и многочисленными предпринимателями и коммерческими фирмами, особенно остро встает проблема сохранения лесных ресурсов. Широкое распространение в Забайкалье имеют почвы подзолистого типа. Они располагаются в основном на плоскогорьях, нижних и средних частях склонов хребтов под лиственничными, сосновыми и кедрово-пихтовыми лесами. Наиболее мощные и гумусированные их разновидности распахиваются, а маломощные служат пастбищами. Самые плодородные почвы-черноземы занимают значительно меньшие площади, чем каштановые почвы. Переходным звеном от черноземных и каштановых почв к подзолистым являются серые лесные почвы, расположенные ниже подзолистых. На участках речных долин с близким залеганием грунтовых вод и на пологих заболоченных склонах развиты луговые и болотные почвы. В районах с многолетнемерзлыми породами по долинам рек формируются лугово-мерзлотные почвы. На юге республики в наиболее сухих котловинах встречаются солонцы и солонцеватые почвы, покрытые солончаковой растительностью. В целом в распределении почв хорошо проявляется высотная поясность.
Животный мир республики очень разнообразен. Стабильное промысловое состояние всех видов охотничьих животных открывает большие перспективы в развитии охотничьих хозяйств и охотничьего трофейного туризма, которые имеют большое значение для экономики региона в целом и для населения в частности. К основным объектам охоты, добываемым на территории республики, относятся 28 видов млекопитающих (пушные звери, дикие копытные животные), 6 видов боровой дичи (куриных) и около 30 видов водоплавающих птиц. Основу промысла составляют соболь, белка, лисица, заяц, ондатра, колонок, горностай; среди копытных - лось, изюбр, кабарга, кабан, косуля, северный олень; в группе пернатой дичи - глухарь обыкновенный и каменный, тетерев, рябчик, даурская куропатка. На глухих таежных болотах возможна встреча с черным аистом [19].
Административные районы республики располагают значительными запасами, рыб и морских зверей, которые представляют большой интерес как объекты охотничье-рыболовного туризма. Озеро Байкал и окружающую его территорию населяют 2500 различных видов животных и рыб, 250 из которых эндемичны. Наиболее известны омуль - промысловая рыба семейства лососёвых, а также живородящая голомянка - прозрачная рыба без чешуи и плавательного пузыря. В Красную книгу России и Бурятии занесены байкальский осетр, даватчан, белый байкальский хариус, таймень и линь [23]. Организация спортивной рыбной ловли на озере возможна в течение всего года. Особой спецификой отличается охота на нерпу, происходящая в марте-апреле на льду Байкала.
Большая часть территории Бурятии занята горной тайгой. Лесами покрыта вся ее северная, западная и восточная часть. Граница леса достигает высоты 2000 м. Основной ландшафтообразующей породой является сосна. В сосновых лесах наблюдается примесь кедра пихты, осины, тополя. Растительность в горах достаточно густая, часто на вершинах образуются сплошные заросли кедрового стланика высотой до 3 м. Весной расцветает багульник, и лес окрашивается в ярко-лиловый цвет. Летом в лесах и горах изобилие цветов, особенно много их на горных плато. Очень красивы поляны ярко-оранжевых жарков, желтых и красных лилий. Многие растения имеют не только декоративное, но и промысловое значение, а часть растений используется в народной и тибетской медицине. Осенью много ягоды: брусника, черника, голубика, клюква, смородина, малина, облепиха, черемуха. В некоторых местах растет яблоня-дичка и сибирский абрикос. Осенью леса богаты грибами: грузди, рыжики, маслята, белые грибы.
Бурятия - это край живописнейших заповедных мест, один из немногих уголков нашей страны, где сохранились места уникальной нетронутой природы (Приложение 3). Здесь одни из самых больших в России (по площади) особо охраняемых природных территорий. Три заповедника - "Байкальский", "Баргузинский", "Джергинский", два национальных парка - "Забайкальский", "Тункинский", природный парк "Шумак", три государственных заказника федерального значения, 13 заказников регионального значения, 5 рекреационных местностей местного значения и 266 выявленных памятников природы [12].
