Развитие кинотуризма в Вологодской области

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Теоретико-методологические основы исследования

1.1 Основные понятия, значимые для исследования

1.2 Кинотуризм за рубежом и в России

1.3 Методика разработки туристского маршрута

2 анализ организации туристской деятельности в вологодской области

2.1 Туристский потенциал региона

2.2 Нормативно-правовое обеспечение туристкой деятельности

2.3 Основные центры и виды туризма в Вологодской области

2.4 Информационное обеспечение

3. Разработка кинотура «вологодчина кинематографическая» и экскурсии по г. Вологде «камера, мотор!»

3.1 Ресурсное обеспечение

3.1.1 Фильмография Вологодской области

3.1.2 Кинорежиссеры и актеры-вологжане

3.1.3 Кинофестивали в Вологодской области

3.2 Содержание кинотура «Вологодчина кинематографическая»

3.3 Программа экскурсии по г. Вологда «Камера, мотор!»

3.4 Информационное обеспечение

Заключение

Список использованных источников

Приложения

Введение

кинотуризм маршрут экскурсия

Актуальность исследования. В современном мире туризм является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамичных отраслей экономики. На долю туризма приходится 10 процентов мирового валового национального продукта, 11 процентов международных инвестиций. Поэтому на протяжении многих лет туризм рассматривается как отрасль, стимулирующая местную экономику, повышающая благосостояние и влияющая на качество и уровень жизни населения страны. Особенно возрастает количество туристских поездок с культурно-познавательными целями.

Новое понимание культуры в общественном развитии и осознание необходимости сохранения культурного многообразия в мире расширяет перспективы культурного туризма как ресурса регионального развития, а также влияния на социальную и культурную сферу, экологию, внешнеэкономическую деятельность и международные отношения. Это связано с тем, что в современном мире туризм из преимущественно экономического явления превращается в феномен социального и культурного порядка. В России недостаточно обновляются туры и способ повышения конкурентоспособности региона - развитие новых видов туризма.

Кинотуризм и массовые мероприятия в его системе могут также стать одним из ресурсов для привлечения туристов, а значит и развития туризма в регионе. Масштабный тур поможет посредством туристского продукта показать значимые для киноискусства места, шедевры кинематографа, познакомить с биографией деятелей киноискусства Вологодской области.

Таким образом, тема и проблема, изучаемая в данной работе, - развитие кинотуризма в Вологодской области , являются весьма актуальными.

Объект исследования - туризм в Вологодской области. Предмет исследования - развитие кинотуризма в Вологодской области.

В этой связи целью дипломной работы является изучение ситуации, сложившейся в сфере туризма в Вологодской области, выявление проблем, поиске путей их решения и разработке системы мероприятий по развитию кинотуризма в Вологодской области. Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

- изучение научных источников по выбранной проблеме;

- анализ развития туризма в Вологодской области;

- выявление проблем и поиск путей их решения;

- исследование ресурсного обеспечения развития кинотуризма;

- разработка системы мероприятий по развитию кинотуризма в Вологодской области;

- обоснование целесообразности внедрения предложенных мероприятий и ожидаемых последствий их реализации.

Методологическую основу исследования составили следующие методы:

- по этапам поиска: метод подбора материала, метод теоретической интерпретации;

- по уровню проникновения в сущность: эмпирические - изучение литературы, изучение результатов деятельности; теоретические - анализ и синтез, аналогия, систематизация, классификация и др.

Метод системного анализа применялся при рассмотрении теоретических работ по туризму, а также, посвященных зарубежному и отечественному опыту организации кинотуризма.

При анализе развития туризма в Вологодской области были использованы метод сравнения и сопоставления.

Степень разработанности темы. Литература и источники по теме исследования распределены на следующие группы: теоретическая; нормативно-правовая; эмпирическая.

Теоретическая база исследования. К настоящему времени по вопросам культурно-познавательного туризма написано немало работ. Теоретические источники можно разделить на две подгруппы.

В источниках первой подгруппы анализируется туризм, его функции и значение. Кроме того, в данных источниках раскрываются такие основные понятия, как «туристские ресурсы», «культурное наследие», «туристский продукт», «туристский маршрут». В данной подгруппе рассматривались работы М.Б. Биржакова [6], В.А Квартальнова [16], А.И. Кравченко [6], В.Я. Суртаева [18], М. Савоярова [20], А.С. Кускова [15] и других авторов.

Ко второй подгруппе относится литература, в которой рассматривается кинотуризм как вид туризма. Однако в научной литературе недостаточно внимания уделяется анализу кинотуризма в современных условиях, его проблемам и перспективам развития.

Нормативно-правовую базу составляют документы, которые значимы для исследования по данной теме.

Эмпирическую базу исследования составляют результаты проведенных исследований, статистические сборники, справочники и др.

Выпускная квалификационная работа и проводимые в её рамках исследования обладают определенной практической ценностью. Разработанные мероприятия могу быть использованы при организации кинотуризма в Вологодской области.

Структура работы. Поставленные задачи исследования определили логику изложения материала. Исследование состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и приложений.

Введение раскрывает актуальность, определяет степень научной разработанности темы, объект, предмет, цель, задачи и методы исследования, раскрывает теоретическую и практическую значимость работы.

Первый раздел выпускной квалификационной работы представляет собой анализ научный литературы. В ней рассматриваются теоретико-методологические основы туризма. Во втором разделе проанализирована организация туристской деятельности в Вологодской области с целью выявления проблем. Третий раздел представляет собой анализ ресурсов для организации кинотуризма и разработку мероприятий по его развитию в Вологодской области. В заключении подводятся итоги работы, обобщаются выводы, содержащиеся в основной части работы.



1. Теоретические основы исследования

1.1 Основные понятия, значимые для исследования

Популярность туризма растет с каждым днем. Туризм в представлении большинства людей связан с отдыхом, новыми впечатлениями, удовольствием. Он прочно вошел в жизнь человека с его естественным стремлением открыть и познать неизведанные края, памятники природы, истории и культуры, обычаи и традиции разных народов.