туризм бурятия климат ресурс
Глава 2. Исторические и социально-экономические предпосылки развития туризма в Бурятии
Для многих российских регионов использование историко-культурного наследия становится одной из реальных возможностей экономического, социального и культурного подъема.
Объекты историко-культурного наследия, являясь важным активом городов, приносят прибыль и существенно влияют на их экономическое развитие республики. Выравнивая сезонные колебания и предоставляя дополнительные рабочие места - историко-культурное наследие играет огромную роль в социальной сфере. Возрождая местные культурные ценности, развивая народное творчество, традиции - историко-культурное наследие способствует культурному подъему местного населения.
Также историко-культурное наследие повышает привлекательность регионов, способствуя развитию городских служб, инфраструктуры, культурных организаций, играет огромную роль в развитии туризма Бурятии [24].
Об истории Прибайкальского района Республики Бурятия свидетельствуют многочисленные памятники, имеющиеся на его территории. Известны неолитические и разновременные поселения Республики Бурятия берегах озера Котокель и в котловинах на восточном побережье озера Байкал (села Баня, Горячинск, Исток Котокельский, Солонцы, Угольная яма, остров Монастырский, Кома, Турка, Черемушки, Ярцы Байкальские, Катково), а также пещера у села Турунтаево. В эпоху бронзы появилась здесь культура "плиточных могил", оставившая после себя множество рисунков в пещерах и на скалах. Сохранилось много памятников истории, связанных с государством хунну, существовавшим на этой земле [25].
Через Бурятию проходят международные туристские маршруты, основанные на историко-культурном наследии России, Монголии, Китая: "Великий Чайный путь", "Восточное кольцо", "Транссибирский экспресс", "Байкал-Хубсугул".
Среди объектов культурного наследия особый интерес представляют формы живой традиционной культуры, отражающие культурные навыки и традиции обустройства жизненного пространства людей проживающих на Байкальской территории. Здесь проживают представители многих национальностей (а в настоящее время на территории Бурятии проживают прдставители 112 нциональностей), наиболее многочисленными из которых являются представители русского и коренного бурятского населения. Немногочисленными дисперсными группами проживают представители второй коренной национальности - эвенки. Одна из интереснейших этнических групп края - забайкальские старообрядцы, называемые местным населением "семейские". В 2001 г. ЮНЕСКО включила традиционную культуру старообрядцев (уклад жизни, фольклор, обряды, ремесла, народная медицина) в список 19-ти нематериальных мировых шедевров, требующих особого внимания, изучения и сохранения, как уникальный феномен живой традиционной культуры. Культурное самовыражение народа всегда вызывает интерес. Природная любознательность туристов образует один из наиболее сильных побудительных туристских мотивов.
В Республики Бурятия имеются предпосылки для организации религиозного туризма, поскольку Республика является центром буддизма СНГ. Подобно исламскому хаджжу, основная часть буддистов посещает Иволгинский дацан, причем количество посещений резко возрастает в периоды религиозных и народных праздников, визитов религиозных лидеров. Развитию туризма способствует развернувшиеся в последние годы строительство и реконструкции дацанов.
В последнее время в Бурятии намечается подлинное возрождение национальных и региональных кулинарных традиций Бурятии, что так же является фактором, привлекающим туристов.
Климатические условия и историческая обусловленность выживания в суровых краях Бурятии наложили свой неповторимый отпечаток не только на образ жизни местных жителей, но и на их питании. Бурятская кухня славится разнообразием блюд и лакомств. Необычные названия блюд и их причудливый вид вызывает неподдельный интерес и желание их попробовать.
Важное место среди основных ингредиентов в бурятской национальной кухне занимает молоко, молочные продукты и молочные блюда - такие блюда, как курунгуру, лепешки на сметане бурятские шаньги, творожные снежки, сушеные пенки и прочие. Чай в Бурятии пьют с молоком. Традиция употребления молочных продуктов сложилась на территории Бурятии исторически, так как малопригодные для огородничества и хлеборобства земли испокон веков использовались как пастбища, на которых паслись огромные стада. Есть в любви к этим продуктам и более глубокий смысл. Важность молока подчеркивает и обычай, согласно которому, гостя обязательно угощают чем-нибудь молочным. Одной из составляющих национальных блюд бурятской кухни являются мясные блюда. Наряду с разнообразными колбасами, бурятская кухня знаменита такими блюдами, приготовленными из мяса, как бухлер (бульон), убсун, буузы (позы), хирмаса, хиимэ, хушуур (мясные груши) и орёомог. Каждому, кто решит посетить Республику, просто необходимо обязательно попробовать шулэн - бурятский суп из баранины и домашней лапши, а также саламат. А на третье вам наверняка предложат зелёный чай с молоком, в который добавлено сливочное масло и немного соли. Этот напиток не только утоляет жажду, но и очищает кровь, придаёт сил и прекрасно тонизирует. Умение готовить "позы" или "Буузы" - национальная кулинарная гордость Бурятии, является обязательным для каждой хозяйки. Причём, "позы" должны быть не только вкусны, но и красивы на вид. Играет немаловажную роль даже количество защипов на каждой "позе" [21].
Население
Социально-экономические предпосылки - один из основополагающих аспектов развития туризма. Главной целью современного отдыха для туристов являются впечатления и ощущения [1].
Численность постоянного населения республики на 1 января 2012 года составила 971,4 тыс. человек, из них городское - 571,6 и сельское - 399,8 тыс. человек. По сравнению с данными переписи 2002 года, численность населения Бурятии снизилась на 8,5 тысячи человек; при этом республика по численности поднялась с 56 места среди регионов России на 54 место, однако удельный вес (0,7% от населения всей страны) не изменился.
Средний возраст жителя Бурятии равен 35-ти годам. По сравнению с переписью 1989 года средний возраст жителей республики увеличился на 3,9 года. Численность населения в трудоспособном возрасте составила 607,6 тыс. человек или 61,9%, моложе трудоспособного возраста, т.е.16 лет и старше - 226 тыс. человек или 23%, старше трудоспособного возраста 147,4 тыс. человек или 15%. В республике проживает 17 человек, возраст которых достиг 100 и более лет [15]. Средняя плотность населения в Бурятии составляет 3,0 человека на 1 кв.км. Городское население составляет около 60 % от всего населения республики, сельское - около 40 %, в столице республики - городе Улан-Удэ проживает около трети населения республики.
За восемь лет в Бурятии число сельчан увеличилось на 1,2%, так как несколько городских поселений перешли в разряд сельских населенных пунктов (Рисунок 2). Растёт в последние годы и численность улан-удэнцев. Причиной этому является большой приток мигрантов из сёл. Также популярными местами для переездов сельчан становятся Иволгинский и Тарбагатайский районы. Высокая доля миграционного оттока (23%) приходится на северные территории, это г. Северобайкальск, Баргузинский, Баунтовский, Северо-Байкальский, Муйский, Курумканский районы.
Рисунок 1 - Миграционный прирост (убыль) в городской сельской местности
Одной из причин роста миграции является отсутствие федеральной политики развития северных территорий, включая зону БАМа. В этих районах в основном выезжает население трудоспособного и старше трудоспособного возраста (бывшие строители БАМа) с семьями, получив жилищные сертификаты на приобретение жилья в других регионах. Высока убыль молодежи, выехавшей на учебу в другие регионы, которая составляет почти 100% от численности граждан, выехавших для временного проживания в другие регионы.
Численность экономически активного населения в январе 2012 года составила, по оценке, по итогам обследований населения по проблемам занятости, 444,5 тыс. человек, или около 45% общей численности населения республики, что на 16 тыс. человек меньше по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года.
В их числе 404,7 тыс. человек, или около 91% экономически активного населения были заняты в экономике и 39,8 тыс. человек (9,0%) не имели занятия, но активно его искали. (Приложение 4).
Рисунок 2 - Динамика численности экономически активного населения.