В современном мире туризм - это целая отрасль, индустрия, которая объединяет целые комплексы различных организаций и предприятий, организующих отдых людей и предоставляющих самые разнообразные услуги. В индустрию туризма включаются гостиницы, отели, экскурсионные фирмы, предприятия общественного питания, музейный бизнес и киносервис, центры спорта и оздоровления.

Туризм расширяет кругозор человека, способствует развитию творческой и организаторской деятельности, развивает личность, предоставляет множество видов отдыха и развлечений, помогает освободиться от чувства усталости. Для изучения туризма необходимо раскрыть его понятийный аппарат и провести связи между понятиями, «туристские ресурсы», «культурное наследие», «туристский продукт», «туристский маршрут».

Разграничение границ данных определений поможет на основании предлагаемых дефиниций более последовательно и конкретно рассмотреть и проанализировать процессы и явления, которые происходят в туристической сфере в нынешних российских условиях. Важно уточнить содержательную сторону и те подходы, которые существуют к определению интересующих нас понятий.

Классификация туризма имеет большое научное и практическое значение, она позволяет упорядочить знания и шире познать сущность туризма. С изменением требований, предъявляемых к объему и качеству туристских услуг, и появлением новых видов туристской деятельности она постоянно находится в процессе совершенствования и не может считаться окончательной. Классификация туризма представляет собой выделение типов, форм и видов туризма и зависит от подходов и критериев.

Типы туризма выделяются по цели, мотивам и результатам занятий туризмом. Закон РФ «Об основах туристической деятельности» определены следующие типы туризма:

- въездной - путешествие в пределах РФ, лиц, не проживающих постоянно в РФ;

- выездной - путешествия лиц, постоянно проживающих в РФ в другую страну;

- внутренний - путешествия в пределах РФ лиц, постоянно проживающих в РФ.

Формы туризма, выделяются по количеству участников. Туристская теория определяет три основные формы туризма: индивидуальную, групповую и семейную. Индивидуальный туризм предполагает путешествие одного или нескольких человек. Групповой туризм представляет собой путешествие нескольких лиц по единому маршруту на одинаковых для всех условиях [9].

Семейный туризм - особая форма туризма. Его необходимо выделять в отдельную форму, так как количество участников семейных туров может варьировать в широких пределах, определяемых размерами семьи. Формы туризма в зависимости от его организации разделяются на паушальный (предоставление комплекса услуг за одну стоимость) и индивидуальный туризм.

Паушальный тур - стандартизированный, предварительно организованный комплекс туристских услуг. Индивидуальный тур организуется составляется по программе, предложенной самим туристом. Подобные туры называются также одиночными, но это не означает, что нужно путешествовать в одиночку, ведь путешествовать можно и семьей - такое путешествие тоже будет считаться одиночным [3].

В зависимости от категорий лиц, осуществляющих туристические путешествия, их целей, объектов, используемых или посещаемых, или других признаков существуют следующие виды туризма: детский, молодежный, семейный, лечебный, спортивный, религиозный, экологический (зеленый), сельский, подводный, горный, приключенческий, охотничий, автомобильный, культурно-познавательный т. д.

Культурно-познавательный туризм на сегодняшний день является одним из самых распространенных типов туризма. Интересующиеся культурой, достопримечательностями, историей тех или иных регионов люди делают данный вид туризма все популярней. Во время человечеством от предыдущих поколений объектов, представляющих историческую и культурную ценность. Само наследие определяется как составная часть культуры, выступая одновременно и как способ присвоения человеком культурных феноменов, и как сама основа культуры, значимость которой признана поколениями.

Ценностный характер культурного наследия очевиден, во-первых потому, что в его основе находится совокупность признаваемых обществом культурных ценностей, во-вторых потому, что оно само по себе обладает большой значимостью для жизнедеятельности общества. Именно через него общество имеет возможность воспринимать опыт, традиции и обычаи предшествующих поколений, творчески осваивать их, передавать последующим поколениям.

Наследие не только свидетельство прошлого, но и действенный фактор современности, не теряющий своего значения и в будущем. Туристический потенциал региона выражен в его культурном наследии. Большинство туристских направлений бережно относится к своей истории как фактору привлечения туристских потоков. Наличие уникальных объектов может предопределить успешное развитие туризма в регионе. Культурное наследие является всенародным достояниями и важной частью формирования туристского продукта, влияющей на привлекательность туристского направления для различных групп и категорий туристов.

В соответствии с Федеральным законом № 132 «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» дается следующее определение: «Туристский продукт - это право на тур, предназначенное для реализации туристу, тур - комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости от целей путешествия».

Основными элементами туристского продукта является тур, дополнительные туристско-экскурсионные услуги и туристские товары, а их совокупность направлена на удовлетворение потребности туристов во время путешествий.

Тур - первичная единица туристского продукта, реализуемая клиенту как единое целое, продукт труда туроператора на определенный маршрут и в конкретные сроки. Это комплекс различных видов услуг, объединенных главной целью путешествия и предоставляемых в определенный срок по определенному маршруту с заранее установленной программой. Без тура нет турпродукта [24].

Дополнительный туристский продукт представляет собой те дополнительные услуги, которые может получить клиент, и является характерной особенностью, отличающей данный туристский продукт от аналогичных продуктов конкурирующих фирм. Дополнительные туристские услуги не предусмотренные ваучером или путевкой, доводятся до потребителя в режиме его свободного выбора и не входят в основную стоимость путевки.

Туристские товары - материальные предметы потребления, сувенирная и иная товарная продукция, прямо или опосредованно необходимая туристу в процессе потребления туристских услуг. Они могут выступать как специфическая материальная часть туристского продукта, включающую туристские планы и карты городов, открытки, буклеты, сувениры, туристское снаряжение и т .п., так и неспецифической, куда входит большое число товаров, которые являются дефицитными или более дорогими в местах постоянного проживания туристов [22].