Не смотря на то, что число безработных граждан уменьшилось по сравнению с большинством регионов Сибири и Дальнего Востока Республика Бурятия выделяется высоким уровнем безработицы (Рисунок 2).
Для регионального рынка труда республики характерна трансформация структуры занятости, схожая с общероссийской: снижение доли занятых в промышленности и строительстве при росте занятости в сфере услуг и относительно стабильной аграрной занятости. В 2010 году сфере туризма Бурятии было занято 3640 человек, что на 2,4 процента больше чем в 2009 году (Приложение 4) [14].
Практически во всех сферах экономической деятельности, как и в предыдущие годы, наблюдается большое количество трудовых мигрантов из КНР, Узбекистана и КНДР. Всего в республике работают представители 27 иностранных государств. Среди иностранных работников преобладают представители стран дальнего зарубежья - 77,7% или 3265 человек, стран государств - участников СНГ - 21,8% или 916 человек и 20 лиц без гражданства. Наиболее востребованной для них остается строительная отрасль, в которой задействовано 2984 человек (49,7% от общего числа трудовых мигрантов). Далее идут: обрабатывающее производство. Торговля и ремонт автотранспортных средств, лесное хозяйство - 634, 578 и 238 человек, соответственно [16].
Уровень образованности населения Республики Бурятия достаточно высок. Растёт число людей с высшим образованием. На тысячу человек в возрасте от 15-ти лет каждый 200-й имеет вузовское образование, а восемь человек - послевузовское. По количеству работающих, имеющих высшее профессиональное образование (на 1000 занятых - 243), Республика Бурятия в Сибирском федеральном округе уступает только Томской области - 255 и опережает все другие субъекты Российской Федерации, в том числе Красноярский край - 208 и Иркутскую область - 212 [11].
Сфере туризма Бурятии испытывает дефицит квалифицированных кадров. В 2010 году реализована подготовка специалистов в области туристского, гостиничного и ресторанного менеджмента. Организовано обучение восьми специалистов в Восточно-Сибирской государственной академии культуры и искусств с последующей стажировкой в Республике Корея.
Совместно с Республиканским агентством занятости населения реализована программа "Подготовка гидов проводников экологического туризма", проведен семинар по специальности гид-проводник. По программе обучены 19 безработных граждан из Северо-Байкальского, Баргузинского, Тункинского, Кабанского, Мухоршибирского, Прибайкальского районов, городов Улан-Удэ и Северобайкальск [14].
Транспорт
Развитие транспорта и средств коммуникаций явились важнейшими стимулами развития туризма и вызвали рост мобильности общества. Предпосылками для этого явились успехи транспортного строительства, развитие воздушного сообщения и удешевления авиабилетов, автомобильный бум и доступность цен на автомобили для среднего потребителя [7]. Для туризма особенно важно обеспечение связей между местными, национальными и международными средствами передвижениями, чтобы туристское передвижение не имело разрывов транспортных сообщений.
Будучи приграничной российской территорией, с общей границей с Монголией протяженностью свыше 1000 километров, республика имеет большие возможности для установления взаимовыгодных отношений и является связующим транспортно-коммуникационным мостом между Россией и Монголией, Китаем и другими странами АТР. На государственной границе России с Монголией в Бурятии размещено пять пунктов пропуска [12].
По ее территории Бурятии проходят крупные федеральные автодороги и железнодорожные магистрали, такие как "Транссиб", БАМ, связывающие республику с регионами Российской Федерации и европейскими странами. Важнейшими автомагистралями являются дороги федерального значения: Улан-Удэ - Иркутск и Улан-Удэ - Кяхта, дорога республиканского значения - Баргузинский тракт - единственная автодорога, проходящая по восточному побережью озера Байкал.
Транспортный комплекс республики включает 6904 км автобусных маршрутов, 1374 км железнодорожных путей, 4 аэропорта и 1872 км местных воздушных линий, 56,6 км трамвайных линий, по этим коммуникациям ежесуточно перевозится свыше 100 тыс. пассажиров.
От уровня развития сети автомобильных дорог во многом зависит решение задач по достижению устойчивого экономического роста, повышению конкурентоспособности и улучшению качества жизни населения республики. Наличие эффективно функционирующей дорожной сети способствует ускорению процесса развития промышленности, сельского хозяйства и торговли, туризма, повышению инвестиционной привлекательности [13].
Большая часть территории Бурятии характеризуется крайне слаборазвитой внутренней коммуникационной инфраструктурой, отсутствием железнодорожного сообщения, автомобильных дорог с покрытием; воздушное сообщение также затруднено вследствие износа парка региональных самолетов и инфраструктуры местных аэропортов.
Основными проблемами развития транспорта республики являются низкий технологический уровень и неудовлетворительное состояние его производственной базы. К концу 2010 года износ основных производственных фондов на автомобильном транспорте составил - 70%, железнодорожном - 80%, воздушном - 90%.
Снижение объемов реконструкции и строительства инфраструктурных объектов, а также темпов пополнения и обновления парков подвижных средств транспорта, другой транспортной техники привело в последние годы к существенному ухудшению их технического состояния (возрастной структуры, увеличение износа и т.д.) и работоспособности [14].
Дорожная сеть Республики Бурятия имеет мало дорог с твердым покрытием. В основном дороги с твердым покрытием связывают г. Улан-Удэ с районными центрами, а также с г. Иркутск, Кяхта. Вместе с тем, по отдельным направлениям (Баргузинский, Прибайкальский, Еравнинский, Окинский районы) действуют участки грунтовых дорог, что ухудшает условия движения легкового транспорта и туристских автобусов. Не развита дорожная сеть, либо мало дорог с твердым покрытием в зонах туризма и отдыха (национальный парк "Забайкальский", правобережье река Селенга у озера Байкал.). Данное обстоятельство, наряду с неразвитостью придорожного сервиса, является серьезным препятствием для развития автомобильного туризма и доставки туристов к местам отдыха. С учетом того, что 53,3 % туристов использует для поездок к местам отдыха личные автомобили, 40,4% туристов использует автобусы, неразвитость дорожной сети и придорожного сервиса является проблемой, требующей быстрого разрешения. Неблагополучная ситуация складывается в области автотранспортного обеспечения сферы туризма, прежде всего в части перевозок внутри республики. Парк автобусов небольшой, часть из них не имеет специального оборудования. Уровень комфорта транспортных средств достаточно низкий. Однако турфирмы предлагают аренду частных автобусов и микроавтобусов и мини-вэнов с кондиционерами и аудио, современные и комфортабельные автомобили от представительского до экономического класса для встреч в аэропорту, на речных и железнодорожных вокзалах, прогулок и экскурсий по городу и загородом, путешествий в другие города [16].
В Республике Бурятия функционирует несколько железнодорожных путей, связывающих ее с западными, восточными регионами России, а также с Монголией. По территории республики проходят Транссибирская железная дорога (г. Улан-Удэ - узловая станция Восточно-Сибирской железной дороги), Байкало-Амурская магистраль. Общая эксплуатационная длина железных дорог на территории республики составляет 1140 км. Железнодорожный транспорт на территории Республики Бурятия представлены опорными станциями Улан-Удэ, Наушки и Северобайкальск ВСЖД - филиала ОАО "РЖД". В организациях железнодорожного транспорта трудятся 10880 человек.21,9% туристов пользуется услугами железной дороги, преимущественно для поездок в республику и из республики. Внутренние железнодорожные перевозки в ее границах развиты слабо, в тоже время потребность в данного рода перевозок достаточно высокая [16].