Качество туристского продукта формируют разнообразные факторы, что является следствием его сущности, поскольку туристский продукт - это совокупность сложных элементов, удовлетворяющих потребности туристов во время путешествий и представляющая собой результат усилий предприятий туристской индустрии. Примером туристского продукта является маршрут, который объединяет несколько мест или объектов с определенной значимой идеей, чаще всего связанных между собой обозначенной трассой (пешеходной, водной, автомобильной), а также имеет развитую инфраструктуру, элементы которой расположены вдоль трассы.

Туристский маршрут - путь перемещения туристов, определяющий последовательное посещение исторических и природных памятников, а также других мест, например, мест остановок на привал. Маршрут может разрабатываться туристской организацией или самостоятельно туристами. В случае прохождения по маршруту организованному турфирмой, участники обеспечиваются услугами проводника, экскурсионными, а также иными услугами, например, транспортными.

По направлению маршруты разделяют на линейные, кольцевые, радиальные. На маршрутах туристы могут передвигаться пешим или конным порядком, на велосипеде, автомобиле, водными средствами передвижения. По времени проведения маршруты делятся на круглогодичные, сезонные и разовые. На маршрут может выходить группа туристов, либо один участник. Отдых и впечатление от маршрута турист получает лишь в момент пребывания на нем и в процессе взаимодействия с окружающей средой, в момент непосредственного предоставления туристских услуг [18].

Следовательно, понятия «туристские ресурсы», «культурное наследие», «туристский продукт», «туристский маршрут», в настоящее время являются научными категориями. Авторы трудов, посвященных туризму, не только дают определение, но и рассматривают их структуру, функции, значение. Основой формирования туристского продукта являются, безусловно, туристские ресурсы. Обобщая труды исследователей в этой области и другие источники, можно отметить, что успешное развитие туризма возможно только на основе общего взаимодействия всех сфер жизни, задействованных в этой отрасли.

1.2 Кинотуризм за рубежом и в России

Сегодня можно говорить о выделении кинотуризма как нового вида деятельности туристских фирм. Немецкий ученый S. Roesch дает определение кинотуризму: Set jetting - туры по местам, где снимались художественные фильмы, становятся все более популярными. При всем разнообразии предложений кинотуризм может стать таким же перспективным направлением, как, например, экологический и религиозный. Киноиндустрия не только влияет на то, как люди выглядят, что читают, как одеваются, но и определяет те места, которые они выбирают в качестве туристских дестинаций.

Кинотуризм является относительно новым течением в современном мире. Это связано с популярностью самого кинематографа, и как следствие, тех мест, где велись съемки проекта.

Фильм становится культовым, а вместе с ним становятся культовыми и сами места, где снимаются фильмы, либо, где происходят события фильма. Важнейшим фактором повышения внимания к кинотуризму является популяризация фильмов, повышение значимости и массовости кинокультуры. Наиболее активно кинотуризм развивается в странах, намеренно продвигающих маршруты, связанные с индустрией кино.

В наше время многие фильмы снимают в декорациях, в реальных экстерьерах, а иногда даже в городах и поселениях, специально созданных для этого. В последние годы кинотуризм начал приносить неплохую прибыль туроператорам и организаторам такого вида туров. В настоящее время центрами кино туризма являются Европа, США, Восточные страны, северная Африка и др.

Европа, в силу природного и архитектурного разнообразия, стала местом съемок многих фильмов, и, выбирая какой-либо город, туристы не только познают его культурную историю, но и «кинематографичность».

Великобритания является одним из самых популярных направлений для кинотуристов. Каждый пятый тур в Великобританию предпринимается с целью увидеть места съемок популярных фильмов, и в первую очередь «Гарри Поттера». Поэтому особой популярностью среди туристов пользуются экскурсии по местам съемок киноэпопеи. В программу тура входят аббатство XIII века, замок Глостера, лондонский вокзал и Королевская школа, которая превратилась в фильме в академию волшебства Хогвартс.

Не менее популярен и другой герой-Джеймс Бонд, отправной точкой всех путешествий которого является Лондон. В разработанный компанией «Visit London тур» «Уикэнд Джеймса Бонда» входят прогулка по Темзе на скоростном катере, посещение Сомерсет Хаус (штаб-квартира Ми-6, где располагается секретная служба). Кроме того, маршрут включает в себя посещение магазина «Тернбулл и Эссер» на Джермин-стрит, бара отеля «Дьюк» и элитного клуба «Ритц».

Весьма популярным стал тур «Лондон Шерлока Холмса». В ознаменование выхода на широкий экран фильма «Шерлок Холмс.В программу тура входит посещение графства Чешир и замка Пекфортон, который сейчас является роскошным отелем, в Лондоне - собора Св. Павла, кладбища Бромптон (здесь расположено большое количество исторических памятников), Фримейсонс-холла (резиденция Великой Масонской Ложи) и музея Шерлока Холмса на Бейкер-стрит, Манчестера и его окрестностей, Эдинбурга в Шотландии, где родился А. Конан Дойл, графства Беркшир и отеля «Кливедон», в графстве Кент - исторического порта Чатем.