Приоритетным аэропортом в Бурятии считается аэропорт федерального значения "Байкал" в городе Улан-Удэ, который является центром пересечения воздушных трасс между Юго-Восточной Азией и Европейской частью РФ, а также кроссполярных маршрутов из Юго-Восточной Азии в Северную Америку через Северный Полюс. Аэропорт Улан-Удэ имеет неоспоримые преимущества перед аэропортами Восточно-Сибирского региона ввиду своего нахождения вблизи основных 2-х кроссполярных трасс, предназначенных для перелетов из Северной Америки в Юго-Восточную Азию, а также наилучших метеоусловий. Стратегическое расположение аэропорта делает его идеальным местом для технической посадки, дозаправки и наземного обслуживания грузовых самолетов стран Азиатско-Тихоокеанского региона. До 100% рейсов основной грузовой трассы прошлого десятилетия Китай - Москва - Европа выполнялось именно через аэропорт Улан-Удэ. Так же планируется выделение средств на восстановление аэропорта Горячинск предусмотренные в программе развития Дальнего Востока и Забайкалья. Расположение аэропорта удобно для организации вертолетных экскурсий над озером Байкал. Как уже ранее заявлял президент Бурятии Вячеслав Наговицын, это будет аэропорт для местных авиалиний. Он поможет обеспечить доставку туристов, как с севера, так и с юга. Аэропорт соединит Улан-Удэ, Иркутскую область, Красноярский край, север Бурятии, Якутию и Читу. Помимо горячинского аэропорта, планируется передать на федеральный уровень с тем, чтобы их восстановить, аэропорты в Таксимо, Северобайкальске и некоторых других населенных пунктах [16].
Большинство районных аэропортов требует серьезного ремонта и переоборудования. Отсутствие оборудованных контрольно-пропускных пунктов в аэропорту федерального значения и районных аэропортах препятствует организации международных туристских авиаперевозок. В республике недостаточно комфортабельных самолетов, приспособленных для организации воздушных путешествий и перевозки туристов на местных линиях, отсутствуют вертолеты туристского класса и малые самолеты.
В настоящее время в состав водных путей, обслуживаемых Байкало-Ангарским государственным бассейновым управлением водных путей и судоходства помимо озера Байкал входят реки Ангара с 3-мя водохранилищами (Иркутское, Братское, Усть-Илимское), Селенга, Баргузин и Верхняя Ангара.
Построенные гидроузлы - Иркутский, Братский, Усть-Илимский - не имеют судопропускных сооружений, что вызывает необходимость строить и эксплуатировать в каждом водоеме суда различных классов и конструкций. Озеро Байкал отнесено к разряду с морскими условиями плавания, а большинство судоходных трасс Братского и Усть-Илимского водохранилищ к разряду с озерными условиями плавания.
Водный транспорт использует всего лишь 1,1 % туристского потока. Это по тому, что в республике практически нет специализированных пассажирских водных перевозчиков, выполняющих рейсы по рекам и озерам и инфраструктуры пассажирских водных перевозок. Нет пассажирских портов, недостаточна база моторного и парусного флота, без которой невозможна организация водных путешествий, в том числе, круизов. Это ограничивает возможности разработки водных маршрутов связывающих г. Улан-Удэ с озером Байкал и Монголией [18].
Религия
Особую категорию ресурсов Бурятии представляют историко-культурное наследие региона, религия и этнокультурные особенности коренных народов, сохранивших вековые традиции природопользования и тесного общения с природой.
Бурятия издревле находится на стыке многих религий. Здесь мирно сосуществуют шаманизм и буддизм, старообрядчество и православие. Жизнь региона богата историческими событиями, столь же интересна история развития религиозных систем, отдельные элементы которых унаследованы из глубины веков. Часть из них сформирована на местной почве в ходе социально-экономического и культурного развития, часть заимствована у соседних народов, часть привнесена в ходе религиозных миссий и экспансий. Здесь с древних времен существовали культы, частично сохранившиеся до сегодняшних дней, а также получила развитие система политеизма (многобожия), ярко проявившаяся в форме бурятского шаманизма [17]. Первые религиозные представления появились у местных племен 40-30 тысяч лет до нашей эры. Они со временем нашли воплощение в шаманизме, господствовавшем здесь вплоть до прихода христианства (православия) и буддизма (Приложение 4). Традиционной религией у бурят был шаманизм. Бурятский шаманизм выработал целую систему эмоционально насыщенных обрядов и ритуальных действий, способных оказывать огромное влияние на психику верующего. Шаманские камлания не простой религиозный акт, а целый комплекс театрализованных культовых действий с использованием слова, музыки, пения, изобразительного искусства (онгонов), благовония, спиртного, света, огня. Особая сакральная значимость Байкала и обширной территории возле него стали причиной придания ей в эпоху Чингис-хана особого статуса "Их-хориг" - священной земли предков.