Шотландия является самостоятельным направлением для кинотуризма. Так, российский туроператор «Холидей М» предлагает автомобильный тур «По следам съемок художественных фильмов в Шотландии». Программа тура включает посещение нескольких городов. Тур начинается в Эдинбурге и его пригороде Лит с обязательной прогулкой по Королевской Миле - известной туристской улице между Эдинбургским замком и дворцом Холируд. Далее туристы отправляются в историческую столицу Шотландии - город Стирлинг. В этих местах был снят фильм «Храброе Сердце Туристы могут посетить замок Стирлинг (Stirling Castle), возвышающийся над городом на скале высотой в 250 футов

В городе Перт туристам предлагают посетить замок Мэггиник. Внутренняя территория замка была перестроена в рыночную часть средневекового замка для съемок фильма «Роб Рой». У озера Лох-Эрн и в ущелье Гленко находятся места съемок фильмов «Храброе Сердце» и «Горец». Далее путешествие продолжается к форту Вильям - городу, расположенному у подножья самой высокой вершины Великобритании - Бэн Нэвис. Отсюда легко добраться до виадука Глэнфиннан, который запечатлен в картине «Гарри Поттер и тайная комната» [23].

Чехия и Прага в частности всегда притягивала кинорежиссеров. Прагу по праву называют европейским Голливудом. Именно на улицах этого города происходило действие фильмов «Амадей», «Миссия невыполнима», «Идентификация Борна» и множества других. В Праге туристам обязательно показывают Злату улочку, Вышеград, дом доктора Фауста, собор Св. Витта, Страговский монастырь, здание библиотеки, которое можно увидеть в фильмах «Из Ада», «Лига выдающихся джентльменов», «Подземелья и драконы».

Франция является не менее популярным направлением для кинотуризма. Лувр предложил посетителям совершить 50-минутную экскурсию по следам персонажей книги и киноленты «Код Да Винчи». Желающие могли воспользоваться аудиогидом и следовать по залам и галереям Лувра тем же маршрутом, которым проходили по нему герои романа.

Во Франции путешествие по страницам романа Д. Брауна превращается в путешествие по парижским улицам. Причем туроператоры предлагают сравнить факты, описанные в книге, с тем, что видят туристы собственными глазами. Здесь и Вандомская площадь, где снимались первые эпизоды фильма «Код да Винчи», и вокзал Сен-Лазар, и отель «Ритц», где, помимо книжного главного героя, останавливались М. Пруст и Э. Хэмингуэй.

Самый недорогой из маршрутов, пролегающий от отеля «Ритц» на Вандомской площади через сад Тюильри к Лувру и площади Согласия, а затем на другой берег Сены к церкви Сен-Сюльпис [24].

Новая Зеландия переживает настоящий туристический бум - и все благодаря нашумевшему «Властелину колец». Местные туристские агентства организуют туры по волшебному лесу Изенгард (национальный парк Маунт Эспайринг), по реке Форд Бруйнен, по которой сплавлялись члены Братства Кольца, или лесу Ривенделл (региональный парк Каитоке). Всего же более 150 мест могут похвастаться теми или иными кадрами, попавшими в знаменитый фильм. А еще здесь снималось фильмы «Пианино», «Верхом на ките», «Когда-то они были воинами» и многие другие.

США является самым популярным направлением кинотуризма. Нью-Йорк знаменит многочисленными кинематографическими достопримечательностями. Здесь снимали такие фильмы, как «День независимости», «Годзилла», «Кинг-Конг», «Человек-паук» и многие другие. Гид из любой туристской фирмы обязательно покажет туристам пожарную станцию из «Охотников за привидениями». Одной из самых популярных в Нью-Йорке является автобусная экскурсия по маршруту сериала «Секс в большом городе. За 3,5 часа можно посетить около 40 памятных мест, среди которых универмаги «Saks Fifth Avenue» и «Barneys», нью-йоркский магазин Патриции Филд, бутик «Tiffany and Co», рестораны «Balthazar и Pastis», элитный клуб «Bungalow 8», отель «Stanhope», ресторан «Da Marino», фонтан на площади Колумба, знаменитая галерея SoHo [23].

В Иордании сняли огромное количество исторических и приключенческих фильмов. Самой первой успешной эпопеей был конечно «Лоренс Аравийский». Наиболее интересный туристский маршрут проходит в старинном каменном городе Петра, где находятся декорации для «Индианы Джонса», «Последнего крестоносца» и фильма «Мумия возвращается».

Популярным туристским государством в Северной Африке является Тунис. Тунис привлекает туристов со всех частей света не только уникальным пляжным отдыхом, но и культурно-познавательным потенциалом. Здесь близ городка Тозер, 20 км вглубь пустыни Сахары, находится настоящая Мекка для фанатов «Звездных войн» - родная деревня Л. Скайуокера. Еще дальше на юг, через соляные равнины находится маленькая пустынная деревенька, которой нет на карте, но 700 домов каменного века которой тоже вошли в фильм. Кроме «Звездных войн» в Тунисе сняты «Английский пациент», «Жизнь Брайана» и «Индиана Джонс: В поисках утраченного ковчега» [26].

Кинотуризм по праву завоевывает все большую популярность за рубежом. Поклонники кино и телевидения готовы все больше и больше путешествовать по местам съемок. Для российской индустрии, кинотуризм - явление достаточно новое.

В России большое количество съемочных площадок. Сфера кинотуризма, к сожалению, развита слабо. Черноморское побережье и курортные города неоднократно становились съемочной площадкой для любимых не одним поколением россиян фильмов.

Из Сочинского морского порта отправился в заграничное путешествие главный герой «Бриллиантовой руки». В Туапсинском районе у скалы Киселева снимали знаменитую сцену рыбалки на Черных камнях из того же фильма. На территории Всероссийского детского центра «Орленок» когда-то гостила съемочная группа комедии «Добро пожаловать или посторонним вход воспрещен». В музее автомобилей туристов познакомят практически со всем автопарком советского кино: звездные машины из "Кавказской пленницы", сериала "Место встречи изменить нельзя" и многих других лент. После этого экскурсантов ожидает мастер-класс от лучшего гримера "Мосфильма". В Москве и Петербурге ряд агентств предлагает экскурсии по местам съемок фильмов «Три тополя на Плющихе», «Берегись автомобиля» или «Невероятные приключения итальянцев в России» [24].

В 2009 году в Вологодской области был открыт туристический маршрут, связанный со съемками фильма «Калина красная». Пройдя по нему, можно как бы вплотную прикоснуться к событиям жизни и судьбы Е. Прокудина.

Каждый год туристы становятся свидетелями съемочного процесса новых фильмов и сериалов («День Д», «Морской патруль» и т.д.). Еще в одном фильме, посвященном теме войны на Кавказе, роль Чечни «сыграла» Адыгея. «Блокпост» снимали в популярном туристском районе Лаго-Наки у хребта Азиш-Тау. Здесь же несколько лет назад проходили съемки сериала «Герой нашего времени» по мотивам произведения М.Ю. Лермонтова. Действующие в настоящее время обзорные экскурсии и маршруты выходного дня включают в себя путешествие к местам съемок.

В России, несмотря на потенциал киноистории, в этом направлении пока мало что делается. В первую очередь, это объясняется меньшей популярностью российского кинематографа. Проблема даже не в том, что российские фильмы не очень хорошо знают за границей, у нас всегда остаются советские хиты, которые знает и любит внутренний зритель.

К основным факторам, тормозящим развития кинотуризма, относятся его психологическая неоднозначность и сложности прогнозирования и функционирования. Вместе с тем, кинотуризм представляется перспективным направлением развития туризма, т. к. позволяет создавать привлекательные дестинации в местах низкого туристского спроса, и при грамотном стратегическом планировании может стать экономически выгодным и эффективным.

Таким образом, кинотуризм становится все более популярным. Это объясняется, прежде всего, общемировой тенденцией к диверсификации классических турпродуктов и созданию новых дестинаций, повышением значимости так называемых «мифологических» ресурсов, т.е. специально создаваемых аттракций в местах, не обладающих богатым природным и культурно-историческим наследием, или в дополнению к нему. Дестинациям крайне выгодно развивать кинотуризм, так как он внесезонный, создаёт новые рабочие места, приводит к дополнительному обустройству и развитию инфраструктуры территорий.



1.3 Методика разработки туристического маршрута

Разработка маршрутов, формирование туров и различных экскурсионных программ, предоставление основных и дополнительных услуг составляют технологию туристского обслуживания, то есть производство конкретного туристского продукта, предназначенного для удовлетворения потребности в туристской услуге. Согласно ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг» проектирование тура предусматривает согласование возможностей предприятия, осуществляющего это проектирование, с запросами туристов. В соответствии с этим ГОСТом проектная документация должна содержать требования безопасности, обеспечивающие в соответствии с Федеральным законом «О защите прав потребителей» (от 9 января 1996 г.) безопасность жизни, здоровья и имущества туристов, охрану окружающей среды.

Основой для проектирования услуги является ее вербальная модель (или краткое описание) - набор требований, выявленных в результате исследования рынка услуг, согласованных с заказчиком, и учитывающих возможности исполнителя услуг. Тур является основным видом туристского продукта, представленного на туристском рынке, производимый туристскими предприятиями и представляющий собой комплекс услуг или товаров туристского назначения, объединенных общей целью путешествия [36].

Рассмотрим процесс создания нового стандартного туристского маршрута, который в целом включает следующие этапы:

1. Генерирование идей относительно потребительских и стоимостных свойств и оценок нового турпродукта.

2. Выработка концепции нового турпродукта. Имеется в виду проектирование конкретных потребительских свойств и качеств туристского продукта, включая выбор направления (страны) путешествия, маршрута и продолжительности тура, вида туризма, программы путешествия, содержание пакета услуг, их качества (классность), вида транспорта.

3. Позиционирование турмаршрута. Наделение нового турмаршрута особыми конкурентоспособными свойствами, способными привлечь внимание значительной части рыночно спроса.

4. Выбор стратегии продвижения и продажи. Планирование использования необходимых средств массовой информации и посреднической турагентской сети.

При формировании любого тура следует учитывать и правовую основу. Так, в России в настоящий момент вся туристская индустрия полагается на четыре основных государственных стандарта.

При формировании культурно-познавательного тура в первую очередь ставятся следующие задачи: тур должен иметь культурно-познавательную направленность и при этом быть интересен и востребован, включать весь необходимый комплекс услуг, тур должен быть экономичным.

Основной комплекс услуг - это набор услуг, составляющих программу обслуживания в рамках культурно-познавательного тура, это услуги транспортировки (перевозки); проживания; питания; программные мероприятия [35].

Услуги транспортировки (транспортное обслуживание в рамках тура) можно разделить на три основных типа: доставка туристов от места их проживания к месту назначения и обратно; автобус и поезд; транспортное обеспечение программных услуг тура метро, трамвай, автобус. Услуги проживания - это основной вид туристских услуг, подлежащих обязательному предоставлению в рамках любого организованного туристского путешествия. Услуги проживания предоставляются в зависимости от целевого назначения тура, количества его участников, продолжительности пребывания, а также в полном соответствии с уровнем и качеством всех остальных услуг, формирующих тур. Услуги питания также относятся к основному комплексу туристских услуг, включаемых в тур. Программные услуги представляют собой комплекс экскурсионных, развлекательных, познавательных, и других услуг, формируемых в культурно - познавательном туре.

Основной комплекс услуг является обязательным элементом каждого тура, вне зависимости от того, на кого этот тур ориентирован. Набор услуг включается в стоимость тура и не подлежит замене или отказу потребителя от их включения в тур. Следует также отметить, что основной комплекс услуг формирует основу стоимости тура.

Дополнительные услуги - важный компонент тура, включающий в себя любые услуги, которые могут быть оказаны потребителю по его желанию и в соответствии с его интересами за дополнительную плату. Дополнительные услуги оплачивались самостоятельно.