Православие пришло в Забайкалье более 350 лет назад. Ее носителями были русские переселенцы, вслед за которыми в Забайкалье пришли православные миссионеры. В 18 веке в Забайкалье появились представители раскольничьей христианской церкви - древнеправославия (старообрядчества). Здесь они получили название "семейских".
Буддизм в форме ламаизма пришел в Забайкалье из Монголии и Тибета. Он существует здесь как официально признанная российским государством религия около 260 лет, вместе с тем его проникновение в Забайкалье, начало создания первых культовых сооружений и буддийских храмов относится к более раннему периоду. Озеро Байкал стало своеобразной природной границей распространения буддизма на запад. Бурятия стала центром буддизма России, вместе с тем буддизм получил распространение в Туве, Калмыкии, на Алтае. Взаимоотношения религий в разные времена имели разный характер. В истории края были периоды, когда экспансия христианства и буддизма привела к почти полному вытеснению из общественной жизни шаманизма, но при этом многие элементы культа шаманизма вошли в буддизм. Были периоды конкуренции между православием и буддизмом за прихожан. При этом православная церковь использовала достаточно жесткие меры, привлекая светскую власть. Это привело к тому, что почти повсеместно в Прибайкалье и Забайкалье возникло явление двоебожия, когда местное население одновременно исповедовало буддизм и христианство, или христианство и шаманизм, кое-где появилось троебожие. Были и периоды сотрудничества.
По-разному складывались отношения религии со светской властью и государством. В 1917 году на территории Бурятии было 44 дацана, 144 малых буддийских храма, 211 православных храмов, 81 старообрядческий молитвенный дом, 7 иудейских синагог, 6 мусульманских мечетей, 5 баптистских общин и 1 католический костел. Но в результате агрессивной политики советской власти в отношении всех направлений и ветвей религии в 30 годы 20 века значительная часть православных и буддийских священников подверглась репрессиям, а церкви, дацаны, синагоги, мечети, костел были закрыты, перестроены или разрушены.
Бурятия - единственный регион в России, где столь многогранно представлены памятники и святыни буддизма. Еще во времена Чингисхана эта территория была объявлена сакральным заповедником, и сейчас она по праву считается одним из немногих действительно священных мест на планете.
Восстановление разрушенных в 17-х годах храмов в Бурятии началось после Великой Отечественной Войны. В настоящее время Бурятия переживает религиозный ренессанс. Развернувшиеся в последние годы строительство и реконструкции дацанов, способствует развитию туризма. В республике функционируют 16 буддийских дацанов, 12 буддийских обществ, 17 православных храмов и приходов, 7 древнеправославных общин, свыше 20 религиозных сект, течений и других автономных толков.
Самым крупный и посещаемым туристами дацаном имеющим мировую известность считается Иволгинский, который является духовным центром буддистов России (Приложение 4). Церемонии здесь ведутся преимущественно на тибетском языке. В Иволгинском дацане была открыто тело хамбо-ламы Итигэлова, которое сохраняется нетленным 75 лет. Этот факт увеличил поток паломников и туристов, путешествующих в религиозных целях. Точная дата рождения Хамбо Ламы Итигэлова неизвестна, но считается, что он родился в 1852 году. Сейчас он восседает под стеклянным колпаком в Иволгинском дацане (Приложение 5).
С начала 1990-х годов некоторые национальные группы создали свои национально-культурные объединения и центры, стали активно возрождать свою национальную культуру, знакомить с ней население республики, устанавливать контакты с зарубежными соотечественниками. Наиболее активно действуют в этом плане евреи, немцы, поляки, корейцы, армяне, азербайджанцы, татары, белорусы и представители других народов [14].