Экскурсионные услуги должны также иметь социальную адресность, то есть соответствовать запросам и требованиям определенного контингента экскурсантов и потребителей экскурсионных услуг: туристов различных возрастов, туристов - религиозных паломников, туристов с ограниченными физическими возможностями и пр. Социальную адресность необходимо учитывать при выборе темы, места и времени проведения экскурсии, методов и форм обслуживания экскурсантов, подборе персонала (экскурсоводов, гидов-переводчиков, сопровождающих) и т. п.

При оказании экскурсионных услуг должны обеспечиваться благоприятные и безопасные условия для жизни и здоровья потребителей, сохранность их имущества и информации, а также выполняться требования нормативных правовых актов Российской Федерации и нормативных документов федеральных органов исполнительной власти, ГОСТ Р 50644 в части безопасности туристов и экскурсантов [45].

Таким образом можно сделать вывод о том, что тур является основным видом туристского продукта в той его форме, которая выступает на рынке туризма. Потому грамотное теоретическое проектирование и формирование туров является основой успешного их продвижения и реализации на практике, а также залогом стабильной работы туристической организации на рынке туристских услуг. Все выше изложенное находится в постоянном изменении и развитии, и ежедневно накапливает свои особенности по организации и проведению каждого путешествия. Поэтому постоянное совершенствование технологий формирования туров является первостепенной задачей каждой туристической фирмы.

Таким образом, особенность культурно-познавательного туризма заключается в приобщении современного человека к культурно-историческому потенциалу своей страны, в удовлетворении культурных и познавательных потребностей, в возможности взаимообмена, проведения содержательного досуга. Кинотуризм становится все более популярным. Это объясняется, прежде всего, общемировой тенденцией к диверсификации классических турпродуктов и созданию новых дестинаций, повышением значимости так называемых «мифологических» ресурсов, т.е. специально создаваемых аттракций в местах, не обладающих богатым природным и культурно-историческим наследием, или в дополнению к нему. Грамотное теоретическое проектирование и формирование туров является основой успешного их продвижения и реализации на практике туристических услуг. Все выше изложенное находится в постоянном изменении и развитии, и ежедневно накапливает свои особенности по организации и проведению каждого туристического путешествия. Поэтому постоянное совершенствование технологий формирования туров является первостепенной задачей каждой туристической организации.

2. Анализ организации туристской деятельности в Вологодской области

2.1 Туристский потенциал региона

Необходимое условие развития туризма - туристический потенциал, который может оцениваться в разных масштабах: на уровне мира, страны, района и т.д. Под туристическим потенциалом понимается вся совокупность природных, культурно-исторических и социально-экономических предпосылок для организации туристической деятельности на определенной территории.

Иногда туристическим потенциалом называют отношение между фактической и предельно возможной численностью туристов, определяемой исходя из наличия туристических ресурсов. Туризм оказывает влияние на все стороны регионального развития, способствуя пополнению бюджета, совершенствованию социальной и рыночной инфраструктуры, решению проблемы занятости, укреплению межгосударственных и межрегиональных связей [41].

Для Вологодской области, имеющей выгодное сочетание географического положения, природного потенциала и богатого культурно-исторического наследия, проблема развития въездного и внутреннего туризма имеет особое значение. Однако туристский потенциал Вологодской области, как и большинства российских регионов, используется далеко не в полной мере, что обусловлено слабо развитой туристской инфраструктурой, достаточно низкой степенью удобства и комфортности объектов отдыха и рекреации или полным их отсутствием. В этих условиях важное теоретическое и практическое значение имеет оценка потенциала территории для принятия экономически обоснованных и территориально дифференцированных рекомендаций и управленческих решений по развитию сферы туризма.

В настоящее время туризм в Вологодской области является одной из наиболее динамичных и доходных отраслей экономики. Так, его вклад в экономику региона по итогам 2015 г. составил 4% ВРП. При этом въездной туристский поток в последние годы превышает 1 млн. посетителей . Вместе с тем, несмотря на ежегодное увеличение прибывающих в область туристов, туристский потенциал региона используется лишь на 40% от потенциальной туристской ёмкости территории, определённой научно-проектным институтом пространственного планирования «ЭНКО» г. Санкт-Петербург) [43].

Оценка туристского потенциала муниципалитетов Вологодской области позволила выделить территории, которые имеют наибольший туристский потенциал и составляют основу развития регионального туризма: города Вологда и Череповец, Великоустюгский, Череповецкий, Вологодский, Кирилловский, Грязовецкий и Вытегорский районы.

Вместе с тем большинство районов обладают необходимыми природными и культурно-историческими ресурсами, а также благоприятной экологической обстановкой для осуществления туристской деятельности. Однако для полноценной реализации туристского потенциала муниципалитетов региона требуется обеспечение их транспортной доступности и формирование туристской инфраструктуры, отвечающей современным стандартам.

Туристический потенциал территории очень изменчив и зависит от особенностей социокультурного образования, в пределах которого территория расположена. В понятие «туристический потенциал» входят понятия туристические ресурсы и туристическая инфраструктура [21].

Под туристско-рекреационными ресурсами территории (региона) понимают природно-климатические, социально-культурные, исторические, археологические, архитектурные, научно-промышленные, зрелищные, культовые и иные объекты и явления, способные удовлетворить потребности человека в процессе и в целях туризма и создающие организационно-экономическую и материальную базу для развития туризма.

Туристско-рекреационные ресурсы имеют первостепенное значение при управлении туризмом и определяют формирование турбизнеса в том или ином регионе. Именно они составляют основу успешного развития туристического бизнеса, определяют специфику развития туризма в регионе, служат исходным базисом для производства туристического продукта и при планировании приоритетных направлений инвестиционной политики региона.

Вологодская область расположена на северо-западе России. Крупные озер: Онежское, Белое, Кубенское, Воже. Ледниковые отложения московского возраста распространены в восточных районах области. Крупные реки: Сухона, Юг, Молога, Шексна, Унжа. Область находится в зоне средней и южной тайги, лесистость - 69,4%. Входит в Северо-Западный Федеральный округ. Граничит с Архангельской, Кировской, Костромской, Ярославской, Тверской, Новгородской, Ленинградской областями и Республикой Карелия.

Протяженность с севера на юг 385 км, с запада на восток - 650 км. Территория - 145,7 тыс.км², численность населения - 1245,5 тыс. чел, национальный состав: русские, украинцы, белорусы; городское население - 67,5%. Включает 26 административных районов, 15 городов, 14 посёлков городского типа. Крупные города - Вологда, Череповец, Великий Устюг. Административный центр - Вологда. Расположена в 497 км к северо-востоку от Москвы на реке Вологда, правом притоке Сухоны [23].

Область обладает богатейшим водным фондом, который представлен 1287 реками, 4240 озерами площадью 294 тыс. км², 5 водохранилищами, Волго-Балтийским каналом и Северо-Двинской шлюзовой системой. К группе крупных рек области следует отнести реки: Сухона - 560 км, Малая Северная Двина - 72 км, Вологда - 133 км, Юг - 491 км, Молога - 450 км, Шексна - 189 км, Кубена - 365 км, Вожега - 138 км. В области насчитывается 18 тыс. ручьев. На территории региона имеются крупные озера и водохранилища: Онежское, площадью - 9880 км², Белое - 1290 км², Кубенское - 470 км², Воже - 416 км², Рыбинское водохранилище - 4500 км², Шекснинское водохранилище - 380 км².

Биологические ресурсы довольно разнообразны (824 вида) и представлена типичными видами, характерными для южной и средней подзоны тайги: млекопитающими - 52 вида; птицами - 240; рептилиями - 6; амфибиями - 8; чешуекрылыми - 461 видов. Часть видов интродуцирована и реаклиматизирована - речной бобр, кабан, зубр, ондатра, енотовидная американская собака. В области 15 видов птиц и 22 вида млекопитающих являются объектами спортивной и промысловой охоты: барсук, белка, бобр, волк, выдра, выхухоль, горностай, енотовидная собака, заяц-беляк, заяц-русак, кабан, крот, куница, ласка, лисица, лось, медведь, норка, ондатра, росомаха, рысь, северный олень, хорь, глухарь, серая куропатка, белая куропатка, рябчик, тетерев, водоплавающая и болотно-луговая дичь [11].

Для восстановления и сохранения ценных в хозяйственном отношении популяций животных создано 14 зоологических (охотничьих) заказников областного значения. В Красную книгу России из животных, обитающих в области, занесены: выхухоль, зубр, беркут, орлан-белохвост, скопа, чернозобая гагара, казарка краснозобая, хохотун черноголовый. В водоемах и реках области обитает около 60 видов рыб, а с учетом подвидов - 79 форм. Основные промысловые виды: путинные-корюшка, снеток; крупночастиковые -лещ, щука, судак, налим; мелкочастиковые - плотва, окунь, ерш, синец, чехонь, язь; ценные промысловые рыбы - сиг, ряпушка. Особо ценные охраняемые виды: стерлядь, нельма, лосось, форель, палия. Выращивается карп, осетр, форель [33].

Для области характерен умеренно-континентальный климат с продолжительной холодной зимой, относительно коротким теплым летом. Средняя температура января на западе области -11°С, на востоке -14°С; июля соответственно +16°С и +18°С. Период с положительными температурами составляет 195-210 дней. Средняя годовая сумма осадков всех видов - 480-500 мм на востоке области и 560-600 мм - на западе, что намного больше величины испаряемости. Вегетационный период от 110 дней на северо-востоке до 130 дней на юге.

Особо охраняемыми природными объектами занято около 2% территории области. Взяты под охрану живописные северные ландшафты, вековые еловые леса, боры-беломошники с богатыми кладовыми грибов и ягод, ценные клюквенные болота.

Площадь ООПТ на 1000 жителей - 134 гектара. Сеть особо охраняемых природных территорий области представлена: Дарвинским государственным заповедником (площадь 112,673 гектаров), национальным парком Русский Север (площадь 166,4 гектаров), природными заказниками, из которых: 51 ландшафтный, 1 геологический, 6 гидрологических, 3 ботанических и 5 рекреационных. Кроме того, в области существует 14 зоологических заказников и 7 природных резерватов. Под охраной находятся 260 клюквенных и водоохранных болот. В области находятся старинные парки - как памятники садово-паркового искусства: в с. Можайское Вологодского района, с. Покровское Грязовецкого района, пос. Даниловское Устюженского района, музей-усадьба Батюшковых и А.И. Куприна (площадь - 40 гектаров), Великоустюжский государственный историко-архитектурный и художественный музей-заповедник, (площадь 7,0 гектаров) [34].

На территории Дарвинского заповедника расположены историко-культурные объекты: одичавшие плодовые деревья и кустарники, группы старых берез, дубов, небольшая роща серебристых тополей на местах расположения старых деревень (до образования Рыбинского водохранилища); "Угольные ямы" (более 1000 шт.) - следы старинного промысла выжигания древесного угля (XIX в.) - большие земляные бугры высотой до 3 м. Зеленые зоны выделены вокруг 42 населенных пунктов и занимают площадь 239,4 тыс. га, из них лесопарковая часть составляет 17,4 тыс. га.

Лесопарковые части крупных городов (Вологда, Череповец, Сокол и Великий Устюг) испытывают усиленную рекреационную нагрузку. В 1997 г. были образованы новые бессрочные природные заказники: Верхняя Стрельна в Великоустюгском районе, Починковский лес в Грязовецком районе, Диковский лес в Вологодском районе, природный резерват Козлиха в Харовском районе. Площадь зелёных массивов и насаждений в городах: всего - 7 тыс. гектаров, в расчёте на одного городского жителя - 77,8 м².