Туристская инфраструктура
С 2002 рынок туризма Бурятии характеризуется положительной динамикой. За период 2006-2010 гг. в 2,8 раз увеличился общий туристский поток, в 2,3 раза - объем платных услуг, предоставляемых в сфере туризма. Согласно оценке "Эксперт РА" Бурятия поднялась с 45-го места в 2006 г. на 14-е место в 2010 г. по туристическому потенциалу и занимает лидирующие позиции среди регионов Дальнего Востока и Забайкалья по темпам роста основных показателей.
В 2010 г. количество туристских прибытий составило 471,2 тыс. чел., что на 30,4 % больше, чем в 2009 г. Объем платных услуг, оказанных туристам, за 2010 г. составил 1302,3 млн. руб. и увеличился по сравнению с 2009 г. на 21,8%. География въездного туризма обширна и охватывает 61 страну. Количество иностранных граждан, посетивших республику в 2010 г., составило 22,2 тыс. чел. Доля стран Азиатско-Тихоокеанского региона составляет 53,3%, Европы - 18,1%, США - 4,4%.
Подобные документы
Понятие и сущность туризма. Общая характеристика туризма как отросли мирового хозяйства. Анализ состояния рынка туризма в Республики Бурятия и перспективы развития Байкальского региона как туристского центра. Необходимость развития въездного туризма.
курсовая работа [69,1 K], добавлен 10.01.2009Географические ресурсы и современное состояние туризма в Республике Бурятия. Характеристика культурно-исторических ресурсов туризма, эффективность использования культурного наследия Бурятии. План по совершенствованию и развитию активного туризма.
курсовая работа [48,1 K], добавлен 18.12.2015Природные рекреационные ресурсы и культурно-исторический потенциал Республики Бурятия. Виды рекреации и туризма, основные экономические показатели и перспективы его развития. Туристская инфраструктура, рекреационная сеть. Рекомендации по развитию туризма.
дипломная работа [5,1 M], добавлен 21.06.2015География и климат, водные ресурсы, почва, растительный и животный мир, охраняемые территории группы островов Индонезии. Размещение и плотность населения, этнический состав, языки и религия, урбанизация. Возможности развития туризма в республике.
курсовая работа [1,7 M], добавлен 13.11.2013Основные требования и методика правового регулирования в детском туризме. Истоки развития детского туризма с целью путешествий и экскурсий, опыт их координации. Основание и направления развития детского и юношеского туризма в Республике Бурятия.
курсовая работа [32,3 K], добавлен 30.05.2012Социально-экономические условия развития туризма в Республике Коми: географическое положение, население, структура экономики региона. Ландшафтные, климатические ресурсы и биоклиматические характеристики. Основные виды и перспективы развития туризма.
курсовая работа [2,0 M], добавлен 11.01.2012Основные факторы развития туризма в Республике Алтай и Алтайском крае. Природные туристские ресурсы. Культурно-исторические туристские ресурсы. Социально-экономические факторы развития туризма. История и современность спортивного освоения вершин Алтая.
дипломная работа [81,2 K], добавлен 17.01.2015Социально-экономические условия развития региона. Географическое положение республики Тыва. Отрасли хозяйства, транспортное обеспечение. Природные рекреационные ресурсы. Рельеф, почвенно-растительный покров, климат. Оценка современного состояния туризма.
контрольная работа [450,2 K], добавлен 01.04.2013Географическое положение региона. Природные условия и ресурсы территории как предпосылки развития туризма: рельеф, минеральные ресурсы, воды, климат. Туристские населенные пункты региона и их главные достопримечательности, особенности инфраструктуры.
курсовая работа [63,0 K], добавлен 23.11.2014Природные ресурсы, климат, растительный и животный мир Португалии. Национальные парки и заповедники. Культурно-исторические рекреационные ресурсы и туристские районы. Объекты Всемирного Наследия ЮНЕСКО. Социально-экономический фактор развития туризма.
курсовая работа [2,0 M], добавлен 03.06.2014