Необходимым условием освоения рекреационных ресурсов и развития туризма является наличие современной туристской инфраструктуры. Ее особенность в том, что она обслуживает туристов и местное население, поэтому ее развитие способствует туристскому освоению территории, улучшает условия жизни жителей данного района. К тому же туристская инфраструктура создает большое количество рабочих мест. Вологодская область отнесена к регионам с уровнем развития туристской инфраструктуры ниже среднего.

Средства размещения области представлены гостиницами различного уровня с максимальным номерным фондом - 189 номеров (гостиница «Спасская» в Вологде), домами отдыха, турбазами, а также монастырскими кельями в Спасо-Суморином монастыре в Тотьме. Уровень многих гостиниц, особенно за пределами областного центра, не соответствует нормам даже двухзведной категории размещения европейского стандарта. Однако в крупных, динамично развивающихся областных центрах туризма была проведена реконструкция центральных гостиниц [34].

Так, реконструкция номерного фонда произведена в гостиницах Череповца «Ленинград» и «Единство». Однако деятельность по созданию качественных средств размещения не ограничивается реконструкцией существующих гостиниц. Заканчивается строительство новой гостиницы на 150 мест в Вологде для участников ежегодных выставок-ярмарок.

Гостиница войдет в состав государственного унитарного предприятия Деловой и культурный центр «Русский Дом», который занимается организацией и проведением всех крупнейших выставок-ярмарок, презентаций, выставок и иных областных и федеральных мероприятий. На территории «Вотчины Деда Мороза» в Великом Устюге возведены три гостиницы на 50 мест каждая и планируется дальнейшее увеличение гостиничной базы. За последние годы построены современные средства размещения - комфортабельные деревянные коттеджи, рассчитанные на 10-18 человек. Такая мини-гостиница есть в Кирилловском районе: центр спортивного туризма, охоты и рыбалки [45].

Немаловажным показателем для различных видов средств размещения является уровень доступности транспорта. Специализированные средства размещения области представлены рядом санаториев в Вологодском, Череповецком, Харовском, Бабаевском, Великоустюжском районах. Крупнейшими санаториями являются: «Новый источник» в Вологодском р-не на 600 мест; «Родник» в Череповце на 350 мест; «Каменная гора» в Бабаевском р-не на 120 мест. В области есть санатории, которые специализируются на лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, нервной системы. Большую часть санаториев составляют санатории общего оздоровительного профиля [21].

Предприятия общественного питания представлены столовыми, кафе, барами, ресторанами различной категории и вместимости, в том числе ресторанами национальной кухни, которые являются специализированной инфраструктурой туризма.

Рестораны традиционной национальной кухни различных видов - русской, вьетнамской, китайской, венгерской - сосредоточены в Вологде, в Череповце ресторан «Ереван» предлагает блюда армянской кухни. К высшей категории относятся рестораны «Спасский» в Вологде и «Фрегат» в Череповце, а также череповецкий ресторан ночного клуба «Европа». Многие рестораны Вологды специализируются на традиционной русской кухне, которая очень востребована иностранными туристами [34].

Инфраструктура индустрии развлечений получает значительное развитие в области в настоящее время и включает в себя кинотеатры, казино, парки развлечений, спортивные клубы. В национальном парке «Русский Север» проложены маршруты, организовано катание на лошадях, снегоходах. Одной из важнейших составных инфраструктуры выступает транспортная система.

В области имеются аэропорты в Вологде, Череповце, Белозерске, Великом Устюге, Тотьме, Кичменгском Городке. Через территорию области проходят две автомобильные дороги (с усовершенствованным покрытием) федерального значения: Вологда - Новая Ладога; Москва - Архангельск.

Крупнейшим транспортным центром области является Вологда, через которую проходят транспортные магистральную Россию с северными и восточными районами страны. Транспортная сеть города включает аэропорт, железнодорожный узел, разветвленную автомобильную сеть, речной транспорт. Взлетно-посадочная полоса городского аэропорта способна обеспечить круглосуточный прием самолетов. Вологодский железнодорожный узел является одним из крупнейших на Северо-Западе России.

Через него проходят железнодорожные магистрали: Москва - Архангельск; Санкт-Петербург - Екатеринбург. Осуществляются пассажирские перевозки по рекам Вологда, Сухона, Юг с выходом на Северную Двину и Шексну. Специализированные автотранспортные предприятия объединены компанией АК «Вологдаавтотранс». Наличие развитой инфраструктуры, как общей, так и специализированной, является предпосылкой для дальнейшего развития всех направлений и видов туризма. Меры, предпринимаемые администрацией области для развития названной инфраструктуры, свидетельствуют о большом значении сферы туризма для Вологодчины [45].

Транспортная инфраструктура имеет ключевое значение для развития туризма.

В Вологодской области имеется сложившаяся транспортная система:

- железнодорожная (Северная железная дорога);

- автомобильная (Вологда - Новая Ладога, Москва - Архангельск, Чекшино - Тотьма - Никольск, Тотьма - Нюксеница - Великий Устюг ("Сухонский тракт"), Урень - Шарья - Никольск - Котлас, Вологда - Медвежьегорск);

- водная (Рыбинское водохранилище, Шекснинское водохранилище, река Шексна, озера Белое, Онежское, Кубенское);

- воздушная (три аэропорта в городах Череповце, Вологде, Великом Устюге).

Первое место по значимости занимает железнодорожный транспорт. Железнодорожные магистрали соединяют районы области с Москвой и Санкт-Петербургом, Архангельской и Мурманской областями, республикой Коми, Уралом.

Хорошие предпосылки для развития имеет автомобильный транспорт, обладающий определенными преимуществами (скорость, маневренность, высокая проходимость, доставка туристов непосредственно в пункт назначения, возможность остановки в любом месте). По территории области проходят автомагистрали федерального значения М-8 Москва - Архангельск и А-114 Вологда - Новая Ладога. Кроме того, из областного центра - Вологды осуществляются пассажирские перевозки в населенные пункты всех районов области, что благотворно влияет на развитие внутреннего туризма.